Cardapio

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Burratina

Delicinha 34,00 Bruschetta Pomodori 36,00


Massa de pizza recheada com queijos Pão ciabatta tostado com tomate picado,
mascarpone, catupiry e parmesão, coberta com azeitonas pretas e parmesão. (6 unidades)
sal grosso, alecrim e azeite.

Bruschetta Parma 42,00


Pão de Calabresa 25,00 Pão ciabatta tostado com queijo brie, rúcula e
presunto crú. (6 unidades)
Porção de Calabresa Artesanal 46,00

Prima Donna 42,00


Burratina 56,00 Fatias de berinjela assadas em forno à lenha,
mozzarella, catupiry, gorgonzola gratinada com
Queijo Burrata, molho pesto, tomate cereja,
parmesão e alho.
acompanhado de Corniccione Alecrim.

Corniccione 28,00 Carpaccio Salada 40,00


Lascas de massa de pizza. Pesto com parmesão, Molho a base de mostarda, rúcula fresca,
Alecrim com sal grosso ou Limone. mozzarella de búfala e lascas de parmesão.

Juliana

Juliana 38,00 Caprese 40,00


Alface americana, tomate, cenoura ralada, Folhas de rúcula, fatias de tomate caqui,
palmito, batata palha, parmesão e molho à base mozzarella de búfala fresca e molho pesto.
de mel e mostarda.
Spettacolare
Pescara

Calabria 62,00 | 89,00


Rúcula, búfala picada, calabresa artesanal,
parmesão, tomate cereja e azeitona preta.

Truffina 68,00 | 98,00


Pescara 68,00 | 98,00 Creme de trufa branca, mozzarella de búfala,
Cream Cheese, salmão defumado, alho poró e gorgonzola, champignon, abobrinha, parmesão e
molho tarê. creme balsâmico.

Favorita 66,00 | 98,00


Originale 66,00 | 95,00
Queijo brie derretido, búfala fresca, rúcula Mozzarella de búfala, queijo brie e presunto crú.
e presunto crú.

Spettacolare 62,00 | 89,00

Montenegro 65,00 | 93,00 Cream Cheese, calabresa artesanal pré assada,


Presunto crú, rúcula, coração de alcachofra, lascas de pimentão colorido, alho picado
tomate cereja, queijo de cabra e azeitonas e manjericão.
pretas.

Bellissima 68,00 | 98,00


Mozzarella, toque de gorgonzola, geléia de figo
Trentacinque 65,00 | 93,00
caseira e presunto crú.
Mozzarella de búfala, molho pesto, lâminas de
abobrinha marinada, tomate cereja, pétalas de
cebola roxa confitados e manjericão.

“Temos opção de Massa Integral”


Burrata
Margherita Gourmet

Burrata 62,00 | 89,00 Casa Nostra 59,00 | 85,00


Mozzarella, tomates picados, queijo Burrata e Mozzarella, calabresa artesanal e orégano.
molho pesto.

Funghi 68,00 | 98,00


Rosmarino 62,00 | 89,00 Shitake, shimeji, champignon temperado,
Catupiry, calabresa artesanal processada e alecrim. alho poró, queijo ementhal, tomate seco
e parmesão.

Margherita Gourmet 62,00 | 89,00


Soggiorno 65,00 | 93,00
Mozzarella, tomate cereja, lascas de
Peito de perú, catupiry, champignon, alcaparras
parmesão e manjericão.
e parmesão.

Abobrinha 59,00 | 85,00 Caprese 62,00 | 89,00


Mozzarella, rodelas de abobrinha e Mozzarella, tomate caqui, búfala fresca,
parmesão gratinado. pesto de azeitona preta e manjericão.

Basílico 59,00 | 85,00 Zucchine 68,00 | 98,00


Molho pesto, mozzarella de búfala, alho, Mozzarella de búfala, parmesão e
manjericão e tomate cereja. abobrinha grelhada.

“Temos opção de Massa Integral”

Para pizzas de dois ou três sabores será cobrado pelo maior valor.
Margherita

Portuguesa 57,00 | 82,00 Paris 59,00 | 84,00


Presunto, cebola, ovos, mozzarella, azeitonas Filé de frango temperado, desfiado
pretas e orégano. e catupiry.

Calabresa 59,00 | 84,00 Pepperoni 65,00 | 93,00

Calabresa fatiada, cebola, azeitonas Mozzarella, rodelas de pepperoni, azeitonas,


pretas e orégano. manjericão e orégano.

Escarola 57,00 | 82,00


Quatro Queijos 65,00 | 93,00
Mozzarella, catupiry, gorgonzola, parmesão
Refogada no azeite com alho, alicci,
e orégano.
coberta com mozzarella e orégano.
Rúcula 59,00 | 84,00
Margherita 54,00 | 78,00 Mozzarella de búfala, rúcula picada
Mozzarella salpicada com manjericão, e tomate seco.
rodelas de tomate e orégano.
Toscana 61,00 | 87,00
Mozzarella 51,00 | 72,00 Mozzarella, calabresa processada, parmesão,
Mozzarella e orégano. azeitonas pretas e orégano.

Juquehy

Light 57,00 | 92,00 Juquehy 57,00 | 92,00


Finas fatias de carpaccio, alface americana, Alface americana, queijo brie derretido, palmito,
rúcula, cenoura ralada, palmito, parmesão tomate cereja e molho a base de mel e mostarda.
e molho a base de mostarda e limão.

“Temos opção de Massa Integral”


Joakina
Sonho de Pizza

Bananarama 56,00 Morango 56,00


Banana com canela, sorvete de Calda de chocolate coberta
vanilla e rum. com morango.

Brownie 56,00
Calda de chocolate, pedaços de brownie, farofa
crocante e sorvete de vanilla.

Gelado de Bis

Carpaccio de Morango 29,00 Tiramissu de Doce de Leite 21,00


Camada de brigadeiro, fatias de morango, sorvete Finas camadas de massa intercaladas com
de vanilla e calda de chocolate especial. doce de leite, espuma de mascarpone,
salteadas com chocolate em pó.

Cocada Cremosa 22,00


Cocada cremosa, Tuille de baunilha e Sorbet de Gelado de Bis 23,00
abacaxi. Camada de brigadeiro, farofa crocante de bis e
sorvete de vanilla.

Petit Gateau 22,00


Brigadeiro de Colher 17,00

Joakina 22,00 Brownie 22,00


Banana assada, caramelizada com açúcar, Bolo de chocolate com nozes, calda quente
canela, rum e sorvete de vanilla. e sorvete de vanilla.
Sangria
Caipiroskas Soggiorno

Chopp
Brahma (claro) .............................................12,00
Sangria e Clericot
500 ml ...................................................... 68,00
1L ............................................................. 98,00
Cervejas
Original 300ml ........................................... 13,00
Heineken (long neck)................................. 13,00
Stella Artois (long neck) ............................. 13,00
Refrigerantes .................................... 9,00
Corona ( long neck) ...................................... 13,00
Erdinger (Alemã) ....................................... 26,00
Becks (Long neck) ..................................... 14,00
Budweiser (Long neck) ............................... 13,00
Sucos
Laranja ou Limão ....................................... 11,00
Morango ou Maracujá ............................... 11,00 Caipirinhas
Melancia ou Tangerina .............................. 11,00 Caipirinha de Limão Velho Barreiro................ 19,00
Abacaxi com Hortelã .................................. 11,00
Caipirinha de Limão Naga Fulo ..................... 28,00
2 Sabores ................................................. 14,00
Caipirinha de fruta Velho Barreiro ................. 21,00
Limonada Suíça ........................................ 15,00 Caipiroska de Limão Smirnoff ....................... 21,00
Suco de Uva Natural .................................. 13,00
Caipiroska de Limão Absolut.......................... 32,00
Caipiroska de fruta Absolut .......................... 34,00
Caipiroska de fruta Grey Goose ................... 38,00
Saquerinha de Fruta Azuma Kirin ................. 26,00
Saquerinha de Fruta Gekkeikan .................... 31,00
Água
Natural ou com Gás .................................. 7,00
Perrier ...................................................... 12,00
Café
Espresso .................................................... 7,00
Capuccino ............................................... 7,00
Chá .......................................................... 5,00
Vinho do Porto Whisky
Adriano Reserva ........................................ 18,00 Johnnie Walker Red ................................... 24,00
Johnnie Walker Black ................................. 33,00
Johnnie Walker Gold Reserve ..... .............. 48,00
Bruichladdich (Single Malt)........................ 56,00
Vodka
Smirnoff ..................................................... 17,00 Bourbon
Absolut ...................................................... 22,00
Jack Daniel’s .............................................. 27,00
Grey Goose ................................................. 28,00

Cachaça
Sebastiana Castanheira ............................. 25,00
Steinhager Nega Fulô ................................................. 16,00
Steinhager Becosa ..................................... 13,00 Espirito de Minas ...................................... 16,00
Steinhager Schlichte ................................... 19,00

Rum
Cognac Bacardi Blanca ou Oro ............................... 15,00
Fundador ................................................... 18,00 Havana....................................................... 21,00

Gin
Tanqueray ................................................. 25,00
Licor Beefeater .................................................. 27,00
Cointreau ................................................... 19,00 Hendricks ................................................. 27,00
Frangélico ................................................. 21,00 The Botanist ............................................... 32,00
Drambuie ................................................... 21,00
Sambuca ................................................... 21,00
Baileys ...................................................... 24,00 Tequila
43 .............................................................. 21,00 Tequila José Cuervo ................................... 21,00

* Consulte nossa carta de vinhos


Soggiorno em sua casa
Alto da Lapa | R. Cerro Corá, 1841 - Delivery: 3022 8783
Alphaville | Av. Vênus, 92 . Centro de apoio 2 - Delivery: 4153 6453
Alphaville II | Calçada Flor de Lótus, 55 - Centro Comercial - Delivery: 4195-3140
Vila Madalena | Rua Harmonia, 359 - Delivery: 3815-9545
Aldeia da Serra | Alameda dos Patos, 171 - Delivery: 4375-5616

www.soggiorno.com.br

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