Ruralia
Sciences sociales et mondes ruraux contemporains
20 | 2007
Varia
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset
Édition électronique
URL : http://journals.openedition.org/ruralia/1792
ISSN : 1777-5434
Éditeur
Association des ruralistes français
Édition imprimée
Date de publication : 1 janvier 2007
ISSN : 1280-374X
Référence électronique
Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset, « Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie) », Ruralia [En
ligne], 20 | 2007, mis en ligne le 08 mai 2008, consulté le 30 avril 2019. URL : http://
journals.openedition.org/ruralia/1792
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Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère
partie)
Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset
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Lynn ABRAMS, Myth and materiality in a woman’s world : Shetland, 1800-2000, Manchester/
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Patricia ALLEN, voir Julie GUTHMAN.
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1
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
10
Kojo AMANOR, « Jeunes migrants et marchandisation de l’agriculture au Ghana », dans
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12
Régis AMBROISE, « Le projet de paysage en agronomie », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
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13
Marc ANDRIOT, « Petites exploitations et diversité de l’agriculture », dans Marc
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14
Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, 182 p.
15
Marc ANDRIOT et Martine DAVID, « Pourquoi une recherche-action sur les petites
exploitations ? », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites
exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 32-34.
16
Guy-Florent ANKOGUI-MPOKO, voir Denis GAUTIER.
17
Samuel ARLAUD et Yves JEAN, « Fragmentations institutionnelles et similitudes
fonctionnelles : l’exemple de quatre espaces de marge du Centre-Ouest français (Brenne,
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Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 445-454.
18
Samuel ARLAUD, « Les mutations démographiques du département des Deux-Sèvres aux
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19
Mélanie ATRUX, « Les chambres d’agriculture et l’APCA, de la création à la refondation »,
dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/
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20
Mélanie ATRUX, « Les zones humides, champ d’expérimentation de nouvelles
coopérations en l’État et la profession », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno
LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006,
pp. 34-36.
21
Sylvie AUDOUIN et Delphine BÉNARD, « Les dynamiques collectives d’échanges », dans
Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 138-145.
22
Emmanuelle AURIOL, « Agriculteurs d’ici ou d’ailleurs : il est logique que s’exprime un
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d’ici ?, 10e Université d’été de l’innovation rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), CastanetTolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2005, pp. 12-15.
23
Pascal BACUEZ [dir.], Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 201 p.
24
Pascal BACUEZ, « La Brière entre pays et paysage. Introduction générale », dans Pascal
BACUEZ [dir.], Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 15-21.
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2
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
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Christopher BAILEY, « Rural industries and the image of the countryside », dans Paul
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26
Guy BARBICHON, « Déploration et acceptation de l’exode rural dans les discours au palais
Bourbon, 1920-1972 », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre.
Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de
l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La
Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 289-307.
27
Éric BARDON, « Il manque un espace de médiation entre la sécheresse du réel et le lieu
des affects », dans Territoires ruraux : comment débattre des sujets qui fâchent ?, 12 e Université
d’été de l’innovation rurale, 9-11 août 2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission
d’animation des agrobiosciences, 2007, pp. 11-112.
28
Philippe V. BARET, voir Aziz FADLAOUI.
29
Nacima BARON-YELLES, « Les politiques de la nature et la métropolisation en Europe du
sud : cas du littoral de l'Andalousie atlantique et de l'Algarve », dans Jacques DALIGAUX et
Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.
— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 65-72.
30
Pierre BARRAL, « Agrarismes et agrariens, trente ans après... Conclusion », dans Pierre
CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en
Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français,
collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007,
pp. 455-459.
31
A. BARTHES, « Appropriation territoriale du grand site du mont Triglav (Slovénie) et
conflictualité », dans Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites
naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des
pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 81-86.
32
María Teresa BARTUAL FIGUERAS, L’opció de la pluriactivitat agrària. El cas del delta de
l’Ebre, Tarragone, Deputació de Tarragona, 2005, 356 p.
33
Jean-Jacques BAVOUX, « Fonction circulatoire et territorialité réticulaire : l’exemple
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[dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val
de Saône mâconnais, 2006, pp. 113-119.
34
Gérard BÉAUR, « Le paysan et le marché », dans Le paysan, la ferme et le tracteur. Le rural et
ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy éditions d’art/Le
Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 67-75.
35
Thomas M. BECKLEY, voir Jeji VARGHESE.
36
Stephan BEETZ, Kai BRAUER et Claudia NEU [dir.], Handwörterbuch zur ländlichen
Gesellschaft in Deutschland, Wiesbaden, VS Verlag für sozialwissenschaften, 2005, 258 p.
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Delphine BÉNARD, voir Sylvie AUDOUIN.
38
Catherine BENJAMIN et Ayal KIMHI, « Farm work, off-farm work, and hired farm labour :
estimating a discrete-choice model of French farm couples’ labour decisions », dans
European review of agricultural economics, volume 33, n° 2, juin 2006, pp. 149-171.
39
Laurence BÉRARD et Philippe MARCHENAY, Produits de terroir. Comprendre et agir, Bourgen-Bresse, Alimentec, 2007, 62 p.
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Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
40
Cécile BERNARD, voir Annie DUFOUR.
41
Emanuele BERNARDI, La riforma agraria in Italia e gli Stati Uniti. Gerra fredda, piano
Marshall e interventi per il Mezzogiorno negli anni del centrismo degasperiano, Bologne,
Il Mulino, 2006, 397 p.
42
Michel BERNIER, « Le cadre territorial du département des Deux-Sèvres », dans Frédéric
CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche,
La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 18-24.
43
Jean-Paul BILLAUD, « Ce que faciliter veut dire. À propos d’un retour d’expérience de
chargés de mission Natura 2000 », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY
[dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006,
pp. 205-319.
44
Jaume BINIMELIS SEBASTIAN, Antoni GINARD BUJOSA et Antoni ORDINAS GARAU, « La
mecanización agraria en las islas Baleares durante el período de la autarquía
(1946-1960) », dans Investigaciones geográficas, n° 38, 2005, pp. 113-131.
45
Alain BLAYO, « Les Amap de Marseille fêtent leur Charte », dans Pour, n° 194, juin 2007,
pp. 28-30.
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Annie BLETON-RUGET, « Histoires rurales », dans Le paysan, la ferme et le tracteur. Le rural
et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy éditions d’art/
Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 174-181.
47
Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires
institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône
mâconnais, 2006, 552 p.
48
Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD, « Avant-propos », dans
Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires
institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône
mâconnais, 2006, pp. 5-8.
49
Annie BLETON-RUGET, « Du territoire de l’État-nation aux territoires des sociétés : la
part des historiens », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD
[dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val
de Saône mâconnais, 2006, pp. 9-25.
50
Annie BLETON-RUGET, « Gambetta et la République des paysans (1871-1879) », dans
Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, pp. 51-64.
51
Nicholas BLOMLEY, « Making private property : enclosure, common right and the work
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pp. 1-21.
52
Marika BLONDEL-MÉGRELIS, « Le regard agro-écologiste des chimistes de la première
moitié du 19e siècle », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER
[dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris,
IRD éditions, 2007, pp. 151-164.
53
Luc BODIGUEL, « L’agriculture, entre crise de l’eau et enjeux politiques », dans
Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu,
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4
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
collection Espace et territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007,
pp. 79-107.
54
Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu,
collection Espace et territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, 204 p.
55
Maryvonne BODIGUEL, « Introduction », dans Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance
et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu, collection Espace et territoires, Rennes,
Presses universitaires de Rennes, 2007, pp. 9-15.
56
Maryvonne BODIGUEL, « Contraintes géographiques et enjeux politiques », dans
Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu,
collection Espace et territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, pp. 19-39.
57
Maryvonne BODIGUEL, « L’eau, miroir de l’histoire sociale », dans Maryvonne BODIGUEL
[dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu, collection Espace et
territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, pp. 131-144.
58
Maryvonne BODIGUEL, « Conclusion générale », dans Maryvonne BODIGUEL [dir.],
Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu, collection Espace et
territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, pp. 187-194.
59
Martin BOISSIER, « Petites exploitations : quelles spécificités ? », dans Marc ANDRIOT et
Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour,
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60
Martin BOISSIER, « Mobiliser et animer des collectifs d’agriculteurs », dans Marc
ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 146-151.
61
Marcel BOLDORF, « Migration und regionale Entwicklung. Niederschlesien im 18. und
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für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 53, n° 1, avril 2005, pp. 10-22.
62
Alessandro BONANNO et Douglas H. CONSTANCE, « Corporations and the State in the
global era : the case of seaboard farms and Texas », dans Rural sociology, volume 71, n° 1,
mars 2006, pp. 59-84.
63
Hubert BONIN, Les coopératives laitières du grand Sud-Ouest (1893-2005). Le mouvement
coopérateur et l’économie laitière, Paris, éditions Plage, 2005, 345 p.
64
Martin BORTZMEYER, Dominique LEBLÉ et Joseph RAGATÉ, « Refonder la légitimité et la
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Mouvements, n° 37, 2005, pp. 120-130.
65
Laird BOSWELL, Rural Communism in France, 1920-1939, Itahca/Londres, Cornell University
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Christine BOUISSET et Jean-Yves PUYO, « Les grands vents dans le Sud-Ouest, 19 e-20e
siècles », dans Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16 e-20e siècle, Paris,
Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 71-89.
67
Fabien BOULIER, voir Étienne LANDAIS.
68
Emmanuelle BOULINEAU, « Au seuil de l’Europe, la difficile régionalisation de la
Bulgarie », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.],
Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de
Saône mâconnais, 2006, pp. 209-217.
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5
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
69
Jean-Paul BOURDON, « Comment mécaniser l’agriculture française ? », dans Le paysan, la
ferme et le tracteur. Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/
Chartres, Somogy éditions d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 77-93.
70
Isabel BOUSSARD, « La politique agrarienne du gouvernement de Vichy », dans Pierre
CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en
Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français,
collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007,
pp. 193-204.
71
Ludovic BOUSSIN, « Société et animal : contrôler la grande faune sauvage, l’exemple du
chevreuil sur le département de la Haute-Vienne. Position de thèse », dans Ruralia, n
° 18-19, 2006, pp. 335-342.
72
Paul BRASSLEY, « British farming between the wars », dans Paul BRASSLEY, Jeremy
BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside between the wars :
regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 187-199.
73
Paul BRASSLEY, « The wheelwright, the carpenter, two ladies from Oxford, and the
construction of socio-economic change in the countryside between the wars », dans Paul
BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside between
the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 212-234.
74
Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir.], The
english countryside between the wars : regenaration or decline ?,
Woodbridge, The Boydell press, 2006, 270 p.
75
Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON,
« Introduction », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne
THOMPSON [dir], The english countryside between the wars :
regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 1-9.
76
Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON,
« Conclusion », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The
english countryside between the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell
press, 2006, pp. 235-249.
77
Kai BRAUER, « Neue horizonte ruraler migration. Intergenerationelle netzwerke von
nachfahren deutscher auswanderer in Clanton, Iowa », dans Allgemeine migration und
ländliche gesellschaften.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 53, n° 1,
avril 2005, pp. 23-39.
78
Kai BRAUER, voir Stephan BEETZ.
79
Catherine BREGIANNI, « La utopía rural de un régimen autoritario: la política
cooperativista durante la dictadura de Metaxas (Grecia, 1936-1940) », dans Historia agraria.
Revista de agricultura e historia rural, n° 42, août 2007, pp. 327-353.
80
Françoise BRIDET-GUILLAUME, voir Philippe MEROT.
81
Roy BRIGDEN, « Leckford : a case-study of interwar development », dans Paul BRASSLEY,
Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside between the wars :
regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 200-211.
82
Hélène BRIVES, « La voie française : entre l’État et profession, l’instituttion du conseil
agricole », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en
agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 15-30.
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6
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
83
Hélène BRIVES, « Les conseillers agricoles et l’environnement : quelles compétences ? »,
dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/
Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 169-182.
84
Hélène BRIVES, « L’agrarisme est-il soluble dans le lisier ? ou les problèmes de pollution
agricole réactivent-ils certaines valeurs agrariennes ? », dans Pierre CORNU et Jean-Luc
MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à
nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 443-454.
85
Hélène BRIVES, voir Jacques RÉMY.
86
Susan L. BROWN et Anastasia R. SNYDER, « Residential differences in cohabitors’ union
transitions », dans Rural sociology, volume 71, n° 2, juin 2006, pp. 311-334.
87
Martin BRUEGEL, « Postface. Production de masse, consommation de masse ? Les
intuitions fulgurantes de Thierry Nadau », dans Thierry NADAU, Itinéraires marchands du
goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne
(1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005, pp. 233-257.
88
Virginie BRUN, voir Patrick MUNDLER.
89
Jeremy BURCHARDT, « "A new rural civilization" : village halls, community and
citizenship in the 1920’s », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne
THOMPSON [dir], The english countryside between the wars : regeneration or decline ?,
Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 26-35.
90
Jeremy BURCHARDT, voir Paul BRASSLEY.
91
James BURCHFIELD, voir Matthew S. CARROLL.
92
Jean-Christophe BUREAU, VOIR Alexandre GOHIN.
93
Jérôme BURIDANT, « L’économie forestière dans la tourmente, 18e-19e siècles », dans
Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions
L’Harmattan, 2005, pp. 91-101.
94
Michel BUSSI, « Territoires et découpages électoraux : théorie de la représentation
politique et exemples français », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et
Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de
recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 165-175.
95
Miguel CABO VILLAVERDE, « Agrarisme et agrariens en Galice : bilan et perspectives de
recherche », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et
agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association
des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de
l’histoire éditions, 2007, pp. 65-84.
96
Mary L. CADENASSO, Steward T.A. PICKETT et Morgan J. GROVE, « Integrative
approaches to investigating human-natural systems : the Baltimore ecosystem study »,
dans Natures sciences sociétés, volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 4-14.
97
Rupert CALVOCORESSI, voir Susanne SEYMOUR.
98
Jean-Daniel CANDAUX, « Nicolas-Théodore de Saussure et ses archives. Un survol
documentaire (Suisse) », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER
[dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris,
IRD éditions, 2007, pp. 269-283.
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7
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
99
Marie CAPDECOMME, « Conter en Grande-Brière », dans Pascal BACUEZ [dir.],
Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 151-183.
100
Michael S. CAROLAN, « Do you see what i see ? Examining the epistemic barriers to
sustainable agriculture », dans Rural sociology, volume 71, n° 2, juin 2006, pp. 232-260.
101
Óscar CARPINTERO, El metabolismo de la economía española. Recursos naturales y huella
ecológica (1955-2000), Madrid, Fundación César Manrique, 2005, 636 p.
102
Óscar CARPINTERO et José Manuel NAREDO, « Sobre la evolución de los balances
energéticos de la agricultura española, 1950-2000 », dans Balances y flujos energéticos en los
sistemas agrarios.— Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre
2006, pp. 531-554.
103
Matthew S. CARROLL, Lorie L. HIGGINS, Patricia J. COHN et James BURCHFIELD,
« Community wildfire events as a source of social conflict », dans Rural sociology,
volume 71, n° 2, juin 2006, pp. 261-280.
104
Jordi CARTAÑA i PINÉN, Agronomía e ingenieros agrónomos en la España del siglo 19,
Barcelone, Ediciones del Serbal, 2005, 330 p. + CDRom.
105
Alessio CAVICCHI, voir Gianluca STEFANI.
106
Luigi CEMBALO, « Un possible modello per aziende con colture pluriennali », dans Rivista
di economia agraria, tome 60, n° 1, mars 2005, pp. 103-123.
107
Marianne CERF et Françoise MAXIME, « La coproduction du conseil : un apprentissage
difficile », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en
agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 137-152.
108
Marianne CERF et Jean-Marc MEYNARD, « Les outils de pilotage des cultures : diversité
de leurs usages et enseignements pour leur conception », dans Natures sciences sociétés,
volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 19-29.
109
Marianne CERF, voir Catherine LAURENT.
110
Christine CÉSAR, « Les métamorphoses des idéologues de l’agriculture biologique : la
voix de La Vie claire (1946-1981) », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom
de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e
colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 335-347.
111
Hélène CETTOLO et Anne RIEU, « Pour une prise en compte du "genre" dans les actions
d’insertion des femmes en milieu rural », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTATBERNARD, Empreintes et inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris,
Presses universitaires du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006,
pp. 303-322.
112
Jean-François CHANET, « L’école rurale et la "désertion des champs". Les débats sur la
place de l’agriculture dans l’enseignement primaire des années 1880 aux années 1920 »,
dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, pp. 93-118.
113
Gaëlle CHARCOSSET, voir Jean-Luc MAYAUD.
114
Pajarita CHARLES, voir Michal GRINSTEIN-WEISS.
Ruralia, 20 | 2011
8
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
115
Bernard CHARLEY de LA MASSELIÈRE, « Le biais rural. Retour sur le développement »,
dans De l’Afrique au Gondwana ?.— Outre-Terre. Revue française de géopolitique, n° 11, 2005,
pp. 41-55.
116
Jacques CHARMES, « Les acticités économiques des femmes : vers une plus grande
visibilité », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et
inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 97-101.
117
Alain CHATRIOT et Marie-Emmanuelle CHESSEL, « L'histoire de la distribution : un
chantier inachevé », dans Histoire, économie et société, tome 25, n° 1, mai 2006, pp. 67-82.
118
Philippe CHAUDAT, « Les jardins potagers à la Chapelle-des-Marais », dans Pascal
BACUEZ [dir.], Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 65-95.
119
Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de
recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, 477 p.
120
Frédéric CHAUVAUD, « Introduction », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole
des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006,
pp. 1-16.
121
Frédéric CHAUVAUD, « Roger Thabault (1895-1979), l’auteur de la plus célèbre
monographie villageoise », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des DeuxSèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 74-75.
122
Jean-Pierre CHAUVEAU et Samuel KOFFI BOBO, « Crise foncière, crise de la ruralité et
relations entre autochtones et migrants sahéliens en Côte-d’Ivoire », dans De l’Afrique au
Gondwana ?.— Outre-Terre. Revue française de géopolitique, n° 11, 2005, pp. 247-264.
123
Jean-Pierre CHAUVEAU, « Introduction thématique. Les jeunes ruraux à la croisée des
chemins », dans Jeunes ruraux.— Afrique contemporaine, n° 214, 2005, pp. 15-35.
124
Jean-Pierre CHAUVEAU, « Les rapports entre générations ont une histoire. Accès à la
terre et gouvernementalité locale en pays gban (Côte d’Ivoire) », dans Jeunes ruraux.—
Afrique contemporaine, n° 214, 2005, pp. 59-83.
125
Marie-Emmanuelle CHESSEL et Sandrine KOTT, « Introduction », dans Thierry NADAU,
Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France
et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. XIII-XXI.
126
Marie-Emmanuelle CHESSEL, voir Alain CHATRIOT.
127
Pascal CHEVALIER, « Processus de constitution d’un territoire d’action, critères et
argumentaires : le cas d’un projet de parc naturel régional en Margeride », dans Annie
BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels,
territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006,
pp. 477-487.
128
Pierre CHEVERRY et Pierre CLERGEOT, Paysages ruraux, un perpétuel devenir. 1800-2000,
histoire de l’aménagement foncier, Paris, Éditions Publi-topex, 2005, 128 p.
129
Guanqing CHI, voir Paul R. VOSS.
130
Alain CHIRON, « Pérochon l’instituteur poitevin, Guillaumin le paysan bourbonnais :
deux écrivains amis de trente ans », dans Études bourbonnaises, Bulletin trimestriel de la
Société bourbonnaise des études locales, 17e série, n° 304, décembre 2005, pp. 460-469.
Ruralia, 20 | 2011
9
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
131
Catherine CIBIEN, « Les réserves de biosphère : des lieux de collaboration entre
chercheurs et gestionnaires en faveur de la biodiversité », dans Natures sciences sociétés,
volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 84-90.
132
Alain CLÉMENT, « Agrarisme et libre-échange dans la première moitié du 19e siècle en
Grande-Bretagne. Le débat sur les corn laws », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD
[dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à nos jours.
Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 137-154.
133
Pierre CLERGEOT, voir Pierre CHEVERRY.
134
Pascal CLOUVEL, Isabelle MICHEL-DOUNIAS, Jean-Pascal PICHOT et Michel CRÉTENET,
« Organisation de la production cotonnière africaine. De la décolonisation à la
libéralisation des filières », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian
FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et
séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 229-241.
135
Patricia J. COHN, voir Matthew S. CARROLL.
136
Michel COINTAT, « Modernité et mémoire », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN
et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques
et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 173-180.
137
Fernando COLLANTES GUTIÉRREZ, « La desagrarización de la sociedad rural española,
1950-1991 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 42, août 2007,
pp. 251-276.
138
Jane L. COLLINS et Amy QUARK, « Globalizing firms and small communities : the apparel
industry’s changing connection to rural labor markets », dans Rural sociology, volume 71, n
° 2, juin 2006, pp. 281-310.
139
François COLSON, « L’État et les conseillers agricoles. Des états généraux du
développement aux CTE : les enjeux politiques de l’encadrement technique de
l’agriculture », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en
agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 59-69.
140
Nicole COMMERÇON, voir Annie BLETON-RUGET.
141
Claude COMPAGNONE, « Le "juste" dans la relation de conseil en agriculture », dans
Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/
Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 221-234.
142
Rosa CONGOST, Tierras, leyes, historia. Estudios sobre « la gran obra de la propriedad »,
Barcelone, Critica, 2007, 347 p.
143
Jean-Noël CONSALÈS et Marie GOIFFON, « Le massif des Calanques (Marseille-Cassis) et la
Pointe des Châteaux (Saint-François, Guadeloupe). Périmètres d'intervention et mesures
de protection sur deux grands sites littoraux périurbains », dans Jacques DALIGAUX et
Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.
— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 29-36.
144
Douglas H. CONSTANCE, voir Alessandro BONANNO.
145
Thomas CONSTANTINI et Maurice MATHIEU, « Les mouvements confessionnels ruraux
et le monde agricole », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres
aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 53-65.
Ruralia, 20 | 2011
10
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
146
Celia CORDLE, « The guano voyages », dans Rural history, economy, society, culture,
volume 18, n° 1, avril 2007, pp. 119-133.
147
Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, 462 p.
148
Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD, « Le temps retrouvé de l’agrarisme ? Réflexion
critique sur l’historicité et l’actualité d’un paradigme. Introduction », dans Pierre CORNU
et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe,
du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection
Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 7-48.
149
Pierre CORNU, voir Jean-Luc MAYAUD.
150
Annette CORRÈZE, « Le développement : une histoire d’acteurs… », dans Anne-Marie
GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des femmes dans le
développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/Institut de recherche
pour le développement, 2006, pp. 41-45.
151
Alessandro CORSI et Silvia NOVELLI, « Il valore d’uso dell’ambiente come supporto alla
didattica », dans Rivista di economia agraria, tome 60, n° 1, mars 2005, pp. 71-101.
152
Andrée CORVOL, « Avant-Propos », dans Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt
française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 3-9.
153
Andrée CORVOL, « Connaître et mesurer les chablis », dans Andrée CORVOL [dir.],
Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 11-22.
154
Andrée CORVOL, « Connaître et mesurer les grands vents », dans Andrée CORVOL [dir.],
Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 23-33.
155
Damien COURTEAUX et Véronique HÉRISSET, « Pratiques de coopération en CentreOuest Bretagne », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites
exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 120-128.
156
Nicolas COURTOIS, voir Jean-Paul AMAT.
157
Michel COUTELLE, « Syndicalisme agricole et chambre d’agriculture. Les cinquante
années du changement (1945-2000) », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole
des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006,
pp. 399-406.
158
Michel CRÉTENET, voir Pascal CLOUVEL.
159
Nicole CROIX, « Collectivités locales et gestion de l’assainissement dans le bassin versant
de Grand-Lieu », dans Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin
versant de Grand-Lieu, collection Espace et territoires, Rennes, Presses universitaires de
Rennes, 2007, pp. 109-127.
160
Jessicai A. CROWE, « Community economic development strategies in rural Washington :
toward a synthesis of natural and social capital », dans Rural sociology, volume 71, n° 4,
décembre 2006, pp. 573-596.
161
Pierre CRUIZAT, « Comprendre la montée de la sève dans les arbres. De Hales (1727) à
Dixon (1914) », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.],
Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD
éditions, 2007, pp. 203-214.
Ruralia, 20 | 2011
11
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
162
Jami CURLEY, voir Michal GRINSTEIN-WEISS.
163
Xavier CUSSÓ, Ramón GARRABOU, José Ramón OLARIETA et Enric TELLO, « Balances
energéticos y usos del suelo en la agricultura catalana: una comparación entre mediados
del siglo 19 y finales del siglo 20 », dans Balances y flujos energéticos en los sistemas agrarios.—
Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre 2006, pp. 471-500.
164
Claus DALCHOW, voir Martin FRIELINGHAUS.
165
Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires
métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens,
n° 105, 2005, 109 p.
166
Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO, « Introduction », dans Jacques DALIGAUX et
Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.
— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 5-6.
167
Jacques DALIGAUX, « Loi littoral : de la protection de l’environnement à la constitution
de nouveaux territoires fonctionnels et institutionnels. Le cas de la région ProvenceAlpes-Côte d’Azur », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD
[dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val
de Saône mâconnais, 2006, pp. 489-496.
168
Enrico DAL LAGO, Agrarian elites. American slaveholders and southern Italian
landowners, 1815-1861, Bâton-Rouge, Louisiana State unieversity press, 2005, 372 p.
169
Dans le champ des agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?,
10e Université d’été de l’innovation rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan,
Mission d’animation des agrobiosciences, 2005, 55 p.
170
Régis DARQUES, « Logiques de protection de l'environnement en Grèce : le cas de la
péninsule athonite », dans Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites
naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des
pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 73-80.
171
Véronique DASSIÉ et Michel DUPUY, « Mobiliser l’opinion après la tempête : la forêt
victime », dans Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16 e-20e siècle, Paris,
Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 167-175.
172
Véronique DASSIÉ et Michel DUPUY, « Mobiliser l’opinion après la tempête : l’arbre
victime », dans Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16 e-20e siècle, Paris,
Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 177-187.
173
Martine DAVID, voir Marc ANDRIOT.
174
Caroline DEBROUX, voir Annie DUFOUR.
175
Christèle DEDEBANT, « Féminité et développement au Pakistan : une nouveauté bien
tempérée », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et
inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 271-287.
176
Anne-Élène DELAVIGNE, « L’abattoir d’Arles, un lieu de rencontre autour des animaux »,
dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 173-186.
177
Estelle DÉLÉAGE, « L’agriculture durable : utopie ou nécessité ? », dans Développement
durable ou décroissance sélective ?.— Mouvements, n° 41, 2005, pp. 64-69.
Ruralia, 20 | 2011
12
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
178
Estelle DÉLÉAGE, « Mouvements paysans dans l’altermondialisation. Le cas de
l’agriculture durable en France », dans Manon BOULIANNE [dir.], Altermondialisation.
Quelles altérités ?.— Anthropologie et sociétés, volume 29, n° 3, 2005.
179
Claire DELFOSSE, La France fromagère (1850-1990), collection
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, 270 p.
180
Claire DELFOSSE, « Agrarisme et qualité dans l’entre-deux-guerres. La question du lait »,
dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, pp. 155-1180.
181
Henry DELISLE et Marc GAUCHÉE, Cultures rurales, cultures urbaines ?, collection Terra,
Paris, Le Cherche midi, 2007, 250 p.
182
Gilles DELLA-VEDOVA, « Les concours de bovins et le développement agricole : l’exemple
de la promotion de la race bovine de Villard-de-Lans (Isère) de 1893 à 1914 », dans Ruralia,
n° 18-19, 2006, pp. 97-142.
183
Gilles DENIS, « L’agronomie au sens large. Une histoire de son champ, de ses définitions
et des mots pour l’identifier », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian
FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et
séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 61-90.
184
Patrick DENOUX, « La monoculture conduit à l’appauvrissement », dans Dans le champ des
agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?, 10e Université d’été de l’innovation
rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
agrobiosciences, 2005, pp. 45-49.
185
Patrick DENOUX, « Le débat, un objet inter-culturel entre polémique et polysémique »,
dans Territoires ruraux : comment débattre des sujets qui fâchent ?, 12e Université d’été de
l’innovation rurale, 9-11 août 2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation
des agrobiosciences, 2007, pp. 6-11.
186
Samuel DEPRAZ, « Du territoire identitaire au maillage fonctionnel : la réforme graduelle
des communes dans les nouveaux länder allemands », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole
COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels,
Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 227-235.
187
Dominique DESJEUX, « Les raisons d’un pessimisme ambiant », dans Dans le champ des
agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?, 10e Université d’été de l’innovation
rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
agrobiosciences, 2005, pp. 10-11.
188
Pierre-Antoine DESSAUX, « Comment définir les produits alimentaires ? L'élaboration
des références pour l'application de la loi du 1er août 1905 entre expertise et consensus
professionnel », dans Histoire, économie et société, tome 25, n° 1, mai 2006, pp. 83-108.
189
Isabel DIÉGUEZ CASTRILLÓN, voir Ana Isabel SINDE CANTORNA.
190
Guy DI MÉO et Nicolas POISSONNIER, « Au-delà de la fonction et de l’institution : les
représentations territoriales (le cas du pays-de-serres en Agenais) », dans Annie BLETONRUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires
fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 339-349.
Ruralia, 20 | 2011
Mondes
ruraux
13
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
191
Thurston DOMINA, « What clean break ? : education and nommetropolitan migration
patterns, 1989-2004 », dans Rural sociology, volume 71, n° 3, septembre 2006, pp. 373-398.
192
Bernard DENIS et Régis FRESNEAU [dir.], Les races d’animaux domestique de la région Pays de
la Loire.— Revue 303. Arts, recherches et créations, n° 88, 3e trimestre 2005, pp. 4-15.
193
Andreas DORNHEIM, « Die deutsche agrargeschichte in der NS-Zeit und die LehrstuhlBerufungen nach 1945 in Westdeutschland », dans Agrarforschung im nationalsozialismus.—
Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 53, n° 2, octobre 2005, pp. 39-55.
194
Isabelle DROY, « Pauvreté, enclavement et accès à l’école primaire en milieu rural
guinéen », dans Éducation et développement.— Mondes en développement, n° 132, 2005,
pp. 111-127.
195
Yvan DROZ et Jérémie FORNEY, Un métier sans avenir ? La grande transformation de
l’agriculture suisse romande, collection Développements, Genève/Paris, Institut
universitaire d’études du développement/Karthala, 2007, 186 p.
196
Stéphane DUBOIS, « La négrette dans le vignoble de Fronton : le cépage et le terroir
réconciliés ? », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 251-276.
197
Françoise DUBOST et Martin de LA SOUDIÈRE, « Jean-Pierre Deffontaines (1933-2006) »,
dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 305-308.
198
Annie DUFOUR, Cécile BERNARD et Caroline DEBROUX, « Les facteurs de fragilité des
exploitations », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites
exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 91-97.
199
Bruno DUMONS, « Réseaux identitaires et élites agrariennes. Les administrateurs de
l’Union du Sud-Est des syndicats agricoles (1888-1940) », dans Pierre CORNU et Jean-Luc
MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à
nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 235-255.
200
Michel DUPUY, voir Véronique DASSIÉ.
201
Claudine DURBIANO, voir Jacques DALIGAUX.
202
Rachel E DURHAM et P. Johnelle SMITH, « Nonmetropolitan status and kindergarteners'
early literacy skills : is there a rural disadvantage ? », dans Rural sociology, volume 71, n° 4,
décembre 2006, pp. 625-661.
203
Sylvie DUVILLARD, « Quels indicateurs pour appréhender la fonctionnalité des
territoires ? Interrogations sur la pertinence de l’approche foncière dans le diagnostic
territorial », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.],
Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de
Saône mâconnais, 2006, pp. 73-92.
204
J. EHMER et H. ZEITLHOFER, « Ländliche migration in Böhmen vor der Ersten
Weltkrieg », dans Allgemeine migration und ländliche gesellschaften.— Zeitschrift für
agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 53, n° 1, avril 2005, pp. 40-58.
205
Christian ESTÈVE, « La chasse au gibier d’eau en France au 19e siècle », dans Ruralia, n
° 18-19, 2006, pp. 41-84.
206
Aziz FADLAOUI, Jutta ROOSEN et Philippe V. BARET, « Setting priorities in farm animal
conservation choices : expert opinion and revealed policy preferences », dans European
review of agricultural economics, volume 33, n° 2, juin 2006, pp. 173-192.
Ruralia, 20 | 2011
14
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
207
Jean-Claude FARCY, « Paysan, guerre et politique », dans Le paysan, la ferme et le tracteur.
Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy éditions
d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 53-65.
208
René FAVIER, « Gérer la catastrophe en montagne, 17e-19e siècles », dans Andrée CORVOL
[dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005,
pp. 119-131.
209
Dominique FAYARD, « Comptabilité commerciale et système de commercialisation : le
négoce du bétail en Charolais-Brionnais dans la seconde moitié du 20e siècle », dans
Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 143-172.
210
Giovanni FEDERICO, Feeding the world. An economic history of agriculture, 1800-2000,
Princeton, Princeton university press, 2005, 388 p.
211
André FEL, « La dépopulation dans l’agriculture française, des vieux thèmes agrariens
aux vues d’aujourd’hui », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la
terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e
colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 309-317.
212
Christian FELLER, « Une fausse rupture ou l’intérêt du retour aux sources en histoire de
l’agronomie. L’exemple de la nutrition minérale des plantes et du "génial" Palissy », dans
Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre
ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 181-201.
213
Christian FELLER, voir Paul ROBIN.
214
Leida FERNÁNDEZ PRIETO, Cuba agricola : mito y tradición, 1878-1920, Madrid, Consejo
sup »rior de investigaciones cientificas/Instituto de historia-departemento de historia de
America, 2005, 359 p.
215
Henri FEYT, « Évolutions et ruptures en amélioration des plantes », dans Paul ROBIN,
Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et
durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 215-228.
216
Jean-Christophe FICHOU, « Les conserves de sardines à l’huile, ou le luxe français sur les
grandes tables du monde », dans Histoire, économie et société, tome 26, n° 1, mai 2007,
pp. 107-124.
217
Marianne FILLOUX-VIGREUX, « Enseignements artistiques : les réformes en cours »,
dans Pour, n° 194, juin 2007, pp. 21-27.
218
Jill FINDEIS, voir Anastasia R. SNYDER.
219
Vincent FLAURAUD, « La JAC dans le Massif central méridional (Aveyron, Cantal) des
années 1930 aux années 1960. Position de thèse », dans Ruralia, n° 18-19, 2006,
pp. 314-325.
220
Frédéric FOGACCI, « Des réseaux locaux à l'épreuve de la Ve République l'exemple
d'André Maroselli et de la fédération radicale de Haute-Saône », dans Histoire, économie et
société, tome 25, n° 1, mai 2006, pp. 109-129.
221
Jérémie FORNEY, voir Yvan DROZ.
222
Agnès FORTIER, voir Pierre ALPHANDÉRY.
223
Thomas FOUILLERON, « Nobles de cour, nobles des champs. Culture et pratiques
agronomiques des princes de Monaco, des Lumières au premier 19e siècle », dans Paul
Ruralia, 20 | 2011
15
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre
ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 303-316.
224
Patricia FOURCADE, Élisabeth REMY et Jean-Marc RICHET, « La Brière gardée : récit
d’une métier », dans Pascal BACUEZ [dir.], Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions
L’Harmattan, 2005, pp. 41-63.
225
Harold FOX, « Maurice Beresford, 1920–2005 », dans Rural history, economy, society, culture,
volume 18, n° 1, avril 2007, pp. 135-136.
226
Mark FREEMAN [dir.], The English rural poor, 1850–1914, Londres, Pickering and Chatto,
2005, 5 volumes.
227
Armand FRÉMONT, « Les territoires entre nécessité et liberté », dans Annie BLETONRUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires
fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 27-35.
228
Armand FRÉMONT, « Le temps fait le territoire et le territoire fait le temps », dans
Traditions, urgences et perspectives : comment accorder les temps ?, 11 e Université d’été de
l’innovation rurale, 3-5 août 2005, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
agrobiosciences, 2006, pp. 46-47.
229
Régis FRESNEAU, voir Bernard DENIS.
230
William R. FREUDENBURG, « Environmental degradation, disproportionality and the
double diversion : reaching out, reaching ahead and reaching beyond », dans Rural
sociology, volume 71, n° 1, mars 2006, pp. 3-32.
231
Carmen FRÍAS CORREDOR et Carmelo ROMERO SALVADOR, « Una breve respuesta a los
comentarios suscitados por el monográfico sobre política y campesinado en España »,
dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 41, avril 2007, pp. 181-186.
232
Martin FRIELINGHAUS et Claus DALCHOW, « Thaer 200 yeaurs at Möglin (Germany) »,
dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie.
Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007,
pp. 258-267.
233
Tony FROISSART, L’impasse du sport rural. La Seine-et-Oise de 1881 à 1939, Besançon, Presses
universitaires de Franche-Comté, 2006, 224 p.
234
John FRY, The farm press, reform, and rural change, 1895-1920, New-York, Routledge,
2005, 230 p.
235
Mohammed GAFSI, « Organisation sociale de la production dans les exploitations
familiales africaines », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes
et inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 169-183.
236
Michèle GARDRÉ-VALIÈRE et Michel VALIÈRE, « Approche lexicographique du monde
agricole des Deux-Sèvres. Entre culture orale et culture écrite », dans Frédéric
CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche,
La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 66-73.
237
Ramón GARRABOU et Manuel GONZÁLEZ de MOLINA, « Balances y flujos energéticos en
los sistemas agrarios. Presentación », dans Balances y flujos energéticos en los sistemas
agrarios.— Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre 2006,
pp. 429-435.
238
Ramón GARRABOU, voir Xavier CUSSÓ.
Ruralia, 20 | 2011
16
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
239
Samuel GARRIDO, Jordi PLANAS et Alberto SABIO, « Asociacionismo y cooperativismo
agrario : España en el contexto europeo », dans Historia agraria. Revista de agricultura e
historia rural, n° 40, décembre 2006, pp. 609-619.
240
Luis GARRIDO GONZÁLEZ, « Politización del campesinado en los siglos 19 y 20.
Commentarios al monográfico "Política y campesinado en España" », dans Historia agraria.
Revista de agricultura e historia rural, n° 41, avril 2007, pp. 135-165.
241
Aurora GARRIDO MARTIN, voir Xosé R. VEIGA ALONSO.
242
Marc GAUCHÉE, voir Henry DELISLE.
243
Pierre-Yves GAUDARD, « Un médiateur symbolique, le culte de saint Corneille à la
Chapelle-des-Marais », dans Pascal BACUEZ [dir.], Ethnographies briéronnes, Paris, Éditions
L’Harmattan, 2005, pp. 97-150.
244
Geneviève GAVIGNAUD-FONTAINE, « Le point de vue d’une historienne », dans Paul
ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre
ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 29-43.
245
Luis GERMÁN ZUBERO, « Economía alimentaria : de la era agrícola a la agroindustrial »,
dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre 2006,
pp. 597-608.
246
T. GHODBANI, « Rechgoun, un espace à protéger sur le littoral ouest de l'Algérie », dans
Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires
métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens,
n° 105, 2005, pp. 87-94.
247
Antoni GINARD BUJOSA, voir Jaume BINIMELIS SEBASTIAN.
248
Jean-Max GIRAULT, voir Christian NICOURT.
249
Noemí GIRBAL-BLACHA, « Estado y regulación económica en el Norte argentino : el
tabaco en la década de 1930 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n
° 41, avril 2007, pp. 83-105.
250
Lydie GOELDNER-GIANELLA et Christophe IMBERT, « Représentations sociales des
marais et dépoldérisation : le cas d’un marais breton », dans L’Espace géographique,
tome 34, n° 3, 2005,
251
Alexandre GOHIN et Jean-Christophe BUREAU, « Modelling the EU sugar supply to assess
sectoral policy reforms », dans European review of agricultural economics, volume 33, n° 2,
juin 2006, pp. 223-247.
252
Marie GOIFFON, voir Jean-Noël CONSALÈS.
253
Cristóbal GÓMEZ BENITO, « La agricultura y la sociedad rural en la obra de Julio Caro
Baroja (1914-1995) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 42, août
2007, pp. 355-383.
254
Josefina GÓMEZ MENDOZA, « La obra agrarista de Jesús García Fernández (1928-2006) »,
dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 41, avril 2007, pp. 111-132.
255
Philippe GONOD, voir Annie BLETON-RUGET.
256
José GONZÁLEZ ARTEAGA, El arroz en las marismas del Guadalquivir. Evoliución y
problemática actual, Séville, Universidad de Sevilla, 2005, 354 p.
257
Manuel GONZÁLEZ de MOLINA, voir Ramón GARRABOU.
258
Manuel GONZÁLEZ de MOLINA, voir Gloria I. GUZMÁN CASADO.
Ruralia, 20 | 2011
17
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
259
Manuel Luis GONZÁLEZ de MOLINA NAVARRO, voir David SOTO FERNÁNDEZ.
260
Bertrand GOUJON, « Entre cosmopolitisme, insertions nationales et ancrages locaux,
l’aristocratie au 19e siècle : la maison d’Arenberg (1820-1919). Position de thèse », dans
Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 309-314.
261
Azucena GRACIA, voir Maria L. LOUREIRO.
262
Michel GRANGÉ et Éric KOCHER-MARBOEUF, « Témoignage de Michel Grangé », dans
Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de
recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 443-446.
263
Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des femmes
dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/Institut de
recherche pour le développement, 2006, 329 p.
264
Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, « Introduction », dans Anne-Marie
GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des femmes dans le
développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/Institut de recherche
pour le développement, 2006, pp. 13-37.
265
Anne-Marie GRANIÉ, « Femmes et prises de décision dans les exploitations agricoles au
Maroc », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités
des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/
Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 219-234.
266
Éric GRASSET et Monique LÉONARD, « La relation local/global et l’habitant-usagercitoyen : outils de la compréhension des décalages entre les territoires institutionnels et
les territoires fonctionnels », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe
GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche
du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 63-72.
267
Steven Michael GRICE, voir Daniel T. LICHTER.
268
Clare GRIFFITHS, « Farming in the public interest : constucting and reconstructing
agriculture on the political left », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne
THOMPSON [dir], The english countryside between the wars : regeneration or decline ?,
Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 164-175.
269
Michel GRIFFON, « Les agricultures du monde ont un seul point commun : l’existence
d’un secteur de pauvreté », dans Dans le champ des agricultures du monde, quel destin pour les
agiculteurs d’ici ?, 10e Université d’été de l’innovation rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers),
Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2005, pp. 33-35.
270
Michal GRINSTEIN-WEISS, Jami CURLEY et Pajarita CHARLES, « Asset building in rural
communities : the experience of individual development accounts », dans Rural sociology,
volume 72, n° 1, mars 2007, pp. 25-46.
271
Morgan J. GROVE, voir Mary L. CADENASSO.
272
B. GRUET, « Si loin si proche : le Vésuve et ses environs », dans Jacques DALIGAUX et
Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.
— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 53-64.
273
Niels GRÜNE, « Commerce and community in the countryside : the social ambiguity of
market-oriented farming in pre-industrial northern south-west Germany (c.1770-1860) »,
dans Rural history, economy, society, culture, volume 18, n° 1, avril 2007, pp. 71-93.
274
Ana GUEIMONDE CANTO, voir Ana Isabel SINDE CANTORNA.
Ruralia, 20 | 2011
18
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
275
Isabelle GUÉRIN, « La microfinance est-elle un moyen de faciliter la liberté des femmes ?
Une approche en termes d’économie solidaire », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène
GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des femmes dans le développement rural,
Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/Institut de recherche pour le
développement, 2006, pp. 67-93.
276
Bruno GUERMONPREZ, voir Patrick MUNDLER.
277
Hélène GUÉTAT-BERNARD, « Temps et espaces de travail : des assignations et des
bousculements des places des hommes et des femmes chez les Bamiléké du Cameroun »,
dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des
femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/
Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 143-167.
278
Hélène GUÉTAT-BERNARD, voir Anne-Marie GRANIÉ.
279
Craig GUNDERSEN, « Are the effects of the macroeconomy and social policies on poverty
different in nonmetro areas in the United States ? », dans Rural sociology, volume 71, n° 4,
décembre 2006, pp. 545-572.
280
Yves GUERMOND, voir Edgard PISANI.
281
Julie GUTHMAN, Amy W. MORRIS et Patricia ALLEN, « Squaring farm security and food
security in two types of alternative food institutions », dans Rural sociology, volume 71, n
° 4, décembre 2006, pp. 662-684.
282
Gloria I. GUZMÁN CASADO et Manuel GONZÁLEZ de MOLINA, « Sobre las posibilidades
del crecimiento agrario en los siglos 18, 19 y 20 : Un estudio de caso desde la perspectiva
energética », dans Balances y flujos energéticos en los sistemas agrarios.— Historia agraria.
Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre 2006, pp. 437-470.
283
Susanne HEIM, « Biologische ressourcen und pflanzenzucht im Zweiten Weltkrieg », dans
Agrarforschung im nationalsozialismus.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie,
tome 53, n° 2, octobre 2005, pp. 11-25.
284
Véronique HÉRISSET, voir Damien COURTEAUX.
285
Ismael HERNÁNDEZ ADELL, voir José PUJOL ANDREU.
286
Antonio HERRERA GONZÁLEZ de MOLINA, voir David SOTO FERNÁNDEZ.
287
Bertrand HERVIEU, « Des agricultures à nommer », dans Marc ANDRIOT et Jean-François
LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin
2007, pp. 49-54.
288
Édith HEURGONT, « La prospective du présent pour comprendre le mouvement de la
société », dans Traditions, urgences et perspectives : comment accorder les temps ?, 11 e Université
d’été de l’innovation rurale, 3-5 août 2005, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission
d’animation des agrobiosciences, 2006, pp. 21-29.
289
Lorie L. HIGGINS, voir Matthew S. CARROLL.
290
Elisabeth HOFMANN et Kamala MARIEUS-GNANOU, « L’intégration de la dimension
"genre" dans une intervention de développement : mythe ou réalité ? », dans Anne-Marie
GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des femmes dans le
développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/Institut de recherche
pour le développement, 2006, pp. 47-66.
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19
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
291
Katia HORBER-PAPAZIAN et Jean-Bernard RACINE, « Territoires institutionnels,
territoires fonctionnels : les conditions de légitimation de nouveaux espaces », dans
Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires
institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône
mâconnais, 2006, pp. 51-61. Suisse
292
Micheline HOTYAT, voir Jean-Paul AMAT.
293
Alun HOWKINS, « Death and rebirth ? English rural society, 1920-1940 », dans Paul
BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside between
the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 10-25.
294
Bernard HUBERT, « Il manque un cadre de raisonnement pour comprendre les manières
dont nous pouvons agir et celles dont nous sommes agis », dans Territoires ruraux :
comment débattre des sujets qui fâchent ?, 12e Université d’été de l’innovation rurale, 9-11 août
2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2007,
pp. 15-17.
295
Ronald HUBSCHER, « La paysannerie dans l’imaginaire social », dans Le paysan, la ferme et
le tracteur. Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres,
Somogy éditions d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 95-105.
296
Jean-Pierre HUSSON, « Les grands chablis : dificultés et opportunités pour les
communes », dans Andrée CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16 e-20e siècle, Paris,
Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 159-165.
297
Christophe IMBERT, voir Lydie GOELDNER-GIANELLA.
298
Yvette JAGGI, « La fusion de communes, un moyen de réconcilier territoires
institutionnels et territoires fonctionnels ? », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole
COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels,
Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 37-48. Suisse
299
Yves JEAN, voir Samuel ARLAUD.
300
Frantz JÉNOT, Pierre MINOT et Philippe MONTAZEAU, « La dynamique des productions
agricoles dans les Deux-Sèvres », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des
Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006,
pp. 428-439.
301
David JEREMIAH, « Dartington Hall : a landscape of an experiment in rural
reconstruction », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir],
The english countryside between the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell
press, 2006, pp. 116-131.
302
Jean-Pierre JESSENNE, Les campagnes françaises entre mythe et histoire (18e-21e siècle),
collection Les enjeux de l’histoire, Paris, Armand Colin, 2006, 286 p.
303
Jeunes ruraux.— Afrique contemporaine, n° 214, 2005, pp. 15-122.
304
Erik JOHNSON, « Changing issue representation among Major United States
environmental movement organizations », dans Rural sociology, volume 71, n° 1, mars
2006, pp. 132-154.
305
Kenneth M. JOHNSON, voir Daniel T. LICHTER.
306
Marcel JOLLIVET et Jean-Claude MOUNOLOU, « Quels OGM ?... Une méthode pour choisir
- Réponse à Claudine Friedberg et Pierre-Benoît Joly », dans Natures sciences sociétés,
volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 50-53.
Ruralia, 20 | 2011
20
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
307
Nathalie JOLY et Bruno LÉMERY, « L’agriculture non professionnelle : un enjeu pour la
ville ? », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé
ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 74-80.
308
Andrew K. JORGENSON, « Unequal ecological exchange and environmental degradation :
a theoretical proposition and cross-national study of deforestation, 1990-2000 », dans
Rural sociology, volume 71, n° 4, décembre 2006, pp. 685-712.
309
Sabrina JOSEPH, « The legal status of tenants and sharecroppers in seventeenth and
eighteenth-century France and Ottoman Syria », dans Rural history, economy, society,
culture, volume 18, n° 1, avril 2007, pp. 23-46.
310
Philippe JOUVE, « Périodes et ruptures dans l’évolution des savoirs agronomiques et de
leur enseignement », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER
[dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris,
IRD éditions, 2007, pp. 109-120.
311
Mathieu KALYNTSCHUK, « Agriculture et religion au 19e siècle. L’exemple des
anabaptistes-mennonites du pays de Montbéliard (Doubs) », dans Ruralia, n° 18-19, 2006,
pp. 85-96.
312
Holli A. KENDALL, Linda M. LOBAO et Jeff S. SHARP, « Public concern with animal wellbeing : place, social structural location, and individual experience », dans Rural sociology,
volume 71, n° 3, septembre 2006, pp. 399-428.
313
Ayal KIMHI, voir Catherine BENJAMIN.
314
Andreas KNIE, « Das auto im kopf. die auswirkungen moderner verkehrsinfrastruktur
auf die mobilität der bevölkerung im ländlichen Raum », dans Allgemeine migration und
ländliche Gesellschaften.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 53, n° 1,
avril 2005, pp. 59-69.
315
Éric KOCHER-MARBOEUF, « Ernest Pérochon (1885-1942), le Goncourt des paysans DeuxSèvrien », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et
20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 51-52.
316
Éric KOCHER-MARBOEUF, « 120 ans de coopératives en Deux-Sèvres », dans Frédéric
CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche,
La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 388-395.
317
Éric KOCHER-MARBOEUF, « L’enseignement agricole en Deux-Sèvres aux 19e et 20 e
siècles », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et
20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 410-416.
318
Éric KOCHER-MARBOEUF, « L’invention de la parthenaise ? », dans Frédéric CHAUVAUD
[dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche,
Geste éditions, 2006, pp. 440-443.
319
Éric KOCHER-MARBOEUF, voir Michel GRANGÉ.
320
Samuel KOFFI BOBO, voir Jean-Pierre CHAUVEAU.
321
Sandrine KOTT, voir Marie-Emmanuelle CHESSEL.
322
Fabien KNITTEL, « Conception et diffusion de l’innovation en agriculture. L’exemple de
Mathieu de Dombasle (France) », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian
FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et
séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 329-345.
Ruralia, 20 | 2011
21
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
323
Harvey J. KRAHN, voir Pamela D. NEUMANN.
324
Fridolin KRAUSMANN, « Una perspectiva biofísica del cambio agrícola en Austria: dos
sistemas agrarios en las décadas de 1830 y 1990 », dans Balances y flujos energéticos en los
sistemas agrarios.— Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 40, décembre
2006, pp. 501-530.
325
Naomi T. KROGMAN, voir Pamela D. NEUMANN.
326
Naomi T. KROGMAN, voir Jeji VARGHESE.
327
Georges KUNSTLER, voir Pascal MARTY.
328
Pierre LABARTHE, voir Catherine LAURENT.
329
Annie LABOURIE-RACAPÉ, « Femmes du sud, femmes du nord, un regard autrement »,
dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités des
femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/
Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 263-270.
330
Jérôme LAFARGUE, « La lutte pour l’abrogation du métayage dans les Landes », dans
Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, pp. 225-233.
331
Yann LAGADEC, « Le préfet aux champs. Comices et politique dans le monde rural (Ille-etVilaine, 1858-1861) », dans Mémoires de la Société d’histoire et d’archéologie de Bretagne,
tome 83, 2005, pp. 301-314.
332
François LALLIARD, « Élites impériales et modernisation de l’espace rural dans le sud-est
du Bassin parisien : les Berthier de Wagram et le canton de Boissy-Saint-Léger de 1830 à la
crise de 1929 », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 21-40.
333
Étienne LANDAIS, Fabien BOULIER et Paul ROBIN, « Agronomies et agronomes. Quelles
perspectives pour le pôle montpelliérain ? », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN
et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques
et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 443-455.
334
Ländliches bauen in der Mitte Europas - Traditionen und transformationen zwischen
spätmittelalter und moderne.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 54, n° 1,
avril 2006.
335
Alexandra LANGLAIS, « Vers un dispositif juridique de mise en Œuvre du SAGE », dans
Maryvonne BODIGUEL [dir.], Gouvernance et partage de l’eau. Le bassin versant de Grand-Lieu,
collection Espace et territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, pp. 59-77.
336
Jussi LANKOSKI, Markku OLLIKAINEN et Pekka UUSITALO, « No-till technology: benefits
to farmers and the environment ? Theoretical analysis and application to Finnish
agriculture », dans European review of agricultural economics, volume 33, n° 2, juin 2006,
pp. 193-221.
337
Sylvie LARDON, Vincent PIVETEAU, Guillaume WARROT et Cédric MAHÉ, « Entre
territoires institutionnels et territoires fonctionnels : l’organisation des territoires de
projet », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.],
Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de
Saône mâconnais, 2006, pp. 469-476.
Ruralia, 20 | 2011
22
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
338
Catherine LARRÈRE et Raphaël LARRÈRE, « Quels débats pour quelle démocratie ? »,
dans Territoires ruraux : comment débattre des sujets qui fâchent ?, 12e Université d’été de
l’innovation rurale, 9-11 août 2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation
des agrobiosciences, 2007, pp. 46-49.
339
Raphaël LARRÈRE, voir Catherine LARRÈRE.
340
Martin de LA SOUDIÈRE, voir Françoise DUBOST.
341
Lamia LATIRI-OTTHOFFER, « Paysages, environnement et territoire », dans Marc
ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 129-136.
342
José Manuel LATORRE CIRIA, « La producción agraria en el sur de Aragón (1660-1827) »,
dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 41, avril 2007, pp. 3-30.
343
Catherine LAURENT, Pierre LABARTHE et Marianne CERF, « L’Europe et le conseil
agricole. Évolutions récentes dans six pays de l’UE », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES
et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA
éditions, 2006, pp. 103-118.
344
J.J. LAVERGNE, voir S.C. LEFRÈRE.
345
Dominique LEBLÉ, voir Martin BORTZMEYER.
346
Jean-François LE CLANCHE, « Quelle posture pour accompagner les petits
exploitants ? », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites
exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 152-160.
347
Jean-François LE CLANCHE, voir Marc ANDRIOT.
348
Jean-François LE CLANCHE, voir Christian MOUCHET.
349
Haksu LEE, « Pierre Brizon et le Bloc des rouges dans l’Allier », dans Études bourbonnaises,
Bulletin trimestriel de la Société bourbonnaise des études locales, 17e série, n° 302, juin 2005,
pp. 378-390.
350
Nicky LE FEUVRE, « Pouvoirs et contre-pouvoirs des femmes : une épuineuse question de
recherche », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et
inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 187-195.
351
S.C. LEFRÈRE et J.J. LAVERGNE, « L’élevage du renne en Finlande : ses origines et son
évolution récente », dans Bulletin d’information sur les ressources génétiques animales, n° 36,
2005, pp. 85-101.
352
Roger LE GUEN, « Les relations employeurs-employés. Des affinités électives à la prise de
distance », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en
agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 71-82.
353
Bruno LÉMERY, « Nouvelle agriculture, nouvelles formes d’exercice et nouveaux enjeux
du conseil aux agriculteurs », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.],
Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 235-252.
354
Bruno LÉMERY, voir Nathalie JOLY.
355
Bruno LÉMERY, voir Jacques RÉMY.
356
Bruno LÉMERY, voir Claire RUAULT.
Ruralia, 20 | 2011
23
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
357
Pierre-Yves LE MEUR, « L’émergence des "jeunes" comme groupe stratégique et
catégorie politique dans la commune de Ouessé, Bénin », dans Jeunes ruraux.— Afrique
contemporaine, n° 214, 2005, pp. 103-122.
358
Monique LÉONARD, voir Éric GRASSET.
359
Jacques LEPART, voir Pascal MARTY.
360
Xavier Leroux, « Le "pays" entre géographie, construction politique et représentations :
l’exemple de l’espace Lille-Dunkerque. Position de thèse », dans Ruralia, n° 18-19, 2006,
pp. 325-329.
361
Emmanuel LE ROY LADURIE, « L’image et l’affiche », dans Le paysan, la ferme et le tracteur.
Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy éditions
d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 29-35.
362
Daniel T. LICHTER, Domenico PARISI, Steven Michael GRICE et Michael TAQUINO,
« Municipal underbounding : annexation and racial exclusion in small southern towns »,
dans Rural sociology, volume 72, n° 1, mars 2007, pp. 47-68.
363
Daniel T. LICHTER et Kenneth M. JOHNSON, « Emerging rural settlement patterns and
the geographic redistribution of America’s new immigrants », dans Rural sociology,
volume 71, n° 1, mars 2006, pp. 109-131.
364
T.A. LLOYD, S. MCCORRISTON, C.W. MORGAN et A.J. RAYNER, « Food scares, market
power and price transmission : the UK BSE crisis », dans European review of agricultural
economics, volume 33, n° 2, juin 2006, pp. 119-147.
365
Linda M. LOBAO, voir Holli A. KENDALL.
366
Magali LOBRE, « Pays Corbières et Minervois : approche typologique », dans Marc
ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 81-90.
367
Sophie LOUARGANT, « Des territoires de projet au territoire de vie : la création de la
coopérative artisanale féminine de Sefrou comme enjeu de modofication des systèmes de
valeurs sexués », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et
inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 289-302.
368
Maria L. LOUREIRO, Azucena GRACIA et Rodolfo M. NAYGA Jr., « Do consumers value
nutritional labels ? », dans European review of agricultural economics, volume 33, n° 2, juin
2006, pp. 249-268.
369
Sabrina LUCATELLI, « Strategie di fifferenziazione e competitività del sistema agroalimentare in Argentina, Brasile e Cile », dans Rivista di economia agraria, tome 60, n° 1,
mars 2005, pp. 147-174.
370
Victor LUCEA AYALA, Rebeldes y amotinados. Protesta popular y resistencia campesina en
Zaragoza (1890-1905), Saragosse, Institución Fernando el católico/Prensas universitarias de
Zaragoza, 2005, 414 p.
371
Yves LUGINBÜHL, « Ouvrages agrariens et agrarisme. Agronomes et paysagistes », dans
Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en
France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes
français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire
éditions, 2007, pp. 409-425.
Ruralia, 20 | 2011
24
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
372
Édouard LYNCH, Les fermes d’autrefois, Paris, Éditions France loisirs, 2006, 184 p.
Réédition : Dans les fermes de notre enfance, Paris, éditions EPA-Hachette livres, 2007, 184 p.
373
Édouard LYNCH, « La Première Guerre mondiale : renouvellement et mutations de
l’agrarisme français », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre.
Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de
l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La
Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 119-134.
374
Cédric MAHÉ, voir Sylvie LARDON.
375
Jean-Claude MAIRAL, « Repenser l’organisation territoriale de la France », dans Pour, n
° 194, juin 2007, pp. 10-12.
376
Vanessa MANCERON, « Le pays de Dombes et ses mises en image : jeu sur les frontières et
quête de reconnaissance », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 211-231.
377
Nicholas MANSFIELD, « Farmworkers, local identity and conservatism, 1914-1930 », dans
Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside
between the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006,
pp. 176-186.
378
Philippe MARCHENAY, voir Laurence BÉRARD.
379
Kamala MARIEUS-GNANOU, voir Elisabeth HOFMANN.
380
Jean-Philippe MARTIN, « Entre refus et acceptation de l’agrarisme, les gauches
paysannes en France depuis 1945 », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au
nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du
23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 363-385.
381
Pascal MARTY, Jacques LEPART et Georges KUNSTLER, « Le paysage culturel rattrapé par
sa dynamique. L’exemple des Grands Causses », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée,
collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 415-438.
382
Mavis E. MATE, Trade and economic developments, 1450-1550 : the experience of Kent, Surrey,
and Sussex, Woodbridge, The Boydell press, 2006, 261 p.
383
Maurice MATHIEU, « Régions naturelles et vie agricole des Deux-Sèvres sous le regard
des géographes du 19e siècle. Les changements observés au long du 20e siècle », dans
Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de
recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 40-50.
384
Maurice MATHIEU, voir Thomas CONSTANTINI.
385
Nicole MATHIEU, voir Edgard PISANI.
386
Philippe MAUGUIN, « Entre tensions, malaises et avancées, une décision publique qui
s’est construite autour des controverses », dans Territoires ruraux : comment débattre des
sujets qui fâchent ?, 12e Université d’été de l’innovation rurale, 9-11 août 2006, à Marciac (Gers),
Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2007, pp. 29-32.
387
Jules MAURIN, voir Rémy PECH.
388
Françoise MAXIME et Armelle MAZÉ, « Entre conseil et contrôle. L’audit dans une
démarche d’assurance qualité dans les exploitations agricoles », dans Jacques RÉMY,
Ruralia, 20 | 2011
25
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri
éditions/INRA éditions, 2006, pp. 153-168.
389
Françoise MAXIME, voir Marianne CERF.
390
Herbert MAY, « Der steinbau als massenphänomen - Ländliches bauen in Süddeutschland
vom späten 18. bis zum frühen 20. Jahrhundert », dans Ländliches Bauen in der Mitte Europas
- Traditionen und Transformationen zwischen Spätmittelalter und Moderne.— Zeitschrift für
Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 54, n° 1, avril 2006, pp. 72-97.
391
Jean-Luc MAYAUD, « Revenir au paysan, c’est retourner avant 1950 », dans Dans le champ
des agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?, 10e Université d’été de
l’innovation rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
agrobiosciences, 2005, pp. 43-45.
392
Jean-Luc MAYAUD et Gaëlle CHARCOSSET, « Bibliographie rurale 2003-2005 », dans
Ruralia, n° 16-17, 2005, pp. 331-375.
393
Jean-Luc MAYAUD, « Éditorial », dans Ruralia, n° 16-17, 2005, pp. 7-18.
394
Jean-Luc MAYAUD, « L’agriculture se voit assignée une fonction symbolique
disproportionnée », dans Territoires ruraux : comment débattre des sujets qui fâchent ?,
12e Université d’été de l’innovation rurale, 9-11 août 2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan,
Mission d’animation des agrobiosciences, 2007, pp. 5-6.
395
Jean-Luc MAYAUD et Pierre CORNU, « Éditorial », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 7-18.
396
Jean-Luc MAYAUD et Gaëlle CHARCOSSET, « Bibliographie rurale 2004-2006 », dans
Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 351-413.
397
Jean-Luc MAYAUD, « Petites exploitations rurales dans la France du 19e siècle », dans
Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 36-42.
398
Jean-Luc MAYAUD, voir Pierre CORNU.
399
Jean-Luc MAYAUD, voir Jean PLUVINAGE.
400
Armelle MAZÉ, voir Françoise MAXIME.
401
Sandrine MAZEL, « La Brière au fil de l’eau », dans Pascal BACUEZ [dir.], Ethnographies
briéronnes, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 23-40.
402
Marcel MAZOYER, « Au 21e siècle, l’agriculture réapparaît comme la clé des équilibres du
monde », dans Dans le champ des agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?,
10e Université d’été de l’innovation rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan,
Mission d’animation des agrobiosciences, 2005, pp. 37-39.
403
S. MCCORRISTON, voir T.A. LLOYD.
404
Diane K. McLAUGHLIN, voir Anastasia R. SNYDER.
405
Samuel MEENS, « Les femmes sur le chemin de l’insertion des jeunes hommes en pays
ébrié », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et inventivités
des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires du Mirail/
Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 235-260.
406
Philippe MEROT et Françoise BRIDET-GUILLAUME, « Les bocages armoricains : repères
sur l’évolution des thèmes de recherche depuis les années 1960 », dans Natures sciences
sociétés, volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 43-49.
407
Jean-Marc MEYNARD, voir Marianne CERF.
Ruralia, 20 | 2011
26
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
408
Catherine MEOLA, voir Max J. PFEFFER.
409
Frank MICHEL, « Les évolutions du secteur agricole en Deux-Sèvres face à la réforme de
la Politique agricole commune », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des
Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006,
pp. 460-461.
410
Isabelle MICHEL-DOUNIAS, voir Pascal CLOUVEL.
411
Alberto MINELLI, Carlo PIRAZZOLI et Alessandro RAGAZZONI, « L’implementazione di un
modello di stima pluriparametrico per la valuazione economica delle alberature
ornamentali », dans Rivista di economia agraria, tome 60, n° 1, mars 2005, pp. 125-146.
412
Pierre MINOT, voir Frantz JÉNOT.
413
Paul MINVIELLE, « La gestion d'un grand site camarguais : les cabanes de Beauduc »,
dans Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires
métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens,
n° 105, 2005, pp. 7-18.
414
Ronald L. MIZE, « Mexican contract workers and the U.S. Capitalist agricultural labor
process : the Formative era, 1942-1964 », dans Rural sociology, volume 71, n° 1, mars 2006,
pp. 85-108.
415
Maurice MOINARD, « Les agriculteurs et la protection sociale. "Les biens d’abord, les
personnes après et bien plus tard". La difficile naissance du régime agricole », dans
Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de
recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 417-427.
416
Pascale MOITY-MAIZI, « Artisanes et artisans dans la transformation de poissons au
Sénégal », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD, Empreintes et
inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses universitaires
du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 103-126.
417
Fernando MOLINA APARICIO, La tierra del martirio español. El País Vasco y España en el
siglo del nacionalismo, Madrid, Centro de estudios politicos y constitucionales, 2005,
321 p.
418
Philippe MONTAZEAU, voir Frantz JÉNOT.
419
C.W. MORGAN, voir T.A. LLOYD.
420
Jean-Marc MORICEAU, Histoire du méchant loup. 3000 attaques sur l’homme en France,
15e-20e siècles, Paris, Librairie Arthème Fayard, 2007, 623 p.
421
Amy W. MORRIS, voir Julie GUTHMAN.
422
Christian MOUCHET et Jean-François LE CLANCHE, « Un nouveau regard sur les petites
exploitations », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites
exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 67-73.
423
Charles-Henri MOULIN, voir Jean PLUVINAGE.
424
Jean-Claude MOUNOLOU, voir Marcel JOLLIVET.
425
Jean-Paul MOUTIEZ, « Apprendre à participer dans le Pays des Sept-Vallées », dans Pour,
n° 194, juin 2007, pp. 7-9.
426
Patrick MUNDLER et Virginie BRUN, « Les conseillers d’entreprise entre guichet et
projet », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en
agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, pp. 119-135.
Ruralia, 20 | 2011
27
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
427
Patrick MUNDLER, Bruno GUERMONPREZ et Jean PLUVINAGE, « Les logiques de
fonctionnement des petites exploitations agricoles », dans Marc ANDRIOT et JeanFrançois LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n
° 194, juin 2007, pp. 55-62.
428
Allyson B. MUTH, voir Jamey L. PAVEY.
429
Solange NADEAU, voir Jeji VARGHESE.
430
Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et
modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des
sciences de l’homme, 2005, 301 p.
431
Thierry NADAU, « Une histoire culturelle du commerce », dans Thierry NADAU,
Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France
et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 1-14.
432
Thierry NADAU, « Le commerce des produits alimentaires », dans Thierry NADAU,
Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France
et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 15-31.
433
Thierry NADAU, « Agriculture et révolution commerciale », dans Thierry NADAU,
Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France
et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 33-47.
434
Thierry NADAU, « Le langage commun des images publicitaires : Lu et Bahlsen », dans
Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation
rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de
l’homme, 2005, pp. 49-53.
435
Thierry NADAU, « Le chemin de fer et les exigences croissantes de la circulation », dans
Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation
rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de
l’homme, 2005, pp. 59-76.
436
Thierry NADAU, « L’hygiène ou la règle immanente », dans Thierry NADAU, Itinéraires
marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en
Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 77-116.
437
Thierry NADAU, « L’opinion et le tarif général des douanes de 1881 : les prémices du
protectionnisme agricole en France », dans Industrialisation de la France. Aspects et
problèmes 18e-20e siècles.— Revue du Nord, tome 67, n° 265, avril-juin 1985, pp. 331-356,
réédition, dans Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires
et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des
sciences de l’homme, 2005, pp. 117-150.
438
Thierry NADAU, « Entre le mythe technologique et l’impasse économique : l’électricité
agricole avant 1914 », dans Bulletin d’histoire de l’électricité, n° 8, 1986, pp. 7-22,
réédition, dans Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires
et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des
sciences de l’homme, 2005, pp. 153-171.
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28
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
439
Thierry NADAU, « Usages rêvés, usages pratiques : la question des usages agricoles de
l’électricité avant 1945 », dans L’électricité et ses consommateurs. Actes du 4e colloque de
l’Association pour l’histoire de l’électricité, Paris, 19-21 mai 1987, Paris, Association pour
l’histoire de l’électricité de France, 1987, pp. 67-76, réédition, dans Thierry NADAU,
Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France
et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 173-186.
440
Thierry NADAU, « Le financement de l’électrification rurale dans l’Entre-deux-guerres »,
dans Le financement de l’industrie électrique, 1880-1980. Actes du 7e colloque de
l’Association pour l’histoire de l’électricité en France, Paris, Association pour l’histoire de
l’électricité de France, 1994, pp. 103-114, réédition, dans Thierry NADAU, Itinéraires
marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en
Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005,
pp. 187-203.
441
Thierry NADAU, « L’évolution de l’enseignement agricole en France et en Allemagne
(1850-1914) », dans Annales d’histoire des enseignements agricoles, n° 1, octobre 1986,
pp. 69-84. , réédition, dans Thierry NADAU, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits
alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940), Paris, Éditions de la
Maison des sciences de l’homme, 2005, pp. 205-232.
442
José Manuel NAREDO, voir Oscar CARPINTERO.
443
Simona NASPETTI et Raffaele ZANOLI, « L’analisi mezzi-fini : un’applicazione allo studio
del comparamento del consumatores dei prodotti biologici », dans Rivista di economia
agraria, tome 60, n° 1, mars 2005, pp. 9-338.
444
Rodolfo M. NAYGA Jr., voir Maria L. LOUREIRO.
445
Claudia NEU, voir Stephan BEETZ.
446
Pamela D. NEUMANN, Harvey J. KRAHN, Naomi T. KROGMAN et Barb R. THOMAS, « "My
grandfather would roll over in his grave" : family farming and tree plantations on
farmland », dans Rural sociology, volume 72, n° 1, mars 2007, pp. 111-135.
447
Roser NICOLAU NOS, voir José PUJOL ANDREU.
448
Christian NICOURT et Jean-Max GIRAULT, « Contributions invisibles au travail d’élevage
et fragilisation identitaire des conjointes d’agriculteurs », dans Ruralia, n° 18-19, 2006,
pp. 277-289.
449
Aboubakar NJOYA, voir Denis GAUTIER.
450
Miriam NOBRE, « Quand la libération des femmes rencontre la libération des semences »,
dans Développement durable ou décroissance sélective ?.— Mouvements, n° 41, 2005, pp. 70-75.
451
Silvia NOVELLI, voir Alessandro CORSI.
452
Juan Sebastian NUEZ YAÑEZ, El mercado mundial de plátanos y las empresas productoras en
Canarias (1870-2001), Tenerife, Asprocan e instituto de estudios canarios, 2006, 394 p.
453
Willi OBERKROME, « "Gesundes land-gesundes Volk". Deutsche landschaftsgestaltung
und heimatideologie in der ersten hälfte des 20. Jahrhunderts », dans Agrarforschung im
nationalsozialismus.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 53, n° 2, octobre
2005, pp. 26-38.
454
José Ramón OLARIETA, voir Xavier CUSSÓ.
Ruralia, 20 | 2011
29
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
455
Jean-Marc OLIVIER, « Quand le lait se transforme en or. Une dispora discrète, les
fromagers et vachers fribourgeois en Franche-Comté, 19e-20e siècles », dans Chercher
fortune.- Diasporas, histoire et sociétés, n° 9, 2e semestre 2006, pp. 69-80.
456
Vincent OLIVIER, « Jacques Bujault (1771-1842), l’avocat-laboureur », dans Frédéric
CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche,
La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 32-33.
457
Vincent OLIVIER, « Un "miracle hebdomadaire" : le marché aux bovins de Parthenay »,
dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide
de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 451-459.
458
Vincent OLIVIER, voir Claude TARDY.
459
Markku OLLIKAINEN, voir Jussi LANKOSKI.
460
Jean OLLIVRO, Bretagne, 150 ans d’évolution démographique, collection Espace et territoires,
Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, 368 p.
461
Antoni ORDINAS GARAU, voir Jaume BINIMELIS SEBASTIAN.
462
Antonio ORTEGA SANTOS, voir David SOTO FERNÁNDEZ.
463
David OSTERMEIER, voir Jamey L. PAVEY.
464
Marc OVERTON, « Agronomy and agricultural history in England », dans Paul ROBIN,
Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et
durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 247-258.
465
Marie-Vic OZOUF-MARIGNIER, « Province, départements, profession : le débat de 1903
sur la décentralisation », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe
GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche
du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 157-164.
466
Guy PAILLOTIN, « Agriculture, société et rationalité », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée,
collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 165-171.
467
Marianne PALISSE, « Les Bauges entre projets institutionnels et dynamiques locales :
patrimoines, territoires et nouveaux lieux du politique. Position de thèse », dans Ruralia,
n° 18-19, 2006, pp. 330-335.
468
Domenico PARISI, voir Daniel T. LICHTER.
469
Pierre PASQUIER, « Le marché de la viande bovine et ses évolutions », dans Frédéric
CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et 20e siècles. Guide de recherche,
La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 447-450.
470
Daniel PAUL, « La dépopulation de l’Allier à la fin du 19e siècle. Réalité ou tragédie ? »,
dans Études bourbonnaises, Bulletin trimestriel de la Société bourbonnaise des études locales, 17 e
série, n° 304, décembre 2005, pp. 429-448.
471
Jamey L. PAVEY, Allyson B. MUTH, David OSTERMEIER et Miriam L.E. STEINER DAVIS,
« Building capacity for local governance : an application of interactional theory to
developing a community of interest », dans Rural sociology, volume 72, n° 1, mars 2007,
pp. 90-110.
472
Le paysan, la ferme et le tracteur. Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960,
Paris/Chartres, Somogy éditions d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006,
192 p.
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30
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
473
Pierre PECH et Claire SUREAU, « Les espaces naturels sensibles en France : un outil de
territorialisation pour les départements », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole
COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels,
Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 497-505.
474
Rémy PECH et Jules MAURIN, 1907. Les mutins de la République. La révolte du Midi viticole,
Toulouse, Éditions Privat, 2007, 333 p.
475
Georges PÉDRO, « Sols, humus et nutrition des plantes. De la chimie agricole à
l’agrochimie (du 18e au 20 e siècle) », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et
Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et
séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 121-137.
476
Amandine PEQUINOT, « Une peau entre deux feuilles, l'usage de l'"herbier"en
taxidermie aux 18e et 19e siècles en France », dans Revue d'histoire des sciences, tome 60, n
° 1, 2006, pp. 129-138.
477
Coline PERRIN, « Sainte-Victoire et Alpilles, vers une gestion intégrée des terres
agricoles dans les grands sites naturels ? », dans Jacques DALIGAUX et Claudine
DURBIANO [dir.], Les grands sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.—
Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 19-28.
478
Scott J. PETERS, « "Every farmer should be awakened": Liberty Hyde Bailey’s vision of
agricultural extension work », dans Agricultural history, printemps 2006, volume 80, n° 2,
pp. 190-219.
479
Max J. PFEFFER, John W. SCHELHAS et Catherine MEOLA, « Environmental globalization,
organizational form, and expected benefits from protected areas in central America »,
dans Rural sociology, volume 71, n° 3, septembre 2006, pp. 429-450.
480
Jean-Pascal PICHOT, voir Pascal CLOUVEL.
481
Steward T.A. PICKETT, voir Mary L. CADENASSO.
482
Mick PIONEERS, « Drama in the villages : three pioneers », dans Paul BRASSLEY, Jeremy
BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The english countryside between the wars :
regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 102-115.
483
Carlo PIRAZZOLI, voir Alberto MINELLI.
484
Edgard PISANI, Nicole MATHIEU, Françoise PLET et Yves GUERMOND, « Edgard Pisani,
croire à la force des idées. Propos recueillis par Nicole Mathieu, Françoise Plet et Yves
Guermond », dans Natures sciences sociétés, volume 14, n° 1, janvier-mars 2006, pp. 69-79.
485
Vincent PIVETEAU, voir Sylvie LARDON.
486
Jordi PLANAS I MARESMA, Els proprietaris i l’associscionisme agrari a Catalunya (1890-1936),
Gérone, Associació d’història rural de les comarques gironines, 2006, 322 p.
487
Jordi PLANAS, voir Samuel GARRIDO.
488
Françoise PLET, voir Edgard PISANI.
489
Jean PLUVINAGE et Jean-Luc MAYAUD, « De l’exploitation rurale du 19 e siècle à
l’exploitation multifonctionnelle du 21e siècle », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée,
collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 405-414.
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31
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
490
Jean PLUVINAGE et Charles-Henri MOULIN, « Analyse de la diversité des exploitations
agricoles », dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations :
passé ou futur de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 107-114.
491
Jean PLUVINAGE, voir Patrick MUNDLER.
492
Yves POINSOT, « Les incidences territoriales de la "mise en normes" des activités
agricoles : un cas vosgien », dans Évolutions agricoles et territoires.— L’Espace géographique,
tome 34, n° 3, 2005, pp. 237-250.
493
Nicolas POISSONNIER, voir Guy DI MÉO.
494
François PORTET, « Georges Rouquier documentariste et l’ethnographie de la France
paysanne. Un regard agrarien sur la société rurale ? », dans Pierre CORNU et Jean-Luc
MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à
nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 319-333.
495
Maxime PRÉVEL, « L’usine à la campagne. Socio-anthropologie du productivisme
agricole. Position de thèse », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 343-350.
496
Maxime PRÉVEL, L'usine à la campagne. Une ethnographie du productivisme agricole,
collection Sociologies et environnement, Paris, Éditions L’Harmattan, 2007, 299 p.
497
Florence PRIOU, voir Cécile WEIDMAN.
498
Brigitte PROST, « Ni institutionnels, ni fonctionnels, les territoires du périurbain », dans
Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires
institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de recherche du val de Saône
mâconnais, 2006, pp. 331-338.
499
Jean-Marc PROVIDENCE, « Voir et savoir… », dans Le paysan, la ferme et le tracteur. Le rural
et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy éditions d’art/
Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 13-27.
500
José PUJOL ANDREU, Roser NICOLAU NOS et Ismael HERNÁNDEZ ADELL, « El consumo de
leche fresca en Cataluña entre mediados del siglo 19 y 1935: la difusión de un nuevo
alimento », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 42, août 2007,
pp. 303-325.
501
François PURSEIGLE, « Visages d’une jeunesse "néo-agrarienne" », dans Pierre CORNU et
Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du
19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection
Mondes ruraux contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 387-407.
502
Jean-Yves PUYO, « L’interprétation sylvicole des chablis, 17e -20e siècles », dans Andrée
CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan,
2005, pp. 103-118.
503
Jean-Yves PUYO, voir Christine BOUISSET.
504
Wolfram PYTA, « La tradition agrarienne et les visions planistes, du Troisième Reich au
"Plan vert" de la République fédérale allemande », dans Pierre CORNU et Jean-Luc
MAYAUD [dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à
nos jours. Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 181-191.
505
Wolfram PYTA, voir Jochen STREB.
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32
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
506
Amy QUARK, voir Jane L. COLLINS.
507
Hans-Jürgen RACH, « Landarbeiterkaten, bauernhäuser und "rübenpaläste" - Ländliches
bauen in der Magdeburger börde vom ende des 18. bis zur mitte des 20. Jahrhunderts »,
dans Ländliches bauen in der Mitte Europas - Traditionen und transformationen zwischen
spätmittelalter und moderne.— Zeitschrift für agrargeschichte und agrarsoziologie, tome 54, n° 1,
avril 2006, pp. 52-71.
508
Jean-Bernard RACINE, voir Katia HORBER-PAPAZIAN.
509
Joseph RAGATÉ, voir Martin BORTZMEYER.
510
Alessandro RAGAZZONI, voir Alberto MINELLI.
511
Mark RAWLINSON, « Dead chickens : Henry Williamson, British agriculture and
European war », dans Paul BRASSLEY, Jeremy BURCHARDT et Lynne THOMPSON [dir], The
english countryside between the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell
press, 2006, pp. 87-101.
512
A.J. RAYNER, voir T.A. LLOYD.
513
Élisabeth REMY, voir Patricia FOURCADE.
514
Jacques RÉMY, « Fermes modernes, femmes modèles ? », dans Le paysan, la ferme et le
tracteur. Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres, Somogy
éditions d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 37-51.
515
Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/
Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006, 272 p.
516
Jacques RÉMY, « Introduction », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY
[dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006,
pp. 7-12 ;
517
Jacques RÉMY, « Portrait social des conseillers : retour sur image », dans Jacques RÉMY,
Hélène BRIVES et Bruno LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri
éditions/INRA éditions, 2006, pp. 83-99.
518
Jacques RÉMY, « Ces rythmes différents qui font "mauvais ménage"… », dans Traditions,
urgences et perspectives : comment accorder les temps ?, 11e Université d’été de l’innovation rurale,
3-5 août 2005, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences,
2006, pp. 18-21.
519
Jacques RÉMY, « Les petites exploitations dans la politique agricole », dans Marc
ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 43-48.
520
Jean RENARD, La Vendée. Un demi-siècle d’observation d’un géographe, collection Espace et
territoires, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, 312 p.
521
Frédéric RÉOUNODJI, voir Denis GAUTIER.
522
André de RÉPARAZ, « Le défilé de Mirabeau : un grand site naturel humanisé à fonction
primordiale de passage », dans Jacques DALIGAUX et Claudine DURBIANO [dir.], Les grands
sites naturels des aires métropolitaines méditerranéennes.— Méditerranée. Revue géographique des
pays méditerranéens, n° 105, 2005, pp. 37-46.
523
Paul RICHARDS, « La terre ou le fusil ? Les racines agraires des conflits de la région du
fleuve Mano », dans Jeunes ruraux.— Afrique contemporaine, n° 214, 2005, pp. 37-57.
524
Jean-Marc RICHET, voir Patricia FOURCADE.
Ruralia, 20 | 2011
33
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
525
Monica RICHMOND GISOLFI, « From crop lien to contract farming : the roots of
agribusiness in the American south, 1929-1939 », dans Agricultural history, printemps 2006,
volume 80, n° 2, pp. 167-189.
526
Anne RIEU, voir Hélène CETTOLO.
527
Segundo RÍOS JIMÉNEZ, « La gran empresa almadarbero-conservera andaluza entre 1919
y 1936 : el nacimiento del Consorcio nacional almadrabero », dans Historia agraria. Revista
de agricultura e historia rural, n° 41, avril 2007, pp. 57-82.
528
Dominique RIVIÈRE, « Le maillage local et régional en Italie : les enjeux du débat sur le
découpage territorial et la réforme "fédérale" », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole
COMMERÇON et Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels,
Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 219-226.
529
Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie.
Entre ruptures et durée, collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, 512 p.
530
Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN, « Introduction », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée,
collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 17-28.
531
Paul ROBIN, « Le point de vue d’un agronome », dans Paul ROBIN, Jean-Paul
AESCHLIMANN et Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée,
collection Colloques et séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 45-59.
532
Paul ROBIN et Jean-Paul AESCHLIMANN, « Éléments de réflexion sur la formation
agronomique et l’agriculture de demain », dans Paul ROBIN, Jean-Paul AESCHLIMANN et
Christian FELLER [dir.], Histoire et agronomie. Entre ruptures et durée, collection Colloques et
séminaires, Paris, IRD éditions, 2007, pp. 457-474.
533
Paul ROBIN, voir Étienne LANDAIS.
534
Donato ROMANO, voir Gianluca STEFANI.
535
Carmelo ROMERO SALVADOR, voir Carmen FRÍAS CORREDOR.
536
Jutta ROOSEN, voir Aziz FADLAOUI.
537
Claire RUAULT, « Le conseil aux agriculteurs "bios" : un analyseur des interrogations et
évolutions du conseil en agriculture », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno
LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006,
pp. 183-204.
538
Claire RUAULT et Bruno LÉMERY, « Renforcer les capacités d’initiatives », dans Marc
ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur de
l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 161-170.
539
Jean-Claude SABIN, « Commençons par écouter les paysans », dans Dans le champ des
agricultures du monde, quel destin pour les agriculteurs d’ici ?, 10e Université d’été de l’innovation
rurale, 4-5 août 2004, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
agrobiosciences, 2005, pp. 40-42.
540
Alberto SABIO, voir Samuel GARRIDO.
541
Carolyn E. SACHS, « Going public : networking globally and locally », dans Rural sociology,
volume 72, n° 1, mars 2007, pp. 2-24.
Ruralia, 20 | 2011
34
Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
542
Enric SAGUER [dir.], Els últims hereus. Història oral dels proprietaris goronins,
1930-2000, Barcelone, Centre de promoció de la cultura popular i tradicional catalanaDepartement de Cultura. Generalitat de Catalunya, 2005, 466 p.
543
Jérôme SAINTE-MARIE, « Le débat, le vote et le sondage », dans Territoires ruraux :
comment débattre des sujets qui fâchent ?, 12e Université d’été de l’innovation rurale, 9-11 août
2006, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2007,
pp. 32-33.
544
William SAMBISA et C. Shannon STOKES, « Rural/Urban residence, migration, HIV/AIDS,
ans safe sex practices among men in Zimbabwe », dans Rural sociology, volume 71, n° 2,
juin 2006, pp. 183-211.
545
R. SANDERS, « A market road to sustainable agriculture ecological agriculture, green
food and organic agriculture in China », dans Development and change, volume 37, n° 1,
janvier 2006, pp. 201-226.
546
Franck SANSELME, « Le Nouveau Larousse agricole (1952) et "la gestion rationnelle des
entreprises" : une tentative d’introduction du modèle de l’entreprise capitaliste
industrielle en agriculture », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la
terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e
colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 205-221.
547
Carmen SARASUA, Peter SCHOLLIERS et Leen VAN MOLLE, Land, chops and kitchens.
Technology and the food chain in twentieh century Europe, CORN publication series, 7,
Gante, Brepols publishers, 2005, 295 p.
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Martine TABEAUD, « Variabilités historiques : autant en emporte le vent », dans Andrée
CORVOL [dir.], Tempêtes sur la forêt française, 16e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan,
2005, pp. 47-54.
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Michael TAQUINO, voir Daniel T. LICHTER.
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Enric TELLO, voir Xavier CUSSÓ.
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Éric THEBAULT, « Journal européen. La PAC et la Pologne : gagnant-gagnant… mais pour
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Philippe THIARD, « Le Bassin parisien, un espace fonctionnel reconnu mais
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the wars : regeneration or decline ?, Woodbridge, The Boydell press, 2006, pp. 53-72.
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Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
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l’innovation rurale, 3-5 août 2005, à Marciac (Gers), Castanet-Tolosan, Mission d’animation des
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contemporánea : síntesis y balance », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia
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20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 25-31.
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Leen VAN MOLLE, voir Erik THOEN.
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Jeji VARGHESE, Naomi T. KROGMAN, Thomas M. BECKLEY et Solange NADEAU, « Critical
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Rural sociology, volume 71, n° 3, septembre 2006, pp. 505-527.
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Carine VATTURI-PIONETTI, « Biodiversité et gestion féminine des semences dans l’Inde
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du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 197-217.
605
Georges VEDEL, « Développement agricole et conseeil aux agriculteurs : de la
productivité au développement durable », dans Jacques RÉMY, Hélène BRIVES et Bruno
LÉMERY [dir.], Conseiller en agriculture, Dijon/Paris, Educagri éditions/INRA éditions, 2006,
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606
François VÉDRINE, « La filière betteravo-sucrière dans la Grande Guerre : ampleur et
responsabilités d’un désastre », dans L’Aisne envahie.— Mémoires de la Fédération des sociétés
d’histoire et d’archéologie de l’Aisne, tome 52, 2007, pp. 277-289.
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Xosé R. VEIGA ALONSO et Aurora GARRIDO MARTIN, « "Política y campesinado en
España" : algunas notas critícas », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural,
n° 41, avril 2007, pp. 167-180.
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Bibliographie rurale 2005-2007 (1ère partie)
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Didier VEILLON, « Législation et exploitation agricole dans les Deux-Sèvres (19e-20e
siècles) », dans Frédéric CHAUVAUD [dir.], La société agricole des Deux-Sèvres aux 19e et
20e siècles. Guide de recherche, La Crèche, Geste éditions, 2006, pp. 76-82.
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Hélène VELASCO-GRACIET, « La reconnaissance rurale, l'exemple du département de la
Dordogne », dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 233-249.
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Carlos F. VELASCO SOUTO, « ¿ En los orígenes de una burguesía agraria o la
consolidación de una economía de renta ? La formación de un patrimonio rural en la
Galicia sudoriental, 1740-1850 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural,
n° 41, avril 2007, pp. 31-55.
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Nicolas VERDIER, « Mobiliser l’argument du pays pour obtenir une ligne de chemin de
fer dans le deuxième tiers du 19e siècle : deux cas de superposition entre territoires
administratifs et économiques et vieux pays », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole
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Mâcon, Institut de recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 139-148.
612
Christine VERSCHUUR, « La construction d’un nouveau champ de savoirs "genre et
développement". Préface », dans Anne-Marie GRANIÉ et Hélène GUÉTAT-BERNARD,
Empreintes et inventivités des femmes dans le développement rural, Toulouse/Paris, Presses
universitaires du Mirail/Institut de recherche pour le développement, 2006, pp. 7-11.
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Jean VIGREUX, « Le communisme rural en Europe, entre agrarisme progressiste et
modèle collectiviste : quelques jalons », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au
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23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 257-274.
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Cécile WEIDMAN et Florence PRIOU, « Les petites exploitations au Pays des Six-Vallées »,
dans Marc ANDRIOT et Jean-François LE CLANCHE [dir], Petites exploitations : passé ou futur
de l'agriculture ?.— Pour, n° 194, juin 2007, pp. 115-119.
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Denis WOLFF, « Albert Demangeon : un géographe face au monde rural (jusqu'en 1914) »,
dans Ruralia, n° 18-19, 2006, pp. 187-209.
617
Robert VON FRIEDEBURG, « La construction du monde rural allemand comme entité
politique (vers 1700-1914) », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la
terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e
colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains,
Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 85-92.
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Paul R. VOSS et Guanqing CHI, « Highways and population change », dans Rural sociology,
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Guillaume WARROT, voir Sylvie LARDON.
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Philip WHALEN, « "A merciless source of happy memories" : Gaston Roupnel and the
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Sarah WEBSTER, « Estate improvement and the professionalisation of land agents on the
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Christopher W. WELLS, « The changing nature of country roads : farmers, reformers,
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volume 80, n° 2, pp. 143-166.
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Gregory R. WITKOWSKI, « Peasants revolt ? Re-evaluating the 17 June uprising in East
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et le tracteur. Le rural et ses images. Un siècle d’affiches agricoles 1860-1960, Paris/Chartres,
Somogy éditions d’art/Le Compa, conservatoire de l’agriculture, 2006, pp. 107-116.
626
Nicolas WOSS, « Un monde agricole insoumis : agriculture biologique et agrarisme à
travers la revue Nature et progrès (1964-1974) », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD
[dir.], Au nom de la terre. Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19 e siècle à nos jours.
Actes du 23e colloque de l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux
contemporains, Paris, La Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 349-360.
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Frédéric ZALEWSKI, « Le Parti paysan polonais PSL : un retour aux sources du
mouvement paysan ? », dans Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Au nom de la terre.
Agrarisme et agrariens, en France et en Europe, du 19e siècle à nos jours. Actes du 23e colloque de
l’Association des ruralistes français, collection Mondes ruraux contemporains, Paris, La
Boutique de l’histoire éditions, 2007, pp. 275-286.
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Juan Francisco ZAMBRANA PINEDA, El sector primario andaluz en el siglo 20, Séville,
Instituto de estadística de Andalucía, 2006, 288 p.
629
Raffaele ZANOLI, voir Simona NASPETTI.
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Pierre ZEMBRI, « La régionalisation des transports ferroviaires depuis le début des
années 1980 : des gestions différenciées de l’antagonisme entre territoire institutionnel et
territoire fonctionnel des réseaux », dans Annie BLETON-RUGET, Nicole COMMERÇON et
Philippe GONOD [dir.], Territoires institutionnels, territoires fonctionnels, Mâcon, Institut de
recherche du val de Saône mâconnais, 2006, pp. 121-137.
631
H. ZEITLHOFER, voir J. EHMER.
632
Ann ZIEBARTH, « Housing seasonal workers for the Minnesota processed vegetable
industry », dans Rural sociology, volume 71, n° 2, juin 2006, pp. 335-357.
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