Biotec e Bioinf Aula 1 - Apresentacao

ª ª
Prof.ª Dr.ª Pãmella Sales

[email protected]
r
BIOMEDICINA
Centro Universitário Plínio Leite
MESTRADO E DOUTORADO
Universidade Federal Fluminense
DOUTORADO SANDUÍCHE
Universidad de Guanajuato/ México
Objetivos
• Analisar as principais técnicas utilizadas na
engenharia genética baseando-se nos
conceitos moleculares para produção de
DNA recombinante;
• Identificar técnicas da biotecnologia na
saúde, analisando conceitos genéticos para
fins diagnósticos e de tratamento;
• Comparar os métodos utilizados em
biotecnologia animal, vegetal e ambiental,
com base na manipulação genética dos
organismos para descontaminação de
áreas ambientais afetadas e obtenção de
animais e plantas transgênicas;
Objetivos
• Distinguir as principais funções do NCBI,

analisando as diferenças entre os tipos de
alinhamento, para realização de análises in
sílico e desenho de primers;
• Demonstrar o emprego da anotação
genômica, manuseando bancos de dados
públicos a fim de realizar anotações de
sequências de DNA e de proteínas.
SOBRE A DISCIPLINA
• Conteúdo teórico e prático

• Aulas práticas no laboratório é necessário o uso de
jaleco, sapatos completamente fechados, cabelos
presos e sem acessórios.
O aluno é o protagonista do processo
de aprendizagem e construção!
UNIDADE 1 - ENGENHARIA
GENÉTICA E DNA
RECOMBINANTE
1.1 Conceitos, histórico e bases da

biotecnologia
1.2 Tecnologia do DNA recombinante
1.3 Expressão de proteínas
recombinantes em bactérias e
bibliotecas de DNA e cDNA
UNIDADE 2 -
BIOTECNOLOGIA NA SAÚDE
2.1 Sequenciamento de DNA e microarranjo

2.2 Células tronco
2.3 Terapia gênica
2.4 Farmacogenômica
UNIDADE 3 - APLICAÇÕES DA
BIOTECNOLOGIA (ATIVIDADE
PRÁTICA SUPERVISIONADA)
3.1 Biotecnologia vegetal

3.2 Biotecnologia animal
3.3 Biotecnologia ambiental
3.4 Biotecnologia industrial
UNIDADE 4 - NCBI E
ALINHAMENTO DE
SEQUÊNCIAS
4.1 NCBI: funções e aplicações

4.2 Alinhamento: tipos e programas
utilizados
4.3 Primers: definição, características
e construção
UNIDADE 5 - ANOTAÇÃO
GÊNICA
5.1 Bancos de dados: funções e

utilizações
5.2 Anotação gênica
5.3 Ômicas: conceitos e aplicações
AVALIAÇÕES
Prova (7 pontos) Prova (8 pontos)
Trabalho (3 pontos) Relatório (2 pontos)
AV1 AV2 MÉDIA

FINAL
2
AV3
Pode substituir a menor nota

Prova (10 pontos)
• Atingir resultado igual ou superior a 6,0, calculado a partir
da média aritmética entre os graus das avaliações, sendo
consideradas a nota apenas as duas maiores notas obtidas
dentre as três etapas de avaliação (AV1, AV2 e AV3). A
média aritmética obtida será o grau final do aluno na
disciplina;
• Obter grau igual ou superior a 4,0 em, pelo menos, duas
das três avaliações.
• Frequentar, no mínimo, 75% das aulas ministradas.
ENADE
Avalia o rendimento dos concluintes dos cursos de graduação em relação aos conteúdos
programáticos previstos nas diretrizes curriculares dos cursos, o desenvolvimento de
competências e habilidades necessárias ao aprofundamento da formação geral e profissional,
e o nível de atualização dos estudantes com relação à realidade brasileira e mundial.
A inscrição é obrigatória para estudantes ingressantes e concluintes.

A situação de regularidade do estudante é registrada no histórico escolar.
Enade — Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira | Inep (www.gov.br)
CERTIFICAÇÃO INTERMEDIÁRIA
• A certificação intermediária tem por objetivo comprovar que o aluno
tem determinadas habilidades e competências que o torna apto a
aplicá-las profissionalmente. Isso torna a imersão do aluno no
mercado de trabalho ainda mais rápida, sem perder a garantia que o
profissional está capacitado a desempenhar determinado tipo de
atividade.
BRUNO, A.N. Biotecnologia II: aplicações e tecnologias. Porto Alegre: Artmed, 2017.
Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788582713853/cfi/6/2!/4/2@0:0
RESENDE, R.R.; SOCCOL, C.R. Biotecnologia Aplicada à Saúde: Fundamentos e Aplicações.

São Paulo: Blucher, 2015. 1.
Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521208976/cfi/0!/4/2@100:0.00
RESENDE, R.R; SOCCOL, C.R. Biotecnologia Aplicada à Saúde: Fundamentos e Aplicações.

São Paulo: Blucher, 2015. 2.
Disponível em:
BATISTA, B.G. et al. Biologia molecular e biotecnologia. Porto Alegre: SAGAH, 2018.
Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595024465/cfi/1!/4/[email protected]:50.9
BRUNO, A.N. Biotecnologia I: princípios e métodos. Porto Alegre: Artmed, 2014.

Disponível em:
PIMENTA, C.A.M. Genética aplicada à biotecnologia.. São Paulo: Érica, 2015.

Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536520988/cfi/9!/4/[email protected]:18.3
RESENDE, R.R. Biotecnologia aplicada à agroindústria: fundamentos e aplicações. São Paulo:

Blucher, 2016. 4.
Disponível em:
ZAVALHIA, L.S. Biotecnologia.. Porto Alegre: SAGAH, 2018.

Disponível em:
Engenharia Genética e Recombinante
Disciplina: Biotecnologia e Bioinformática (ARA0484)
Profª Pãmella Sales
A biotecnologia abrange os seguintes processos:
• obter ou modificar produtos para uso em saúde humana ou animal;
• melhorar plantas e animais ou desenvolver microrganismos para usos específicos;
• aplicar as capacidades de microrganismos, células cultivadas de animais ou
vegetais ou parte deles na indústria, na saúde e nos processos relativos ao meio
ambiente e ao desenvolvimento sustentável;
• modificar e desenvolver novos processos industriais.
ALGUNS MARCOS HISTÓRICOS DA BIOTECNOLOGIA
1875 1953
2000 a.C. O biólogo francês Louis Pasteur O americano James Watson e o inglês
Fabricação de pães mostrou que a fermentação era Francis Crick descobriram a natureza
pelos Egípcios causada por microrganismos chamados química e a estrutura tridimensional
leveduras (gênero Saccharomyces) do material genético, o DNA.
ALGUNS MARCOS HISTÓRICOS DA BIOTECNOLOGIA
1676
Anton van Leeuwenhoek, utilizando
um dos seus primeiros microscópios,
observou bactérias na água.
6000 a 4000 a.C. 1928

Descoberta da fermentação Descoberta da penicilina por
Alexander Fleming
BIOTECNOLOGIA MODERNA
Caracteriza-se pela utilização de
organismos vivos modificados
geneticamente por meio da
engenharia genética ou
tecnologia do DNA recombinante.
BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL
Caracteriza-se pela utilização dos
organismos vivos como são
encontrados na natureza.
MAS O QUE É O DNA?
REVISÃO
ÁCIDO NUCLÉICOS
• Contêm toda as informações para a definição

de características hereditárias de um indivíduo,
regulação do todos os processos celulares, e
muitas outras funções ainda desconhecidas.
• São macromoléculas.
• São polímeros.
REVISÃO
ÁCIDOS
NUCLÉICOS
O AÇÚCAR O segundo carbono pode ou não estar
ligado a uma hidroxila no carbono C2
• Açúcar = Carboidrato (CXHXOX)
REVISÃO
• Este, particularmente, é sempre uma
molécula de cinco carbonos
POR ISSO É CHAMADO DE “PENTOSE”
RIBOSE
O FOSFATO
• O açúcar pode estar ligado a uma, duas ou três REVISÃO

moléculas de fosfato pelo carbono C5 (ou 5’).
• O fosfato é derivado do ácido fosfórico.
ISSO CONFERE O CARÁTER “ÁCIDO” DA MOLÉCULA
• No pH intracelular, o ácido fosfórico é dissociado,

liberando íons H+.
DESSE MODO, A CARGA RESULTANTE DA MOLÉCULA

RESTANTE É NEGATIVA.
A CARGA RESULTANTE DAS MOLÉCULAS DE ÁCIDO

NUCLEICO É NEGATIVA!
Assim, dizemos que esta cadeia (ou fita) está no sentido 5’-3’.
REVISÃO
AS BASES NITROGENADAS
REVISÃO
• Conectando uma fita à outra, estão moléculas que possuem

anéis aromáticos à base de nitrogênio.
POR ISSO SÃO CHAMADAS DE “BASES NITROGENADAS”
• As bases são divididas em dois grupos:

• Bases purínicas – Derivadas de purinas
• Bases pirimidínicas – Derivadas de pirimidinas
AS BASES NITROGENADAS
• Desse modo, uma base maior (purínica) sempre vai parear com uma REVISÃO
base menor (pirimidínica), através de pontes de hidrogênio.
• Adenina se liga à Timina;

ATRAVÉS DE DUAS PONTES DE HIDROGÊNIO
• Citosina se liga à Guanina;

ATRAVÉS DE TRÊS PONTES DE HIDROGÊNIO
REVISÃO
ª ª
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• Distinguir as principais funções do NCBI,

• Conteúdo teórico e prático

1.1 Conceitos, histórico e bases da

2.1 Sequenciamento de DNA e microarranjo

3.1 Biotecnologia vegetal

4.1 NCBI: funções e aplicações

5.1 Bancos de dados: funções e

AV1 AV2 MÉDIA

Pode substituir a menor nota

A inscrição é obrigatória para estudantes ingressantes e concluintes.

RESENDE, R.R.; SOCCOL, C.R. Biotecnologia Aplicada à Saúde: Fundamentos e Aplicações.

RESENDE, R.R; SOCCOL, C.R. Biotecnologia Aplicada à Saúde: Fundamentos e Aplicações.

BRUNO, A.N. Biotecnologia I: princípios e métodos. Porto Alegre: Artmed, 2014.

PIMENTA, C.A.M. Genética aplicada à biotecnologia.. São Paulo: Érica, 2015.

RESENDE, R.R. Biotecnologia aplicada à agroindústria: fundamentos e aplicações. São Paulo:

ZAVALHIA, L.S. Biotecnologia.. Porto Alegre: SAGAH, 2018.

ALGUNS MARCOS HISTÓRICOS DA BIOTECNOLOGIA

6000 a 4000 a.C. 1928

• Contêm toda as informações para a definição

POR ISSO É CHAMADO DE “PENTOSE”

• O açúcar pode estar ligado a uma, duas ou três REVISÃO

• No pH intracelular, o ácido fosfórico é dissociado,

DESSE MODO, A CARGA RESULTANTE DA MOLÉCULA

A CARGA RESULTANTE DAS MOLÉCULAS DE ÁCIDO

• Conectando uma fita à outra, estão moléculas que possuem

POR ISSO SÃO CHAMADAS DE “BASES NITROGENADAS”

• As bases são divididas em dois grupos:

• Adenina se liga à Timina;

• Citosina se liga à Guanina;

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