A IMPORTÂNCIA DA

GESTÃO DE CUSTOS E
FORMAÇÃO DE PREÇO
NAS EMPRESAS DE
MODA E VESTUÁRIO
Apresentação
 Apresentação
Samuel Gonsales

- Analista de sistemas pela Universidade Paulistana.

- MBA em sistemas integrados de gestão e gestão de negócios
pela FIAP – Faculdade de Administração e Informática Paulista.
- Artigos publicados em jornais, revistas e portais de gestão.
- Professor de graduação e pós-graduação em cursos de gestão do
processo produtivo, tecnologias, administração e outros.
- Palestrante em congressos e seminários sobre gestão na
indústria da moda.
 Apresentação
Experiência em moda e vestuário:

- Cúmplice – 1998 a 2002 – Gerente de TI / O&M.

- Maison Saad – 2002 a 2003 – Gerente de TI.
- VerUp Sistemas – 2003 a 2003 – Consultor.
- Linx Sistemas – 2004 a 2004 – Consultor.
- Ocimar Versolato – 2004 a 2005 – Gerente TI / BI.
- Millennium Network – 2005 a 2009 – Gerente Executivo.
- Kayros IT Consultoria – 2010 a ???? – Diretor Executivo.
- Bohm Soluções – 2010 a ???? – Chief Project Officer.
“Tem cuidado com os custos pequenos! Uma
pequena fenda afunda grandes barcos.”

Benjamin Franklin
AGENDA:

- O conceito de custos e formação de preço;

- Custos fixos e variáveis;
- Rateio de Custos;
- Tributação – Impactos no custo;
- Formando o Preço de Venda;
- O que é diferente nas empresas de Moda e Vestuário;
- Decisões estratégicas.
O que é
CUSTO?
O que é CUSTO?

• DA ÓTICA GERENCIAL:
CUSTOS são as medidas monetárias dos SACRIFÍCIOS
FINANCEIROS com os quais uma organização arca para atingir seus
objetivos.

• DA ÓTICA DA CONTABILIDADE:
CUSTOS são gastos que a organização realiza com o objetivo de colocar seu
produto para ser comercializado, seja fabricando-o ou revendendo-o.
Diferente da DESPESA o CUSTO traz algum RETORNO
FINANCEIRO e está fortemente ligado à atividade-fim da organização.
O que é CUSTO?
• ALGUNS TIPOS DE CUSTOS:

Custos fixos
- não depende da alteração da quantidade para ser modificado. Salários, aluguéis.
Custos variáveis
- variam conforme o aumento da produção ou venda. Materiais, impostos.
Custos totais
- soma de custos fixos mais custos variáveis.
Custos diretos
- custos aplicados diretamente no produto. Mão-de-obra, matéria-prima.
Custos indiretos
- custos que são rateados no processo de produção. Energia elétrica, água.
Custos próprios
- é o resultante de custos diretos e indiretos.
Custos rateados
- o mesmo que custo indireto.
O que é CUSTO?
• MAIS ALGUNS TIPOS DE CUSTOS:

Custos comuns
- custo comum a vários centros de custos. Durex, caneta.
Custos estimados
- baseados em custos históricos. Planejamento estratégico, Fluxo de caixa anual.
Custo primário
- custo de mão-de-obra somado ao materiais diretos.
Custo transformação
- custo total do processo produtivo para transformar matéria-prima em produto
acabado. Mão-de-obra, máquinas.
Custo de fabril
- custo total da fabricação - soma dos custos primários com os custos indiretos.
Custo oportunidade
- indica uma oportunidade renunciada. Mudança estratégica (jeans e malha).
Custos ocultos
- custo de difícil mensuração. Custo do tempo de troca da agulha da máquina.
O que é CUSTO?

Cu
st
• Sacrifício Financeiro
o
Cu
st
• Retorno Financeiro
o
Cu
st
• Tipos de Custo
o
 O que é
FORMAÇÃO
DE PREÇO?
O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?

• FORMAÇÃO DE PREÇO:
É a maneira de criar um preço que CUBRA todos os custos do produto e
ainda proporcione o retorno desejado pela empresa.

• ONDE NORMALMENTE ERRAMOS:

Em menosprezar ou SIMPLIFICAR a formação do preço, fazendo o
famoso cálculo de “padaria” onde o custo de aquisição ou produção é
multiplicado por um índice para atribuição do preço de venda.

EXEMPLO: Comprei ou fabriquei algo por um custo final de R$

10,00.
Multiplico por 2,3 e chego ao preço de venda de R$ 23,00.
Aplico então o “feelling de mercado” ou a “kabala”
ou “numerologia” e então chego ao

preço de venda de R$ 19,98.

O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?

• ESTRATÉGIAS DE PREÇO:

Estratégias de Preços Distintos

- Caracteriza-se por DIFERENTES PREÇOS para DIFERENTES

COMPRADORES.
Aplicado por exemplo em:
- Venda Atacado com preço diferente da Venda Varejo.
- Venda Nacional com preço diferente de Venda Exportação.
- Venda para determinada região do país com preço diferente para outra região.
- Venda da Coleção com preço diferente da Coleção passada.
O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?

• ESTRATÉGIAS DE PREÇO:

Estratégias de Preços Competitivos

- Caracteriza-se por preços baseados na CONCORRÊNCIA.

- Preços semelhantes aos dos concorrentes para ganhar mercado.

- Preços a baixo dos concorrentes para aumentar o giro.
- Preços baixos para garantir penetração de mercado.
- Preços acima dos concorrentes enfatizando a qualidade do produto.
- Preços acima dos concorrentes enfatizando a forma de pagamento.
O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?

• ESTRATÉGIAS DE PREÇO:

Estratégias de Precificação por Linha de Produtos

- Caracteriza-se pela maximização dos preços VENDIDOS POR

LINHA.
- Preços baixos para um produto que depende de outro que custe mais caro.
- Promoções que atraem o consumidor que compra outros itens conjuntamente.
- Preços mais baixo quando o cliente leva uma determinada quantidade.
O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?
• PLANILHA DE CUSTOS:
Para qualquer iniciativa de Formação de Preço, você precisará conhecer seus:
- Custos dos MATERIAIS diretos;
- Custos com MÃO-DE-OBRA;
- IMPOSTOS relativos ao negócio;
- Custos com COMISSÕES;
- Custo FINANCEIRO;
- Custos com FRETES;
- Custos COMERCIAIS;
- Custos ADMINISTRATIVOS;
- Demais custos VARIÁVEIS;
- Demais custos FIXOS;
- Outros custos ESPECÍFICOS.
O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?

Pr
eç
• Cobrir e Retornar
o
Pr
eç
• Estratégia de Preço
o
Pr
eç
• Planilha de Custo
o
 O que são
custos
FIXOS e
VARIÁVEIS?
O que são custos FIXOS E VARIÁVEIS?

CUSTOS FIXOS E VARIÁVEIS:

Os custos podem ser CLASSIFICADOS de diversas maneiras, de acordo

com sua finalidade.

Quanto ao VOLUME DE PRODUÇÃO os custos são classificados

em fixos e variáveis.

Esta forma de classificação é muito utilizada para o cálculo do SISTEMA

DE CUSTOS VARIÁVEIS amplamente adotada no mercado.
O que são custos FIXOS E VARIÁVEIS?

• CUSTO FIXO:
Também conhecido como CUSTO DE ESTRUTURA.
Não sofre alteração de valor em caso de aumento ou diminuição da produção.
INDEPENDE do nível de atividade da empresa.
• EXEMPLOS:

- Limpeza; - Planos de Saúde;

- Conservação; - Salários;
- Aluguéis; - Taxas Bancárias;
- Segurança; - Encargos salariais;
- Vigilância; - Depreciação;
- IPTU; - Pró Labore;
- Água; - Escrit. de Contabilidade;
- Luz; - Materiais de Escritório;
- Telefone; - Seguros;
- Internet; - Outros...
O que são custos FIXOS E VARIÁVEIS?

• CUSTO VARIÁVEL:
São custos que variam PROPORCIONALMENTE de acordo com o
nível de produção.
DEPENDEM diretamente do volume produzido ou volume de vendas
efetivado num determinado período.

• EXEMPLOS:

- Comissões; - Matérias-primas;
- Insumos; - Tarifas de cartões;
- Embalagens; - Beneficiamento;
- Impostos; - Fretes de Vendas;
- Suprimentos; - Mão-de-obra industrial;
- Horas extras; - Cobrança bancária;
O que são custos FIXOS E VARIÁVEIS?

Cu • Volume de Produção
sto

Fix • Independente
o

Var
iáv
• Dependente
el
 O que é
RATEIO de
CUSTOS?
O que é RATEIO de CUSTOS?

• RATEIO DE CUSTOS:

É a DISTRIBUIÇÃO DE CUSTOS COMUNS entre os

produtos fabricados.

O objetivo fim do rateio é que o TOTAL DOS CUSTOS

COMUNS (custos indiretos – água, energia elétrica, canetas, etc)
seja DISTRIBUÍDO entre os produtos produzidos.
Esta é uma das tarefas mais difíceis de executar porque qualquer critério de
rateio escolhido sempre conterá ALGUM GRAU DE
SUBJETIVIDADE.
O método de rateio ABC (Activity-Based Costing ou custeio baseado em
atividades) é o mais utilizado no mercado, contudo está longe de resolver o
problema.
O que é RATEIO de CUSTOS?

• ACTIVITY-BASED COSTING – MÉTODO ABC:

Tem como objetivos principais MEDIR COM PRECISÃO as

atividades que compõem os custos dos produtos.

Determina que atividades focadas na produção de um produtos

CONSOMEM OS RECURSOS da empresa proporcionalmente à
produção.

Custos indiretos como a MANUTENÇÃO da fábrica, a ENERGIA

elétrica gasta na iluminação da fábrica, DEPRECIAÇÃO das máquinas
de produção, LUBRIFICANTES utilizados na produção, LINHA,
dentre outros podem ser RATEADOS usando esse método.
O que é RATEIO de CUSTOS?

• APLICAÇÃO DO MÉTODO ABC:

Produto A consome 23% do total de material e mão-de-obra;

Produto B consome 42% do total de material e mão-de-obra;
Produto C consome 35% do total de material e mão-de-obra;
Segundo o Método ABC teremos:

Ao custo do Produto A serão adicionados 23% dos custos indiretos;

Ao custo do Produto B serão adicionados 42% dos custos indiretos;
Ao custo do Produto C serão adicionados 35% dos custos indiretos;
O que é RATEIO de CUSTOS?

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC:

CUSTOS INDIRETOS: R$ 10.000,00

PRODUTOS CONSUMO % CUSTO INDIRETO

PRODUTO A: 23% R$ 2.300,00

PRODUTO B: 42% R$ 4.200,00

PRODUTO C: 35% R$ 3.500,00

O que é RATEIO de CUSTOS?

• VOLUME DE PRODUÇÃO PARA CÁLCULO DO CUSTO UNITÁRIO:

Vários custos são primeiramente conhecidos pelo seu VALOR TOTAL,
como por exemplo a ÁGUA, a ENERGIA elétrica ou a
MANUTENÇÃO das máquinas.
Boa parte das empresas aloca esses custos usando o MÉTODO ABC
tendo como referência a PRODUÇÃO APONTADA em um
determinado período.
Contudo é preciso ter claro a CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
INSTALADA e não simplesmente a produção apontada para
definir precisamente qual o volume de produção deve ser
utilizado para DISTRIBUIÇÃO DOS CUSTOS INDIRETOS.
O que é RATEIO de CUSTOS?

• DIFERENÇAS DE VOLUME DE PRODUÇÃO:

Capacidade de produção instalada:

Capacidade que as instalações, máquinas e recursos proporcionam para a
produção, ou seja, CUSTOS ASSUMIDOS para garantir a produção.
Ideal para FORMAR O PREÇO, pois leva em consideração os custos
já assumidos.
Produção apontada:
QUANTIDADE EFETIVAMENTE PRODUZIDA em um
determinado período.

Ideal para que possamos ter o CUSTO REAL da produção.

Tem por objetivo a APURAÇÃO de resultado.
O que é RATEIO de CUSTOS?

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC X CAPACIDADE INSTALADA:

CUSTOS INDIRETOS: R$ 10.000,00

CUSTO CUSTO
PRODUTOS CAPACIDADE
INDIRETO RATEADO

PRODUTO A: 2.300 PC R$ 2.300,00 R$ 1,00

PRODUTO B: 4.200 PC R$ 4.200,00 R$ 1,00

PRODUTO C: 3.500 PC R$ 3.500,00 R$ 1,00

O que é RATEIO de CUSTOS?

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC X PRODUÇÃO APONTADA :

CUSTOS INDIRETOS: R$ 10.000,00

CUSTO CUSTO
PRODUTOS PRODUÇÃO
INDIRETO RATEADO

PRODUTO A: 1.150 PC R$ 2.300,00 R$ 2,00

PRODUTO B: 4.200 PC R$ 4.200,00 R$ 1,00

PRODUTO C: 1.750 PC R$ 3.500,00 R$ 2,00

O que é RATEIO de CUSTOS?

Ra
tei
•Distribuição
o
Ra
tei
•Método ABC
o
Ra
tei
•Capacidade
o
TRIBUTAÇÃO
Impactos
no custo
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo

• TRIBUTAÇÃO:
A tributação é um dos fatores MAIS IMPORTANTES para a
formação do preço de venda.
- Produto com CUSTO UNITÁRIO de R$ 137,50 (custo do produto
pronto);

- Deve-se então APLICAR OS IMPOSTOS correspondentes à

atuação de cada empresa, por exemplo:
- ICMS – 18,00%;
- PIS – 01,65%;
- COFINS– 07,60%;
- CSLL – 01,50%;
- IRPJ – 02,50%;
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo
• EXEMPLO:

CUSTO UNITARIO DE PRODUÇÃO = R$ 137,50

APLICANDO IMPOSTOS
ICMS (18%) + PIS (1,65%) + COFINS (7,60%) +
IRPJ (2,50%) + CSLL (1,50%) = 31,25%

100% - 31,25% = 68,75%

R$ 137,50 : 68,75% = R$ 200,00

IMPOSTOS = R$ 62,50
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo

• DECOMPOSIÇÃO DO PREÇO:

Descrição Impostos Valores R$

Custo Unitário - R$ 137,50
ICMS (18,00% x R$ 200,00) R$ 36,00 -
PIS (01,65% x R$ 200,00) R$ 3,30 -
COFINS (07,60% x R$ 200,00) R$ 15,20 -
CSLL (01,50% x R$ 200,00) R$ 5,00 -
IRPJ(02,50% x R$ 200,00) R$ 5,00 -
TOTAL DE IMPOSTOS: R$ 62,50 -
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo
• UMA COMPARAÇÃO COM O LUCRO:

CUSTO UNITARIO DE PRODUÇÃO = R$ 137,50

APLICANDO O LUCRO DESEJADO DE 30,00%

100% - 30,00% = 70,00%

R$ 137,50 : 70,00% = R$ 196,43

LUCRO = R$ 58,93
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo

• UMA COMPARAÇÃO COM O LUCRO:

Descrição Lucro Valores R$

Custo Unitário - R$ 137,50
Lucro Desejado (30% x R$ 200,00) R$ 58,93 -
TOTAL LUCRO: R$ 58,93 -
TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo

• UMA COMPARAÇÃO COM O LUCRO:

Descrição Valores R$ %

Custo Unitário R$ 137,50 53,20%

Lucro Desejado R$ 58,93 22,80%

Impostos/Tributos R$ 62,00 24,00%

VALOR TOTAL R$ 258,43 100%

TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo

Im
po
•Custo Unitário
sto

Im
po
•Lucro Desejado
sto

Im
po
•Tributação
sto
 A IMPORTÂNCIA DA
GESTÃO DE CUSTOS E
FORMAÇÃO DE PREÇO
NAS EMPRESAS DE
MODA E VESTUÁRIO
 CUSTOS
CUSTO VARIÁVEIS Rateio

FORMAÇÃO CUSTOS
DE PREÇO FIXOS IMPOSTOS
FORMANDO
o PREÇO
de VENDA
FORMANDO o PREÇO de VENDA
• PLANILHA DE CUSTOS:
Como vimos anteriormente, é preciso ter compilado as informações abaixo para
que possamos realizar a Formação do Preço de Venda.
- Custos dos MATERIAIS diretos;
- Custos com MÃO-DE-OBRA;
- IMPOSTOS relativos ao negócio;
- Custos com COMISSÕES;
- Custo FINANCEIRO;
- Custos com FRETES;
- Custos COMERCIAIS;
- Custos ADMINISTRATIVOS;
- Demais custos VARIÁVEIS;
- Demais custos FIXOS;
- Outros custos ESPECÍFICOS.
 FORMANDO o PREÇO de VENDA
• PLANILHA DE CUSTOS DE FABRICAÇÃO:

DESCRIÇÃO UN CONSUMO V. UN V. TOT

Tecido de Algodão MT 1.20 R$ 30,00 R$ 36,00
Zíper UN 1.00 R$ 10,00 R$ 10,00
Etiqueta de composição UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Etiqueta da marca UN 1.00 R$ 6,00 R$ 6,00
Etiqueta de tamanho UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Tag coleção verão 2012 UN 1.00 R$ 7,50 R$ 7,50
Embalagem UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Código de barras UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Strass UN 10.00 R$ 5,00 R$ 50,00
Bordado MO 1.00 R$ 20,00 R$ 20,00
VALOR TOTAL: - R$ 137,50 R$ 137,50
 FORMANDO o PREÇO de VENDA
• APLICANDO OS IMPOSTOS:

DESCRIÇÃO % VALORES R$

Custo Unitário de Produção - R$ 137,50

ICMS 18,00% -
PIS 1,65% -
COFINS 7,60% -
CSLL 1,50% -
IRPJ 2,50% -
% APLICADO: 31,25% -
 FORMANDO o PREÇO de VENDA
• APLICANDO LUCRO E OUTROS FATORES:

Descrição % Valores R$
Custo Unitário de Produção - R$ 137,50
IMPOSTOS 31,25% -
LUCRO DESEJADO 30,00% -
COMISSÕES 5,00% -
DESPESAS ADM. VENDAS 1,00% -
FRETES 1,00% -
CUSTO FINANCEIRO 1,00% -
% APLICADO 69,25% -
PREÇO PARA VENDA: - R$ 447,15
FORMANDO o PREÇO de VENDA
• CÁLCULOS APLICADOS:

Preço de Venda = _ Custo Un.Produção * 100

100 – (% aplicado)

Preço de Venda = _____ 137,50___ * 100

100 – 69,25

Preço de Venda = _____ 137,50___ * 100

30,75

Preço de Venda = 4,4715 * 100

Preço de Venda = R$ 447,15

FORMANDO o PREÇO de VENDA
LEMBRA DO CÁLCULO DE PADARIA???
Usando o exemplo que calculamos no início teríamos:
- Item com custo de R$ 137,50
- Índice de 2,3
- Preço de venda seria de R$ 316,25
- Preço de venda calculado corretamente é de R$ 447,15
- Uma diferença de -R$ 130,90

PREJUÍZO DE
29,27%
FORMANDO o PREÇO de VENDA
LEMBRA DO CÁLCULO DE PADARIA???

PREJUÍZO DE
29,27%
LEVANDO EM CONSIDERAÇÃO QUE O LUCRO
DEFINIDO FOI DE 30%

NESSA SITUAÇÃO O PREÇO DE VENDA COBRIRIA

APENAS OS CUSTOS.
FORMANDO o PREÇO de VENDA

Ve
nd
•Planilha de Custo
a
Ve
nd
•Cálculos Aplicados
a
Ve
nd
•Lucro ou Prejuízo
a
FORMANDO o PREÇO de VENDA
• APLICAÇÃO DOS CONCEITOS:

TESTE

SIMULE

EXERCITE
FORMANDO o PREÇO de VENDA
• PODE SER MAIS FÁCIL?
 FICHA SERVIÇOS
CUSTOS
TÉCNICA DE M.P.

PRODUTOS MATERIAIS
FICHA DE
CUSTO
Empresas de
MODA e
VESTUÁRIO
Empresas de MODA e VESTUÁRIO

• PRODUÇÃO MUITO DEPENDENTE DE MÃO-DE-OBRA;

• INEXISTÊNCIA DE GOVERNANÇA CORPORATIVA;
• AUSÊNCIA DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO;
• PRESSÃO ESMAGADORA DE IMPORTADOS;
• FORTE TERCEIRIZAÇÃO DA PRODUÇÃO;
• SAZONALIDADE DOS PRODUTOS;
• BAIXA PROFISSIONALIZAÇÃO;
• VELOCIDADE DAS COLEÇÕES;
• SUSCETIBILIDADE AO CLIMA;
• FALTA DE INCENTIVOS FISCAIS;
• INFORMALIDADE;
Empresas de MODA e VESTUÁRIO

M • Competição
od
a
M • Sazonalidade
od
a
M • Informalidade
od
a
 Decisões
Estratégicas
Decisões Estratégicas

Ação

Decisão Dados

Processo decisório

Conhecimento Informação
Decisões Estratégicas

Ação

Decisão Dados

Processo decisório

Conhecimento Informação
Decisões Estratégicas

Onde estão as
informações?
Decisões Estratégicas

As informações que
tenho agregam valor
aos negócios?
Decisões Estratégicas

Ter informações de
qualidade é uma
missão crítica.
Decisões Estratégicas

De • Conhecimento
cis
ão

De • Velocidade
cis
ão

De • Valor
cis
ão
 PREÇO
CUSTO IMPOSTOS DE
VENDA

FORMAÇÃO
DE PREÇO Rateio MODA

CUSTOS CUSTOS ESTRATÉGIA

FIXOS VARIÁVEIS
A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE CUSTOS E FORMAÇÃO
DE PREÇO NAS EMPRESAS DE MODA E VESTUÁRIO

DÚVIDAS
E COMENTÁRIOS
Referências:
Os 12 mandamentos da gestão Gestão de Custos: uma
de custos. Abordagem Prática
Editora: FGV EDITORA Editora: Atlas
George Sebastião Guerra Leone Rodney Wernke
Rodrigo José Guerra Leone

Gestão de Custos e Formação Gestão de Custos: Metodologia

de Preços Para a Melhoria
Editora: Atlas da Performance Empresarial
Rubens Fama Editora: Juruá
Adriano Leal Bruni Valério Vallora
Simone Espíndola de Oliveira
Gerenciamento de custos.
Editora: FGV EDITORA
Christina Barbosa
OBRIGADO