O documento apresenta um cardápio semanal para pacientes diabéticos e hipertensos, com opções de café da manhã, almoço e sobremesa de segunda a sexta-feira, priorizando alimentos integrais, magros e fontes de fibras. As refeições incluem pães, arroz, feijão e carnes grelhadas ou cozidas, acompanhadas de saladas e sopas de legumes. As sobremesas são frutas frescas ou gelatina de uva.
O documento apresenta um cardápio semanal para pacientes diabéticos e hipertensos, com opções de café da manhã, almoço e sobremesa de segunda a sexta-feira, priorizando alimentos integrais, magros e fontes de fibras. As refeições incluem pães, arroz, feijão e carnes grelhadas ou cozidas, acompanhadas de saladas e sopas de legumes. As sobremesas são frutas frescas ou gelatina de uva.
O documento apresenta um cardápio semanal para pacientes diabéticos e hipertensos, com opções de café da manhã, almoço e sobremesa de segunda a sexta-feira, priorizando alimentos integrais, magros e fontes de fibras. As refeições incluem pães, arroz, feijão e carnes grelhadas ou cozidas, acompanhadas de saladas e sopas de legumes. As sobremesas são frutas frescas ou gelatina de uva.
O documento apresenta um cardápio semanal para pacientes diabéticos e hipertensos, com opções de café da manhã, almoço e sobremesa de segunda a sexta-feira, priorizando alimentos integrais, magros e fontes de fibras. As refeições incluem pães, arroz, feijão e carnes grelhadas ou cozidas, acompanhadas de saladas e sopas de legumes. As sobremesas são frutas frescas ou gelatina de uva.
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Cardápio para Pacientes Diabéticos e Hipertenso
Refeição Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
Pão de forma Pão de forma Pão francês Biscoito Pão de forma integral com integral com com requeijão cream integral com Café margarina queijo branco crack margarina Café com leite Café com leite e Café com leite e e adoçante Café com Café com leite e adoçante adoçante leite e adoçante adoçante Arroz integral e Arroz integral e Arroz integral Arroz Arroz integral e feijão feijão feijão e feijão integral e feijão Salada de couve-flor Salada de alface e Salada de Salada de e brócolis cozido tomate cenoura e chuchu agrião com Salada de Almoço cozidos pepino couve Prato Principal: Filé Prato Principal: refogada de peixe Iscas de filé de Prato principal: Prato frango grelhado Almondegas Principal: Prato Guarnição: Pirão Carne de Principal: panela Coxa e sobrecoxa
Sobremesa 1 banana 1 fatia de melão 1 fatia de 1 tangerina Gelatina de uva
melancia Justificativa: Esse cardápio foi elaborado para os pacientes que possui uma restrição alimentar. Layane Mauricio Rt nutricionista CRN4: 14100268
Panini de Farelo 1 Ovo 1 Colheres de Sopa de Farelo de Trigo 2 Colheres de Farelo de Aveia 3 Colheres de Leite 1 Colherinha de Café de Fermento em Pó 1 Pitada de Sal