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Conjunto de Cetárias no Centro Histórico de Sesimbra

Comunicação apresentada no II Encontro de Arqueologia da Arrábida sobre o conjunto industrial de preparados de peixe de cronologia romana.

II ENCONTRO DE ARQUEOLOGIA DA ARRÁBIDA Conjunto de Cetárias no Centro Histórico de Sesimbra Sistema de Drenagem e Elevatórios do Subsistema de Sesimbra- SIMARSUL 17 de Novembro de 2007 Apresentado por Paula Alves Pereira TPF Planege S.A. 1 Enquadramento dos Trabalhos Acompanhamento Arqueológico Sistema de Drenagem e Elevatórios de Sesimbra- SIMARSUL 2 Enquadramento Geográfico Distrito de Setúbal Concelho de Sesimbra Arrábida 3 Localização dos Achados Avenida da Liberdade Largo de Bombaldes Forte de Santiago 4 Avenida da Liberdade Duas Cetárias 7,50 metros 5 Avenida da Liberdade: Tanque 1 Altura: 1 metro Comprimento: 1,10 metros Revestimento em opus signinum 6 Avenida da Liberdade: Tanque 2 Altura: 1 metro Comprimento: 2,40 metros Revestimento opus signinum de brita calcária Três u.e. no interior 7 Avenida da Liberdade: Tanque 2 Estratigrafia [514]:Sedimento argiloso castanho escuro muito compacto, com presença de telha [515]: Sedimento argiloso acinzentado muito compacto [516]:Garum 8 Avenida da Liberdade: Muro [507] Muro de delimitação das cetárias Aparelho rusticado Orientação Sul-Norte 9 Avenida da Liberdade: Muro [509] Separa tanque 1 e 2 Aparelho rusticado Orientação Este-Oeste 10 Avenida da Liberdade: Muro [509] Revestimento da parede Sul Pormenor do opus signinum Espessamento do opus 11 Largo de Bombaldes Forte de Santiago Identificação de estruturas 12 Largo de Bombaldes Identificação de estruturas após escavação Conjunto de duas cetárias 13 Largo de Bombaldes: Tanque 3 Comprimento superior 2 m Dois depósitos de Garum Limite Norte visivel 14 Largo de Bombaldes: Tanque 3 Base do Tanque Pormenor da base do tanque Base e Parede 15 Largo de Bombaldes: Tanque 3 Garum Vestígios de espinhas Vestígios de moluscos Garum carbonizado 16 Largo de Bombaldes: Tanque 3 Opus Signinum Revestimento parede Norte 3 camadas de opus 17 Largo de Bombaldes: Tanque 3 Alicerce ? Blocos de calcário ligados por argamassa 18 Largo de Bombaldes: Muro [208] Muro de divisão Aparelho rusticado Orientação Oeste-Este 19 Largo de Bombaldes: Tanque 4 Cetária muito destruída Garum 20 Largo de Bombaldes: Estrutura Portuária Comprimento: 6 metros Largura: 50 cm Aparelho Isódomo 21 Estrutura Portuária: Tipo Construção Várias fiadas de silhares de calcário Miolo constituído por calhaus de calcário 22 Estrutura Portuária: Reboco Argamassa hidráulica Paramento superfície regular 23 Estrutura Portuária Orifício Quadrangular Cota: 1,20 m Altura: 15 cm Profundidade: 12 cm 24 Estrutura Portuária: Cetárias Miolo da estrutura Base de tanque em opus 25 Vestígios de Cetárias no Sado 1. Praça do Bocage, 2. Senhora da Graça, 3. Ponta da Areia, 4. Creiro, 5. Quinta da Alegria,26 6. Tróia, 7. Travessa Frei Gaspar, 8. Sesimbra Centros Oleiros no Sado 1. Zambujalinho 2. Pinheiro , 3. Largo da Misericórdia , 4. Quinta da Alegria, 5. Abul 27 Salinas no Sado 1. Setúbal 2. Alcácer do Sal 28 Mapa Comparativo 29 Presença de Cetárias no Tejo 1.Belém, 2. Rua dos Fanqueiros, 3. Casa dos Bicos, 4. Cacilhas 5. Cascais 30 Centros Oleiros no Tejo 1.Quinta do Rouxinol, 2. Porto dos Cacos, 3. Vale da Palha, 4. Fonte da Raposa, 5. Lavadinho, 6. Caparica 31 Salinas no Tejo 1.Samouco 32 Mapa Comparativo 33 Sesimbra Séc. XV (1568-1570) 34 Sesimbra Séc. XVII Nicolau Langres (?-1665) 35 Sesimbra Séc. XVII Nicolau Langres (?-1665) 36 Sesimbra Anos 40 37 Conclusões Exploração de Recursos Marítimos (Peixe e Moluscos) Exploração de sal Produção de ânforas Produção de Preparados Piscícolas Posição estratégica de Sesimbra Excelentes condições De navegação e portuárias Importação e exportação de produtos 38 Questões Qual a importância de Sesimbra? Relação Com os Centros Urbanos de Cetóbriga e Olisipo? Qual a Posição e Importância na Rede Comercial e Marítima? Onde se Desenvolvia a Urbe? 39 II Encontro de Arqueologia da Arrábida Apresentado por: Paula Alves Pereira 40