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    Ctic6 21 22 Teste1 B CC

    Enviado por

    Maria José Alcobia
    O documento resume os principais tópicos sobre nutrição e sistema digestivo humano. Aborda os nutrientes essenciais presentes nos alimentos, como são digeridos e absorvidos pelo organismo, e a importância de uma alimentação equilibrada considerando as necessidades nutricionais individuais.

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    O documento resume os principais tópicos sobre nutrição e sistema digestivo humano. Aborda os nutrientes essenciais presentes nos alimentos, como são digeridos e absorvidos pelo organismo, e a importância de uma alimentação equilibrada considerando as necessidades nutricionais individuais.

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    Parte B teste ciências 6º ano

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    Ctic6 21 22 Teste1 B CC

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    O documento resume os principais tópicos sobre nutrição e sistema digestivo humano. Aborda os nutrientes essenciais presentes nos alimentos, como são digeridos e absorvidos pelo organismo, e a importância de uma alimentação equilibrada considerando as necessidades nutricionais individuais.

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    Teste de avaliação 1B de Ciências Naturais – 6.

    º ano

    Proposta de resolução Cotação (%)


    1.1. “Investigadores da Champalimaud descobrem mecanismo que influencia
    2
    escolhas alimentares.”
    1.2.1. Os alimentos são constituídos por nutrientes. 2
    1.2.2. São substâncias constituintes dos alimentos essenciais ao funcionamento e à
    2
    sobrevivência do organismo.
    1.2.3. Lípidos e sais minerais (por exemplo). 2
    1.2.4. Nutriente energético – glícidos; nutriente plástico – prótidos (por exemplo). 2
    1.3. Através da digestão dos alimentos, o organismo consegue retirar os nutrientes
    e, por isso, a comida (alimentos), quando passa ao longo do sistema digestivo,
    2
    vai sendo dividida em pequeníssimas partes de onde serão retirados os
    nutrientes.
    1.4. Cada alimento apresenta uma dada composição em nutrientes. O
    conhecimento da composição dos alimentos permite combiná-los de modo a
    4
    obter ementas diárias equilibradas. As necessidades de nutrientes variam com
    (8 x 0,5)
    a idade, com o sexo, com a atividade física, com o estado de saúde, e, até, com
    o clima.
    4
    2.1. Roda dos Alimentos; Pirâmide da Dieta Mediterrânica.
    (2 x 2)
    3. Preferir o azeite como fonte de lípidos; Preferir carnes magras; Evitar
    5
    refrigerantes e bebidas doces artificiais; Substituir o sal por ervas aromáticas e
    (5 x 1)
    especiarias; Aumentar o consumo de frutas, hortaliças e legumes.
    4.1. Obesidade. 1
    4.2. Glícidos e lípidos. 2
    5. A ingestão de calorias em excesso provoca o excesso de peso e o défice de
    ingestão de calorias provoca o emagrecimento, por isso devemos adequar a 3
    nossa alimentação diária às nossas necessidades calóricas para manter o peso.
    6. Sopa de legumes. Posta de peixe-espada grelhado com arroz de cenoura, uma
    salada de tomate e alface. Uma peça de fruta na sobremesa. Água para beber 4
    (por exemplo).
    7.1. O rótulo alimentar dá informações ao consumidor sobre as características do
    produto alimentar. Permite comparar os alimentos no ato da compra e ajuda a 4
    fazer escolhas saudáveis.
    7.2. Ingredientes; Prazo de validade; Informação nutricional; Condições de
    4
    conservação.
    7.3.1. Substâncias naturais ou artificiais adicionadas aos alimentos com o objetivo de
    melhorar o seu aspeto, sabor, aroma ou prolongar o seu tempo de 2
    conservação.
    7.3.2. Vantagem – prolongar o tempo de conservação do alimento; Desvantagem – 4
    causar alergias ou problemas digestivos (por exemplo). (2 x 2)
    3
    7.3.3. Milho transgénico; Arroz dourado; Insetos.
    (3 x 1)
    2
    8.1. Sistema nervoso; Sistema digestivo.
    (2 x 1)
    8.2. Boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto, 8
    ânus. (8 x 1)
    9.1. Bílis. 2
    9.2. Vesícula biliar. 2
    4
    9.3. Glândulas salivares, pâncreas.
    (2 x 2)
    10.1. A digestão dos alimentos inicia-se na boca. É na boca que é tomada a decisão
    4
    sobre se a comida deve, ou não, ser ingerida.
    10.2. Na mastigação, os alimentos são cortados, rasgados, esmagados e triturados
    pelos dentes e, com ajuda da língua, misturados com a saliva produzida pelas 4
    glândulas salivares, formando o bolo alimentar.
    10.3. Dentes; Língua. 2
    10.4. Comer devagar e mastigar bem os alimentos; Não comer em excesso (por 4
    exemplo). (2 x 2)
    10.5.1. Intestino delgado. 2
    10.5.2. Passagem dos nutrientes simples para o sangue e para a linfa através da
    2
    parede do intestino.
    3
    11.1. Moela; Papo; Proventrículo.
    (3 x 1)
    4
    11.2. Consumo de grandes quantidades de alimentos; Absorção lenta de nutrientes.
    (2 x 2)
    12.1. A – Nutrientes; B – Oxigénio; C – Água; D – Dióxido de carbono; E – libertação 5
    de energia (por exemplo). (5 x 1)
    Total 100

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