T I.2. MERCA principales conceptos

UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA – MERCADOTECNIA – MKT421 ADRIAN PRIOR MORETT T.I.2: “ESTUDIO DE CASO, LA GUERRA DE LAS HAMBURGUESAS” 5/JULIO/2015 FACILITADOR: JUAN REYES SORIANO INTRODUCCIÓN En este texto estudiaremos el caso de la guerra del marketing, enfocándonos en el concepto de comida rápida de las hamburguesas. También analizaremos el liderazgo de las marcas y su competencia.  DESARROLLO Métodos de investigación de mercado que emplearías Investigación de antecedentes  Investigación cuantitativa Investigación experimental Investigación de monitoreo de desempeño Características de las estrategias de marketing instrumentadas Inversión masiva en publicidad. Controles de calidad y eficiencia. Enfocarse en un solo producto Hamburguesas y papas fritas. Pídala a su gusto. A la parrilla es mejor que frita. Cambio de imagen. No declarar la guerra directa con el líder si no mantener las ventas estables y su ambiente relajado y pacífico.  No crear competencia directa con el líder. Dirigir sus campañas a los adultos en específico. Origen de la eficacia o fracaso de las estrategias de marketing Exponer su liderazgo en el mercado, ya que antes de que empezara la competencia este ya era líder. Buscar debilidades del líder o copiar técnicas de mercadotecnia del mismo. Mantenerse al margen de su categoría. Dirigirse a un público especifico y enfocarse a un solo producto hamburguesas, papas y refresco. Segmentos de mercado a los que se dirige el producto Se dirige a los niños pero de igual forma atrae a los adultos. Los que gustan de la parrilla. Al público en general. Al público en general pero especialmente a los adultos. Enfoque estratégico de marketing Rápida preparación y bajo costo. Prepara a tu gusta la hamburguesa y a la parrilla. Hamburguesas clásicas desde 1920 un consumidor constante y fiel.  Una hamburguesa exclusiva para adultos. ¿Cuál es la importancia del estudio de mercado para el liderazgo de las marcas? Es muy importante realizar investigaciones de mercado para conocer las fuerzas y debilidades de la competencia. Si estudiamos todos los productos y servicios que una marca puede contener, de esta manera sabremos cuales son nuestras oportunidades y obstáculos que podremos encontrar en el camino. Sabremos contraatacar con fundamentos y bases.  La investigación de mercado no solo nos ayuda a conocer a la competencia y a los líderes en el mercado sino que también nos ayuda a conocer al consumidor y sus gustos. El público es muy exigente y podemos ahorrarnos mucho dinero en gastos de experimentación si analizamos todos los campos de las marcas competentes, es decir podemos saber qué le gusta a la gente y que no le gusta partiendo de los resultados de las demás marcas.  Es por esta razón que para cualquier empresa o marca es fundamental con un departamento de mercadotecnia, y realizar investigaciones de mercado constantemente, ya que sin ellos es como navegar en el océano sin brújula.  ¿Cuál crees que sea el reto de las compañías mencionadas en la lectura para mantener el liderazgo en el mercado en medio de la competencia? Creo que cada marca tiene su propia meta, por ejemplo; en el caso de McDonald´s el reto personal que tiene como marca, es mantenerse como líder. Y así con la demás marcas, es decir. Cada marca ya tiene establecido su lugar en el mercado, McDonald´s es el líder, le sigue Burger King, y así consecutivamente. Cada marca está enfocada a un público en específico por ejemplo Wendy se enfoca en un consumidor adulto solo para mayores de edad, White Castle se enfoca a un público más benevolente y tranquilo. Para mantener el liderazgo en el mercado cada marca emplea su estrategia, pero la lectura nos da cuatro principios fundamentales: Principio de guerrilla 1: Seleccionar un segmento del mercado que uno pueda defender.  Principio ofensivo 2: Hallar una debilidad en la fuerza de líder y atacar ese punto.  Principio defensivo 3: Siempre hay que bloquear los movimientos competitivos enérgicos.  Principio de guerrilla 2: No importa cuánto éxito se alcance, nunca hay que actuar como el líder.  ¿Qué puedes concluir de este estudio de caso? Tanto en la guerra de las hamburguesas, como en la guerra de las computadoras, o en la guerra actual de la telefonía móvil. Todos estos principios conceptuales parten de la guerra del marketing. Claro que con el sentido de guerra no queremos decir muertes y violencia, es un decir tal y como se mencionó en su momento la guerra fría. Al decir guerra de marketing queremos decir un conjunto de planeación y estrategia para la obtención de mejores resultados para nuestro producto.  Para cualquier estrategia de mercado antes de entrar en batalla es fundamental tener todos los conocimientos de mercadotecnia, partiendo desde un marco teórico hasta una investigación de campo en el marcado actual.  CONCLUSIONES La mercadotecnia es una guerra contaste y hay que estar preparados con planes estratégicos basados en los resultado de nuestras investigaciones de mercado. Todo esto para lograr nuestras metas y objetivos para el negocio.  “La estrategia, el sentido de la oportunidad y del momento exacto son las altas cumbres del marketing. Todo lo demás son apenas colinas” (Al Ries, 2005)  REFERENCIAS La guerra del marketing; Ries y Trout; 2006; Editorial McGraw Hill; Proporcionado por la Universidad Latinoamericana (Pag. 162 a 174) http://moodlewa3.ula.edu.mx/moodle_preprod/pluginfile.php/1027086/mod_resource/content/1/MKT_421_S2_E_La%20guerra%20de%20la%20hamburguesa.pdf Libro: Kotler, P., y Amstrong, G. (2008). Fundamentos de marketing. (8ª. ed.) México: Pearson. UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA TAREA INDIVIDUAL 2 UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA TAREA INDIVIDUAL 2