Fundação S.

José
2022/2023
Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 1

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte
Sopa Creme de legumes
Pão fatiado
Prato Douradinhos no forno c/ arroz de ervilhas e cenoura com manteiga
Hortícolas Salada de alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de alho francês
Pão com queijo
Normal Massa cortada c/ vitela, grão de bico, couve e
Hortícolas cenoura
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte liquido
Sopa Sopa de feijão vermelho c/ couve
Pão com doce
Normal Lombinhos de pescada estufados c/ puré de batata
Hortícolas Salada de alface e cenoura ralada
Sobremesa Fruta ao natural ou gelatina
Leite
Sopa Sopa de agrião
Pão fatiado
Normal Frango assado c/ arroz seco
com fiambre
Hortícolas Esparregado de espinafres
Sobremesa Fruta ao natural
Iogurte
Sopa Juliana
Bolacha Maria
Normal Bacalhau à Gomes de Sá ou torrada
Hortícolas Feijão verde cozido
Sobremesa Fruta ao natural
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Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 2

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte
Sopa Couve penca
Pão fatiado
Prato Vitela na panela (fatiada) com massa fusili
com manteiga
Hortícolas Salada de alface e milho
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de grão c/ espinafres
Cereais (Cornflakes)
Normal Pescada assada c/ arroz de legumes
Hortícolas Salada de alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural

Sopa Sopa de cebola Iogurte liquido

Normal Nuggets c/ cogumelos e esparguete Pão com queijo
Hortícolas cozido
Sobremesa
Salada de alface e couve roxa
Fruta ao natural

Sopa Caldo verde Leite

Normal Ovo cozido com atum c/ salada russa Pão com fiambre
Sobremesa Fruta ao natural ou maçã assada

Sopa Creme de legumes c/ brócolos Iogurte

Normal Escalopes de peru grelhados c/ arroz de Pão com doce
feijão riscado c/ couve
Sobremesa Fruta ao natural
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Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 3

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte Pão
Sopa Creme de courgette fatiado com
Prato Arroz de peixe manteiga
Hortícolas Salada de alface e couve roxa
Sobremesa Fruta ao natural

Sopa Leite
Sopa de alface
Normal Bolacha Maria ou
Tiritas de vitela estufadas c/ cenoura e massa
Hortícolas Torrada
espiral cozida
Sobremesa Couve salteada
Fruta ao natural
Iogurte Liquido
Sopa Sopa de couve coração
Pão com doce
Normal Atum c/ ovo cozido e feijão frade
Hortícolas Salada de alface, tomate e cebola
Sobremesa Fruta ao natural
Leite
Sopa Creme de legumes c/ salsa picada
Pão Fatiado
Normal Arroz de Frango
com fiambre
Hortícolas Salada de alface e agrião
Sobremesa Fruta ao natural
Iogurte
Sopa Sopa de feijão branco c/ couve
Pão com queijo
Normal Pescada cozida c/ batata cozida
Hortícolas Feijão verde cozido e cenoura
Sobremesa Fruta ao natural ou mousse de chocolate
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Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 4

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte
Sopa Juliana
Pão fatiado
Prato Carne picada estufada c/ esparguete cozido com fiambre
Hortícolas Brócolos cozidos
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Creme de ervilhas
Pão com queijo
Normal Perca no forno c/ batata assada
Hortícolas Legumes assados
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte Liquido
Sopa Sopa de couve flor
Pão com doce
Normal Arroz de aves (pato e peru)
Hortícolas Salada de alface, milho e couve roxa
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de couve galega
Cereais
Normal Salada quente de grão c/ bacalhau
(Cornflakes)
Hortícolas Repolho em Juliana
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte
Sopa Sopa de feijão verde
Pão com manteiga
Normal Hambúrgueres de aves c/ arroz branco
Hortícolas Salada alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural
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Semana 5
DIA ALMOÇO LANCHE

Sopa Creme de tomate Iogurte

Prato Medalhões de pescada cozidos c/ ovo e Pão fatiado
Hortícolas salada russa com manteiga

Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de alho francês
Pão com queijo
Normal Lombo de porco assado c/ esparguete
Hortícolas Salada de cenoura e couve roxa
Sobremesa Fruta ao natural
Iogurte Liquido
Sopa Sopa de lentilhas c/ feijão verde
Bolacha Maria
Normal Empadão de peixe
Hortícolas Salada de alface e milho
Sobremesa Fruta ao natural ou pêra assada
Leite
Sopa Creme de abóbora
Pão Fatiado
Normal Massa cotovelos c/ feijão riscado, carne de com fiambre
porco, couve e cenoura
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte
Sopa Caldo verde / Creme de Legumes
Pão com mel
Normal Perca c/ arroz colorido
Sobremesa Fruta ao natural
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Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 6

DIA ALMOÇO LANCHE

Sopa Iogurte
Prato Pão Fatiado
Hortícolas com manteiga
Sopa de espinafres
Sobremesa Feijoada c/ arroz seco (carne de porco,
feijão branco, couve e cenoura) Fruta ao
natural

Leite
Sopa Creme de legumes
Pão com queijo
Normal Abrótea cozida c/ batata cozida
Hortícolas Feijão verde cozido e cenoura
Sobremesa Fruta ao natural ou arroz doce

Iogurte Liquido
Sopa Sopa de cebola
Pão com doce
Normal Bifes de peru salteados c/ tagliatelle cozido
Hortícolas Salada de pepino e cenoura ralada
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de grão c/ couve
Pão Fatiado
Normal Filetes de salmão c/ arroz colorido
com fiambre
Hortícolas Salada de alface em juliana
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte
Sopa Sopa de alface
Cereais
Normal Frango estufado, c/ ervilhas cenoura e esparguete
(Cornflakes)
Hortícolas Salada de alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural
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Semana 7

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte
Sopa Sopa de tomate c/ agrião
Pão Fatiado
Prato Pataniscas de bacalhau c/ feijão frade com manteiga
Hortícolas Salada alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de feijão verde
Pão com queijo
Normal Massa riscada c/ vitela e cenoura
Hortícolas Couve flor cozida
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte Liquido
Sopa Canja de galinha
Pão com doce
Normal Lulas estufadas c/ arroz branco
Hortícolas Salada de alface em juliana e cenoura ralada
Sobremesa Fruta ao natural ou gelatina

Leite
Sopa Creme de courgette
Pão Fatiado
Normal Almôndegas estufadas c/ esparguete cozido
com fiambre
Hortícolas Salada de cenoura e beterraba
Sobremesa Fruta ao natural

Iogurte
Sopa
Feijão vermelho c/ couve galega Bolacha Maria
Normal
Filetes de pescada no forno com batatas
e legumes assados Fruta ao natural
Sobremesa
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Ementa Semanal Pré-Escolar

Semana 8

DIA ALMOÇO LANCHE

Iogurte
Sopa Couve coração
Pão com manteiga
Prato Pá de porco assada c/ arroz de feijão vermelho
couve e cenoura
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de grão c/ alho francês
Cereais (Cornflakes)
Normal Maruca estufada c/ batata cozida
Hortícolas Brócolos cozidos
Sobremesa Fruta ao natural ou aletria
Iogurte Liquido
Sopa Creme de cenoura
Pão com queijo
Normal Coxas de frango assadas c/ arroz seco e couve
salteada
Sobremesa Fruta ao natural

Leite
Sopa Sopa de alface
Pão com fiambre
Normal Empadão de atum
Hortícolas Salada de alface e tomate
Sobremesa Fruta ao natural
Sopa Iogurte
Caldo verde / Creme de Legumes
Normal Pão com doce
Panados de peru c/ esparguete à milanesa (c/
Hortícolas molho de tomate)
Sobremesa Salada de alface e pepino
Fruta ao natural