O documento discute a composição química dos seres vivos, destacando que eles contém elementos inorgânicos como água e sais minerais, e compostos orgânicos como carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. A água é o composto mais abundante e desempenha papéis importantes como solvente e meio de transporte. Os sais minerais incluem íons como fósforo, enxofre e cálcio e desempenham funções como ativação de enzimas e
O documento discute a composição química dos seres vivos, destacando que eles contém elementos inorgânicos como água e sais minerais, e compostos orgânicos como carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. A água é o composto mais abundante e desempenha papéis importantes como solvente e meio de transporte. Os sais minerais incluem íons como fósforo, enxofre e cálcio e desempenham funções como ativação de enzimas e
O documento discute a composição química dos seres vivos, destacando que eles contém elementos inorgânicos como água e sais minerais, e compostos orgânicos como carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. A água é o composto mais abundante e desempenha papéis importantes como solvente e meio de transporte. Os sais minerais incluem íons como fósforo, enxofre e cálcio e desempenham funções como ativação de enzimas e
O documento discute a composição química dos seres vivos, destacando que eles contém elementos inorgânicos como água e sais minerais, e compostos orgânicos como carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. A água é o composto mais abundante e desempenha papéis importantes como solvente e meio de transporte. Os sais minerais incluem íons como fósforo, enxofre e cálcio e desempenham funções como ativação de enzimas e
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Bioqumica
A vida analisada sob o
ponto de vista molecular Prof. Jnior BH Introduo Os seres vivos se diferem da matria bruta: Seres brutos composio qumica simples seres vivos composio qumica complexa
Os elementos mais encontrados nos seres vivos so:
C H O N P S
Alm de gua e sais minerais Inorgnica H 2 O Sais minerais
Orgnica Carboidratos Lipdeos Protenas Vitaminas cidos nuclicos Composio nos seres vivos Composio nos seres vivos Composio nos seres vivos Bioqumica Compostos Inorgnicos GUA Prof. Jnior BH Sua quantidade varia de acordo com:
a espcie o metabolismo a idade H 2 O - gua H 2 O - gua Quanto espcie H 2 O - gua Quanto ao metabolismo Quanto maior o metabolismo, maior a necessidade de gua. H 2 O - gua Quanto idade Quanto maior a idade, menor a quantidade de gua no corpo. Composto mais abundante Incolor, inodoro, insalubre Substncia polar Solvente universal H 2 O - gua H 2 O - gua Composto mais abundante Incolor, inodoro, insalubre Substncia polar Solvente universal Tenso superficial - coeso H 2 O - gua TENSO SUPERFICIAL H 2 O - gua
PORQUE A GUA MOLHA ?
Por ser polar, a gua se liga s molculas tambm polares da pele. H 2 O - gua Composto mais abundante Incolor, inodoro, insalubre Substncia polar Solvente universal Tenso superficial coeso Alta densidade (1 g/cm 3 ) Capilaridade coeso/adeso H 2 O - gua Capilaridade H 2 O - gua Composto mais abundante Incolor, inodoro, insalubre Solvente universal Substncia polar Tenso superficial - coeso Alta densidade (1 g/cm 3 ) Capilaridade coeso/adeso Alto calor especfico (vaporizao) hidrlise H 2 O - gua H 2 O - gua Importncia: solvente; meio dispersante; sustentao celular; lubrificante; veculo de transporte de substncias (excrees e secrees); realizao de Hidrlise; equilbrio osmtico; equilbrio trmico; equilbrio cido-bsico. H 2 O - gua H 2 O
H + + OH - H 2 O - gua 0 7 1 2 3 4 5 6 13 12 11 8 9 10 14 Bioqumica Compostos Inorgnicos SAIS MINERAIS Prof. Jnior BH Sais Minerais Ocorrem sob diversas formas:
dissolvidos (em forma inica) Ctions nions
compondo estruturas e molculas maiores. Esto entre as funes dos sais minerais:
Ativao de enzimas (co-fatores); Equilbrio osmtico; Regulao do pH; Formao de estruturas esquelticas; Presentes em hormnios. Sais Minerais Os principais nions:
HCO 3 - (Bicarbonato) Substncia Tampo para neutralizar cidos.
I - (Iodo) Compe os hormnios da tireide (T3 Tri-iodo-tironina - e T4 Tetra-iodo-tironina)
F
(fluor) protege os dentes das cries
Cl - (Cloro) equilbrio osmtico e suco gstrico (HCl); Sais Minerais Os principais nions:
S - (Enxofre) Pontes Dissulfeto em protenas;
PO 4 --- (Fsfato) composio dos fosfolpides e na composio dos nucleotdeos de cidos nuclicos (DNA, RNA, ATP, ADP, AMP); formao de ossos, Dentes, conchas.
NO 2 - e NO 3 - (Nitrito e Nitratos) composio dos aminocidos (protenas) e bases nitrogenadas dos nucleotdeos (DNA, RNA, ATP nucleotdeos). Sais Minerais Os principais ctions:
Fe ++ (Ferro) compe a Hemoglobina, Mioglobina e Citocromos; Zn +++ (Zinco) Ativador enzimtico; Mg ++ (Magnsio) compe a molcula de Clorofila e os ribossomos; Ca ++ (Clcio) contrao muscular, ossos e coagulao sangnea; Na + e K + (Sdio / Potssio) conduo do impulso nervoso; Sais Minerais NO TENHA DVIDAS!!!