Himiya11 2
Himiya11 2
Himiya11 2
по химии
для 11 класса
2021-2022 уч. год
Учитель биологии
МБОУ сош им. Карла Маркса
Гаева Надежда Александровна
В соответствии с федеральным базисным планом для основного общего образования, учебной программой и в соответствии с учебным
планом МБОУ сош им.Карла Маркса на изучение химии отводится 2 часа в неделю, 66 часов в год.
УМК
1. Габриелян О.С., И.Г.Остроумов, С.А. Сладков. М. Учебник. Химия 11 класс. М.: Просвещение. 2019.
2. Габриелян О.С., Лысова Г.Г., Введенская А.Г. Настольная книга учителя. М: Дрофа, (2016).
3. Химия. 11 класс. Методическое пособие к учебнику О. С. Габриеляна «Химия. 11 класс. Базовый уровень» / О. С. Габриелян, С. А.
Сладков. М.: Дрофа, 2018.
4. Габриелян О.С., Березкин П.Н. и др. Контрольные и проверочные работы. М.: Дрофа, (2016).
Место предмета
В системе естественно-научного образования химия как учебный предмет занимает важное место в познании законов природы,
формировании научной картины мира, химической грамотности, необходимой для повседневной жизни, навыков здорового и безопасного
для человека и окружающей его среды образа жизни, а также в воспитании экологической культуры, формировании собственной позиции по
отношению к химической информации, получаемой из разных источников. Успешность изучения учебного предмета связана с овладением
основными понятиями химии, научными фактами, законами, теориями, применением полученных знаний при решении практических задач.
Изучение химии на базовом уровне ориентировано на обеспечение общеобразовательной и общекультурной подготовки выпускников.
Содержание базового курса позволяет раскрыть ведущие идеи и отдельные положения, важные в познавательном и мировоззренческом
отношении: зависимость свойств веществ от состава и строения; обусловленность применения веществ их свойствами; материальное
единство неорганических и органических веществ; возрастающая роль химии в создании новых лекарств и материалов, в экономии сырья,
охране окружающей среды.
Планируемые результаты
Выпускник на базовом уровне научится: – раскрывать на примерах роль химии в формировании современной научной картины мира и в
практической деятельности человека;
– демонстрировать на примерах взаимосвязь между химией и другими естественными науками;
– раскрывать на примерах положения теории химического строения А.М. Бутлерова;
– понимать физический смысл Периодического закона Д.И. Менделеева и на его основе объяснять зависимость свойств химических
элементов и образованных ими веществ от электронного строения атомов;
– объяснять причины многообразия веществ на основе общих представлений об их составе и строении;
– применять правила систематической международной номенклатуры как средства различения и идентификации веществ по их составу и
строению;
– составлять молекулярные и структурные формулы органических веществ как носителей информации о строении вещества, его свойствах и
принадлежности к определенному классу соединений;
– характеризовать органические вещества по составу, строению и свойствам, устанавливать причинно-следственные связи между данными
характеристиками вещества; – приводить примеры химических реакций, раскрывающих характерные свойства типичных представителей
классов органических веществ с целью их идентификации и объяснения области применения;
– прогнозировать возможность протекания химических реакций на основе знаний о типах химической связи в молекулах реагентов и их
реакционной способности;
– использовать знания о составе, строении и химических свойствах веществ для безопасного применения в практической деятельности;
– приводить примеры практического использования продуктов переработки нефти и природного газа, высокомолекулярных соединений
(полиэтилена, синтетического каучука, ацетатного волокна);
– проводить опыты по распознаванию органических веществ: глицерина, уксусной кислоты, непредельных жиров, глюкозы, крахмала,
белков – в составе пищевых продуктов и косметических средств;
– владеть правилами и приемами безопасной работы с химическими веществами и лабораторным оборудованием;
– устанавливать зависимость скорости химической реакции и смещения химического равновесия от различных факторов с целью
определения оптимальных условий протекания химических процессов;
– приводить примеры гидролиза солей в повседневной жизни человека;
– приводить примеры окислительно-восстановительных реакций в природе, производственных процессах и жизнедеятельности организмов;
– приводить примеры химических реакций, раскрывающих общие химические свойства простых веществ – металлов и неметаллов;
– проводить расчеты на нахождение молекулярной формулы углеводорода по продуктам сгорания и по его относительной плотности и
массовым долям элементов, входящих в его состав;
– владеть правилами безопасного обращения с едкими, горючими и токсичными веществами, средствами бытовой химии;
– осуществлять поиск химической информации по названиям, идентификаторам, структурным формулам веществ;
– критически оценивать и интерпретировать химическую информацию, содержащуюся в сообщениях средств массовой информации,
ресурсах Интернета, научно-популярных статьях с точки зрения естественно-научной 148 корректности в целях выявления ошибочных
суждений и формирования собственной позиции;
– представлять пути решения глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических, сырьевых, и роль химии в
решении этих проблем. Выпускник на базовом уровне получит возможность научиться:
– иллюстрировать на примерах становление и эволюцию органической химии как науки на различных исторических этапах ее развития;
-использовать методы научного познания при выполнении проектов и учебно-исследовательских задач по изучению свойств, способов
получения и распознавания органических веществ;
– объяснять природу и способы образования химической связи: ковалентной (полярной, неполярной), ионной, металлической, водородной –
с целью определения химической активности веществ;
– устанавливать генетическую связь между классами органических веществ для обоснования принципиальной возможности получения
органических соединений заданного состава и строения;
– устанавливать взаимосвязи между фактами и теорией, причиной и следствием при анализе проблемных ситуаций и обосновании
принимаемых решений на основе химических знаний
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО КУРСА ХИМИИ 11 КЛАСС
Теоретические основы химии
Строение вещества. Современная модель строения атома. Электронная конфигурация атома. Основное и возбужденные состояния атомов.
Классификация химических элементов (s-, p-, d-элементы). Особенности строения энергетических уровней атомов d-элементов.
Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Физический смысл Периодического закона Д.И. Менделеева. Причины и
закономерности изменения свойств элементов и их соединений по периодам и группам. Электронная природа химической связи.
Электроотрицательность. Виды химической связи (ковалентная, ионная, металлическая, водородная) и механизмы ее образования.
Кристаллические и аморфные вещества. Типы кристаллических решеток (атомная, молекулярная, ионная, металлическая). Зависимость
физических свойств вещества от типа кристаллической решетки. Причины многообразия веществ.
Химические реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Скорость реакции, ее зависимость от различных факторов: природы
реагирующих веществ, концентрации реагирующих веществ, температуры, площади реакционной поверхности, наличия катализатора. Роль
катализаторов в природе и промышленном производстве. Обратимость реакций. Химическое равновесие и его смещение под действием
различных факторов (концентрация реагентов или продуктов реакции, давление, температура) для создания оптимальных условий
протекания химических процессов. Дисперсные системы. Понятие о коллоидах (золи, гели). Истинные растворы. Реакции в растворах
электролитов. рH раствора как показатель кислотности среды. Гидролиз солей. Значение гидролиза в биологических обменных процессах.
Окислительно-восстановительные реакции в природе, производственных процессах и жизнедеятельности организмов. Окислительно-
восстановительные свойства простых веществ – металлов главных и побочных подгрупп (медь, железо) и неметаллов: водорода, кислорода,
галогенов, серы, азота, фосфора, углерода, кремния. Коррозия металлов: виды коррозии, способы защиты металлов от коррозии. Электролиз
растворов и расплавов. Применение электролиза в промышленности.
Химия и жизнь. Научные методы познания в химии. Источники химической информации. Поиск информации по названиям,
идентификаторам, структурным формулам. Моделирование химических процессов и явлений, химический анализ и синтез как методы
научного познания. Химия и здоровье. Лекарства, ферменты, витамины, гормоны, минеральные воды. Проблемы, связанные с применением
лекарственных препаратов. Вредные привычки и факторы, разрушающие здоровье (курение, употребление алкоголя, наркомания).
Рациональное питание. Пищевые добавки. Основы пищевой химии. Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Средства
борьбы с бытовыми насекомыми: репелленты, инсектициды. Средства личной гигиены и косметики. Правила безопасной работы с едкими,
горючими и токсичными веществами, средствами бытовой химии. Химия и сельское хозяйство. Минеральные и органические удобрения.
Средства защиты растений. Химия и энергетика. Природные источники углеводородов. Природный и попутный нефтяной газы, их состав и
использование. Состав нефти и ее переработка. Нефтепродукты. Октановое число бензина. Охрана окружающей среды при
нефтепереработке и транспортировке нефтепродуктов. Альтернативные источники энергии. Химия в строительстве. Цемент. Бетон. Подбор
оптимальных строительных материалов в практической деятельности человека. Химия и экология. Химическое загрязнение окружающей
среды и его последствия. Охрана гидросферы, почвы, атмосферы, флоры и фауны от химического загрязнения.
№ Всего, Из них
Наименование темы
п/п час. практические работы контрольные работы
1 Тема 1. Строение
атома и периодический 6 -
закон Д.И. Менделеева
2 Тема 2. Строение Практическая работа№1
вещества Получение, собирание и
распознавание газов.
16 Практическая работа№2 К/р.1 «Строение веществ», ч. 1
Исследование влияния
различных факторов на
скорость химической реакции
3 Тема 2. Химические Практическая работа №3
реакции 22 Устранение временной К/р.2 «Химические реакции».
жесткости воды.
4 Тема 4. Вещества и их
18 4 К/р. 3 Вещества и их свойства1
свойства
5 Тема 5. Химия и
4 - -
современное общество
Итого 66 7 3
Поурочное планирование
Электронные
№ № Д/з
ТЕМА УРОКА образовательные Изучаемые вопросы
п/п п/т §, стр
ресурсы
https://
resh.edu.ru/ Металлическая кристаллическая решетка.
11 5 Сплавы, их свойства. 6
Свойства веществ (металлов и сплавов).
subject/lesson/
4961/start/151293/
Межмолекулярная и внутримолекулярная
водородная связь. Значение водородной связи
12 6 Водородная химическая связь. 7
для организации структур биополимеров.
Единая природа химических связей.
Систематизация знаний.
13 7 Выполнение упражнений, решение задач 1-7
по теме: примеси.
15 9 Полимеры. 838-39
16 10 Неорганические полимеры. 8
Дисперсные системы
19 13 9
26 4 Решение задач. 10
Практическая работа№2
Исследование влияния различных
30 8 факторов на скорость химической
реакции
Точка роста
Необратимые и обратимые химические
31 9 Обратимость химических реакций. 1266-67
реакции.
Электролиты и неэлектролиты.
Электролитическая диссоциация. Кислоты,
Электролитическая диссоциация соли, основания в свете теории
35 13 (сильные и слабые электролиты). электролитической диссоциации.
Точка роста Степень электролитической диссоциации
(сильные и слабые электролиты). Реакции
ионного обмена.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №4
49 5 Решение экспериментальных задач
по теме «Металлы».
Положение неметаллов в периодической
системе, строение их атомов.
https:// Электроотрицательность. Неметаллы –
resh.edu.ru/ простые вещества. Атомное и молекулярное
50 6 Неметаллы. 1793-95
subject/lesson/ строение их. Сравнительная характеристика
5939/start/151320/ галогенов как наиболее типичных
представителей неметаллов.
Неорганические и органические
57 13 20 Понятие амфотерности
амфотерные соединения.
58 14 Соли. 2106-07 Классификация солей: средние, кислые и
основные. Химические свойства солей:
взаимодействие с кислотами, щелочами,
металлами и солями.
Практическая работа№6
60 16 Качественные реакции на
неорганические вещества и ионы
П/р. № 7 Решение
экспериментальных задач по теме Понятие о генетической связи и
генетических рядах в неорганической и
61 17 «Генетическая связь между 18-21 4
органической химии. Генетический ряд
классами неорганических металла. Генетический ряд неметалла.
соединений». .
62 18 К/р. 3 Вещества и их свойства. -
1. Ионная химическая Ионная связь. Катионы и анионы. Д. Модель § 3 стр. 24, 27-28
связь. Механизм Классификация ионов по составу кристаллической Упр. 3-5, стр. 28
образования катиона и (простые и сложные). решетки хлорида
аниона. натрия.
Д. «Ознакомление с
минеральными
водами».
Твердое состояние Аморфные твердые вещества в § 10, стр. 87-94
вещества. природе и жизни человек, их Упр. 1-3, стр. 94
значение и применение.
Кристаллическое строение
вещества.
Дисперсные системы. Понятие о дисперсных системах. Д. Коагуляция.
Дисперсная фаза и дисперсная Синерезис. Эффект
среда. Классификация дисперсных Тиндаля.
§ 11, стр. 95-103
по агрегатному состоянию и по
Упр. 1-11,
размеру частиц фазы. Л. № 1 «Ознакомление
стр. 103-104
Грубодисперсные системы: с дисперсными
эмульсии, суспензии, аэрозоли. системами».
Тонкодисперсные системы: гели и
золи. Коагуляция и синерезис.
21. Состав вещества. Качественный и количественный § 12, стр. 105-106
состав вещества. Вещества Упр. 5, стр. 111
молекулярного и немолекулярного
строения. Закон постоянства
состава веществ. Молекулярная
формула (формульная единица).
22. Чистые вещества и Чистые вещества и смеси. Способы § 12, стр. 106-110
смеси. разделения смесей и их Упр. 6, 8, 11,
использование. Массовая и стр. 111
объемная доля компонента в смеси.
Массовая доля растворенного
вещества. Массовая доля
примесей. Массовая доля выхода
продукта реакции.
Выполнение упражнений, Решение задач по теме: примеси, % Задачи в тетради
решение задач по теме: выхода продукта реакции ..
примеси, % выхода
продукта реакции .
Обобщение знаний по Повторение основных вопросов по
Подготовка к
теме: «Строение теме «Строение вещества».
контрольной работе
вещества».
Контрольная работа № 1
по теме 2 «Строение
вещества».
Анализ контрольной
работы № 1 по теме 2
«Строение вещества».
Практическая работа 3
Исследование
влияния различных
факторов на
скорость
химической реакции
Обратимость химических Необратимые и обратимые
реакций. Химическое химические реакции. Понятие о
равновесие и способы его химическом равновесии.
смещения. Способы смещения химического
§ 16, стр. 137-142
равновесия на примере синтеза
Упр. 2, 6, стр. 143
аммиака. Понятие об основных
принципах производства на
примере синтеза аммиака и
серной кислоты.
Истинные растворы. Роль воды в превращениях Д. Растворение
Растворение как физико- веществ. Истинные растворы. окрашенных веществ в
химический процесс. Растворение как физико- воде (сульфата меди (II),
Способы выражения химический процесс. Явления, перманганата калия,
концентрации. происходящие при растворении хлорида железа (III)).
§ 17, стр. 143-144,
веществ – разрушение
Упр. 5, 8, стр. 150
кристаллической решетки,
диффузия, диссоциация и
гидратация. Массовая доля
растворённого вещества,
молярная концентрация
6. Диссоциация Электролиты и неэлектролиты. Д. Испытание растворов § 17, стр. 145-147
электролитов в водных Электролитическая диссоциация. электролитов и Упр. 9, стр. 150
растворах. Кислоты, соли, основания в свете неэлектролитов на
теории электролитической предмет диссоциации.
диссоциации.
10. Среда водных Гидролиз неорганических Д. Гидролиз карбонатов § 18, стр. 150-153
растворов: кислая, веществ. Три случая гидролиза щелочных металлов и Упр. 4, стр. 154
нейтральная, щелочная. солей. Среда водных растворов: нитратов цинка или
Водородный показатель кислая, нейтральная, щелочная. свинца (II), карбида
(рН) раствора. Водородный показатель (pH) кальция.
раствора. Необратимый Л. № 5 «Разные случаи
гидролиз. Практическое гидролиза солей».
применение гидролиза.
11. Окислительно- Степень окисления элементов. Д. Простейшие § 19, стр. 155-158
восстановительные Определение степени окисления окислительно- Упр. 1-3, стр. 162
реакции. по формуле соединения. Понятие восстановительные
об окислительно- реакции: взаимодействие
восстановительных реакциях. цинка с соляной
Окисление и восстановление. кислотой и железа с
Окислитель и восстановитель. сульфатом меди (II).
Л. № 6 «Получение
водорода
взаимодействием
кислоты с цинком».
Д. Разбавление
концентрированной
серной кислоты.
Взаимодействие
концентрированной
серной кислоты с
сахаром, целлюлозой и
медью.