MP-000004 - A

N. Serie
Modelo

MANUAL DE INSTRUÇÃO PARA PARRILLA

DE EMBUTIR

Caso o produto pare de funcionar ou apresente qualquer problema, entre em contato

com o fabricante. Não faça manutenção na churrasqueira por conta.

Scheer Churrasqueiras e Acessórios Ltda

Fone: 54 3224 3066
Rua: Roque Callege, 133 – B: Universitário.
95041-440 – Caxias do Sul – RS – Brasil
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www.scheer.com.br
 SCHEER CHURRASQUEIRAS E ACESSÓRIOS
PARABENS!

Você acaba de comprar uma churrasqueira com a mais alta tecnologia, design e desempenho.
Agora, será muito mais fácil e rápido de preparar o seu Churrasco. SCHEER CHURRASQUEIRAS
agradece pela sua escolha.
Para que a sua churrasqueira tenha a melhor performance, leia este manual com atenção e siga
as instruções corretamente. Para qualquer dúvida ou informações ou sugestões por favor entre em
contato conosco que um profissional bem qualificado terá o prazer em lhe atender.
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CONTEÚDO

INFORMAÇÕES IMPORTANTES................……………………………………………03
INTRODUÇÃO AO OPERADOR…..................................................................................03
NORMAS DE SEGURANÇA….…………………………………………………..…….04
TRANSPORTE………………………………………………………….………………...04
RECEBIMENTO, TAMANHOS DETALHES…..……..………………………………..04
INSTALAÇAO DO PRODUTO ........................................................................................ 05
LIGAÇÃO ELÉTRICA ...................................................................................................... 06
ASSAR A CARNE………………………………………………………………………...08
LIMPEZA .............................................................................................................................08
INFORMAÇÕES ÚTEIS.... ……………………………………………………………….08
ESQUEMA ELETRICO ..... ……………………………………………………………….10
GARANTIAS ....................................................................................................................... 10

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 SCHEER CHURRASQUEIRAS E ACESSÓRIOS

INFORMAÇÃO IMPORTANTE:

Guarde este manual para informações futuras em local de fácil acesso.

- Nunca use LENHA OU MADEIRA para fazer fogo, sempre use carvão regular.
- A instalação do produto é de responsabilidade do comprador. A instalação deve ser feita de acordo
com as instruções do fabricante e feita por pessoas qualificadas e competentes.
- Em casos de reparos, use exclusivamente assistência autorizada pelo fabricante e solicite peças de
reposição originais ou de qualidade. Entre em contato com o fabricante para qualquer dúvida.
- Falha na operação deste equipamento pode colocar em risco o produto e operador do mesmo.
- Para obter assistência técnica mais próxima de você entre em contato com um distribuidor de
confiança ou diretamente com o fabricante.
- O fabricante reserva o direito de alterar este manual a qualquer momento.
- Para instalação abaixo de coifa ou chaminé.
- Este equipamento deve ser instalado de acordo com as normais e códigos locais do destino.

INTRODUÇÃO AO OPERADOR E MANUTENÇÃO DO MANUAL

Este manual possui informações técnicas para a correta instalação e funcionamento deste
equipamento. O operador do equipamento tem o dever e responsabilidade de seguir as instruções
corretas.
- Antes de usar o equipamento é necessária a consulta a este manual. Nós recomendamos que ele seja
lido rigorosamente e que sejam seguidas rigorosamente. Mantenha o manual em perfeitas condições.
- Este manual é parte do equipamento e deve ser guardado em local de fácil acesso e conhecido por
todos os operadores e que também esteja disponível para qualquer pessoa responsável pela
manutenção.

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NORMAS DE SEGURANÇA

- No processo de instalação ou durante a manutenção use equipamentos necessários para prevenir

acidentes com os operadores e danos na máquina.

TRANSPORTE

- Os riscos de transporte são de responsabilidade do cliente. Qualquer reclamação sobre estragos

durante o transporte deve ser feitas no momento que você receber o produto.
- Assim que remover o produto da embalagem, faça uma inspeção visual para verificar possíveis
estragos causados durante o transporte.
- Nós recomendamos um cuidado especial durante esta inspeção para que seja identificado possíveis
estragos durante o transporte.
- Qualquer estrago causado pelo transporte, deve ser comunicado a empresa transportadora e também
ao fabricante do produto.

RECEBIMENTO, TAMANHOS E DETALHES

- Todos os modelos desta linha são construídos sob medida de acordo com as necessidades dos
clientes, então você esta recebendo um modelo feito sob medida de acordo com seu pedido. Qualquer
informação necessária sobre dimensões e projetos da sua churrasqueira, por favor, contate o fabricante
ou com a loja que revendeu esse produto para você.
- Retire o produto da embalagem com auxilio de um martelo.
- Confira se não houve avaria durante o transporte e que o produto se encontra em perfeitas condições.
- Confirme se todos os itens descritos na Nota Fiscal estão dentro da embalagem bem como se o
manual de instruções se encontra disponível.
- Este modelo sai de fabrica pronto não precisando montagem do produto para a sua instalação.

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 INSTALACAO DO PRODUTO

- Verifique que as medidas do forno de alvenaria estão corretas para receber o produto. As medidas
corretas sempre são enviadas ao comprador antes da compras mas você pode acessar o site
www.scheer.com.br e imprimi-las novamente conforme o desenho abaixo. Este é um produto
fabricado sob medida. A Medida “A” pode variar conforme o tamanho da sua alvenaria e medida “B”
normalmente é 38cm ou 46cm mas essas medidas podem variar de acordo com a churrasqueira pedida
no momento da compra.
- A instalação do produto deve ser feita por um eletricista ou técnico autorizado pelo fabricante.
- Insira o produto dentro da alvenaria aperte os parafusos superiores na parede traseira e tenha certeza
que o produto esta firme dentro da alvenaria.
- Verifique se todo o mecanismo encontra-se em cima da parte de tijolo exceto as grelhas que ficam
em contato direto com o fogo.
- NUNCA USE LENHA, GRAVETOS OU SIMILARES PARA FAZER FOGO, SOMENTE
CARVAO REGULAR COMPRADO EM MERCADOS.
- Tenha certeza que o coletor de gordura localizado na parte frontal não esteja dentro da área de fogo.
Ele deve ficar em cima da soleira para que a gordura não “frite” durante o churrasco.

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LIGAÇÃO ELETRICA

- Abaixo está uma foto da parte elétrica do produto onde há um motor 24V para a grelha e um
transformador 110V ou 220V com frequência automática 50/60HZ e corrente nominal de entrada 3A.
No momento da compra a churrasqueira é ajustada para 110V ou 220V e no cabo de alimentação é
colocada uma etiqueta mostrando a voltagem correta. Caso for necessário a troca de voltagem da
churrasqueira você vai encontrar na parte traseira da churrasqueira o transformador elétrico. Este
possui uma chave seletora conforme a foto acima. Com a churrasqueira desligada, mova a chave para
a voltagem correta e não esqueça de remover a etiqueta do cabo de alimentação.

Chave seletora
de voltagem

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 - O equipamento deve ser instalado por um eletricista competente ou pela assistência técnica da
Scheer mais próxima.

Transformador 110V ou 220V

para Motor/atuador da grelha que
sobe e desce

Saída do cabo Motor/atuador da grelha

elétrico que sobe e desce

- Abaixo está uma foto real da parte elétrica do produto onde você pode enxergar o cabo elétrico, os
fios que conectam o interruptor e o interruptor que faz subir/descer a grelha.
- Certifique-se que a chave geral ou o disjuntor do circuito que alimentará sua Parrilla esteja desligada.
Conecte os cabos de ligação do produto aos fios da rede elétrica, utilizando conector adequado (não
acompanha o produto). IMPORTANTE: Não use nenhum tipo de plugue ou tomada para a
instalação do produto.
- O eletricista ou técnico responsável deve observar que os fios que ligam o interruptor devem ser
instalados dentro da alvenaria, de modo que fiquem seguros do calor e não expostos ao fogo.
- Este produto não deve ser instalado pelo comprador ou por pessoas leigas, somente por profissionais
capacitados.
- Os fios saem de fábrica marcados com a numeração pré-determinada 1, 2, 3, 4 e esses números
devem ser ligados respectivamente nos fios que estão conectados ao interruptor. CUIDADO: SIGA A
SEQUENCIA CORRETA PARA NÃO DANIFICAR O PRODUTO. A numeração virá marcada no
próprio fio. O interruptor deve ser instalado em local protegido do calor bem como a fiação.

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 Flecha Elétrica
Interruptor
sobe/desce e neutro
da grelha

Cabo elétrico

Fios que conectam o

interruptor (esses devem
ser unidos por um
eletricista competente

Classe: 1
Potencia: 18w
Grau de proteção: IPX4
Cordão de alimentação: Y

USO/ASSAR A CARNE

USAR SOMENTE CARVÃO VEGETAL. QUALQUER OUTRO MATERIAL

COMBUSTÍVEL IRÁ DANIFICAR SUA CHURRASQUEIRA. NÃO UTILIZE
LENHA, MADEIRA OU GRAVETOS PARA FAZER FOGO NA CHURRASQUEIRA.

- Após certificar-se que todas as orientações de instalação foram seguidas, seu equipamento
estará pronto para o uso.

- Acender a churrasqueira aproximadamente 20 minutos antes de começar a usá-la para que a

caixa refratária possa atingir a temperatura ideal de assamento dos alimentos.

- Elevar a grelha automática pressionando a tecla sobe/desce para facilitar a colocação de carvão na
caixa de carvão. A média de velocidade de elevação é 7 mm/s.
- Para a grelha ficar parada na altura desejada mantenha a tecla sobe/desce na posição neutro.
- Para o churrasco tradicional nós recomendamos usar somente sal grosso para temperar a carne mas
você pode também marinar sua carne favorita em diversos tipos de temperos e molhos. Coloque a
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carne na churrasqueira e quando a carne estiver a seu gosto retire e sirva com o auxílio de talheres.
Para dicas e receitas acesse www.scheer.com.br .
- Quando você for usar espetos não giratórios, retire a grelha e posicione os espetos no suporte que
segura a grelha. Tenha muito cuidado ao espetar a carne para evitar acidentes.

LIMPEZA
1. Antes de efetuar os procedimentos de limpeza, tem certeza que o equipamento está desligado.
2. Efetue a limpeza após o uso mas deixe o equipamento algumas horas descansar para que esfrie
naturalmente.
3. Não use objetos pontiagudos como facas, espátulas de metal, etc. para limpar a churrasqueira.
4. Use somente um pano úmido.
5. Não esguiche ou jogue água fria ou quente no equipamento ou nos tijolos refratários especialmente
quando estiver quente.

Antes de efetuar a limpeza e verificação do produto, desconecte o cabo de alimentação

elétrica, para sua segurança.

Nunca faça manutenção deste produto sem as devidas proteções.

Este equipamento trabalha com superfícies quentes.

INFORMAÇÕES ÚTEIS.

 Siga todas as instruções contidas no manual de instruções do equipamento;

 Este equipamento é para uso exclusivamente residencial;
 Não utilize este equipamento em estabelecimentos comerciais e/ou industriais sob risco de
causar acidentes;
 Use somente acessórios fornecidos com o equipamento pois o uso de outros acessórios que não
sejam próprios do equipamento podem provocar acidentes e a perda da garantia de fabricação;
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  Ao manusear os acessórios da churrasqueira, certifique-se que eles estejam frios; caso estejam
quentes utilizar uma luva apropriada.
 Não utilize líquidos inflamáveis para acender a churrasqueira sob risco de acidentes;
 Utilize somente carvão para acender a churrasqueira, outros materiais poderão causar danos ao
equipamento e a perda da garantia de fabricação;
 Não utilize madeira, tábuas ou gravetos para acender a churrasqueira;
 Não instale a churrasqueira próximo a materiais inflamáveis tais como cortinas, madeira, papel
etc.;
 Não deixe a churrasqueira acessa sem a presença de uma pessoa no local;
 Mantenha crianças e animais domésticos afastados da churrasqueira quando a mesma
estiver em uso; Este aparelho não se destina à utilização por pessoas (inclusive crianças)
com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de de
experiência e conhecimento a menos que tenham recebido instruções referentes à
utilização do aparelho ou estejam sob supervisão de uma pessoa responsável pela sua
segurança.
 Não utilize água para controlar a intensidade da chama;
 Não utilize a churrasqueira como aquecedor, lareira ou estufa;
 Mantenha a fiação elétrica afastada das superfícies quente ou molhadas;
 Evite encostar nas superfícies quente pois isso resultará em graves queimaduras;
 Não instale a churrasqueira em locais fechados sem que haja um sistema de exaustão para
eliminar gases e fumaça que causam intoxicação e eventual dano à saúde;
 Mantenha a churrasqueira abrigada de correntes de vento;
 Evite usar a churrasqueira vestindo roupas feitas com tecidos sintéticos pois em caso de
acidente poderão causar graves queimaduras na pele;
 Não consuma bebidas alcóolicas ou substâncias entorpecentes ao utilizar a churrasqueira;
 Limpe a churrasqueira após o uso;
 Certifique-se que não há brasas ou material incandescente na caixa de carvão antes de limpá-la
para evitar queimaduras ou incêndio

ESQUEMA ELÉTRICO

Grelha automática

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TERMO DE GARANTIA

Este modelo possui 24 meses de garantia contra quaisquer defeitos de fabricação a contar da data da nota fiscal de compra, que passa a
fazer parte deste certificado de garantia.
Antes de comprar este produto, verifique se o mesmo está em condições perfeitas, sem defeitos aparentes e com todos os acessórios
disponíveis e em funcionamento.
Para qualquer solicitação de assistência técnica no período acima descrito da data da compra, é obrigatório o encaminhamento do
produto a mesma loja onde foi adquirido. A loja recebera e encaminhara o produto a Scheer churrasqueiras, informando por escrito,
junto com este certificado de garantia, a reclamação do consumidor com a maior quantidade de detalhes possível, facilitando o
reconhecimento do possível defeito. Se o produto tiver algum defeito de fabricação o frete de ida e volta do produto será pago pelo
fabricante. Se o produto não tiver defeito de fabricação, o frete de volta será por conta do revendedor, que analisará e decidirá com o
consumidor quem será o responsável pela despesa.
É necessário o encaminhamento da copia deste certificado de garantia, totalmente preenchido, carimbado e assinado pelo revendedor,
comprovando a data da compra, junto com o produto.
A Scheer churrasqueiras analisará o produto e constando defeito de fabricação, providenciará o reparo ou substituição do produto, a
critério da empresa, em até 30 dias entre a chegada do produto a nossa fabrica e devolução para o revendedor.

Na hipótese do produto não apresentar defeito considerado de fabricação, será devolvido ao revendedor no mesmo estado. Scheer
churrasqueiras não realizará serviços de assistência técnica ou de manutenção de produtos com debito para consumidores ou
revendedores, mas tão somente serviços ligados a garantia por defeitos de fabricação, inteiramente gratuitos. Pecas de reposição serão
normalmente fornecidos para os revendedores.
Guarde este certificado. Ele deverá ser encaminhado para a Scheer churrasqueiras, junto com o produto, no caso de você precisar fazer
uso desta garantia. Não envie este original, providencie uma copia e mantenha este em seu poder.

Peça ao revendedor o preenchimento dos dados abaixo no momento da compra.

Referencia : ..............................................................................
N. Serie: .................................................................................................................
Consumidor: ..........................................................................................................
Endereço: ..............................................................................................................
CEP: .............................. Cidade e Estado: ...........................................................
Revendedor (razão social): ....................................................................................
Endereço: ...............................................................................................................
CEP: .............................. Cidade e Estado: ...........................................................
N. da Nota Fiscal: .............................................. Data ........../............/..................
Carimbo e assinatura do revendedor
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 ......................................................................

É importante a observação deste requisito: A não comprovação do período de garantia, através do certificado corretamente preenchido,
significará na devolução do produto ao revendedor, sem reparos por impossibilidade de verificação da data da compra.
A insistência do revendedor no encaminhamento do produto sem o certificado de garantia, dará a Scheer churrasqueiras o direito de
devolver-lo ao lojista com frete a pagar, sem reparos.
A Scheer churrasqueiras não autoriza a troca de produtos na loja por uma nova unidade sem, sem que o processo previsto nesta garantia
seja seguido.

GARANTIA LIMITADA
Durante o período da garantia a Scheer churrasqueiras garante seus produtos contra defeitos de manufatura para o primeiro comprador.
Esta garantia não é transferível e requer prova razoável de compra. Recomendamos fortemente que você retenha a nota fiscal de compra
ou fatura. Estas obrigações de garantia são limitadas ao seguinte:
Garantia não cobre produtos que foram alterados ou foram danificados devido ao desgaste de uso normal, ferrugem, uso impróprio,
desmontagem de partes, riscos internos ou externos, danos provocados pelo calor. Scheer churrasqueiras não autoriza qualquer tentativa
de concerto por parte do usuário sem previa autorização por escrito do fabricante.
Para obter assistência dos produtos Scheer entre em contato com a loja onde a compra foi efetuada ou diretamente com nossa empresa
pelo site www.scheer.com.br . A Scheer churrasqueiras não será responsável por despesas de envio para a loja ou para a fábrica sem
prévia autorização. Scheer churrasqueiras não é responsável por acidentes causados por uso impróprio do equipamento, abusos, uso
negligenciado, descuido ou outros modos impróprios aos cuidados básicos. Por favor, tenha atenção especial ao manual de instruções
para evitar danos aos produtos ou acidentes.

Scheer Churrasqueiras e Acessórios Ltda 12

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