Determinação de PH 012

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MÉTODO DE ANÁLISE Implantado: Vigorar

04/04/2005 até:
06/09/2008
Assunto: DETERMINAÇÃO Páginas: Revisão
DE pH Página 1 de 1 00
Elaborado em: 21/03/2005 Aprovado em: 30/03/2005
____________________ _____________________ M.A. 012.00
Rejane Souto Robson Pafume
Controle de Qualidade Responsável Técnico - CRQ 3ª 03211478 - RJ
Cópia Controlada
1.0 OBJETIVO:
Identificação do pH dos produtos acabados e matéria prima.

2.0 DOCUMENTOS:
Referências: Farmacopéia Brasileira – 3ª ed. – Org. Andrei Editora S.A. – São Paulo – 1977 e
Manual de Operação do pHmetro – QUIMIS .

3.0 EQUIPAMENTOS:
 Becher;
 Lenço de papel;
 Pissete de água destilada;
 Potenciômetro;
 Soluções tampão de pH.

4.0 DEFINIÇÃO:
Introdução teórica: Um valor característico de uma solução aquosa é o seu pH, que
convencionalmente representa sua acidez ou alcalinidade. A determinação do pH é efetuada
medindo-se a diferença de potencial entre uma solução padrão (solução tampão) e aquela em exame
(amostra), num pHmetro com eletrodo de vidro.

5.0 PROCEDIMENTO:
5.1 Preparação
a) Para amostras líquidas: após a calibração do aparelho, fazer a leitura direta do valor de
pH da amostra. Observar a temperatura de análise.
b) Para amostras sólidas: preparar uma solução na concentração indicada para a realização
da análise (ver Dados de Análise – itens 5 e 6) e, após a calibração do aparelho, fazer a leitura
direta do valor de pH da solução da amostra.

6.0 MEDIÇÃO DE pH a 1%:


Diluir a amostra a 1% e proceder como item: 5,1.

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