Relatório de Química Geral
Relatório de Química Geral
Relatório de Química Geral
Licenciatura em Nutrição
Quimica Geral
91210348
Licenciatura em Nutrição
Química Geral
Trabalho de caracter
avaliativo da cadeira de
Química Geral do curso de
nutrição, do ano 2021
Os mananciais podem ser superficiais rios, lagos e barragens ou subterrâneos “poços profundos e
lençóis freáticos”. Nessa etapa a água passa por um gradeamento “sistema de grades” que impede
a entrada de elementos grosseiros contidos na água, como folhas, galhos e troncos, como no caso
da ETA. A captação superficial é feita em rios, lagos ou represas por bombeamento ou gravidade.
A água retirada segue pela adutora até a estação de tratamento. Já a captação subterrânea é
realizada através de poços artesianos para obter água dos lençóis subterrâneos.
A água quando natural, possui características físicas e químicas muitas vezes inadequadas para a
ingestão, possuindo partículas indesejáveis e prejudiciais a saúde, contudo, é preciso que ela
passe por processos de tratamentos químicos para que fique apropriada para o consumo.
Em uma ETA são diversas as etapas que a água bruta precisa passar para se tornar potável, essas
etapas podem ser classificadas como: coagulação, floculação, decantação, filtração e desinfecção,
para poder assim, estar dentro dos padrões de potabilidade para o consumo. Essas etapas são
essenciais para que resulte uma água de qualidade e que não traga riscos à saúde.
✓ Filtros prensa e grades, para a etapa de separação física entre sólidos e líquidos;
Antes de chegar às nossas casas, a água passa pelas etapas de captação, tratamento e distribuição
nas Estações de Tratamento de Água, mais conhecidas como ETA. Cada estação de tratamento
possui suas particularidades, mas geralmente seguem as etapas do roteiro a seguir:
Etapa de Captação
Etapa de Tratamento
Ao seguir para o processo de coagulação, a água a ser tratada recebe sulfato de alumínio, cloreto
férrico ou outro coagulante, sendo agitada rapidamente a fim das partículas de sujeira ficarem
eletricamente desestabilizadas, se juntando com maior facilidade.
A água segue para a floculação, onde é agitada lentamente para que as partículas de sujeira se
unam formando flocos.O objetivo dessa união é que os flocos de sujeira se tornem mais pesados.
Decantação
Filtração
Desinfecção
Depois de filtrada a água segue para a desinfecção com a adição do cloro para eliminação de
bactérias e vírus causadores de doença. O cloro age como desinfetante, destruindo ou
inativando os microorganismos patogênicos; e como oxidante de compostos orgânicos e
inorgânicos.
Fluoretação
Etapa de Distribuição
Após a finalização da etapa de tratamento, a água segue para análise laboratorial, onde são
atestados os padrões que a identificam como potável. Só então a água potável é liberada para os
reservatórios onde é armazenada antes da distribuição. Através das adutoras, e das redes de
distribuição, a água potável enfim chega às nossas casas.
A Estação de Tratamento de Água realiza mensalmente mais de duas mil analises, sendo
elas divididas em parâmetros distintos e variedades de água. Para cada parâmetro são
utilizadas cerca de 200 amostras de água mensal. Consoante os resultados obtidos
através das análises no período em estudo, será apresentado imagens, que permitirá uma
ponderação clara e objetiva para cada parâmetro analisado no processo de tratamento da
água bruta, até sua distribuição ou seja submissão.