Capacidade de Produção

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
OBJETIVOS

• É necessário conhecer a capacidade de produção pois podemos:


• Estimar um equilíbrio entre capacidade e demanda;
• Reduzir estoques;
• Aumentar a velocidade de resposta à demanda do cliente;
• Capacidade de responder a aumentos inesperados na demanda;
• Fornecer o produto/serviço sem interrupções.

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
INTRODUÇÃO

• A capacidade é determinada pelos recursos disponíveis na organização:

Pessoal Materiais

Financeiro Tecnologia

Capacidade

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
INTRODUÇÃO

Capacidade
Financeiro Pessoal Materiais Tecnológicos de
Produção

•A combinação desses recursos dá à organização sua capacidade de produção e,


além disso, possibilita estabelecer o grau de produtividade.
• Assim, podem existir organizações com as mesmas quantidades de recursos
e com produtividades diferentes, devido a diferencias qualitativas
nos recursos (treinamento, qualidade dos materiais, programação
etc.).
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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
DEFINIÇÃO

• Capacidade de Produção:
• Segundo Peroba (2007):

“A capacidade do sistema é a produção máxima de um produto específico ou


composto de produtos (e/ou serviços) que o sistema de operários e
máquinas é capaz de produzir como um todo integrado.”

• Conforme Moreira (2011):

“Capacidade é a quantidade máxima de produtos e serviços que podem ser


produzidos em uma unidade produtiva, em um dado intervalo de tempo.”

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
UNIDADE PRODUTIVA

• Entende-se como unidade produtiva:


• Fábrica;
• Armazém;
• Uma loja;
• Um posto de atendimento médico;
• Uma máquina.

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
MEDIDAS DE CAPACIDADE

•As determinações dos parâmetros que definem capacidade nos conduzem à


determinação de medidas em relação ao TEMPO em que uma unidade produtiva
é capaz de produzir certa QUANTIDADE.

• Existem duas formas de medir a capacidade de uma unidade produtiva:


• Por meio da produção → Bens
• Por meio de Insumos utilizados → Serviços

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
POR MEIO DA PRODUÇÃO - BENS

Fábrica de Celulose e Papel Fábrica de Automóveis Fábrica de Fogões


Produção de 10.000 Produção de 1.000 Produção de 500.000
toneladas de papel/mês carros/mês fogões/mês.

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
POR MEIO DE INSUMOS - SERVIÇOS

Universidade Hospital Empresa de Transporte


Número de salas de aula Número de Leitos Coletivo
↓ ↓ Número de Assentos
Número de universitários Número de pacientes ↓
formados por ano. atendidos por dia. Número de passageiros
transportados por hora.

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
EXERCÍCIO

Um determinado departamento de montagem de um empresa possui 5


empregados, cada qual trabalhando 8 horas diárias, realizando a montagem de
um componente à razão de 20 montagens por hora e por empregado, qual a
capacidade de departamento expressa em número de montagens do
componente por dia?

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
EXERCÍCIO - GABARITO

• Quantidade de peças montadas pela empresa por hora.


1 empregado → 20 montagens/hora
5 empregados → X
X = 100 montagens/ hora

• Ciente que um dia equivale a 8 horas de trabalho


1 hora → 100 montagens
8 horas → Y
Y = 800 montagens/dia

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CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
CONSIDERAÇÕES

• Algumas vezes a empresa pode trabalhar utilizando sua capacidade total, ou


somente um percentual da sua capacidade ou pode ir além de sua capacidade.
Isto somente ocorre se a empresa alterou alguns dos fatores que definiram
sua capacidade, por exemplo:
• Utilização de horas-extra;
• Aumento do número de operários;
• Diminuição do tempo produção (taxa de produção).

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REFERÊNCIAS

PEINADO, J. e GRAEML, A. R. Capítulo 5: Planejamento da Capacidade de Produção. In:


Administração da Produção: Operações Industriais e de Serviços. Jurandir Peinado e
Alexandre Reis Graeml. Curitiba: UnicenP, 2007.

PEROBA, L.E. In: Administração da Produção I. Disponível em:


http://www.unicamp.br/luis
_peroba/AdmProd_I-parte2.pdf. Acesso em: 24 de abril de 2009.

MOREIRA, D. A. Capítulo 6: Planejamento da Capacidade. In: Administração da produção e


operações. MOREIRA, Daniel Augusto. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2011.

SELEME, R. Capítulo 2: Capacidade de Produção. In: Métodos e Tempos: Racionalizando a


produção de bens e serviços. Robson Selene – Curitiba: InterSaberes, 2012.

SLACK, N; CHAMBERS, S e JOHNSTON, R. Capítulo 11: Planejamento e Controle de


Capacidade. In: Administração da produção. SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuar; JOHNSTON,
Robert. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2008.

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