FACAB- FACULDADE DE CASA BRANCA DISCIPLINA

AGRONEGÓCIO- PROF. GABRIEL SILVA

Fundamentos da cadeia produtiva da cultura.

PLANEJAMENTO AGRICOLA
A primeira etapa para a produção da soja é realizar o
planejamento agrícola.
Afinal, todo trabalho necessita de um planejamento para que a
execução seja feita de forma efetiva e eficaz.
Aqui é onde o produtor vai estabelecer o uso de fertilizantes,
defensivos agrícolas e outros produtos que possam melhorar a
qualidade do grão a ser colhido.
É importante, ainda, considerar a relação custo-benefício, tanto
para o produtor quanto para o consumidor final.
Outro ponto a ser considerado no planejamento são as condições
climáticas e agronômicas da região em que o grão será plantado.
Aqui, é importante contar com o calendário agrícola da sua
região.
Por fim, o uso de maquinários e tecnologia também precisa ser
avaliado na hora da elaboração do planejamento agrícola.

Quais são às etapas da cadeia produtiva da Soja?

INSUMOS:
A primeira etapa de produção da soja são os insumos, ou seja,
tudo que precisamos para sua plantação
 Sementes de soja
  Fertilizantes
 Maquinário agrícola
 Mão de obra
 Água
 Energia para irrigação
 Processamento
Vamos explicar cada um desses insumos:
SEMENTES DE SOJA:
É o principal insumo na cadeia produtiva da soja.
As sementes contêm os genes que determinam a característica da
sua plantação, praticamente cada produtor tem uma genética para
sua plantação, isso garante grande qualidade para sua plantação e
alto nível de rendimento em suas colheitas.
FERTILIZANTES:
Servem para dar nutrientes para soja assim tendo um
crescimento saudável da semente.
NITROGENIO: Vai auxiliar no crescimento e na formação de
proteínas da soja.
FÓSFORO: Esses fertilizantes são importantes para o
desenvolvimento das raízes e para transferência de energia nas
plantas.
POTÁSSIO: Contribui para agir contra doenças, regulação
hídrica e desenvolvimento geral das plantas.
Além desses também há outros nutrientes secundários e
micronutrientes, como enxofre, cálcio, magnésio, ferro, zinco,
cobre e manganês que são usados em pequenas quantidades, mas
que são mesmo assim de extrema importância na plantação da
soja para ter o máximo de rendimento na sua colheita final.
MAQUINÁRIO AGRICOLA:

TRATOR
A preparação do solo é o início de toda a produção, nessa fase se
faz o preparo da terra, correção física e química para os
desenvolvimentos das futuras sementes plantadas. Nessa fase os
tratores têm discos arado para deixar a terra pronta para receber a
semente
SEMEADORAS
São geralmente usadas para abrir os sulcos no solo de maneira
organizada e uniforme, podendo assim colocar a quantidade
correte de sementes em cada buraco no solo, depois os sulcos são
fechados e as sementes plantadas
PULVERIZADORES:
Esse maquinário é o grande responsável por trazer qualidade e
deixar sua plantação livres de pragas. São passados pela
plantação regando as sementes para deixá-las tratados e
crescerem fortes e de qualidade para a colheita.

COLHEITADEIRA:
Essa é a última fase da plantação sua função é fazer a colheita da
soja de maneira rápida e com grande precisão na colheita dos
grãos.
MÃO DE OBRA:
A mão de obra é muito importante para todos os processos de
produção da soja. O tamanho da área cultivada vai mostrar a
quantidade de funcionários necessário para a colheita. Grandes
propriedades podem contar com mais tecnologias e maquinários
modernos, enquanto pequenas empresas podem fazer o processo
manual.
ÁGUA:
É um recurso fundamental na produção de soja, especialmente
em regiões onde a quantidade de chuva é insuficiente ou
irregular. Por meio de irrigação que garantem que elas recebem a
água em todos os seus processos, desde a sua germinação até a
sua colheita.
ENERGIA PARA IRRIGAÇÃO:
Isso pode ser fornecido, por meios de geradores, combustíveis,
energia solar, eletricidade de rede, entre outros, são várias
opções para fornecer o melhor para a produção de soja.
PROCESSAMENTO:
O processamento da produção de soja envolve a transformação
dos grãos de soja colhidos em uma variedade de produtos que
são utilizados na alimentação humano e animal, bem como na
indústria.
ECOFISIOLOGIA DA SOJA:
A Ecofisiologia da refere-se ao estudo das interações entre a
fisiologia da planta de soja e o ambiente em que ela cresce. Isso
inclui como a planta responde a fatores como luz solar,
temperatura, umidade do solo, disponibilidade de nutrientes e
estresse ambiental. A compreensão dessas interações é crucial
para otimizar o cultivo da soja, maximizando o rendimento e a
qualidade das colheitas.
LUZ SOLAR:
A luz solar desempenha um papel fundamental na Ecofisiologia
da soja. A planta de soja é fotos sinteticamente ativa e requer luz
para realizar a fotossíntese, processo pelo qual ela converte a
energia solar em energia química para o crescimento. A
quantidade e a qualidade da luz solar podem afetar diversos
aspectos da planta, como o crescimento, a produção de biomassa
e a formação de grãos.
A intensidade, duração e espectro da luz solar são importantes. A
soja geralmente se beneficia de alta intensidade de luz, mas em
climas muito quentes isso pode levar a estresse térmico. A
duração da exposição à luz também é relevante para a fase de
floração e formação de vagens. Além disso, a qualidade da luz,
incluindo diferentes cores do espectro (vermelho, azul, etc.),
influencia processos como o desenvolvimento das folhas,
abertura estomática e fotossíntese.
Em suma, o manejo adequado da luz solar é crucial para otimizar
o crescimento e o rendimento da soja, considerando tanto as
necessidades fotossintéticas da planta quanto a adaptação ao
ambiente em que está sendo cultivada.
TEMPERATURA:
A temperatura da soja influencia muito no seu crescimento na
fase de germinação as temperaturas do solo devem ser entre
10ºC E 30ºC. Já no seu crescimento as temperaturas diurnas
devem ser entre 20ºC a 30ºC, e as noturnas entre 15ºC a 20ºC.
UMIDADE SO SOLO
A umidade do solo desempenha um papel crucial na
Ecofisiologia da soja, afetando diretamente seu crescimento,
desenvolvimento e produtividade.
Portanto, o manejo adequado da umidade do solo é essencial
para otimizar o crescimento e a produtividade da soja. Isso
envolve monitorar as condições do solo e aplicar práticas de
irrigação adequadas para garantir que a planta tenha acesso
suficiente à água, especialmente durante os estágios críticos de
crescimento.
DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES:
A disponibilidade de nutrientes é um aspecto importante na
Ecofisiologia da soja, pois os nutrientes são essenciais para o
crescimento saudável, desenvolvimento e produção da planta.
Aqui estão alguns nutrientes-chave e sua influência na
Ecofisiologia da soja:
Nitrogênio (N): O nitrogênio é vital para a produção de proteínas
e é um dos principais nutrientes que afetam o crescimento
vegetativo da soja. A falta de nitrogênio pode resultar em folhas
amareladas e crescimento retardado.
Fósforo (P): O fósforo é necessário para processos como a
formação de raízes, flores e sementes. Ele desempenha um papel
crucial na fase inicial de crescimento da planta e no
desenvolvimento das raízes.
Potássio (K): O potássio está envolvido na regulação do balanço
hídrico da planta e na resistência a doenças. Ele também
influencia a abertura e o fechamento dos estômatos, afetando a
troca gasosa e a transpiração.
Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg): Esses nutrientes são essenciais
para a integridade estrutural das paredes celulares, a ativação de
enzimas e a fotossíntese.
Enxofre (S):O enxofre é um componente de aminoácidos e
proteínas, sendo fundamental para a síntese de proteínas e o
metabolismo da planta.
Micronutrientes: Micronutrientes como ferro (Fe), zinco (Zn),
cobre (Cu) e manganês (Mn) são necessários em pequenas
quantidades, mas desempenham papéis vitais em várias reações
metabólicas.
A disponibilidade inadequada de qualquer um desses nutrientes
pode limitar o crescimento e a produtividade da soja. Portanto, é
essencial fornecer um equilíbrio adequado de nutrientes por meio
de práticas de fertilização e manejo do solo. A análise do solo e a
escolha de fertilizantes adequados são passos importantes para
garantir que a soja tenha acesso a
ESTRESSE AMBIENTAL:
O estresse ambiental é um aspecto crítico na Ecofisiologia da
soja, pois a planta é suscetível a uma variedade de condições
adversas que podem afetar negativamente seu crescimento,
desenvolvimento e produtividade. Aqui estão alguns tipos de
estresses ambientais que impactam a soja: ESTRESSE
HIDRICO, ESTRESSE TERMICO, ESTRESSE POR
SALINIDADE, ESTRESSE POR DOENÇAS E PRAGAS,
ESTRESSE POR NUTRIENTES E ESTRESSE POR
POLUIÇÃO.
INDÚSTRIAS DA SOJA:
A cultura da soja proporcionou uma grande revolução alimentar.
Hoje não existe nenhuma outra proteína de origem vegetal com
melhor custo-benefício para a produção de carnes, ovos, leites e
derivados do que soja. A demanda por proteína animal tem
crescido substancialmente nas últimas décadas e seguirá
crescendo, principalmente, graças à melhoria de renda das
pessoas nos países asiáticos. Portanto, além de garantir proteína
animal em grande quantidade e preços acessíveis aos brasileiros,
a soja também é importante para a segurança alimentar de muitas
outras nações.
Mas não para por aí. A soja está presente quando se come um
ovo frito, uma mandioquinha e batata fritas, já que a maior parte
do óleo vegetal no país vem da soja. Deste mesmo óleo vegetal,
tem saído mais de 70% da matéria prima para produzir o
biodiesel brasileiro, hoje em mistura de 10% no diesel nacional,
reduzindo as emissões de gases do efeito estufa. A soja também
dá origem a diversos produtos para consumo de pessoas
vegetarianas ou com intolerância a lactose, inclusive lactantes,
bem como a produto de tratamento hormonal. A oleaginosa
ainda está presente em maquiagens, tintas e até nos colchões de
espumas através de um polímero.
QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS ESTADOS PRODUTORES:

A produção de soja no Brasil exerce um papel muito importante

para o agronegócio brasileiro. O maior estado produtor de soja
no Brasil é o Mato Grosso, com produção de 58 milhões de
toneladas. Em seguida, Paraná (41,5 milhões). Em terceiro lugar,
Rio Grande do Sul, (35,3 milhões) e, em quarto lugar, Goiás (22
milhões)
Além de o país ser líder mundial de produção e exportação desse
grão, a soja movimentou a economia e gera muitas
oportunidades aos produtores rurais e trabalhadores envolvidos
na cadeia produtiva da soja, principalmente no estado mato-
grossense, que, como falamos, é líder nacional da produção de
soja.
QUAIS SÃO AS PRINCIPAIS EMPRESAS QUE
TRABALHAM COM ESSA CULTURA:

PARA QUE A SOJA CONSIGA ATINGIR O ALTO

PATAMAR, É PRECISO QUE EMPRESAS DO RAMO
DESENVOLVAM ATIVAMENTE INOVAÇÕES NO
NEGÓCIO. ATUALMENTE, TRÊS EMPRESAS
LIDERAM: GRUPO AMAGGI, SLC AGRÍCOLA E GRUPO
BOM FUTURO.

GRUPO AMAGGI:
EMPRESA ATUANTE NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA DE
SOJA, MILHO E ALGODÃO EM LARGA ESCALA, A
AMAGGI INVESTE SEMPRE NA AGRICULTURA DE
PRECISÃO, UTILIZANDO METODOLOGIAS
INOVADORAS NO SETOR. O GRUPO NASCEU EM 1971,
NO PARANÁ.

NO ANO DE 2020, O GRUPO PRODUZIU MAIS DE 1

MILHÃO DE TONELADAS DE GRÃOS E FIBRAS. TUDO
ISSO EM APROXIMADAMENTE 258 MIL HECTARES.

SLC AGRÍCOLA:
FUNDADA PELO GRUPO SLC, NO ANO DE 1977, A SLC
AGRÍCOLA FOI UMA DAS PRIMEIRAS EMPRESAS A
TER AÇÕES NA B3, A BOLSA DE VALORES
BRASILEIRA. AO LONGO DOS ANOS, TORNOU-SE
REFERÊNCIA NO SEGMENTO DE PRODUÇÃO DE
SOJA, MILHO E ALGODÃO.

SUA MATRIZ É LOCALIZADA NA CIDADE DE PORTO

ALEGRE-RS. ATUALMENTE, CONTA COM 448.668
HECTARES PLANTADOS, SENDO 125.462 HÁ DE
ALGODÃO, 235.444 HÁ DE SOJA, 82.392 HÁ DE MILHO
E O RESTANTE SE DESTINA A OUTRAS CULTURAS
(FONTE: CANAL RURAL).

EM 2021, O GRUPO BATEU RECORDE, COM UM

AUMENTO DE 4,4% EM COMPARAÇÃO À SAFRA DE
2020, ALCANÇANDO O NÚMERO DE 468,2 MIL
HECTARES. ALÉM DISSO, A COMPANHIA ALMEJA SE
TORNAR A MAIOR PRODUTORA DO BRASIL, COM A
RECENTE AQUISIÇÃO DE NOVAS TERRAS PARA
CULTIVO.

GRUPO BOM FUTURO:

 COM BOM PLANEJAMENTO E AUXÍLIO DA
TECNOLOGIA, O GRUPO BOM FUTURO É O MAIOR
PRODUTOR AGRÍCOLA DE SOJA DO PAÍS NA
ATUALIDADE. SOMA APROXIMADAMENTE MAIS DE
1,3 MILHÃO DE TONELADAS POR SAFRA, COM 33
UNIDADES.

COM MAIS DE 30 ANOS DE ATUAÇÃO NO MERCADO,

AS ATIVIDADES ESTÃO DISTRIBUÍDAS POR TODO O
ESTADO DO MATO GROSSO, GERANDO RENDA E
DIVERSAS OPÇÕES DE TRABALHO PARA A
POPULAÇÃO EM GERAL.

QUAL PAÍS É O PRINCIPAL CONSUMIDOR DESSA

CULTURA:

Os 5 maiores produtores de soja do mundo são, respectivamente:

Brasil, Estados Unidos, Argentina, China e Índia.
O líder, Brasil, como já falamos, produz mais de 135 milhões de
toneladas. Nosso país também é o maior exportador da
commodity.
Agora, focando a produção brasileira e estadunidense, vale
destacar como a produção desses dois líderes é importante para
sua própria economia, bem como em termos mundiais.
Esses países ultrapassam em quase 100 bilhões de toneladas para
a terceira posição. Ou seja, vão muito além do que os demais
desse ranking conseguem produzir.
Grande parte da soja consumida no mundo tem origem nas
Américas, seja ela do Norte (Estados Unidos) ou do Sul (Brasil).
Vale destacar que o aumento exponencial da produção de soja
em terras brasileiras é possível com os avanços tecnológicos
(como a agricultura digital) e logísticos de que o país vem se
beneficiando nos últimos anos.
Afinal, o uso de maquinário especializado e a manutenção de
rodovias federais permitem que insumos, e até o próprio grão,
cheguem cada vez mais aos extremos do país e movimentem a
economia local.
Com isso, a soja se torna não apenas um grande item de
exportação brasileira, mas uma propulsora da economia interna e
da possibilidade de geração de empregos para a área agrícola e
rural do país.
QUAIS SÃO AS MAIORES DIFICULDADES NA CADEIA
PRODUTIVA DESSA CULTURA:
Constata-se que a produção de soja vem crescendo no Brasil,
principalmente na Floresta Amazônica e no Cerrado, e esse
avanço está causando um grande Desequilíbrio. Estima-se que
cerca de 57% desses biomas já desapareceram e a Outra parte já
está bem diferente de sua forma original (Schlesinger e Noronha,
2006 Apud Cavalett 2008). Uma das características da plantação
de soja é a monocultura,Cuja prática afeta a fertilidade do solo,
chegando a esgotá-lo, se correlacionado com O processo de
desmatamento da Amazônia. Outro fator de alerta é o uso
Indiscriminado de agrotóxicos. O Brasil possui a segunda maior
taxa do mundo na utilização desses produtos, saltando de 0,8 kg
de ingrediente ativo por hectare em
1970, para 7 kg em 1998, superando em 7 vezes a média
mundial, utilizando 5% do
Total mundial em agrotóxicos (Spadotto e Gomes, 2004, apud
Cavaleti, 2008). Em Vistas de todos os problemas que a
monocultura da soja causa ao ecossistema, Abramovay (1999)
apud Barreto (2004) sugere que a otimização da utilização dos
espaços já ocupados pela soja, é uma saída para o aumento da
produção sem a devastação dos biomas. Segundo estudos da
Embrapa Cerrados a utilização de pastagens degradadas para a
produção de soja seria uma opção de grande peso.
Sendo assim, observa-se uma urgência na adoção de uma
agricultura responsável, Consciente social e ambientalmente
(Leonel, 1998 apud Barreto, 2004).
FONTES DE PESQUISA
 Fontes: BARBOSA, Marisa. 2007. Agroindústria da Soja:
competição entre Brasil e Argentina
Fonte: Terra magna( portal do distribuidor)
Estado maior produtor de soja do Brasil (terramagna.com.br)
Abiove - Site
Confira as Máquinas para o plantio e suas funções - Dia Rural
Cadeia produtiva da soja: veja como funciona no país
(terramagna.com.br)
APLICATIVO DE PESQUISA: CHATGPT