2 QUIMICA 1a.jpg
2 QUIMICA 1a.jpg
2 QUIMICA 1a.jpg
1
Novo
Ensino
Médio
LIVRO
CIÊNCIAS DA NATUREZA
E SUAS TECNOLOGIAS
1
Novo
Ensino
Médio
LIVRO
MANUAL DO
EDUCADOR
Formação Continuada
Fizeram-se todos os esforços para localizar os detentores dos direitos dos textos contidos neste
livro. A editora pede desculpas se houve alguma omissão e, em edições futuras, terá prazer em
incluir quaisquer créditos faltantes.
Impresso no Brasil
89stocker I Shutterstock.com
Capítulo 1 Capítulo 8
Introdução à Química................................................. 10 Semelhanças atômicas............................................... 84
Um pouco da história da Química.........................................12 Isótopos...............................................................................................86
Conceitos básicos...........................................................................13 Isóbaros...............................................................................................89
Outras propriedades....................................................................14 Isótonos................................................................................................89
Isoeletrônicos....................................................................................89
Capítulo 2
As fases de agregação da matéria......................... 20
Estados físicos da matéria..........................................................22 Capítulo 9
As mudanças de estado.............................................................25 Um modelo atômico mais completo.................................92
Ponto de fusão e de ebulição..................................................27 O modelo atômico de Bohr......................................................94
Transformações químicas.............................................................27 Níveis e subníveis energéticos..................................................96
Números quânticos........................................................................97
Capítulo 3
Substância química..................................................... 32 Capítulo 10
O que são substâncias químicas?...........................................34 Distribuindo os elétrons................................................. 104
Como as substâncias químicas podem ser classificadas.....35 Distribuição eletrônica em subníveis de energia.............106
Capítulo 4
Mistura de substâncias.............................................. 40
wikipedia.org
Capítulo 5
Introdução à teoria atômica..................................... 54
Ideia inicial de Dalton sobre o átomo.................................56
Capítulo 6
O desenvolvimento do átomo................................... 62
A descoberta do elétron............................................................64
O modelo atômico de Thomson..............................................65
A descoberta da radioatividade............................................65
A experiência de Rutherford.....................................................68
Capítulo 7
Características atômicas........................................... 76
Número atômico..............................................................................78
Número de massa..........................................................................79
Representando o elemento químico......................................79
Número de elétrons......................................................................79
Capítulo 11 Capítulo 17
As primeiras tentativas de organizar os Ligações químicas interatômicas I............................ 176
elementos...................................................................... 118 Ligação iônica..................................................................................178
As tríades de Döbereiner..........................................................120 Representação de Lewis.............................................................180
O parafuso telúrico de Chancourtois...................................121 Exceções à regra do octeto......................................................181
As oitavas de Newlands.............................................................121
A lei periódica dos elementos de Mendeleev................123
Capítulo 18
A lei de Moseley...........................................................................125
Ligações químicas interatômicas II........................... 188
Ligação covalente.......................................................................... 190
Capítulo 12 Alotropia.............................................................................................193
A tabela periódica atual........................................... 128
Os períodos da tabela................................................................130
Capítulo 19
Os grupos, ou famílias, da tabela..........................................131
Ligações químicas interatômicas III............................. 202
Algumas famílias têm nomes específicos.............................132
Ligação metálica.............................................................................204
Mendeleev, o criador da primeira tabela periódica...137
Capítulo 20
Capítulo 13 Como os átomos estão arranjados no espaço tridimensional
Como localizar os elementos na tabela.................. 142
210
A configuração eletrônica dos elementos..........................144
A geometria das moléculas.......................................................212
O nome dos elementos químicos............................................145
Capítulo 21
Capítulo 14 A densidade de carga elétrica nas moléculas..... 220
Classificação em grupos para a tabela
Polaridade das ligações.............................................................222
periódica...................................................................... 150
Polaridade molecular....................................................................224
Elementos representativos..........................................................152
Elementos de transição interna e externa..........................153
Metais.................................................................................................. 154 Capítulo 22
Ametais, ou não metais................................................................155 Interações entre as moléculas de uma
Semimetais, ou metaloides..........................................................155 substância................................................................... 230
Quais elementos são encontrados no corpo humano?......156 Ligações intermoleculares...........................................................232
A relação das ligações intermoleculares com os
Capítulo 15 estados físicos................................................................................... 234
Propriedades periódicas dos elementos I.............. 160
Raio atômico.....................................................................................162
Eletronegatividade.........................................................................163
Afinidade eletrônica, ou eletroafinidade............................164
Capítulo 16
Propriedades periódicas dos elementos II............. 168
Energia de ionização...................................................................170
Densidade.........................................................................................171
Pontos de fusão e de ebulição................................................173
Capítulo 23 Capítulo 28
O número de oxidação.................................................. 246 Funções inorgânicas IV.................................................. 298
O conceito de número de oxidação (Nox)........................248 A definição de óxidos..................................................................300
Como determinar o Nox.............................................................248 Classificando os óxidos................................................................300
Dando nomes aos óxidos...........................................................301
Capítulo 24
Definições importantes para entender as funções Capítulo 29
inorgânicas...................................................................... 256 Introdução a reações químicas.................................... 308
Dissociação dos compostos.......................................................258 A definição de reação química...............................................310
Ionização das substâncias..........................................................260 O conceito de reagente.............................................................311
O conceito de produto................................................................311
Capítulo 25 Leis ponderais...................................................................................311
Funções inorgânicas I..................................................... 266
A definição de ácidos..................................................................268 Capítulo 30
Classificando os ácidos...............................................................268 Tipos de reação química............................................... 316
Dando nome aos ácidos.............................................................270 Reação de síntese, ou de adição...........................................318
Outros conceitos de ácidos.......................................................271 Reação de análise, ou de decomposição..........................318
Reação de simples troca, ou de deslocamento...............319
Capítulo 26 Reação de dupla troca, ou de duplo deslocamento....321
Funções inorgânicas II.................................................... 276
A definição de bases...................................................................278 Capítulo 31 Equações químicas............................. 326
Classificando as bases.................................................................278 O que é uma equação química?............................................328
Dando nomes às bases...............................................................278 Balanceando as equações........................................................328
Outros conceitos de bases........................................................280
Capítulo 27
Funções inorgânicas III.................................................. 288
A definição de sais........................................................................ 290
Classificando os sais.....................................................................290
Dando nomes aos sais.................................................................291
s
oto
tph
osi
ep D lI
pe
em
n_h w
sha
Capítulo 32 Capítulo 37
Conceitos fundamentais para manter as proporções Quantificando a produção de uma reação.............. 386
em uma reação............................................................... 342 Reações que não produzem 100% de produto..............388
Unidade de massa atômica.......................................................344
Massa atômica................................................................................344 Capítulo 38
Massa molecular............................................................................ 346 Características gerais dos gases................................ 396
O volume dos gases.....................................................................398
Capítulo 33 Pressão dos gases.......................................................................... 400
Quantidade de matéria................................................ 350 Temperatura dos gases...............................................................401
O conceito de mol.........................................................................352
Relacionando o mol com a massa molar............................354 Capítulo 39
Transformações gasosas............................................... 406
Capítulo 34 Lei de Boyle......................................................................................408
Como representar as substâncias.............................. 358 Lei de Gay-Lussac.........................................................................411
Fórmula química centesimal.......................................................360 Lei de Charles e Gay-Lussac...................................................412
Fórmula química mínima...............................................................361
Fórmula química molecular.........................................................362 Capítulo 40
Relacionando quantitativamente as variáveis
Capítulo 35 de um gás......................................................................... 416
Relacionando as quantidades de reagentes e As condições normais de temperatura e pressão (CNTP)
produtos I......................................................................... 366 para os gases................................................................................... 418
Relações estequiométricas básicas........................................368 Equação de Clapeyron...............................................................419
Relações estequiométricas envolvendo volume...............370
Capítulo 41
Capítulo 36 Misturas gasosas........................................................... 424
Relacionando as quantidades de reagentes e Mistura de gases com pressão parcial...............................426
produtos II.................................................................... 376 Mistura de gases com volume parcial.................................428
Relacionando quando há um reagente limitante............378 Densidade absoluta de um gás..............................................428
Relacionando quando há reagentes impuros...................379 Densidade relativa dos gases.................................................429
scanrail | Depositphotos
A matéria do
da propriedade dos objetos maiores e visíveis, como uma fo-
lha mudando de cor no outono. Quanto ao segundo, o nível
microscópico, corresponde a um mundo que não podemos ver
macro ao micro
diretamente, em que a Química interpreta os fenômenos mais
de perto, como a dinâmica que ocasiona a mudança de cor
da folha.
Essas transformações também são estudadas em outras dis-
ciplinas. Explore mais esse tema nas aulas de Geografia sobre
espaço geográfico, que corresponde ao espaço construído e
alterado pelo ser humano, e nas aulas de Biologia, no estudo
A Química é a da composição
ciência dos aseres
que estuda vivos.sua composi-
matéria,
ção e as transformações que ela pode sofrer.
Podemos olhar a Química em dois níveis. O primeiro, o ní-
vel macroscópico, estuda a matéria e suas transformações. Trata
da propriedade dos objetos maiores e visíveis, como uma folha
mudando de cor no outono. O segundo, o nível microscópico,
estuda um mundo que não podemos ver diretamente, em que a
Química interpreta os fenômenos, como a mudança de cor da
folha, em termos de rearranjos de átomos.
Observamos que tanto o nível macro quanto o micro são
muito importantes, e entendê-los é o tema da Unidade 1.
Química
ƒ Compreender os conceitos introdutó- é preciso saber que o seu começo se deu com
rios e as unidades de medida de matéria, os povos do Oriente, mais especificamente egíp-
cios, gregos e, mais tarde, árabes. Os objetivos,
massa e volume. a princípio, eram de encontrar a pedra filosofal
para produzir ouro e o elixir para a imortalidade,
Homens pré-históricos utilizando o fogo.
ou para salvar almas. Tinha como base os pro-
Para eles, uma descoberta recente. cessos de transformações de substâncias quími-
Anotações cas em outras, podendo, então, ser considerada
como os primórdios da Química.
A influência da alquimia está presente em
livros, filmes, séries, mangás e animes, como o
livro Harry Potter e a pedra filosofal, de J.K.
Rowling; O Alquimista, de Paulo Coelho; O Có-
digo Da Vinci, de Dan Brown e Fullmetal Alchemist,
marzolino | Depositphotos
de Hiromu Arakawa.
VIDAL, Bernard. História da Química. Lisboa-Portugal: Edições 70, 1986.
Livro 1 | Parte 1
Adaptado.
O trabalho do alquimista.
nndemidchick | Depositphotos
mas sim suas derivadas, como o miligrama (mg), o grama (g) ou
a tonelada (t).
latina, criada por Lavoisier, para a língua
portuguesa. Essa adaptação é usada até
1 g 1.000 mg hoje, com as devidas modificações trazi-
1 kg 1.000 g das pelo progresso da ciência.
1 t 1.000 kg A massa dos bebês é normalmente medida
em gramas.
José Bonifácio de Andrada e Silva,
1 t 1.000.000 g
aluno de Silva Telles, foi um dos perso-
Assim, quando você compra um pacote de feijão com 1 kg, nagens centrais do movimento da Inde-
você está comprando 1.000 g de feijão.
A outra condição para que algo seja classificado como ma-
pendência e um dos mais importantes
téria é ocupar lugar no espaço. Dessa forma, quando falamos em mineralogistas de sua época. Recebeu a
ocupar um lugar no espaço, estamos nos referindo ao volume de a alcunha de Patriarca dos Químicos Brasi-
um corpo.
O volume de um corpo é a medida que quantifica o es- leiros, pois, por volta de 1800, descobriu
paço por ele ocupado. O caso mais simples consiste num cubo
a dois minerais que, anos mais tarde, leva-
sólido, em que o seu volume é dadoa por a a 3, sendo a o compri-
mento da aresta do cubo. a ram à descoberta do elemento lítio.
O conceito de volume se aplica somente a objetos com Cubo de arestas de valor a. Em 1808, a vinda da Família Real
três dimensões, não existindo volume para objetos de duas ou
uma dimensão. Por exemplo, não é possível medir o volume
para o Rio de Janeiro trouxe a necessi-
de uma face (duas dimensões) ou de uma aresta do cubo (uma dade de se estabelecer uma nova ca-
dimensão). pital para o Império, o que promoveu a
Uma substância no estado gasoso tem seu volume medido
pelo volume do recipiente que a contém. Por exemplo: em rela- criação da primeira instituição de ensino
Livro 1 | Parte 1
ção a um gás em uma garrafa de 2 L, pode-se dizer que existem de Química — a Real Academia Militar,
2 L de gás.
No Sistema Internacional (SI), a unidade-padrão de volume fundada em 1811 —, cujas aulas faziam
é o litro (L). No entanto, em algumas situações cotidianas, não parte de um curso para soldados e ofi-
usamos essa unidade, e sim derivados dela, como o mililitro (mL),
ciais. No ano seguinte, foi criado o La-
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 123
boratório Químico-Prático, responsável
pelas primeiras operações de Química
:35:54 EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 123 16/01/2023 22:35:54 Industrial no Brasil e por investigações da
composição de minerais e vegetais. Além
Leitura em outros pontos da Europa, a alquimia
disso, no ano de 1818, foi fundado, no
complementar não floresceu. A quantidade de ouro e
Rio de Janeiro, o Laboratório Químico do
de outros bens de valor que os navega-
Museu Nacional, onde se efetuaram as
Sobre a história da dores portugueses levaram para o Reino
primeiras perícias toxicológicas, análises
Química no Brasil foi suficiente para desestimular qualquer
de combustíveis nacionais e investigações
aventura alquimista. Apenas em 1772 foi
sobre a composição de amostras de pau-
O desenvolvimento tardio da Quí- criado, na Universidade de Coimbra, o
-brasil vindas de várias regiões do País.
mica no Brasil tem raízes históricas. Em primeiro curso superior de Química.
Portugal, no período dos descobrimentos, A partir de então, vários brasileiros Disponível em: http://coral.ufsm.br/daquil/pag-div-
-hisa.html. Acesso em: 19/05/2022. Adaptado.
ao contrário do que estava ocorrendo frequentaram o curso nessa época, com
Outras propriedades
Um fenômeno que ocorre com frequência e pouco perce-
bemos é a dissolução: quando adicionamos um pouco de sal
em um copo com água e mexemos, ele “desaparece”, ou melhor,
ele é solubilizado. A solubilidade representa a quantidade de
soluto que pode ser dissolvido em uma determinada quantidade
de solvente a uma pressão e temperatura específica.
Viktor | StockAdobe.com
Atividade 2: Brincando
com densidades
Livro 1 | Parte 1
Materiais necessários:
ƒ Um béquer de 2 litros. Sal sendo adicionado em um copo com
ƒ Um pedaço de palha de aço. água, prestes a passar pelo processo de
solubilização.
ƒ Uma pequena placa de madeira.
ƒ Uma lata de refrigerante vazia. 124 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
shootingtheworld | StockAdobe.com
fogão, percebemos que a parte metálica aquece muito rápido,
mas o cabo de plástico onde seguramos não está tão quente.
Isso ocorre porque o metal conduz melhor o calor do que o
plástico, ou seja, ele apresenta melhor condutividade térmica.
A condutividade elétrica também é uma propriedade da
matéria. Ela representa a medida de sua capacidade de con-
duzir corrente elétrica. Com o mesmo exemplo do metal e do
plástico, é possível perceber que os metais são bons condutores Maçãs em diferentes estágios de maturação
Anotações
de corrente elétrica, já o plástico é considerado um material apresentam cor, textura e cheiro diferentes.
isolante, devido à sua má condutibilidade elétrica.
Outras propriedades podem ser percebidos através dos
órgãos dos sentidos — são as propriedades organolépticas.
Com elas, percebemos algumas transformações da matéria,
como a mudança na coloração, textura e cheiro quando compa-
ramos uma fruta madura com uma estragada.
Laboratório
pat_hastings | StockAdobe.com
De olho no vestibular/Enem
marinos, que não apenas afundam, como des dA= 2,80 g/cm3 e dB = 1,60 g/cm3, res-
também flutuam. O QR Code a seguir é pectivamente, são colocados em um mesmo
recipiente. Sabendo que o volume do líquido
ilustrativo e, com base nele, você pode A é o dobro do de B, a densidade da mis-
mostrar aos alunos como se faz e como tura, em g/cm3, vale:
funciona um ludião. 126 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Anotações
EM
água. igual a:
c) 2 carros-pipa de água são insuficientes a) 11,5
para encher totalmente o reservatório. b) 12,9
d) 2 carros-pipa ultrapassam em 1.000 L a c) 15,5
capacidade do reservatório. d) 19,3
e) 2 carros-pipa ultrapassam em 3.000 L a e) 38,8
capacidade do reservatório.
6. Alternativa "c".
3. Alternativa "d". 7. Considere d1: densidade do balão 1; d2:
4. (UFV–Adaptada) Três tubos de ensaio con-
densidade do balão 2; e d(ar): densidade
têm, separadamente, amostras de 4 mL dos do ar.
líquidos clorofórmio, etanol e benzeno. A
cada um desses tubos, foi adicionado 1 mL
de água. As densidades desses líquidos es-
tão abaixo relacionadas:
d clorofórmio = 1,5 g/cm3
d etanol = 0,8 g/cm3
d benzeno = 0,87 g/cm3
m clorofórmio = 1,5 × 4 = 6 g
m total = 1 g + 6 g = 7 g
b) m água = 1 g
superior.
:35:55
Tubo I Tubo II Tubo III Marque a alternativa correta.
Sabendo-se que, dos três líquidos, apenas o a) d1 > d(ar) > d2.
Livro 1 | Parte 1
19/05/2022. Adaptado. normas internacionais, os valores mínimo e está fora da faixa permitida. Na imagem,
máximo das densidades para essas ligas são são apresentadas situações distintas para
de 8,74 g/mL e 8,82 g/mL, respectivamente. três amostras de álcool combustível.
Anotações As densidades do estanho e do chumbo são
7,3 g/mL e 11,3 g/mL, respectivamente. Um
128 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
EM
kaowenhua | Depositphotos
Objetivos
pedagógicos
Ale-ks | Depositphotos
ƒ Reconhecer e compreender os esta- Tome Nota
dos físicos em que se encontram os diver- Madeira e bolinhas de isopor, exemplos de matéria no estado sólido.
sos tipos de matéria, estabelecendo rela-
ções com situações do cotidiano. O estado líquido existe quando as partículas já estão um
pouco mais dispersas em relação à mesma matéria no estado
ƒ Entender os processos de mudança de sólido. Substâncias no estado líquido têm volume fixo, porém a
estado físico das substâncias. sua forma pode variar. Um exemplo é o leite: quando colocado
ƒ Compreender as definições dos pontos em um copo, toma a forma do copo; se estiver em um prato,
mantém-se na forma do prato, assumindo, assim, o formato do
de fusão e de ebulição. recipiente no qual seja inserido.
ƒ Distinguir transformações físicas e quí-
micas, de modo a reconhecer e a identi-
Gordo25 | Depositphotos
Diálogo com
o professor
Leite, exemplo de matéria no estado líquido.
tos neste segundo capítulo, pergunte aos se encontra, é considerada matéria. De-
alunos se o apagador, o copo e a garra- pois, promova um debate no qual os alu- Anotações
fa podem ser classificados como matéria. nos possam destacar as diferenças entre
Em seguida, questione se o que há dentro cada uma das formas de matéria apre-
da garrafa, isto é, o ar, pode ser defi- sentadas e, desse modo, possam construir
nido como matéria. Na sequência, per- um conceito, mesmo que inicial, sobre a
gunte aos alunos se os nossos sentimentos matéria e seus estados físicos.
também se enquadram nesta denomina-
ção. Indique novamente o copo e, agora,
questione se a água, no estado em que
Altsha | Depositphotos
para um ambiente de multimídia na es-
cola e, em seguida, distribua a turma em
A viscosidade é a resistência que
certo material líquido oferece ao grupos de duas pessoas por computador.
escoamento. Se a viscosidade do
material for grande, significa que
Assim, em duplas, eles poderão visualizar
este possui um escoamento muito
lento.
e manusear o simulador de estados da
O balão está cheio de ar. O ar, então, ocupa o volume do balão. Se transferi-
do, poderia ocupar um cilindro como o da imagem. matéria, disponível no QR Code a seguir.
Esse simulador, desenvolvido pela
O vidro é um material de constituição bas- Universidade do Colorado em 2011, é
tante interessante. Ele faz parte de uma classe capaz de elaborar diferentes tipos de
de materiais chamados sólidos amorfos, isto é,
as partículas que o compõem não estão comple- moléculas, formando um sólido, líquido ou
tamente unidas de modo a formar uma estrutura gás. Há, ainda, a possibilidade de os alu-
cristalina rígida. Dessa forma, ele não é classifi-
cado como puramente um sólido. Mas também nos interferirem no processo: adicionando
não é classificado como líquido. ou removendo calor; e alterando a tem-
Uma substância amorfa não possui ordena-
ção espacial, estando as partículas dispostas de peratura ou o volume do recipiente. Além
modo desordenado. O vidro é obtido pelo res- disso, o simulador possui um diagrama de
friamento instantâneo de líquidos superaquecidos
até o ponto em que estes alcançam a rigidez, pressão-temperatura atualizado em tem-
mas não há uma cristalização desses materiais. po real, sendo possível, ainda, relacionar
Alguns químicos levam em consideração esse
procedimento e o classificam como um líquido a energia de interação entre as moléculas.
com alto nível de viscosidade. No entanto, se
observarmos a produção de compostos amorfos
(materiais derretidos que passam por resfriamen-
Elnur_ | Depositphotos
Anotações
1. Estado de plasma
ao átomo). Vale destacar que um plasma Em temperatura altíssima, da ordem de 10.000 oC, os átomos pos-
suem carga elétrica. Movem-se caoticamente, espalhando-se para
tem a capacidade de conduzir facilmente todas as direções a cerca de 15.000 km/h. É o estado da matéria
corrente elétrica, além de absorver cer- das estrelas.
sul, é constituído de plasmas brilhando na NÃO EXISTE No condensado Bose-Einstein, os átomos estão a uma temperatura
alta atmosfera. NA NATUREZA muito próxima do zero absoluto (-273 oC). As partículas vibram
como um corpo único, numa velocidade tão baixa que é impossível
Há, ainda, uma região atmosférica, medi-la em laboratório.
a cerca de 80 km de altitude, chamada
de ionosfera, que também é um plasma. 134 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Essa camada reflete ondas de rádio de
baixa frequência, como as de AM, ao
passo que deixa passar ondas de rádio EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 134 16/01/2023 22:35:57 EM_
pela geração de energia nas estrelas, DAMASIO, Felipe; CALLONI, Gilberto. Plasma:
de alta frequência, como as de FM e de dos antigos gregos à televisão que você quer ver.
em que o hidrogênio é transformado em
televisão. É por este motivo que é pos- Física na Escola, v. 9, n. 1, 2008. Disponível em:
hélio, resultando na liberação de ener- http://www.sbfisica.org.br/fne/Vol9/Num1/plasma.
sível captar rádios AM de localidades
gia de acordo com a famosa equação pdf. Acesso em: 23/05/2022. Adaptado.
distantes — até de outros continentes —,
de Einstein: E = m.c². Muito esforço tem
mas não se consegue captar as rádios
sido feito para que tais reações sejam re-
FM e os canais de TV desses lugares.
produzidas de forma controlada aqui na
Uma maneira promissora de gerar
Terra, visando se tornar uma alternativa
energia utiliza plasma. Trata-se da fu-
viável para geração de energia.
são nuclear. Tal processo é responsável
Valentyn_Volkov | Depositphotos
ocupa a maior parte da sua superfície.
Sendo tão importante para a nossa vida
jopelka | Shutterstock
e estando tão abundante no nosso plane-
ta, a água se constitui como um assunto
que permite trazer certos conceitos quí- Gelo (água sólida) passando do
Nuvens (água no estado de vapor)
estado sólido para o líquido.
micos para o contexto da sala de aula, o condensando — a chuva.
que, por sua vez, pode levar à formação Ou mesmo durante o ciclo da água, no qual a água dos rios e mares evapora, forman-
do pensamento químico nos estudantes. do as nuvens (água no estado de vapor), que, quando muito densas, condensam, passando
do estado gasoso (nuvem) para o estado líquido em forma de chuva.
Normalmente, o ciclo da água é um
assunto considerado simples, e os alunos
não veem dificuldade em apresentá-
-lo para os demais colegas. Mas alguns
questionamentos devidamente conduzi-
dos podem levar a algumas dúvidas: por
ão
Su
que a água evapora? Por que ela não
aç
bl
ific
im
evapora por completo, fazendo com que
aç
lid
Re
ão
So
s
su
ão
bl
os lagos sequem? Que fatores regulam a
s
Fu
im
aç
ão
evaporação? Até onde a água evapora? Evaporação
Que fator faz com que ela não se perca (vaporização)
funde?
Esses questionamentos levam os
136 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
estudantes a buscar por conceitos como
temperatura, ponto de fusão, ponto de
ebulição, pressão atmosférica, pressão EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 136 16/01/2023 22:35:58 EM_
}
afastamento total das partículas do líquido, deixando-as comple-
tamente distantes umas das outras e, consequentemente, conver- 100 C o ƒ Açúcar.
tendo a matéria líquida em gás.
Dessa forma, se estivermos em uma cidade no nível do mar
100 partes ƒ Água.
e acompanharmos as mudanças do estado físico da água com
0 oC
ƒ Comprimidos efervescentes.
um termômetro, registraremos que o gelo puro derrete em 0 oC
(temperatura ou ponto de fusão), e a água pura ferve a 100 oC
Vapor de água
em ebulição
ƒ Copos plásticos transparentes.
(temperatura ou ponto de ebulição). ƒ Colheres de chá.
Cada substância tem seu valor para o ponto de fusão e de
ebulição, que foram experimentalmente medidos e catalogados.
Abaixo, estão dispostos alguns desses valores de PE e PF. Ponto de fusão e de ebulição Procedimento:
da água, 0 oC e 100 oC,
respectivamente. Inicie a aula solicitando que os alu-
Substância PF (oC) PE (oC)
nos se dividam em grupos compostos por,
Ácido acético (presente no vinagre) 16,6 118
no máximo, quatro estudantes. Em segui-
Amônia (presente nos produtos de limpeza) -78 -33
da, oriente os grupos para que, em um
dos copos distribuídos, adicionem água
Álcool etílico (tipo de álcool presente em bebidas alcoóli- -117 78,5
cas e combustíveis) e uma colher de açúcar; e em outro
Ouro (metal de joias) 1.064 3.080 copo, adicionem água e um comprimido
Cloreto de sódio (principal componente do sal de cozinha) 801 1.413 efervescente. Na sequência, peça para
que cada grupo relate no caderno as
Transformações químicas observações feitas, descrevendo os pro-
As mudanças nos estados físicos que ocorrem na matéria não alteram cedimentos e os resultados alcançados
Andreas Berheide | StockAdobe
diferentes.
d) a passagem de I para II representa uma
transformação química.
e) nenhuma das alternativas está correta.
6. Alternativa "a".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 139
z576 | Depositphotos
a 1 atm, podemos afirmar que, à temperatu-
isso que é eficiente no combate às traças. ra de 40 oC e 1 atm:
Mas, infelizmente, o vapor exalado é tó- a) o éter e o etanol se encontram na fase
xico não apenas para micro-organismos, gasosa.
mas para todos que o inalam. Por isso, b) o éter se encontra na fase gasosa; e o
a) permanecerá constante enquanto houver
etanol, na fase líquida.
seguem dicas de utilização da naftalina. líquido presente.
c) ambos se encontram na fase líquida.
ƒ Para que o uso da naftalina seja efi- b) permanecerá constante, sendo igual ao
ponto de condensação da substância. d) o éter se encontra na fase líquida; e o
ciente e ao mesmo tempo seguro, colo- etanol, na fase gasosa.
c) diminuirá gradativamente.
e) ambos se encontram na fase sólida.
que-a junto com as roupas em embala- d) permanecerá constante, mesmo depois
de todo o líquido desaparecer. 3. Alternativa "b".
gem lacrada. Os vapores tóxicos ficarão 4. (Fuvest–Adaptada) Considere a tabela abaixo:
e) aumentará gradativamente.
contidos, e apenas as traças serão afeta- 1. Alternativa "a".
das com a quantidade mínima do produto. 2. (Vunesp) O naftaleno, comercialmente co- Temperatu- Temperatura
ƒ Não vista imediatamente as roupas nhecido como naftalina, empregado para
Substância ra de fusão de ebulição
a 1 atm
evitar baratas em roupas, funde-se em tem-
após retirá-las do armário, deixe-as peraturas superiores a 80 oC. Sabe-se que Ácido acético 17 oC 118 oC
expostas em local arejado pelo período bolinhas de naftalina, à temperatura ambien- Bromo -7 C o
59 oC
te, têm sua massa constantemente diminuída,
de um dia.
terminando por desaparecer sem deixar re-
ƒ Não abra a embalagem, mas, se por síduo. Essa observação pode ser explicada Ácido acético e bromo, sob pressão de 1 atm,
um acaso ela se rasgar, descarte o pro- pelo fenômeno da: estão em recipientes imersos em banhos, como
a) fusão. mostrado a seguir:
duto.
b) sublimação.
A seguir, listamos alguns dos sinto- c) solidificação.
mas de intoxicação por naftalina. d) liquefação. CH3COOH Br2
relho respiratório. 2. Alternativa "b". Óleo a 150 oC. equilíbrio com o gelo.
EM
b) 1 a) calefação e liquefação.
c) 2 b) ebulição e ressublimação.
d) 3 c) vaporização e sublimação.
e) Todos d) evaporação e condensação.
6. Alternativa "b". 8. Alternativa “d”.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 141
uatp12 | Depositphotos
Habilidades trabalhadas no
As substâncias químicas podem ser entendidas, inicial-
capítulo mente, como um conjunto de átomos com uma proporção espe-
cífica de elementos que, quando unidos, formam cada espécie
EM13CNT101 de matéria que compõe o Universo.
EM13CNT102 As substâncias possuem uma representação gráfica chama-
da fórmula química. As letras simbolizam os átomos, e os nú-
EM13CNT205 meros subscritos mostram a quantidade de átomos de um mesmo
EM13CNT301 elemento presente na estrutura. Podemos citar, como exemplo,
a fórmula da água: H2O, a qual indica que sua composição é
EM13CNT303 dada por dois átomos do elemento hidrogênio e um átomo do
elemento oxigênio. Nesse caso, a fórmula química também pode
Clorofluorcarboneto (CFC), presente em al-
guns produtos comerciais, é uma substância ser chamada de fórmula molecular.
Objetivos química muito utilizada pelo ser humano e
traz sérios problemas à camada de ozônio.
pedagógicos
ƒ Compreender o conceito e a classifi- Tá na mídia
Hoje, é essencial que se tenha co-
cação das substâncias químicas. nhecimento sobre as características
ƒ Entender como as curvas de aqueci- das substâncias químicas devido à
grande quantidade de materiais que Metano
mento são plotadas e qual a sua finali- são produzidos e consumidos todos
os dias, pois, a depender do tipo do Ozônio
dade. resíduo, são selecionados os proces-
Água
ƒ Compreender o conceito e a aplica- sos adequados para tal, buscando
evitar maiores contaminações dos Exemplos de fórmulas químicas que representam moléculas
meios naturais.
ção das fórmulas químicas. de substâncias.
g
cias, pelas propriedades que apresentam. s = sólido TE l+g
I = líquido
Em seguida, comente com os alunos que g = gasoso
TF
s+l
l
TF = Temperatura de fusão Curva de aquecimento hipotética de
os aspectos abordados nesse capítulo são TE = Temperatura de ebulição s uma substância química qualquer.
Anotações
do a partir da reação de oxigênio com a Ácido acético, uma substância química composta
glicose e liberado por meio da expiração
para a atmosfera. A degradação da ma- O ácido acético é um líquido incolor de
cheiro acre e penetrante e sabor azedo, sendo
téria orgânica realizada por micro-orga- sua molécula C2H4O2. É o principal constituinte
nismos decompositores também produz do vinagre, que é uma mistura do ácido com a
água. Foi obtido pela primeira vez por meio do
dióxido de carbono. Tais processos são vinho. Daí a origem do seu nome, vinagre, que,
partes fundamentais do ciclo do carbono. do latim, significa vinho azedo.
O uso desse composto é muito antigo. In-
O gás em questão é frequentemen- clusive, as legiões romanas, que conquistaram
belchonock | Depositphotos
te obtido como subproduto de diversas grande parte do mundo até o século III a.C., mar-
reações químicas industriais, como a fer- chavam longas distâncias e levavam consigo um
frasco contendo o vinagre misturado à água, pois
Livro 1 | Parte 1
em extintores de incêndio. Além disso, é utilizado em refrigeração (em carrinhos de perfície da Terra, evitando que ela escape
utilizado como anestésico em animais que sorvete) e também para produzir algo se- para o espaço, o que resulta em um aumen-
vão para o abate e como regulador do melhante à fumaça em shows e bailes. to significativo da temperatura. O dióxido
pH de água de aquário. Atualmente, muito se fala do dióxido de carbono está em excesso na atmosfera,
Em temperaturas inferiores a –78 °C, de carbono, uma vez que esse gás é um principalmente devido ao desmatamento e
o dióxido de carbono passa do estado ga- dos causadores do efeito estufa, processo à queima de combustíveis fósseis (petróleo,
soso para o sólido, transformando-se em que contribui para o aumento da tempera- carvão mineral e gás natural).
gelo-seco. Esse nome se deve ao fato de tura do planeta (aquecimento global). Isso
Disponível em: https://www.infoescola.com/quimi-
o gelo-seco não se tornar líquido, mas, sim, ocorre porque o dióxido de carbono (entre ca/dioxido-de-carbono/. Acesso em: 23/05/2022.
sublimar-se, passando diretamente da fase outros gases) é capaz de absorver parte Adaptado.
EM
der%20com%20esta%20aula&text=Diferenciar%20
mistura%20de%20subst%C3%A2ncia%20pura-
,fen%C3%B4menos%20resultantes%20de%20expe-
Anotações
rimentos%20realizados. Acesso em: 23/05/2022.
Adaptado.
EM
60 1.600
Livro 1 | Parte 1
t (min) t (min)
40
20
7. Alternativa “d”.
1 2 3 4 5 6 7 8 tempo (min)
integração
de saberes
A separação de misturas é um processo que costuma estar
presente em ações cotidianas, como no preparo de café
em que se utiliza um coador. Além disso, é comum que cer-
tos processos de separação de misturas façam parte de
atividades mais complexas, como é o caso do tratamento
de água. Converse com seu professor de Geografia sobre
a importância do saneamento básico para o aumento da
qualidade de vida das pessoas. Discutam também sobre
a má distribuição de água no Planeta e como isso afeta o
desenvolvimento de um país.
Sprinter81 | Depositphotos.com
zmaris | Depositphotos.com
Objetivos
pedagógicos Aliança feita de ouro 18 quilates, uma
mistura de ouro e prata ou cobre.
Achocolatado, uma mistura de
leite e chocolate em pó.
baburkina | Depositphotos.com
Entretanto, o ouro pode reagir com uma mistura de ácido
componentes de uma mistura. clorídrico e ácido nítrico denominada água régia. Geral-
mente é encontrado na natureza na forma de pepita, na
ƒ Compreender o funcionamento de cor amarela e comumente misturado a outros metais.
uma estação de tratamento de água e O ouro é o metal mais antigo trabalhado pelo ser
humano. Há hieróglifos (sinais da escrita de antigas civiliza-
seus processos de separação de mistura. ções) egípcios de 2600 a.C. feitos em ouro. Em seu estado
puro, é extremamente maleável para ser manipulado, por
isso são feitas ligas metálicas, para que seja possível o seu
Anotações uso em adornos, moedas, aplicações industriais, etc.
Nas aplicações da joalheria, o ouro é mais facilmente
encontrado nos tons amarelo e rosa, porém ainda existe
o ouro azulado, negro, vermelho, branco ou esverdeado.
O que determina a cor do ouro é a liga metálica que o
compõe, ou seja, a mistura com outros metais. Em qualquer Barras de ouro.
cor, o ouro ainda pode ser 18 K (75% de ouro puro).
O ouro misturado à prata e ao cobre pode ter tonalidades desde o amarelo até o
rosado, que dependem da porcentagem da prata e do cobre que compõem a liga. O ouro
Livro 1 | Parte 1
azulado, por exemplo, é formado por uma liga composta por ouro, prata e zinco. Já o co-
nhecido ouro branco é composto normalmente por uma liga de ouro, prata e/ou paládio.
Algumas ligas de ouro branco são banhadas com um metal chamado ródio. O ouro negro,
menos conhecido, é composto por uma liga de ouro, prata e ferro (ou aço).
k
oc
rst
tte
hu
As substâncias que formam as misturas recebem o nome de
|S
m
componente.
Sa
leg
O
Por exemplo, uma mistura formada por água e sal é com- alto, ou seja, precisa ser aquecida a altas
posta de dois componentes. Outra, formada por água, gelo,
açúcar e querosene, é composta por três componentes, visto que temperaturas para derreter, além de ser
o gelo também é composto por água. O granito é uma mistura heterogênea for-
muito viscosa e difícil de moldar. Por isso,
mada essencialmente por quartzo, mica e
feldspato.
não se fabrica comercialmente o vidro
Fases de uma mistura composto apenas por sílica — ele é usa-
As misturas podem ser classificadas como homogênea, se Tá na mídia do somente em produtos especiais, como
apresentarem uma única fase, como a mistura de água e álcool Que tal ver um exemplo prático de
ou álcool e acetona; ou como heterogênea, se apresentarem uma mistura de substâncias com dife- equipamentos de laboratório e janelas
pelo menos duas fases, como a mistura da água com o óleo ou renças de densidade? Acesse o QR
Code a seguir e assista ao vídeo.
de veículos espaciais. A adição do sódio
da areia com a água. diminui tanto o ponto de fusão quanto a
A fase, por sua vez, nada mais é do que a representação Concurso! – Torre de Líquidos |
de uma porção ou faixa com aspecto visual contínuo e uniforme. Manual do Mundo viscosidade da mistura. O cálcio, por sua
Veja os exemplos abaixo. vez, faz com que o vidro se torne inso-
lúvel, impedindo que ele se dissolva em
contato com a água.
Dois outros tipos importantes de vi-
Solução Mistura Mistura Mistura
dro, usados para finalidades especiais,
1 fase 2 fases 3 fases 4 fases são o cristal e o vidro de borossilicato.
Algumas misturas são consideradas especiais, como é o caso O primeiro foi inventado em 1674 pelo
das misturas eutética e azeotrópica, que podem se comportar inglês George Ravenscroft, que adicionou
como substâncias puras no processo de fusão ou de ebulição.
Uma mistura eutética apresenta ponto de fusão constante chumbo ao vidro durante sua fabricação.
e ponto de ebulição variável. É o que acontece com a solda, O resultado foi um vidro mais brilhante,
uma liga metálica formada por chumbo e estanho, que tem pon-
to de fusão de 183 oC. usado até hoje para fabricar copos finos
Já uma mistura azeotrópica apresenta ponto de fusão e ornamentos. Já o vidro de borossilica-
variável e ponto de ebulição constante, como o álcool 96% em
água, o qual possui ponto de ebulição de 78 oC.
to foi inventado pelo alemão Otto Schott
no final do século XIX. Esse tipo de vidro
Temperatura (oC) Temperatura (oC)
contém o elemento boro em sua composi-
vapor vapor
t
PF líquido e vapor
ção, substituindo o sódio ou potássio, e é
líquido e vapor mais conhecido como pirex, por causa da
líquido
líquido
marca de seu fabricante mais famoso. O
Livro 1 | Parte 1
PF
sólido e líquido t
sólido e líquido material possui alta resistência térmica, o
sólido sólido
t2
que lhe permite sofrer grandes variações
t1 t3 t4 Tempo
t1 t2 t3 t4
Gráfico de uma mistura eutética.
Tempo
Gráfico de uma mistura azeotrópica. de temperatura sem quebrar. Por isso, é
utilizado na fabricação de utensílios de
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 153
cozinha, como travessas e assadeiras que
podem ir diretamente ao forno. Há tam-
bém os vidros temperados, usados para
:36:04 EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 153
mente. Em geral, os vidros mais comuns 16/01/2023 22:36:04
aremafoto | Depositphotos.com
A catação é o primeiro processo. Como funciona? Antes
dispostos seis copos que apresentavam de cozinhar o feijão, por exemplo, costuma-se escolher os grãos,
composições diferentes entre si. Anote, separando pedrinhas e outros resíduos que possam estar mistura-
dos. Assim, esses elementos podem ser separados uns dos outros
na lousa, a(s) substância(s) presente(s) em manualmente. O processo de separação manual dos diferentes
cada copo, tal como disposto anterior- componentes (ou fases) que compõem uma mistura sólida é cha-
mente nesse manual. Em seguida, ques- mado de catação.
Catação, um processo de separação de mis-
tura muito utilizado no cotidiano. Quando uma mistura é formada por substâncias sólidas de
tione os alunos como eles realizariam a densidades diferentes, pode-se utilizar uma corrente de água
separação dos componentes de cada Hora de pensar para separá-las. É o caso do ouro, que normalmente é encon-
A levigação é um processo trado junto a uma porção de terra ou areia pelos mineradores.
copo — com exceção do único exemplo bastante utilizado no garim- Para separar essas substâncias, podemos triturar a mistura dentro
de substância pura. po, atividade na qual ocorre
a separação de ouro e me-
de um recipiente próprio e passar uma corrente de água por
ela. A parte menos densa (a areia ou a terra) é carregada pela
Com base nas respostas dos alu- tais preciosos. Antes, para
água, enquanto a mais densa (o ouro) fica depositada no fundo.
realizar a separação do
nos, apresente, um a um, os processos ouro, era utilizado o mercú- Esse processo de separar os elementos mais densos dos menos
rio, mas essa prática foi proi- densos utilizando água corrente é chamado de levigação.
de separação de misturas presentes no bida. Pesquise e explique os
motivos dessa proibição.
livro didático, de modo que os estudan-
tes possam associar o exemplo ilustrativo
realizado em sala ao conceito e, ainda,
Jarous | Shutterstock
Gilles_Paire | Depositphotos.com
rial e fazer os devidos apontamentos, sin-
tetize o conteúdo reproduzindo o vídeo
presente no QR Code a seguir.
Em seguida, solicite que os estudan-
tes, organizados em pequenos grupos, A levigação é um processo muito importante, por exemplo, para sepa-
construam um mapa mental (ou diagra- rar o ouro do barro.
ma) no qual sejam contemplados: o con- Você pode imaginar agora como separar uma mistura de
sólidos que contenha ferro? Para isso, é utilizado um ímã. Uma
ceito de mistura, os tipos de mistura e mistura de limalha de ferro com outra substância — pó de serra,
os processos de separação de misturas. Processo de imantação sendo utilizado para
por exemplo — pode ser separada com o emprego de um ímã,
Livro 1 | Parte 1
Incentive os alunos a complementarem separar ferros dos escombros de uma de- processo chamado de imantação ou separação magnética.
molição. Aproximando o ímã da mistura, a limalha de ferro se prende a
as informações com desenhos ilustrativos; ele, separando-se do pó de serra.
desse modo, esse rico material poderá
servir de base para estudos futuros.
154 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Anotações
euthymia | Stock.adobe
heterogêneas, neste caso, entre sólidos e líquidos. Como o pró-
prio nome já diz, efetua-se o processo de filtração através de
um filtro, que retém a parte sólida e deixa passar a parte líquida.
O método de filtração para alguns casos de mistura pode
ser demorado devido ao tamanho das partículas do sólido dis- xo da linha do rótulo, encaixando-a sob a
perso no líquido. Por isso, foi criada uma maneira de acelerar a primeira garrafa. Na sequência, adicione
filtração, utilizando algo que retire o ar que oferece resistência
à passagem do líquido a ser filtrado. A retirada do ar pode ser o algodão, pressionando-o no fundo da
feita por um equipamento chamado bomba de vácuo ou sim- garrafa com furos. Depois de assentar
plesmente utilizando a força de uma corrente de água.
o algodão, coloque a areia e, pouco a
pouco, adicione as pedras, começando
Filtração. Esse processo pode ser emprega-
do na preparação do café.
por aquelas de menor tamanho, depois
as de tamanho médio Mistura
e, por último, as
Esquema de uma filtração a vácuo que utili-
za uma bomba de vácuo para a retirada do
maiores. Em um recipiente à parte, des-
ar de dentro do kitasato. peje a água limpa e misture nela um pou- Funil com filtro de pap
Resíduo
co de terra, papel picado e folhas secas.
Para realizar a filtração a vácuo, utiliza-se um frasco kitasato,
provido de um funil de Büchner, que, por sua vez, são conectados Desse modo, sua aparência será próxima
a uma trompa de água ou a uma bomba de vácuo, através da a de uma água “suja”, e assim será pos-
saída lateral do frasco. Corta-se um círculo de papel de filtro, cujo
diâmetro deve ser de 1 a 2 mm menor de que o diâmetro interno
sível ver a ação do filtro. Após misturá-la Filtrado
do funil. Coloca-se o papel no funil de modo a cobrir os seus ori- nos demais materiais e atingir uma colo-
fícios sem, entretanto, chegar até as paredes. Liga-se a trompa de ração mais escura, despeje a água no fil-
água ou a bomba de vácuo e efetua-se a filtração. A vantagem
desse tipo de filtração é a rapidez. tro. Após obter o resultado, pergunte aos
Filtração a vácuo alunos o que, na perspectiva deles, levou
Suporte universal
Funil de Büchner a água a apresentar uma aparência mais
clara. Esclareça, em seguida, que cada
Torneira
camada do filtro foi responsável por
reter as partículas que poluíam a água,
de modo que, quanto maior for os ele-
Garra mentos que compõem as camadas, mais
transparente será a água obtida na fil-
Argola
Mangueiras tragem. Por fim, reforce que, embora não
seja própria para o consumo, essa água
Livro 1 | Parte 1
Centrífuga
noticias/22630-o-que-e-o-enriquecimento-de-ura-
nio/. Acesso em: 24/05/2022. Adaptado. Anotações
Represa
Rede de distribuição
Adutora de Re s e r va t ó r i o
captação elevado
Worraket | Shutterstock
ção com água, em que o material vege-
tal é imerso em água líquida; destilação
com água e vapor, na qual o material
vegetal é colocado acima do nível da A evaporação é um dos processos utilizados em salinas para cristalização do sal. Na
imagem, salina em Samutsakorn, na Tailândia.
água líquida; e destilação direta com
vapor de água, cujo material vegetal é A destilação é outro processo pelo qual podemos separar
um líquido misturado a outro líquido ou a um sólido. É feito através
colocado em um recipiente onde é inje- da vaporização do líquido seguido pela sua condensação, num
tado somente vapor de água. aparelho chamado destilador. Imagine uma solução composta de
um líquido e um sólido. A solução é colocada em um balão de vidro
No processo de extração de óleos que recebe calor de uma fonte. Assim que a solução começa a
essenciais por destilação direta com va- ferver, o vapor sobe e passa para o condensador. O vapor então é
resfriado e volta ao estado líquido. A substância sólida permanece
por de água, a água líquida é adicio- no balão. O condensador é mantido frio através de um tubo que o
nada a um gerador de vapor e aqueci- abastece de água fria. O líquido destilado cai no outro balão em
forma de gotas, como pode se observar na figura abaixo.
da na presença de calor, até que entre Termômetro Saída de
em ebulição. Então, a partir da pressão Hora de pensar
água de
resfriamento
proporcionada ao sistema, a água em Depois de estudar sobre os
processos de separação de Condensador
condição de vapor percorre uma tubu- misturas, elenque os processos
de separação que são utiliza-
lação apropriada e passa a ser injetada dos no dia a dia em sua resi-
Balão de
destilação
Entrada de
água de
na coluna de destilação. A partir des- dência. resfriamento
como para elevar a pressão de vapor Destilação simples, um processo empregado na dessalinização da água do mar.
da mistura óleo–água contida na coluna
de destilação a um valor superior ao da A destilação é uma técnica que não serve para ser aplicada
na separação dos componentes de uma mistura azeotrópica.
pressão atmosférica exercida sobre ela.
158 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Desse modo, destila-se os componentes
dos óleos essenciais em temperaturas um
pouco menores que 100 oC, mesmo que EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 158 16/01/2023 22:36:10 EM_
Petróleo Nº de carbonos
bruto Reformador
Gás
o
20 C Até 4
o
Nafta
40 C 8
o
Gasolina
70 C 8
o
Querosene
120 C 12
Gasóleo,
ou diesel
200 oC 16
Óleo lubrificante
36
Gasóleo pesado
300 oC
Resíduos
44
Anotações
80
Livro 1 | Parte 1
600 oC
Unidade de
Unidade de alquilação
craqueamento
Coluna de Processo de destilação fracio-
Caldeira Unidade de
(sistema superaquecido) destilação coqueamento nada no nível industrial.
Areia
Adição
de água Filtração Vaporização
Sal
Laboratório
Mangueira plástica
Água gelada
Garrafa PET
Arame ou fio
de cobre Vidro de conserva com tampa
metálica
Permanganato de potássio
dissolvido em água
Garrafa PET
cortada Lata de achocolatado com
furos nas laterais
Suporte de madeira
Com materiais comuns e de fácil acesso, vamos construir um equipamento para uma
destilação simples, de modo semelhante à figura acima.
b) 2.
c) 3.
d) 4.
e) 5.
2. Alternativa "d".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 161
d) Condensação.
an%C3%A1lises,processos%20de%20 cesso de separação dos componentes princi-
pais da farinha de linhaça dourada. e) Dissolução.
extra%C3%A7%C3%A3o%20de%20DNA. Acesso
em: 24/05/2022. Adaptado. 6. Alternativa “b”.
EM
cialmente, fale das hipóteses do químico em tamanho e em todas as suas propriedades, ou seja, pos-
suem a mesma identidade química.
inglês e instigue os alunos a falarem como
eles acham que o átomo deveria ser
para se encaixar nas hipóteses propostas.
166 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
papa1266 | Depositphotos
de cada elemento nessas combinações.
Feche-as e peça para que os alunos, di-
Na época de Dalton, eram conhecidos cer- vididos em pequenos grupos, tentem veri-
ca de 50 elementos químicos diferentes. Hoje, já ficar, sem abrir as caixas, qual se asseme-
são conhecidos 118, entre naturais e sintéticos
(produzidos em laboratório). lha ao Modelo de Dalton. Desse modo,
Para cada elemento, é atribuído um símbo- Metal chumbo os alunos podem, mesmo sem ver, imagi-
lo, uma representação gráfica que abrevia seu
nome em latim. Cada símbolo é composto por nar qual dos objetos presentes nas caixas
letras do nome do elemento na língua latina, se aplica melhor ao modelo proposto,
witoldkr1 | Depositphotos
sendo a primeira letra escrita em maiúsculo, e
a segunda, se existir, em minúsculo. Por exemplo:
apenas pela movimentação da moeda,
do dado e da bola dentro do recipiente.
Elemento Símbolo Esse experimento sensitivo também faz
Carbono grafite
Sódio (do latim Natrium) Na alusão ao fato de que não podemos ver,
Chumbo (do latim Plumbum) Pb macroscopicamente, a composição da
Carbono C matéria.
Lítio Li
Disponível em: http://research.ccead.puc-rio.br/
Madllen | Depositphotos
sites/reas/wp-content/uploads/sites/15/2017/10/
Os elementos não podem ser divididos,
guiaDidatico_modelodalton.pdf. Acesso em:
formando novas espécies de matéria. Cada
26/05/2022. Adaptado.
amostra de um dado elemento é constituída de
unidades idênticas que se repetem em toda a
sua extensão. Segundo a teoria de Dalton, essas Metal lítio
unidades são chamadas de átomos.
Em nível microscópico, de acordo com Dalton,
Anotações
a identidade química, em cada porção do compos- Hora de Pensar
to, é preservada pela repetição de unidades idên- Pesquise e responda: quais
Livro 1 | Parte 1
Spectral | Depositphotos
H propostos, por exemplo: a água é uma substância composta, e
A constituição da matéria sempre O não um átomo composto, que apresenta em sua composição dois
átomos do elemento hidrogênio ligados a um átomo do elemento
intrigou o ser humano. Ela está entre H2O oxigênio, sendo H2O sua fórmula molecular. Quando submeti-
H
as primeiras especulações filosóficas, e da a uma reação de decomposição, origina substâncias simples
nestas a ideia de átomos tem uma lon- como os gases oxigênio e hidrogênio.
Molécula de água. Assim, de maneira resumida, podemos imaginar o modelo
ga história. Várias concepções surgiram, do átomo de Dalton, segundo seus postulados, como uma estru-
tanto no Ocidente como no Oriente, em tura esférica, maciça, indivisível, indestrutível e homogênea, cuja
massa e cujo volume variam de um elemento para outro, ficando
circunstâncias, culturas e épocas distintas. conhecido também como modelo da bola de bilhar.
Diferentes hipóteses a respeito da cons- Hoje, sabemos que existem falhas nessa teoria, contudo ela
tem como marco principal o fato de ter estimulado a pesquisa
tituição da matéria a partir de partículas sistemática sobre a natureza do átomo.
discretas surgiram na Índia antiga, por
exemplo, e se especula se poderia ter
serkucher | StockAdobe
ocorrido alguma forma de intercâmbio
intelectual com os gregos nesse campo. O modelo de Dalton é
Tanto no bramanismo como no budismo e comparado à estrutura de
uma bola de bilhar.
no jainismo foram desenvolvidas concep-
ções de organização da matéria antes
da era cristã. John Dalton
A teoria atômica de Dalton, um dos Em 1794, John Dalton, químico e físico inglês, descobriu uma irregularidade ótica que
impedia certas pessoas de distinguirem algumas cores.
marcos da Química do século XIX, sur- Essa anomalia recebeu o nome de daltonismo em sua homenagem. O daltonismo,
giu e foi publicada ao longo da primei- também chamado de discromatopsia ou discromopsia, é uma alteração na percepção
ra década daquele século. Ela deu uma visual. Trata-se da incapacidade de diferenciar todas ou algumas cores, ou na dificuldade
em distinguir o verde do vermelho. Normalmente, essa perturbação tem origem genética,
forma operacional, capaz de ser usada mas pode também resultar de lesão nos órgãos responsáveis pela visão ou de lesão de
em determinações experimentais, a uma origem neurológica.
Pesquisas descobriram também que vários mamíferos, além do ser humano, sofrem des-
das mais antigas inquietações humanas, sa irregularidade. Os touros, por exemplo, apenas distinguem o branco e o preto. Ou seja,
que dizia respeito à constituição da ma- aquele pano vermelho que os toureiros usam para agitá-lo durante as touradas não é outra
coisa senão um artifício para distração do público.
téria. Com Dalton, cessa a especulação
Livro 1 | Parte 1
Leitura do XIX na Inglaterra, e isso fê-lo aderir relativas — ponto central de sua teoria.
desde logo a uma concepção corpus- O estudo dos principais aspectos do pro-
complementar cular para a matéria. Sua procura por cesso de elaboração dessa teoria pode
O interesse inicial de Dalton estava explicações para as questões relaciona- ser muito útil para a compreensão de
relacionado à meteorologia, que o con- das à atmosfera e aos gases o levou a conceitos químicos fundamentais, bem
duziu às questões da composição da at- especular sobre possíveis diferenças de como para se compreender melhor como
mosfera e da solubilidade dos gases em massas entre os átomos constituintes das a ciência se desenvolve.
água. Dalton foi fortemente influenciado diferentes substâncias elementares.
Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/ca-
pelo pensamento newtoniano, bastante A partir daí, Dalton desenvolveu dernos/07/a03.pdf. Acesso em: 26/05/2022.
divulgado no final do século XVIII e início o pioneiro conceito de massas atômicas Adaptado.
EM
delo de teoria atômica. Considere que, so- mente certas quantidades específicas de
“gerador de água”), oxigênio (oksysgen, bre a base conceitual desse modelo, sejam energia.
feitas as seguintes afirmações:
“gerador de ácidos”), nitrogênio (nitron-gen, e) toda a matéria é composta por átomos.
I. O átomo apresenta a configuração de
“gerador de salitre”), bromo (bromos, “mau uma esfera rígida. 5. Alternativa "a".
cheiro”) e argônio (a-ergon, “não reage”).
170 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Disponível em: http://www.culturamix.com/ cultura/
ciencia/origem-dos-nomes-dos-elementos-quimi-
cos. Acesso em: 26/05/2022. Adaptado. EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 170 16/01/2023 22:36:16
Anotações
EM
a) partícula elementar.
mesmo elemento, podendo diferir em rela-
b) força fundamental.
Livro 1 | Parte 1
A descoberta do elétron
Objetivos Desde muito tempo, antes de 1897, vários estudos já exis-
Nicku | Shutterstock
tiam sobre o comportamento dos raios catódicos (feixe de par-
pedagógicos tículas carregadas de carga elétrica negativa) na presença de
forças elétricas e magnéticas.
O experimento consistia em colocar fora da trajetória
ƒ Entender como se deu a descoberta normal um feixe delgado de raios catódicos que não recebia
do elétron. nenhuma carga de eletricidade, passando a receber quando
era desviado por um ímã para dentro de um cilindro conhecido
ƒ Compreender o modelo atômico pro- Michael Faraday (1791—1867) foi um cien-
tista inglês. Seus estudos, experimentos e como cilindro de Faraday (dois cilindros vazios, cada cilindro
posto por Thomson. descobertas influenciaram grandemente a constituído por espirais de cobre enroladas separadas entre si
Química e a Física. Entre as suas muitas con-
ƒ Conhecer a história da descoberta da tribuições para as ciências e para a vida
moderna, está a descoberta da indução
por um isolador elétrico; cada cilindro possui dois terminais para
fazer ligação a um aparelho gerador de corrente), deixando em
radioatividade. eletromagnética, que levou ao desenvolvi- evidência que os raios carregavam eletricidade negativa.
ƒ Compreender o modelo de átomo mento do motor elétrico e do dínamo e à
geração de energia.
Os raios catódicos, então, eram desviados pelo campo
magnético (gerado pelo ímã) como se fossem partículas eletriza-
segundo a experiência de Rutherford. das negativamente. Quando utilizados em outros experimentos,
ƒ Compreender a evolução histórica dos esses raios não eram desviados pelo campo elétrico, levando
outros cientistas a concluir que não eram partículas carregadas.
diferentes modelos atômicos. Thomson, em 1897, foi o primeiro a observar que também
German Vizulis | Shutterstock
existia essa atração pelo campo elétrico. Ele sugeriu o que outros
colegas não observavam, por estarem utilizando em suas expe-
Livro 1 | Parte 1
Sabia-se naquela época que certas substâncias, quando gerimos pertence a uma série didática
expostas à luz do Sol, tornavam-se fosforescentes e emitiam luz. produzida em 1985 para a TV educativa
wikipedia.org
Anotações
tiam uma radiação capaz de atravessar que Becquerel fez foi a seguinte: um sal de urânio, exposto à luz
papéis negros e outras substâncias opacas do Sol, torna-se fosforescente e, além de luz, emite uma radiação
invisível capaz de atravessar o papel e impressionar a chapa
à luz. Esses raios foram inicialmente deno- fotográfica.
minados de raios B em sua homenagem.
176 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Disponível em: http://www.explicatorium.com/
Antoine-Becquerel.php. Acesso em: 26/05/2022.
Adaptado.
EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 176 16/01/2023 22:36:19 EM_
Anotações
wikipedia.org
devido ao próprio sal. Isto é, o sal de urânio tinha uma atividade
própria para emitir raios invisíveis, era radioativa.
realizou uma série de atividades em
Dois anos mais tarde, em 1898, Marie Curie, na França, e comemoração ao Ano Internacional da
G. C. Schmidt, na Alemanha, descobriram separadamente que Na imagem, representação de uma fotografia Química. Sob o tema “Química — nos-
compostos de tório também emitiam radiações análogas. de Marie Curie (1920), por Henri Manuel.
Curie fez um estudo cuidadoso a respeito da radioativi- sa vida, nosso futuro”, a proposta buscou
dade de vários compostos de urânio e de tório e concluiu que incentivar o grande público a apreciar e
as intensidades das radiações emitidas eram proporcionais às Saiba mais
quantidades de urânio e de tório existentes nos compostos, não Os elementos radioativos a compreender esse campo da ciência,
são identificados por um círculo
interessando a natureza destes. Logo, ela chegou a uma con- central com três pás, que indi-
além de sensibilizá-lo quanto às contri-
clusão fundamental: a radioatividade não era propriedade dos
compostos daqueles dois metais, mas era própria do urânio e do
cam as radiações alfa, beta e
gama.
buições da disciplina para o desenvolvi-
tório, isto é, era um fenômeno atômico, característico dos átomos mento sustentável. Tal ano também cele-
desses metais. Essa descoberta veio refutar aquela segunda hi- bra o centésimo aniversário da conquista
pótese de Becquerel.
do Prêmio Nobel de Química por Marie
valterz | StockAdobe
Posteriormente, Marie Curie notou que um minério de urâ-
nio, chamado pechblenda, era muito mais radioativo que com- Curie, que foi homenageada em diver-
postos puros de urânio. Esse fato era uma surpresa, pois, se ela
já tinha mostrado que a radioatividade era propriedade do sas das atividades desenvolvidas.
urânio, como justificar que um minério desse metal, que o contém No QR Code a seguir, você pode
em pequeníssima quantidade, seja mais ativo que um composto
puro, que contém urânio em maior quantidade? Ela e seu mari-
acessar o livro em que estão compila-
do, Pierre Curie, realizaram, então, um maravilhoso trabalho de dos os trabalhos e os desenhos feitos por
análise da pechblenda, em uma tentativa de extrair dela alguma alunos do ensino médio de todo o Brasil
coisa responsável pela sua intensa radioatividade.
A continuação dos es- para o concurso realizado pelas entida-
tudos do casal acerca des- des responsáveis pelo projeto.
se material rendeu diversos
resultados que expandiram
consideravelmente os hori-
zontes da Química e da Fí-
Livro 1 | Parte 1
Anotações
e químico neozelandês e o primeiro estu- Se os átomos fossem de fato esféricos, maciços e com car-
Society de 1925 a 1930, tendo dirigido dioso a defender a concepção de que os
ga positiva, todas as partículas deveriam “bater” na folha e vol-
átomos têm sua carga positiva concentrada
o laboratório de Cavendish até o fim de em um pequeno núcleo. Ele também foi o tar, sem sofrer eventualmente nenhuma deflexão.
pioneiro a propor que era possível usar a O que Geiger e Marsden observaram foi diferente do que
sua vida. Além disso, recebeu o Order radioatividade para obter a datação de
se esperava: quase todas as partículas atravessaram e poucas
rochas e outros materiais, no ano de 1905.
of Merit em 1925. Faleceu em 1937.
178 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Disponível em: http://www.soq.com.br/biografias/
rutherford/. Acesso em: 26/05/2022. Adaptado.
EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 178 16/01/2023 22:36:19
Anotações
EM
Núcleo
Partículas alfa
Núcleo
:36:19
Livro 1 | Parte 1
1. (IME) Os trabalhos de Joseph John Thomson e Ernest Rutherford resultaram em importantes con-
tribuições na história da evolução dos modelos atômicos e no estudo de fenômenos relacionados
à matéria. Das alternativas abaixo, aquela que apresenta corretamente o autor e uma de suas
contribuições é:
a) Thomson – Concluiu que o átomo e suas partículas formam um modelo semelhante ao Sistema
Solar.
b) Thomson – Constatou a indivisibilidade do átomo.
c) Rutherford – Pela primeira vez, constatou a natureza elétrica da matéria.
d) Thomson – A partir de experimentos com raios catódicos, comprovou a existência de partículas EM_
subatômicas.
Livro 1 | Parte 1
e) Rutherford – Reconheceu a existência das partículas nucleares sem carga elétrica, denominadas
nêutrons.
1. Alternativa "d".
polas de raios catódicos, que são tubos sob descobriu que a partícula descrita por
átomo. vácuo nos quais se ligam duas placas a uma
2. No modelo atômico, considera-se que elé- fonte de alta tensão. Os raios catódicos pas- Crookes era, na verdade, o elétron.
trons de cargas negativas circundam em órbi- sam através de um orifício no ânodo e con- Thomson conseguiu medir, com boa pre-
tas ao redor de um núcleo de carga positiva. tinuam o percurso até a outra extremidade
cisão, a razão entre a carga e a massa
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 181 destas partículas, encontrando um valor
muito maior do que para íons em eletró-
lises, indicando que a ordem de grande-
EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 181 16/01/2023 22:36:41
za da massa dessas partículas era muito
pequena.
Anotações
Disponível em: https://revistas.pucsp.br/index.php/
hcensino/article/view/37674/25537. Acesso em:
26/05/2022. Adaptado.
6:41
Placa
Alta tensão Ânodo – negativa
+
Não,
Eugénia, é uma
Cátodo – Tubo de raios + Placa cebola
catódicos positiva Raios
catódicos
2013. Adaptado.
6. Alternativa "a".
c) Thomson e Rutherford-Bohr.
d) Modelo Quântico e Thomson.
e) Rutherford-Bohr e Modelo Quântico.
Alternativa: C.
182 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
(b)
de zinco b) II.
c) III.
d) I e II.
e) II e III.
(c) 3. Alternativa "e".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 183
rescente.
8. Alternativa "d".
Átomo de cloro, com 17 elétrons, ganha 1 elétron, ficando com 18 elétrons e tornando-
-se um ânion.
Perde 1 e–
Átomo de sódio (com 11 elétrons), quando perde 1 elétron, torna-se um cátion de sódio
com apenas 10 elétrons.
1. O íon 39
K possui:
19
Coloração Agente de Estado
de Número
a) 19 prótons. cor atômico
oxidação
b) 19 nêutrons.
c) 39 elétrons. Verde Cr (crômio) Cr3+ 24
d) Número de massa igual a 20. Amarelo Cr (crômio) Cr6+ 24
e) Número atômico igual a 39. Marrom-
Fe (ferro) Fe3+ 26
1. Alternativa "a". -amarelado
2. Os números atômicos e de massa dos áto- Verde-
mos A e B são dados em função de x. Fe (ferro) Fe2+ 26
-azulado
8x
A
5 x + 12
B Azul-claro Cu (cobre) Cu2+ 29
3x + 4 4 x -1
c) 1, 1 e 2. c) 23 e 11.
d) 1, 2 e 3. d) 11 e 12.
e) 2, 3 e 4. e) 11 e 23.
4. Alternativa "a". 8. Alternativa "e".
6:44
integração
de saberes
Na natureza, encontramos diversos tipos de matéria
que se assemelham. Por exemplo, existem várias espé-
cies de plantas estruturalmente semelhantes. Além de-
las, há também animais e, ainda, seres humanos, como
os gêmeos. Aproveite a aula de Biologia e faça compa-
rações entre as características semelhantes que podem
ser percebidas nos alunos de sua escola — conversem
sobre o motivo de termos tantas características seme-
lhantes.
Objetivos
pedagógicos Hidrogênios pesados
Hidrogênio leve
Anotações 1 H
1 elétron
1 nêutron
1 elétron
2 nêutrons
1 elétron
Isótopos do hidrogênio.
Livro 1 | Parte 1
amoklv | Depositphotos
topo de outro? disso, o período de sobrevivência observado nos pacientes tratados com rádio-223 foi 41%
superior ao das pessoas do grupo que receberam apenas o placebo.
O simulador está disponível no QR
Code a seguir. Disponível em: https://www.uol.com.br/tilt/ultimas-noticias/efe/2007/06/02/isotopo-radioativo-223-e-promissor-em-tratamento-contra-cancer-
de-prostata-hormonio-refratario.htm. Acesso em: 5/10/2021. Adaptado.
Anotações
Isoeletrônicos
Os elementos químicos (átomos e íons) que apresentam a
mesma quantidade de elétrons são denominados isoeletrônicos,
como as espécies 12Mg2+, 9F1-e 7N3-. Observe.
1. São dadas as seguintes afirmações relativas 5. São definidas quatro espécies de átomos
aos átomos X, Y e Z: neutros em termos de partículas nucleares:
I. X é isóbaro de Y e isótono de Z. Átomo I – possui 18 prótons e 21 nêutrons.
II. Y tem número atômico 56, número de Átomo II – possui 19 prótons e 20 nêutrons.
massa 137 e é isótopo de Z. Átomo III – possui 20 prótons e 19 nêutrons.
III. O número de massa de Z é 138. Átomo IV – possui 20 prótons e 20 nêutrons.
O número atômico de X é: Pode-se concluir que:
a) 53. d) 56.
a) os átomos III e IV são isóbaros.
b) 54. e) 57.
b) os átomos II e III são isoeletrônicos.
c) 55.
c) os átomos II e IV são isótopos.
1. Alternativa "c".
d) os átomos I e II são isótopos.
2. Os íons 10 F1— e 23
11Na
1+
possuem o mesmo
número:
9
e) os átomos II e III possuem o mesmo núme-
ro de massa.
a) atômico.
5. Alternativa "e".
b) de elétrons.
6. Dois átomos, A e B, são isóbaros. O átomo
c) de massa.
A tem número de massa 4x + 5 e número
d) de nêutrons. atômico 2x + 2; e B tem número de massa
e) de prótons. 5x - 1. O número atômico, número de massa,
2. Alternativa "b". número de nêutrons e número de elétrons do
3. Se o isótopo do chumbo que apresenta nú- átomo A correspondem, respectivamente, a:
mero de massa 210 forma íons Pb2+ e Pb4+, a) 10, 29, 14 e 15.
que possuem, respectivamente, 80 e 78
b) 29, 15, 14 e 15.
elétrons, então o número de nêutrons desse
átomo neutro é: c) 29, 15, 15 e 14.
a) 138. d) 14, 29, 15 e 14.
b) 130. e) 29, 14, 15 e 15.
c) 132. 6. Alternativa "d".
d) 128. 7. Um átomo X tem 56 prótons e 81 nêutrons.
e) 158. Um átomo Y tem número de massa 138 e é
3. Alternativa "d". isótono de X; logo, podemos afirmar que o
4. O íon de carga 3 - tem o mesmo número de número atômico do átomo Y é igual a:
elétrons de certo átomo, cujo número atômi- a) 56.
co é 14. Sabendo-se que o íon possui 20 b) 57.
nêutrons, o número atômico e o número de
massa do átomo que dá origem a esse íon c) 81.
são, respectivamente: d) 82.
a) 11 e 31. e) 138.
Livro 1 | Parte 1
80
II. O número atômico de um elemento cor-
responde à soma do número de prótons 70
com o de nêutrons. 60
III. O número de massa de um átomo, em 50 Z = N para os núcleos sobre
particular, é a soma do número de prótons a linha
com o de elétrons. 40
IV. Átomos isóbaros são aqueles que pos- 30
suem números atômicos diferentes e mesmo
20
número de massa.
V. Átomos isótonos são aqueles que apre- 10
sentam números atômicos diferentes, núme- 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
ros de massa diferentes e mesmo número de Número de prótons (Z)
nêutrons. O antimônio é um elemento químico que
Esses estudantes concluem, corretamente, possui 50 prótons e vários isótopos — áto-
que as afirmativas verdadeiras são as indi- mos que só se diferem pelo número de nêu-
cadas apenas por: trons. De acordo com o gráfico, os isótopos
a) I, III e V. estáveis do antimônio possuem:
b) I, IV e V. a) entre 12 e 24 nêutrons a menos que o
número de prótons.
c) II e III.
b) exatamente o mesmo número de prótons
d) II, III e V. e nêutrons.
e) II e V. c) entre 0 e 12 nêutrons a mais que o núme-
ro de prótons.
Livro 1 | Parte 1
2. Alternativa "b".
d) entre 12 e 24 nêutrons a mais que o nú-
mero de prótons.
e) entre 0 e 12 nêutrons a menos que o
número de prótons.
3. Alternativa "d".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 201
Objetivos
pedagógicos Camada K
(2 elétrons)
ƒ Compreender o modelo atômico de Tá na mídia
A fim de responder a esse questionamento, os cientistas
analisaram a natureza da luz que os átomos emitem.
Bohr. O modelo atômico de Bohr tem O hidrogênio, o átomo mais simples da natureza, é consti-
ƒ Identificar, conceituar e classificar
uma íntima relação com a ilumina-
ção fluorescente. Acesse o vídeo a
tuído por um elétron e um próton. Bohr, baseado no modelo de
Rutherford e em outros dados experimentais realizados na época,
seguir, por meio do QR Code, para
os níveis e subníveis energéticos de um entender como ocorre esse processo avançou com alguns postulados que lhe valeram o Prêmio Nobel
da Física, em 1922, por ter explicado o átomo de hidrogênio.
átomo. e como ocorrem outros processos lu-
minescentes, como a fosforescência, Para explicar melhor o modelo proposto por Bohr, devemos
luminescência e incandescência. entender que ele é um complemento ao modelo de Rutherford.
Bohr partiu da ideia de que o átomo tinha um núcleo e uma ele-
Qual a diferença entre fluorescên-
cia, fosforescência, luminescência,
trosfera, com elétrons girando em alta velocidade e em órbitas
Anotações incandescência...? | Universidade
da Química
circulares ao redor do núcleo, sendo atraídos por este por meio
da atração mútua das partículas positivas do núcleo em relação
às negativas (os elétrons).
Assim, ele propôs um modelo no qual a eletrosfera era re-
presentada em camadas energéticas. Entretanto, a Física Clássica
não era capaz de explicar corretamente o átomo, por isso ele
utilizou a ideia de quantização de energia, de Max Plank, e foi o
Livro 1 | Parte 1
Tá na mídia
Uma reação química que está inti-
mamente ligada ao modelo atômico
de Bohr é a queima de fogos de
Quando um elétron passa para um orbital de artifício, comumente vista nas mais
diversas comemorações. A princi-
menor energia, um fóton é emitido com energia. pal característica desses fogos é a
demonstração luminosa e colorida,
E = Energia produzida a partir da reação que
E = hf h = constante de Planck ocorre com a pólvora e as diferen-
tes substâncias que são introduzidas
f = frequência para causar a diferença de cores.
Representação da emissão e da absorção de energia pelo elétron, Para ver mais sobre como acontece
segundo os postulados 3 e 4 de Bohr. esse processo, acesse o QR Code
a seguir.
Assim, é possível identificar a presença subnível de menor energia que estiver disponível.
de certos elementos devido à cor carac-
terística que eles emitem quando aqueci-
dos em uma chama.
A temperatura da chama do bico 206 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
de Bunsen é suficiente para excitar uma
quantidade de elétrons de certos ele-
mentos que emitem luz ao retornarem ao EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 206 16/01/2023 22:36:49 EM_
Souvik | StockAdobe
bém está presente nos seriados de TV. Procedimentos:
Com o almofariz e pistilo, triture as folhas.
Por isso, a fim de despertar a curiosidade Em um béquer, adicione o removedor de
dos estudantes, faça o seguinte questio- esmalte, as folhas trituradas e agite, depois
deixe descansar por alguns minutos.
namento: Com o filtro de papel, peneire a mistura.
ƒ Em seriados criminalísticos, como é Vamos compreender o modelo de Bohr
através do fenômeno da fluorescência, prin-
Apague a luz da sala, ilumine o filtrado
com a luz negra e observe a fluorescência.
feita a identificação de resíduos sanguí- cipalmente no que diz respeito à eletrosfera. Em outro béquer, acrescente a água tôni-
neos em um ambiente? ca.
Materiais: Apague a luz da sala, ilumine o líquido
Uma maneira de refletir sobre o fe- Removedor de esmalte à base de acetato com a luz negra e observe a fluorescência.
de etila.
nômeno é a partir da observação de um Folhas de vegetais verdes. Resultados:
experimento que utiliza o luminol, como é Água tônica. Descreva e explique a fluorescência per-
Filtro de papel. cebida nos béqueres e a justifique, utilizan-
possível de ser visualizado no QR Code Béqueres, ou copos, de 250 ml. do o modelo atômico proposto por Bohr.
a seguir. Como o vídeo está em inglês, é Almofariz e pistilo ou objetos que possam
fazer a mesma função. Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc19/19-a12.pdf.
interessante que seja indicado os procedi- Lâmpada de luz negra (28 W). Acesso em: 18/11/2021.
Anotações
EM
atômica.
7. Alternativa “a”.
e) promoção dos elétrons que se encontram
no estado fundamental de energia para ní-
veis mais energéticos.
4. Alternativa "d".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 209
+ +
- + - - -
-
-
+ -
- + SE QUISER
- - - -
- + - + +
-
MUDAR DE -NÍVEL,
+ + -
-
- -
EI, ELÉTRON!
+++ +
+++ ++ VAI TER QUE +EMITIR
n=1
- + - + -
- + +
+
VOCÊ ESTÁ
- PENSANDO UM FÓTON! n=2
- - -
- +
- + - - QUE VAI PASSAR n=3
4
+ -
ESCONDIDO? 6
5
b) 2
a) Dalton
c) 3
b) Thomson
d) 4
c) Rutherford
e) 5
d) Rutherford-Bohr
12. Alternativa “e”.
13. (UPE) Os átomos possuem um núcleo denso
e) Modelo Atômico Atual
e positivo, que representa a maior parte da 14. Alternativa “d”.
massa do sistema e que, à sua volta, existem
elétrons que descrevem órbitas circulares de
acordo com o cálculo da constante de Planck
(h). Vale lembrar que esses dados são postu-
lados, pois, naquele momento, a física ainda
estava no paradigma clássico, necessitando
de uma mudança para um novo paradigma,
Livro 1 | Parte 1
Objetivos
pedagógicos
ƒ Compreender os aspectos conceituais
do Diagrama de Linus Pauling.
ƒ Entender e realizar a distribuição ele- K L M N O P Q
2 8 18 32 32 18 8
trônica em subníveis de energia. Número máximo de elétrons
comportados por nível
Anotações
wikipedia.org
Linus Pauling.
O Diagrama de Pauling consiste em um método para dis-
tribuir os elétrons na eletrosfera dos átomos e dos íons e foi De início, é sorteada uma carta
desenvolvido pelo químico norte-americano Linus Pauling. Em
seus experimentos, ele provou que os elétrons são dispostos nos contendo um elemento da tabela perió-
átomos em ordem crescente de energia, já que, todas as vezes dica cujo número de elétrons deverá ser
que o elétron recebe energia, ele salta para uma camada mais
externa em relação à que ele se encontra e que, quando volta
alcançado. Em seguida, os alunos devem
para sua camada de origem, ele libera a mesma energia absor- se dividir em grupos, e um integrante de
vida anteriormente. cada grupo deve jogar dois dados; a
Pauling elaborou, então, uma sequência prática para colo-
car todos os subníveis de energia conhecidos em ordem cres- maior numeração indicada por um dos
cente de energia, representada a seguir. dados será a quantidade de elétrons a
A ordem crescente de energia dos subníveis é a ordem na
sequência das diagonais. ser distribuída no tabuleiro.
Feita a distribuição, cada grupo, em
Linus Pauling (1901–1994), ganhador de dois seu turno, deverá retirar a carta pergun-
K 1s2 Prêmios Nobel.
ta (CP). As CPs contêm duas perguntas,
L 2s2 2p6 sendo a primeira comum a todas as CPs:
Tome Nota
em qual subcamada e camada seu gru-
M 3s2 3p6 3d10
po está? A segunda pergunta se refere
N 4s2 4p6 4d10 4f14 a aspectos e conceitos teóricos sobre o
Diagrama e a distribuição eletrônica.
O 5s2 5p6 5d10 5f14
Caso erre a primeira pergunta, o
P 6s2 6p6 6d10 grupo perderá os elétrons conquistados
Q 7s2 7p6
na rodada e dará a vez a outro grupo.
Se acertar, o grupo ganhará os elétrons
Diagrama de Linus Pauling, que representa referentes ao dado de maior numeração.
a ordem de energia dos subníveis
eletrônicos. Para garantir os elétrons equivalentes ao
dado de menor numeração, é necessário
O preenchimento da eletrosfera pelos elétrons nos subníveis que o grupo acerte a segunda pergunta
segue a ordem crescente de energia mostrada no Diagrama de da CP, pois, se errar, perderá os elétrons
Pauling, que, quando seguida, corresponde a:
do dado de menor numeração. Vence o
1s2 < 2s2 < 2p6 < 3s2 < 3p6 < 4s2 < 3d10 < 4p6 < 5s2 < 4d10 < jogo quem atingir a configuração eletrô-
Livro 1 | Parte 1
5p6 < 6s2 < 4f14 < 5d10 < 6p6 < 7s2 < 5f14 < 6d10 < 7p6 nica do elemento sorteado.
Disponível em: https://uerr.edu.br/eepe/ieepe/gt6/
gt69.pdf. Acesso em: 27/05/2022. Adaptado.
Anotações
:36:53 EM_CIEN_NATUREZA_1_P1.indb 217 16/01/2023 22:36:53
K – 1s2
L – 2s2 2p6
M– 3s2 3p6 3d10
N – 4s2 4p6 4d10 4f14
O– 5s2 5p6 5d10 5f14
P – 6s2 6p6 6d10
Q– 7s2 7p6
EM
ambiente, encontra-se no estado líquido, for- b) 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 3d2.
Livro 1 | Parte 1
80
mado por átomos representados por 35 Br,
c) 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d3.
apresenta:
a) 25 elétrons na camada de valência. d) 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6.
b) 2 elétrons na camada de valência. 8. Alternativa "b".
c) 7 elétrons na camada de valência.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 221
CIÊNCIAS DA NATUREZA
E SUAS TECNOLOGIAS
1
Novo
Ensino
Médio
LIVRO
MANUAL DO
EDUCADOR
Formação Continuada
Fizeram-se todos os esforços para localizar os detentores dos direitos dos textos contidos neste
livro. A editora pede desculpas se houve alguma omissão e, em edições futuras, terá prazer em
incluir quaisquer créditos faltantes.
Impresso no Brasil
wikipedia.org
Sugestão de
abordagem
O vídeo Tudo se transforma — ta-
bela periódica é uma produção audiovi-
sual da PUC-Rio, realizada em parceria
com o Ministério da Educação, com o
Livro 1 | Parte 2
Anotações
EM
wikipedia.org
do como parafuso telúrico.
As oitavas de Newlands
Outra tentativa de organizar os elementos foi feita por
Alexander Reina Newlands, que usou uma ordem crescente de
pesos atômicos, organizando grupos de sete elementos, em que
as propriedades eram repetidas no oitavo elemento, como na
escala musical. Por isso ficou conhecida como Lei das Oitavas.
Dó 1 Hidrogênio Dó 8 Flúor
Ré 2 Lítio Ré 9 Sódio
Mi 3 Berílio Mi 10 Magnésio
:20:13
Fá 4 Boro Fá 11 Alumínio
Livro 1 | Parte 2
John Newlands
EM_
112
Reprodução
sua pesquisa sobre a periodicidade dos elementos ao se tornar
professor na Universidade de São Petersburgo. Leitura
Ele sentia necessidade de organizar seus dados, por isso
começou a colecionar todas as informações sobre os elementos
complementar
descobertos até meados de 1860 (até então, 63), e os organi-
zou em ordem crescente de peso atômico, anotando os dados
em cartões que eram fixados nas paredes de seu laboratório; Elemento atômico Md
conforme observava alguma semelhança entre os cartões, mu-
dava-os de posição. Versão da tabela periódica proposta inicial-
Assim, teve origem a primeira tabela periódica, na qual os mente por Mendeleev. Elemento químico artificial, sólido e
elementos foram dispostos em filas horizontais, de acordo com a radioativo identificado em 1955 por Albert
massa atômica crescente, e colunas verticais, com elementos de
propriedades semelhantes.
Ghiorso, Bernard G. Harvey, Gregory R.
Ele apresentou à comunidade científica a sua lei periódica Choppin, Stanley G. Thompson e Glenn T.
dos elementos, muito seguro da validade de sua classificação, Seaborg na Universidade de Berkeley, na
pois, inclusive, deixara posições vazias dedicadas aos que ainda
não eram conhecidos. De maneira surpreendente, ele antecipou, Califórnia. Seu primeiro isótopo descoberto
com precisão, as propriedades desses elementos quando viessem tem peso atômico de 256. De símbolo Md
a ser conhecidos, tendo como base as propriedades dos elemen-
tos próximos. e número atômico 101, é o décimo segundo
elemento da série dos actinídeos. Foi no-
meado em homenagem ao químico russo
Dimitri Mendeleiev, que desenvolveu a ta-
bela periódica e formulou a lei periódica.
O mendelévio não se encontra na nature-
za e se prepara por transmutação nuclear
artificial de um elemento mais ligeiro.
Disponível em: http://tabela.oxigenio.com/actini-
dios/elemen¬to_quimico_mendelevio.htm. Acesso
em: 27/05/2022.
Anotações
113
20:14
wikipedia.org
Dmitri Mendeleev, criador da tabela periódica que
mais se assemelha à atual.
1. (ITA) Na elaboração das primeiras classifica- xou alguns espaços vagos, dizendo que ne-
ções periódicas, um dos critérios mais impor- nhum elemento se encaixava ali porque eles
tantes para agrupar elementos numa mesma ainda não haviam sido descobertos, mas que
coluna foi observar: ainda seriam. Além disso, ele especificou até
mesmo quais seriam as propriedades desses
a) o último subnível eletrônico ser igualmente elementos químicos ainda não descobertos.
ocupado. E, impressionantemente, foi o que realmente
b) mesma(s) valência(s) na combinação com aconteceu. Após a publicação de sua tabe-
elementos de referência. la, os elementos germânio, gálio e escândio
c) mesma estrutura cristalina dos próprios foram descobertos e possuíam as proprieda-
elementos. des descritas por ele.
d) número atômico crescente. Atualmente, a Tabela Periódica dos Elemen-
e) número de massa crescente. tos Químicos está organizada em ordem
crescente de número atômico (Z), porque, na
1. Alternativa “a”.
realidade, não são as massas atômicas que
2. (Etec) Leia o texto para responder à questão.
definem as propriedades de cada elemento,
A Organização das Nações Unidas (ONU) mas sim o número atômico.
declarou 2019 como sendo o Ano Interna- Apesar de terem sofrido vários ajustes ao
cional da Tabela Periódica dos Elementos longo dos anos, as Tabelas Periódicas mo-
Químicos (IYPT 2019, em inglês). Um dos dernas continuam baseadas sobre a estrutu-
principais motivos para a comemoração é ra essencial criada por Mendeleev.
que em 2019 completamos 150 anos desde
No ano de 1955, um novo elemento quí-
a primeira tabela de Dmitri Mendeleev. Ele,
mico foi descoberto, tendo número atômico
na tentativa de organizar os elementos quí-
101, sendo instável e sujeito a sofrer fissão
micos conhecidos na época, inspirou-se em
nuclear espontânea. Ele recebeu o nome de
cartas do baralho que usava para jogar pa-
mendelévio, em homenagem a esse grande
ciência e fez algo parecido com os elemen-
cientista.
tos. Pegou fichas brancas e nelas escreveu o
símbolo dos elementos químicos conhecidos Mendeleev deixou, em sua Tabela, espaços
e uma curta lista de suas propriedades quí- vazios,
micas. Passou então a se concentrar sobre a) pois havia sonhado com novos elementos
aquelas fichas e num dado momento, foi químicos e passou a pesquisá-los.
vencido pela exaustão e adormeceu, tendo b) porque previa a descoberta de novos
um sonho em que via uma tabela na qual os elementos químicos, o que realmente ocorreu
elementos se encaixavam exatamente como posteriormente.
pretendia. Ao despertar do sono, escreveu c) que foram preenchidos por novos elemen-
imediatamente essa tabela. Ele compreen- tos, com características diferentes das previs-
deu que, quando os elementos eram escritos tas por ele.
numa ordem crescente de massa atômica,
d) porque não existiam elementos que apre-
várias propriedades químicas se repetiam
sentassem as massas atômicas que deveriam
em intervalos regulares (periódicos). Por isso,
Livro 1 | Parte 2
ocupá-los.
a sua descoberta recebeu o nome de Tabe-
la Periódica dos Elementos. e) para serem preenchidos por elementos
químicos que havia descoberto, pouco antes
O mais impressionante dessa descoberta e
de sonhar com a tabela.
que fez com que ele fosse levado a sério
pela comunidade científica foi que ele dei- 2. Alternativa “b”.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 117
Objetivos
pedagógicos
isak55 | Shutterstock
Tome Nota
ƒ Compreender a organização da Os períodos da tabela
tabela periódica atual. Para compreender como a tabela periódica funciona, é re-
ƒ Localizar os períodos e as famílias na levante saber que cada quadradinho — os cartões inicialmente
afixados na parede do laboratório de Mendeleev — contém
tabela periódica. informações referentes ao elemento químico: símbolo, massa atô-
ƒ Reconhecer o legado deixado por mica, número atômico e nome, além de outras informações que
também podem ser inseridas, como a distribuição dos elétrons.
Mendeleev para a história das ciências.
Número
Diálogo com atômico 26 2
8
Distribuição eletrônica
o professor Fe
14
2
Ferro Nome
Símbolo 55,847 Massa atômica
Este capítulo trata, sobretudo, da
configuração da tabela periódica. Dada O nome tabela periódica se deve ao fenômeno conheci-
a sua complexidade, sugerimos que os do por periodicidade, isto é, a repetição de propriedades, em
conteúdos sejam trabalhados com o au- intervalos. Um exemplo prático de periodicidade são as fases da
lua, que mudam durante o mês e se repetem mês após mês.
xílio de atividades lúdicas. Esses recursos Moseley percebeu que as propriedades dos elementos va-
pedagógicos podem atuar como uma riam periodicamente com os números atômicos. A tabela perió-
dica atual apresenta 118 elementos oficialmente reconhecidos,
Livro 1 | Parte 2
estratégia que não só desperta o interes- distribuídos em sete linhas horizontais, sendo essas linhas chama-
se dos alunos, mas também proporciona das de períodos. Assim, a tabela periódica é formada por sete
períodos, que corresponde à quantidade de camadas, ou níveis
uma atmosfera de estudo mais dinâmica de energia, que o elemento químico possui.
e atrativa.
120 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
1
1
2 13 141516 17
18
Sugestão de
2 abordagem
3 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Período 4
5 Jogo da tabela periódica
6
7 O objetivo desse jogo é construir
Lantanídeos
uma tabela periódica com base nas se-
Actinídeos
melhanças entre as propriedades dos
Na ilustração, é possível observar os sete períodos — linhas ho-
rizontais que compõem a tabela periódica. elementos químicos. Sugerimos que a tur-
ma seja dividida em grupos com 2 ou
À medida que percorremos os períodos da tabela perió- 3 alunos por equipe. O jogo da tabela
dica atual, observamos que eles são formados por quantidades periódica é composto por 21 fichas, con-
distintas de elementos químicos. O primeiro período é composto
por apenas dois elementos: hidrogênio (H) e hélio (He); os segun- tendo, de um lado, o nome e símbolo dos
do e terceiro períodos contêm uma quantidade bem maior de elementos químicos com o seu respectivo
elementos, totalizando oito em cada período; os quarto e quinto
períodos comportam dezoito elementos cada um; no sexto perí-
número atômico e massa molar e, do ou-
odo, chegam a existir trinta e dois elementos. tro lado das fichas, as propriedades de
Elementos que fazem parte de um mesmo período da tabe- cada um dos elementos. Desse modo, ao
la possuem números iguais de camadas eletrônicas (K, L, M, etc.).
final da atividade, cada grupo terá uma
Os grupos, ou famílias, da tabela tabela periódica formada.
As regras para esse jogo são sim-
Na tabela periódica atual, cada elemento tem uma posição
no período em relação a uma coluna, e essa coluna recebe o ples: vire todas as cartas de modo que as
nome de grupo, ou família, para os mais tradicionais. Nesses propriedades fiquem viradas para cima.
grupos, os elementos possuem propriedades muito semelhantes.
Ao todo, na tabela periódica, podem ser vistas dezoito colunas. Organize as cartas de modo a formar
Segundo o critério de família, a classificação é dada da grupos com elementos que tenham pro-
seguinte forma: IA, IIA, IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, VIIIB, IB, IIB, IIIA,
IVA, VA, VIA, VIIA e VIIIA ou 0. priedades semelhantes. Organize, tam-
Quando adotada a nomeação mais atual (grupo), as colu- bém, os diferentes grupos dos elementos
nas são apenas numeradas em algarismos de 1 a 18.
em colunas paralelas, colocando o ele-
Livro 1 | Parte 2
0 ou VIIIA
fluidos extracelulares, controlando as trocas
de várias substâncias entre as células do
VIIA
VIA
IVA
IIIA
VA
Família IIA
Família IA
organismo e o sangue. Famílias B
Família
Família
Família
Família
Família
Família
O cátion potássio (K+) também é um
íon importante e está presente em alimentos Lantanídeos
como a banana e a água de coco e nos Actinídeos
fluidos intracelulares. Ele e o Na+ ajudam De todas as oito famílias, quatro (metais alcalinos, metais
muito na transmissão de impulsos nervosos e alcalinos terrosos, calcogênios e halogênios) recebem destaque
por terem nomes específicos. Vamos estudar um pouco mais esses
no controle dos batimentos cardíacos. Os óxidos são compostos forma- elementos.
Já o cátion lítio (Li+) é usado no tra- dos por dois elementos, sendo o
oxigênio o de maior tendência
O grupo dos metais alcalinos é representado pelo lítio (Li),
sódio (Na), potássio (K), rubídio (Rb), césio (Cs) e frâncio (Fr). São
tamento de depressão, principalmente da de receber elétrons. Ex.: Na2O,
metais muito parecidos quanto às suas propriedades físicas e
Li2O. Já os sais são compostos
psicose maníaco-depressiva. iônicos, isto é, são formados por químicas. No entanto, não são encontrados juntos, por formarem
cátions e ânions. Na presença diversos compostos, como os óxidos, que são encontrados em
O rubídio é usado na produção de de água, produzem, pelo me-
nos, um cátion diferente de H+ e regiões rochosas, ou os sais, em regiões salinas.
cristais especiais para sistemas de teleco- um ânion diferente de OH-. Ex.: O nome alcalino vem de álcali, que significa cinza das
NaCl, NaHCO3.
municação de fibra óptica, de semicon- plantas. Podem ser encontrados, nesse grupo, com facilidade, o
sódio e o potássio, elementos muito utilizados na fabricação de
dutores e células fotoelétricas. sabão e de muitos produtos de limpeza.
O isótopo radioativo do césio mais
popular é o césio 137, que ficou muito co-
nhecido em razão do acidente radioativo
que ocorreu em Goiânia, em 1987. Outro
maxxyustas | Depositphotos
isótopo importante é o Cs—133, que é
utilizado na construção de relógios atô-
Livro 1 | Parte 2
Sugestão de
abordagem
Para que os alunos possam visuali-
Os elementos denominados
de metais alcalinos reagem
zar essa reatividade, sugerimos que o ví-
com a água originando uma
solução alcalina e liberando
deo disponível no QR Code a seguir seja
gás hidrogênio. Na imagem,
verificamos a reação do sódio
exibido em aula. Além disso, ao longo da
com a água. A reação é tão reprodução, é interessante que sejam
Livro 1 | Parte 2
Jenkins | Depositphotos
rente elétrica. O lítio é o menos denso dos elementos sólidos e
é utilizado com preferência na construção de pilhas e baterias.
O césio é o metal mais brando que existe, possui elevada
massa e muita facilidade de ionização — conversão em íons
por transferência de elétrons. O rubídio, quando excitado, pro-
Algumas pilhas e baterias utilizam o duz uma luz vermelha, sendo utilizado em lasers, além de ser
íon lítio (Li+) .
combustível para viagens espaciais. Já o frâncio, o mais denso
dos alcalinos, é altamente radioativo, por isso nunca é isolado do
Tome Nota material em que é encontrado.
Os metais alcalinos terrosos representam a família IIA da ta-
bela periódica, formado pelo berílio (Be), magnésio (Mg), cálcio
(Ca), estrôncio (Sr), bário (Ba) e rádio (Ra).
A denominação terrosos vem da época da Alquimia. As
substâncias que não se fundiam e não sofriam transformações
com o calor, com os meios de aquecimento da época, eram cha-
madas de terrosas pelos alquimistas. Esses elementos são metais
e apresentam uma alta reatividade, por isso não ocorrem livres
na natureza. Com exceção do berílio, os elementos desse grupo
são bons condutores de calor e eletricidade, porém são mais
duros, mais densos e se fundem a temperaturas mais altas que
os metais alcalinos. O berílio é relativamente escasso, algumas
vezes encontrado nas esmeraldas. O magnésio e o cálcio são os
mais abundantes. Existem montanhas inteiras constituídas de cal-
cário, CaCO3, e dolomita, CaMg(CO3)2. O magnésio também é
encontrado nos oceanos.
O estrôncio e o bário são raros. E o rádio é raríssimo, sendo
encontrado em minerais de urânio, como na pechblenda.
Livro 1 | Parte 2
Kletr | Shutterstock
Minério de urânio.
Algumas fotos de minerais que apresentam os elementos berílio, magnésio, cálcio, estrôncio, bário e rádio.
Famílias
7
6
Explorando os elementos
da tabela periódica
Anotações
Nome do elemento
Número atômico
Símbolo
Livro 1 | Parte 2
Massa atômica
Abaixo, há uma carta de amor um pouco diferente das que estamos acostumados a
escrever ou ler. Sendo assim, temos algumas missões.
1. Marque no texto todas as palavras relacionadas à Química.
2. Identifique e escreva os símbolos dos elementos químicos encontrados na carta.
3. Pesquise o significado de cada termo químico encontrado.
4. Imaginando ser a Valência, responda a carta para o Leantânio utilizando estratégias
de escrita semelhantes às de Leantânio.
Mãos à obra e bom exercício.
d) gases nobres.
e) halogênios.
4. Alternativa "a".
Veja o exemplo: V (Z = 23) → 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d3,
soma s + d (externo) = 2 + 3 = 5, portanto o vanádio está loca-
lizado na família 5.
EM
Romasan | Shutterstock
tennessino e oganessono, respectivamen-
te. O primeiro deles foi descoberto por
cientistas do Instituto Riken, no Japão; os
outros, por equipes de cientistas da Rús- ILUSTRAÇÃO
sia e dos Estados Unidos.
De acordo com as normas da Iupac,
órgão encarregado por estabelecer as
regras de escrita dos compostos químicos,
os nomes devem ser relacionados com um
lugar, uma região geográfica ou um cien-
tista. Assim, o nihônio vem da palavra Outros nomes provenientes de entidades mitológicas são
promécio (de Prometeu, personagem da mitologia grega), vaná-
nihon, de origem japonesa, que significa dio (de Variadis, deusa escandinava da beleza), titânio (de Titãs,
Japão, país onde o elemento foi des- os primeiros filhos da Terra), nióbio e tântalo (Níobe era filha de
Tântalo, na mitologia grega — visto que o nióbio foi encontrado
coberto; o moscóvio é uma referência a na mesma rocha que o tântalo e se parece muito com ele) e tório
Moscou, capital da Rússia; tennessino vem (de Thor, o deus escandinavo da guerra).
O nome cobalto vem de Kobold, espírito demoníaco ger-
do Estado do Tennessee (EUA), pioneiro na mânico que diziam estar presente quando a mineração do cobre
pesquisa sobre o mundo da química e que tinha baixos rendimentos. E níquel, que deriva de nickel, palavra
se transforma no segundo Estado a figurar alemã para diabo.
Há, ainda, nomes de elementos químicos dados em home-
na tabela periódica, depois da Califórnia nagem a lugares, podendo ser citado o amerício (América), o
Livro 1 | Parte 2
(correspondente ao elemento 98). Por últi- califórnio (Califórnia) e o germânio (Alemanha), entre outros.
Em homenagem a pessoas importantes, também alguns ele-
mo, o oganessono foi nomeado em home- mentos químicos foram batizados, por exemplo, einstênio (Albert
nagem ao físico russo Yuri Oganessian, de Einstein), mendelévio (Dmitri Mendeleev) e outros.
83 anos. Pela segunda vez na história, um
136 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
cientista vivo tem a honra de ver seu nome
escrito em um elemento.
Disponível em: https://brasil.elpais.com/bra- EM_CIEN_NATUREZA_1_P2.indb 136 18/01/2023 11:20:20
sil/2016/12/01/ciencia/1480597013_139617.html.
Acesso em: 30/05/2022. Adaptado. Anotações
EM
4. (Ueba) Um átomo apresenta, normalmente, 2 II. 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6.
elétrons na primeira camada, 8 elétrons na III. 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d5.
segunda, 18 elétrons na terceira camada e IV. 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s1.
7 na quarta. Qual a família e o período em
De olho no vestibular/Enem
1. (Imes) Onde está localizado, na tabela peri- na última camada, a configuração ns2.
ódica, o elemento de número atômico 31? III. Quando o subnível mais energético é
a) Família do carbono. tipo s ou p, o elemento é de transição.
b) Coluna 5A. IV. Em um mesmo grupo, os elementos apre-
sentam o mesmo número de camadas.
c) 3º período.
d) Grupo 13.
Quantas afirmativas estão corretas?
e) Família dos calcogênios.
a) Nenhuma.
1. Alternativa "d".
2. (Unimep) Um determinado elemento químico b) 1.
está situado no quarto período da tabela c) 2.
periódica e pertence à família dos calcogê- d) 3.
nios. Qual o seu número atômico? e) 4.
a) 16. 3. Alternativa "c".
b) 17. 4. (EEM) O átomo do elemento químico X, lo-
c) 33. calizado na família dos calcogênios e no 4º
d) 34. período do sistema periódico, tem 45 nêu-
trons. Assinale o número de massa de X.
e) 53.
a) 34.
2. Alternativa "d".
3. (PUC–SP) Resolva a questão com base na b) 45.
Livro 1 | Parte 2
d) 1 e 7.
e) 2 e 7.
8. Alternativa "a".
pedagógicos 1 1 ns1
2 2 ns2
Diálogo com
o professor
A busca por metodologias e estra-
tégias de ensino que sejam acessíveis,
modernas e de baixo custo é sempre um
desafio para os professores. Nesse sen-
maxxyustas | Depositphotos
Anotações
Anotações
Said | StockAdobe
A ilustração mostra, através das cores, os três grandes grupos classificatórios: em
verde, os metais; em azul, os ametais; e em laranja, os semimetais.
Recebem o nome de lantanídeos, nio, sendo que o termo terra-rara foi usa- cional, ao lado dos actinídeos, formando
ou ainda terras-raras, o conjunto ou sé- do, inicialmente, para descrever qualquer uma tabela mais bem distribuída. Algu-
rie de elementos localizados no período óxido de ocorrência pouco conhecida. mas tabelas situam esse conjunto entre
6 da tabela periódica com números atô- Com um total de quinze componentes, os elementos bário (Ba) e háfnio (Hf),
micos que vão do lantânio (La, Z = 57) os elementos desse grupo possuem pro- tornando a tabela muito mais longa. Os
ao lutécio (Lu, Z = 71). Juntamente com priedades físicas e químicas semelhantes lantanídeos, quando puros, são brilhan-
os actinídeos, esse conjunto constitui os às do lantânio, justificando assim o nome tes e de coloração prateada. Em alguns
elementos de transição interna. com que são designados. casos, o contato com o oxigênio do ar
O nome é derivado do elemento Na tabela periódica, os lantanídeos faz com que sejam reduzidos a pó em
químico que inicia a sequência, o lantâ- estão situados abaixo da lista conven- poucos dias.
EM
Semimetais, ou metaloides
São considerados semimetais, ou metaloides, os elemen-
tos químicos que possuem tanto propriedades físicas e/ou quími-
cas de metais quanto de não metais.
Os semimetais compreendem o boro, do grupo 13, ou IIIA;
o silício e germânio, do grupo 14, ou IVA; o arsênio e antimônio,
do grupo 15, ou VA; e o telúrio e o polônio, do grupo 16, ou VIA.
Os semimetais são semicondutores elétricos e térmicos. Na
tabela periódica, os semimetais aparecem quase numa linha dia-
gonal, que vai do boro ao polônio.
Essa classificação vem caindo em desuso, visto que os semi-
metais nunca foram claramente definidos ou indicados oficialmente
pela União Internacional da Química Pura e Aplicada (Iupac).
**
**
Oxigênio 65,0
Carbono 18,5 Estes quatro elementos
Hidrogênio 9,5 compõem 96,2% do seu
Nitrogênio 3,2 peso corporal.
Cálcio 1,5
Fósforo 1,0
Potássio 0,4
Sódio 0,2
Cloro 0,2
Magnésio 0,1
Enxofre 0,1
2. (Suam) Qual das opções abaixo relacionadas apresenta um semimetal, um ametal e um metal,
respectivamente?
a) K, Si, F.
b) Br, Po, Fe.
c) Te, C, Ca.
d) I, Si, K.
Livro 1 | Parte 2
e) B, Zn, Mn.
2. Alternativa "c".
Raio atômico
Objetivos d
r
r=
d
2
pedagógicos
Na tabela periódica, o raio atômico cresce de cima para
baixo na família (coluna) devido ao aumento do número de ca-
ƒ Compreender a definição de raio atô- madas dos átomos de cada elemento; e da direita para a es-
mico. querda nos períodos (linhas horizontais).
ƒ Identificar a eletronegatividade dos Metal
elementos. Semimetal
ƒ Entender o conceito de afinidade ele-
VectorMine | Stock.adobe
Anotações
Raio atômico
Sentido do crescimento do raio atômico na tabela periódica.
EM
2.1
0.8 1.0 1.3 1.5 1.6 1.6 1.5 1.8 1.8 1.8 1.9 1.6 1.6 1.8 2.0 2.4 2.8
0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 1.9 2.2 2.2 2.2 1.9 1.7 1.7 1.8 1.9 2.1 2.5
0.7 0.9 1.1 1.3 1.5 1.7 1.9 2.2 2.2 2.2 2.4 1.9 1.8 1.8 1.9 2.0 2.2
Em geral, temos:
:20:24
Livro 1 | Parte 2
Eletronegatividade
Eletronegatividade
Metal
Semimetal
Eletronegatividade
Raio atômico
Eletroafinidade
Não metais
VectorMine | Stock.adobe
Raio atômico
Eletroafinidade
Comportamento da eletroafinidade e da eletronegatividade na tabela periódica.
Em geral, temos:
Eletroafinidade
Livro 1 | Parte 2
1. Analise as afirmações e assinale a alternati- 4. (UFF–Adaptada) Dois ou mais íons ou, en-
va correta. tão, um átomo e um íon que apresentam o
a) Entre os metais alcalinos, o raio atômico mesmo número de elétrons são denominados
aumenta de cima para baixo. espécies isoeletrônicas. Comparando-se as
espécies isoeletrônicas F—, Na+, Mg2+, e Al3+,
b) Em geral, os calcogênios formam íons com conclui-se que:
três cargas negativas. a) a espécie Mg2+ apresenta o menor raio
c) Metais alcalinos e halogênios combinam- iônico.
-se por covalência normal. b) a espécie Na+ apresenta o menor raio
d) Ametais são elementos de baixa eletrone- iônico.
gatividade. c) a espécie F— apresenta o maior raio iônico.
e) Polônio, flúor e hélio são todos gases nobres. d) a espécie Al3+ apresenta o maior raio iônico.
1. Alternativa "a". e) a espécie Na+ apresenta o maior raio
2. Um determinado elemento químico está situ- iônico.
ado no quarto período da tabela periódica 4. Alternativa "c".
e pertence à família 6A. Sobre esse elemen- 5. X, Y e Z representam três elementos da tabe-
to, afirma-se que: la periódica que têm raios, em nanômetros:
a) tem sete elétrons em sua última camada. X: 0,0080 nm; Y: 0,123 nm; Z: 0,157 nm.
b) apresenta duas camadas eletrônicas. Esses elementos podem ser, respectivamente:
c) é um halogênio. a) Li, Be e Na. d) Na, Li e Be.
b) Li, Na e Be. e) Be, Li e Na.
d) possui alta eletronegatividade.
c) Na, Be e Li.
e) pertence à mesma família do lítio.
5. Alternativa "e".
2. Alternativa "d". 6. Para os elementos de um mesmo período, no
3. A chuva corresponde a uma mudança de es-
sentido da esquerda para a direita, e para
tado físico da matéria e, em regiões poluídas, elementos de um mesmo grupo, no sentido
torna-se ácida. Essa chuva ácida causa um de cima para baixo, na tabela periódica, a
grande impacto no meio ambiente ao cair energia de ionização, respectivamente:
em áreas naturais que não suportam uma
a) aumenta e diminui.
acidez elevada. Os efeitos dessas chuvas
podem ser verificados em riachos e lagos, b) aumenta e aumenta.
onde ocorre grande mortandade de peixes; c) diminui e aumenta.
e em florestas, onde suas árvores sofrem d) diminui e diminui.
corrosão tanto nas folhas como nos galhos. e) aumenta e não varia.
A molécula de água pura é constituída por
átomos de hidrogênio (Z = 1) e oxigênio (Z = 6. Alternativa "a".
8). Sobre esses elementos, afirma-se que: 7. (Enem–Adaptado) No ar que respiramos,
a) o hidrogênio é mais eletronegativo que o existem os chamados “gases inertes”. Trazem
oxigênio. curiosos nomes gregos, que significam “o
Novo”, “o Oculto” e “o Inativo”. E de fato são
b) o raio atômico do oxigênio é menor que de tal modo inertes, tão satisfeitos em sua
Livro 1 | Parte 2
Metal
Semimetal
Energia de ionização
Eletronegatividade
Anotações
VectorMine | Stock.adobe
Raio atômico
Não metais
Eletroafinidade
Raio atômico
Eletroafinidade
Comportamento da energia de ionização na tabela periódica.
Energia de ionização
Anotações
Densidade
Livro 1 | Parte 2
blueringmedia | Depositphotos
ma com lipoproteínas de baixa densidade,
também conhecidas como colesterol ruim.
Elas se depositam nas paredes das artérias,
o que, com o tempo, as torna mais estreitas,
dificultando a passagem do sangue, podendo
levar a uma obstrução total.
Já as lipoproteínas de alta densidade
são conhecidas como colesterol bom, por-
que são transportadas para o fígado, de
onde são excretadas, reduzindo a quantida-
de presente nas artérias. Essas lipoproteínas
recebem abreviaturas originadas do inglês: li-
poproteínas de baixa densidade (Low-Density
Lipoproteins — LDL) e lipoproteínas de alta
densidade (High-Density Lipoproteins — HDL).
Observe a diferença de densidade dos dois
tipos de colesterol:
Densidade (g/cm3) LDL: 1,04
Densidade (g/cm3) HDL: 1,13
Anotações Com a chegada do inverno, as pessoas que possuem colesterol alto precisam ficar
atentas: nos dias frios, a probabilidade de infarto do miocárdio é maior, já que o sangue
fica mais viscoso e pode entupir um vaso que já esteja estreitado. O infarto do miocárdio é
popularmente conhecido como ataque cardíaco e pode ser identificado por uma forte dor
no peito, dormência no braço esquerdo e falta de ar.
Uma forma de melhorar os índices de HDL e diminuir os níveis de LDL no sangue é a
prática regular de exercícios físicos associada a uma dieta com baixo teor de gordura.
Livro 1 | Parte 2
EM
Ponto de fusão
:20:27
Piotr Debowski I Shutterstock.com
165
1. "Em uma família ou período, quanto menor o 5. A primeira energia de ionização é a ener-
átomo, mais será a retirada do elé- gia necessária para retirar um elétron do
tron. Logo, devemos esperar um valor nível mais externo de um átomo isolado e
para a energia de ionização." no estado gasoso, transformando-o em íon
O texto será corretamente preenchido por monovalente positivo. Dentre os elementos
qual alternativa? seguintes, aquele que necessita de menor
a) Fácil; maior. energia para retirar um elétron de seu áto-
mo neutro é:
b) Fácil; menor.
a) Li.
c) Difícil; maior.
b) Na.
d) Difícil; menor.
c) K.
e) Rápida; baixo.
d) Rb.
1. Alternativa "c".
e) Cs.
2. O elemento químico flúor, de número atômi-
co 9, possui: 5. Alternativa "e".
6. (UFJF) Na mesma família da tabela periódica
a) alta eletronegatividade.
dos elementos químicos, em geral:
b) baixo potencial de ionização.
a) a eletronegatividade cresce de cima
c) ponto de fusão grande. para baixo.
d) características metálicas. b) a energia de ionização diminui de cima
e) grande facilidade de conduzir a corrente para baixo.
elétrica. c) o tamanho dos átomos diminui de cima
2. Alternativa "a". para baixo.
3. Entre os átomos de F, Li, He, Ne e Cs, os que d) a afinidade eletrônica cresce de cima
apresentam, respectivamente, maior e menor para baixo.
potencial de ionização são: 6. Alternativa "b".
a) He e Ne. 7. (Cesgranrio) Uma das utilizações da classi-
b) Ne e F. ficação periódica dos elementos é o estu-
c) He e Cs. do comparativo de suas propriedades. Dos
d) Li e Cs. elementos a seguir, aquele que, ao mesmo
e) Cs e F. tempo, é mais denso do que o bromo e
tem maior potencial de ionização do que o
3. Alternativa "c". chumbo é o:
4. Dados os átomos A, B, C e D, pergun-
31 14 19 9 a) N.
ta-se: qual a ordem crescente dos potenciais
de ionização? b) O.
a) B, A, C, D. c) Ge.
b) C, A, B, D. d) Fe.
Livro 1 | Parte 2
c) C, A, D, B. e) Kr.
d) A, B, D, C. 7. Alternativa "c".
e) A, B, C, D.
4. Alternativa "b".
Energias de ionização Li
Li
elétron-volt Na K Na K
átomo
W
He
25 Ne b) e)
EI EI
20 Ar
15 Kr He K
Xe Rn Ne Na
10 Ar Li
5 Li Na K Cs Ar
Rb
K Ne
10 20 30 40 50 60 70 80 90 z Na He
Li
Objetivos
akiyoko74 I Depositphotos
pedagógicos
iônica.
ƒ Reconhecer a importância do estudo Uma ligação química entre dois átomos só é possível se o
arranjo resultante dos dois núcleos e seus elétrons tiver menor
da ligação iônica. energia do que a energia total dos átomos separados. Se a dimi-
ƒ Identificar compostos que têm seus nuição de energia puder ser obtida pela transferência completa
de um ou mais elétrons de um átomo para o outro, formam-se
átomos unidos por ligação iônica. íons, e o composto se mantém pela atração eletrostática entre
os íons. Esse tipo de arranjo é chamado de ligação iônica.
Diálogo com
A magnetita, ou ferrita de ferro (FeO.Fe2O3), é um
o professor
LEAL, Roberto. Estudo da magnetita como material adsorvedor de íons uranilo. 2006.
curiosidade dos alunos. Destaque a im- Dissertação (Mestrado em Ciências na Área de Tecnologia Nuclear – Materiais) – Uni- Na praia conhecida como Ureki beach, loca-
versidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/ lizada próximo ao vilarejo de Ureki, na costa
portância de todas as substân¬cias que disponiveis/85/85134/tde-15052012-132433/publico/2006LealEstudo.pdf. Acesso em: oeste da Georgia, a areia contém magnetita,
11/05/2022. Adaptado. por isso possui uma coloração mais escura.
formam o mundo.
Anotações
EM_CIEN_NATUREZA_1_P2.indb 170 18/01/2023 11:20:29
EM
K L M N O P Q
He (Z = 2) 2
Ne (Z = 10) 2 8
Ar (Z = 18) 2 8 8
Kr (Z = 36) 2 8 18 8
Xe (Z = 54) 2 8 18 18 8
Rn (Z = 86) 2 8 18 32 18 8
Com base nessa informação, surgiu uma teoria chamada de
teoria do octeto, que associa a estabilidade dos gases nobres
com o fato de possuírem oito elétrons na última camada.
nito I Stock.adobes
Representação de Lewis
H He
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe
Cs Ba Tl Pb Bi Po At Rn
Fr Ra
Livro 1 | Parte 2
F
F B F B F3
B
F F F
F F
F F F F
S S SF6
F F F
F
F F
11
Na → 1s2 2s2 2p6 3s1
17
Cl → 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Na → Cl
O sódio possuía, inicialmente, onze prótons e onze elétrons.
Após a ligação, a quantidade de prótons não se altera, e a
de elétrons passa a ser dez. O cloro, que, inicialmente, possuía
dezessete prótons e dezessete elétrons, tem sua quantidade de
elétrons aumentada em uma unidade após a ligação. Com isso, o
sódio se torna um íon de carga 1+; e o cloro, um íon de carga 1—.
A força que mantém os dois átomos unidos em uma ligação
iônica é de atração elétrica — interação que acontece no
espaço entre duas cargas de sinais opostos —, ou seja, torna-se
uma ligação muito forte. Como foram utilizados um átomo de
cada tipo, a fórmula do composto será NaCl.
De maneira análoga, podemos observar a ligação entre o
flúor (9F) e o alumínio (13Al). O alumínio perde os três elétrons
de sua última camada, pois a penúltima já possui os oito elétrons
necessários. Como o átomo de flúor possui sete elétrons em
sua última camada, ele precisará de apenas um elétron para
alcançar a estabilidade. Assim, são necessários três átomos de
flúor para acomodar os três elétrons doados por um átomo de
alumínio.
Al F
F
Livro 1 | Parte 2
Alliance I Stock.adobe
O fluoreto ajuda a proteger os dentes ao endu-
recer a superfície dental e, por essa razão, ajuda a
prevenir as cáries. O fluoreto se encontra na água
potável, nos cremes dentais e em certos tipos de enxa-
guantes bucais.
Disponível em: http://www.oralb.com/brazil/topics/Fluoretosuaprotecaocontraascaries.
aspx. Acesso em: 24/11/2021.
1. (UFSE) Todos os átomos estão com eletros- 5. (UCS) Os compostos com elevados pontos
feras iguais a de gases nobres na molécula de fusão, via de regra, são:
representada por: a) iônicos.
a) CF. b) coloridos.
b) CF2. c) formados de carbono e hidrogênio.
c) CF3. d) pouco reativos.
d) CF4. e) incolores.
e) CF5. 5. Alternativa "a".
1. Alternativa "d". 6. (UCSal) Qual das fórmulas abaixo represen-
2. (Ucsal) Dentre os compostos abaixo, o que ta um composto iônico em que o ânion tem
apresenta elementos com maior diferença número de carga —3?
de eletronegatividade é: a) Fe2(SO4)3.
a) OF2. b) Mg3(PO4)2.
b) BrC l. c) A l(OH)3.
c) CC l4. d) NH4C l.
d) NaF. e) Li2CO3.
e) AlC l3. 6. Alternativa "b".
2. Alternativa "d". 7. (UCSal) No composto iônico de fórmula XY,
3. (UFU) Na reação de um metal alcalino A com o íon X é bivalente positivo. Nesse caso, Y
um elemento B, obteve-se uma substância de poderia estar indicando o íon:
fórmula A2B. O elemento B provavelmente é a) hidrogênio.
um: b) oxigênio.
a) halogênio. c) potássio.
b) metal de transição. d) magnésio.
c) metal nobre. e) flúor.
d) gás raro. 7. Alternativa "b".
e) calcogênio. 8. (UCSal) Um átomo que adquire eletrosfera
3. Alternativa "e". de gás nobre pode, ao perder dois elétrons,
4. (Unifor) O elemento químico metálico A com- possuir número atômico:
bina-se com o oxigênio formando o compos- a) 3.
to A2O3. O número atômico do metal pode b) 7.
ser:
c) 12.
a) 12.
d) 14.
b) 20.
e) 17.
c) 30.
8. Alternativa "c".
Livro 1 | Parte 2
d) 31.
e) 37.
4. Alternativa "d".
a) 6.
R0 Distância interatômica
0 b) 8.
c) 10.
T4
T3 d) 12.
e) 2.
Livro 1 | Parte 2
T2
T1 3. Alternativa "c".
T=0K
leituras agradáveis e que com certeza trosferas dos dois átomos participantes da ligação.
acrescentarão conhecimentos, além de
materiais que podem ser utilizados para H H
trazer esse conteúdo para mais perto da
182 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
realidade da turma.
abordagem Anotações
Ligação covalente em 3-D
Nossa sugestão é iniciar sua aula
com uma animação, na sala de aula mes-
mo. A animação Ligação covalente em
3-D está disponível no QR Code a se-
guir. Após passar o vídeo, promova uma
discussão sobre o conteúdo abordado e
pergunte aos alunos o que eles acharam.
Sugestão de
N N abordagem
Essas três ligações garantem que os dois átomos de nitrogê-
nio atinjam a quantidade de oito elétrons na sua última camada. Uma breve história da
Outro exemplo é a molécula de CO2, que é formada por ligação química
dois átomos de oxigênio e um de carbono, os três unidos através
de ligações covalentes. Veja:
Alotropia
A palavra alotropia vem do grego e significa forma dife-
rente. Esse termo foi criado por Jacob Berzelius e, na Química,
essa palavra é empregada para indicar a capacidade de um
elemento químico de organizar seus átomos de maneira diferen-
te, gerando substâncias simples distintas.
Um exemplo é o elemento químico oxigênio, que pode
organizar-se de formas diferentes: uma delas é o O2 (o gás
oxigênio), que os animais utilizam na respiração celular e que
também é utilizado na combustão, e outra é o O3 (o gás ozô-
nio), que protege a terra dos raios ultravioleta provenientes da
radiação solar.
O2 O3
Alótropos do oxigênio.
O elemento fósforo também possui diversas variedades
alotrópicas, sendo as principais o fósforo branco (P4) e o fósfo-
ro vermelho (Pn).
e
dob
Stock.a
P P
po ng |
ake
P P P P
Livro 1 | Parte 2
P P
g0b I Stock.adobe
tem outros alótropos que foram sintetizados em laboratório para o
elemento carbono e que hoje têm grande aplicação na indústria
e na tecnologia, são eles: o fulereno — cuja disposição dos átomos zeram com que a questão fosse deixada de
de carbono tem o formato de uma bola de futebol — e os nano-
tubos de carbono, que você conhecerá melhor no boxe a seguir. lado por algum tempo. Todavia, em 1989,
Huffman e Krätschmer convenceram-se a
Na molécula de fulereno, 60 átomos de carbono formam
12 pentágonos e 20 hexágonos. examinar a hipótese do C60 como sendo
a amostra camelo. Logo conseguiram re-
produzir os resultados de 1983, mas dessa
Os alótropos de carbono e a tecnologia — pesquisadora vez mediram a absorção pela amostra de
da USP estuda novos compostos de carbono que podem ser
radiação infravermelha (os comprimentos
aplicados em vários setores tecnológicos
de onda que interagem com o movimento
Pesquisadores do Instituto de Química da Universidade de São Paulo (USP) estão anali-
sando uma nova classe de compostos de carbono, os nanotubos, que podem ser usados em vibracional das moléculas).
diversas áreas, desde como ponta de prova (parte do microscópio que entra em contato com Cálculos teóricos disponíveis pre-
a superfície a ser analisada) em microscópios de força atômica até como condutores em micro-
circuitos. Visíveis somente com microscópios eletrônicos — seu comprimento é da ordem de mi-
viam que, dos 174 modos de vibração
crômetros; e seu diâmetro, de nanômetros, medidas próximas das de um átomo —, os nanotubos do C60, somente 46 seriam distintos e
são obtidos pela vaporização do grafite. quatro deles apareceriam na região do
"Existem duas maneiras de sintetizar os nanotubos. Uma é vaporizando o grafite com pulsos
de laser de alta energia usando átomos de níquel ou cobalto como catalisadores. Outra, mais infravermelho. Surpreendentemente, a
econômica, é vaporizar o grafite através de uma corrente elétrica usando ferro ou níquel como amostra camelo exibia quatro picos de
catalisadores", diz Paola Corio, coordenadora da pesquisa. Após ser vaporizado, o composto
de carbono se condensa, fazendo com que surja uma grande quantidade de nanotubos. "Em absorção bem definidos no infraverme-
termos físicos, seu formato é de um cilindro muito longo, formado por uma folha de grafite en- lho, sendo que esses picos não ocorriam
rolada, e sua cor é preta", explica Corio.
com outras amostras; isso indicava que
C60 era abundante na amostra came-
lo. Após repetir os experimentos com o
grafite formado somente por carbono 13,
quando verificaram o deslocamento nas
Diamante Buckminsterfulereno
Quatro formas cristalinas
quatro bandas no infravermelho causado
do carbono: diaman-
te, grafite, C60 e uma
pela massa extra, perceberam que a me-
pequena porção de um
nanotubo de carbono
lhor saída era seguir um ditado básico da
(10,10).
Química Orgânica: semelhante dissolve
semelhante. Se a amostra se dissolvesse
Livro 1 | Parte 2
em que os vértices dos pentágonos e hexágonos são os átomos de carbono. Os estudos com
nanotubos vêm sendo feitos no Instituto de Química da USP desde meados do ano passado.
189
c) 1 ligação dativa.
d) 2 ligações dativas.
e) elétrons desemparelhados.
4. Alternativa "c".
190 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
HO C
Basstock I Stock.adobe
ALUMÍNIO CLORO
C OH
Sobre o cloreto de alumínio, é correto afir- O
mar que: O exame dessa fórmula mostra que, na mo-
a) é um composto iônico, pois a reação vio- lécula de ácido oxálico, existem entre os áto-
lenta com a água é característica desses mos ligações:
compostos. a) iônicas.
b) é um composto covalente, pois a reação b) dativas.
violenta com a água é característica desses c) de hidrogênio.
compostos. d) covalentes.
c) é um composto iônico, já que é formado e) metálicas.
pela ligação de um metal (alumínio) com um 10. Alternativa “d”.
ametal (cloro).
d) é um composto covalente, de geometria
trigonal plana, pois halogêneos tendem a
formar ligações covalentes com o alumínio.
e) é um composto covalente, de geometria
piramidal, pois halogêneos tendem a formar
Livro 1 | Parte 2
b) H H, N N, O C O, F F.
3. Alternativa "a". c) H H, N N, O C O, F F.
4. (Ucsal) Qual dos seguintes gases, em tempe-
d) H H, N N, O C O, F F.
ratura e pressão ambientes, é formado por
e) H H, N N, O C O, F F.
moléculas monoatômicas?
6. Alternativa "c".
192 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
c) 4 e 4.
d) 8 e 4.
e) 8 e 6.
9. Alternativa "e".
+ +
Livro 1 | Parte 2
Estrutura metálica: átomos (em vermelho) rodeados por elétrons (azuis) em movimento.
EM
Ligas metálicas
As ligas metálicas são materiais com propriedades me-
tálicas que contêm dois ou mais elementos, sendo pelo menos
um deles um metal.
Procure na tabela periódica o bronze. Encontrou? Isso
provavelmente não vai ocorrer; mas por que, se o bronze tem
praticamente todas as características dos elementos do grupo
dos metais? O que ocorre; é que o bronze não é um metal,
muito menos um elemento químico. Na realidade, ele é uma
M Selcuk Oner | Shutterstock
liga metálica em que se misturaram os metais cobre (Cu – 90%)
e estanho (Sn – 10%). A produção dessa e de outras ligas
metálicas se dá normalmente pelo aquecimento conjunto dos
metais até que eles se fundam e se misturem completamente,
seguido pelo seu esfriamento e pela sua solidificação.
No nosso cotidiano, é muito comum a presença dessas Na produção de ligas metálicas, os
ligas, pois elas podem ter suas propriedades amplamente al- metais e outros elementos passam por
teradas por meio do processo utilizado na sua preparação tratamentos térmicos que alteram suas
propriedades.
e também pela proporção em que esses elementos são mis-
turados. Em razão desse fator, as ligas muitas vezes acabam
sendo mais eficazes que os metais puros e são preparadas
:20:34
com vários usos e finalidades. Por exemplo, o ferro puro oxida
facilmente com o ar; o magnésio é muito reativo e inflamável;
o ouro e a prata são moles, etc. Assim, ao misturar esses metais
Livro 1 | Parte 2
os átomos que compõem a estrutura des- Aplicação: em manufatura de joias e peças ornamentais.
das dos materiais convencionais, como trolíferas, que costumam apresentar pro- “Desenvolvemos ligas metálicas amorfas
maior resistência, quando voltam à sua blemas de corrosão e se degradam com que apresentam maior resistência à cor-
condição de equilíbrio também podem o tempo. “Na tentativa de solucionar o rosão e ao desgaste e agora estamos
resultar em novas microestruturas, for- problema, vários tipos de recobrimentos aplicando-as em superfícies de metais
mando, por exemplo, grãos cristalinos têm sido utilizados. Somente nos últimos tipicamente utilizados em tubulações”,
na escala nanométrica. Outra aplicação anos, porém, as ligas de metais amorfas, acrescentou ele.
das ligas metálicas desenvolvidas e ca- que apresentam excelentes propriedades O grupo também estuda a utiliza-
racterizadas pelos pesquisadores está no de resistência à corrosão e ao desgaste, ção de ligas metálicas para o desenvol-
recobrimento de tubos para extração de têm sido avaliadas para essa finalidade”, vimento de implantes biomédicos bio-
óleo e gás utilizados pelas indústrias pe- disse Botta Filho, pesquisador da UFSCar. degradáveis. Feitas de elementos como
1. (UFPE) Cite três propriedades referentes aos Essa substância simples deve apresentar, nas
metais. Dê cinco exemplos de metais.
1. São bons condutores de calor e de eletrici-
condições ambientes, a seguinte propriedade:
a) Encontra-se no estado gasoso.
Anotações
dade; apresentam maleabilidade e ductibili- b) Tem predomínio de ligações covalentes
dade. Exemplos: Fe, Cu, Al, Au e Ag. entre seus átomos.
2. (UFCE) O aço comum é uma liga de: c) É boa condutora de eletricidade.
a) C + Zn. d) Reage vigorosamente com água e com
b) Cu + Zn. sódio metálico.
c) Fe + Al. e) Tende a formar ânions quando reage
d) Fe + C. com metais.
e) Fe + Cu. 5. Alternativa "c".
6. (UFC–Adaptada) As propriedades físicas e
2. Alternativa "d".
3. (UFRS) O metal presente nas ligas de latão e químicas do ouro justificam a importância co-
bronze é o: mercial histórica desse mineral. Dentre essas
propriedades, relacionam-se as seguintes.
a) ferro.
I. Sua coloração e reluzente beleza, que o
b) zinco.
qualificam como um metal precioso.
c) estanho.
II. É relativamente fácil de ser modelado me-
d) cobre. canicamente para compor objetos artísticos.
e) alumínio. III. Não é oxidado ao ar e não é facilmente
3. Alternativa "d". solúvel em solventes comuns.
4. (PUC–SP) O ouro utilizado na fabricação de IV. É cineticamente inerte em soluções alca-
joias pode apresentar diferentes tonalidades linas e em quase todas as soluções ácidas.
de cor vermelha. Essa coloração é em virtude Dentre as características do ouro acima re-
de maior ou menor porcentagem de: lacionadas, são propriedades físicas e quími-
a) A l . cas, respectivamente:
b) Ag. a) (I, III) e (II, IV).
c) Cu. b) (II, III) e (I, IV).
d) Pb. c) (I, II) e (III, IV).
e) Hg. d) (III, IV) e (I, II).
4. Alternativa "c". e) (II, IV) e (I, III).
5. (Fatec) Considere uma substância simples 6. Alternativa "c".
constituída por um dos elementos químicos 7. (UFCE–Adaptado) Nenhuma teoria con-
situados na região indicada da tabela peri- vencional de ligação química é capaz de
ódica: justificar as propriedades dos compostos
metálicos. Investigações indicam que os sóli-
dos metálicos são compostos de um arranjo
Livro 1 | Parte 2
Bildwerk | Stock.adobe
d) à alta energia de ionização dos metais.
e) ao tamanho reduzido dos núcleos dos
metais.
8. Alternativa "b".
9. (UFRRJ) As ligas metálicas são formadas pela
união de dois ou mais metais ou ainda por
As ligações químicas entre os átomos de alu-
uma união entre metais, ametais e semime-
mínio presentes nos lingotes produzidos são
tais. Relacionando, no quadro a seguir, cada
do tipo:
tipo de liga com as composições dadas,
pode-se afirmar que a única correlação a) iônica.
correta entre liga e composição encontra- b) dipolo-dipolo.
-se na opção: c) metálica.
d) covalente.
Liga Composição e) cristalina.
(I) Aço (a) Cu 67%; Zn 33% 10. Alternativa “c”.
(II) Ouro 18 quilates (b) Cu 90%; Sn 10%
Livro 1 | Parte 2
1. (Fuvest) Ferro (Fe), óxido de ferro (FeO) e po- 4. (UFV) Os compostos formados pelos pares
lietileno (C2H4)n apresentam, respectivamen- Mg e Cl; Ca e O; Li e O; K e Br possuem
te, ligações: fórmulas cujas proporções entre os cátions e
a) covalente, iônica e metálica. os ânions são, respectivamente:
b) covalente, metálica e iônica. (Dados: 3Li; 8O; 12Mg; 17Cl; 19K; 20Ca; 35Br)
c) iônica, covalente e metálica.
d) metálica, covalente e iônica. a) 1:1 2:2 1:1 1:2.
e) metálica, iônica e covalente. b) 1:2 1:2 1:1 1:1.
1. Alternativa "e". c) 1:1 1:2 2:1 2:1.
2. (Fuvest) As figuras a seguir representam,
d) 1:2 1:1 2:1 1:1.
esquematicamente, estruturas de diferentes
substâncias à temperatura ambiente. e) 1:3 1:2 2:1 1:1.
4. Alternativa "d".
5. (Ucsal–Adaptada) Determinada substância
apresenta as seguintes características.
1. Conduz eletricidade.
I II 2. É formada por átomos de um só elemento
químico.
Essa substância pode ser:
a) aço.
III
Sendo assim, as figuras I, II e III podem re- b) bronze.
presentar, respectivamente: c) latão.
a) cloreto de sódio, dióxido de carbono e ferro. d) amônia.
b) cloreto de sódio, ferro e dióxido de car- e) ferro.
bono. 5. Alternativa "e".
c) dióxido de carbono, ferro e cloreto de 6. (UFRN) Na ligação metálica, os átomos dos
sódio.
metais estão ligados devido à:
d) ferro, cloreto de sódio e dióxido de car-
bono. a) fraca força de atração entre os elementos.
e) ferro, dióxido de carbono e cloreto de b) formação de pares de elétrons.
sódio. c) atração elétrica entre cátions e ânions.
2. Alternativa "d". d) formação de cátions e ânions.
3. (PUC–RS) Na tentativa de se explicar a inte- e) atração elétrica entre cátions e elétrons.
ração entre átomos de cobre e estanho no 6. Alternativa "e".
bronze, emprega-se o modelo de ligação:
a) de Van der Waals.
b) covalente polar.
Livro 1 | Parte 2
c) iônica.
d) metálica.
e) covalente apolar.
3. Alternativa "d".
djem | Shutterstock
orgânicos.
Leitura
complementar
Por que as lagartixas não
caem ao andar pelas Nuvem eletrônica.
paredes?
Tensão superficial
Por muito tempo se acreditou que
Todos os líquidos possuem uma propriedade chamada tensão superficial, que representa
essa incrível habilidade estivesse ligada a resistência oferecida pela sua superfície a ser deformada ou perfurada. Essa propriedade
à existência de microventosas na pata da é intimamente ligada à estrutura espacial das moléculas que compõem o líquido e também à
lagartixa. Essa hipótese foi descartada atração que estas exercem umas sobre as outras.
Quando inserimos uma substância dentro de um líquido e esta altera o modo como as
porque se percebeu que elas também moléculas do líquido interagem entre si, modificando a sua tensão superficial, diz-se que essa
eram capazes da mesma proeza em su- substância é tensoativa. Quando adicionamos sabão à água durante a lavagem de roupas,
por exemplo, estamos modificando o modo como a água interage entre suas próprias molécu-
Livro 1 | Parte 2
perfícies muito lisas e molhadas, onde, su- las e com as moléculas dos objetos que estamos lavando. A diminuição da tensão superficial
postamente, as microventosas não teriam da água favorece a limpeza dos objetos, pois permite que a água se espalhe melhor e tenha
um maior contato com a sujeira presente na superfície, por exemplo.
aderência. O mistério começou a ser
desvendado em 1960, quando o cientis-
ta alemão Uwe Hiller sugeriu a existência 204 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
de um tipo de força atrativa entre as mo-
léculas da parede e as da pata da lagar-
tixa. Tal força é conhecida na física como os pelos microscópicos das patas, chama-
EM_CIEN_NATUREZA_1_P2.indb 204 18/01/2023 11:20:37 EM_
força intermolecular de Van der Waals, dos de setae, aderissem simultaneamente Anotações
em homenagem ao físico que a desco- e em sua força máxima à parede, duas
briu, o alemão Joahannes Diederik van patas de uma lagartixa poderiam produ-
der Waals. No final do século 20, uma zir uma força capaz de suspender até
equipe de cientistas, liderada pelo biólo- uma criança de 20 quilos”.
go americano Kellar Autumn, provou que
a aderência da lagartixa à parede era Disponível em: http://mundoestranho.abril.com.br/
materia/por-que-a-lagartixa-nao-cai-quando-an-
mesmo resultado das forças intermolecu- da-pelas-paredes. Acesso em: 23/05/2022.Adap-
lares. A pesquisa saiu na revista científica tado.
Nature, onde Autumn escreveu: “Se todos
Diálogo com
o professor
1ª situação 2ª situação 3ª situação
Ensinar Geometria Molecular pode
Na 1ª situação, tem-se o máximo de distância entre as nu-
vens; na 2ª, as nuvens estão dispostas como um triângulo; na 3ª, ser um pouco difícil para a turma, pois re-
a estrutura é semelhante a um tetraedro. Baseadas nessa teoria, monta a estudos de Geometria Matemá-
temos várias regras para determinar as seguintes geometrias
moleculares possíveis.
tica, e, como sabemos da dificuldade de
A primeira regra trata de moléculas formadas por muitos alunos com a Matemática, uma bar-
apenas dois átomos e diz que, para esses casos, a geo- reira acaba sendo construída no que se re-
metria será sempre linear, independentemente dos áto-
mos envolvidos. São exemplos o H2, F2, HCl, O2, N2. fere ao estudo da Geometria das molécu-
las. Então, sugerimos algumas ferramentas
A segunda regra trata de moléculas formadas por três
átomos, caso em que a geometria pode se dar de duas que podem tornar a disposição espacial
formas: dos átomos mais perceptível aos alunos,
1. Se o átomo central não possuir pares de elétrons empa-
desde experimentos até simuladores.
relhados disponíveis (nuvens eletrônicas), a geometria será
linear. São exemplos o CO2, CS2, N2O, HCN. Observe
sua disposição espacial mostrada na imagem abaixo.
Anotações
180°
H Be H
O
Livro 1 | Parte 2
H 104,5° H
os átomos. Evidentemente os químicos qualquer outro arranjo espacial de seus essencialmente, manter o modelo tradicio-
precisavam, antes de tudo, entender bem átomos constituintes? A partir dessa res- nal da estrutura molecular como arranjo
a estrutura e as propriedades de cada posta, os químicos concluíram que, nes- tridimensional dos átomos constituintes. É
um desses cerca de cem tipos de tijolos se arranjo ou geometria privilegiada de importante acrescentar que essa mesma
atômicos. Depois, precisaram responder cada molécula, os átomos constituintes geometria privilegiada permanece prati-
a uma questão fundamental — e é dela permanecem praticamente sem deforma- camente inalterável mesmo quando, em
que trata o presente texto — sobre cada ções em relação a sua estrutura original fase condensada (fases líquida ou sólida),
arquitetura molecular: por que uma dada quando ainda não ligados. Apesar de as moléculas se aproximam e interagem
molécula (como a da água) tem exata- todos os avanços da Química Teórica, é entre si de modo mais apreciável. Ou
mente uma geometria específica e não exatamente isso que permite ao químico, seja, o mesmo modelo de estrutura mole-
90°
Anotações
90°
120°
No etino, ou acetileno, gás incolor de odor desagradável, usado em larga escala em sol-
das, no corte de metais por maçarico e na fabricação de objetos de vidro, todos os átomos de
carbono estabelecem uma tripla-ligação e uma ligação simples, classificando-se como linear,
sendo o ângulo entre as ligações de180°.
H C C H
180°
Livro 1 | Parte 2
EM
9. Alternativa "b".
H
integração
de saberes
Você já ouviu a expressão “Os opostos se atraem”? Ela está
presente em diversas situações, mas, de modo geral, re-
presenta a atração entre elementos diferentes entre si. Na
H O
Química, as substâncias se comportam de maneira seme-
lhante, por isso usamos esse conceito para compreender-
mos, por exemplo, como a água é capaz de solubilizar o
sal, mas não o óleo. Com base nesse conceito, observamos
que a água apresenta polos, assim como o sal, de forma
que os seus polos opostos se atraem e a solubilidade acon-
tece. Por outro lado, o óleo não possui polos, logo não irá
interagir com a água.
Mas e em relação aos polos de um imã, como seria a
explicação? Para compreender melhor, converse com seu
professor de Física.
Spectral I Depositphotos
Objetivos
pedagógicos
ƒ Compreender a definição de polari- Tome Nota Polaridade das ligações
dade.
ƒ Identificar a polaridade de qualquer A fim de direcionar nossa compreensão acerca do assunto,
vamos separar este estudo pelos tipos de ligação que apren-
ligação e molécula. demos.
ƒ Entender a aplicação da polaridade A ligação iônica acontece com a transferência de elé-
trons de forma definitiva, sendo formada de cargas positivas e
na ação dos detergentes. negativas, gerando polos positivo e negativo. Com base nessa
definição, então, podemos dizer que toda ligação iônica é uma
ligação polar.
No entanto, a ligação covalente acontece com comparti-
Sugestão de lhamento de elétrons, portanto os polos nessas estruturas esta-
rão associados à eletronegatividade das espécies envolvidas na
abordagem substância.
Vimos, no estudo das propriedades periódicas dos elemen-
tos, que a eletronegatividade corresponde à capacidade que
Experimento: Lâmpada de um átomo tem de atrair para si o par eletrônico que ele compar-
lava tilha com outro átomo em uma ligação covalente.
Assim, baseado em medidas experimentais, o cientista Linus
Quando as lâmpadas de lava Pauling criou uma escala de eletronegatividade, que, quando
apareceram pela primeira vez, nos pensada na tabela periódica, pode ser representada como a
imagem abaixo.
anos 1960, elas estavam presentes em
dormitórios de colégios e em quartos
de adolescentes ao redor do mundo.
Nos Estados Unidos e em muitos outros
Livro 1 | Parte 2
belchonock I Depositphotos
O nome detergente não podia ser mais
apropriado: proveniente do grego detergere, constituem sujeiras ou é desejável remo-
significa limpar, que é o objetivo dessa subs- vê-los de algum recipiente, torna-se ne-
tância.
A estrutura do sabão possui uma parte cessária a presença de algum composto
polar e outra apolar. Veja. que tenha caráter “híbrido”, polar e apo-
lar ao mesmo tempo (caráter anfifílico),
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C O para que este possa interagir com ambos,
água e óleo (ou gordura), e seja capaz
ONa
de promover a retirada do composto que
Extremidade apolar capaz de Extremidade polar capaz de não se deseja. Essas substâncias são os
interagir com óleo. interagir com água.
sabões ou os detergentes. Vejamos suas
A extremidade apolar é hidrofóbica, e a polar é hidrofílica, ou seja, a cadeia de hi- estruturas para entender melhor como
drocarbonetos não tem afinidade pela água, mas o grupo polar sim, considerando que a agem na limpeza de objetos.
água também é polar.
Até aqui, temos uma explicação da atração do detergente pela água, mas o que isso A molécula superior é um exemplo
tem a ver com limpeza? A parte apolar do sabão interage com a gordura (sujeira) ao mes- de detergente. Repare que a molécula
mo tempo que a parte polar interage com a água. Nesse momento, são formadas partículas
(micelas) de detergente que ficam espalhadas na água, facilitando o processo de limpeza. contém uma parte apolar (toda a cadeia
com exceção do grupo SO3Na) e uma
parte fortemente polar (SO−3Na+). Po-
demos notar assim que a cadeia possui
caráter anfifílico, significando que a parte
Livro 1 | Parte 2
Microgotícula Parte apolar Cauda do Parte polar Molécula polar é capaz de interagir com a água e
de gordura do detergente detergente do detergente de água
a parte apolar, com o óleo. O composto
Disponível em: http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/acao-detergente-polaridade.htm. Acesso em: 25/11/2021. Adaptado.
debaixo é um sabão, que também contém
uma longa cadeia apolar e uma parte
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 219
polar (CO−2Na+). As partes apolar e
polar de um sabão ou detergente podem
:20:44 EM_CIEN_NATUREZA_1_P2.indb 219 18/01/2023 11:20:44 ser chamadas, respectivamente, de cau-
da hidrofóbica e cabeça hidrofílica.
SO3-Na+ SO3-Na+
CO2-Na+
Leite psicodélico
Materiais:
Um prato.
Leite.
Corantes alimentícios.
Procedimentos:
Coloque o leite no prato e adicione go-
tas dos corantes alimentícios de diferentes
cores.
Pingue uma gota de detergente líquido no
meio do leite e observe o efeito resultante.
Continue pingando o detergente em dife-
rentes partes do leite.
Para compreender melhor a polarida-
de, a solubilidade e como os detergentes
Resultados:
agem para remover a gordura, existe um
Descreva o que ocorre após a adição
experimento simples chamado leite psicodé-
das gotas de detergente e explique o fenô-
lico.
meno percebido.
b) iônica, covalente polar, metálica, covalen- Em moléculas apolares, a resultante dos mo-
te apolar. mentos dipolares referentes a todas as liga-
c) covalente apolar, covalente polar, metáli- ções apresenta valor igual a zero. Entre as
ca, covalente apolar. substâncias covalentes a seguir:
H H H
4. Alternativa "d". H
H
1. (UFTM) Os veículos automotivos que usam 4. (UPE–SSA) Quando uma pessoa não tem
combustíveis fósseis são um dos principais costume de comer preparos bem apimenta-
responsáveis pela má qualidade do ar das dos, a sensação é quase sempre a descrita
grandes cidades e também contribuem para na tirinha a seguir. A tentativa de solução
o aquecimento global. Além do gás carbô- quase imediata é beber água, o que não
nico (CO2) produzido na combustão, são é muito efetivo em razão das característi-
formados os óxidos nitrosos, que participam cas da substância, que provoca a ardência,
de reações secundárias com o ar, formando chamada capsaicina. Essa substância não é
ozônio (O3), que causa irritação no sistema solúvel em água, mas apresenta boa solubi-
respiratório, podendo levar a sérios proble- lidade em gorduras, por isso, para diminuir
mas de redução da capacidade pulmonar. a sensação de ardor na boca, é mais eficaz
A forma geométrica da molécula de gás tomar um copo de leite integral.
carbônico e a polaridade da molécula de
ozônio são, respectivamente:
a) angular e polar.
b) angular e apolar.
c) linear e polar.
d) linear e apolar.
e) trigonal planar e apolar.
1. Alternativa "c".
2. (Mackenzie) O aumento de diferença de ele-
tronegatividade entre os elementos ocasiona Disponível em: https://www.viciadoempimentas.com.br/curiosida-
a seguinte ordem no caráter das ligações: des Acesso em: 01/02/2023.
a) covalente polar, covalente apolar, iônica. O que pode ser considerado para explicar
b) iônica, covalente polar, covalente apolar. essa situação?
c) covalente apolar, iônica, covalente polar. a) A polaridade, pois a molécula de capsai-
d) covalente apolar, covalente polar, iônica. cina é apolar, por isso se dissolve bem em
e) iônica, covalente apolar, covalente polar. gorduras, e não na água.
2. Alternativa "d". b) A polaridade, pois a molécula de cap-
3. (FGV) O uso dos combustíveis fósseis gaso- saicina provavelmente é polar, por isso se
dissolve bem em gorduras, e não na água.
lina e diesel, para fins veiculares, resulta em
emissão de gases para a atmosfera, que ge- c) A acidez, pois a molécula de capsaicina
ram os seguintes prejuízos ambientais: aque- é provavelmente ácida, por isso o leite in-
cimento global e chuva ácida. Como resul- tegral, básico, é eficiente na neutralização,
tado da combustão, detecta-se na atmosfera enquanto a água apenas causará diluição.
aumento da concentração dos gases CO2, d) A basicidade, pois a molécula de capsai-
NO2 e SO2. Sobre as moléculas desses ga- cina provavelmente é básica, por isso o leite
ses, é correto afirmar que: integral, ácido, é eficiente na neutralização,
a) CO2 é apolar e NO2 e SO2 são polares. enquanto a água apenas causará diluição.
b) CO2 é polar e NO2 e SO2 são apolares. e) A densidade, uma vez que o leite inte-
Livro 1 | Parte 2
I2, molécula
essas questões de maneira mais objetiva. apolar.
As ligações de hidrogênio têm papel importante nas proprie- Disponível em:: http://web.ccead.pucrio.br/condi-
dades da água e em moléculas de importância para os seres vivos, gital/video/e%20tempo%20de%20quimica/intera-
isso porque elas determinam a forma das proteínas e constituem a coesIntermoleculares/atomosMolecula/guiaDidati-
força que une as hélices do ácido desoxirribonucleico (DNA). co.pdf. Acesso em: 28/05/2022. Adaptado.
Se estabelecermos uma ordem crescente de força entre
Livro 1 | Parte 2
Anotações
Gasolina adulterada
Tampe a proveta e misture a gasolina e a
solução, invertendo a proveta (virando para
cima e para baixo sem agitar bruscamente)
por dez vezes sucessivas.
Gasolina
Deixe em repouso por 15 minutos.
estados físicos
As ligações intermoleculares são as principais responsáveis
pelas propriedades físicas das substâncias. Os estados físicos
A temperatura de fusão dos materiais está
também relacionada ao tipo de interação da matéria traduzem o balanço entre a intensidade das forças
entre suas partículas. intermoleculares e a liberdade de movimento das moléculas.
As mudanças de estado físico que ocorrem por aumento
da temperatura são explicadas pelo aumento da energia, que
provoca uma maior agitação das moléculas, vencendo, assim, as
forças intermoleculares.
A intensidade das forças de London cresce com o aumen-
EM_
to do número de elétrons e com o tamanho dos átomos e das
moléculas.
Livro 1 | Parte 2
2. Alternativa "b". H H
3. Identifique a substância que deve possuir
Água
maior ponto de ebulição entre as apresen-
tadas abaixo. OH
a) Cl2. HO
O OH
b) C2H6. HO O
O OH
d) H2C CH — CH3.
HO
e) H3C — CH2 — CH2 — CH3.
Açúcar
3. Alternativa "c".
4. (Enem) A pele humana, quando está bem hi-
A dissolução em água, do soluto apresenta-
dratada, adquire boa elasticidade e aspec- do, ocorre predominantemente por meio da
to macio e suave. Em contrapartida, quando formação de:
está ressecada, perde sua elasticidade e se
a) ligações iônicas.
apresenta opaca e áspera. Para evitar o
ressecamento da pele, é necessário, sempre b) ligações covalentes.
que possível, utilizar hidratantes umectantes, c) interações íon-dipolo.
feitos geralmente à base de glicerina e po- d) ligações de hidrogênio.
lietilenoglicol: e) interações hidrofóbicas.
HO OH OH
5. Alternativa "d".
Livro 1 | Parte 2
Livro 1 | Parte 2
H O a) NH3
O H
H b) H3COCH3
a) covalentes. c) C2H6
b) iônicas. d) H2
Livro 1 | Parte 2
c) de hidrogênio. e) CO2
d) de oxigênio. 8. Alternativa “a”.
e) peptídicas.
6. Alternativa "c".
ter fraco, estão presentes quando moléculas c) insolúveis — dipolo induzido-dipolo indu-
apolares interagem entre si. zido
É correto o que se afirma em: d) solúveis — dipolo induzido-dipolo induzido
a) Apenas a primeira afirmativa é verda- e) solúveis — ligação de hidrogênio
deira. 11. Alternativa “e”.
236 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
CIÊNCIAS DA NATUREZA
E SUAS TECNOLOGIAS
1
Novo
Ensino
Médio
LIVRO
MANUAL DO
EDUCADOR
Formação Continuada
Novo Ensino Médio
QUÍMICA Ciele Lins
Manual do Educador Direção de arte
Química Elto Koltz
PARTE 3
Editor Projeto gráfico e capa
Lécio Cordeiro Hilka Fabielly e Elto Koltz
Fizeram-se todos os esforços para localizar os detentores dos direitos dos textos contidos neste
livro. A editora pede desculpas se houve alguma omissão e, em edições futuras, terá prazer em
incluir quaisquer créditos faltantes.
Impresso no Brasil
okalinichenko | stock.adobe
As funções
inorgânicas e sua
participação nas
reações
Imagine-se chegando a um supermercado e todos os itens das
prateleiras estivessem sem nenhuma organização: massas misturadas
com bebidas, produtos de limpeza e higiene, carnes, verduras e as-
sim por diante. Com certeza, você demoraria horas para encontrar
o produto desejado.
Na Química, com o passar do tempo e com a descoberta de
milhares de substâncias inorgânicas, os cientistas começaram a ob-
servar que alguns desses compostos podiam ser agrupados em famí-
lias com propriedades semelhantes. Esses grupos são chamados de
funções. Na Química Inorgânica, as quatro funções principais são:
ácidos, bases, sais e óxidos. É o estudo sobre essas funções, suas
propriedades e características, além das reações de que elas parti-
cipam, que nós vamos discutir nesta unidade.
Aplica-se a regra 8 para descobrir o Nox do C: (-2 ⋅ 3) + que mostra essa experiência pode ser as-
2 + x = 0 → -6 + 2 + x = 0
Logo, C → Nox = +4 sistido no QR Code a seguir.
A fim de simplificar, agrupamos as regras para determina-
ção do Nox na tabela que se segue. Observe.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 127
OF2
Com flúor +2
+2
Livro 1 | Parte 3
EQUAÇÃO DA FOTOSSÍNTESE
Luz
Ali DM I Shutterstock
Clorofila
Luz
Clorofila
Dióxido de Carbono Água Glicose Oxigênio
Livro 1 | Parte 3
1. (UFRGS) No ânion tetraborato, B O 2-, o nú- 4. (UFPB) As espécies químicas amônia (NH ),
4 7 3
mero de oxidação do boro é igual a: nitrito (NO2-) e nitrato (NO3-) são parâme-
a) 2. tros de qualidade de água. Assim sendo, é
b) 3. correto afirmar que os números de oxida-
ção do nitrogênio na amônia, no nitrito e no
c) 4.
nitrato são, respectivamente:
d) 5.
a) +3, +4 e +5.
e) 7.
b) -3, +3 e +5.
1. Alternativa "b".
2. (UFSM) Quando uma área com floresta pre-
c) -3, -4 e -5.
cisa ser encoberta para a formação do lago d) -3, +4 e +6.
artificial de uma hidroelétrica, toda a madeira e) +3, + 3 e +5.
deve ser retirada. Se isso não ocorrer, esse 4. Alternativa "b".
material entra em decomposição, podendo 5. (PUC–Campinas) Descobertas recentes da
provocar danos nas turbinas, além de cresci- medicina indicam a eficiência do óxido nítri-
mento descontrolado da população de algas co (NO) no tratamento de determinado tipo
azuis (cianobactérias) e verdes (clorófita) e de de pneumonia. Sendo facilmente oxidado
algumas plantas flutuantes, como Eichornia
pelo oxigênio e NO2, quando preparado
crassipes, o aguapé (angiosperma), e Alvinia
em laboratório o ácido nítrico deve ser re-
sp. (pteridófita).
colhido em meio que não contenha O2. Os
O caldo formado pela matéria orgânica en- números de oxidação do nitrogênio no NO
coberta pela água das barragens é altamente e NO2 são, respectivamente:
corrosivo. A decomposição da matéria orgâni-
ca em ambiente eutrofizado ocorre de modo a) +3 e +6.
anaeróbio e envolve muitas reações químicas. b) +2 e +4.
Uma delas é a fermentação da celulose que c) +2 e +2.
gera grande quantidade de metano e gás d) Zero e +4.
carbônico, cujos átomos de carbono possuem,
respectivamente, os números de oxidação: e) Zero e +2.
a) 0 e -4. 5. Alternativa "b".
6. (Unesp) O nitrogênio pode existir na natureza
b) -4 e +4.
em vários estados de oxidação. Em sistemas
c) +4 e 0.
aquáticos, os compostos que predominam e
d) +4 e -4. que são importantes para a qualidade da
e) -2 e +2. água apresentam o nitrogênio com números
2. Alternativa "b". de oxidação -3, 0, +3 ou +5. Assinale a
3. (UFV) Os números de oxidação do boro, alternativa que apresenta as espécies con-
iodo e enxofre nas espécies químicas tendo nitrogênio com os respectivos números
são, respectivamente: de oxidação, na ordem descrita no texto.
a) +4, +8, +7. a) NH3, N2, NO2-, NO3-.
b) NO2-, NO3-, NH3, N2.
Livro 1 | Parte 3
1. (FGV) O titânio e seus compostos são am- 4. (PUC–RJ) Indique o número de oxidação de
plamente empregados tanto na área meta- cada elemento nos respectivos compostos,
lúrgica como na produção de cosméticos e relacionando as colunas:
fármacos. No Brasil, são extraídos os miné- I. Ca em CaCO3.
rios na forma de óxidos, rutilo (TiO2) e ilme- II. C l em HC l .
nita (FeTiO3). O titânio apresenta o mesmo
estado de oxidação nesses dois minérios. O III. Na em Na2SO4.
número de oxidação do titânio e a confi- IV. N em HNO3.
guração eletrônica da camada de valência V. O em O2.
do ferro no estado de oxidação em que se ( ) -1
encontra na ilmenita são, respectivamente: ( )0
(Dado: 26Fe) ( ) +1
a) +2 e 3d6 4s2. ( ) +2
b) +2 e 3d4 4s2. ( ) +5
c) +3 e 3d5. Marque a opção que corresponde à sequên-
d) +4 e 3d6. cia correta de cima para baixo.
e) +4 e 3d4. a) II, V, III, I, IV.
1. Alternativa "d". b) II, V, III, IV, I.
2. (PUC–PR) A água sanitária, água de cân- c) III, IV, II, I, V.
dida, ou água de lavadeira, é uma solução d) V, II, I, III, IV.
aquosa de hipoclorito de sódio, utilizada
como alvejante. O sal presente nessa solu- e) V, III, II, I, IV.
ção apresenta, na sua estrutura, o átomo de 4. Alternativa "a".
cloro com Nox igual a: 5. (PUC–MG) O número de oxidação (Nox) de
a) 0. um elemento quantifica seu estado de oxida-
-
b) 1+. ção. Qual é o Nox de Cr no ânion Cr2O72 ?
c) 1-. a) +3.
d) 2+. b) +5.
e) 2−. c) +6.
2. Alternativa "b". d) +7.
3. (UFRRJ) Nas substâncias CO , KMnO , H SO , 5. Alternativa "c".
2 4 2 4
os números de oxidação do carbono, manga- 6. (PUC–RS) O número de oxidação do átomo
nês e enxofre são, respectivamente: de carbono nas estruturas CH4, HCHO e
a) +4, +7, +6. CO32- é, respectivamente:
b) +3, +7, +6. a) +4, 0 e -4.
c) +4, +6, +6. b) -4, 0 e +4.
d) +3, +7, +4. c) 0, +4 e -4.
Livro 1 | Parte 3
e) -4, +6, 0.
Os elementos químicos que compõem essa
8. Alternativa "a". substância têm números de oxidação:
9. (UFPI) Um antisséptico bucal contendo peróxi-
I. carbono II. cloro III. oxigênio
do de zinco (ZnO2) suspenso em água é efeti-
a) (I) +4, (II) -1, (III) -2
vo no tratamento de infecções orais causadas
por micro-organismos. Indique o número de b) (I) -4, (II) +1, (III) -2
oxidação do zinco nessa substância. c) (I) +3, (II) -1, (III) -2
a) -2. d) (I) -3, (II) +1, (III) +2
b) -1. e) (I) 0, (II) -1, (III) +2
Livro 1 | Parte 3
Anotações
ajafoto I Depositphotos
Compostos iônicos sofrem dissociação quando em solução e quando fundidos.
a seguir.
Leitura
complementar
Inna I StockAdobe
Ânions
Cátions
Assista ao vídeo desse experi- Lembre-se de que substâncias moleculares sofrem ioniza-
mento no QR Code a seguir. ção quando estão dissolvidas em algum solvente, não ocorrendo
nada quando essas substâncias estão fundidas.
Um exemplo de ionização pode ser observado se for co-
Tá na mídia locado na água um composto formado apenas por ligações co-
O funcionamento das pilhas possui
valentes, um composto molecular, como o ácido clorídrico (HCl).
grande relação com a Física, pois a Nesse composto, não existem íons, pois a ligação covalente se
depender da diferença de potencial dá por compartilhamento de elétrons. No entanto, ao se solu-
(ddp) ente os eletrodos, a velocida- bilizar na água, acontece a quebra das moléculas de HCl, e o
de da corrente elétrica pode ser par de elétrons, antes compartilhado, fica com o cloro, que é um
maior ou menor. eletronegativo, formando os íons H+ e Cl-.
Para ler mais sobre isso, acesse o
QR Code a seguir.
HCl(aq)
(A lâmpada acende)
Anotações
Livro 1 | Parte 3
EM
b) Não, a regra diz que composto covalente puro não conduz eletricidade, exceto quando ioniza.
em comprimidos, são comuns para a adminis- d) NH3. d) Ioniza.
tração de vitamina C ou de medicamentos e) NaOH. e) Dissocia.
para azia. Essa forma farmacêutica sólida f) Dissocia.
f) CaCl2.
foi desenvolvida para facilitar o transporte,
aumentar a estabilidade de substâncias e,
3. Sabe-se que o composto brometo de hidro-
quando em solução, acelerar a absorção
do fármaco pelo organismo. gênio (HBr):
As matérias-primas que atuam na eferves- é gasoso nas condições ambiente;
cência são, em geral, o ácido tartárico ou quando dissolvido em água, produz solu-
ção eletrolítica.
3.a) Molecular.
pas da reação da mistura efervescente na d) O HBr, ao ser colocado na água, sofre
água, em que foram omitidos os estados de dissociação ou ionização? Mostre a equa-
agregação dos reagentes, e H3A represen- ção.
ta o ácido cítrico.
-
I. NaHCO3 Na+ + HCO3 4. Sabendo que o ácido sulfúrico é um compos-
II. H2CO3 H2O + CO2 to molecular líquido nas condições ambien-
-
III. HCO3 + H +
H2CO3 tais e que, ao ser dissolvido em água, origina
IV. H3A 3 H + A-
+ uma solução iônica, analise as afirmações.
a) H2SO4 puro conduz corrente elétrica.
A ionização, a dissociação iônica, a forma- b) H2SO4 dissolvido em água conduz cor-
ção do ácido e a liberação do gás ocorrem, rente elétrica.
respectivamente, nas seguintes etapas: Qual delas é correta? Justifique.
a) IV, I, II e III. 4. Alternativa "b", visto que, para ionizar a substância, é
necessário que exista água no meio.
b) I, IV, III e II. 5. Sabe-se que a amônia (NH ):
3
c) IV, III, I e II. é gasosa nas condições ambiente;
d) I, IV, II e III. quando dissolvida em água, produz uma
e) IV, I, III e II. solução iônica.
1. Alternativa "e". A respeito da amônia, responda.
a) Analisando a fórmula da amônia, conclu-
Livro 1 | Parte 3
b) Não, a regra para a condução de corrente elétrica é que substâncias iônicas se dissociam
8. (UFMG) A condução de eletricidade atra-
quefazer, conduz corrente elétrica? vés de uma solução aquosa de cloreto de
d) Uma solução aquosa de amônia pode ser sódio é realizada pelo movimento:
considerada eletrolítica ou não eletrolítica?
a) dos elétrons.
e) A amônia, ao ser colocada na água,
sofre dissociação ou ionização? Mostre a b) dos íons cloreto e sódio.
equação. c) das moléculas de água.
d) das moléculas de cloreto de sódio.
6. (Cesgranrio) O ácido clorídrico puro (HCl) é
em íons, o que permite a condução de corrente pelos íons.
c) Não, pois continuará sendo uma substância molecular.
e) dos prótons.
d) Eletrolítica, por ser um composto que sofre ionização.
integração
de saberes
O ácido hialurônico é uma substância produzida natural-
mente pelo nosso corpo. Ele possui propriedades hidra-
tantes e estimulantes de colágeno. Embora seja encon-
trado no nosso organismo, sua produção diminui com o
passar do tempo, precisando ser reposto em formato de
tratamento. Converse com seu professor de Biologia sobre
o uso do ácido hialurônico nos dias de hoje.
Classificando os ácidos
ƒ Entender a classificação dos ácidos.
ƒ Apreender o nome dos ácidos. O
Os ácidos podem ser classificados quanto à presença de
oxigênio em hidrácidos ou oxiácidos. Hidrácidos são aqueles
ƒ Conhecer outros conceitos de ácidos, P
que não possuem oxigênio na molécula, por exemplo, HCl, HBr,
HCN. Já os oxiácidos são os que possuem oxigênio na molécula,
como o de Brönsted-Lowry. como é o caso do H2SO4, H3PO4, H3PO3, entre muitos outros.
H H O Também podem ser classificados quanto ao número de hi-
H drogênios ionizáveis presentes em sua estrutura. Assim, teremos
Diálogo com Estrutura do ácido fosfínico (H3PO2),
mostrando que apenas um hidrogênio
os monoácidos, ou monopróticos, para aqueles que apresentam
apenas um hidrogênio ionizável em sua estrutura, como é o caso
o professor está diretamente ligado ao oxigênio,
por isso apenas um H é ionizável. do HCl, HClO, entre outros. É importante ressaltar a exceção
do H3PO2, visto que, na sua estrutura, apenas um hidrogênio é
Sabemos que os ácidos estão mui- ionizável, mesmo tendo um total de três, como pode ser visto ao
lado.
to presentes no nosso dia a dia, e este Se o ácido apresentar dois hidrogênios ionizáveis em sua
capítulo foi escrito para mostrar isso aos estrutura, é classificado como diácido, ou diprótico, caso do
H2SO4, H2MnO4, sendo exceções o H3PO3, H4P2O5, pelo mesmo
alunos. Experimentos e vídeos estimulado- motivo explicado sobre o ácido fosforoso.
res são algumas ferramentas que podem
deixar sua aula mais atrativa e que po- O
dem aproximar a turma do conteúdo a P
ser estudado.
Livro 1 | Parte 3
H O O
H H
EM
EM
:24:49
Livro 1 | Parte 3
bacsica I Stock,adobe
1. (Acafe) O nome dos ácidos oxigenados 4. (Cesgranrio) Com base na tabela de graus
abaixo são, respectivamente: de ionização apresentada a seguir, pode-
HNO2; HC lO3; H2SO3; H3PO4 mos concluir que o ácido mais forte é:
a) nitroso, clórico, sulfuroso, fosfórico. Ácido Grau de ionização
b) nítrico, clorídrico, sulfúrico, fosfórico.
HF 8%
c) nítrico, hipocloroso, sulfuroso, fosforoso.
d) nitroso, perclórico, sulfúrico, fosfórico. HCl 92%
e) nítrico, cloroso, sulfúrico, hipofosforoso.
HCN 0,008%
1. Alternativa "a".
2. (UFC) Associe a coluna da esquerda com a H2S04 61%
da direita e assinale a alternativa correta,
de cima para baixo: H3PO4 27%
I. HC lO4 ( ) Ácido hipocloroso
II. HC lO2 ( ) Ácido clórico a) HF.
III. HC lO ( ) Ácido perclórico b) HC l .
IV. HC lO3 ( ) Ácido cloroso c) HCN.
d) H2SO4.
a) I, II, IV, III. c) III, II, I, IV. e) H3PO4.
b) II, I, IV, III. d) III, IV, I, II. 4. Alternativa "b".
2. Alternativa "d". 5. (Mackenzie) Na ionização total de um mol
3. (UFSM) Associe a 2ª coluna à 1ª, conside- de um ácido, obtêm-se íons, HPO32— e hidro-
rando os ácidos. xônio. Para a fórmula molecular do ácido e
1 – H4P2O7 a – Fosfórico para o número total de mols de íons hidro-
2 – H3PO3 b – Fosforoso xônio, temos, respectivamente:
3 – H3PO4 c – Nitroso a) H2PO3 e 2.
4 – HC lO2 d – Nítrico b) HPO3 e 2.
5 – HC lO3 e – Hipofosforoso c) H3PO3 e 1.
6 – HC lO4 f – Pirofosfórico d) H3PO3 e 2.
7 – H2SO3 g – Sulfuroso e) H3PO3 e 3.
8 – HNO2 h – Cloroso 5. Alternativa "d".
i – Perclórico 6. (Mackenzie) O ácido que é classificado
j – Clórico como oxiácido, diácido e é formado por áto-
k – Sulfúrico mos de três elementos químicos diferentes é:
a) H2S.
A sequência correta das combinações é: b) HCN.
a) 1e – 2f – 3a – 4h – 5b – 6j – 7g – 8d. c) H4P2O7 .
Livro 1 | Parte 3
b) 1f – 2e – 3b – 4j – 5h – 6i – 7k – 8c. d) H2SO3.
c) 1b – 2e – 3f – 4i – 5j – 6h – 7g – 8d. e) HNO3.
d) 1e – 2b – 3f – 4j – 5i – 6h – 7k – 8d. 6. Alternativa "d".
e) 1f – 2b – 3a – 4h – 5j – 6i – 7g – 8c. 7. (Mackenzie) Certo informe publicitário alerta
3. Alternativa "e". para o fato de que, se o indivíduo tem azia
152 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
d) Lewis.
e) Ostwald.
10. Alternativa "d".
1. (PUC–PR) Da série de ácidos abaixo repre- 5. (USJT) O ácido cianídrico é o gás de ação
sentada, qual apresenta a mesma classifica- venenosa mais rápida que se conhece: uma
ção, dentro do critério de número de hidro- concentração de 0,3 mg/L de ar é imedia-
gênios ionizáveis? tamente mortal. É o gás usado nos estados
a) HNO3, HNO2, H2S, H2SO3. americanos do norte que adotam a pena de
b) H3PO4, H3AsO3, H3BO3, H3PO3. morte por câmara de gás. A primeira vítima
foi seu descobridor, Carl Wilhelm Scheele,
c) H2SO4, H2S2O8, H2CO3, HMnO4. que morreu ao deixar cair um vidro conten-
d) H2CrO4, H3AsO4, HIO3, HBr. do solução de ácido cianídrico, cuja fórmula
e) H3PO3, H2Cr2O7, H2SnO3, H2SO4. molecular é:
1. Alternativa "e". a) HCOOH.
2. (Uespi) Sejam os seguintes ácidos, com b) HCNS.
seus respectivos graus de ionização (α): c) H4Fe(CN)6.
HC lO4 (α = 97%); H2SO4 (α = 61%); d) HCN.
H3 BO3 (α = 0,025%); H3PO4 (α = 27%);
HNO3 (α = 92%). e) HCNO.
Assinale a afirmativa correta. 5. Alternativa "d".
6. (UFPA) A substância de fórmula H SO é o
a) H3PO4 é mais forte que H2SO4. 2 4
ácido:
b) HNO3 é um ácido moderado.
a) persulfúrico.
c) HC lO4 é mais fraco que HNO3.
b) tiossulfuroso.
d) H3PO4 é um ácido forte.
c) sulfuroso.
e) H3BO3 é um ácido fraco.
d) sulfúrico.
2. Alternativa "e".
e) tiossulfúrico.
3. (UFU) Entre os oxiácidos H SO , H BO ,
2 3
HC lO3 e HMnO4, a ordem crescente de
3 3
6. Alternativa "d".
7 (UFPE) Considere a figura a seguir e as se-
força ácida para esses compostos é:
guintes possibilidades para o líquido existen-
a) H2SO3, HC lO3, H3BO3, HMnO4. te no interior do copo.
b) HC lO3, HMnO4, H2SO3, H3BO3.
c) H3BO3, HC lO3, H2SO3, HMnO4.
d) H3BO3, H2SO3, HC lO3, HMnO4.
e) HMnO4, HC lO3, H3BO3, H2SO3.
3. Alternativa "d".
4. (UFPA) A fórmula molecular do ácido nítrico é:
a) HNO2.
b) HNO3.
c) HNO5.
Livro 1 | Parte 3
d) H2NO3.
e) HN2O3.
I. H2O
4. Alternativa "b".
II. H2O + glicose
III. H2O + sal de cozinha
154 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
moderado e oxigenado:
a) H3PO3. d) H3PO4.
b) H3Fe(CN)6. e) H3BO3.
c) HF.
11. Alternativa "d".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 155
Reprodução
Por exemplo:
Educação, integrando uma série de 6
programas (120 episódios) dedicados ao HBr + HOH → H3O+ + Br-
apoio do ensino de Química no Ensino Johannes Nicolaus Brønsted (1879–
1947), físico-químico dinamarquês co-
Nesse caso, o Br- é uma base conforme o conceito de
Brønsted-Lowry, pois é capaz de receber um H+ doado pelo
Médio. nhecido por um conceito ácido-base
amplamente aplicável. H3O+.
A utilização desse vídeo, disponível
NH4+ → NH3 + H+
no QR Code a seguir, tem como objetivos
Caso em que o NH3 pode receber um próton (H+) do meio.
compreender o conceito de ácidos e ba-
ses segundo Brönsted-Lowry; identificar os Para Brønsted, um ácido é o que doa um próton, e este se
pares ácido-base conjugados também de transforma na sua base, tida como base conjugada.
Conceito de Lewis
Para Lewis, uma base é toda espécie química (molécula ou íon)
capaz de doar um par de elétrons.
Reprodução
Por exemplo:
EM
Limpador de
Bateria Limão Tomate Leite Sangue Antiácido Sabonete ralo
:24:51
blueringmedia I StockAdobe
Livro 1 | Parte 3
Indicador ácido-base
Indicador de pH (repolho-roxo)
ÁCIDO pH ALCALINO
Sabia que o repolho-roxo tem pro- Misture-os com água em uma panela e
priedades indicadoras de ácidos e bases? leve ao fogo até ferver; em seguida, desli-
Como foi visto, os indicadores mudam de gue o fogo e espere esfriar.
cor. Então vamos preparar um extrato do Com a peneira, coe o extrato de repolho
repolho-roxo e testar em algumas substân- e coloque-o na garrafa. Faça um furo na
cias que podemos conseguir em casa. tampa e feche o recipiente.
Em cada copo, coloque uma amostra das
Materiais: substâncias que você conseguiu.
Quatro folhas de repolho-roxo. Misture o indicador de repolho-roxo às
Água (mais ou menos 400 mL). amostras e observe.
Peneira, panela e fogão. Use a imagem acima para identificação
Uma garrafa descartável com tampa. do ácido-base.
Copos transparentes (descartáveis).
Amostras a serem analisadas (sugestões: Resultados:
leite, açúcar, sabonete, fermento químico, Elabore um relatório e explique quais
pastilha antiácida, sabão em pó, detergen- substâncias foram utilizadas e quais foram
te, bicarbonato de sódio, vinagre, sal, leite os resultados obtidos.
de magnésia, condicionador, xampu, suco de Explique qual substância química contém
limão, água sanitária e água de torneira). no repolho-roxo que faz com que ele mude
de cor em contato com ácidos e bases.
Procedimentos:
Livro 1 | Parte 3
1. Qual das substâncias abaixo pode ser con- 5. (Feeq–CE) A formação do hidróxido de alu-
siderada base de Arrhenius? mínio, A l (OH)3, resultante da reação de um
a) CH3COOH. sal desse metal com uma base, pode ser
b) HC l . representada por:
-
c) KOH. a) A l + + OH1 → A l (OH)3.
d) H2SO4. b) A l 2+ + 2 OH1- → A l (OH)2.
e) CH3OH. c) A l 3+ + 3 OH1- → A l (OH)3.
1. Alternativa "c". d) A l 4+ + 4 OH1- → A l (OH)4.
2. (Osec) Uma base forte deve ter o grupo e) A l 5+ + 5 OH1- → A l (OH)5.
OH– ligado a um: 5. Alternativa "c".
a) elemento muito eletropositivo. 6. (PUC–MG) A dissolução de certa substân-
destilada, mas muito estável em função da logia denominada úlcera péptica duodenal.
atração elétrica entre os íons NH4+ e OH -. Para tratamento desse paciente, o médico
c) A molécula do hidróxido de amônio é for- prescreveu um medicamento que contém um
temente polar, tem geometria tetraédrica, com hidróxido metálico, classificado como uma
base fraca. Esse metal pertence, de acordo
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 167
prescott10 | Depositphotos
l) Au(OH)3.
e) RbOH. m) Zn(OH)2.
f) AuOH. n) Bi(OH)3.
g) Ba(OH)2. o) NH4OH.
h) Cu(OH)2.
a) NaOH → Na+ + OH -
b) CsOH → Cs+ + OH -
c) CuOH → Cu+ + OH -
d) AgOH → Ag+ + OH -
e) RbOH → Rb+ + OH -
f) AuOH → Au+ + OH -
ssuaphoto | Depositphotos
g) Ba(OH)2 → Ba2+ + 2 OH -
h) Cu(OH)2 → Cu2+ + 2 OH -
i) Ni(OH)3 → Ni3+ + 3 OH -
j) Cr(OH)3 → Cr3+ + 3 OH -
k) A l (OH)3 → A l 3+ + 3 OH -
l) Au(OH)3 → Au3+ + 3 OH - Observando as figuras, podemos constatar
m) Zn(OH)2 → Zn2+ + 2 OH - que os óxidos provenientes de fábricas e do
n) Bi(OH)3 → Bi3+ + 3 OH - escapamento dos automóveis formam com
o) NH4OH → NH4+ + OH - a água os compostos H2SO4 e HNO3, que
caem como chuva ácida.
7. (Uniube) Na natureza, não são encontradas Esses ácidos presentes no ar e na chuva
jazidas de ácido sulfúrico, ácido nítrico, áci- prejudicam as pessoas, envenenando lagos,
do clorídrico, soda cáustica, cal extinta, etc. matando plantas e animais aquáticos.
Todos são fabricados industrialmente. As fór- Uma possível forma de diminuir a acidez
Livro 1 | Parte 3
mulas das substâncias mencionadas no texto no solo e nos lagos seria a adição de uma
são, respectivamente: substância capaz de anular as caracterís-
a) H2SO3, HNO3, HC lO2, Ca(OH)2, CaO. ticas do H2SO4 e do HNO3, ou seja, uma
substância básica.
b) H2SO4, HNO2, HC lO4, NaOH, Ca(OH)2.
integração
de saberes
O sal de cozinha, tão presente em nosso cotidiano, é res-
ponsável pelo sabor salgado nos alimentos, mas também
sabemos que ele é um vilão para o controle da pressão
arterial. Converse com o seu professor de Biologia sobre
a necessidade de ingerir sal para a saúde e sobre como
o excesso dessa substância no organismo pode levar à
morte.
ƒ Entender a classificação e a nomen- e apenas um ânion, como é o caso do KNaSO4; ou em sal duplo
quanto ao ânion, se apresentar dois ânions diferentes que não
clatura dos sais. sejam OH- e apenas um cátion, por exemplo, o CaBrCl.
ƒ Conhecer alguns sais comuns no nosso Também é possível classificar os sais, quanto à presença de
água de cristalização, em sal anidro, se não apresentar água
cotidiano. em sua estrutura, caso do NaCl, Na2SO4; ou em sal hidratado,
quando apresentar, no retículo cristalino, molécula de água, por
exemplo: CuSO4, 5H2O.
Sal úmido no saleiro. Por Vale salientar que o sal que absorve rapidamente o vapor
de água do ar, transformando-se em um sal hidratado, é chama-
Sugestão de ser higroscópico, acaba não
passando totalmente pelos
furinhos do recipiente.
do de higroscópico. São exemplos o NaCl e o KCl.
abordagem Os sais são obtidos na natureza, mas também podem ser
preparados em laboratório através da reação química entre um
ácido e uma base, chamada de reação de neutralização, que
O vídeo Conversa Periódica – No- pode ser classificada como:
menclatura de sais tem o objetivo de re-
neutralização total;
conhecer as regras de nomenclatura dos HCl(l) + NaOH(l) → NaCl(s) + H2O(l)
sais e bases, defini-los, associá-los ao dia Ácido + Base → Sal + Água
a dia dos alunos, caracterizar suas pro- neutralização parcial para o ácido;
H2SO4(l) + NaOH(l) → NaHSO4(s) + H2O(l)
Livro 1 | Parte 3
Anotações
EM
Acetatos – CH3COO-
Cloretos – Cl- Ag+, Hg2+ e Pb2+
Brometos – Br- Ag+, Hg2+ e Pb2+
Iodetos – I- Ag+, Hg2+ e Pb2+
Sulfatos – SO42- Ca2+, Sr2+, Ba2+, Hg2+ e Pb2+
Sais insolúveis Exceções importantes (solúveis)
2-
Sulfetos – S Se o cátion for NH4+, 1A ou 2A.
Carbonatos – CO32- Se o cátion for NH4+ ou 1A.
Fosfatos – PO43- Se o cátion for NH4+, ou1A.
StockLite | Shutterstock
+ de + nome do cátion. Como é o caso do CaBrCl, cloreto
episódio, há perguntas como: Por que o brometo de cálcio.
saleiro entope? Por que esse fenômeno
está relacionado com a umidade relativa
do ar? O sal fluoreto de sódio (NaF)
Esse vídeo está disponível no QR é utilizado na prevenção de
cáries dentárias.
Code a seguir.
Sais comuns na Química do cotidiano
1. Cloreto de sódio (NaCl)
É obrigatória por lei a adição de certa quantidade de
pencap | Depositphotos
iodeto (NaI, KI) ao sal de cozinha, como prevenção da doença
do bócio.
Conservação da carne, do pescado e de peles.
Obtenção de misturas refrigerantes; a mistura gelo +
NaCl(s) pode atingir -22 °C.
Obtenção de Na, Cl2, H2 e compostos tanto de sódio
como de cloro, como NaOH, Na2CO3, NaHCO3 e HCl.
Em medicina, sob forma de soro fisiológico (solução
aquosa contendo 0,92% de NaCl), no combate à desidratação.
Anotações
racorn | Depositphotos
Fabricação de giz escolar.
Livro 1 | Parte 3
EM
udra | Depositphotos
com o nome de barrilha ou soda.
Fabricação do vidro comum (maior aplicação): barri-
lha + calcário + areia → vidro comum.
Fabricação de sabões.
5. Bicarbonato de sódio (NaHCO3)
Antiácido estomacal. Neutraliza o excesso de HCl
do suco gástrico. NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2.
O CO2 liberado é o responsável pelo arroto.
1markim | Depositphotos
o mármore.
Fabricação de CO2 e cal viva (CaO), a partir da
qual se obtém cal hidratada (Ca(OH)2): CaCO3 → CaO +
:24:54
CO2; CaO + H2O → Ca(OH)2.
Fabricação do vidro comum.
Fabricação do cimento Portland: calcário + argila +
Livro 1 | Parte 3
liptakrobi | Stock.adobe
b) CaSO4.
c) CaS2O8.
d) CaSO2.
e) CaS2O7.
9. Alternativa "b".
10. (PUC–Campinas) Determinados tipos de fer-
mento químico, quando umedecidos, liberam
gás carbônico pela reação:
2 NaHCO3 + Ca(H2PO4)2 → a) CaO.
Na2HPO4 + CaHPO4 + 2 CO2 + 2 H2O b) CaC2.
Os componentes desses fermentos são classi- c) CaCO3.
ficados como: d) Ca(HCO3)2.
a) sais ácidos. e) Ca(OH)HCO3.
b) sais básicos. 12. Alternativa “c”.
Livro 1 | Parte 3
c) oxiácidos.
d) hidrácidos.
e) bases inorgânicas.
10. Alternativa "a".
1. (Ufla) O composto CuSO . 5H O é utilizado na a) diluição das águas do rio pelo novo
4 2
agricultura como fungicida. Esse composto é: efluente lançado nele.
a) um sal anidro. b) precipitação do íon sulfato na presença
do efluente da nova fábrica.
b) uma base fraca.
c) biodegradação do ácido sulfúrico em
c) um sal hidratado.
contato com o novo efluente descartado.
d) uma solução aquosa.
d) diminuição da acidez das águas do rio
e) uma base forte. pelo efluente da fábrica de papel e celu-
1. Alternativa "c". lose.
2. Associe, de cima para baixo, os itens a seguir. e) volatilização do ácido sulfúrico após con-
I. Na2B4O7 ⋅ 10 H2O ( ) sal básico. tato com o novo efluente introduzido no rio.
II. Mg(OH)C l ( ) sal duplo. 3. Alternativa "d".
III. NaKSO4 ( ) sal ácido. 4. (UPE) Sobre o hipoclorito de sódio, é correto
IV. NaHCO3 ( ) sal hidratado. afirmar que se trata de uma substância quí-
mica:
A associação correta é: a) iônica, classificada como uma base.
a) I, III, IV, II. b) covalente polar, classificada como um ácido.
b) II, IV, III, I. c) iônica, classificada como um sal.
c) I, II, III, IV. d) covalente apolar, classificada como um sal.
d) II, III, IV, I. e) iônica, classificada como um ácido.
e) II, III, I, IV. 4. Alternativa "c".
2. Alternativa "d". 5. O salitre do Chile, NaNO , utilizado como
3
3. (Enem–Adaptada) Nos anos 1990, verifi- fertilizante, pertence à função:
cou-se que o Rio Potomac, situado no estado a) sal.
estadunidense de Maryland, tinha, em parte
b) base.
de seu curso, águas extremamente ácidas
por receber um efluente de uma mina de c) ácido.
carvão desativada, que continha ácido sul- d) óxido ácido.
fúrico (H2SO4). Essa água, embora límpida, e) óxido básico.
era desprovida de vida. Alguns quilômetros 5. Alternativa "a".
adiante, instalou-se uma fábrica de papel e 6. (Unesp) Os nomes dos compostos NaHSO
celulose que empregava hidróxido de sódio 3
e Fe3(PO4)2 são, respectivamente:
(NaOH) e carbonato de sódio (Na2CO3) em
seus processos. Em pouco tempo, observou- a) sulfato de sódio e fosfato de ferro III.
-se que, a partir do ponto em que a fábrica b) sulfito de sódio e fosfito ferroso.
lançava seus rejeitos no rio, a vida aquática c) di-hidrogenossulfato de sódio e fosfato de
voltou a florescer. ferro III.
d) sulfeto de sódio e fosfito de férrico.
Livro 1 | Parte 3
natara | Stock.adobe
Óxidos que não reagem com bases, nem com ácidos, nem
com água são denominados óxidos neutros; é o caso do CO,
NO e N2O (também conhecido como gás do riso).
Ainda existem os formados pela combinação de dois óxidos di-
ferentes do mesmo elemento químico. São sempre óxidos metálicos,
sólidos e de estrutura iônica. O metal possui dois números de oxi-
dação, a este dá-se o nome de óxidos duplos, salinos ou mistos.
Exemplos: Fe3O4 (combinação do FeO com o Fe2O3) e o
O dióxido de carbono (CO2) é um gás in- Pb3O4 (combinação do PbO com o Pb2O3).
color e inodoro utilizado nos refrigerantes e Se o óxido apresentar em sua estrutura o grupo
nas águas gaseificadas. -
O2-2 [ O1 O1-]2-, este será classificado como um peróxido,
deles têm-se o H2O2, Na2O2, entre outros.
E, por fim, apresenta-se em sua estrutura o ânion
Livro 1 | Parte 3
- - -
O42 [ O1- O0 O0 O1 ]2 , considerando-se que cada oxi-
gênio possui Nox médio igual a 1/2, será classificado como um su-
peróxido. Nesse grupo, apenas os metais das famílias 1A e 2A
participam. São exemplos: Na2O4, CaO4, BaO4.
EM
vlakoh | Depositphotos
de metal de carga variável.
Se for o caso em que o metal tem carga fixa, a nomencla-
tura é dada seguindo: óxido + de + nome do elemento.
Exemplo: Na2O, óxido de sódio.
E se for o caso em que o metal tem carga variável (ver tabela
no capítulo sobre sais), seguirá a regra: A água oxigenada é uma mistura de água
e peróxido de hidrogênio (que representa
óxido + nome do elemento + oso ou ico (oso para o menor Nox entre 3% e 9% dessa mistura) e é comumen-
e ico para o maior) te encontrada em produtos para clarear o
cabelo.
ou
óxido + de + nome do elemento + Nox do cátion em algarismo
Tome Nota
romano.
São exemplos: CuO (óxido cúprico, ou óxido de cobre II) e
Cu2O (óxido cuproso, ou óxido de cobre I).
Se o óxido for classificado como óxido ácido, sua nomencla-
tura é feita por:
prefixo para o número de grupos óxido (mono, di, tri,...) +
óxido + de + infixo para o número de elementos (mono, di,
tri,...) + nome do elemento;
ou por:
óxido + de + nome do elemento + Nox do cátion em algaris-
mo romano.
Como exemplo, cita-se CO2, dióxido de monocarbono, ou óxi-
do de carbono IV; e P2O5, pentaóxido de difósforo, ou óxido de
fósforo V.
Para os peróxidos, a regra é bem simples:
Atenção!
Entorte a colher como um U e fixe-a na Cuidado ao manusear as substâncias exis-
tampa com epóxi. tentes neste experimento.
Coloque um pouco de água no pote de Todos devem estar vestindo os Equipamen-
Livro 1 | Parte 3
1. Quando o oxigênio se combina com um ele- a) Ca (s) + 2 H2O (l) → Ca(OH)2 (aq) + H2 (g)
mento para formar um composto, a espécie b) CaO(s) + H2SO4(aq) → CaSO4(aq) +
resultante é chamada: H2O (l)
a) ácido. c) CaCO3(s) + H2SO4(aq) → CaSO4(aq) +
b) sal. H2O(l) + CO2 (g)
c) oxigênio molecular. d) CaSO4(s) + H2SO4(aq) → Ca2+(aq) +
d) óxido. 2 H+(aq) + 2 SO42−(aq)
e) oxalato. e) Ca(HCO3)2(s) + 2H2O(l) → Ca(OH)2(aq) +
2 H2O(l) + 2 CO2(g)
1. Alternativa "d".
2. (Ceesu) A cal viva é um material muito usa- 3. Alternativa "b".
4. (Enem) O processo de calagem consiste na
do por pedreiros, pintores e agricultores e
diminuição da acidez do solo usando com-
é representada pela fórmula CaO. Assinale
postos inorgânicos, sendo o mais usado o
a alternativa que nomeia corretamente a calcário dolomítico, que é constituído de car-
função representada. bonato de cálcio (CaCO3) e carbonato de
a) Ácido. magnésio (MgCO3). Além de aumentarem
b) Base. o pH do solo, esses compostos são fontes
de cálcio e magnésio, nutrientes importantes
c) Sal.
para os vegetais.
d) Hidreto metálico. Os compostos contidos no calcário dolomíti-
e) Óxido. co elevam o pH do solo, pois:
2. Alternativa "e". a) são óxidos inorgânicos.
3. (Enem) A presença de substâncias ricas em b) são fontes de oxigênio.
enxofre, como a pirita (FeS2), em áreas de c) o ânion reage com a água.
mineração, provoca um dos mais preocu- d) são substâncias anfóteras.
pantes impactos causados pela exploração
e) os cátions reagem com a água.
dos recursos naturais da crosta terrestre. Em
contato com o oxigênio atmosférico, o sulfeto 4. Alternativa "c".
5. (Cesgranrio) As indústrias de produção de
sofre oxidação em diversas etapas até for-
mar uma solução aquosa conhecida como vidro utilizam a areia como principal fonte
drenagem ácida de minas, de acordo com de sílica (SiO2) para conferir o estado vítreo.
Utilizam, ainda, com a finalidade de reduzir
a equação química descrita.
a temperatura de fusão da sílica, os funden-
4 FeS2(s) + 15 O2(g) + 2 H2O(l) → 2 Fe2(SO4)3(aq) tes Na2O, K2O e Li2O. A escolha dos óxidos
+ 2 H2SO4(aq) de sódio, potássio e lítio para reagir com a
Um dos processos de intervenção nesse pro- sílica e dar origem a um produto vítreo de
blema envolve a reação do resíduo ácido menor ponto de fusão deve-se ao fato de
com uma substância básica, de baixa solu- esses óxidos manifestarem caráter:
bilidade em meio aquoso e sem a geração a) básico.
de subprodutos danosos ao meio ambiente. b) neutro.
Livro 1 | Parte 3
Cristal ou vidro?
“O vidro cristal e o vidro comum têm uma
a) NaC l . estrutura molecular de desenho pratica-
b) CaO. mente idêntica: a diferença está nos ele-
mentos químicos que compõem essa estru-
c) Na2SO4. tura”, afirma Oscar Peitl Filho, professor de
d) NH4NO3. Engenharia de Materiais da Universidade
e) KC lO4. Federal de São Carlos. Também conheci-
do como vidro de cal-soda ou soda-cal, o
6. Alternativa "b".
vidro comum é feito de areia (sílica), soda
7. (Mackenzie) A alternativa que apresenta, (óxido de sódio), cal (óxido de cálcio) e
respectivamente, óxido ácido, óxido básico, óxido de alumínio. Já na composição do
óxido neutro e óxido duplo é: vidro cristal entram apenas a sílica e o
a) CO, CaO, SO3, Na2O4. óxido do chumbo, substância que dá mais
brilho e maior peso ao produto.
b) N2O5, BaO, NO, Pb3O4.
c) CO2 A l 2O3, Fe3O4, C l 2O. sichkarenko_com | Stock.adobe
1. (Fuvest) Certo gás incolor não reage com concreto. O hidróxido de cálcio é um dos
oxigênio e é solúvel em água, formando uma componentes da reação com grande influ-
solução ácida. Esse gás pode ser: ência na formação e expansão do gel. Qual
das substâncias abaixo age, quimicamente,
a) H2. d) SO3.
no sentido de inibir ou minimizar a tão temi-
b) CH4. e) C2H2. da reação álcali-agregado?
c) NH3. a) Na2O
1. Alternativa "d". b) NaOH
2. (Mackenzie) Com cerca de 40 km de pro-
c) CaO
fundidade, a crosta terrestre contém princi-
d) CO2
palmente óxido de silício e óxido de alumínio.
Sabendo-se que o número de oxidação do e) KOH
silício é +4 e do alumínio é +3, as fórmulas 4. Alternativa "d".
desses óxidos são: 5. (Fuvest–Adaptada) Leia as características A,
a) SiO2 e A l 2O3. d) SiO4 e A lO3. B e C a seguir, referentes a três gases dis-
b) SiO2 e A l 2O. e) Si2O e A l 2O3. tintos.
c) SiO3 e A lO. A. Na forma sólida, é conhecido como gelo-
-seco e é considerado o principal responsá-
2. Alternativa "a".
vel pelo efeito estufa.
3. (UFRJ) Produto imprescindível no dia a dia, no
B. Apresenta cor castanho-avermelhada e
Brasil, o mercado de gases é estimado em
tem importância na destruição da camada
US$ 200 milhões. O mercado do gás X é
estratosférica de ozônio.
muito mais próximo da realidade do brasileiro
do que se imagina. O gás X está presente C. Apresenta odor de ovo podre e enegre-
no dia a dia da população. Basta dizer que ce objetos de prata.
os principais consumidores do produto são As características A, B e C correspondem
nada menos que as indústrias de refrigeran- respectivamente aos gases:
tes e cervejas, que utilizam o gás no seu pro- a) CO2, H2S e NO2.
cesso de produção. Também é usado como b) CO2, NO2 e H2S.
matéria-prima para extintores de incêndio e
c) NO2, CO2 e H2S.
gelo-seco. O nome do gás X que preenche
corretamente a matéria transcrita é: d) NO2, H2S e CO2.
a) argônio. d) sulfídrico. e) H2S, CO2 e NO2.
b) ozônio. e) hidrogênio. 5. Alternativa "b".
6. Por que bebedores de champanhe se em-
c) carbônico.
briagam mais depressa?
3. Alternativa "c".
4. (UPE) A reação álcali-agregado, apontada O dióxido de carbono (CO2) acelera a pas-
sagem do álcool para a corrente sanguínea.
como causa de desabamento de alguns edi-
A liberação do gás da bebida no estômago
fícios, consiste, de forma simples, na reação
faz com que a válvula entre o estômago e o
Livro 1 | Parte 3
2 3
c) Nomenclatura convencional: óxido de
tram em contato com a umidade do ar, origi- d) Cu2O ferro II; usual: óxido ferroso.
nam um efeito de poluição conhecido como d) Nomenclatura convencional: óxido de
chuva ácida. Isso ocorre porque se formam: cobre I; usual: óxido cuproso.
a) monóxido de nitrogênio (NO) e ácido sul-
fídrico (H2S) em água.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 189
pressmaster | Depositphotos
EM13CNT201
EM13CNT205
EM13CNT301
Podemos prever e descrever as interações entre os diferentes materiais através do conhecimento das proprie-
dades das substâncias.
Início
Anotações Final
EM
chokniti | StockAdobe
conservando os elementos iniciais e, portanto, conservando tam-
bém a massa.
O conceito de reagente
Em uma reação química, os compostos químicos colocados
inicialmente para reagir são chamados de reagentes. Esses rea-
gentes sofrem transformação para se tornarem outros compostos
químicos, com conservação dos elementos químicos iniciais. Ob-
serve a reação genérica ilustrada a seguir.
A+B→C+D
A+B→C+D
Leis ponderais
:25:45 Para compreender melhor e conseguir explicar as reações
químicas entre os elementos, vários estudos experimentais foram
Livro 1 | Parte 3
C + O2 → CO2
12 g 36 g 48 g
6g 18 g 24 g
b) 48 g. e) 2 CO + O2 → 2 CO2.
c) 64 g. 7. Alternativa "b".
d) 80 g.
e) 96 g.
3. Alternativa "e".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 195
→ efervescência + íons.
c) Os reagentes são substâncias que estão
Concluímos que: no final da reação.
a) a efervescência é devida à formação de d) Os produtos são átomos reunidos.
NaC l. 7. Alternativa "b".
xX → aA + bB + ...
ƒ Compreender o que é e como se dá
uma reação de síntese. Algumas reações de decomposição podem ser provocadas
ƒ Entender a definição e a ocorrência por um fator externo e, por isso, recebem nomes particulares,
como pirólise, eletrólise e fotólise.
de uma reação de análise.
ƒ Compreender o significado e como A pirólise é a decomposição provocada pelo calor. Um
acontece uma reação de simples troca. exemplo é a decomposição do carbonato de cálcio (CaCO3).
kampee_p | Shutterstock
da água oxigenada; por isso, essa
quimicamente com a água oxigenada e solução deve ser comercializada em
provocam a liberação mais rápida do frascos escuros ou em plásticos opa-
cos, para não ocorrer a liberação
átomo de oxigênio que estava “sobran- de gás oxigênio.
do”. A liberação desse oxigênio faz o lí-
quido borbulhar e, no final, só fica mesmo
Livro 1 | Parte 3
a água.
Mas por que a água oxigenada é Disponível em: http://www.brasilescola.com/quimica/peroxido-de-hidrogenio.htm. Aces-
usada nas feridas? Bem, ela é usada prin- so em: 20/10/2020. Adaptado.
Para que ocorra, é necessário que AD ou CB, em relação O crescimento de unhas e cabelos,
a AB e CD, sejam: desenvolvimento ósseo, cicatrização de
menos solúveis;
ferimentos, reconstrução celular, enfim,
eletrólitos mais fracos; ou tudo que diz respeito à construção em
mais voláteis. nosso corpo depende das reações quí-
Portanto, para saber se uma reação de dupla troca acon- micas que absorvem energia. Já na hora
tece ou não, é fundamental conhecer a solubilidade, a força dos de suprir nosso corpo com alimentos, con-
reagentes e a volatilidade dos possíveis produtos.
As equações a seguir são exemplos de reações de dupla tamos com reações onde ocorre a libe-
troca. ração de energia, essa reação permite
NaCl(aq) + AgNO3 (aq) → NaNO3 (aq) + AgCl(s) ↓ manter nosso corpo aquecido. Como se
2 HCl(aq) + Mg(OH)2 (aq) → MgCl 2 (s) ↓ + 2 H2O(l) vê, dependemos da química até para so-
brevivermos, ela mantém nosso corpo em
funcionamento, faz parte de nosso me-
tabolismo. Podemos definir metabolismo
como sendo as transformações de maté-
ria e energia presentes em seres vivos. E
é graças ao metabolismo que as células
alessandrozocc | Depositphotos
3. Alternativa "c".
c) IV, I, V, III, IV.
d) III, II, V, I, IV.
e) IV, V, I, III, IV.
6. Alternativa "a".
204 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
4. Alternativa "d".
HC HC
HC HC
HC HC
HC
3 HCl + Al(OH) 2 → AlCl 3 + 3 H2O HC
Estômago
Estômago
Intestino
Intestino
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 207
integração
de saberes
A fotossíntese é o processo a partir do qual as plantas
e alguns outros organismos transformam energia luminosa
em energia química. Essa reação e tantas outras que ocor-
rem na natureza são representadas por equações químicas.
Converse com seu professor de Matemática sobre como as
equações ajudam na compreensão dos cálculos.
H2 + Cl2 → 2 HCl
2H2 + O2 → 2H2O EM_CIEN_NATUREZA_1_INICIAIS_P3.indb 210 18/01/2023 11:25:50
N2 + 3H2 → 2NH3
Anotações
Os alunos devem colocar, abaixo
de cada componente das reações acima,
a quantidade de cada átomo com boli-
nhas de massa de modelar.
EM
2 Al + 3 Cu2+ → 2 Al3+ + 3 Cu
Atribuindo x =1,
2 x = 1 w → 2.1 = w → w = 2 EM_
Para w = 2
2 y = 3 w → 2 y = 3.2 → y = 3
Livro 1 | Parte 3
Sugestão de
abordagem
Clorofila
Experimento: Folhas roxas
fazem fotossíntese?
O2
CO2
A clorofila é uma proteína presente
nos cloroplastos responsável pela colora-
ção verde das plantas. Para que ocorra
fotossíntese, é essencial que as plantas
H2O apresentem clorofila. Mas se as folhas
são roxas, elas fazem fotossíntese? Des-
cubra através desse experimento.
Material necessário:
A fotossíntese é o processo através do Verifique o número de átomos de cada ƒ 2 folhas roxas.
qual as plantas e alguns outros organismos
transformam energia luminosa em energia
elemento no 1º e no 2º membros da equa-
ção anterior:
ƒ 5 ml de etanol.
química processando dióxido de carbono ƒ 1 pipeta de Pasteur ou conta-gotas,
(CO2), água (H2O) e minerais em compos- C: 6 átomos no 1º membro e 6 átomos papel-filtro de 3 cm × 10 cm.
no 2º membro.
tos orgânicos e produzindo oxigênio gasoso
(O2). A equação geral do processo é: O: 18 átomos no 1º membro e 18 átomos ƒ 1 almofariz com pistilo, lápis, tesoura
no 2º membro. e régua.
H: 12 átomos no 1º membro e 12 átomos
6 CO2 + 6 H2O → C6H12O6 + 6 O2 no 2º membro.
Procedimento:
Quando um vegetal clorofilado realiza Isso significa que a equação anterior No papel-filtro, faça um risco trans-
fotossíntese, para cada seis moléculas de está corretamente balanceada, ou seja, os
gás carbônico que reagem, são necessárias seus coeficientes estão ajustados. versal a 1 cm de distância da base. Corte
seis moléculas de água para produzirem uma folha roxa e coloque no almofariz,
uma molécula de glicose e seis de oxigênio. Disponível em: http://www.brasilescola.com/quimica/balan-
Se um dos coeficientes da equação for
ceamento-equacoes.htm. Acesso em: 20/10/2020. amasse bem para obter um extrato líqui-
Adaptado.
Livro 1 | Parte 3
multiplicado por um número, todos os coefi- do. Colete uma gota de extrato líquido e
cientes dessa equação deverão ser multipli-
cados pelo mesmo número. aplique em cima do traço feito no papel.
Imediatamente, coloque no béquer con-
tendo aproximadamente 5 ml de etanol.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 213 Acompanhe a corrida do álcool sobre o
papel.
Para assistir ao vídeo do procedi-
EM_CIEN_NATUREZA_1_INICIAIS_P3.indb 213 18/01/2023 11:25:50
mento, acesse o QR Code a seguir.
Anotações
5:50
8.
d) os coeficientes são, respectivamente, 3, 6 NaN3(s) + Fe2O3(s) → Na2O(s) + 2 Fe(s)
2, 6 e 1. + N2 ↑(g).
e) o oxidante possui coeficiente igual a 3.
d) 20.
e) 24.
7. Alternativa "a".
6.
6.
e) 9. II. classifique a reação.
2. Alternativa "c". III. responda: o que provoca a “fofura” do
3 Acertando os coeficientes da equação pão?
Fe2O3 + C → Fe + CO com os menores
números inteiros possíveis, a soma dos coefi- 7. (PUC—RJ) O óxido de alumínio (Al O ) é uti-
cientes da equação será igual a: 2 3
lizado como antiácido. A reação que ocorre
a) 4. no estômago é:
b) 6.
Livro 1 | Parte 3
10. (Unimep) O sulfeto de hidrogênio é oxidado, Revista Aquecimento Global. Ano 2, no 8. Publicação do
em solução aquosa, pelo ácido nítrico, de Instituto Brasileiro de Cultura Ltda.
acordo com a equação: Um dos principais constituintes da gasolina é
H2S + HNO3 → H2SO4 + NO2 + H2O. o octano (C8H18). Por meio da combustão do
Efetuando-se o seu balanceamento, pode-se octano, é possível a liberação de energia,
concluir que a soma de seus coeficientes é: permitindo que o carro entre em movimento.
a) 12. A equação que representa a reação quími-
b) 25. ca desse processo demonstra que:
Livro 1 | Parte 3
b) 15. e) 6.
c) 21.
16. Alternativa "d".
CIÊNCIAS DA NATUREZA
E SUAS TECNOLOGIAS
1
Novo
Ensino
Médio
LIVRO
MANUAL DO
EDUCADOR
Formação Continuada
Novo Ensino Médio
QUÍMICA Ciele Lins
Manual do Educador Direção de arte
Química Elto Koltz
PARTE 4
Editor Projeto gráfico e capa
Lécio Cordeiro Hilka Fabielly e Elto Koltz
Fizeram-se todos os esforços para localizar os detentores dos direitos dos textos contidos neste
livro. A editora pede desculpas se houve alguma omissão e, em edições futuras, terá prazer em
incluir quaisquer créditos faltantes.
Impresso no Brasil
styf | Depositphotos
EM13CNT307
Observe o exemplo.
Livro 1 | Parte 4
EM
12 unidades).
H = 2 ⋅1u = 2u
O = 2 ⋅ 16u = 32u
Mg = 1 ⋅ 24u = 24u
MM = 2 + 32 + 24 = 58u
O = 6 ⋅ 16u = 96u
N = 2 ⋅ 14u = 28u
Ca = 1 ⋅ 40u = 40u
MM = 96u + 28u + 40u = 164u
carbono–12.
c) 60.
e) Significa que 1 molécula de água é 1/12
do átomo de carbono–12. d) 5.
5. Alternativa "d". e) 2.
9. Alternativa "b".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 145
1. (FEI) Se um átomo apresentar a massa atô- 4. (Fuvest) Em cada um dos compostos acetile-
mica igual a 60 u, a relação entre a massa no (C2H2) e peróxido de hidrogênio (H2O2),
desse elemento e a massa do átomo do car- o elemento hidrogênio constitui:
bono-12 valerá: a) metade da massa.
a) 1. b) mais da metade da massa.
b) 2. c) metade do número de átomos.
c) 3. d) mais que a metade do número de átomos.
d) 4. e) menos que a metade do número de átomos.
e) 5. 4. Alternativa "c".
1. Alternativa "e". 5. (Cesgranrio) Um elemento genérico X tem
2. Observe a figura: massa atômica 75,2 u e apresenta os isóto-
pos X74, X75 e X76. Sabendo que a ocorrên-
cia do isótopo 75 é de 40%, a ocorrência
A C A C C C C do isótopo 76 é de:
a) 10%.
b) 20%.
c) 40%.
d) 45%.
A massa atômica do átomo A será:
e) 50%.
(Dado: C = 12 u)
5. Alternativa "c".
a) 12 u.
6. Um elemento fictício E é formado por dois
b) 14 u. isótopos: 50E e 54E. Em cem átomos do ele-
c) 16 u. mento E, há sessenta átomos do isótopo 50E.
d) 18 u. Nessas condições, a massa atômica do ele-
e) 20 u. mento E será igual a:
2. Alternativa "d". a) 50,5 u.
3. (Enem) As indústrias de cerâmica utilizam ar- b) 51,6 u.
gila para produzir artefatos como tijolos e c) 52,7 u.
telhas. Uma amostra de argila contém 45% d) 53,4 u.
em massa de sílica (SiO2) e 10% em mas- e) 54 u.
sa de água (H2O). Durante a secagem por
aquecimento em uma estufa, somente a umi- 6. Alternativa "b".
dade é removida. Após o processo de seca- 7. Um elemento teórico é formado por dois
gem, o teor de sílica na argila seca será de: isótopos A e B. A tabela a seguir indica a
a) 45%. composição isotópica do elemento.
b) 50%. Massa Porcentagem
Livro 1 | Parte 4
c) 55%.
Isótopo A 100 u x%
d) 90%.
e) 100%. Isótopo B 120 u y%
3. Alternativa "b".
Sistema SI
Grandezas Fundamentais
Grandeza Unidade Símbolo
Comprimento Metro m
Massa Quilograma kg
Tempo Segundo s
Corrente elétrica Ampére A
Temperatura Kelvin K
Quantidade de matéria Mol mol
Intensidade luminosa Candela cd
Por exemplo:
Para determinar o número de moléculas de gás hidrogênio
(H2) em um sistema que contém 1,5 mol desse gás, sabendo do
número de Avogadro, temos:
Livro 1 | Parte 4
N = NA ⋅ n
N = 6,02 ⋅1023 moléculas ⋅ mol1- ⋅ 1,5 moléculas ⋅ mol1- =
9,03 ⋅ 1023
10 12
Tera T 10 -9
Nano n
10 1
Deca da 10 -24
Yocto y
A aplicação desses prefixos pode ser observada em medidas bem próximas de nós, por Conde Filippo Avogadro, foi um célebre
exemplo: advogado, sendo eleito presidente do
A massa da Terra, que é 5,97 ⋅ 1024 kg.
A massa de água na Terra, de 1 ⋅ 1024 g = 1Yg. senado de Piemonte em 1779. Amedeo
O diâmetro equatorial da Terra, que é de 12.756 km = 12,756 Mm. Avogadro foi para a escola de Turim se-
A distância da Terra ao Sol, de 0,15 Tm.
A ocorrência do Big Bang, datada de 15 ⋅ 109 anos = 15 Ganos. guir carreira de advogado eclesiástico e
Livro 1 | Parte 4
O tamanho de uma célula procariótica, que vai de 1 a 5 ⋅ 10-6 m = 1 a 5 mµ. formou-se em bacharel em 1792, com 16
O raio de um átomo de hélio, que é da ordem de 93 ⋅ 10-12 m = 93 pm.
Além da massa de um átomo de sódio, que é da ordem de 38,2 ⋅ 10-24 g = 38,2 yg. anos. Quatro anos mais tarde, defendeu
a sua tese de doutorado. Mesmo tendo
uma carreira de sucesso na advocacia
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 151 (fora secretário da prefeitura de Eridano),
Avogadro interessava-se pelas ciências.
Ainda como secretário da cidade de
:45:28 EM_CIEN_NATUREZA_1_P4.indb 151 16/01/2023 23:45:28
Eridano, Avogadro começou a estudar
Leitura 1856. Foi um advogado e físico italiano,
ciências por conta própria: Física e Quí-
um dos primeiros cientistas a distinguir áto-
complementar mos e moléculas. É mais conhecido pelas
mica. Em 1809, passou a lecionar física
no Realle Collegio de Varcelli. Em 1820,
Quem foi Avogadro? suas contribuições para a teoria molecu-
ingressou na Universidade de Turim como
lar. Em sua homenagem, o número de en-
responsável pela cadeira de física. Tra-
Lorenzo Romano Amedeo Carlo tidades elementares (átomos, moléculas,
balhou por 30 anos lá, período em que
Avogadro, também conhecido por conde iões ou outra partícula) presentes em 1
boa parte de sua obra foi publicada.
de Quaregna e Cerreto, nasceu no dia 9 mole dessa substância é conhecido como
de Agosto de 1776 em Turim, tendo fale- constante de Avogadro, cujo valor é de Disponível em: http://www.explicatorium.com/bio-
cido na mesma cidade em 9 de Julho de aproximadamente 6,02 × 1023. O seu pai, grafias/Biografia_Amedeo_Avogadro.php. Acesso
em: 05/06/2022. Adaptado.
massa de amostra
n=
massa molar
m 9g
n= = = 0, 5 mol
M 18 g/mol
18 g de água → 6, 02 ⋅ 10 23 moléculas
9 g de água → x
9 ⋅ 6, 02 ⋅10 23
x=
18
x = 3, 01⋅10 23 moléculas
Livro 1 | Parte 4
Estequiometria
Quando misturamos um comprimido água e espere a efervescência parar.
efervescente com água, percebemos a libe- Verifique a massa da solução formada
ração de gás. Mas quanto de massa na for- após toda liberação de gás.
ma gasosa e quanto de mol são liberados?
Realize este experimento e calcule. Resultados
Escreva um relatório com as seguintes infor-
Materiais: mações.
Um comprimido antiácido efervescente. Soma das massas do comprido e da água
Um copo descartável. antes da efervescência.
Água. Resultado da massa da solução após a
Balança para registrar a massa do com- efervescência.
primido. Resultado da massa de gás liberado.
A maioria dos comprimidos efervescentes
Procedimentos: apresentam bicarbonato de sódio e ácido
Na balança, verifique a massa do com- cítrico, pesquise a equação química dessa
primido. reação.
Na balança, verifique também a massa Calcule a quantidade de mol de CO2
do copo com água. liberado.
Coloque o comprimido efervescente na
1. (Vunesp) O limite máximo de concentração 2. (Fuvest) Linus Pauling, Prêmio Nobel de Quí-
2+
de íon Hg admitido para seres humanos mica e da Paz, faleceu recentemente, aos
é de 6 miligramas por litro de sangue. O 93 anos. Era um ferrenho defensor das pro-
Anotações
limite
+
máximo, expresso em mol de Hg2 por priedades terapêuticas da vitamina C. In-
litro de sangue, é igual a: geria diariamente cerca de 2,1 ⋅ 10 –2 mol
Dado: massa molar de Hg = 200 g/mol. dessa vitamina.
ksena32 | Depositphotos
livfriis | Depositphotos
Livro 1 | Parte 4
a) 3 ∙ 10-5. d) 6.
b) 6 ∙ 10-3. e) 200.
c) 3 ∙ 10-2. Dose diária recomendada de vitamina
1. Alternativa "a". (C6H8O6): 62 mg.
CROX | Shutterstock
senta maior quantidade de moléculas. (Da-
dos: H = 1 g/mol; N = 14 g/mol; O = 16 g/mol;
Na = 23 g/mol)
a) N2O5.
b) NaNO3.
c) HNO3.
d) NaOH. a) 0,9.
e) H2O. b) 1,3.
3. Alternativa "e". c) 2,8.
4. (Vunesp–Adaptada) Na natureza, de cada d) 5,7.
5 átomos de boro, 1 tem massa atômica e) 15.
igual a 10 u, e 4 têm massa atômica igual
6. Alternativa "c".
a 11 u. Com base nesses dados, a massa
7. (UEL) Considere as amostras:
atômica do boro, expressa em u. é igual a:
a) 10. I. 10 g de N2.
b) 10,5. II. 5 mol de H2.
c) 10,8. III. 6 . 1023 moléculas de O3.
d) 11. IV. 1 ⋅ mol de CO.
e) 11,5. V. 32 g de O2.
4. Alternativa "c".
5. (Unicamp) Um medicamento contém 90 mg (Dados: massas molares: N = 14 g/mol;
de ácido acetil salicílico (C9H8O4) por com- H = 1 g/mol; O = 16 g/mol; C = 12 g/mol)
primido. Quantas moléculas dessa substân- Apresentam massas iguais somente:
cia há em cada comprimido? a) I e II.
(Dados: Número de Avogadro = 6 . 1023 b) II e III.
mol–1; massas atômicas relativas: C = 12 u;
c) III e IV.
O = 16 u; H = 1 u)
Livro 1 | Parte 4
d) III e V.
5. 180 g 6 ⋅10 23
e) IV e V.
90 ⋅10 –3 g x
7. Alternativa "a".
x = 3 ⋅10 –20
moléculas
photka | Stock.adobe
2. (Cesgranrio–Adaptado) O efeito estufa é um
fenômeno de graves consequências climáti-
cas que se deve a altas concentrações de
dióxido de carbono no ar. Considere que,
num dado período, uma indústria contribuiu
para o efeito estufa lançando 88 toneladas
Considerando-se o valor de 6 ⋅ 1023 mol-1
de dióxido de carbono na atmosfera. O nú-
para a constante de Avogadro e a mas-
mero de moléculas do gás lançado no ar,
sa molar do cálcio igual a 40 g/mol, qual
naquele período, foi, aproximadamente: a quantidade mínima diária de átomos de
(Dados: Nº de Avogadro: 6 ⋅ 1023; cálcio a ser ingerida para que uma pessoa
MMCO2 = 44 g/mol) supra suas necessidades?
a) 7,5 x 1021 d) 1,5 x 1025
a) 1040
b) 1,5 x 1022 e) 4,8 x 1025
b) 1030
c) 7,5 x 10 23
c) 1027
4. Alternativa "b".
d) 1026 5. (UFV) Considere a constante de Avogadro
e) 1024 igual a 6,02 ⋅ 1023.
2. Alternativa "b". a) Determine a quantidade da matéria (nú-
3. (Unemat) Considere que a massa de uma gota mero de mols) de CO2 existentes em 88 gra-
de água é de 0,05 g. Calcule a quantidade mas de gelo seco (CO2).
de mol (n) que existe nessa gota de água. b) Determine o número de moléculas de
(Dado: massa molecular da água é igual a CO2 nesta amostra.
18 u) c) Determine o número de átomos de oxigê-
a) 0,28 mol. nio nesta amostra.
b) 0,0028 mol.
c) 0,056 mol. 5. a) 2 mol. b) 1,2 ⋅ 1024 c) 2,4 ⋅ 1024
d) 1.27 ⋅ 1021 mol. 6. (Uespi) Os avanços tecnológicos na eletrôni-
e) 2,8 ⋅1023 mol. ca levaram à invenção do espectrômetro de
3. Alternativa "b". massa, um aparelho que determina a massa
4. (Enem) O brasileiro consome em média 500 de um átomo. Um mineiro, procurando ouro
miligramas de cálcio por dia, quando a em um riacho, coleta 10 g de peças finas
quantidade recomendada é o dobro. Uma de ouro, conhecidas como pó de ouro. Sa-
alimentação balanceada é a melhor deci- bendo que a massa de um átomo de ouro é
são para evitar problemas no futuro, como a 3,27 ⋅ 10 -25 kg, calcule quantos átomos de
ouro o mineiro coletou.
Livro 1 | Parte 4
pedagógicos x = 11,1 g
Para o H2 : Para o O2 :
ƒ Compreender a fórmula das substân- 900 g de H2O 100 g de H2 900 g de H2O 800 g de O2
cias químicas. 100 g de H2O x 100 g de H2O y
ƒ Identificar os três tipos de fórmula quí- x = 11,1 g y = 88,9 g
mica para os compostos. Para o O2 :
Assim, cada 100 gramas de água é formado por 11,1 gra-
ƒ Conhecer a fórmula química do para- 900
masg de
de hidrogênio
H2O 800
e 88,9g degramas
O2 de oxigênio. A fórmula cente-
simal
100 g dedaHágua
O então
y é: H — 11,1%; O — 88,9%.
cetamol, um composto muito presente no 2
Outro exemplo é baseado no cálculo teórico, sendo neces-
nosso cotidiano. = 88apenas
y sário ,9 g conhecer a massa molecular da substância.
Para o ácido sulfúrico (H2SO4), por exemplo, temos a seguin-
te composição centesimal (%):
H → x = 2 × 100/98 = 2,0%
O → y = 64 × 100/98 = 65,3%
S → z = 32 × 100/98 = 32,7%
EM
Divisão das
Divisão pelo menor
porcentagens pelas
Dados dos valores
respectivas massas
encontrados (0,94)
atômicas
43,4% Na 43,4/23 = 1,88 1,88/0,94 = 2
11,3% C 11,3/12 = 0,94 0,94/0,94 = 1
45,3% O 45,3/16 = 2,82 2,82/0,94 = 3
Logo:
Anotações
45:30
2. (UFU) Um óxido de nitrogênio foi analisado São dadas as massas molares, em g/mol:
vanilina = 152; H = 1; C = 12; O = 16. As
e apresentou as seguintes porcentagens em
fórmulas empírica e molecular da vanilina
massa: 25,9% de nitrogênio e 74,1% de oxi-
são, respectivamente:
gênio. Tendo em vista as informações apre-
sentadas, faça o que se pede. a) C3H4O e C9H12O2.
(Dados: N = 14 u; O = 16 u) b) C3H4O2 e C7H12O4.
covalentes entre seus átomos.
c) HSO8
d) HSO4
e) HSO2
5. Alternativa "d".
6. (Vunesp) A porcentagem em massa de car-
Fe2O3 + 3 CO → 2 Fe + 3 CO2 bono no clorofórmio, CHC l 3, é, aproxima-
A porcentagem em massa de ferro na he- damente:
matita, considerando-a pura, é: (Dados: massas molares, em g/mol: H = 1;
(Dados: massas atômicas: Fe = 56 u; O = 16 u) C = 12, C l = 35,5)
a) 16%. a) 1%.
b) 35%. b) 10%.
c) 49%. c) 12%.
d) 56%. d) 24%.
e) 70%. e) 50%.
2. Alternativa "e". 6. Alternativa "b".
3. (Cesgranrio) Um hidrocarboneto apresenta 7. Considerando-se as massas atômicas Cu = 64 u,
92,3% de carbono em sua composição. Se S = 32 u, O = 16 u e H = 1 u, a porcentagem
sua molécula-grama é 78 g, o número de de água no CuSO45H2O é de:
átomos de carbono na molécula é de: a) 5%.
Livro 1 | Parte 4
(Dados: C = 12 u; H = 1 u) b) 36%.
a) 2. d) 5. c) 90%.
b) 3. e) 6. d) 25%.
c) 4. e) 50%.
3. Alternativa "e". 7. Alternativa "b".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 163
yellow2j | Depositphotos
Objetivos
pedagógicos
ƒ Compreender como se relacionam os Relações estequiométricas básicas
Tome Nota
reagentes e os produtos em uma reação
As relações estequiométricas básicas nos permitem fazer
química. várias atribuições importantes quando se tem a finalidade de
ƒ Reconhecer as relações estequiomé- utilizar certos reagentes para se produzir alguma substância es-
pecífica, podendo se determinar a partir de quanto de reagente
tricas que podem existir envolvendo o será produzida uma quantidade desejada de produto.
volume de reagentes e produtos. Para aprender a aplicar a estequiometria, precisamos
ƒ Identificar as relações estequiométricas conhecer as proporções existentes entre os elementos que formam
as diferentes substâncias. Essas proporções são dadas pelas
no preparo de um bolo. fórmulas moleculares, centesimais e mínimas dos compostos. Tais
proporções são baseadas nos coeficientes de qualquer reação,
que, por sua vez, seguem as leis ponderais da Conservação
das Massas e das Proporções Constantes: a primeira diz que,
Anotações em um sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à
massa total dos produtos; enquanto a segunda lei afirma que
toda substância apresenta uma proporção constante em massa
na sua composição.
Para se aplicar as relações estequiométricas, deve-se
conhecer bem os coeficientes da reação química em questão, isso
porque os coeficientes de uma reação química balanceada
indicam a proporção de cada substância que reage e que é
produzida.
Livro 1 | Parte 4
EM
panama555 | Depositphotos
produto 12 mol de gás carbônico. Consideraremos que nessa
reação ocorrerá também a formação de água.
magicinfoto | Depositphotos
condição experimental com temperatura e pressão de 273,15 K
(0 °C) e 101,325 Pa (101,325 kPa = 1,01325 bar = 1 atm = 760
mmHg), respectivamente.
Nos cálculos estequiométricos, é relevante o uso da seguinte
relação:
Livro 1 | Parte 4
cukmen | Depositphotos
Muitas pessoas não percebem, mas a cozinha é um fantástico laboratório químico, um
lugar onde ocorrem inúmeros fenômenos químicos e físicos.
Por exemplo, para fazer um simples bolo, ocorrem diversas reações químicas, tanto na
mistura dos ingredientes quanto na ordem de preparo do bolo. A seguir, você verá o porquê
de tudo ser feito conforme a ordem descrita nas receitas. Este exemplo é de um simples bolo.
Na maioria das vezes, antes de começarmos a preparar um bolo, precisamos acender o
forno; isso se chama preaquecimento (±15 minutos). Desse modo, o gás carbônico que será
obtido pela transformação do fermento não irá escapar da massa antes que ela comece a se
solidificar.
Claras em neve são uma espuma usada em vários tipos de bolo. São obtidas batendo-as
em uma batedeira ou com um garfo. Esse movimento de bater vai introduzindo ar, que as claras
incorporam em grande quantidade (pelo menos 3 vezes o seu volume original).
Normalmente, bate-se a gema dos ovos com açúcar e manteiga, pois, quando assim é
feito, os cristais de açúcar formam pequenas “bolsas” de ar, que ajudam na sustentação inicial
da massa.
Agora, falaremos acerca do ingrediente mais importante em um bolo, o fermento. Quando
adicionado à massa, o fermento sofre uma transformação química, liberando gás carbônico,
a partir da reação entre bicarbonato de sódio e fosfato monoácido (dihidrogenofosfato de
cálcio), vista a seguir:
carbônico e de vapor de água que estão dilatadas na massa, devido ao aquecimento, podem
se contrair se forem resfriadas bruscamente, fazendo o bolo murchar.
1. O maior emprego isolado do ácido sulfúrico é 4. (PUC–MG) Sob condições apropriadas, gás
observado na indústria de fertilizantes à base acetileno (C2H2) e ácido clorídrico reagem
de fósforo ou de amônio. O exemplo mais im- para formar cloreto de vinila, C2H3C l . Essa
portante é a obtenção do superfosfato: substância é usada para produzir policloreto
Ca3(PO4)2 + H2SO4 → Ca2H2(PO4)2 + de vinila (PVC) — plástico — e foi considera-
CaSO4. da recentemente carcinogênica.
O fósforo (P) é usado no desenvolvimento A reação na formação do C2H3C l pode ser
das raízes. representada pela equação:
Dados: C2H2+1 HC l → C2H3C l
Ca = 40,1 g/mol; (P) = 31 g/mol; Quando se obtêm 2 mols de cloreto de vini-
O = 16 g/mol; (H) = 1 g/mol; la, o volume de gás acetileno consumido, nas
CNTP (0 °C e 1 atm), é igual a:
S = 32 g/mol].
a) 1,2 L. d) 44,8 L.
Calcule a massa de ácido sulfúrico, em tonela-
das (t), necessária para reagir com 155.150 kg b) 22,4 L. e) 89,2 L.
de Ca3(PO4)2 (fosforita) na produção de super- c) 33,6 L.
fosfato considerando a inexistência de excesso 4. Alternativa "d".
de qualquer reagente. 5. (Espem–Adaptado) O hipoclorito de sódio
1. 49.000 kg = 49 t. tem propriedades bactericida e alvejante,
2. A combustão completa de isoctano (C H ) sendo utilizado para cloração de piscinas,
8 18
leva à formação de dióxido de carbono e vendido no mercado consumidor, em solu-
água. Calcule a massa, em kg, de dióxido ção, como água sanitária.
de carbono lançada no meio ambiente na Para fabricá-lo, reage-se gás cloro com
combustão completa de 10 mol de isoctano. soda cáustica:
Multiplique o resultado encontrado por 10 e Cl2 + 2 NaOH → NaCl + NaClO + H2O.
despreze a parte decimal, caso exista. A massa de soda cáustica necessária para
Considere os dados: M(C) = 12 g/mol, obter 149 kg de hipoclorito de sódio é:
M(H) = 1 g/mol e M(O) = 16 g/mol. Dados: Na = 23 g/mol; O = 16g/mol; Cl =
2. 35 kg. 35,5 g/mol.
3. (Ceub) Produzindo amônia, 7 g de nitrogê- a) 40 kg. d) 160 kg.
nio reagem com quantidade suficiente de b) 80 kg. e) 200 kg.
hidrogênio, segundo a equação química não
balanceada: c) 120 kg.
N2(g) + H2(g) → NH3(g) 5. Alternativa "d".
6. (Mackenzie) O número de mols de HCl, pro-
A massa de amônia produzida nessa rea-
ção será: duzido pela reação de 1,2 ∙ 1023 moléculas
(Dados: N = 14 u e H = 1 u) de H2 com 4,48 litros de Cl2, nas CNTP, é:
a) 34 g. (Dados: constante de Avogadro = 6 ∙ 1023;
volume molar nas CNTP = 22,4 L)
Livro 1 | Parte 4
b) 17 g.
c) 15 g. a) 0,50. d) 0,90.
d) 7,5 g. b) 0,45. e) N.D.A.
e) 8,5 g. c) 0,40.
3. Alternativa "e". 6. Alternativa "c".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 173
1. (Fesp) O quociente entre as massas de dois 4. (Fuvest) Nas CNTP, o volume ocupado por 10 g
elementos, A e B, que reagem exatamente de monóxido de carbono (CO) é:
entre si, originando o composto AB, é igual (Dados: massas molares: C = 12 g/mol e
a 0,75. Misturando-se 24 g de A e 40 g de O = 16 g/mol; volume molar dos gases nas
B, ao término da reação, verifica-se que:
CNTP = 22,4 L/mol)
a) houve a formação de 64 g de AB.
a) 6,0 L.
b) houve a formação de 56 g de AB, com
excesso de 8 g de A. b) 8,0 L.
c) 80% da massa de B reagiu completamen- c) 9,0 L.
te com 24 g de A. d) 10 L.
d) 16 g de A reagem integralmente com e) 12 L.
40 g de B. 4. Alternativa “b”.
e) não há reação, porque as massas postas 5. (Uerj) Muitas joias são constituídas por ligas
em contato não são estequiométricas.
feitas de uma mistura de ouro puro com ou-
1. Alternativa "c". tros metais. Uma joia é considerada de ouro
2. (UFRGS) Em uma embalagem de sal de co-
n quilates se n/24 de sua massa for de ouro,
zinha, consta a seguinte informação: sendo n um número inteiro, maior ou igual
Cada 1 g contém 355 mg de sódio. a 1 e menor ou igual a 24. Uma aliança
Considerando-se que todo sódio provém do de ouro 15 quilates tem massa igual a 4
cloreto de sódio, o teor de cloreto de sódio g. Para transformar essa aliança em outra,
nessa amostra de sal é, aproximadamente: de ouro 18 quilates, mantendo a quantidade
(Dado: NaC l = 58,5 g/mol) dos outros metais, é necessário acrescentar,
a) 10%. em sua liga, uma quantidade de gramas de
b) 23%. ouro puro equivalente a:
c) 39%. a) 1.
d) 58%. b) 1,5.
e) 90%. c) 2.
2. Alternativa "e". d) 3.
3. (Cesgranrio) Em uma estação espacial, empre- 5. Alternativa “c”.
ga-se óxido de lítio para remover o CO2 no 6. Observe a situação: 5 mol de álcool etíli-
processo de renovação do ar de respiração,
segundo a equação: Li2O + CO2 → Li2CO3. co (C2H6O) entram em combustão, reagindo
com o oxigênio (O2). Calcule quantas molé-
Sabendo-se que são utilizadas unidades de
culas de O2 serão consumidas nessa reação.
absorção contendo 1,8 Kg de Li2O, o volu-
me máximo de CO2, medido nas CNTP, que Equação química balanceada:
cada uma delas pode absorver é: 1 C2H6O (l) + 3 O2 (g) → 2 CO2 + 3 H2O (v)
(Dados: C = 12 g/mol; O = 16 g/mol; Li = 7 g/mol) 6. x = 9,0 ⋅ 1024
a) 1.800 L. 7. (Mackenzie) "Uma parte da plataforma de
b) 1.344 L.
Livro 1 | Parte 4
koray | Shutterstock
enunciou, porém não sabemos nada sobre
seus enunciadores. Neste boxe, vamos
conhecer melhor Lavoisier e Proust.
Lavoisier nasceu em 26 de agosto de
1743, em Paris, e faleceu em 8 de maio de
1794, também em Paris.
Considerado o pai da Química, Antoine
Lavoisier foi o primeiro a observar que o oxigênio em contato com uma substância inflamável pro-
duz a combustão. Deduziu, também, baseado em reações químicas, a célebre Lei da Conservação
da Matéria: "Na natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma".
Em 1773, colocou um metal dentro de um vaso, fechou-o hermeticamente e, por pesagem,
determinou-lhe a massa. Depois, levou-o a um forno de alta temperatura e, em seguida, pesou-
-o novamente. Não houvera alteração de massa, apesar de o metal ter-se combinado com o
oxigênio do ar, formando um óxido. Repetiu a experiência muitas vezes, provocou outras rea-
ções, medindo sempre com balanças a massa das substâncias a serem testadas e a massa dos
produtos obtidos. Concluiu que a massa das substâncias que entram numa reação química é
sempre igual à das substâncias que resultam do processo. Nada se perde e nada se cria. Estava
estabelecido o Princípio de Conservação das Massas.
Muito mais tarde, em 1905, Einstein mostrou que a energia possui, como a matéria, a pro-
priedade da inércia ou massa. Conforme concluíra Lavoisier, ao nível das reações químicas, a
matéria não desaparece: apenas se transforma.
Disponível em: http://www.fem.unicamp.br/~em313/paginas/person/lavoisie.htm. Acesso em 20/11/2021. Adaptado.
Lei de Proust
Químico e farmacêutico francês, Joseph Louis Proust nasceu em Angers, em 29 de setembro
de 1754, e morreu na mesma cidade, em 5 de julho de 1826. Filho de um boticário, estudou
Química. Chefiou a farmácia do hospital Salpêtrière, em Paris. Pronunciou conferências no Palais
Royal. Esteve na Espanha, onde ensinou Química na Academia de Artilharia de Segóvia e em
Salamanca. Trabalhou no recém-instalado laboratório de Carlos IV, em Madrid. Em 1816, foi
eleito para a Academia de Ciências da França, retirando-se a seguir para Angers.
Enquanto estava no Salpêtrière, Proust publicou trabalhos sobre a urina, o ácido fosfórico
e o alúmen. Em 1784, acompanhou Pilâitre de Rozier numa ascensão em aeróstato. Durante sua
estada na Espanha, Proust estudou os minerais espanhóis. Enunciou a Lei das Proporções Defi-
nidas (1806), uma das bases do atomismo químico e que recebeu seu nome. A lei foi formulada
em 1808 por John Dalton, mas foi o trabalho de Proust que forneceu as provas empíricas que
determinaram sua aceitação.
Ainda em Madrid, Proust empreendeu estudos que resultaram na descoberta de um pro-
Livro 1 | Parte 4
cesso de extrair açúcar da uva. Em 1806, voltou à França. Durante o bloqueio continental, foi
convidado por Napoleão I para fundar uma fábrica de açúcar de acordo com o processo por
ele inventado, mas recusou a oferta. Proust pesquisou ainda os sais dos ácidos orgânicos. Foi um
dos fundadores da análise química.
Disponível em: http://allchemy.iq.usp.br/metabolizando/beta/01/proust.htm. Acesso em 20/11/2021. Adaptado.
e) 80.
calcário, minério rico em carbonato de cál-
3. Alternativa "e". cio (CaCO3), na região atingida.
e) 0,01 mol.
6. Alternativa "d".
kasarp | Stock.adobe
1 mol 1 mol
Leitura 100 g
200 g
44 g
x
complementar x = 88 g de CO2, que equivale a 100% de rendimento.
quando estudam estequiometria. Entretanto, na Química, chamamos de experimento o que rita não. [...]
aqui denominamos receita; e de mol, o que aqui chamamos de quantidade.
Disponível em: http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/pde/arquivos/2281-6.pdf. Acesso em: 20/11/2021. Adaptado. Disponível em: http://educador.brasilescola.com/
estrategias-ensino/ouro-dos-tolos.htm. Acesso em:
05/06/2022. Adaptado.
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 189
bustão da amônia são o gás nitrogênio e 7. Um dos processos de obtenção de éter hos-
a água, conforme representados na reação pitalar (C4H10O) consiste na desidratação de
abaixo. Balanceie a equação e determine álcool etílico (C2H5OH), conforme a reação:
a massa, em gramas, de água obtida pela
C2H5OH → C4H10O + H2O
combustão de 42,5 g de amônia, em que o
rendimento da reação é de 95%.
(Dados: N = 14 g . mol -1; O = 16 g . mol -1; Determine o rendimento desse processo, se,
H = 1 g . mol -1) ao desidratarmos 184 g de álcool, obtiver-
mos 111 g de éter.
Δ N (g) + H O(g)
NH3(g) + O2(g) → 2 2 (Dados: C2H9OH + 46 g/mol; C4H10O =
3. O ácido sulfúrico, de larga utilização e fator 74 g/mol)
determinante do índice de desenvolvimento 7. 75%.
de um país, é obtido pela reação SO3 + 8. O nitrato de potássio (KNO ) é conhecido
3
H2O → H2SO4. Reagimos 80 g de trióxi- pelas suas propriedades diuréticas. Uma das
do de enxofre (SO3) com água em excesso reações em que podemos obter esse com-
e condições necessárias. Qual a massa de posto é dada a seguir:
ácido sulfúrico obtida nessa reação, que tem
rendimento igual a 75%? AgNO3 + KC l → KNO3 + AgC l.
(Dados: S = 32 g/mol; O = 16 g/mol;
H = 1 g/mol) Dispondo de 425 g de nitrato de prata com
3. 73,5 g. 80% de pureza, qual a massa de nitrato de
4. 32,70 g de zinco metálico (Zn) reagem com potássio que obtemos se o rendimento da
Livro 1 | Parte 4
reação é de 60%?
uma solução concentrada de hidróxido de
sódio (NaOH), produzindo 64,53 g de zin- (Dados: AgNO3 = 169,87 g/mol;
cato de sódio (Na2ZnO2). Qual o rendimen- KNO3 = 101,10 g/mol)
to dessa reação? 8. 121,4 g.
4. 90,01%.
190 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
O OH O OH
O O O
OH O O
H2SO4
+ H3C O CH3 CH3 + H3C
OH
Uma indústria farmacêutica pretende fabricar um lote de 900 mil comprimidos, de acordo com
as especificações do texto. Qual é a massa de ácido salicílico, em kg, que deve ser empregada
para esse fim?
a) 293
b) 345
c) 414
d) 690
e) 828
11. Alternativa “d”.
Livro 1 | Parte 4
tobkatrina | Depositphotos
aproximado de:
(Dados: A l = 27 g/mol)
a) 75%.
b) 80%.
c) 85%.
d) 90%.
e) 95%.
7. Alternativa "c".
8. (Cesgranrio) A combustão de 36 g de gra-
fite (C) provocou a formação de 118,8 g de a) 540 kg.
gás carbônico. Qual foi o rendimento da b) 270 kg.
reação?
c) 135 kg.
(Dados: C = 12 u; O = 16 u)
a) 50% d) 108 kg.
b) 60% e) 96 kg.
Livro 1 | Parte 4
olly18 | Depositphotos
a) 137,5 g.
b) 130 g.
c) 110 g.
d) 68,75 g.
e) 40 g.
NH4NO3 → N2O + 2 H2O.
10. Alternativa "d".
Se foram usados 6 gramas de nitrato de
11. (UPE) Uma amostra de massa 8,48 g de car- amônio e foram obtidos 2,97 g de óxido de
bonato de sódio reagiu completamente com dinitrogênio, qual o rendimento da reação?
uma quantidade estequiométrica de ácido
(Dados: NH4NO3 = 80 g/mol ; N2O = 44 g/mol/)
clorídrico diluído, originando, entre outros
a) 91%.
produtos, 2,64 g de um gás. Em relação a
essa reação, é verdadeiro afirmar que: b) 110%.
(Dados: Na = 23 u; C = 12 u; O = 16 u; c) 97%.
H = 1 u; C l = 35,5 u; N = 6,02 . 1023) d) 90%.
a) foram formadas 3,612 . 1024 moléculas e) 80%.
de gás nas CNTP e 0,18 g de água no es- 12. Alternativa "d".
tado líquido. 13. (Cesgranrio) Em um processo de obtenção
b) o rendimento da reação calculado pela de ferro a partir da hematita (Fe2O3), consi-
massa obtida do gás nas condições da ex- dere a equação não balanceada:
periência é igual a 75%.
Fe2O3(s) + C(s) → Fe(s) + CO(g)
c) cada 1,06 g de carbonato de sódio rea-
ge exatamente com 3,65 g de HC l , pois Utilizando-se 4,8 t de minério e admitindo-
cada mol do sal reage exatamente com -se um rendimento de 80% na reação, a
3,65 g de HC l . quantidade de ferro produzida será de:
d) admitindo-se um rendimento teórico de (Dados: peso atômico: C = 12; O = 16;
100% para a reação, a massa de gás obti- Fe = 56)
da será de 7,04 g. a) 2.688 kg.
e) para cada 73 g de HC l que reagem b) 3.360 kg.
exatamente com carbonato de sódio, for-
c) 1.344 t.
mam-se 88 g de gás, admitindo-se um ren-
dimento de 100% para a reação. d) 2.688 t.
11. Alternativa "b". e) 3.360 t.
12. (UEPB) O óxido nitroso é usado como anes- 13. Alternativa "a".
Livro 1 | Parte 4
tésico em partos. A sua obtenção é dada 14. 14. (Enem) Grandes fontes de emissão do
pela reação apresentada na equação quí- gás dióxido de enxofre são as indústrias de
mica a seguir: extração de cobre e níquel, em decorrência
da oxidação dos minérios sulfurados. Para
evitar a liberação desses óxidos na atmosfe-
ronstik | Stock.adobe
Considerando um rendimento de 90% no
processo, a massa de gesso obtida, em gra-
mas, por mol de gás retido é mais próxima de:
a) 64.
b) 108.
c) 122.
d) 136.
e) 245.
A mudança de coloração que indica a pre-
14. Alternativa “c”.
sença de sangue ocorre por causa da rea-
15. (Enem) O reagente conhecido como Kastle-
ção do indicador com o(a):
-Meyer é muito utilizado por investigadores
criminais para detectar a presença de san- a) sal de Na2[Zn(OH)4] na presença de he-
gue. Trata-se de uma solução aquosa inco- moglobina.
lor, preparada com zinco metálico, hidróxido b) água produzida pela decomposição da
de sódio (Reação 1) e indicador (Reação 2). água oxigenada.
Essa solução, quando em contato com a he- c) hemoglobina presente na reação com a
moglobina contida no sangue e na presença água oxigenada.
de água oxigenada (Reação 3), passa de
incolor para vermelha, indicando a presen- d) gás oxigênio produzido pela decomposi-
ção da água oxigenada.
Livro 1 | Parte 4
integração
de saberes
O alpinismo, também chamado de montanhismo, é con-
siderado um esporte que, como qualquer outro, exige bom
condicionamento físico e uso de equipamentos específicos.
O Monte Everest, por exemplo, é um dos desafios mais
difíceis para quem gosta de alpinismo. Mas por quê?
Sabe-se que lá a temperatura é muito baixa e o ar é
rarefeito. Converse com seu professor de Física sobre a
necessidade de usar cilindros de oxigênio e os desafios
de uma escalada.
Objetivos
pedagógicos
ƒ Compreender como é determinado o
volume ocupado pelos gases.
ƒ Reconhecer a importância de se deter-
minar a pressão exercida por um gás.
ƒ Compreender como é aferida a tem- a) b)
peratura dos gases.
ƒ Identificar as características comuns ao Pode-se expressar essa ideia mais claramente pela equa-
ção do volume molar dos gases.
monóxido e ao dióxido de carbono.
V
=k
n
Anotações
Essa equação nos mostra que a relação entre volume e
números de mols corresponde a uma constante.
Em 1811, Amedeo Avogadro propôs uma hipótese: ao com-
pararmos gases diferentes com volumes iguais, nas mesmas con-
dições de temperatura e pressão, os volumes possuirão o mesmo
número de mol.
No Sistema Internacional de unidades (SI), o volume é ex-
Livro 1 | Parte 4
Anotações
ownway | Shutterstock
Livro 1 | Parte 4
Leitura
agitação das moléculas, maior será a temperatura e vice-versa. cipalmente quando se trata de pres-
são interna e externa envolvidas no
A temperatura pode ser quantificada por instrumentos cha- sistema. Quer saber mais sobre isso?
mados termômetros.
O físico Lorde William Thomson Kelvin, que fez estudos
Acesse o QR Code a seguir. complementar
Aviões e pressão do ar | Monolito
sobre temperaturas, estabeleceu a escala de temperatura de-
nominada Kelvin (K), que foi adotada oficialmente no Sistema
Nimbus Biogás
Internacional de medidas (SI). Outras escalas de temperatura
são: Celsius (°C) — escala utilizada no Brasil —, desenvolvida Ele é usado como um combustível
pelo astrônomo e físico sueco Anders Celsius; e Fahrenheit (°F),
criada pelo físico alemão Gabriel Fahrenheit, o inventor do ter- renovável em caldeiras, veículos, etc.,
mômetro de mercúrio. principalmente pela grande quantidade
As conversões podem ser feitas da seguinte maneira:
de gás metano em sua composição. As
T (K) = TC (°C) + 273,15.
bactérias que se encontram nos lixões se
proliferam, ocorrendo a fermentação e
9 promovendo a liberação do biogás. As-
TF (°F) = TC (°C) ⋅ + 32 .
5 sim, nos aterros sanitários de lixo urbano,
há dutos que captam os gases liberados.
Fahrenheit
Posteriormente, esses gases passam por
Celsius Kelvin
processos de limpeza e desumidificação.
Em seguida, são pressurizados e queima-
2o ponto fixo 100 373 212 dos em flares, onde o metano (CH4) é
transformado em gás carbônico (CO2),
que possui um potencial de aquecimento
global cerca de 20 vezes menor.
Disponível em: http://www.brasilescola.com/quimica/
1o ponto fixo 0 273 32 o-biogas.htm. Acesso em: 06/06/2022. Adaptado.
0
Anotações
Livro 1 | Parte 4
1. (UFF) A pressão do ar dentro dos pneus é re- 4. Observando a tabela abaixo, assinale a alter-
comendada pelo fabricante para a situação nativa que corresponde à diferença entre x e
em que a borracha está fria. Quando o carro y, considerando que a pressão é constante.
é posto em movimento, os pneus aquecem, a
Volume Temperatura
pressão interna varia e o volume do pneu tem
alteração desprezível. 10 L 300 K
15 L x
Considere o ar comprimido no pneu como
20 L y
um gás ideal e sua pressão a 17 °C igual
a 1,7 ⋅ 105 N/m2. Depois de rodar por uma a) 100 K
hora, a temperatura do pneu chega a 37 °C,
b) 150 K
e a pressão do ar atinge o valor aproxima-
do de: c) 200 K
d) 300 K
a) 7,8 ⋅ 104 N/m2.
e) 900 K
b) 1,7 ⋅ 105 N/m2.
4. Alternativa "b".
c) 1,8 ⋅ 105 N/m2. 5. (F. M. Pouso Alegre) Ao sair de viagem, o
d) 3,8 ⋅ 104 N/m2. motorista calibrou os pneus do seu veículo
e) 3,7 ⋅ 104 N/m2. colocando no seu interior 2 atm de pressão,
1. Alternativa "c". em um dia quente, 27 °C. Ao chegar ao
2. (Vunesp) Sabe-se que o volume molar de um destino, mediu novamente a pressão dos
pneus e encontrou 2,2 atm. Considerando
gás nas condições normais de temperatura desprezível a variação do volume, a tempe-
e pressão (CNTP) é igual a 22,4 L e que ratura dos pneus, ao final da viagem, era:
R = 0,082 atm ⋅ L ⋅ K-1 ⋅ mol-1, o maior nú- a) 660 °C.
mero de moléculas está contido em 1,0 L de:
b) 57 °C.
a) H2, nas CNTP. c) 330 °C.
b) N2, nas CNTP. d) 272 °C.
c) H2, a -73 °C e 2 atm. e) 26,7 °C.
d) H2, a 27 °C e 1 atm. 5. Alternativa "b".
e) uma mistura equimolar de H2 e N2 a 127 °C 6. (Covest) Um vendedor de balões de gás na
e 1,5 atm. Praia de Boa Viagem, em Recife, utiliza um
2. Alternativa "c". cilindro de 60 L de hélio a 5 atm de pres-
3. (Covest) Uma bolha de gás liberada de um são para encher os balões. A temperatura
do ar é 30 °C, e o cilindro está em um local
lago, situado ao nível do mar, triplica seu bem ventilado na sombra. No momento em
volume ao atingir a superfície. Supondo que que o vendedor não conseguir mais encher
a temperatura da água é uniforme, qual a nenhum balão, qual o volume e a pressão
pressão no fundo do lago em atmosfera? do gás hélio restante no cilindro?
a) 1,5 atm a) V = 0 L; P = 0 atm
b) 2,0 atm b) V = 22,4 L; P = 1 atm
Livro 1 | Parte 4
igual a 27 °C.
Considere que a temperatura de 0 °C cor-
responde a 273 K.
Assinale a alternativa que apresenta o vo-
lume de gás que escapou do cilindro, em
litros.
a) a pressão de gases no interior da lata é
zero. a) 11,8.
b) a pressão de gases no interior da lata é b) 35.
igual à pressão atmosférica. c) 60.
c) existe vácuo no interior da lata. d) 85.
d) ao aquecermos a lata, a pressão em seu e) 241.
interior não varia. 10. Alternativa "b".
e) ao aquecermos a lata e pressionarmos 11. (Unesp) Enquanto estudava a natureza e as
sua válvula, gases sairão novamente da lata. propriedades dos gases, um estudante ano-
7. Alternativa "b". tou em seu caderno as seguintes observa-
8. (Ufac–Adaptada) Qual deve ser a tempera- ções sobre o comportamento de 1 litro de
tura de certa quantidade de um gás ideal, hidrogênio e 1 litro de argônio, armazena-
inicialmente a 200 K, para que tanto o volu- dos na forma gasosa às mesmas temperatu-
me quanto a pressão dupliquem? ra e pressão:
a) 1.200 K I. Têm a mesma massa.
b) 2.400 K II. Comportam-se como gases ideais.
c) 400 K III. Têm o mesmo número de átomos.
d) 800 K IV. Têm o mesmo número de mols.
e) 600 K
8. Alternativa "d". É correto o que o estudante anotou em:
9. Em um tubo com pressão constante de 1 atm
a) I, II, III e IV.
ocorre uma transformação. Sendo a tempe-
ratura inicial igual a 20 °C e a final igual a b) I e II, apenas.
0 °C, de quantas vezes o volume foi modifi- c) II e III, apenas.
cado? d) II e IV, apenas.
a) 0,20 e) III e IV, apenas.
b) 0,32 11. Alternativa "d".
Livro 1 | Parte 4
c) 0,93
d) 0,84
e) 0,96
9. Alternativa “c”.
Isotérmica
p1 . V1 = p2 . V2 Lei de Boyle
(T1 = T2)
Objetivos
pedagógicos Se imaginarmos que um gás está confinado em uma seringa,
quando uma força para baixo é feita no êmbolo, há um aumento
ƒ Compreender o que enuncia a Lei de de pressão e uma redução no volume. Cessada a pressão, o êm-
bolo volta à sua pressão normal e ao seu volume normal. A tem-
Boyle. peratura não chega a ser alterada porque o processo é rápido.
ƒ Reconhecer o que diz a Lei de Gay-Lus- Assim, outra forma de representar uma transformação isotér-
mica seria graficamente, com uma curva mostrando que, à medida
sac e estar ciente de sua aplicação. que a pressão diminui, o volume do gás aumenta.
ƒ Entender a definição da Lei de Charles
e Gay-Lussac.
Pressão em bar
4 bar
1 bar
Anotações 2 bar
2
Livro 1 | Parte 4
1
Volume em litros
1 2 4
Gráfico de uma transformação isotérmica.
miflippo | Depositphotos
as moléculas se chocam contra as paredes do reci-
piente, exercem sobre estas uma força por unidade Boyle visualmente. Dessa forma, sugeri-
de área, ou seja, certa pressão. A pressão é dada
F mos que a sala seja divida em grupos
por: P = A , e, por isso, quanto menor a área, maior
em que cada grupo obterá uma seringa
a pressão.
grande, que contenha uma pequena be-
xiga de festa um pouco cheia. Os alunos
observarão que, ao aumentar a pressão,
Bico Por que não devemos o volume da bexiga diminui e, ao diminuir
aquecer latas de aerossóis?
Lacre a pressão, ocorre um aumento de volu-
As latas de aerossóis não devem me, comprovando, assim, o que diz a lei
Tubo imerso ser incineradas por risco de explosão.
O aumento da temperatura pode cau- de Boyle. No QR Code a seguir, pode-se
Na forma de gás sar um aumento na pressão do gás, verificar como funciona tal experimento.
liquefeito/Mistura mesmo que o frasco pareça estar va-
com propelente zio. Então, cuidado! Não aqueça esse
Disponível em: http://pontociencia.org.br/gerarpdf/
tipo de frasco.
index.php?experiencia=203. Acesso em: 05/06/22.
Adaptado.
P
Tal afirmação é matematicamente representada por = k,
T
em que P é a pressão do gás, T é a temperatura do gás (em
Kelvin) e k é uma constante.
Assim, a proporção volumétrica dos gases em uma reação
são volumes constantes medidos na mesma pressão e tempera-
tura, sendo denominada transformação isocórica.
A representação para tal transformação é dada por:
Isocórica P1 P2
= Lei de Gay-Lussac
(V1 = V2) T1 T2
Pi
0 Ti Tf T (K)
Um exemplo para uma transformação isocórica, também
denominada isovolumétrica ou isométrica, pode ser quando se
têm chapas que aquecem liberando calor para um gás dentro
de um cilindro. As moléculas do gás se agitam mais e acabam
colidindo com mais força nas paredes do cilindro e no êmbolo,
que não é móvel. Se o êmbolo pudesse subir mais, a pressão
seria normalizada. Entretanto, o êmbolo é fixo, e a pressão só
aumenta com o aumento de temperatura.
Livro 1 | Parte 4
V
= k , sendo k uma constante.
T
V2
V1
0 T1 T2 TK
Livro 1 | Parte 4
d) 20 L de ar.
c) 5 m.
e) 3,2 L de ar.
d) 30 m.
3. Alternativa "b".
e) 10 m.
7. Alternativa "b".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 213
a) 6 L. d) 5 L. b) 0,40 mol.
b) 4 L. e) 10 L. c) 0,25 mol.
c) 3 L. d) 0,75 mol.
4. Alternativa “d” e) 0,20 mol.
7. Alternativa "e".
214 Ciências da Natureza e suas Tecnologias
c) 4 atm. c) 20 litros.
d) 0,1 atm. d) 320 litros.
e) 2 atm. e) 84 litros.
10. Alternativa "c". 14. Alternativa "d".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 215
Altsha | Depositphotos
para os gases
EM13CNT101
Uma substância em seu estado gasoso não possui volume
EM13CNT102 próprio, de modo que ocupa o volume total do recipiente no
EM13CNT104 qual está localizada. O movimento das moléculas, assim como a
sua colisão com as paredes no recipiente em que se encontra o
EM13CNT201 gás quando exposto a uma determinada temperatura, correspon-
EM13CNT205 de à pressão exercida por esse gás.
Um gás irá se encontrar nas CNTP quando estabelecer as
EM13CNT301 seguintes condições.
Pressão de 1 atm ou 760 mmHg.
Temperatura de 0°C ou 273 K.
EM
P ⋅V = n⋅R ⋅T
Para se calcular R (constante universal dos gases), reorga-
niza-se a equação anterior, considerando que a quantidade de
gás seja 1 mol, da seguinte forma:
P ⋅V
T
O n (número de mols) pode ser determinado através da
m
relação n = .
M
Sendo:
m = massa
M = massa molar.
Se essa quantidade de gás for 1 mol, a constante será
representada por R e receberá o nome de constante universal
dos gases.
P ⋅V
= nR ou P ⋅ V = nRT.
T
:45:43
Laboratório
Com esse experimento, é possível com- Depois do canhão pronto e toda a cola já
preender a teoria cinética dos gases. seca, com a bomba de encher bola, coloque
Materiais: ar no canhão através do bico de pneu; com
Pedaço de cano de 50 mm. o lado do cano de 25 mm, pressione-o na
Dois pedaços de cano de 25 mm. batata e depois é só atirar girando o registro.
Rosca para 50 mm. Observações: faça esse experimento
Tampa de cano de 50 mm. sob supervisão de um adulto; não mire em ou-
Luva de 50 mm. tras pessoas; faça os testes em lugar aberto.
Redutor de 50 mm para 25 mm. Resultados:
Registro de um quarto de volta de 25 mm. Faça um breve resumo sobre a teoria ci-
Bico de pneu sem câmara. nética dos gases e as variáveis de estado.
Cola de PVC.
Elabore um relatório, fazendo a conexão
Bomba de encher bola.
entre as transformações sofridas pelo gás
Lixa.
nesse experimento, explicando o que faz o
Batatas.
canhão atirar, e faça os registros das distân-
Procedimentos: cias alcançadas com o tiro de batatas.
Lixe as extremidades dos canos.
Utilize o desenho acima como modelo
para montagem. Assista ao vídeo para ver
Livro 1 | Parte 4
1. (PUC–RJ) 0,5 mol de um gás ocupam um volu- e) permanece constante no trecho AB, au-
me V de 0,1 m quando a uma temperatura de
3 menta no trecho BC, permanece constante
300 K. Qual é a pressão do gás a 300 K? no trecho CD.
Considere R= 8,3 J/mol . K. 3. Alternativa "b".
4. Certa quantidade de ar está aprisionada
a) 380 Pa.
em uma seringa de injeção; à pressão at-
b) 1.245 Pa. mosférica normal, ocupa um volume de 20 L.
c) 1.830 Pa. Admita que a temperatura permaneça cons-
d) 12.450 Pa. tante e que a pressão é de 4,5 atm. Qual
e) 18.300 Pa. seu volume necessário para reduzir a pres-
são desse gás até 1,5 atm?
1. Alternativa "d".
2. (ITA–Adaptada) A pressão total do ar no in- a) 50 L.
terior de um pneu era de 2,30 atm quando b) 70 L.
a temperatura dos pneus era 27 °C. Depois c) 80 L.
de ter rodado certo tempo com esse pneu, d) 90 L.
mediu-se novamente sua pressão e verificou- e) 60 L.
-se que ela agora era de 2,53 atm. Supondo
uma variação de volume do pneu desprezí- 4. Alternativa "e".
vel, a nova temperatura será igual a? 5. (Vunesp) À que temperatura se deveria ele-
a) 29,2 °C var certa quantidade de um gás ideal, ini-
cialmente a 300 K, para que tanto a pres-
b) 33,0 °C são como o volume se duplicassem?
c) 57,0 °C a) 1.200 K.
d) 330 °C b) 1.100 K.
e) 48 °C c) 900 K.
2. Alternativa "c". d) 800 K.
3. (UFF) Uma amostra de um gás ideal sofre a
e) 700 K.
sequência de processos descrita pelo gráfi-
co pressão versus temperatura mostrado. 5. Alternativa "a".
6. Faz-se explodir, em um tubo de gases, uma
P (atm)
mistura de 50 mL de hidrogênio e 40 mL de
oxigênio. Supondo que todas as medidas de
4 D
volumes sejam feitas a 110 °C e 760 mmHg
2 C de pressão, após a reação o tubo de gás
1 A B conterá:
T (K) a) 25 mL de vapor-d’água e 15 mL de oxi-
150 300 600
gênio.
É correto afirmar que o volume do gás: b) 50 mL de vapor-d’água e 15 mL de oxi-
a) diminui no trecho AB, permanece cons- gênio.
tante no trecho BC, aumenta no trecho CD. c) 40 mL de vapor-d’água e 10 mL de hi-
b) aumenta no trecho AB, permanece cons- drogênio.
d) 40 mL de vapor-d’água e 30 mL de hi-
Livro 1 | Parte 4
p (atm) A
4,0
4 T (oC)
0 40
c) 205 mL.
d) 220 mL.
e) 190 mL.
8. Alternativa “d”.
1. (PUC–SP) Certo gás, cuja massa vale 140 (Dado: R = 8,31 J/mol . K)
g, ocupa um volume de 41 litros, sob pres- a) 4,4 . 10-3
são de 2,9 atm, à temperatura de 17 °C. b) 2,2 . 10-3
O número de Avogadro vale 6,02 . 1023, c) 2,5 . 10-2
e a constante universal dos gases perfeitos d) 2,2 . 101.
R = 0,082 atm . L/mol . K.
e) 2,5 . 10-8
Nessas condições, o número de moléculas 4. Alternativa "c".
continuadas no gás é aproximadamente de: 5. (FCMSC) 10 mols de moléculas de He à
a) 3 . 1024 temperatura de 273 K e à pressão de 2
b) 5 . 1023 atm ocupam o mesmo volume que x mols de
c) 6,02 . 1023 moléculas de Ne à temperatura de 546 K
e à pressão de 4 atm. Nessa situação, x é
d) 2 . 1024
melhor expresso por:
e) 3 . 1029
a) 2,5.
1. Alternativa "a". b) 7,5
2. O comportamento de um gás real aproxima-
c) 4.
-se do de um gás ideal, ou perfeito, quando:
d) 10.
a) submetido a baixas temperaturas.
e) 5.
b) submetido a baixas temperaturas e baixas 5. Alternativa "d".
pressões. 6. (UFPE) A 18 °C e 765 mm de mercúrio, 1,29
c) submetido a altas temperaturas e altas litro de um gás ideal tem massa 2,71 gra-
pressões. mas. A massa molar do gás vale, aproxima-
d) submetido a altas temperaturas e baixas damente:
pressões. (Dado: R = 0,082 atm . L/K . mol)
e) submetido a baixas temperaturas e altas a) 30.
pressões. b) 40.
2. Alternativa "d". c) 50.
3. (PUC–SP) Um recipiente rígido contém 2 d) 60.
gramas de oxigênio à pressão de 20 at- e) 20.
mosferas e temperatura de 47 °C. Sabendo
6. Alternativa "c".
que a massa molecular do oxigênio é 32 e
7. (Vunesp) Duas amostras de um gás perfeito
que R = 0,082 atm . L/mol . K, o volume do
submetidas a uma mesma pressão ocupam
recipiente é, em litros:
volumes iguais quando a temperatura da pri-
a) 0,082. meira é 10 °C e a da segunda é 100 °C. A
b) 0,820. relação entre os números de mols é de:
c) 0,078. a) 1 : 1,32.
d) 0,780. b) 1 : 0,76.
Livro 1 | Parte 4
e) 0,069. c) 1 : 10.
3. Alternativa "a". d) 1 : 0,1.
4. (PUC–MG) O volume ocupado por 2,0 mols e) 1 : 0,33.
de moléculas de um gás ideal à pressão de 7. Alternativa "b".
2 . 105 N/m2 e a 27 °C é, em m3:
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 225
P V Pa Va Pb Vb Pc Vc
... ou P V nRT
T Ta Tb Tc
Pa Va Ta Pb Vb Tb Pc Vc Tc
Objetivos
pedagógicos
ƒ Compreender como acontecem as
misturas de gases com pressões parciais Gás A
de cada gás. na
melis82 | Depositphotos
tes, enquanto os outros gases são encontrados em quantidades
menores. Miller, em 1953, construiu em laboratório
Além dos gases citados, o ar atmosférico também apre-
senta vapor de água (cuja quantidade depende de alguns fa-
um sistema que simulava as condições da
tores como clima, temperatura e local), que se apresenta na atmosfera primitiva. O experimento de
forma de neblina, nuvens e chuva. No ar, também encontramos
em suspensão poluentes, poeira, cinzas, microrganismos e pólen.
Miller era formado por tubos e balões
O oxigênio (O2) presente no ar atmosférico é de extrema de vidro interligados, onde foram adicio-
importância para a manutenção da vida no Planeta, pois ele é o
gás utilizado na respiração de todos os seres vivos e também é nados compostos existentes na atmosfera
ongap_ | Depositphotos
necessário para que ocorra a combustão. Calcula-se que o ar at- primitiva, segundo Oparin: amônia (NH3),
mosférico seja composto por aproximadamente 21% de oxigênio.
O nitrogênio (N2) compõe aproximadamente 78% do ar metano (CH4), hidrogênio (H2) e vapor
atmosférico e é de extrema importância para todos os se- de água (H2O). O sistema foi aquecido
res vivos, pois participa da formação de diversas moléculas
orgânicas necessárias para o seu metabolismo. De todos os e recebeu descargas elétricas, simulando
organismos vivos, apenas alguns microrganismos são capazes a temperatura elevada da época e as
de captar o nitrogênio (ciclo do nitrogênio) disponível na at-
mosfera e degradá-lo de forma que os seres vivos possam tempestades que ocorriam. No conden-
IlyaShapovalov | Depositphotos
aproveitá-lo.
O gás carbônico (CO2) é encontrado em proporções muito
sador, a mistura dos gases era resfriada,
pequenas na atmosfera, contribuindo com apenas 0,03% da com- simulando o resfriamento da Terra, pois
posição do ar. É um gás de extrema importância para a realização
da fotossíntese pelos vegetais e é liberado para a atmosfera atra-
as gotículas de água acumuladas es-
vés da combustão e também pela respiração dos animais. corriam, simulando as chuvas. O aque-
Entre os gases nobres que fazem parte da composição
do ar, podemos citar: argônio (Ar), neônio (Ne), radônio (Rn), cimento provocava o ciclo desses pro-
hélio (He), criptônio (Kr) e xenônio (Xe), os quais compõem cer- cesso. Miller manteve esse sistema por
ca de 0,93% do ar atmosférico. Esses gases não produzem
nenhum tipo de reação química com outras substâncias e por uma semana. Após esse tempo, a água
edesignua | Depositphotos
M M
d= ⇒d=
V 22, 4 l
valterz | StockAdobe
N2 dos gases (ou átomos, no caso
dos gases nobres) têm de se
movimentarem espontaneamente
através de outro gás.
O2 A efusão também se refere ao
O2 movimento espontâneo das par-
tículas de um gás, mas ela acon-
A densidade relativa pode ser expressa pelo quociente tece por meio de um ou vários
orifícios, indo na direção de um
entre as densidades absolutas de dois gases que estejam nas ambiente com pressão menor,
mesmas condições de pressão e temperatura. Ela não possui uni- como quando um balão ou um
dade, uma vez que é usada para analisar quais dos dois gases pneu murcha.
Thomas Graham (1805–1869)
é mais denso que o outro, podendo ser expressa pela seguinte desenvolveu a Lei de Graham.
equação: Nela, ele explica que a velocida-
de de difusão e de efusão de um
d gás é inversamente proporcional
dA,B = A
dB à raiz quadrada de sua densi-
dade, quando os gases estão na
Quando os volumes dos gases são iguais, podemos usar a mesma temperatura e pressão.
equação a seguir para relacionar as densidades dos gases A V1 d2
e B:
V2 d1
MA
dA,B =
MB Disponível em: https://mundoeducacao.uol.
com.br/quimica/difusao-efusao-dos-gases.
htm. Acesso em: 26/07/2021.
1. Alternativa "a".
a) 6,00 atm. d) 2,50 atm.
2. (ITA) Temos um recipiente com N puro e ou-
2
b) 3,00 atm. e) 2,17 atm.
tro com O2 puro. Volumes e pressões iniciais
estão assinalados no esquema seguinte. c) 2,60 atm.
2. Alternativa "c".
Ciências da Natureza e suas Tecnologias 233
d) 4,8.
e) 5,0.
6. Alternativa "b".
7. (UFU) A massa molecular do CO é 28. A
densidade de um gás puro, em relação ao
3.. T = 250 K CO, é 1,25. Logo, 9,03 ⋅ 1023 moléculas do
4. (PUC–SP) Um gás tem densidade 0,50 g/L a gás desconhecido pesam:
27 °C. Se sua temperatura passar a 327 °C, a) 31,5 g.
à pressão constante, qual o valor de sua b) 35,0 g.
densidade? c) 52,5 g.
a) 6,00 g/L. d) 23,3 g.
b) 1,00 g/L. e) 42,0 g.
c) 0,50 g/L. 7. Alternativa "c".
d) 0,25 g/L. 8. (Vunesp—Adaptada) Uma mistura gaso-
e) 0,04 g/L. sa formada por 14,0 g de N2(g) e 8,0 g
4. Alternativa "d". de O2(g) ocupa um balão com capacidade
5. (UFRN) Uma mistura gasosa, em um recipien- igual a 30 L, na temperatura de 27 oC.
te de 10 L, contém 28 g de nitrogênio, 10 g Dadas as massas molares (g/mol) (N2 = 28
de dióxido de carbono, 30 g de oxigênio e e O2 = 32) e o valor da constante R =
30 g de monóxido de carbono, a uma tem- 0,082 atm . L . mol—1 . K—1, determine a
peratura de 295 K. Assinale a alternativa pressão em atm de cada gás e a pressão
que apresenta o valor da pressão parcial total no balão: PN2; PO2; PTOTAL
do nitrogênio: a) 0,0369; 0,01845; 0,05535.
(Dados: C = 12 g/mol; N = 14 g/mol; O = b) 0,41; 0,205; 0,615.
16 g/mol) c) 0,82; 0,82; 1,64.
Livro 1 | Parte 4
e) 0,80 mol
10. Alternativa "c".
Livro 1 | Parte 4