UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

CENTRO DE FILOSOFIA E CIÊNCIAS HUMANAS

DEPARTAMENTO DE HISTÓRIA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM HISTÓRIA

“VIDA E TRABALHO NA FLORESTA”

Uma análise da interação entre imigrantes e a floresta nas colônias do vale do Itajaí e norte
de Santa Catarina durante a segunda metade do século XIX.

MANOEL P. R. TEIXEIRA DOS SANTOS

Orientador: Prof. Dr. João Klug

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-

graduação em História da Universidade Federal
de Santa Catarina, como requisito parcial à
obtenção do grau de Mestre em História.

Florianópolis
Fevereiro de 2004.
 2

[...] Poucos homens têm a satisfação de repousar à

sombra de uma árvore que ele mesmo plantou.
Friedrich von Weech
 3

Agradecimentos:
Este espaço é reservado as pessoas que de alguma
forma contribuíram para a realização desta dissertação. Por
isso, inicialmente, agradeço aos meus pais, Cleber e Beth, pelo
apoio integral e incondicional. A Cristina, minha noiva, e aos
meus irmãos João, Anamaria e Gabriela. Enfim, a todos
nossos familiares e amigos.
Gostaria de deixar um agradecimento especial a quem
devo os méritos deste trabalho, meu professor orientador e
grande amigo, João Klug.
Agradeço também a Profa. Eunice Nodari, minha
sempre atenciosa co-orientadora. Ao Prof. Paulo Pinheiro
Machado, por novamente ter aceitado nosso convite para
banca. Ao Jó Klanovics e ao Marcos Melo, amigos e colegas
neste curso. Ao Gustavo Marangoni, parceiro nas pesquisas de
campo, assim como a todo grupo do Laboratório de
Imigração: Márcio, Prof. Valberto Dirksen, Daniel, Mariana,
Cristiane, Susana, Cristina, Evandro, Ely, Murielle, etc.
Aproveito para agradecer a todas bibliotecas e
arquivos consultados neste trabalho. Agradeço em especial ao
Arquivo José Ferreira da Silva de Blumenau e sua Diretora,
Profa. Sueli Petry, pelos importantes auxílios.
A CAPES, pelo financiamento que possibilitou esta
pesquisa.
Por fim, quero agradecer a tranqüilidade e a beleza de
Sambaqui, lugar onde escrevo e vivo feliz.
 4

RESUMO

A presente dissertação tem por objetivo analisar e refletir sobre a interação entre os
imigrantes e a floresta nas colônias do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina durante a
segunda metade do século XIX. A fundação de colônias em florestas consideradas
desabitadas tornou-se uma das grandes marcas da colonização do sul do país. Este contexto
foi decisivo na formação do modo de vida dos colonos, e é neste aspecto que concentramos
nossa pesquisa. Destacamos que o meio ambiente vem surgindo como um novo campo de
estudo historiográfico, e a compreensão desta interface entre o imigrante e o meio natural é
um exemplo disso. Para realização desta pesquisa, procuramos nos apoiar em disciplinas
como a História ambiental e a História da agricultura. Através dos mais variados
depoimentos, buscamos compreender como os imigrantes percebiam a floresta e de que
forma esta visão vai alterando-se ao longo dos anos. A vida nas colônias é marcada pela
mescla entre a bagagem cultural trazida da Europa e as novidades do novo meio. A pequena
propriedade rural é analisada como o centro das atividades coloniais. È através das práticas
rurais que ocorrem algumas das mais significativas formas de interação entre o colono e o
meio natural. A atividade agrícola adotada pelos colonos é marcada por novas influencias,
sejam elas culturais, climáticas ou geográficas, e que determinam por muito tempo o que e
como eram plantadas as culturas agrícolas. A produção historiográfica relacionada com a
imigração em Santa Catarina geralmente omite as informações relacionadas a esta temática.
É, portanto, nesta lacuna que procuramos desenvolver esta pesquisa.

Palavras chave: Imigração – Floresta – Interação – Práticas rurais

 5

ABSTRACT

This work intends to analyze and to ponder on the interaction between the immigrants and
the forest in the colonies of Itajaí Valley and north of Santa Catarina State during the
second half of the 19th century. The establishment of colonies in forests considered
uninhabited was quite remarkable in the course of the colonization of southern Brazil. This
context was decisive in the development of the way of life of the colonists, and we have
focused our research on this aspect. We pointed out that the environment has been
appearing as a new historiographical research line, and the understanding of this interface
between immigrants and the environment is an example of this. To do this research, we
have concentrated our attention in disciplines like Environmental History and History of
Agriculture. Through several statements, we have tried to understand how the immigrants
used to perceive the forest and by what means this view used to change through the years.
The association of the cultural background brought from Europe and the novelties of the
new place marks the life in the colonies. Small rural property is analyzed as the center of
the colonial activities. Some of the most significant interactions between colonists and the
environment take place through rural practices. The agricultural activities adopted by the
colonists are marked by new influences, be it cultural, climatic or geographic, and
determine for a long time what and how were planted the agricultural cultures. The
historiographical production related to the immigration in Santa Catarina State usually
omits information on this subject. Therefore, we intend to develop our research in this gap.

Keywords: Immigration - Forest - Interaction - Rural Practices

 6

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO__________________________________________________________07

CAPÍTULO I – A DECISÃO DE EMIGRAR __________________________________20

1.1 Os Relatos de Viajantes ___________________________________23

1.2 Guia do Dr. Blumenau ____________________________________41

1.3 Enviando notícias ________________________________________51

CAPÍTULO III – O IMIGRANTE E A FLORESTA_____________________________ 67

2.1 Viajantes, Imigrantes e suas impressões sobre a floresta de Santa

Catarina __________________________________________________ 68

2.2 Vida e Trabalho na floresta subtropical atlântica _______________ 84

CAPÍTULO IV - VIDA RURAL____________________________________________104

3.1 A pequena propriedade colonial e suas práticas rurais __________104

3.2 Agricultura e criação de animais: alguns dados estatísticos ______116

3.3 Associações Agrícolas e Exposições Coloniais em Santa Catarina_141

CONSIDERAÇÕES FINAIS ______________________________________________159

LISTA DE IMAGENS ___________________________________________________ 165

LISTA DE GRÁFICOS __________________________________________________ 167

BIBLIOGRAFIA ________________________________________________________173

FONTES ______________________________________________________________ 180

 7

INTRODUÇÃO

A fundação de uma colônia de imigrantes suíços na serra fluminense em 1818

tornou-se um marco para o processo imigratório no Brasil. Após esta, denominada Nova

Friburgo, várias outras colônias foram fundadas no país. Com a independência brasileira

em 1822, o governo imperial procurou estimular a imigração, o que resultou na

implantação de colônias como São Leopoldo (1824) no Rio grande do Sul e São Pedro de

Alcântara (1829) em Santa Catarina. Esta política de colonização é interrompida em 1830

antes da abdicação de Dom Pedro I, com uma derrota imposta pela elite política do país ao

Imperador. Esta interrupção prolongou-se até a o final da década de 1840, quando se inicia

uma virada neste processo.

O movimento imigratório no Brasil teve a partir da segunda metade do século XIX,

uma nova fase. No que se refere ás colônias de imigrantes, esta transformação foi

estimulada pela publicação da chamada Lei de Terras. Através desta, a partir de 1850 o

título de propriedade só poderia ser adquirido através da compra e não mais pela cedência

de terras. Neste contexto, são fundadas por iniciativas particulares diversas colônias

agrícolas no sul do Brasil. Na década de 1850, as principais iniciativas práticas do governo

imperial para o estímulo da emigração foram às concessões de empréstimos aos

empreendedores particulares. Já a década seguinte, o governo imperial volta a ser

responsável e proprietário de empreendimentos coloniais. Desta forma, a colonização da

segunda metade dos oitocentos caracterizou-se pela fundação de colônias particulares e

imperiais.

Em Santa Catarina, as regiões de florestas fechadas, consideradas desabitadas,

abrigaram as diversas colônias de imigrantes europeus fundadas ao longo do século XIX. A

 8

mata tornava-se o “novo lar” dos colonos estabelecidos na então província. Viver nestas

colônias significava, especialmente nos primeiros anos, viver na floresta. Isto foi

determinante para que o modo de vida destes colonos fosse marcado por um longo processo

de interação com a floresta.

Neste trabalho, procuramos analisar esta interação entre imigrantes e a floresta nas

colônias fundadas no vale do Itajaí e norte de Santa Catarina1 durante a segunda metade do

século XIX. De forma mais específica, concentramos nossas atenções em três importantes

colônias: Blumenau2, fundada em 1850 pelo Dr. Hermann Blumenau e transformada em

colônia imperial em 1860; Dona Francisca3, atual município de Joinville, uma colônia

particular fundada em 1851; e Brusque4, colônia imperial fundada em 1860, inicialmente

denominada colônia Itajaí.5

Ressaltamos que o meio ambiente vem surgindo como um novo campo de pesquisa

historiográfica, e a interface entre imigração e o meio natural apresenta-se como mais um

caminho para compreensão de outros aspectos da vida nas colônias. A produção

historiográfica relacionada com a imigração em Santa Catarina geralmente omite as

1
Sobre a colonização em Santa Catarina ler: PIAZZA, Walter Fernando. A colonização em Santa Catarina.
Florianópolis: Editora Lunardelli, 1994.
2
Sobre História da Colônia Blumenau ler: SILVA, José Ferreira da. História de Blumenau. Florianópolis:
Edeme, 1972. / THEIS, Ivo M., MATTEDI, Marcos Antônio e TOMIO, Fabrício Ricardo de Limas Tomio
(Orgs.). Nosso passado incomum: contribuições para o debate sobre a história e a historiografia em
Blumenau. Blumenau: Editora da FURB, 2000. / DEEKE, José. O município de Blumenau e a história de seu
desenvolvimento. Blumenau: Nova letra, 1995./ Centenário de Blumenau 1850 - 2 de setembro - 1950.
Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950.
3
Sobre História da Colônia Dona Francisca ler: FICKER, Carlos. História de Joinville: Crônicas da Colônia
Dona Francisca. Joinville: Tupy, 1965 /HERKENHOFF, Elly. Era uma vez um simples caminho. Joinville:
Fundação Cultural de Joinville, 1987. / Álbum Histórico do Centenário de Joinville: 1851-9 de março - 1951.
Curitiba: Gráfica Mundial [s.n.], 1951.
4
Sobre a História da Colônia Brusque ler: SEYFERTH, Giralda. A Colonização Alemã no Vale do Itajaí-
Mirim. Porto Alegre: Ed. Movimento/SAB, 1974. / CABRAL, Oswaldo Rodrigues. Brusque; subsídios para
a historia de uma colônia nos tempos no Império. Brusque: Sociedade amigos de Brusque, 1960./ Álbum do
Primeiro Centenário de Brusque. Edição da Sociedade Amigos de Brusque, 1860.
5
Também ás margens do rio Itajaí Mirim, foi fundada em 1867 a colônia Príncipe Dom Pedro. Entretanto,
dois anos depois, sua administração foi anexada á diretoria da Colônia Itajaí (Brusque).
 9

informações relacionadas a esta temática. É, portanto, nesta lacuna que procuramos

desenvolver esta pesquisa.

Este estudo da interação entre imigrantes e o meio natural teve como ponto de

partida uma importante investigação teórica. Nossa busca possibilitou a aproximação de

obras e autores com métodos e visões diferentes sobre a forma de compreendermos a

relação homem e floresta. Sendo assim, podemos afirmar que a metodologia empregada

neste trabalho não segue uma “cartilha”, ou seja, ela não procura seguir apenas um

referencial teórico-metodológico adotando-o como dogma. A pesquisa é influenciada por

um conjunto diversificado de obras e autores que contribuem para o melhor uso das fontes

disponíveis.

O estudo da história destas colônias através deste novo enfoque possibilita uma

aproximação com uma linha historiográfica ainda pouco desenvolvida no Brasil, a história

ambiental. A influência teórica da história ambiental se evidenciará em diversos momentos

deste trabalho. Entretanto, esta não é uma pesquisa que permanecerá “na copa das árvores”.

Seu objetivo é compreender a forma de utilização de alguns recursos naturais pelo

imigrante, em especial o aproveitamento da terra através de seus cultivos, tratos culturais e

criações.

Historiadores como Donald Worster, José Augusto Drumond e Warren Dean são

alguns exemplos de historiadores ambientais que estão influenciando de alguma forma esta

pesquisa. No entanto, não estamos simplesmente adotando suas propostas, visto que temos

restrições a alguns métodos utilizados por estes historiadores.

As origens da história ambiental coincidem com o avanço do movimento

ambientalista da década de 1970, e talvez, esteja aí um de seus principais problemas.

Warren Dean é um exemplo de historiador que utilizou o ambiente natural como objeto de
 10

pesquisa. Em A Ferro e Fogo6 escreveu uma História do Brasil através da história da

destruição da Floresta Atlântica, remontando a um período anterior a chegada dos primeiros

europeus até a década de 1990. Dean argumenta: “Esta história da Mata Atlântica não é

uma história natural; ou seja, não é uma explicação das criaturas da Floresta e das relações

que estas mantém entre si. É antes, um estudo da relação entre a floresta e o homem. A

percepção de muitas das fontes históricas, sem dúvida ofuscaram em diversos pontos

muitas interações importantes entre o homem e seu ambiente natural”.7Esta definição do

objeto de pesquisa, proposta por Dean, aparece como importante referencial para esta

dissertação. Entretanto, Warren Dean conduz seu trabalho a partir da perspectiva

ecocêntrica, quando aborda a destruição da floresta.

O geógrafo norte americano Cristian Branstrom8, adepto da história ambiental,

apresenta uma divisão desta disciplina em dois grupos: os ecocêntristas e os

antropocêntristas. Os primeiros seriam os que, assim como Warren Dean, desenvolvem

suas pesquisas para explicar de que forma o homem atuou na destruição do ambiente

natural. Toda intervenção humana é vista como negativa, anti-ecológica. Enquanto os

antropocêntristas, grupo no qual se identifica, conduzem seus trabalhos através da idéia de

utilização dos recursos naturais pelo homem. Para este grupo, o trabalho está em primeiro

lugar e sua atenção concentra-se nas modificações no meio ambiente.

Com o desenvolvimento destas leituras, tornou-se clara nossa maior identificação

com esta forma atropocêntrica de perceber a história ambiental.

6
DEAN, Warren. A Ferro e Fogo, a história e a devastação da Mata Atlântica brasileira. São Paulo:
Companhia das Letras, 1996
7
Idem: p.28.
8
Cristian Branstrom, foi professor na Universidade de Londres, atualmente realiza uma pesquisa sobre a
industria madeireira (1920-1960) na cidade de Assis-SP. Em abril de 2002, ministrou duas aulas no programa
Pós-Graduação em História da UFSC nas disciplinas Seminário de Pesquisa e Migrações e construções sócio
culturais.
 11

Donald Worster,um importante historiador ambiental norte-americano, entre seus

diversos trabalhos publicou um artigo intitulado“Para fazer história ambiental”9. Neste

texto estão expostas suas idéias e conceitos sobre esta disciplina. Em termos simples e

abrangentes, Worster define como função da história ambiental, tratar do papel e do lugar

da natureza na vida humana. Apesar de também apresentar-se como um texto de grande

importância para pesquisa, seus métodos entram em choque com algumas idéias que

adotamos para esta pesquisa. Para Worster, o historiador ambiental precisa dominar

conceitos de geologia, por exemplo, recuando sua análise ao Pleistoceno, o Siluriano, o

Pré-Cambriano, além de entender da química dos solos e principalmente de ecologia.

Acredito que para fazer história ambiental não é necessário mergulhar tão profundamente

nessas disciplinas, o que seria impossível. Entendo que o historiador que estuda este

envolvimento entre o homem e o meio natural já está fazendo história ambiental. A

influência de outras áreas de conhecimento pode ser muito útil à pesquisa, mas, sem a

obrigatoriedade de dominar conceitos e o jargão próprio destas ciências.

Entre os historiadores brasileiros que desenvolvem pesquisas na história ambiental

está José Augusto Drumond. Em sua tese de doutorado, Drumond procurou destacar as

transformações ocorridas na Mata Atlântica do Estado do Rio de Janeiro, fazendo uma

análise de longa duração. Além de tratar da destruição da mata por indígenas e pela

população de origem européia ao longo do tempo, procurou entender a transformação desta

floresta em objeto de proteção. Esta modificação dá origem, no final da década de 1930, às

unidades de proteção da Mata Atlântica da região. Em 1991, publicou um artigo chamado

9
WORSTER, Donald. Para Fazer História Ambiental. Revista Estudos Históricos. Rio de Janeiro: Editora
da Fundação Getúlio Vargas, vol. 8, 1991/2. p199-215
 12

10
“A História Ambiental: temas, fontes e linhas de pesquisa”, onde deixa claro alguns de

seus conceitos.Drumond destaca a importância dos relatos de viajantes e naturalistas como

fonte de pesquisa para história ambiental. Estes textos, de modo geral, estão recheados de

descrições detalhadas sobre o meio natural da localidade visitada. Assim como este

historiador sugere, a presente pesquisa utilizará, e muito, este tipo de fonte.

O homem e o Mundo Natural11 de Keith Thomas é mais um trabalho de pesquisa que

destaca a relação entre o homem e a floresta e que contribui para o desenvolvimento desta

dissertação. O autor analisa diversos aspectos deste envolvimento: o domínio do homem

sobre a natureza, a companhia dos animais domésticos, a aproximação com árvores e flores

e o dilema humano de escolher entre a cidade ou o campo.

É notório que a temática ambiental vem se apresentando como importante campo de

pesquisa para a História. Ao lidar com as questões relativas à imigração, nos deparamos

com a interface entre o imigrante e o meio natural que passa a ocupar, interface esta que se

reveste de significativa importância para a compreensão da vida nas colônias. Keith

Thomas, refletiu sobre a relevância deste tema para os historiadores:

O predomínio do Homem sobre o mundo animal e vegetal

foi e é, afinal de contas, uma precondição básica da história
humana. A forma com que ele racionalizou e questionou tal
predomínio constitui um tema vasto e inquietante, que nos últimos
anos recebeu bastante atenção por parte dos filósofos, teólogos,
geógrafos e críticos literários. O assunto tem igualmente muito a
oferecer aos historiadores, pois é impossível desemaranhar o que as

10
DRUMOND, JOSÉ AUGUSTO. A História Ambiental: temas, fontes e linhas de pesquisa. Revista
Estudos Históricos. Rio de Janeiro: Editora da Fundação Getúlio Vargas, vol. 8, 1991/2.
11
THOMAS, Keith.O Homem e o Mundo Natural. São Paulo: Companhia das Letras, 2001.
 13

pessoas pensavam no passado sobre as plantas e animais daquilo

que elas pensavam sobre si mesmas.12

Nesta busca por um suporte teórico metodológico, além da História Ambiental, este

trabalho procurou aproximar-se do que Ciro Flamarion Cardoso define como História da

Agricultura strictu sensu. Segundo ele, esta seria “uma pesquisa ampla que tratar-se-ia de

um aspecto da História das Ciências e das Técnicas, ocupando-se dos métodos,

instrumental e organização da agricultura; de saber quais eram exatamente as plantas

cultivadas e os animais criados em determinado período e lugar, e como; se os

conhecimentos sobre agricultura eram apenas empíricos ou estavam sistematizados, etc.

Este tipo de História da Agricultura normalmente tem como sistema de referencia o eixo:

meio ambiente / superfície cultivada e tecnologia agrícola (no sentido mais amplo deste

termo) / população”.13

Nesta pesquisa, procuramos entender a relação entre os imigrantes e a floresta a

partir de suas práticas rurais, desta maneira preocupamo-nos em reconhecer as técnicas

agrícolas, a instrução e organização dos agricultores, as espécies de plantas cultivadas, os

animais criados, e esta relação entre meio ambiente e superfície cultivada.

No entanto, embora esta apresentação inicial aproxime-se de nossa proposta, seu

restante nos inibe de definirmos esta pesquisa como tal. O próprio Ciro F. Cardoso nos

previne desta confusão. Para ele, neste modelo de História da Agricultura, “se requerem

conhecimentos das chamadas ‘ciências da terra’ (Geologia, Geografia física, Meteorologia,

etc.), de Demografia, de Ecologia, de Agronomia, que o historiador, na maioria dos casos

não adquire em sua formação. Isto explica que a maior parte dos estudos históricos

12
Idem: p.19.
13
CARDOSO, Ciro Flamarion. Agricultura, Escravidão e Capitalismo. Petrópolis; Editora Vozes, 1979. p.15
 14

disponíveis em nosso campo não se refira a História da Agricultura strictu sensu, embora

possam incorporar alguns dos seus aspectos – em forma às vezes superficial – a estudos

cuja ênfase é outra”.14

Portanto, para este trabalho, nossa aproximação com esta linha historiográfica

procurou justamente incorporar alguns de seus aspetos mais significativos.

Um exemplo disso é a preocupação em aproximar o entendimento da agricultura

com o do meio ambiente. Ciro F. Cardoso, destaca que “na pratica, os historiadores da

agricultura utilizam pouco o enfoque ecológico. O mais freqüente é que nos trabalhos

históricos, o meio ambiente apareça em vaga e insuficientemente apresentando uma

‘introdução geográfica’ que decompõe o conjunto de ‘fatores’ sucessivamente abordados (o

clima, o solo, a hidrografia, a biogeografia, etc.), sem que intervenha em algum momento

uma verdadeira síntese”.15

Enfim, com uma aproximação seletiva destas obras citadas, torna-se possível o

desenvolvimento desta pesquisa a partir daquilo que julgamos como bom suporte técnico.

Para alguns pode parecer estranho a utilização de textos de autores relativamente

antagônicos, entretanto, consideramos de suma importância esta mescla de diferentes

aproximações do objeto em foco.

Para realização deste trabalho, utilizamos como suporte empírico uma grande

variedade de fontes. Além de uma vasta bibliografia sobre a história das colônias aqui

analisadas, entre as quais incluímos obras, guias, manuais e artigos escritos e publicados

durante o século XIX e que podem ser lidos e analisados como fontes primárias, utilizamos

14
Idem, p.15.
15
Idem, p.21.
 15

relatórios coloniais, provinciais e ministeriais e depoimentos pessoais como cartas de

colonos e relatos de viajantes.

Entre as obras-documento aqui analisadas, destacamos algumas publicações do Dr.

Hermann Bruno Otto Blumenau, fundador, proprietário (de 1850 – 1860) e diretor da

colônia Blumenau (1850-1880). Em 1999, em razão do centenário de morte do Dr.

Blumenau e como parte das comemorações dos 150 anos de fundação de Blumenau

(festejado em 2000), foi publicado o livro Um alemão nos Trópicos – Dr.Blumenau e a

Política Colonizadora no Sul do Brasil. Esta obra conta com a tradução de dois textos

escritos por Hermann Blumenau durante a criação de sua colônia e que descrevem o sul do

Brasil e suas possibilidades para emigração. O primeiro deles é o livro Sul do Brasil em

suas referências à emigração e colonização alemã, publicado na Alemanha em 1850,

procura descrever detalhadamente a região, considerando o relevo, a vegetação, o clima,

etc. Posteriormente, publicou em 1851 o chamado Guia de instruções aos imigrantes para

Província de Santa Catarina sul do Brasil como uma espécie de manual de orientação para

os interessados em emigrar, indicando, entre outras coisas, as profissões que obteriam

sucesso ou fracasso e o que deveria ser trazido da Europa pelos interessados. Desta forma,

esta obra aparece como um riquíssimo material para o estudo deste envolvimento entre o

colono agricultor e o seu “novo ambiente”.

A revista Blumenau em Cadernos, em circulação desde 1957, tornou-se uma das

principais aliadas nesta pesquisa. Em seus diversos volumes conta com uma grande

variedade de artigos e a transcrição de documentos originais de enorme valia.

Correspondências pessoais ou oficiais, relatórios, relatos de viajantes, etc., são alguns

exemplos deste acervo.

 16

Os relatórios coloniais aparecem nesta pesquisa como outro importante instrumento

de investigação histórica. Recentemente, foi traduzida do alemão gótico para a língua

portuguesa uma coleção com trinta e nove relatórios da Sociedade Colonizadora de

Hamburgo de 1849, contendo importantes informações sobre o cotidiano rural da colônia

Dona Francisca. Este material encontra-se disponível no Arquivo Histórico de Joinville e

foi extremamente útil a esta pesquisa. No caso da colônia Blumenau, o acesso a alguns de

seus relatórios anuais se deu através do acervo do Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

em Blumenau ou por suas publicações em exemplares antigos da revista Blumenau em

Cadernos.

Além dos relatórios coloniais, estão disponíveis, através da página da Universidade

de Chicago na internet, os Relatórios de Presidente da Província de Santa Catarina e os

Relatórios do Ministério da Agricultura. Esta espécie de documento representa a “voz

oficial” em relação a estas colônias e suas informações levam em consideração, entre outros

aspectos, dados estatísticos sobre produção agrícola, criação de animais, exportação,

auxílios econômicos, etc., formando um grupo de informações muito úteis para este

trabalho.

Os relatos de viajantes apresentaram-se como uma das principais fontes para esta

pesquisa, pois, permitem uma aproximação com o modo de vida rural destes colonos e

destacando, por vezes, aspectos pouco relevantes aos relatórios oficiais. Robert Ave-

Lallemant, Johann Jakob von Tschudi, Hugo Zoeller e Wilhelm Lacmann são alguns dos

viajantes que estiveram nas colônias do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina durante a

segunda metade do século XIX e que apresentaram através de seus relatos de viagem suas

observações sobre a vida dos colonos na floresta.

 17

Esta documentação é composta por informações explícitas, ou seja, suas descrições

narrativas, e as implícitas, onde se encontram suas opiniões e pontos de vista.Segundo

Miriam Moreira Leite, nestas obras, “a percepção das condições de vida social do local

visitado tende a aglutinar-se às demais informações e observações sobre a natureza e o

trabalho, até chegar a uma apresentação global das condições de vida da população

visitada. [...] Os relatos de viajantes podem fornecer as primeiras pistas para estudiosos,

levando questões que mais tarde mereceriam outras investigações mais longas e

cuidadosas”.16

Para utilização desta documentação devemos, inicialmente, levar em consideração a

validez das informações apresentadas. Embora, tanto a presença quanto ausência de

informações que procuramos, são revelações que devemos considerar, pois, denunciam o

modo de pensar de quem as pronunciam ou não.17

Outro passo importante para análise da literatura de viagem é o cruzamento destas

informações com outras fontes, inclusive com outros relatos. Reforça a relevância desta

documentação a noção de que “a literatura de viagem do século XIX como um todo,

raramente perdeu seu caráter de testemunho de uma experiência vivida - condição essencial

das fontes primárias”.18

Apesar das vantagens já destacadas, a literatura de viagem também possui algumas

limitações importantes. Uma delas, e talvez a mais complexa, diz respeito as origens do

autor. “Para melhor compreender as observações dos viajantes, seria necessário verificar

16
LEITE, Miriam Moreira.A condição Feminina no Rio de janeiro: séc. XIX. São Paulo: Hucitec/Ed USP.
1993. p.18/176.
17
Idem, 177/199
18
Idem, p.176/177
 18

também quais os costumes e valores do país que provinham, quais os preconceitos que

traziam consigo”.19

Outro aspecto a ser destacado está relacionado às motivações e intenções de quem

escreve os relatos de viagem. No movimento imigratório do século XIX, estas obras

atuavam como veículos de divulgação de informações sobre as condições para os futuros

imigrantes europeus no Brasil. Por esta razão, diversas obras foram encomendadas pelo

governo brasileiro sob a condição de apenas retratarem aspectos positivos do país. Em

outros casos, as visitas possibilitavam o estreitamento dos laços de amizade com

proprietários de colônias ou mesmo com os próprios imigrantes, o que por vezes

transformava estas obras em espaço para reivindicações ou mesmo em livros publicitários.

No entanto, deve-se ter noção de que este tipo de interferência não exclui a

importância da obra. Nestes casos, a aplicação da análise das informações implícitas torna-

se extremamente rica.

Miriam Moreira Leite ressalta que “com todas restrições que lhes foram feitas, os

viajantes continuam a ser utilizados por historiadores, sociólogos e antropólogos, ao estudar

aspectos e períodos para os quais não foram descobertas outras fontes. Na verdade apesar

dos estereótipos introduzidos e do prosaísmo cientificista, o viajante escritor permitiu, uma

possibilidade, ainda que imperfeita, de autoconhecimento”.20

Enfim, apresentamos aqui as principais fontes utilizadas nesta pesquisa. Quanto a

sua estrutura, esta dissertação está dividida em três capítulos. No primeiro apresentamos

uma reflexão sobre as formas de divulgação na Europa da vida nas colônias de imigrantes,

dando ênfase às maneiras como o meio natural era apresentado em relatos de viajantes,

19
Idem, 201.
20
Idem, 31
 19

cartas de colonos, guias e manuais elaborados para os interessados em emigrar para o sul do

Brasil. Desta forma, procuramos compreender o papel destas publicações no movimento

emigratório europeu no século XIX.

No segundo capítulo, buscamos analisar as formas como imigrantes e viajantes

percebiam e observavam a floresta a sua volta, procurando compreender a floresta como o

“novo lar” das famílias de imigrantes que nela estabeleceram-se. “A mata” passa a ser

analisada como um elemento maior, considerando os animais selvagens, a população

indígena nativa, a vegetação e os diversos recursos naturais como parte integrante deste

conjunto. A chegada ao “novo ambiente” foi certamente um dos momentos mais difíceis

para os primeiros colonos que se instalaram nas colônias do vale do Itajaí e norte de Santa

Catarina. O afastamento de uma vida no continente europeu, mesmo que de forma

miserável em alguns casos, modificou completamente o modo de vida daqueles que para

estas colônias emigraram. O clima, as enchentes, a floresta fechada com seus animais

selvagens foram alguns dos sérios problemas enfrentados. A partir deste capítulo, passamos

a analisar também um assunto comumente omitido pelos documentos e obras sobre

imigração em Santa Catarina, a influência dos caboclos no modo de vida dos colonos.

No terceiro e último capítulo, nossas atenções estiveram concentradas nas práticas

rurais imigrantes e suas formas de interação com a floresta. A estrutura das propriedades

rurais, as formas de utilização da terra, a produção agrícola e a criação de animais são

alguns dos assuntos destacados neste trecho do trabalho. E finalmente, procuramos analisar

e refletir sobre a criação de sociedades de cultura e a promoção de exposições agrícolas

coloniais, provinciais, nacionais e universais e seus papéis na instrução e auxílio ao

trabalho rural dos imigrantes nas colônias do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina

durante a segunda metade do século XIX.

 20

CAPÍTULO I

A DECISÃO DE EMIGRAR

Durante o século XIX, milhares de europeus emigraram para o Brasil, Canadá,

Argentina, Austrália e principalmente para os Estados Unidos da América. Esses países

incentivavam a imigração e tornavam-se pólos de atração para aqueles europeus

insatisfeitos com suas condições de vida. Segundo Débora Bendocchi Alves, “sempre que

ocorrem migrações observa-se, de um lado, um pólo de atração e, de outro, um de expulsão.

Num país onde não há descontentes, a propaganda emigratória não surte nenhum efeito. Os

Estados Alemães juntamente com a Irlanda e mais tarde a Itália foram, a partir da segunda

metade do século XVIII, os chamados pólos de expulsão.”21

Entre 1815 e 1920, em torno de 60 milhões de pessoas emigraram da Europa. A

situação no “Velho Continente” era crítica neste período, a fome e desemprego se faziam

presentes. “São os pobres que emigram, e emigram quando sua vida tradicional se torna

difícil ou quase impossível, juntam então seus últimos recursos vendem seus trastes e

partem em busca de um lugar onde supõem encontrar melhores condições de vida”.22

Entre as principais razões para escolha pela emigração estava o grave problema

demográfico que gerava um grande aumento populacional. Com o crescimento das famílias

de agricultores, as suas terras iam sendo fragmentadas. Com isso, as pequenas propriedades

tornavam-se minúsculas. As dificuldades aumentavam para alguns, em regiões onde apenas

21
ALVES, Débora Bendocchi. In: Weeck. p.6
22
CUNHA, Jorge Luiz da. Alemães emigrantes: as causas. In: JOCHEM, Toni Vidal (org.). São Pedro de
Alacântara 1829-1999, Aspectos de sua História. São Pedro de Alcântara: Coordenação dos Festejos, 1999.
p.17-18.
 21

o filho mais velho ou mais novo ficava com a propriedade. Neste caso os demais deveriam

sair para trabalhar de agregados, diaristas ou “morar de favor”. Neste contexto restava

escolher entre se sujeitar a esta situação ou emigrar para novos países. 23

Outro fator de “expulsão” encontra-se no crescente processo de industrialização. Em

território alemão, origem da maior parte dos colonos aqui estudados, a industrialização se

deu de forma tardia, iniciando entre 1820 e 1830, e gerando uma acelerada urbanização. A

atividade agrícola envolvia cerca de 80% da população em 1820, enquanto que em 1870

este percentual caiu para 49%. As cidades cresciam com grande rapidez. Berlim, por

exemplo, tinha menos de 200 mil habitantes em 1800 e 70 anos depois já contava com

quase 1 milhão24. Com a abertura comercial após o bloqueio napoleônico (1806-1813),

produtos ingleses passam a ser comercializados nos Estados Alemães causando desemprego

e a desgraça do artesanato. As inovações tecnológicas na indústria têxtil, como o tear

mecânico movido a vapor, faziam crescer o desemprego. As reformas tributárias feitas por

August Hardenberg (1750-1820) também provocaram insatisfação e pobreza entre os

alemães25.

O Brasil recebeu entre 100.000 e 200.000 alemães26, e neste processo Santa

Catarina se destacou com a fundação de várias colônias, entre elas, destacamos Blumenau,

Brusque e Dona Francisca. No processo de atração de emigrantes para o Brasil, a

divulgação de informações positivas sobre o país era fundamental na estratégia de

convencimento dos interessados em emigrar. Neste contexto, aparecem os agentes enviados

23
KLUG, João. As razões da Imigração. In: JOCHEM, Toni Vidal (org.). São Pedro de Alcântara 1829 -
1999, Aspectos de sua História. São Pedro de Alcântara: Coordenação dos Festejos, 1999. p.30.
24
CUNHA, Jorge Luiz da. Alemães emigrantes: as causas. In: JOCHEM, Toni Vidal (org.). São Pedro de
Alacântara 1829-1999, Aspectos de sua História. São Pedro de Alcântara: Coordenação dos Festejos, 1999.
p.17-18.
25
ALVES, Débora Bendocchi e JOCHEM, Toni Vidal. São Pedro de Alcântara, 170 anos depois 1829 -
1999. São Pedro de Alcântara: Coordenação dos Festejos, 1999. p.15.
26
KLUG, João.Op. Cit. p.30.
 22

pelo governo brasileiro ou por companhias colonizadoras, e que prometiam grandes

vantagens na “Nova Terra”, das quais muitas jamais seriam cumpridas. Estes sujeitos não

eram vistos com bons olhos por boa parte das autoridades européias, pois eram

considerados verdadeiros “vendedores de almas”.

Aos emigrantes do século XIX, alguns dos contrates entre uma vida européia,

mesmo da forma mais humilde, com a vida nas colônias do sul do Brasil poderiam ser

percebidos muito antes da partida.

As informações recebidas pelos interessados em emigrar surgiam das mais variadas

fontes. Folhetos publicitários, relatos de viajantes, cartas de parentes emigrados ou mesmo

advertências públicas, tinham grande divulgação na conturbada vida européia da segunda

metade dos oitocentos. Fica evidente que a maior parte dos autores destas publicações

possuía algum interesse particular sobre esta decisão. As visões sobre a forma de vida no

Brasil meridional eram as mais variadas, para alguns depoentes, a possibilidades de adquirir

um bom lote colonial já era razão suficiente para aceitar esta escolha, mas para outros as

dificuldades poderiam ser enormes em um clima tão diferenciado.

Procuramos neste capítulo refletir sobre as diferentes formas de divulgação das

colônias de imigrantes, destacando as maneiras como foi apresentado o ambiente natural.

Observamos que a descrição da vida nas florestas onde foram fundados núcleos coloniais

poderia, dependendo da visão e intenção de quem a fez, atuar como fator de atração ou

repulsão aos possíveis interessados em emigrar para as colônias de Santa Catarina.

Considerando a grande dificuldade de comunicação da época, deve-se ter clareza da

importância destas publicações para o processo emigratório.

 23

Mesmo os relatos de viajantes, teoricamente os mais isentos de interesse, também

apresentam diferenças gritantes sobre a forma de descrever o ambiente natural em que

viveriam os futuros emigrantes e poderiam estar atuando com interesse pré-estabelecido.

1.1 Os Relatos de Viajantes

O Brasil foi, a partir da abertura dos portos em 1808, destino de muitos viajantes

europeus interessados em conhecer e descrever a natureza e o modo de vida das Américas.

Para muitos deles, especialmente para os oriundos de países onde ocorria uma emigração

em massa, visitar e relatar como e onde viviam seus patrícios que se decidiram pela

emigração eram atividades obrigatórias. Através disso, a publicação na Europa dos relatos

destes viajantes caminhava lado a lado com processo emigratório e atuava como um

veículo de divulgação do que estaria à espera dos futuros emigrantes.

As colônias aqui estudadas foram fundadas a partir da segunda metade do século

XIX, no entanto, a fonte de informações dos envolvidos com a emigração incluía,

certamente, textos mais antigos, publicados por viajantes que conheceram no Brasil

algumas importantes colônias, como São Leopoldo e Nova Friburgo, poucos anos após as

suas fundações.

Um destes viajantes que se aventuraram por terras brasileiras em um período onde a

emigração ainda caminhava a passos curtos foi Friedrich von Weech. Seu relato foi

publicado em 1828, e aparece como uma das primeiras obras com um objetivo preciso e

específico: orientar os emigrantes do seu país, especialmente aos agricultores. Sua obra

poderia ser lida como uma espécie de guia ou manual aos interessados em construir uma

vida no Brasil. Friedrich von Weech era um oficial do exército alemão que veio ao Brasil

tentar a sorte como colono. Em seu relato, Weech preocupa-se em descrever o novo país,
 24

sua vegetação, seus habitantes seus usos e costumes, sua organização social. As suas

observações foram realizadas em 1827, quando o Brasil ainda era uma região desconhecida

para maioria dos europeus, suas informações e conselhos procuravam facilitar a vida dos

recém chegados ao novo país. Segundo Débora Bendocchi Alves, o modelo adotado por

Weech, com tabelas de peso e medida, preço de mercado, custos par uma instalação, tipo de

cultura existente, etc, tornou-se desnecessário ao longo dos anos quando este tipo de

informação já ganhara divulgação na Europa através dos jornais e folhetos de agencias de

emigração.27

Logo no início de sua obra, Weech procura demonstrar sua predileção pelo Brasil

entre os diversos países americanos. Em tom poético e ameaçador, o viajante escreve:

A ‘toda poderosa’ mãe natureza deleitou-se em derramar

sobre os países da zona quente toda riqueza de sua cornucópia.
Porém, ainda que as entranhas da Terra abriguem os mais preciosos
e úteis metais, ainda que nela brilhem valiosíssimas pedras
preciosas, e que em seu peito se nutra avidamente à vegetação
abundante - o mortal aqui aprende: “sob as estrelas, nada é
perfeito”. Terríveis doenças, que em poucas horas matam,
febres malignas, um calor quase insuportável, insetos
venenosos, feras de todos os tipos lutam pela sobrevivência, e a
força da Europa com freqüência desaparece sob poucos raios de
sol no cinturão incandescente da Terra nas Américas. Depois
que o agricultor venceu o medo do terremoto, os furacões ameaçam
engolir os frutos de seu esforço de muitos anos, destruir seu bem-
estar e reduzi-lo a miséria. Mas, um desses países desfruta de
todas as vantagens acima mencionadas e apresenta poucas

27
ALVES, Débora Bendocchi. Apresentação da edição brasileira In: WEECH, Friedrich von. A Agricultura
e o comércio do Brasil no sistema colonial. São Paulo: Martins Fontes, 1989. p.18.
 25

desvantagens de que se lamentar: esse magnífico país, esse

favorito da natureza, é o Brasil.28

Como viviam os colonos no Brasil, era objeto de longas descrições na obra de

Friedrich von Weech. Suas observações são recheadas de conselhos aos interessados em

emigrar, indica que tipo de emigrante poderia ter mais sucesso e como se adaptariam com

maior facilidade a vida nos trópicos. Estas eram as suas impressões:

A vida do colono é árdua, extremamente monótona,

uma constante luta contra privações de todo tipo. O nativo
habituado ao clima, à alimentação e ao modo de vida, desconhece
as comodidades de um país civilizado e, indiferente de tudo o que o
cerca, suporta-o sem se sentir insatisfeito. O europeu, contudo, que
chega ao Brasil muitas vezes com uma visão equivocada, precisa de
uma grande força interior para, vivendo numa floresta virgem, não
se tornar em pouco tempo misantropo ou hipocondríaco. Aquele
que na Europa tiver vivido apenas no campo se adaptará
melhor a esse tipo de vida. Aquele, porém, que tiver morado
constantemente na cidade, estiver acostumado com a vida mundana
e tiver sido educada para ela, ou se deixará abater pelo desânimo e,
nostálgico da convivência com seres civilizados, empreenderá todos
os esforços para retornar a sua pátria, ou se perderá na indiferença
mental e física dos nativos.29

Viver na floresta brasileira era considerado por Wecch, e por quase todos viajantes

europeus, uma das grandes dificuldades a serem enfrentadas e deveriam ser levadas em

consideração pelos interessados em emigrar. Para ele,

28
WEECH, Friedrich von. A Agricultura e o comércio do Brasil no sistema colonial. São Paulo: Martins
Fontes, 1889. p.25.(grifos meus)
29
Idem, p.110.(grifos meus)
 26

[...] quem não viveu algum tempo nas florestas do Brasil e não
conhece exatamente o caráter dos nativos não tem a noção da
indescritível tristeza que significa permanecer ali; só um
verdadeiro amante da natureza, que na Europa dela se rodeava,
suportaria uma permanência prolongada. Se fosse possível ter
convicção de, após alguns anos, reunir o suficiente para viver de
seus próprios recursos na Europa com independência, então o
período passado no Brasil não seria absolutamente perdido.30

Primeiro contato com a mata

(Fig. 1) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Valorizando-se de sua experiência como colono, Weech procurou demonstrar em

seu relato sua isenção ao divulgar a vida nas colônias no Brasil. Segundo ele,

Muito já se falou contra a emigração, porém, a ouvidos

surdos; longe de mim encorajar a isso meus compatriotas. Mas
também não estou disposto, já que eles não podem ser afastados
desta mania, a traçar-lhe um triste quadro, inventado e exagerado,
de seu futuro destino. Também eu fui colono, conheci os esforços

30
Idem, p.110.(grifos meus)
 27

a que o lavrador emigrante deve se submeter; sei, por

experiência própria, que se pode suporta-los e, com dedicação e
perseverança, elimina-los. Existe somente um mal contra o qual a
vontade humana luta em vão; a perda da saúde. Na bela província
que a partir de agora será destinada ao europeu, o perigo de adoecer
não deve ser temido, desde que se tenha um estilo de vida
moderado.31

Ao final de sua obra, Friedrich von Weech, faz uma previsão conformista para o

futuro das famílias estabelecidas nas colônias visitadas por ele. Projetava que a situação

mudaria de figura quando uma nova geração, que só conhecia a Europa de nome, estivesse

habituada aos usos, costumes e modo de vida do país e que não tivesse noção da existência

de grandes comodidades, de outras alegrias, tomasse o lugar da antiga geração. Observava

que dentre os fundadores, muito poucos haviam usufruído a alegria de assistir ao

desenvolvimento de sua criação; e em todas as partes das Américas os primeiros recém-

chegados lutaram contra grandes e diversas dificuldades. Sua última frase pode ser lida para

qualquer época ou situação, segundo Weech, “poucos homens têm a satisfação de repousar

à sobra de uma árvore que ele mesmo plantou”. 32

Apesar de neste capítulo concentrarmos nossas atenções nas visões sobre o meio

natural como fator de estímulo ou repulsa a decisão de emigrar, não podemos deixar de

refletir sobre o que pensavam alguns destes viajantes sobre cada uma das colônias visitadas.

Entre os vários depoimentos aqui analisados, dois possuem opiniões muito distintas quanto

às situações das colônias Blumenau e Dona Francisca. Mesmo tendo realizado suas visitas

em períodos muito próximos, Robert Avé-Lallemant, que esteve em Santa Catarina em

31
Idem, p.183.(grifos meus)
32
Idem, p.186 .(grifos meus)
 28

1858, e J. J. von Tschudi, visitante em 1861, divergem muito quanto às colônias Blumenau

e Dona Francisca.

Como já comentamos anteriormente, não podemos esquecer que os relatos

elaborados pelos viajantes também poderiam estar carregados de interesses.

O médico alemão Robert Ave-Lallemant, natural de Lübeck, residiu e trabalhou no

Rio de Janeiro por cerca de 17 anos. 33Após uma temporada na Alemanha, retornou ao

Brasil quando enfim realizou a viagem ao sul do país e escreveu sua obra Viagens para

Província de Santa Catarina, Paraná e São Paulo em 1858.34

Em sua visita, Lallemant analisou alguns aspectos da vida rural dos colonos de

Blumenau. Segundo ele, aqueles colonos que ainda na Europa viviam apenas as custas de

seus braços eram os mais satisfeitos com a vida rural na colônia. Para aquelas famílias que

em sua pátria natal formavam o grupo de transição entre o campo e a cidade e não tinham

muita necessidade de emigrar, tornava-se mais comum os problemas de adaptação. As

mulheres foram geralmente as mais insatisfeitas. Segundo Avé-Lallemant, os homens

encontravam consolo e até alegria nos duros trabalhos na mata e resultados obtidos.35 Ao

visitar uma família na colônia o viajante observou:

O homem estava sofrivelmente satisfeito e animado. A

senhora, porém, desalentada! A casa ainda aberta de todos os lados;
entre os esbeltos troncos de palmeiras, que ainda formam a maior
parte das paredes, o vento sopra com força; e o tapume onde vivem
a senhora e as três filhas por muito tempo não será uma sala. Junto
das pseudo-paredes, alguns móveis europeus, restos de um dote.36

33
NODARI, Eunice Sueli. Imagens do Brasil na Alemanha do século XIX. Anais da XII Reunião da
SBPH: Porto Alegre, 1992. p.210.
34
AVÉ-LALLEMANT, Robert. Viagens para Província de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. São Paulo
Ed. Itatiaia, 1980.
35
Idem, p.159.
36
Idem, p.160.
 29

Entre as diversas famílias de colonos que se instalaram em Blumenau estava um

jovem casal que encheu os olhos de Avé-Lallemant.

Reside aqui um interessante casal, imigrantes, como são

quase todos; ambos muito jovens,são como um pero37 e, decerto,
infinitamente enamorados um ao outro. Construíram uma engraçada
casinha de troncos de palmeira; a divisão da sala é bem ornada com
quadrinhos, variegadas penas de tucano e outros artigos coloridos
da mata. Diante da mesa fixa, um banco de pequenos troncos de
palmeiras e um escabelo feito da mesma maneira: não se pode ver
recanto mais agradável para duas pessoas. Um jardinzinho em
frente da casa não só com bonitas flores até lindos ornatos de
caracol e orlas de conchas.[...] Alem disso, o campo atrás da casa,
muito bem lavrado e a cana-de-açúcar cresce viçosamente. É uma
pura alegria contemplar casal tão jovem na idade, na casa, e no
campo.38

Entretanto, apesar de algumas boas impressões em sua descrição do meio rural,

percebemos, através dos escritos de Avé-Lallemant, sua grande antipatia para com a

situação da colônia Blumenau em 1858. Mesmo apresentando o meio natural do vale do

Itajaí como um local lindíssimo, o autor procura destacar as dificuldades enfrentadas no

empreendimento colonial do Dr.Blumenau.

Em 1858, ano da visita, a colônia Blumenau estava completando 8 anos de

existência e ainda caminhava como um empreendimento particular individual do Dr.

Blumenau. As dificuldades financeiras enfrentadas pela colônia resultaram na transferência

37
Esta expressão refere-se a “fidelidade de um cão”.
38
AVÉ-LALLEMAN, Robert. Op. Cit. p. 164.
 30

de propriedade para o governo imperial em 1860. Portanto, as duras críticas de Ave-

Lallemant eram destinadas ao então proprietário e diretor Dr. Hermann Bluemanu.

Avé-Lallemant, inicia sua descrição de Blumenau com um olhar crítico, mas,

dificilmente infundado. O autor observara em sua chegada o que muitos colonos devem ter

pensado ao desembarcarem na jovem colônia. Sua impressão foi a seguinte: “A cidade de

Blumenau tem muito boa vontade de tornar-se cidade. Por ora, falta-lhe tudo o que

constitui uma cidade. Da igreja, da casa da Câmara e outros edifícios públicos não se vê

sequer vestígios e são tão poucas as casas no caminho, que involuntariamente se pergunta:

Mas onde fica a cidade?”.39

Por mais duro que possa ser este questionamento, ele não está fora de propósito. A

estrutura disponível em Blumenau nestes primeiros anos não poderia ser considerada uma

cidade nem mesmo para os padrões brasileiros do século XIX, que dirá para europeus na

mesma época.

Sua má impressão sobre a Colônia Blumenau assim prossegue: “Aonde quer que se

olhe, vá ou esteja, vê-se, em toda parte, absoluta falta de dinheiro para levar a comunidade

e colônia, em conjunto, a florescência. Apenas se observa, aqui e ali, um trecho de

caminho, uma pinguela, mas em parte alguma expressão de coisa completa ou mais ou ao

menos um pregresso para completá-la”.

Os principais problemas observados por Lallemant, eram conhecidos por todos. A

falta de estradas e a grande dificuldade financeira impediam um maior desenvolvimento da

colônia. No entanto, diferente dos relatórios da colônia, considerava que a origem destas

dificuldades enfrentadas estava muito mais próxima do que se imaginava. Para ele,

Blumenau não sobreviveria por muito tempo como colônia particular individual. Algumas

39
Idem, p.157.
 31

de suas duras críticas a administração de Hermann Blumenau colônia podem ser percebidas

no parágrafo a seguir:

Não se funda essa convicção negativa somente na falta de

recursos. Se quisesse externar aqui meu ponto de vista, dizendo
porque não posso nem devo apresentar um bom prognóstico para a
colônia de Blumenau, tal qual se acha, teria de dizer muita coisa
que, por causa de seu caráter especial, não tem interesse para o
público. A minha boa e amável Cidade de Blumenau e eu, durante o
tempo de minha estada no Itajaí, discutimos muito, sem podermos
conciliar várias diferenças de opinião. Se não me engano muito, o
empreendimento colonial de Blumenau é prova frisante de que
não se deve considerar isenta de varias objeções a iniciativa
individual de assuntos de colonização, objeções que aqui e ali se
elevam a justificadas censuras.40

Contrastando com todas estas críticas a colônia Blumenau, ao analisarmos a obra de

Robert Ave-Lallemant, percebemos que seu discurso é bastante favorável a emigração para

o Brasil, especialmente as iniciativas governamentais. Em alguns momentos o autor entra

em nítida defesa do governo brasileiro, afirmando que os problemas enfrentados pelas

colônias são, na maior parte das vezes, de responsabilidade dos próprios empreendedores

particulares. Sua opinião contrária ás iniciativas particulares, especialmente as individuais é

recheada de exclamações em seu texto:

E que não haja mais especuladores particulares! [...]

especuladores são todos eles, mesmo os melhores, se é que de
qualquer modo podem ser bons; nunca posso poupar-lhes a
expressão de especuladores de colorido suspeito e de caráter
obscuro.Se ainda se acharem empreiteiros de colonização, que não

40
Idem, p.159 (grifos meus)
 32

sejam admitidos. Quando sua causa repousa em princípios

razoavelmente bom, os negócios malogram-se e ficam na metade
do caminho, do que já existem dois exemplos no Itajaí. Em vez de
ajudarem na questão da imigração causaram-lhe grandes danos. Por
causa de sua incapacidade desacreditaram o país e não encontram a
culpa em si mesmos, mas no governo do país e defendem-se com
uma bem escrita publicação na Europa. 41

Entretanto, veremos que ao contrário do que faz com Blumenau, o autor rasga

elogios á outro empreendimento particular, a colônia Dona Francisca. Por isso, parece-nos

que as críticas eram muito mais pessoais que conceituais. Lallemant chega a afirmar que a

única alternativa de salvar a colônia e seus colonos era a substituição imediata de sua

direção. Observava um futuro muito difícil para a colônia Blumenau com a permanência do

Dr. Blumenau na direção. Sua visão foi expressa com as seguintes palavras:

Pesquisando, pois, a vida do colono entre o rio e a mata,

encontra-se muita coisa que alegra e muita que perturba. Penso
como certo que, no Itajaí, tudo se arranjará e tudo passará para
melhor; creio, aliás, que isso acontecerá dentro de poucos anos,
quando uma administração sensata, dotada de abundantes
recursos, realizar perfeitamente todas as exigências da equidade e
da humanidade, se na vida humana alguma ciosa pode chamar-se
perfeita.42 [...] Não cabe aqui discussão sobre o assunto. Mas se
coloco ante minha consciência a grave pergunta de saber se a
colônia de Blumenau, sob direção de Blumenau, pode continuar a
desenvolver-se de maneira justa e conveniente e sem dissimular
que, segundo minha resposta, um outro possa emigrar para o Itajaí,
não posso responder a pergunta que eu próprio fiz com um “sim”,
não posso pensar que a colônia, tal qual se acha, possa ir
adiante.

41
Idem, p.170/171(grifos meus)
42
Idem, p.161 (grifos meus)
 33

Não sabemos que relação pode ter existido entre as observações de Robert Ave-

Lallemant e a transferência de propriedade da colônia Blumenau para o Império. Talvez

nenhuma, pois, o maior alvo das críticas, Dr. Hermann Blumenau, permaneceu em sua

direção até 1880, ano da criação do município de Blumenau.

Em 1861, três anos após a visita de Robert Ave-Lallemant, as colônias da então

Província de Santa Catarina receberam outro importante viajante, o diplomata suíço Johan

Jakob von Tschudi. Como já colocamos, os dois depoimentos possuem grandes diferenças

quanto ás situações das colônias Blumenau e Dona Francisca. Se desconsiderássemos a

individualidade de cada um e seus possíveis interesses, poderíamos até pensar que os dois

não conheceram os mesmos lugares.

No entanto, ao tratarmos da colônia Blumenau, devemos considerar que a visita de

Tschudi ocorre cerca de um ano após a transferência do controle da colônia para o governo

imperial. Mesmo assim, considerando as dificuldades da época, apenas as transformações já

ocorridas não poderiam ser suficientes para este viajante suíço considera-la a colônia mais

bem organizada do sul do país.43

Suas observações positivas de Blumenau ainda englobavam as qualidades

climáticas. Para Tschudi, os interessados em emigrar não deveriam temer o clima tropical

de Blumenau, nestas terras a agricultura poderia desenvolver-se com grande qualidade. Ao

enfatizar as vantagens desta colônia, Tschudi apresenta algumas de suas críticas as terras e

ao modelo administrativo implantado na colônia Dona Francisca. Segundo ele,

O clima na Colônia Blumenau é saudável e condizente aos

imigrantes alemães. Em sua maior parte, o solo é de melhor

43
As colônias alemãs nos distritos brasileiros de Brusque e Blumenau, publicado por decisão dos membros
do Senado 11/1897. Tradução e transcrição, Curt Hoeltgebaum. Revisão. Anemmarie Fouquet Schünk.
Revista Blumenau em Cadernos. Fundação Cultural de Blumenau.Tomo XLIII. n.07/08, 2002. p.17.
 34

qualidade e, em média, mais frutífero do que nos melhores

trechos de Dona Francisca. Todas as plantações já mencionadas
nesta, se desenvolveu de melhor modo na zona de Blumenau com
exceção dos tipos de abóbora, para os quais o solo é demais denso.
As geadas causam menos prejuízos do que na Colônia Dona
Francisca, se bem que também aqui, Blumenau, já se fizeram sentir.
Enquanto que em Dona Francisca a preocupação era
desde o início o desenvolvimento da cidadela, menosprezando a
agricultura, em Blumenau se seguiu o sistema oposto. O
principal era o estabelecimento dos colonos; a fixação da vila veio
em segundo plano. Este procedimento correto obteve uma
vantagem considerável da colônia Blumenau em relação ao bem
estar da população perante o desenvolvimento de Dona
Francisca. 44

Como afirmamos anteriormente, Tschudi realizou sua viagem três anos após a

estada de Avé-Lallemant em Santa Catarina. Neste momento, o texto de escrito pelo

médico alemão já estava repercutindo em Blumenau, suas críticas à colônia teriam gerado

uma certa revolta. Posicionando-se claramente favorável aos blumenauenses, Tschudi

procura, em seu texto, dar voz aos contrariados.

Durante minha permanência em Blumenau, existia,

especialmente nos círculos sociais mais elevados, indignação contra
um viajante alemão, cujo livro sobre o sul do Brasil foi publicado
recentemente, que tinha criticado a Colônia com frívola indiscrição
o qual, de maneira indigna, havia retribuído a hospitalidade gozada
no alto e baixo Itajaí.45

44
TSCHUDI, Johann Jakob von. As Colônias de Santa Catarina. Apresentação e Anotação por Walter
Fernando Piazza. Blumenau: CNPq: Fundação Casa Dr. Blumenau, 1988. p.53.
45
Idem, p.53.
 35

Entre os avessos as críticas de Ave-Lallemant, estavam, segundo Tschudi, alguns

simples agricultores. Apresentando este tipo de posição, Tschudi leva ao seu leitor uma

versão fora dos círculos mais elevados da colônia. Se relato segue desta forma:

O colono Bet, de Holstein, antes ordenador perto de

Hamburgo, do qual o viajante (alemão), acima mencionado, já tinha
narrado em sua obra: “O que faz essa gente no mato?” me disse: “
O Sr. L. (Lallemant) deveria voltar para ver minhas roças; então ele
saberia o que faço com minha família no mato” . O Homem havia
trabalhado muito no mato nos três últimos anos; sua casa, se bem
que de palmito, era absolutamente limpa e agradável e com
verdadeiro prazer entra-se na sala destinada a receber visitas. 46

Como já observamos, mesmo não sendo tão enfático como Avé-Lallemant sobre

Blumenau, Tschudi faz sua crítica a qualidade das terras de Dona Francisca. A partir de

suas observações conclui que,

As terras de Joinville são estéreis; melhoram um pouco,

contudo numa distância de uma meia milha da vila e parece que na
maior extensão da colônia são boas e, especialmente mais no
interior, ótimas. Algumas áreas são mencionadas como bastante
fracas e dão aos colonos, aos quais foram dados estes lotes, razão
para queixa. De acordo com o juízo de homens competentes, deve,
na maioria, a terra dessa colônia ser de menor qualidade do que nas
outras áreas de colonização da Província.

Em seu relato, Tschudi criticou duramente a os valores e os tamanhos dos lotes

coloniais negociados em Dona Francisca. Segundo ele, o custo da terra era demasiadamente

elevado para lotes muito pequenos.47 Tschudi considerou que além destas dificuldades, as

46
Idem, p.58/60
47
Idem, p.34
 36

plantas tropicais, grande fonte recursos para a agricultura colonial, não poderiam ser

utilizadas devido a situação sulista da colônia e de sua temperatura de inverno bastante

áspero. 48

Como vimos, Tschudi não era muito simpático ao empreendimento colonial da

Sociedade Colonizadora de Hamburgo. Sua crítica central estava no modelo administrativo

adotado. Para ele ao invés de investir na infra-estrutura urbana, a colônia deveria estar mais

atenta ao desenvolvimento agrícola.

Já Robert Avé-Lallemant, ao contrário do que faz com a colônia Blumenau,

apresenta Dona Francisca como uma colônia modelar. Para ele, o empreendimento da

Sociedade Colonizadora de Hamburgo marchava vigorosamente para o seu pleno

desenvolvimento. Seu olhar destaca, entre outras coisas, justamente a infra-estrutura

disponível na jovem colônia. Entre as virtudes de Dona Francisca estava uma boa rede de

estradas, com rotas para todos os sentidos da colônia. Segundo o viajante, os colonos

residentes ali também se distinguiam dos das outras colônias. Quanto a esta comparação o

autor escreve:

“Antes de mais nada observemos os homens. A colônia de

Dona Francisca teve uma sorte incomum. Vieram a princípio
homens de todas as categorias, boas e más, indistintamente! A
muitas aves de arribação e pássaros bisnaus a paragem não agradou
e a pouco e pouco mudaram-se; mais do que de qualquer outro
lugar, de Dona Francisca se pode dizer que ficaram os bons, os
decentes e bem intencionados, e relativamente aos bons
costumes Joinville é o ponto notabilíssimo e excepcional.
[...] De maneira realmente surpreendente enfileiram-se,
pois, elementos bons, cooperantes, enérgicos e civilizadores; e
48
Idem, p.26
 37

tenho de dar razão a um sábio alemão que viveu em Dona Francisca

e me assegurou, antes de minha visita à colônia, que dificilmente
haveria qualquer outra parte um lugar de tão limitado número de
habitantes em que houvesse tão boa educação e costumes como em
Dona Francisca; e tanto que, apesar dos duros trabalhos, apesar da
seriedade da vida na colônia, apesar da verdade muitas vezes
amarga que a vida da imigração evidencia, jamais poderei negar ao
lugarejo Joinville o hálito de profundo e poético romantismo. Essa
a grande vantagem que me parece ter Dona Francisca sobre a
colônia do Itajaí. Fez-se um inquérito para saber em que colônia é
melhor o solo e onde se fazem os mais rápidos progressos
materiais, disputou-se a respeito, brigou-se e a nenhum resultado se
chegou, pois em ambas as colônias, se a elas afluírem
eficientemente os auxílios concedidos pelo governo do país, o
progresso material é seguro e indubitável.49

A importância dada pelo autor a Colônia Dona Francisca pode ser percebida através

deste trecho: “Creio que na mesma relação em que ficou São Leopoldo, no Rio Grande,

como ponto principal da colonização alemã ali, ficará Dona Francisca na Província de

Santa Catarina como o corpo central da vida alemã, como metrópole de um sistema de

colonização que, não tão palpavelmente importante como a colônia do Rio dos Sinos, a

ultrapassará consideravelmente em significação civilizadora e germanizante”.50

Não podemos ter clareza da intencionalidade destes dois depoimentos, sabemos

apenas que seus textos eram lidos por pessoas interessadas em obter informações sobre o

Brasil, e que entre eles estavam alguns futuros emigrantes. Talvez, estas significativas

diferenças de opinião entre Robert Ave-Lallemant e Johan Jakob von Tschudi possam ser

apenas ideais distintos, mas, não podemos desconsiderar que cada um deles poderia estar a

49
AVÉ-LALLEMANT, Robert Op. Cit. .p.182/185 (grifos meus)
50
Idem, p.203 (grifos meus)
 38

serviço de órgãos ou empresas ligados à emigração. Um indício deste tipo de relação pode

ser observado em uma advertência pública feita na Alemanha por opositores à emigração,

neste texto, Robert Avé-Lallemant foi acusado de ser um “famoso agente a serviço do

governo brasileiro”.51

O interesse por informações sobre as colônias de imigrantes alemães no Brasil

também pode ser evidenciado pela presença de Hugo Zoeller nas colônias Blumenau e

Dona Francisca por volta de 1880. Zoeller foi encarregado pelo proprietário do jornal

alemão Koelnischer Zeitung a viajar pelas colônias de imigração alemã no Brasil para

narrar suas impressões, acabou por concluir seus trabalhos em novembro de 1882.

Quase trinta anos depois de sua fundação a visão que alguns visitantes tinham da

vida rural na colônia Blumenau ainda era desenhada de forma bastante rústica. Pela

descrição de Hugo Zoeller, os rebanhos da Colônia Blumenau possuíam boa aparência

mesmo com pouco cuidado, pois pernoitavam ao relento mesmo no inverno e apenas os

colonos mais ativos construíam um abrigo num canto do pasto. Estabelecendo comparações

com a realidade européia, o autor descreve que o gado leiteiro era acostumado a forragem

verde no estábulo, os cavalos eram tratados a milho ao invés de aveia e a população

substituía na sua alimentação a mandioca no lugar do milho. Quanto às habitações ele

afirma:

As casas bonitas, geralmente bem cuidadas, são de

madeira e se situam a algumas centenas de passos por cercados e se
é cumprimentado pelo latir de cachorros. A ocupação principal das
pessoas é capinar e muitos, pensando que eu pretendia estabelecer-
me aqui, ofereceram-me seus terrenos para compra. Pretendiam

51
SCHENTKE, W. Advertência contra a emigração para o Brasil. (tradução de Guido Imaguire/ revisão de
Valberto Dirksen). p.21
 39

mudar-se mais para o interior e começar de novo. Tais mudanças

de propriedade são freqüentes, mesmo nas colônias novas,
dependendo da maior ou menor atividade do seu proprietário.52

Ao observar a vida cotidiana destes colonos em Blumenau, Hugo Zoeller entende

que [...] É interessante penetrar nos interesses dos colonos: gira em torno dos porcos,

bezerros, vacas, cavalos e carroças.53

Informações sobre as formas de lazer na floresta sul brasileira também poderiam ser

úteis para conquistar novos emigrantes. Dicas sobre as condições de caça, por exemplo,

eram comuns a uma grande quantidade de guias, manuais e correspondências destinadas

aos interessados em emigrar.

Com a intenção de propagar as informações sobre o modo de vida dos colonos de

origem italiana que emigraram para Brusque e Nova Trento, Dom Arcângelo Ganarini

(Vigário de Brusque em 1879-80) publicou as Notícias de Brusque e Nova Trento. Suas

descrições sobre a vida rural nestes núcleos coloniais destaca inicialmente uma evolução

considerável na estrutura das propriedades, posteriormente Ganarini ainda apresenta dados

sobre as regiões mais interessantes para lavoura, explicações sobre clima, agricultura e

produção animal:

Para um europeu que tivesse visitado estas colônias cinco

anos atrás, elas lhe pareceriam mais pobres do que realmente o
eram, ao notar a mesquinha aparência das casas cobertas com folhas
de palmito, tapadas com ripas ou ainda de tábuas, poucas estradas
quase intransitáveis...

52
ZOELLER, Hugo. Os alemães na floresta brasileira. Revista Blumenau em Cadernos. Fundação Cultural
de Blumenau, Vol. 5, p. 143, 1990.
53
Idem, p.144
 40

As melhores terras em torno de Brusque estão ocupadas por

colonos tedescos, enquanto os italianos, situados mais distantes no
fundo dos vales, nem sempre puderam alcançar boas terras e planas,
pois alguns tiveram local bastante apropriado par levantar a casa em
razão de tudo ser escabroso monte somente próprio para plantação
de mandioca...
Os colonos observando como desta terra se pode alcançar o
suficiente para viver sem temer a fome, à ela se afeiçoaram, e ter-
se-iam assim colônias laboriosas e pacíficas, prevenindo deste
modo o perigo de ver ainda a retirada de colonos em massa e a
levar à Europa contra estes sítios que tem necessidade do sangue de
elementos europeus...
A temperatura média anual de Nova Trento é de 17º
Reaumur54 enquanto a máxima observada nos três últimos anos
alcança 29º e a mínima a meio grau acima de zero...
As vacas, em relação ao nosso país, são muito poucas.
Além de serem bravias, não dão geralmente leite sem que se dê
antes a mamar o bezerro, pelo que uma grande parte do produto
pode-se dizer é perdido55.

Para um interessado em emigrar, informações estas com temperatura média e

qualidade das poderiam ser determinantes na escolha de sua futura colônia. A riqueza dos

detalhes da obra de Arcângelo Ganarini, permitiria a um colono recém-chegado, maior

tranqüilidade durante seu primeiros anos na colônia, facilitando seu processo de interação

com o novo meio.

Ao tomarmos contato com os relatos de alguns dos vários viajantes que visitaram as

colônias aqui estudadas, percebemos, em certos casos, opiniões divergentes sobre uma

54
A escala de temperatura Reamur foi estabelecida em 1730 pelo naturalista francês René-Antoine Ferchault
de Réaumur.O uso desta escala já foi bastante difundido, no entanto, a partir do século XX seu uso
praticamente desapareceu. Para converter esta escala para Celsius deve-se multiplicar a temperatura por cinco
e depois dividi-la por quatro.
55
GANARINI, Arcângelo. Notícias de Brusque e Nova Trento, isto é colônias Itajaí e príncipe Dom Pedro,
na Província de Santa Catarina. Revista Blumenau em Cadernos. Fundação Cultural de Blumenau, 1859.
 41

mesma colônia, sobre a qualidade de vida dos colonos ali estabelecidos ou mesmo sobre as

perspectivas para os interessados em emigrar. No entanto, não resta dúvida sobre a

potencialidade de obras como estas como meio de divulgação dos resultados e

possibilidades da emigração para o Brasil. Sabendo disso, os inescrupulosos tinham

caminho aberto para divulgarem suas observações com cargas excessivas de interesse.

1.2 Guia do Dr. Blumenau

Ao lado dos relatos de viajantes, eram comumente publicados na Europa, guias e

manuais de orientação aos futuros emigrantes. Entre as diversas publicações deste tipo, uma

ganha especial atenção nesta pesquisa, o guia do Dr. Blumenau. Um dos aspectos que

inicialmente nos chama atenção para esta obra é o fato de que este material foi elaborado

pelo proprietário de uma colônia em formação no sul do Brasil. Este material instrutivo é

rico em informações, conselhos e sugestões, além disso, teoricamente, não diz respeito

somente a colônia Blumenau, sua intenção é instruir os futuros imigrantes de toda província

de Santa Catarina.

Dr Hermann Blumenau, publicou em 1851 o chamado Guia de instruções aos

imigrantes para Província de Santa Catarina sul do Brasil como uma espécie de manual de

orientação para os interessados em emigrar. Esta obra apresenta-se como uma fonte

riquíssima para o estudo da classe mais beneficiada com este tipo de emigração: os

agricultores.

O primeiro capítulo deste Guia de Instruções indica Quem pode obter vantagens

emigrando para Santa Catarina. Hermann Blumenau apresenta uma espécie de modelo de

sociedade a ser formada nestas colônias. “Nos vilarejos ou no campo, todo artífice deveria
 42

ter, para uso próprio, um pasto com uma ou duas vacas, bem como um pedaço de terra para

o plantio de verduras, batatas, arvores frutíferas, algodão, etc...”.56

De acordo com Dr. Blumenau, os agricultores eram “a classe mais favorecida com a

imigração e, normalmente, através de muito esforço e trabalho, conseguem sair de um

estado precário e desolador, para uma situação bem melhor, vislumbrando assim um futuro

confortável, despreocupado e estável”.57 O texto ainda afirma que mesmo estes imigrantes

vindo em grande número, conseguiriam adquirir terras a um baixo preço e poderiam

escolher a localidade e o tamanho da área para compra.

Os agricultores interessados em emigrar foram classificados pelo Guia do Dr.

Blumenau em três categorias:

[...] aqueles que não possuem os meios deverão trabalhar

como empregados, a fim de juntar o dinheiro necessário para
poderem instalar-se por conta própria; aqueles cujos recursos são
suficientes para estabelecer-se, mas apenas contam com a força de
seus braços; e finalmente, os mais abastados, que desejam investir o
capital e aplicar seus conhecimentos, mas devido ao fato de não
pretenderem realizar trabalhos braçais, tornam-se dependentes de
mão-de-obra assalariada.58

Os trabalhadores rurais mais humildes poderiam ter boas perspectivas já que existia

grande oferta de serviços, embora estivessem a depender desta garantia. Por isso, Hermann

Blumenau prevê um futuro promissor apenas para os que realmente tenham disposição para

56
BLUMENAU, Hermann.Guia de instruções aos imigrantes para Província de Santa Catarina sul do
Brasil.. In: FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr.Blumenau e a
Política Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 Anos, 1999. p.189.
57
Idem, p.191
58
Idem, p.191
 43

trabalhar muito. Para enfim, em alguns anos economizarem o suficiente para aquisição de

suas próprias terras na colônia.

Para os sem posses, as perspectivas são tão boas em Santa

Catarina, quanto em qualquer outro lugar, pois não há falta de
trabalho, mas sim de trabalhadores e, devido às dificuldades para
consegui-los, é preciso procura-los nas redondezas e pagar caro
pelos serviços mais urgentes. Esta falta de mão de obra aumenta
conforme a demanda, como aconteceu no ano passado, quando
chegaram alemães abastados, que precisavam de trabalhadores para
instalarem os seus negócios e darem continuidade aos mesmos.
Portanto, posso garantir a estes que não precisam preocupar-se com
o futuro porque logo encontrarão emprego com salário
satisfatório.59

Os agricultores da segunda categoria formavam a maioria e certamente seriam os

mais independentes e satisfeitos, pois dependeriam apenas do esforço de seu trabalho. Para

Dr. Blumenau, estes agricultores conhecem o valor do dinheiro e sabem o quanto é difícil

consegui-lo. “Zelam pelo que possuem e não deixam levar-se por esperanças vãs, como

acontece com as duas outras classes”.60

O Guia faz previsões para atividade rural deste tipo de agricultor interessado em

emigrar para Província de Santa Catarina.

A aquisição do gado somente será possível mais tarde, pois

é preciso preparar o pasto para o mesmo, o que pode levar de 7 a 9
meses, porque quase tudo ainda é floresta. Aqueles colonos que
possuem apenas a quantia mencionada, precisam restringir-se ao
plantio de batatas, milho e feijão, porque o cultivo da cana-de-

59
Idem, p.191.
60
Idem, p.195.
 44

açúcar exige um investimento maior, com aquisição de moenda,

tachos, etc., No entanto podem começar mais cedo a cultivar o
tabaco e o algodão, que são relativamente lucrativos, contudo,
obterão maior vantagem aqueles que entenderem sobre o plantio e o
manuseio do tabaco. Por outro lado, quem dispuser de meios poderá
começar com o plantio da cana-de-açúcar, que no momento é a
cultura mais lucrativa em Santa Catarina.61

Para Hermann Blumenau, as famílias desta classe intermediária que gozassem de

um bom relacionamento e com condições financeiras semelhantes poderiam obter

vantagens unindo-se para adquirir os equipamentos necessários para o plantio de cana-de-

açúcar.62

Para isso torna-se imprescindível a associação de mais

colonos para um trabalho comunitário, e aqueles que puderem unir
10 a 15 famílias para o plantio da cana-de-açúcar, edificando no
próprio local uma usina para beneficiamento da mesma, através do
sistema de quotas, conseguiriam levar estas famílias a uma
florescente prosperidade. Este é um belo ideal e pode ser
perfeitamente aplicado por um empreendedor prático e
63
relativamente abastado.

Os mais abastados eram também os mais difíceis de aconselhar, não sabiam manejar

a maior parte dos utensílios agrícolas e dependeriam da contratação de empregados. Dr.

Blumenau previa que um negócio rentável no futuro próximo seria a especulação

imobiliária, onde um agricultor desta classe mais abastada compraria grandes porções de

terra e posteriormente dividiria parte de sua propriedade em pequenos lotes a serem

61
Idem, p.197.
62
Idem, p.197.
63
Idem, p.201.
 45

64
vendidos aos imigrantes mais pobres. Hermann Blumenau informa que mesmo com as

boas perspectivas para atividade agrícola nas colônias da província de Santa Catarina o

futuro imigrante não deve criar grandes expectativas. “A agricultura é o modo mais seguro

para aquele que aprecia uma vida independente e ama a natureza, pois assim, poderá unir

ambas de modo agradável e construir, com muito trabalho uma existência confortável e

tranqüila. Entretanto nenhuma pessoa sensata pode esperara enriquecer a curto prazo,

voltando a Alemanha como primo rico do Brasil”.

Entre as principais indicações deste Guia estava a idéia de que inicialmente a

agricultura serviria apenas como subsistência, posteriormente o excedente poderia ser

investido nas melhorias da propriedade. As riquezas do agricultor estariam na sua

propriedade, nas suas plantações, no seu gado e nas madeiras de lei. Por este motivo seria

difícil garantir uma grande reserva de capital.65

Dr Blumenau relata que nos primeiros tempos da colônia, os trabalhos na

agricultura ainda estavam sendo feitos de forma bastante rústicas e simples para os moldes

europeus da época, o que facilitaria a aprendizagem. A derrubada e queimada da mata seria

o primeiro passo para a instalação das primeiras lavouras, geralmente plantava-se milho,

cana-de-açúcar e feijão. Segundo as expectativas do Dr. Blumenau, após um período de três

a quatro anos os tocos e raízes estariam apodrecidos e poderiam ser retirados com um

gancho, sendo assim a terra estaria pronta para ser arada, reduzindo o esforço em pelo

menos 2/3 em relação ao trabalho manual com enxada.66 Entretanto, a introdução do arado

64
Idem, p.199.
65
Idem: p.199.
66
BLUMENAU, Hermann.Guia de instruções aos imigrantes para Província de Santa Catarina sul do Brasil.
In: FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr.Blumenau e a Política
Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 Anos, 1999. p.199.
 46

na colônia Blumenau tornou-se lenta em virtude do relevo bastante acidentado e dos altos

custos para limpeza dos restos da mata derrubada.

O plantio de arroz poderia ser outra atividade lucrativa, e com um campo arado e

preparado poderiam produzir os “frutos da terra” como milho, feijão e batata. Nas

propriedades maiores a garantia de maiores lucros poderia estar na contratação de diaristas

para estes serviços. Em atividades paralelas a agricultura seria possível garantir boa renda

com a fabricação de manteiga e queijo.

Para o Dr. Blumenau, a criação de porcos e o setor leiteiro poderiam futuramente

dar bons resultados, mas, ainda passavam pelas dificuldades de escoar as mercadorias até o

litoral devido à falta de estradas adequadas. 67 O desenvolvimento destas atividades teve um

crescimento apenas no final do séc. XIX como observou o viajante alemão Dr. Wilhelm

Lacmann. Sua viagem pelo sul do Brasil ocorreu entre 1903 e 1904 e nesta relatou suas

impressões publicando-as em 1906 através de um livro intitulado Cavalgadas e impressões

no sul do Brasil.68Segundo Lacmann, o colono recentemente havia passado a preocupar-se

em não esgotar o solo por completo, mas sim transformá-lo em pastagem para o rebanho.

Através disso ocorreu um crescimento considerável na produção de leite e conjuntamente

na criação de suínos e produção de banha.

O Guia atua evidentemente como um mecanismo de propaganda em favor da

emigração, entretanto, a responsabilidade em descrever as verdadeiras condições em que

vão enfrentar os interessados é muito maior para Hermann Blumenau do que para o grande

número de inescrupulosos agentes de emigrantes que circulavam na Europa. Desta forma, o

67
Idem, p.201/203.
68
LACMANN, Wilhelm. Cavalgadas e Impressões no sul do Brasil. Revista Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau, vol. 11, p.35, 1997.
 47

texto prevê alguns problemas de adaptação nos primeiros meses após a chegada, entretanto

deixa claro que com o tempo a escolha seria vantajosa.

No que se refere às demais condições de vida no sul do Brasil, não é possível

encontrar aqui as comodidades e prazeres que a Europa oferece, pois no campo tudo ainda

está por ser feito; mesmo a satisfação da companhia de pessoas instruídas é rara, porque,

até agora, poucas se estabeleceram na colônia. O mais difícil é o começo, principalmente os

três primeiros meses após a vinda dos recém-chegados desta classe, pois “a cama é dura, a

alimentação é ruim e nada me agrada”, mas aos poucos, a gente se acostuma à vida

selvagem, livre, peculiar e sem limites na floresta, ainda mais se alguns conhecidos ou

amigos tiverem se estabelecido em propriedades próximas umas das outras, formando

assim um circulo de pessoas que pensem da mesma maneira. E, inclusive, aqueles que

estavam mal-acostumados com troca de idéias e convívio com intelectuais, acabam

gostando do belo país, de tal modo, que não pensam mais em voltar as suas condições

anteriores, mesmo que a situação financeira permitisse.

O segundo capítulo deste Guia de Instruções refere-se aos Preparativos para

Viagem e transmigração. É nesta parte do texto que Hermann Blumenau faz indicações

sobre o que realmente deve ser adquirido na Europa para lida rural nas colônias da

Província de Santa Catarina.

Uma série de ferramentas úteis aos imigrantes na prática agrícola da colônia é

indicada neste texto. Naquele momento, não seria necessário trazer muitos instrumentos

agrícolas. O arado, por exemplo, se tornaria inútil em terras férteis cobertas pela floresta

tropical.69 “Para quem quiser trabalhar na lavoura são indispensáveis as seguintes

69
BLUMENAU, Hermann.Op. Cit.. p.239.
 48

ferramentas: foices; enxadas; cavilhas; pás; foicinhas e, pelo menos, uma faca com bainha,

para ser usada na cintura, pois as demais coisas, embora sejam úteis, não são essenciais”.70

Todos necessitariam de um machado forte com fio de aço fundido para o corte de

árvores. As enxadas brasileiras, mesmo sendo baratas, não eram consideradas de boa

qualidade pelo Dr. Blumenau. Estas deveriam ser de dois tipos: uma pesada e uma leve.

Ainda para lavoura de subsistência, Hermann Blumenau, indica aos imigrantes a compra de

sementes na Europa por serem mais baratas que no Brasil.

Segue uma lista de sementes que recomendo: todas

espécies de temperos; repolhos; nabos; beterrabas; rabanetes;
alfaces; cebolas; pepinos; feijões e ervilhas doces, que se
desenvolvem muito bem; os melões são muito apreciados, mas os
melhores são os de polpa branca e esverdeada, que ainda não
existem aqui e, aquele que trouxer desta semente, certamente obterá
lucro.71

Os agricultores também deveriam lembrar de trazer ferramentas para carpintaria e

marcenaria como “machado para cortar lenha; machadinha; martelo, ou mais adequado

ainda, martelo-machado; torquês; furadeira; serra braçal com cavalete; algumas limas; uma

fieira que servirá para esticar o arame e sua respectiva lâmina cortante; alguns formões;

cinzéis e uma ou duas plainas”.72 Quem desejasse instalar algum empreendimento maior,

como uma usina de açúcar ou um moinho, deveria trazer outras ferramentas de marcenaria

70
Idem, p.243.
71
Idem, p.243.
72
Idem, p.237.
 49

como: “diversos tamanhos de javradeira73; broca; parafusos; ganchos para a bancada

[...]”.74

O Guia de Instruções indicava algumas técnicas agrícolas a serem adotadas. A

derrubada da mata deveria ser seguida de um intenso controle para que não cresça

novamente, desta forma, a terra poderia aos poucos ser arada. Sendo assim em pouco tempo

alguém passaria fabricar arados.

O plantio de milho, feijão e batata deve ser manejado com a

enxada, plantando-se ao redor dos troncos e galhos, que apodrecem
no decorrer do tempo em virtude de ação de insetos e das
queimadas esporádicas e, após um certo período, remove-los com
facilidade. Para o cultivo da cana-de-açúcar, os terrenos com
troncos são os mais adequados, porque eles servem de escora para
os pés de cana, evitando que caiam. O fogo ateado após a colheita
encarregar-se-á de eliminar a palha acumulada e a madeira menos
resistente.75

A apicultura é mais uma das sugestões aos agricultores presentes no Guia. As

abelhas européias só existiam no Rio de Janeiro e ainda seriam uma novidade na Província

de Santa Catarina. Neste caso, o próprio Dr. Blumenau foi o pioneiro na introdução destas

abelhas em 1851.

Ao final deste capítulo encontra-se uma referência a criação de gado. Para Hermann

Blumenau, o gado comum brasileiro era bom e os bois eram excelentes animais de tração,

entretanto as vacas produziam leite apenas quando amamentavam. Observava que o sul do

Brasil não possuía um bom plantel de gado leiteiro europeu e introduzi-lo em Santa

73
Javradeira: ferramenta usada para abrir o encaixe na extremidade das aduelas dos tonéis no qual se
embutem os tampos (javres).
74
BLUMENAU, Hermann.Op. Cit. p.237.
75
Idem, p. 239.
 50

Catarina seria um negócio lucrativo. As sociedades entre 5 ou 6 emigrantes também são

sugeridas para produção dos derivados do leite.76 Para o local de aquisição deste plantel na

Europa, Dr. Blumenau indica: “Hamburgo e seus arredores são os melhores lugares para

compra de gado, pois como está localizada perto do porto, consegue animais da raça inglesa

e holandesa, mas aconselho escolher os melhores e mais produtivos, evitando-se o gado das

regiões pantanosas, pois, o mesmo costuma alimentar-se de pastagens altas, as quais não

existem no Brasil”.77

No terceiro e ultimo capítulo deste Guia, encontram-se as informações necessárias

sobre A partida do torrão natal e a chegada à nova pátria. Neste caso, as informações são

comuns as diversas profissões. Hermann Blumenau faz referencia a sua obra Sul do Brasil

em suas referências à emigração e colonização alemã onde descreve a região. Neste caso

chega a citar o empreendimento da Sociedade Colonizado de Hamburgo de 1849,

proprietária da colônia Dona Francisca, considerando que apesar deste possuir um

transporte mais barato, vende as terras por um alto preço. Com este tipo de argumento,

conclui seu texto deixando a escolha da melhor localidade para viver “a cargo do

emigrante”.

Observamos através deste guia o tipo de informação considerada necessária aos

interassados em emigrar. A apresentação das possibilidades de sucesso no novo país

poderia ser, assim como os demais meios de divulgação aqui citados, um mecanismo de

convencimento ou de repúdio a decisão de emigrar.

76
Idem, p.257.
77
Idem, p.259.
 51

1.3 – Enviando Notícias

Assim como os relatos de viajantes, as correspondências pessoais de imigrantes

possuíam, geralmente, a finalidade de informar aqueles que permaneceram na Europa de

que forma viviam os europeus que escolheram a vida nas colônias do sul do Brasil.

Entretanto, seus depoimentos foram utilizados, por vezes, pelos interessados em promover

a emigração.

Os depoimentos pessoais estão comumente agregados as influências do meio em

que viviam. Não se pode ter com clareza a dimensão em que este tipo de interferência

determinava o que estaria escrito nas cartas enviadas por colonos para Europa. Percebe-se

que grande parte das correspondências e relatos de viajantes retratavam momentos logo

após a chegada às colônias. Observamos também que a “construção” de uma espécie de

memória coletiva sobre o modo de vida que levavam parece comum à boa parte destes

depoimentos. Segundo Marina Maluf, “as lembranças pessoais são dotadas de preceitos de

comportamento, de apresentação de imagens que não podem ser tratadas como o

‘verdadeiro’ testemunho do privado”.78 Para analisarmos este processo seguimos Maurice

Halbwachs, considerando que a memória coletiva “evolui segundo suas leis, e se algumas

lembranças individuais penetram algumas vezes nela, mudam de figura assim que sejam

recolocadas num conjunto que não é mais uma consciência pessoal”.79

O controle sobre o serviço postal destas colônias era uma das preocupações das

diretorias administrativas. Entre os “23 Artigos” elaborados pela Companhia Protetora de

78
LUCENA, Célia Toledo. Artes de lembrar e de inventar, (re) lembranças de migrantes. São Paulo: Arte e
Ciência, 1999. pp 79. apud: MALUF, Marina. Ruídos da Memória. pp 40.
79
TEDESCO, João Carlos. Memória e cultura. Porto Alegre: EST, 2001. pp 19. apud: HALBWACHS, M. A
memória coletiva. São Paulo: Vértice/Revista dos Tribunais, 1990.
 52

Emigrados Alemães e a Província de Santa Catarina para normatizar a emigração, estava a

preocupação de não permitir que correspondências privadas ou oficiais enviadas ou

recebidas por colonos deixassem de passar “pelas mãos” da direção dos núcleos coloniais.80

Enfim, sabe-se que algumas destas correspondências já possuíam fins estabelecidos mesmo

antes de sua composição e isto pode ser encarado como fenômeno de influência externa.

Além disso, o contexto da leitura poderia fazer com que um mesmo depoimento fosse

utilizado tanto para valorizar quanto para denegrir a imagem da vida nestas colônias do sul

do Brasil.81

A grande maioria dos textos arquivados que se tem contato, descreve informações

positivas das colônias, e quando possível aconselham aos seus patrícios que permaneceram

na Europa a deixarem tudo em troca de uma “vida agradável” no sul do Brasil.

Curiosamente, a maior parte destas cartas apaixonadas pelo “novo ambiente” refere-se aos

primeiros anos na colônia, quando evidentemente as dificuldades eram consideravelmente

maiores. Observa-se que estas dificuldades dos primeiros anos eram comumente descritas

como forma de evidenciar a valentia destes imigrantes na busca bem sucedida de uma vida

melhor a que tinham na Europa. A intensidade de problemas como a proliferação de

doenças82, a complicada e violenta relação com a população indígena nativa e as

dificuldades para o estabelecimento das primeiras lavouras, motivavam a grande

rotatividade destas populações.

As impressões e informações “mais negativas” sobre a imigração para o Brasil são

mais facilmente encontradas em relatos e correspondências divulgados na Europa com o

80
SALOMON, Marlon. As correspondências, uma história das cartas e das práticas de escrita no Vale do
Itajaí. Editora da UFSC: Florianópolis, 2002. p. 31
81
Idem, p. 53.
82
Segundo Carlos Ficker, em Dona Francisca as atividades iniciadas pelos colonos eram freqüentemente
interrompidas com os primeiros casos fatais de desinteria bacilar e tifo.
FICKER, Carlos. História de Joinville: Crônicas da Colônia Dona Francisca. Joinville: Tupy, 1965. p. 104.
 53

intuito de prevenir sobre as dificuldades que poderiam enfrentar os interessados em

emigrar. As maiores queixas de imigrantes que escolheram o Brasil como “novo lar”

estavam focadas nas regiões de plantação de café que utilizavam o “sistema de parceria”,
83
onde estes trabalhadores atuavam como substituição da mão-de-obra escrava. A

gravidade das reclamações motivou o governo da Prússia a dificultar emigração para o

Brasil.84

As propagandas de companhias colonizadoras destinadas a conquistar europeus

interessados em emigrar para as colônias do sul do Brasil utilizavam como meio de

divulgação uma série de folhetos. Este material era de grande importância para o processo

emigratório, suas informações deveriam conter descrições curtas e positivas sobre o

destino.85

Em conjunto ao fenômeno emigratório surgiram na Europa do século XIX, uma

variedade de periódicos especializados no tema. Nos estados alemães, origens da maior

parte dos imigrantes estabelecidos nas colônias aqui pesquisadas, foram fundados vários

destes jornais, no entanto, apenas dois deles não tiveram curta duração. O Deutsche

Auswanderer-Zeitung de Bremen, publicado de 1852 a 1875 e o Allgemeine

Auswanderungs-Zeitung, de Rudolstadt, fundado por Günther Fröbel e publicado entre

1846/47 e 1871, foram as exceções.86

83
Ler mais sobre este assunto em: DEAN, Warren. RIO CLARO: um sistema brasileiro de grande lavoura
1820-1920. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1977.
84
Em 1859, a Prússia promulgou o chamado rescrito de Heydt, que devido ao mau tratamento sofrido pelos
colonos alemães no estado de São Paulo, proibiu a propaganda em favor da emigração para o Brasil. Este,
teve um efeito desfavorável sobre os possíveis emigrantes na Prússia e de 1871 em diante, em toda Alemanha.
Em relação aos três estados do sul do país, este decreto foi revogado em 1896, no entanto, para o resto do
Brasil a proibição nunca foi cancelada. (Léo Waibel, 1949. p.170)
85
ALVES, Débora Bendochi. A propaganda dos expedidores concessionários de Hamburgo e a emigração
alemã para o Brasil no século XIX.
86
ALVES, Débora Bendocchi. Notícias de Blumenau: Cartas dos irmãos Weise publicadas nos jornais da
Turíngia. Revista Blumenau em Cadernos, Tomo XLI – N.11/12, 2000. p.66.
 54

O Allgemeine Auswanderungs-Zeitung, da pobre e pequena cidade de Rudolstadt na

Turíngia era considerado o mais importante do gênero, sua publicação era inicialmente

semanal, mas logo passou a circular com três tiragens por semana. Segundo Débora

Bendocchi Alves, “era o melhor veículo de informação que havia para os interessados em

emigrar, pois publicava artigos sobre vários países receptores, os nomes dos navios, os

preços das passagens, os dias de embarque, as leis alemãs e as dos países de destino em

relação à emigração, resenhas de livros especializados, o valor das moedas e o alojamento

nos portos”.87 No mesmo jornal, havia também um importante espaço dedicado a

publicação de cartas pessoais de emigrantes já estabelecidos no Brasil.

Günter Fröbel, herdeiro de uma tipografia e proprietário de um escritório de

emigração em Rudolstadt, fundou em 1846 o jornal Allgemeine Aswanderungs-Zeeitung

cujo conteúdo deveria ser constituído de:

Artigos originais sobre teoria e prática da emigração e

principalmente regiões mais apropriadas para os emigrantes;
resumos de impressões gerais de viagem de interesse dos
emigrantes; notícias sobre rotas de viagem, oportunidades e custos
da travessia oceânica; informações políticas de interesse dos
emigrantes; etc.88

Além do “Allgemeine Auswanderungs-Zeitung”, Fröbel passou a editar a partir de

1855 o Der Pilot – Unterhaltendes Wochenblatt, um tipo de folhetim que foi mantido até o

ano de 1864. O Der Pilot publicava uma maior quantidade de cartas dos imigrantes,

poesias, pequenos comunicados e anúncios pertinentes á emigração.89

87
Idem. p.66/67
88
RUHE, Rudolf. Para a História da Emigração Ultramarina da Soberania Territorial do Antigo Principado de
Schwarczburg-Rudolstadt no século XIX. (tradução de André Werle).
89
ALVES, Débora Bendocchi. Op. Cit. Revista Blumenau em Cadernos. p.67/68.
 55

A publicação destas correspondências pessoais em jornais especializados tinha a

clara função de incentivar a emigração. As cartas eram um grande veículo de propaganda,

pois representavam a voz dos que optaram por emigrar, eram depoimentos pessoais em

linguagem simples, geralmente, destinados a familiares que permaneceram na Europa. O

material era muito propício para esta função, já os colonos procuravam narrar suas

experiências e descrever seu novo país. Alguns aproveitavam estas oportunidades para

tentar convencer parentes e amigos a emigrar, no entanto, diferentemente dos artigos

publicados pelas companhias colonizadoras e de navegação, não tinham teoricamente a

intenção de lucrar com isso.90

No entanto, ao analisarmos estas correspondências, devemos levar em consideração

que a publicação destes depoimentos tinha um fim estabelecido, e, portanto, possuíam

autenticidade questionável. Entendemos, assim como Débora Bendocchi Alves, que “é bem

possível que um editor, como Günter Fröbel, por exemplo, tenha, em relação ao Brasil,

selecionado aquelas cartas que estavam de acordo com os seus ideais e que tenha excluído

os trechos que podiam prejudicar a imagem do país”.91

A possibilidade de aliar sua agência de emigração com a publicação destes

periódicos era de grande valia para Günter Fröbel. A abrangência do Allgemeine

Aswanderungs-Zeeitung extrapolou os limites do continente europeu chegando a circular

em vários cantos do mundo, entre eles as colônias Blumenau e Dona Francisca no sul do

Brasil.92

90
Idem, p.68
91
Idem, p.68/69
92
RUHE, Rudolf. A Emigração da Soberania de Rodolstadt ao Brasil na metade do século XIX. (tradução de
André Werle).
 56

A influência destes escritos na Europa também poderia ser percebida através de

publicações que visavam advertir aos futuros emigrantes sobre as dificuldades que

poderiam enfrentar na “nova terra”. Uma destas publicações, Advertência contra a

emigração para o Brasil93 de W. Schentke, escrita por volta de 1870, apresenta-nos alguns

exemplos de dificuldades que deveriam inibir uma possível emigração para a então

Província de Santa Catarina.

Ao sul da província do Paraná que ainda se encontra

completamente inaproveitada e despovoada, está situada Santa
Catarina onde, infelizmente, vegetam duas povoações
artificialmente agrupadas, cada uma com 4 a 5.000 indivíduos94,
com um futuro completamente desolador. É uma região
montanhosa coberta de densa floresta, o que torna quase
impossível a construção de estradas e o transporte de produtos.95

A falta de estradas para o escoamento da produção foi realmente um dos mais

graves problemas enfrentados pelos colonos de Santa Catarina, no entanto, ao longo da

segunda metade do século XIX as colônias mais afastadas do litoral, caso de Blumenau,

receberam maior atenção do governo através de investimentos na construção de vias de

ligação.

Schentke também alerta para os problemas a que estavam sujeitos os colonos no uso

de técnicas agrícolas rudimentares. O autor adverte para um dos aspectos mais

93
SCHENTKE, W. Advertência contra a emigração para o Brasil. (tradução de Guido Imaguire/ revisão de
Valberto Dirksen).
94
Esta afirmação é um pouco exagerada, pois uma população de 5.000 habitantes para jovens colônias era
razoavelmente grande para a realidade brasileira naquele período.
95
SCHENTKE, W. Op. Cit. p.9.
 57

significativos da lida rural nas colônias catarinense: a incompatibilidade entre o uso do

arado e a agricultura local. Para ele:

Se, pois, um colono tiver que cultivar sua lavoura com a

enxada, como se faz de modo geral em quase toda costa da
província de Santa Catarina, para cuja cultura pode alguém em
outros lugares usar o arado, então, no aspecto econômico, o
primeiro está em significativa desvantagem em relação às demais.
Por isso, o colono desta região precisa optar por uma cultura em
detrimento da outra. Esta é a razão porque as colônias em Santa
Catarina não conseguem progredir96.
Observamos através deste tipo de afirmação, que as práticas agrícolas adotadas nas

colônias eram vistas, especialmente por estes opositores á emigração, como algo altamente

retrógrado e completamente inadmissível.

Denúncias de dificuldades enfrentadas por colonos em Santa Catarina publicadas

em jornais, também foram aproveitadas para reforçar este tipo de advertência contra a

escolha do Brasil como “novo lar”.

Um jornal Liberal97 do Império (Kolonie-Zeitung, diário de

Dona Francisca, do dia 4 de dezembro de 1869) menciona, entre
outras denúncias contra o governo, o fato de que se tem visto
diariamente colonos da Colônia Itajaí voltando esfarrapados e
esmolando pão para sobreviver.98

Os mapas estatísticos das colônias, ao contrário dos registros de entrada, apresentam

dados imprecisos quanto ao abandono dos núcleos coloniais. Mesmo assim, este tipo de

denúncia é admissível, pois, nem todos chegavam com as mesmas condições ou

96
Idem, p. 9.
97
Neste período o poder político brasileiro estava sob dominação do partido Conservador, isto explica, em
parte, estas denúncias de um jornal liberal ás atitudes do governo.
98
Idem, p.16.
 58

adaptavam-se com facilidade. A alternativa do retorno para Europa, para casos como estes,

era uma tarefa de grande dificuldade, já que, na maior parte dos casos, as últimas

economias teriam sido gastas para vinda ao Brasil. Como já comentamos, muitos colonos

foram iludidos por agentes “vendedores de almas”.

O dito descaso do governo também pode fazer sentido, pois alguns dos pagamentos

prometidos aos imigrantes recém-chegados demoravam ou jamais chegavam99. No entanto,

outra explicação pode estar na então situação política brasileira, como o próprio Schentke

alerta, tratava-se de um jornal liberal e neste período o poder político brasileiro estava sob

controle do Partido Conservador.

Percebe-se que a publicação de W. Schentke evidencia um “olhar” muito diferente

da maior parte das correspondências de colonos ou relatos de viajantes utilizados nesta

pesquisa. Seu julgamento sobre a situação das colônias Blumenau e Dona Francisca

procurava apontar os insucessos e alertar para a dura vida que levariam seus futuros

habitantes. Suas observações enfatizam as adversidades climáticas, os problemas com a

população indígena, a falta de escrúpulo dos proprietários destas colônias e a escassez de

estradas.

As adversas condições climáticas associam-se com

selvagens habitantes da floresta para sufocar esses pobres
habitantes de Blumenau e seus objetivos enquanto, justamente eles,
são freqüentemente usados como exemplo para glorificar o gênio
colonizador da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849 e do
Senhor Blumenau.
Como Blumenau, também Dona Francisca se arrasta com
muletas da subvenção estatal. A colônia está por ora atarefada em

99
Este tipo de problema foi objeto de intensos protestos ao final da década de 1870. (MACHADO,
P.108/109)
 59

resolver as dificuldades com o arroteamento do terreno que, em

geral, caracteriza a província de Santa Catarina de modo que a
opinião de um alemão que lá vive só pode ser verdadeira quando
diz: “As colônias de Santa Catarina não são aptas para se viver,
tanto por falta de bons portos e caminhos, como por falta de
qualquer instalação de navegação fluvial e, por causa da
inexistência de um povoamento interior, não se deve esperar um
desenvolvimento através do comércio e da indústria.100

A explícita má vontade de Schentke com a opção pela emigração faz com que sua

afirmações sejam carregadas de preconceito. A maior parte dos problemas apresentados

fazia parte da realidade de Blumenau e Dona Francisca, no entanto, muitos deles foram

sendo suprimidos ao longo dos anos. Na década de 1870, período abordado pelo autor, as

duas colônias já completavam vinte anos e muita coisa já havia melhorado. Os índices de

produção (apresentados no cap. III) dão conta de que neste período a exportação de uma

grande variedade de produtos já era uma realidade constante para as duas localidades.

Escrever para aqueles que permaneceram na Europa era certamente um momento

especial de aproximação com sua pátria de origem e com seus entes queridos. O colono

alemão Johan August Priestien emigrou para Blumenau em 1855 em busca de uma vida de

proprietário rural. Sua origem foi Rothenhausen em Lübeck onde era arrendatário de terras.

Sua propriedade era considerada um modelo de estrutura para região, sua experiência e

competência nas atividades rurais foram elogiadas por vários visitantes, inclusive por

Robert Avé-Lallemant, autor de críticas significativas a esta colônia.101

Em 1868, Priestien publicou um livro contando suas impressões sobre a colônia

Blumenau e apresentando conselhos aos que desejassem emigrar para esta região. Em seu

100
SCHENTKE, W. Op. Cit. p. 25
101
AVÉ-LALLEMANT, Robert. Op. Cit. p.161/162
 60

depoimento, chegou, por vezes, a comparar a vida de “agricultor pobre” na Europa com o

modo de vida rural nas colônias do sul do Brasil. No prefácio do livro o autor apresenta

claramente sua satisfação com a nova terra.

Eu escrevi para vocês, pais de família que olham com pena

o grande número de seus filhos por não estarem, como também
comigo acontecia, em condições de alimenta-los devidamente. Para
vocês, arrendatários de terras de custosos aluguéis que, como
também comigo acontecia, vêem escoar-se as melhores forças e os
melhores anos de suas vidas, gastam dinheiro inutilmente,
atrasando-se de ano para ano, consumindo-se com as suas famílias,
para, afinal, quando não estiverem mais em condições de pagar o
aluguel, serem despejados sumariamente. Se ainda for tempo, e se
ainda puderem salvar os meios para vir para cá, decidam-se de uma
vez e venham, que não se arrependerão.102

Neste depoimento, chama-nos atenção a preocupação em evidenciar as difíceis

condições sociais a que estavam sujeitos os camponeses alemães. A condição de

arrendatários era, segundo Priestien, algo inadmissível para aqueles que possuíam

condições de emigrar. Observa-se um grande temor da possibilidade de despejo dos campos

arrendados.

Este tipo de publicação encontrava-se como um importante instrumento de

convencimento dos mais temerosos candidatos a emigrar. O depoimento de Johan Priestien

ainda continha uma espécie de “ultimato” destacando as diversas vantagens que a escolha

por emigrar poderia proporcionar.

Se tiverdes aí na Alemanha, algum projeto ou

proposta vantajosa em vista, não empregueis as vossas

102
PRESTIEN, Johan August. Vida de Colono. Revista Blumenau em cadernos. Fundação Cultural de
Blumenau. Vol. 7, p.128, 1965. p.25.
 61

economias em qualquer outro meio de vida. Muitos aí

caíram em verdadeiras arapucas; muitos foram espoliados,
outros estão próximos ao completo esgotamento. Aqui
porém, tudo corre limpo e claro, rico e saudável. Por fim,
eu escrevi-as para vós, prezados patrícios e colegas, que
ansiais por possuir uma pequena propriedade e não tendes
os meios necessários para isso e nem para começar aí na
velha Pátria algo seguro. Vinde, sem grandes hesitações,
para cá eu vos asseguro que não vos arrependereis. Eu sei
que vocês aí pagam mais de um aluguel por um alqueire de
terra do que pagariam por dez alqueires de terra tão boa
como daí. Aí, um alqueire de terra vos dará apenas uma
colheita por ano e aqui, na mesma quantidade vocês
podem ter três colheitas por ano.Naturalmente, o terreno
aqui ainda está coberto de mata virgem, que devereis
primeiro renovar. Mesmo assim, já no primeiro semestre
podereis contar com uma colheita e depois é só plantar e
colher sem pagar qualquer imposto ou arrendamento.103

Este apelo, repleto de comparações positivas para o lado brasileiro, enfatiza algo de

extrema importância para um agricultor: a possibilidade de ao invés de uma poder chegar a

ter até três colheitas por ano.

Apesar de em seu livro apresentar-se claramente favorável à chegada de novos

emigrantes à colônia Blumenau, Johan Prestien teve seus escritos utilizados como

argumento contra a emigração por W. Schentke, em sua “Advertência contra a emigração

para o Brasil”.

Segundo August Prestien, um dos mais velhos

imigrantes de Blumenau, enquanto o pouco húmus da

103
Idem, p.128.
 62

colonia é levado pelas chuvas torrenciais e o solo

empobrecido, o adubo necessário não é fornecido por falta
de pastagem natural. Acrescenta-se aqui a impossibilidade
de valorizar devidamente a colheita por falta de mercado e
de comunicação”. Para W. Schentke: Então se compreende
porque as colônias Blumenau e Dona Francisca , apesar das
subvenções estatais de 1 milhão de Táleres, encaminham-se
para a dissolução e que centenas de colonos as abandonam
anualmente (de 1870 a 1871 aproximadamente 400 e no
ano de 1871 ainda mais104).105

O colono Philipp Kirschner e seu irmão Rudolph, emigraram da Alemanha para

Colônia Blumenau em 1854, nos anos seguintes passaram a escrever para o irmão Luís, que

permanecera em Berlim, informando detalhes da situação em que viviam. Algumas de suas

cartas foram publicadas no Allgemeine Aswanderungs-Zeeitung e com isso seus

depoimentos ganharam grande divulgação. A escolha destas correspondências, certamente,

levou em consideração a aparente satisfação destes colonos com a vida no sul do Brasil.

Em carta escrita em julho de 1856, Philipp relembra a situação difícil que passaram no ano

anterior, mas, declara que a vida na “nova terra” havia melhorado. A mata nativa tinha

sentido o efeito dos machados e cedido lugar a campos produtivos e a plantações de cana-

de-açúcar e de café. Para ele uma das causas do bom desenvolvimento da colônia

Blumenau era o fato de esta ser habitada quase que exclusivamente por alemães. Na mesma

carta, Phillip destaca as possibilidades que a nova terra ofereceria aos agricultores:

[...] aqui produzem em abundancia diversas espécies de

cereais, todas as frutas alemãs, especialmente batatas, feijão,

104
Esta informação é de difícil comprovação, pois eram feitos apenas os registros de chegada e não de
abandono dos coloniais.
105
SCHENTKE, W. Op. Cit. p. 24
 63

cenouras e todas as espécies de verduras. Preparamos o nosso pão

com as nutritivas raízes de mandioca e eu o acho muito saboroso.
Alem disso, o nosso solo produz mais uma porção de preciosos
gêneros, como: arroz, milho, café e muitas frutas e também cana e
tabaco estão sendo cultivados com muito sucesso. Ao agricultor,
pois, oferece a nossa terra tentadoras possibilidades.106
O depoimento evidencia a importância dada a mandioca na alimentação dos colonos

de Blumenau. A substituição do trigo – (cereal que pertencia à base alimentar destes

europeus) pela mandioca (tubérculo de consumo intensivo entre índios, caboclos, etc,) é um

aspecto de grande relevância para esta interação entre os imigrantes e o meio natural.

Em carta para o irmão Luís também escrita em julho de 1856, Rudolph procura

descrever sua atividade rural. Estas informações poderiam ser de grande valia aos futuros

emigrantes. Rudolph afirma que as colheitas de arroz, de cana-de-açúcar e de milho não

foram positivas, mas ao contrário disso, a batata e especialmente o feijão tiveram ótimos

resultados. Observamos os bons resultados e a importância dada por estes colonos de

Blumenau a culturas tradicionalmente tropicais como o milho e a cana-de-açúcar.

A criação de animais, atividade comum a maior parte dos colonos, também é citada

por Rudolph, segundo ele, “a manutenção de cavalos107, mulas, bois, porcos e de toda sorte

de aves, é de pequeno custo e poucas dificuldades, já que esses animais, em grande parte,

são postos em pastos e a outra parte é alimentada de frutos que aqui há com abundância. Os

pastos são excelentes e apresentam aos olhos uma vista bem agradável”. Esta reserva de

uma área de pastagem para os animais, comentada pelo colono, é condição essencial neste

tipo de pequena propriedade.

106
KIRCHNER, Philipp e KIRCHNER, Rudolph. Interessante Correspondência. Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau, Vol. 7, p. 196/197, 1966. (grifos meus)
107
Na Europa, a posse de cavalos era praticamente restrita aos nobres. Esta é outra importante transformação
na vida destes imigrantes, já que este passa a ser um animal de importância fundamental para transporte e
tração. O Cap.III apresenta dados estatísticos da evolução do patrimônio animal nas colônias aqui estudadas.
 64

A dificuldade de adaptação climática, comum à boa parte dos colonos, não foi

problema para Rudolph Kirschner que destacou as virtudes do clima subtropical:

Quanto ao clima, tenho também que testemunhar de que me

sinto satisfeito. Os meses mais quentes são os de janeiro, fevereiro e
março, que constituem a força do verão. Há naturalmente, durante
esta época do ano comumente das 7 até as 10 horas da manhã um
forte calor mas também, e só neste tempo, sopra um vento fresco
do mar, o qual purifica o ar e alivia o corpo, de sorte que se suporta
qualquer serviço durante todo o dia. O calor a que faço referências,
aliás, não é tão forte que não se possa suportar, como muitos talvez
pensem aí na Alemanha. Ele atinge, no máximo, poucos graus mais
do que na nossa pátria. Em contrapartida nós temos inverno e não
temos que nos queixar de problemas sérios de saúde. Entretanto o
nosso chamado inverno se caracteriza aqui por uma temperatura de
15° Reaumur (19°C)108, que sobe até 20 (25°C) graus ao meio dia
para descer novamente a 11° (14°C) e 12° (15°C) à noite. Segundo
as minhas observações, durante todo o ano nós não tivemos mais de
30 noites com temperatura menor de 10°, das quais 3 até 6 com
apenas uma pequena queda de geada. Em fevereiro e nos meados de
março há muitos temporais.109

Esta visão do clima Blumenauense deixa clara a preocupação em valorizar a

colônia.110 As comparações com o clima europeu demonstram que as adversidades do calor

brasileiro eram foco de grandes preocupações de parentes e amigos que permaneceram no

velho continente. Rudolph, assim como vários outros colonos e viajantes, preocupou-se em

108
Conversões de graus Reamur para Celsius com valores aproximados.
109
Idem: p.199/200.
110
Em função de sua posição geográfica, colocada entre morros, Blumenau é considerada uma das cidades
mais quentes de Santa Catarina.
 65

apontar similaridades entre o clima europeu e dos estados do sul e conseqüentemente

diferencia-lo do resto do país.

Como procuramos evidenciar, as intenções daquele que escreve estavam

comumente relacionadas com as expectativas e curiosidades de seu futuro leitor. As cartas

para a família tinham, muitas vezes, a missão de tranqüilizar aos que na Europa

permaneceram, procurando evidenciar os aspectos positivos de sua escolha. Para grande

parte dos colonos, já não era mais tempo de se arrepender da escolha. Uma boa interação

com este “novo ambiente” em que passaram a viver era obrigatória, pois um retorno a

Europa já era inviável. Aqueles que escreveram sobre suas lembranças dos primeiros anos

na colônia geralmente retratavam estes momentos com um sentimento de vitória sobre os

tempos difíceis. Para Célia Lucena, a “Arte de lembrar” é um ato de recuperação do “eu”

e a história de vida é uma interpretação atual da vivência do passado111. É possível

observar uma certa uniformidade nos depoimentos daqueles que “rasgam” elogios à “nova

terra”. Este sentimento pode ser entendido através da análise de Michael Pollak sobre

memória coletiva. Sua visão sobre este fenômeno ressalta o enquadramento da memória.

Estudar as memórias fortemente constituídas, como a

memória nacional, implica preliminarmente a análise de sua
função. A memória, essa operação coletiva dos acontecimentos e
das interpretações do passado que se quer salvaguardar, se integra
em tentativas mais ou menos conscientes de definir e de reforçar os
sentimentos de pertencimento e fronteiras sociais entre coletividade
de tamanhos diferentes: partidos, sindicatos, igrejas, aldeias,
regiões, clãs, famílias, nações, etc. A referência ao passado serve
para manter a coesão dos grupos e das instituições que compõem

111
LUCENA, Célia Toledo. Artes de lembrar e de inventar, (re) lembranças de migrantes. São Paulo: Arte e
Ciência, 1999. p.79.
 66

uma sociedade, para definir seu lugar respectivo, sua

112
complementariedade, mas também as oposições irredutíveis .

A análise dos depoimentos utilizados nesta pesquisa deve levar em consideração

este possível enquadramento de memória coletiva. O processo de seleção do que deve ou

não ser retratado nas cartas pessoais evidencia o valor deste tipo de documentação.

Portanto, a utilização destes depoimentos como fonte de pesquisa apresenta-se como

um importante instrumento de reflexão para o estudo sobre o modo de vida rural das

colônias do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina. As diversas visões sobre o meio

natural, considerado receptivo para alguns e repulsivo para outros, ampliam nosso leque de

informações sobre o processo emigratório. A intencionalidade dos depoimentos, com seus

interesses, explícitos ou não, demonstram-nos o grande interesse que estes geravam na

Europa. A emigração gerava, além do deslocamento de milhares de pessoas, grandes

interesses políticos e econômicos. As diversas companhias de navegação e colonização

objetivavam em primeiro lugar o lucro. Ao lado disso, estava o interesse de países como o

Brasil em substituir a mão-de-obra e ocupar seus territórios com população branca de

homens livres. Todo este contexto gerava, como vimos através destes vários depoimentos,

grandes contradições ou, simplesmente, formas diferentes de observar o mesmo lugar.

112
POLLAK, Michael. Memória, Esquecimento, Silêncio. Estudos Históricos. Vértice, n°3, pp 9, 1989.
 67

CAPÍTULO II

O IMIGRANTE E A FLORESTA

Viver nas colônias de imigrantes em Santa Catarina significava, especialmente nos

primeiros anos, morar literalmente na floresta. Esta noção pode ser observada nos vários

depoimentos sobre a vida nas colônias, especialmente em cartas de colonos e relatos de

viajantes. O estabelecimento de núcleos coloniais em áreas florestais consideradas

desabitadas desencadeou ao longo dos anos um grande processo de interação entre

imigrantes e a mata.

A vegetação do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina onde foram fundadas as

colônias Blumenau Brusque e Dona Francisca é formada pela Floresta Ombrófila Densa,

mais conhecida como Floresta Atlântica da região sul. Esta formação é caracterizada por

imponentes árvores de alturas que atingem entre 25 e 30 metros.113

A fundação destas colônias nas matas fechadas da então Província de Santa Catarina

modificou em muito a paisagem destas regiões. É evidente que a derrubada de grandes

áreas florestais não foi “privilégio” destes que lá habitaram. Enormes porções de florestas

nativas foram destruídas em todo território brasileiro, na maior parte dos casos feita de

forma irracional pelos grandes latifundiários, visando a exploração em grande escala nas

monoculturas de café (Sudeste) e cana-de-açúcar (Nordeste) e, sobretudo, o crescimento

desenfreado das grandes cidades.

Uma descrição da atual formação geográfica da região onde se encontram as cidades

de Blumenau, Brusque e Joinville, diferiria em muito da descrição feita por colonos e

113
Geografia do Brasil. Vol.2. Região Sul. Rio de Janeiro: IBGE, 1990. p.117/118
 68

viajantes durante a segunda metade do século XIX. As razões que levaram a estas

mudanças estavam automaticamente ligadas as necessidades das famílias que para ali se

transferiram. A mata e a lavoura não poderiam ocupar o mesmo espaço e a roça era

inicialmente seu único meio de subsistência.

Procuramos neste capítulo, analisar as diversas formas de interação entre colonos e

a mata nativa, dando ênfase, inicialmente, às diferentes maneiras como imigrantes e

viajantes observavam e percebiam a floresta a sua volta.

2.1 Viajantes, Imigrantes e suas impressões sobre a floresta de Santa Catarina.

A decisão de emigrar revelava como conseqüência imediata um grande afastamento

do modo de vida europeu. Entretanto, além de alguns de seus bens materiais este emigrante

carregava consigo uma “outra bagagem”, suas lembranças, conceitos e significados,

geralmente relacionados com suas heranças culturais. Entre os diversos elementos que

compunham esta “bagagem”, se reveste de grande relevância para esta análise: a forma

como percebiam a floresta. Para Simon Schama, “nem todas as culturas abraçam natureza e

paisagem com igual ardor e as que as abraçam conhecem fases de maior ou menor

entusiasmo. O que os mitos da floresta antiga significam para uma cultura européia

nacional pode traduzir algo totalmente diverso em outra cultura”.114 Desta forma, entende-

se que o mesmo ambiente natural pode significar um lugar obscuro e assustador ou um

ambiente exclusivo da nobreza ou ainda um local de curiosidade e admiração, sendo

determinado pela forma como cada indivíduo percebe a floresta.

114
SCHAMA, Simon. Paisagem e Memória. São Paulo: Companhia das Letras, 1996. p.25.
 69

A identidade de um povo é, muitas vezes, construída através de representações

paisagísticas. “Na Alemanha, por exemplo, a floresta primitiva era o lugar de auto-

afirmação tribal contra o Império Romano de pedras e leis”.115 Schama ressalta que a

identidade nacional perderia muito de seu fascínio feroz sem a mística de uma tradição

paisagística particular116. Memórias e identidades são fenômenos subjetivos, não são coisas

fixas, mas representações ou construções da realidade.117 Entendemos, assim como Stuart

Hall118, que as culturas nacionais são compostas não apenas de instituições culturais, mas

também de símbolos e representações.

A “bagagem de significados”, a que nos referimos anteriormente, certamente não foi

esquecida por aqueles que emigraram para as colônias do sul do Brasil, entretanto, desde os

primeiros contatos com o “novo ambiente” ela passa a sofrer transformações.

A grande maioria dos imigrantes germânicos que procuraram o Brasil durante o

século XIX era de origem camponesa. A terra, a paisagem, sua vegetação e suas criaturas

estavam perfeitamente integradas a suas vidas119. “O camponês europeu convive realmente

com seus campos e seu gado, abrigando este, sua família e seus agregados, não raro sob o

mesmo teto”.120 Para Maurice Halbawachs, “é, portanto muito natural que uma família e a

terra não se desliguem um da outra, no pensamento comum”. É desta forma, que

entendemos que as dificuldades impostas pelo meio físico a que passaram a viver milhares

de famílias de imigrantes estabelecidas no sul do Brasil eram reforçadas por suas fortes

ligações culturais com seu país de origem. Segundo Emílio Willems, “nenhuma das

115
Idem: p.25.
116
Idem: p.25
117
GILLIS, John R. Commemorations: the politics of national identity. Princeton: Princeton University Press,
1994. p.3
118
HALL, Stuart. A identidade cultural na Pós-modernidade. 4°ed. Rio de Janeiro: DP&A, 2000. p.47/50
119
WILLEMS, Emílio. Assimilação e Populações Marginais no Brasil. São Paulo: Companhia Editora
Nacional, 1940.p. 28.
120
Idem: p. 29.
 70

manifestações culturais típicas dos grupos rurais seria concebível fora de um determinado

meio [...] Nada mais estranho e triste do que um campônio legítimo fora de seu meio

nativo, mesmo que seja num ambiente rural, entre homens que são camponeses com ele”.121

A maior parte das colônias fundadas no sul do Brasil ocupou grandes áreas da Mata

Atlântica até então praticamente desabitadas por brancos. Esta região apresentava-se como

um local de difícil acesso, sua grande biodiversidade era algo completamente distinto ao

que estavam acostumados. As florestas européias já não existiam desde meados de 1700,

portanto eram desconhecidas dos europeus do século XIX. Estas áreas foram submetidas a

milhares de anos de impactos de agricultura, pecuária, vida urbana, quando não de plantios

e replantios intencionais e de grande escala. As florestas conhecidas pelos futuros

emigrantes foram totalmente plantadas e apresentavam-se como áreas florestais

domesticadas e controladas pelo homem. Desta forma, as enormes diferenças entre estes

bosques plantados pelos europeus e a mata nativa que se tornou o novo lar de muitos

imigrantes poderiam ser rapidamente percebidas.

Por existirem estas significativas diferenças entre estas florestas domesticadas da

Europa e a floresta sul brasileira, consideramos equivocadas afirmações como a de Carlos

Hunsche:

[...] o mais importante para os alemães, foi que as terras

estavam cobertas de florestas, as quais até então eram considerados
pesos mortos, abandonados ao domínio das feras e dos bugres. A
raça germânica, desde tempos imemoriais, tem preferido as
florestas a tal extremo que mesmo a sua religião parece
influenciada por reminiscências selváticas, podendo-se afirmar que
o estilo mais típico das suas igrejas – o gótico, com suas longas

121
Idem: p.30/31.
 71

naves e seus altos arcobotantes – representa uma repetição em

pedra, do seu amor pelos bosques.122

Os alemães que emigraram para o sul do Brasil não escolheram o estabelecimento

nas florestas, visto que estes locais, desprezados pelos brasileiros, eram os únicos espaços

disponíveis para a fundação de colônias. Que as origens dos alemães possuem significativas

ligações com a floresta, não questionamos, entretanto, os ambientes são extremamente

distintos e a estrutura da floresta meridional brasileira certamente não foi um elemento

facilitador para os colonos, pelo contrário, tornou-se responsável por suas maiores

dificuldades nos primeiros anos.

A vida no “novo ambiente” necessitava de alguns ajustes nos costumes e

conseqüentemente nos significados e conceitos trazidos da Europa pelos colonos. Não

poderíamos afirmar que os imigrantes adaptaram-se (com seu modo de vida europeu) na

floresta da forma como a encontraram em sua chegada. A dita adaptação ocorreu através de

ajustes em suas “bagagens de significados” aliadas às transformações ocorridas na floresta

ao longo da ocupação pelos colonos. Por esta razão, desconsideraremos o conceito de

adaptação, passando a tratar este processo como um “ajustamento”. Para João Baptista

Borges Pereira, em sua obra Italianos no mundo rural paulista123, “é ponto pacífico que

esta integração entre homem-natureza não se faz num plano de entendimentos tão perfeito,

[...] a ação do homem não se limita apenas em interpretar, a dar sentido a paisagem, mas

também trabalhá-la a fim de conformá-la às suas necessidades”.124

122
HUNSCHE, Carlos H. O Biênio 1824/25 da Imigração e Colonização Alemã no Rio Grande do Sul
(Província de São Pedro). Porto Alegre: Instituto Estadual do Livro – Secretaria de educação e Cultura, 1975.
p.15
123
PEREIRA, João Baptista Borges. Os italianos no mundo rural paulista. São Paulo: Edusp, 2002.
124
Idem: p.63/64
 72

Para o imigrante recém chegado, a floresta era ao mesmo tempo o “novo lar” e “um

desafio a ser vencido”. Pode parecer um pouco contraditório, entretanto, a necessidade de

derrubada de grandes áreas de mata nativa seria uma etapa natural para o surgimento das

primeiras plantações. Os colonos ajustam a floresta de acordo com suas necessidades e ao

mesmo tempo em que ajustam-se ao “novo meio” com novos hábitos.

Sobre o processo imigratório no sul do Brasil, Willems125 considerou duas formas de

mudanças culturais: as endógenas e as exógenas. A primeira é decorrente das condições

sociais internas, acrescidas de certas imposições do meio físico, enquanto a segunda teve

sua origem em contatos com a população nativa. Uma das principais fontes de mudanças

endógenas estava diretamente ligada a composição social dos próprios imigrantes. “A

heterogeneidade dos núcleos coloniais era, em face da profunda diferenciação cultural da

Alemanha rural, um fator que não admitia, geralmente, a transmissão deste ou daquele tipo

de cultura regional”. Desta forma, entendemos que a “reconstrução de significados” foi

determinada também por este tipo de interação social. Embora, para o próprio Willems, a

maior parte das mudanças endógenas tenha ocorrido em função do meio físico.126 A forma

de interação com a mata desencadeou várias destas mudanças culturais ocorridas na vida

destas famílias européias.

Veremos a seguir, algumas impressões sobre a floresta, especialmente de áreas da

então província de Santa Catarina, onde foram fundadas algumas colônias de imigrantes.

As correspondências de colonos e os relatos de viajantes aparecem-nos como importantes

instrumentos para análise da interação entre imigrantes e a floresta e de como esta era

125
WILLEMS, Emilio. A aculturação dos alemães no sul do Brasil. São Paulo: Companhia Editora Nacional,
1980. p.106
126
Idem: p.107.
 73

percebida nestes depoimentos. A mata nativa da região foi descrita em seus pequenos

detalhes, misturando, por vezes, impressões de estranhamento e admiração.

O interesse pelo estudo da vida na selva trouxe ao Brasil no século XIX um grande

número de cientistas, naturalistas ou simplesmente viajantes. O território brasileiro tornava-

se um grandioso laboratório para estes estudiosos.127 Em Blumenau, por exemplo, instalou-

se o pesquisador Dr. Fritz Müller (colaborador e amigo de Charles Darwin com quem

mantinha freqüente correspondência), onde conheceu e pesquisou a fundo a fauna e flora da

região.

Entre os interessantes depoimentos sobre a floresta do sul do Brasil estão os textos de

Hermann Blumenau. Na busca de terras para instalação de uma colônia na Província de

Santa Catarina, Dr. Blumenau e Fernando Hackradt, seu parceiro naqueles anos,

percorreram as terras que estavam às margens do Itajaí Açu. Para José Ferreira da Silva, a

majestosa floresta de abundante caça e madeiras de lei, as terras férteis de fácil manejo e a

natureza exuberante, lhes deslumbraram, empolgando-lhes para ali estabelecerem a dita

colônia. A escolha da região entre a o ribeirão Garcia e foz do ribeirão da Velha como sede

da Colônia explicava-se, por este ser o último ponto francamente navegável do rio Itajaí

Açu. Desta forma, o transporte da Colônia Blumenau às demais regiões da Província e do

País poderia iniciar pelo seu leito128.

Em seu primeiro contato com a floresta da região onde dois anos mais tarde seria

fundada sua colônia, Hermann Blumenau evidencia, através de uma carta aos seus pais em

21 de abril de 1848, sua admiração pela paisagem do vale do Itajaí, assim descrevendo-a:

127
Sobre este assunto ver: SCHWARCZ, Lilia. O espetáculo das raças. Cientistas, Instituições e Questão
Racial no Brasil 1870-1930. São Paulo: Companhia das Letras, 1993.
128
SILVA, José Ferreira da. História de Blumenau. Florianópolis: Edeme, 1972. p. 33
 74

Quanto mais para cima eu chegava, mais bela a terra se

tornava e jamais havia visto paisagens tão maravilhosas como no
Rio Benedito e Rio dos Cedros. As gigantescas árvores, os cipós e
trepadeiras, as diversas espécies de bambus, as flores com suas
cores incandescentes como o vermelho escarlate, o amarelo,
algumas azuis e lilá, estendendo sua sombra ás margens do rio, em
volta de águas plácidas. O silencio absoluto, apenas quebrado pelo
grasno do galo silvestre, que em bando levantava vôo e, sobre isso,
estendia-se majestosamente uma paz indescritível, um ar agradável,
impregnado de perfume – foram maravilhosos estes dois dias que
passei lá em cima, na mais completa solidão, onde antes de mim
nenhuma pessoa civilizada havia estado.129

Ao afirmar que “jamais havia visto paisagem tão maravilhosas” deixa claro sua

impressão extremamente positiva desta floresta. Como parte integrante deste objeto

admirado está o agradável silêncio, interrompido apenas pelo canto das aves.

Em sua obra Sul do Brasil em suas referências à emigração e colonização alemã

Hermann Blumenau relata sobre as florestas que compõe a região sul do Brasil,

descrevendo suas árvores comparando-as com as formações florestais européias.

Não se deve imaginar que a floresta sul-brasileira se

compõe exclusivamente de árvores muito grandes, excetuando-se as
figueiras selvagens e as araucárias, cujos troncos são às vezes de
uma altura e grossura monstruosas. No geral, o diâmetro dos
troncos é igual ao de uma floresta alemã desenvolvida, porém a
parte aproveitável desses troncos alcança uma altura maior até o
início dos primeiros galhos. A grossura dos troncos depende da
proximidade de outras árvores e da fertilidade do solo, tanto mais

129
BLUMENAU, Hermann. Carta aos pais, 21 de abril de 1848. In: FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli.
(ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr. Blumenau e a Política Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau:
Instituto 150 Anos, 1999. p.35.
 75

grossos troncos, mais próximas às árvores, mais valiosas as

madeiras, tanto maior, portanto, o rendimento para todos os tempos,
mas também maior é o trabalho da derrubada. Há uma diferença
muito grande entre a floresta do sul do Brasil e a tropical,
principalmente nas baixadas fluviais, freqüentemente alagadas. Na
Europa, dificilmente se conseguiria fazer idéia desta última.130

Esta última afirmação, quanto à dificuldade dos europeus em compreender esta

floresta meridional brasileira reforça a idéia de que a floresta pode possuir significados

diferentes em cada cultura. Possivelmente, mesmo aqueles emigrantes europeus mais

integrados e identificados com o que entendiam como floresta não tiveram facilidade na

adaptação inicial ao “novo ambiente”. Para o Dr. Blumenau, as poucas semelhanças entre

uma floresta alemã desenvolvida e a floresta sul brasileira encontravam-se no diâmetro da

maior parte das árvores.

Pe. Arcângelo Ganarini, em sua obra Noticias de Brusque e Nova Trento (1880) 131,

refletiu sobre as dificuldades dos primeiros europeus estabelecidos no vale do Itajaí Mirim

em se habituarem à vida na floresta sul brasileira. O “olhar” deste tirolês italiano sobre a

floresta, entendia-a como algo assustador e misterioso. Assim, apresenta-nos mais uma

forma como a mata da região poderia ser percebida pelos europeus que por ela passaram.

Interessante é agora conhecer-se as aventuras de viagem

dos primeiros que por ela transitaram com a família e bagagem,
agravadas pelo temor de animais ferozes e cobras venenosas e sob a

130
BLUMENAU, Hermann. Sul do Brasil em suas referências à emigração e colonização alemã. In:
FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr. Blumenau e a Política
Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 Anos, 1999. p.75.
131
GANARINI, Dom Arcângelo. Noticias de Brusque e Nova Trento. Revista Blumenau em Cadernos.Vol
1/11, 1959.
 76

apreensão de acharem-se assim internados em tão sombrias

florestas e longe dos povoados. È indefinível a sensação que
experimenta todo aquele habituado à vida da cidade ou de povoado
ou somente de terras cultivadas, onde a vida se espraia por longo
trato, ao sentir-se como sepultado entre árvores gigantescas, sem
uma casa, sem uma nesga de terreno que apresenta vestígios de
cultura humana.132 (...) Por toda parte a mesma monotonia da
floresta, impedindo o exame da configuração do terreno em que
encontramos ocasiona tristeza, que aumenta com os bramidos
estranhos nunca ouvidos por quem não seja dos mais corajosos. Por
mais de uma vez tem-se visto famílias, dois ou três dias após sua
partida para as terras distantes, voltarem atrás ao primeiro sítio, por
não terem podido resistir ao terror de encontrarem-se em um lugar
tão ermo133.

O viajante Robert Avé-Lallemant, ao visitar as colônias do vale do Itajaí e norte de

Santa Catarina da então Província de Santa Catarina em 1858, manteve olhar atento a flora

e fauna da região. As florestas foram alvo de grande parte de suas observações relatadas em

sua obra Viagens para Província de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Em sua

passagem pela colônia Dona Francisca assim relatou: “muito me chamou atenção a ordem

existente na colônia. Uma grande planície conquistada à mata virgem, de um lado à

margem do rio, do outro cercado por volumosas colinas e pela mata virgem, é cortada, em

ângulos retos, por estradas conservadas enxutas por meios de valas laterais”.134

Suas impressões já incluíam a interferência dos imigrantes nas transformações da

floresta existente. A região onde foi fundada a colônia Dona Francisca e onde hoje está a

132
Idem: Vol.2, p.38.
133
Idem: Vol.3 p.59.
134
AVÉ-LALLEMANT, Robert. Viagens para Província de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. São Paulo
Ed. Itatiaia, 1980. p.181.
 77

cidade de Joinville possui um solo bastante alagadiço e úmido. Esta característica foi

observada por Avé-Lallemant em um de seus passeios pelas terras da colônia.

Quando se anda, essa frouxidão do solo é muito sensível,

especialmente para quem vai na frente. A cada momento a gente
atola a perna até o joelho no lamaçal, em lugares que pareciam
completamente sólidos, servindo isso de advertência ao
companheiro que vem atrás, além do humor que desperta, pois, todo
o passeio tem algo de original, como um passeio com obstáculo.135

Expedição pela floresta

(Fig. 2) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

135
Idem: p.197.
 78

Numa de suas incursões pela floresta nativa da Colônia Dona Francisca Avé-

Lallemant percorreu diversas paisagens e além de descrever algumas vegetações, não

deixou de observar e relatar a presença das arapongas da região.

Ao descambar o sol é particularmente forte a gritaria da

araponga, que se cala imediatamente depois do sol posto. Por isso
ela é um profeta do tempo. Quando a araponga grita na orla da
floresta pode-se contar com bom tempo, mas quando grita o uru nas
brenhas da serra, vem chuva. Em nossa picada, na mata além do
lugarejo não ouvimos mais a araponga. Apenas aqui e ali,
sussurrava um pássaro assustado, na copa das árvores, ou passava
murmurando, um regatinho, que tínhamos de atravessar, saltando e
trepando, conforme exigiam as circunstâncias. A direção reta da
picada é freqüentemente interrompida por troncos que caem sobre o
caminho. Em toda parte descem, das arejadas frondes, milhares de
delgadas cordas de aráceas, enquanto enchem as alturas as
bromeliáceas, orquidáceas e fetos trepadores.136

Estas informações demonstram o detalhamento das observações sobre a mata nativa.

O vale do Itajaí também foi alvo de análise de Robert Avé-Lallemant. Em seus percursos

pela floresta onde foi fundada a colônia Blumenau, parecia encarar ao mesmo tempo aquele

“mundo natural” como um inimigo a ser derrotado e um paraíso poético a ser admirado.

Como deve ser soberbo o Itajaí ao tempo do carnaval,

quando a mata ostenta toda sua riqueza floral e milhares de
variegadas borboletas adejam em volta dos aromáticos cálices das
flores e neles sorvem o orvalho do céu. [...] Penetramos na mata e,
ao longo do rio, vencemos todos os obstáculos que a mata virgem

136
AVÉ-LALLEMANT, Robert. Op. cit. p.197.
 79

oferece ao viandante. Troncos de árvores caídos formam as mais

estranhas barricadas, trepadeiras trancam o caminho; é preciso
contornar blocos de pedra ou empregar pés e mãos para voltear uma
viçosa palmeira que pende sobre um riacho. Esse passeio é uma
excursão de ginastas. Entra em ação a espingarda de caça e do alto
de esbelto araçazeiro cai magnífico tucano, que fornece excelente
sopa e apetitoso assado. Então começa o rio a bramir com mais
violência. Saímos da mata para o leito do rio, entremeado de pedras
negras, por entre as quais passa o Itajaí sussurrando numa multidão
de cachoeiras. Magnífico cenário silvestre da mata virgem que,
estando nas sombreadas pedras da margem tranqüila, a gente não
cansa de contemplar!137

O naturalista e cientista Fritz Muller, também proprietário de terras na colônia

Blumenau, manifestava uma percepção diferenciada dos demais colonos em relação à mata,

mas mesmo assim, não escapou de problemas dentro da floresta nativa. Um destes casos é

assim relatado por ele em uma carta à Alemanha para sua irmã Röschen:

Ainda preciso contar-te que uma vez quase perdi a vida no

mato. Havíamos cortado árvores e estávamos partindo os galhos
espalhados no chão. Encontrava-me entre os galhos de uma
laranjeira, quando ouvi chamar o meu nome e vi que o palmito que
Augusto (seu irmão) estava cortando, caía em minha direção. Não
pude fugir tão depressa e o tronco bateu na minha cabeça. Caí
sangrando, no chão. Logo, porém, recuperei os sentidos e com
compressas que fiz durante toda à tarde, melhorei bastante. Mas,
ainda hoje, muito sol faz mal à minha cabeça. Cortar árvores aqui
na mata é muito perigoso, pois, muitas vezes, a direção da queda
dos troncos cortados é desviada por cipós e outras plantas.138

137
Idem: p.164/165
138
MULLER, Fritz. Carta para sua Irmã Röschen. In: Centenário de Blumenau 1850 -2 de setembro – 1950.
Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950. p.149.
 80

Hugo Zoeller, encarregado pelo proprietário do jornal “Koelnischer Zeitung” a viajar

pelas colônias de imigração alemã no Brasil para narrar suas impressões, revela em sua

obra um título bastante sugestivo e curioso para esta análise: Os alemães na floresta

brasileira. Escreveu suas observações sobre o que encontrou em sua viagem as colônias

Blumenau e Dona Francisca quase 30 anos após a fundação destas. Procurou percorrer os

vários cantos das regiões de floresta nativa, preocupando-se em detalhar algumas das

plantas que encontrou inclusive as espécies introduzidas pelos imigrantes no processo de

“ajustamento” ao novo meio.

[...] Entre as plantas ornamentais quero mencionar as

numerosas palmeiras (coco e tamareiras não vingam por aqui) na
sua maioria introduzidas, entre as quais salienta a Palmeira Imperial
(Maximiliana Régia) e a Palmeira Anã Européia e mais o Bambu
gigante curiosamente trazido de uma estufa da Bélgica. Aqui se
desenvolveu uma variedade que dentro de alguns anos crescem em
alturas gigantescas e cujo caule atinge um diâmetro de 12,5 cm.
Existem agaves Kohtecn (cactus), maravilhosos Epheu (hera),
violetas (em agosto), camélias (em julho), rosas (durante o ano
todo), cravos, azaléias Stielmutterches etc. As árvores de maior
diâmetro e alturas semelhantes ao carvalho eram as figueiras
(variedade Fícus) e os cedros (fornecem madeira para caixas de
charutos e é material excelente para canoas) entrelaçados por
centenas de variedades de trepadeiras. Uma infinidade de plantas
parasitas, (na verdade Epífitas), orquídeas, gravatás que nas bases
das folhas retém água formando um habitat para um peculiar
mundo de insetos e até caranguejos∗. Ao seu lado a Imbaúba, a
arvore mais característica, dezenas de variedades de bambus,

∗
O autor refere-se aos caranguejos dos manguezais de Dona Francisca.
 81

Riziumbaum, mamonas, palmitos, mais abaixo alguns musgos,

samambaias, gramíneas, framboesas européias (morangos silvestres
crescem somente no planalto) nós moscada silvestre e dezenas de
outras frutas. [...] Nota-se uma abundancia de palmitos (Euterpe
edulis) miúdos da altura de um dedo até a altura de uma casa de
dois pavimentos. Os brotos desta planta úteis fornecem um legume
que, preparado com óleo e vinagre, é muito saboroso.139

Em suas excursões pelas florestas do médio vale do Itajaí, Zoeller afirmava invejar as

crianças que lhe acompanhavam de vez em quando, pois eram geralmente mais informadas

que seus pais e avós sobre o mundo selvagem. Os homens especialistas em percorrer a mata

fechada tiveram suas técnicas observadas pelo jornalista. Segundo ele, o mateiro legítimo

andava descalço nas incursões, como, aliás, era comum na região, não por falta de recursos,

mas sim por comodidade, desprezava qualquer calçado.140

Nas práticas rurais, assunto do nosso próximo capítulo, a derrubada e queimada da

mata nativa para o preparo das primeiras lavouras era uma necessidade eminente. A

utilização da coivara proporcionava a abertura de imensas clareiras e modificava

rapidamente a paisagem da região. Este acontecimento representava para os colonos uma

importante e vitoriosa conquista. Esta técnica rudimentar, inadmissível para os olhares

críticos atuais, era utilizada a cada ocupação de um lote colonial.

Através das correspondências entre colonos e seus familiares que permaneceram na

Europa é possível analisar a forma como percebiam e “ajustava-se” a floresta. O colono

Philipp Kirschner e seu irmão Rudolph, citados no capítulo anterior, informam, em suas

cartas, detalhes da situação em que viviam na floresta. Philipp, em 1856, em carta ao seu

139
ZOELLER, Hugo. Os alemães na floresta brasileira. Revista Blumenau em Cadernos, Blumenau, Vol. 5.
p.145, 1990.
140
ZOELLER, Hugo. Op. cit. p.145.
 82

irmão Luís, deixa clara sua idéia de floresta como adversária ao desenvolvimento e destaca

que a mata nativa tinha sentido o efeito dos machados e cedido lugar a campos produtivos e

a plantações de cana-de-açúcar e de café.

Em contrapartida, já em 1882, Hugo Zoeller demonstra, através de seu relato, sua

preocupação quanto a grande destruição da Mata Atlântica onde foram instaladas as

colônias Blumenau e Dona Francisca.

Lamentavelmente o homem destrói desnecessariamente a

natureza e somente ao atingir um nível mais elevado de cultura
restaura com muito trabalho pequena parte do destruído. Também
não são raras as clareiras causadas por temporais, mas nunca
apresentam um aspecto tão triste como o destruído
intencionalmente pelo homem.141

O mesmo tipo de inquietação pode ser observado em um artigo escrito em 1900 por

Richard Hinsch142, então diretor da Estação Agropecuária de Salto Weissbach. Neste texto,

além de outros assuntos, descreveu o envolvimento dos colonos agricultores com a floresta

nos primeiros anos da colônia, e observou, como Zoeller, a imagem da destruição da

floresta.

Certamente, um pedaço de mata destruído por machado e

fogo não causa impressão poética, nem tão pouco idílica. Os
troncos amontoados e enegrecidos pela fumaça oferecem uma visão
desoladora. As árvores mais próximas ás margens da mata, com
suas folhas marrons, ressecadas e sapecadas pelo fogo, guardam
luto pela devastação cometida. Aqui e acolá, em meio a algum vão

141
Idem: p.145.
142
Richard Hinsch foi diretor da Estação agropecuária de Salto Weissbach. Escreveu em 1900 um artigo
orientando os colonos a respeito dos procedimentos adequados para o melhor aproveitamento do solo e as
atividades de preparo da terra. Este texto foi publicado no jornal Der Urwaldsbote em 1900 por ocasião dos
cinqüenta anos de Blumenau e republicado em edição bilíngüe em junho de 2000 na Revista Blumenau em
Cadernos com tradução de Brigitte Kretzschmar.
 83

livre sobra uma árvore que já estava morta antes do desmatamento,

esticando espantosamente seus galhos desfolhados em direção ao
céu.143

Esta consciência crítica diante da destruição da floresta é geralmente reconhecida

como um fenômeno atual inspirado em movimentos norte-americanos e europeus. No

entanto, observamos através de depoimentos como estes a existência de uma preocupação

ambiental no século XIX. E mais que isso, a obra de José Augusto de Pádua, “Um sopro de

Destruição” nos apresenta uma série de textos e discursos políticos dedicados á crítica

ambiental da destruição florestal ocorrida no Brasil durante os séculos XVIII e XIX,

escritos por brasileiros como José Bonifácio e Joaquim Nabuco.144

Consideramos, que para analisarmos esta relação entre o imigrante e a floresta,

especialmente neste processo destrutivo da mata, devemos, além de considerar as

“bagagens culturais” anteriormente citadas, procurar entender o homem pelo seu tempo.

Seus valores, suas informações e seu contexto eram muito distintos dos nossos atuais. Não

devemos, e não podemos julga-los com nossos olhos de hoje. Nesta pesquisa, procuramos

entende-los sob a ênfase do trabalho rural, do seu lazer e de sua sobrevivência, mas também

não pretendemos justificar seus atos.

Para entendermos melhor o que passou a representar esta floresta sul brasileira na

vida destes colonos, verifica-se que a floresta chegou a emprestar o título ao maior jornal na

colônia Blumenau: Der Urswaldbote, ou seja, “O correio da selva”. Outros vários textos, de

colonos ou viajantes, identificavam a vida nestas colônias como a vida nas florestas, com

143
HINSCH, Richard. Documentos originais: O desenvolvimento da agricultura em Blumenau. Blumenau em
Cadernos, Blumenau, Vol. 6. p. 9, 2000.
144
PÁDUA, José Augusto. Um sopro de Destruição: Pensamento político e Crítica ambiental no Brasil
Escravista (1786-1888). Rio de Janeiro: Jorge Zahar editor, 2002.
 84

esta aparecendo como adjetivo comum em vários depoimentos. Um exemplo disso é o texto

de Hugo Zoeller, aqui analisado, conhecido como Os alemães na floresta brasileira.

Podemos perceber que este sentimento de habitantes da floresta foi incorporado a vida dos

colonos.

Enfim, procuramos aqui, refletir sobre as possíveis formas de compreensão da

floresta. Observamos que as transformações na forma em que os colonos percebiam a

floresta meridional brasileira ocorreram através de um “ajustamento” entre ambos.

A interação com o “novo ambiente” representou importantes mudanças culturais para

os imigrantes. A floresta, que inicialmente era encarada como uma inimiga a ser derrotada,

passa aos poucos a ser aliada dos colonos. Em diversas propriedades rurais foram mantidas

pequenas reservas de mata nativa e que ainda hoje podem ser observadas145. Durante

muitos anos, eram destas florestas que saiam cabos para suas ferramentas, o material

necessário para uma residência ou galpão, o alimento proveniente das caças, etc.

2.2. Vida e trabalho na floresta subtropical atlântica.

Desde o primeiro contato, seja na prestação de serviços para colônia ou na ocupação

de seus lotes, imigrantes recém chegados estavam expostos a algumas adversidades até

então desconhecidas. Do clima diferenciado à mata fechada e seus animais considerados

selvagens, tudo poderia ser razão para desilusões e tristezas. É evidente, especialmente se

resgatarmos as memórias de alguns colonos, que nem tudo eram “espinhos” e os bons

momentos desta interação entre o imigrante e a mata também marcaram a história destas

colônias.

145
Sobre a manutenção de reservas de mata observadas atualmente, devemos levar em consideração a série de
leis ambientais promulgadas nos últimos anos.
 85

Família de imigrantes durante a derrubada da mata

(Fig. 3) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Ao adquirir um lote colonial, o primeiro passo, após a demarcação, era a construção

de uma moradia onde fosse possível ao imigrante alojar-se com sua família. Neste

momento, reconhecendo as difíceis circunstâncias, não restaria outra alternativa, senão,

construir sua primeira casa utilizando, basicamente, matéria prima retirada da própria

floresta. Estas e outras necessidades proporcionaram, especialmente nos primeiros tempos,

uma circunstancial aproximação com a população cabocla. O modelo implantado era

totalmente inspirado nas residências dos caboclos da região. O tipo primitivo da casa do
 86

colono deixava muito a desejar e este era o retrato da vida sem privilégios a que estavam

sujeitos.

Residência feita de troncos e folhas de palmeira

(Fig. 4) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

As palmeiras forneciam quase toda matéria prima necessária à confecção da casa

primitiva: os troncos partidos e ligados por cipó formavam as paredes; as folhas

entrelaçadas e amarradas às ripas, serviam de teto. Uma amarração de paus e cipó

encostada a uma das paredes substituía o leito. Troncos de árvores e caixotes substituíam a

falta de cadeiras e mesas.146 Os ranchos consistiam em quatro postes que sustentavam um

telhado de folhas de palmeira. Os currais para porcos e gado também eram feitos, como

146
FERRAZ, Paulo Malta. Como viviam os primeiros colonos. In: Centenário de Blumenau 1850 -2 de
setembro - 1950. Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950. p.151.
 87

entre os caboclos, com varas de bambu ou palmito, ou estacas fincadas de modo a oferecer

proteção contra a chuva. O interior da ‘casa’ era dividido em dois ou três cômodos. Um

deles era a cozinha e a sala de estar onde havia um fogão aberto. Simples aberturas sem

vidraças, mas fecháveis, serviam para ventilação. A choupana era feita rusticamente e o

chão batido substituía o assoalho.147

Com o crescimento econômico, os colonos passam a construir casas que vão se

diferenciando dos ranchos de caboclos. As habitações passam a ser mais confortáveis,

evidenciando suas experiências, cultura e tradições da terra de origem. Neste momento, o

material de construção para casa e rancho já eram tabuas cortadas na serraria. Agora se

tratava de uma casa de madeira bem feita e construída sobre pilares. A área era retangular e

de 30 a 40 metros quadrados, o chão era assoalhado. O telhado era puxado para trás,

cobrindo geralmente a cozinha. A chaminé de tijolos era levantada no lado de fora da

cozinha.148

Casa de imigrantes construídas com tábuas de madeira.

(Fig. 5.) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

147
Idem: p.215.
148
Idem: p.215.
 88

Foi apenas numa terceira etapa do desenvolvimento econômico que os colonos

chegaram ao modelo de habitação que melhor combinou os traços europeus com alguns

novos adotados na nova pátria. “A casa de tijolos com madeiramento a mostra, tipo

enxaimel, com telhado puxado para frente para cobrir uma varanda, janelas com vidraças e

chão assoalho. A casa de madeira antiga continua, não raro ao lado da construção mais

recente e serve de cozinha ou paiol”.149

Casas construídas em estilo enxaimel

(Fig. 6) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

A abundância de palmeiras nestas áreas foi freqüentemente relatada nos vários

depoimentos deixados por colonos e viajantes. Além de fornecerem troncos e folhas para

construção de moradias e ranchos, ofereciam os palmitos, que logo se tornou um legume de

grande valor para alimentação das famílias imigrantes.150 Para Robert Avé-Lallemant,

quando cozidos, os palmitos assemelhavam-se aos aspargos.151

149
Idem: p.215.
150
Idem: p.145
151
AVÉ-LALLEMANT, Robert. Op. cit. p.194.
 89

Entre os alimentos retirados da floresta que fizeram parte da vida dos colonos ainda

estavam algumas aráceas*. Lallemant, assim as descreveu: “Enquanto as múltiplas aráceas

crescem nos lugares úmidos em grandes exemplares e oferecem variado alimento ao

colono, como o taiá** e o mangarito***, sobe os mais altos troncos de árvore e forma

folhagem nos intervalos uma arácea trepadeira, um filodendro”.152

Na visão de um imigrante alemão estabelecido em Blumenau, as transformações nos

hábitos alimentares poderiam desencadear alguns “efeitos colaterais”. Em carta a seu

cunhado na Alemanha, o colono Friedrich Ernst Weise apresenta uma curiosa justificativa

para transformação na aparência dos europeus do norte. Segundo ele, “os primeiros tempos

na floresta não passam sempre como se desejaria. Não há, todavia, problemas com o calor;

acostuma-se logo. Perde-se um pouco da cor rosada, mas que volta. Isto se deve à

alimentação, pois não se está acostumado com as frutas do sul. (“Der Pilot”, nr. 31, 4 de

agosto de 1857)” 153

O mesmo Ernst Weise relata em outra correspondência sua impressão sobre a

alimentação brasileira. A fartura de alimentos é por vezes destacada. Considerava que os

alimentos, de forma geral, não eram muito diferentes dos consumidos na Alemanha. A

diferença mais lamentada estava no pão. O clima da colônia não era propício para produção

de trigo, o que determinou sua substituição por milho e mandioca. No entanto, Ernst Weise

*
Aráceas: Grande família de plantas floríferas, monocotiledôneas, formada por plantas mais ou menos
herbáceas, embora não de raro de grande porte, e que habitam, em geral, as matas sombrias e úmidas. As
plantas tem, quase sempre, rizomas tuberosos, vários deles comestíveis. Vivem sobretudo na zona tropical, e
há quase 2000 espécies, numerosas brasileiras.
**
Taiá: Erva da família das aráceas, originária da América Tropical e muito cultivada como alimento, de
folhas longamente pecioladas, de tonalidade azulada, e que, picadas e cozidas, servem como couve.
***
Mangarito: Erva da família das aráceas, de origem incerta, produtora de rizoma farináceo e comestível,
cujas grandes folhas sagitadas e cobertas de pruína azulada, e que alcança uns 50 cm de comprimento.
152
Idem: p.192.
153
ALVES, Débora Bendocchi. Notícias de Blumenau: Cartas dos irmãos Weise publicadas nos jornais da
Turíngia. Revista Blumenau em Cadernos, Tomo XLI – N.11/12, 2000. p.70.
 90

observou também uma importante vantagem na alimentação brasileira. O clima mais ameno

permitia manter os animais nas pastagens durante o ano inteiro, conseqüentemente reduzia

os gastos com ração, e isto era uma garantia de poder ter muito mais carne disponível a um

menor custo. Além disso, a caça era permitida nas florestas brasileiras possibilitando outra

fonte de alimento aos colonos (“Der Pilot”, nr. 32, 11 de agosto de 1857). O colono John.

Georg Heinrich Weise, irmão e parceiro de Friedrich Ernst, comentou sobre a oferta de

caça em Blumenau em uma de suas cartas publicadas no “Der Pilot”. Segundo ele “Não há

falta de carne; carne selvagem há em abundância. Um pouco antes de minha chegada meu

irmão caçou uma onça e capturou uma segunda numa armadilha na floresta. Ele também

mata várias galinhas por dia. (“Der Pitol”, nr. 30, 28 de julho de 1857)”

A caça é mais uma interessante atividade para compreendermos as transformações

do significado da floresta da Europa para o sul do Brasil. De prática exclusiva dos nobres

na Europa, as caçadas de animais selvagens tornaram-se possíveis aos mais humildes

imigrantes nas florestas meridionais brasileiras. A caça é incorporada como uma das

principais atividades de lazer dos colonos. Nos seus passeios pela mata, Hugo Zoeller

preocupou-se em observar os animais selvagens e as possibilidades de caça para os colonos.

As condições de caça não são regulamentadas e a existência

de caça é esporádica. Num ponto, abate-se milhares de animais;
noutro, procura-se em vão por dias e semanas caças. Eu encontrei
no mato somente beija-flores verdes, papagaios de cor verde e
cinza, periquitos, arapongas, lagartos, sapos-boi (do tamanho de um
gato) e rastos recentes de um cervo maturo escutei uma vez ao
longe o bramido dos monos, mas o que mais me agradou foi a visita
a um lindo representante dos jardins e das florestas brasileiras em
 91

meu quarto. [...] Era um beija-flor verde e branco do tamanho da

falange do meu dedo154.

Em seu livro Sul do Brasil em suas referências à emigração e colonização alemã,

Hermann Blumenau destaca a importância de um cachorro de caça para o futuro colono.

Em todos os lugares, encontram-se cachorros ruins e entre

estes, em grande quantidade, os repugnantes sem pêlo, como
também aqueles típicos comuns de canela longa, sem raça definida.
Porém faltam bons cachorros de raça, principalmente cães de caça,
cujo preço é impraticável, mas que fazem o melhor para que não
falte carne aos colonos estabelecidos na mata. Nem sempre é
possível consegui-los, por isso é aconselhável que o imigrante traga
consigo cachorros, casais ou fêmeas, de boa raça e de utilidade.155

W. Lacmann em sua obra “Ritte und Rasttage in Südbrasilien - Reisebilder und

156
studien aus dem Leben der deutschen Siedelungen”, publicada em 1906, descreve a

ocasião em que tomou parte de uma “turma de mato”, liderada por um agrimensor e que

tinham a tarefa de medir terras na região da Hamônia (Ibirama). Neste contexto, subindo o

rio Hercílio a bordo de uma canoa, relata em pormenores aspectos da fauna e flora. Fica

evidente, em sua curta descrição, que a caça acontecia à medida que a “turma de mato” se

deslocava em seu trabalho habitual. Não se parava o trabalho para caçar em busca de

provisões. Lacmann descreve seu “primeiro jantar” num rancho montado para passar a

noite, jantar este com carne de jacu, abatido à margem do rio, à medida que as canoas

avançavam. Relata ainda, que no dia seguinte, os dois cães que faziam parte da

154
ZOELLER, Hugo. Op. cit. p.146.
155
BLUMENAU, Hermann. Sul do Brasil em suas referências à emigração e colonização alemã. In:
FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr.Blumenau e a Política
Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 Anos, 1999. p.65.
156
LACMANN, Willhen. Ritte und Rasttage in Südbrasilien - Reisebilder und studien aus dem Leben der
deutschen Siedelungen. Berlin: Vertag Diertrich Reimer, 1906.
 92

“expedição”, em determinado momento, mostravam-se agitados por terem farejado alguma

caça. Soltos na margem, logo localizaram um veado, o qual acuado, atirou-se no rio, onde

foi abatido a tiros, reforçando substancialmente as provisões do grupo.

De acordo com Lacmann, o ato de caçar fazia parte do cotidiano de trabalho do

colono na mata, visto que normalmente se fazia acompanhar de uma arma de fogo. Era uma

maneira de garantir ou enriquecer a alimentação.

Percebemos que esta atividade representava mais um passo no “ajustamento” entre

colonos e a mata nativa do “novo ambiente”. Um exemplo disso é a fundação de sociedades

de caça e tiro em várias colônias. Estas associações passaram a organizar freqüentes

festejos junto às florestas. Um “velho colono” blumenauense assim relatava suas memórias:

A Primeira “Casa dos Atiradores” era muito modesta, mas

satisfazia seus objetivos. Tudo ao redor ainda era floresta e, por
isso, as festas se realizavam à sombra refrescante das frondosas
árvores. Nos dias festivos, eram montadas barracas uma ao lado da
outra, protegidas pela espessa folhagem das árvores gigantescas,
que filtravam os raios do sol. As paredes das barracas eram de
“ripa”, provenientes dos palmitais, e o teto coberto com folhas de
palmeiras. Ao local acorria toda Blumenau, tornando-se um
verdadeiro acontecimento popular. 157

Como vemos aqui, a vida na floresta também proporcionava aos colonos o contato

com uma grande diversidade de animais selvagens. Contratando com as prazerosas caçadas

esta proximidade também era responsável por algumas situações de perigo. Especialmente

nos primeiros anos, ataques de animais selvagens considerados perigosos, como cobras e

157
Conversa de um Velho Colono Blumenauense.Joinville: Calendário Der Volksbote, 1903. In: DEEKE,
José. O município de Blumenau e a História de seu desenvolvimento. Blumenau: Nova Letra, 1995. p.71.
 93

onças, tiraram tranqüilidade de algumas famílias. As cobras da espécie “Jararaca” eram as

mais freqüentes e perigosas. Uma preocupação com este tipo de problema foi levantada por

Hermann Blumenau ainda em 1850 em sua obra Sul do Brasil em suas referências à

emigração e colonização alemã. O texto atua, neste caso, como uma espécie de “manual de

primeiros socorros”. A atitude a ser tomada em caso de mordida de cobras venenosas foi

assim receitada pelo Dr. Blumenau:

[...] deve-se abrir o ferimento com uma faca e chupar o

veneno, que é inofensivo internamente, aplicando um torniquete
com um barbante ou cipó acima do ferimento, colocando no mesmo
a mistura acima mencionada e tomando 5 a 8 gotas da mesma
diluída em água ou cachaça, a cada 30 minutos, até começar uma
transpiração forte, e o tratamento estará terminado. A finalidade
deste tratamento é excitar o sistema nervoso e provocar a
transpiração e, para tanto, a mistura acima mencionada é a mais
indicada. Caso não tenha à mão esta mistura, deve-se usar cachaça
em grande quantidade, mascar fumo e engoli-lo, ou bater e sacudir
a vítima até que esta esteja meio-morta ou banhada de suor.158

Dr. Fritz Muller, grande estudioso da vida animal, teve durante toda sua longa vida

na Colônia Blumenau uma relação muito estreita com a mata nativa. No entanto, assim

como todos os outros colonos, ele estava sujeito a problemas com animais selvagens. Em

carta a sua irmã Röschen, Müller descreve um curioso ataque de onça ocorrido junto a sua

propriedade.

Ultimamente nossa vida teria decorrido muito calma, se não

fosse algo que apavorou toda colônia: uma visita repetida de onças
ou jaguares. Uma manhã contou-me um vizinho, que durante a
noite um tigre, como aqui também denominam as onças, devorara

158
BLUMENAU, Hermann. Sul do Brasil em suas referências à emigração e colonização alemã. In:
FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr.Blumenau e a Política
Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 Anos, 1999. p.77.
 94

seu cachorro. Não quis acredita-lo, porém logo duas noites após,
apareceram mortos dois porcos de meu vizinho e, na manhã
seguinte, encontramos no caminho uns rastos de animal, que devia
ser muito grande e devia estar acompanhado por um outro menor,
do tamanho de um gato bem grande. Preparamos, logo, as
espingardas, as armadilhas e guardamos bem os animais. À noite,
depois de ter notado o desaparecimento de um cachorro, um grito
repentino fez acordar meu irmão Augusto. Em companhia de S...,
meu irmão foi ao chiqueiro e viu que duas tábuas do teto estavam
separadas e no chão encontrava-se um porco morto. Pelas marcas
de sangue, via-se que a onça já erguera sua presa no teto. Ambos,
então, pegaram o animal morto e o amarraram a um tronco de
árvore, próximo a casa, quando reapareceu a onça, que foi recebida
com dois tiros. Por um pequeno instante, a fera estacou. Depois
fugiu aos saltos para a mata. Na manhã seguinte, seguimos por
muito tempo as marcas de sangue, mas, desde então a fera não mais
apareceu.159

Estes percursos na mata tinham no facão um grande aliado para abertura de

caminhos e picadas. Segundo os relatos de viajantes, guias, manuais e depoimentos de

colonos, esta ferramenta era indispensável para vida na floresta. Hugo Zoller destacou a

importância deste instrumento, segundo ele: “Para abrir uma brecha no emaranhado da

floresta usa-se um facão e um outro menor que é a faca de caça. Quando bem afiado cada

golpe corta os galhos e cipós como se fosse manteiga ou queijo. No início se tem

dificuldade, mas aos poucos se pega o jeito que consiste somente em golpear o galho da

árvore no ângulo certo”.160

159
MULLER, Fritz. Carta para sua Irmã Röschen.In: Centenário de Blumenau 1850 -2 de setembro – 1950.
Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950. p.150.
160
ZOLLER, Hugo. Op. Cit. p.145.
 95

Ao lado dos cultivos agrícolas, outra atividade comercial envolvendo o imigrante e

mata ganhou espaço na vida das colônias: o comércio de madeiras serradas. Esta era

certamente, uma das atividades onde o confronto entre imigrantes e a floresta se deu de

forma mais intensa e longa. O surgimento de serrarias ao longo do vale do Itajaí e norte de

Santa Catarina demonstram-nos a importância destes empreendimentos para economia

local. Com a matéria prima facilmente disponível esta se tornava, geralmente, uma

atividade muito lucrativa.

Serraria em Blumenau

(Fig.7) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Ainda em 1850, Hermann Blumenau observou as perspectivas deste comércio de

madeiras, embora destacasse que o rendimento no corte destas árvores seria maior que na

Europa, tinha consciência que as dificuldades na derrubada também são maiores.161

161
Idem: p.231.
 96

O colono Rudolph Kirschner, numa de suas correspondências em 1856, procurou

descrever a mata blumenauense e suas possibilidades econômicas, onde destacou a

atividade madeireira.

As florestas de Blumenau são ricas de grandes árvores e

como a colônia é cortada de cursos d’água, há facilidades para
instalação de engenhos de serrar. As tábuas são muito procuradas e
podem ser serradas à vontade. [...] A natureza ostenta sempre o seu
magnífico verde, só que no tempo do verão o verde é mais escuro
do que nos meses de inverno.162

Colonos serrando madeiras

(Fig. 8) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

162
KIRCHNER, Philipp e KIRCHNER, Rudolph. Interessante Correspondência. Blumenau e Cadernos.
Blumenau, Vol. 7. p.199/200, 1996.
 97

O Importante papel exercido pelo comércio de madeiras serradas na economia

destas colônias também pode ser compreendido através dos documentos oficiais. Os

relatórios e os quadros estatísticos anuais nos dão conta do número de serrarias existentes

em cada colônia ao longo dos anos. Estes estabelecimentos eram enquadrados ao lado de

alambiques, engenhos de açúcar, de farinha e de moer grãos, como indústrias de

transformação de produtos. Podemos observar em todas colônias aqui estudas, um alto

crescimento no número de serrarias, o que assegura a importância dada a esta atividade

extrativa. Em Blumenau, por exemplo, de três estabelecimentos deste tipo existentes em

1861 a colônia passou a ter trinta e dois em 1880.163

Outro exemplo da importância da indústria madeireira pode ser percebido através do

mapa estatístico da colônia Dona Francisca em 1868164. Neste, observamos que dos

206:000$000 réis adquiridos com a exportação, o comércio de madeiras serradas foi

responsável por cerca de 56:000$000 réis, aparecendo como o principal produto exportado

no ano.

O relatório provincial de 1875165 procurou apresentar as origens da atividade

madeireira em Brusque. Segundo este documento, a maior parte dos primeiros colonos,

fracos agricultores, se o eram, não haviam encontrado incentivo para os trabalhos agrícolas,

mas lutando com toda sorte de dificuldades, e principalmente falta de vias de comunicação,

trocarão o arado pelo machado, a enxada pela serra, e entregaram-se a preferência pelos

163
COLOMBI, Luiz Vendelino. Blumenau: da economia de subsistência à industrialização (1850-1880).
Revista Blumenau em Cadernos. TomoXLII – N.1/2, 2001. 81
164
Dados obtidos no Décimo sexto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14.
Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin
165
FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 21 DE
MARÇO DE 1875 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE
DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1875. p.93. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 98

corte de madeiras. Segundo o mesmo relatório, esta estava sendo a causa maior do tardio

desenvolvimento registrado nas colônias catarinenses.

A troca da produção pela extração aliada a valorização da madeira e um comércio

mais imediato teria sido a grande motivação para esta escolha, já que a plantação aparecia

como um objetivo em longo prazo. Em contraposição a este processo de derrubada de

grandes áreas de mata, alguns imigrantes também foram responsáveis por um processo

inverso, a introdução de espécies vegetais exóticas.

Hugo Zoller, durante sua visita as colônias de Santa Catarina, esteve atento a estas

tentativas. O grande esforço do Dr. Hermann Blumenau em aprimorar a agricultura de sua

colônia com a introdução de novas plantas teria tido como conseqüência desagradável à

introdução involuntária de ervas daninhas. Estas teriam sido utilizadas como plantas

ornamentais, mas em 1882, ano da visita, já dominavam grandes áreas. 166

O jornalista ainda preocupa-se em diferenciar os resultados obtidos com plantas

trazidas par Blumenau e Dona Francisca. Segundo ele, em Blumenau, de uma maneira

geral, as árvores florestais não se aclimatizaram, mas legumes e verduras deram excelentes

resultados. Das árvores florestais, somente alguns exemplares de carvalho, faia (Buche),

Tília (Linde), betuba (Birke), não haviam se adaptado. A única fruta alemã que havia se

aclimatizado completamente e produzido mais do que em qualquer parte da Europa, era o

pêssego. Morangos cresciam bem, mas, maças, pêras, ameixas aprilots, cerejas, uvas, uva

espim (Stochelbure) groselha e olivas não havia na colônia. Já em Dona Francisca, os

resultados eram outros. As frutas com excelentes desempenhos na região eram as bananas,

laranjas, Mésperas Brasileiras, Wolnnesse, castanha do Pará e mangas. Entre os legumes

166
ZOLLER, Hugo. Op. Cit. p144
 99

europeus os melhores resultados tinham sido obtidos com ervilhas, feijão, aspargo, repolho

e alface. 167

O conhecido interesse do Dr. Blumenau pela introdução de espécies de plantas

exóticas, também se fez aparecer por seu sobrinho, Vitor Gaertner, que por volta de 1870

plantou na Colônia Blumenau o primeiro “Pinus Elliotis” (também conhecido como

“pinheiro alemão”) em terras Brasileiras. Duas mudas trazidas da Alemanha foram

plantadas ao lado da Igreja Protestante e após muitos anos alcançaram um imenso porte.168

Hoje esta espécie de pinheiro é bastante difundida em varias regiões do Brasil. Entre as

suas finalidades comercias está a fabricação de móveis por um baixo custo. As grandes

madeireiras geralmente possuem grandes áreas desta espécie, visto que o seu rápido

crescimento permite um reflorestamento constante. Entretanto, a qualidade destas madeiras

serradas é muito baixa e a durabilidade dos seus móveis é freqüentemente pequena.

Assim como nos dias de hoje, as excessivas chuvas causavam no século XIX sérios

problemas para os habitantes de Blumenau, Brusque e Joinville. Os prejuízos nas lavouras

eram notadamente os mais sentidos pelos colonos, pois, neste caso, a recuperação das

perdas poderia demorar muito tempo.

A desinformação sobre as razões desta acentuada precipitação atmosférica na região

pode ser percebida em alguns trechos dos relatórios anuais da Sociedade Colonizadora de

Hamburgo. Em 1854, ao relatarem sobre Dona Francisca, os responsáveis pela colônia

observavam que todos os colonos expressavam-se favoráveis a respeito do clima ameno e

da temperatura agradável, só se queixavam da chuva em demasia, que impedia os trabalhos

de cultivo. Par este problema, uma conclusão hoje absurda para nós foi tirada pela direção.

167
Idem, 144.
168
Pioneirismo. Revista Blumenau em Cadernos. Maio de 1968. Vol. 9. p. 99/100.
 100

Segundo eles, a experiência mostrava que a chuva tendia a diminuir com o desmatamento

da mata e por isso no futuro, com o avanço do fogo e do machado, poderiam ter em vista a

garantia de uma precipitação atmosférica menos intensa, sem que, depois da retirada da

mata viesse a faltar a umidade necessária ao clima quente.169 No ano seguinte, o

depoimento da direção confirmava esta convicção. Observavam que o crescimento das

clareiras feitas nas florestas havia controlado as chuvas que castigavam os primeiros anos

de Dona Francisca.170

Este tipo de argumento infundado pode também ter sido utilizado como argumento

para um desmatamento descontrolado. Mesmo considerando o desmatamento justificável

na perspectiva do trabalho rural, vemos esta posição como algo muito mais próximo de

uma estratégia propagandística do que uma certeza absoluta.

Este excesso de chuva a que acabamos de nos referir aliado a este solo

extremamente alagadiço proporcionava, além dos graves problemas econômicos, a

propagação de doenças.

O alto índice de mortalidade entre os colonos nos primeiros tempos da Colônia

Dona Francisca estava relacionado em diversas circunstancias com os constantes

alagamentos enfrentados.171 Segundo Carlos Ficker as atividades iniciadas pelos colonos

eram freqüentemente interrompidas com os primeiros casos fatais de disenteria bacilar e

tifo.172 Entre os temas mais abordados nos relatórios anuais da sociedade colonizadora de

Hamburgo, estavam justamente as condições de saúde dos colonos. No relatório referente

169
Dados Obtidos no Terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. Acervo: AHJLLE
– Trad. Helena Richlin. p.45/46.
170
Dados obtidos no Sexto Relatório da Sociedade Colonizadora da Hamburgo de 1849. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin. p.80.
171
FICKER, Carlos. Transformação étnica e social do imigrante e da língua alemã em Santa Catarina. In:
Blumenau em Cadernos.novembro de 1970. Vol. 11. p.210.
172
FICKER, Carlos. História de Joinville: Crônicas da Colônia Dona Francisca. Joinville: Tupy, 1965.
p.104.
 101

ao ano de 1855, seus responsáveis afirmam que a mortalidade havia diminuído muito em

relação aos anos anteriores. Justificavam esta redução pela abertura de maiores extensões

de clareiras e cultivos, aos cuidados com a dieta e o modo de vida, necessários para rápida

aclimatação, mas,que não eram levados em consideração pela maioria dos primeiros

imigrantes. Além disso, a chegada de médicos capacitados também teria tido papel

importante nesta melhoria nas condições de vida.173

Em seu depoimento sobre o clima do vale do Itajaí, Zoeller observava que o verão

poderia atingir altas temperaturas. Para ele, esta estação não era propícia para o estado de

saúde dos Europeus nórdicos (Dinamarqueses, Pomeranos, Holsteiner, etc) e provocava

mais doenças que o inverno. Entretanto, chamava sua atenção a baixa intensidade de casos

de insolação, pois, mesmo com a elevada temperatura não houve uma vítima fatal durante

os trinta anos que antecederam sua visita a Colônia Blumenau.174

Entre as ocorrências de vítimas fatais em Blumenau, chama-nos a atenção os vários

casos de afogamentos no rio Itajaí Açu, especialmente nos primeiros anos. Algumas das

primeiras vítimas estavam entre os 17 primeiros imigrantes estabelecidos na colônia.

Entre estes graves problemas encontrados pelos colonos na vida em meio à floresta

também estava a complicada e violenta relação com a população indígena nativa. A

fundação de colônias de imigrantes em Santa Catarina, assim como toda ocupação do

território brasileiro, desconsiderou a existência da população indígena nativa nas terras

colonizadas. “O governo brasileiro nunca respeitou as terras indígenas e achava que a

173
Dados obtidos no Quinto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo. Acervo: AHJLLE – Trad.
Helena Richlin. p.68.
174
ZOELLER, Hugo. Os alemães na floresta brasileira. In: Revista Blumenau em Cadernos: maio de
1990. Vol. 5. p.146.
 102

presença dos europeus bastaria para expulsa-los da região”. 175 No entanto, a colonização,

especialmente no vale do Itajaí, foi marcada por constantes conflitos entre os Xokleng,

tribo dominante na região, e os imigrantes ali estabelecidos.

De acordo com Débora Bendocchi Alves, a região da Blumenau teria sofrido entre

1852 e 1883, no mínimo, 11 ataques de índios. Alguns dos relatos deixados apontam para

ataques extremamente cruéis a famílias de colonos que instalavam-se na floresta. Os mais

chocantes registravam o assassinato de mulheres e crianças imigrantes. 176

Os confrontos foram relatados em diversas ocasiões nos jornais locais, nos

relatórios de colônia, relatórios de província, correspondências de imigrantes, etc. “Estes

depoimentos descrevem esta relação sob o ponto de vista dos colonos, dos funcionários

públicos e dos agentes colonizadores. Os encontros são narrados através dos vocábulos

ataque, roubo, saque, assassinato, rapto, cerco, morte a pauladas, etc. sendo que a agressão

inicial partia sempre dos Xokleng”. Segundo Roselane Alves, “o mérito da questão, que

colocava o indígena nesta posição, não era ‘porque ele fez?’, mas ‘o que ele fez?’ e ‘como

ele fez?’. Nesse caso, em especial, como ele fez, é ainda mais importante no discurso

jornalístico.”177

Em contrapartida, sobre a visão dos Xokleng para o contato com os colonos só

podemos supor. Entendemos, como Sílvia Arend e Luísa Wittmann que “nas suas

175
ALVES, Débora Bendochi. Revista Blumenau em Cadernos. p.71
176
Ao final do século XIX, com a intensificação dos conflitos, aumentam as expedições dos chamados
bugreiros, conhecidos como caçadores de índios, contratados para defenderem os interesses dos colonos. Os
bugreiros, “nas suas batidas pelo mato, muitas vezes matavam os homens e as mulheres Xokleng adultas e
capturavam jovens e crianças que eram levados para as sedes dos distritos ou para cidade de Blumenau”.176
Estas ações eram encaradas, na visão destes agressores, como forma de revide aos ataques indígenas contra
famílias de imigrantes.
177
ALVES, Roselane Maria. “Se mostram os bugres” Abordagens da imprensa catarinense sobre o indígena
(1900-1914). Florianópolis 2000. Dissertação (Mestrado em, História). Universidade Federal de Santa
Catarina. p.103.
 103

descrições, talvez, eles utilizassem as palavras medo, espanto, curiosidade, pegar, defesa,

fome, guerra e outras que nem imaginamos”.178

Não cabe a aqui procuramos apontar maiores ou menores culpados entre colonos e

indígenas, no entanto devemos enfatizar esta ausência da versão dos Xokleng para os

conflitos e ter clareza de que este já era um território ocupado. Enfim, esta relação, violenta

e conturbada por demais, também marcou o processo de interação entre imigrantes e a

floresta.

Enfim, observamos neste capítulo aspectos importantes deste envolvimento entre

colonos e a floresta, um processo marcado por momentos difíceis como estes, mas também

pelo surgimento de possibilidades promissoras para muitos europeus que viviam em grande

dificuldade em seus países de origem. A maior parte destas boas alternativas surgiu através

das atividades agrícolas, fazendo com que o modo de vida rural, objeto do próximo

capítulo, fosse a “mola propulsora” de algumas das mais importantes transformações

ocorridas nas colônias de imigrantes da então província de Santa Catarina.

178
AREND, Silvia Maria Fávero e WITTMANN, Luisa Tombini. O problema dos Xokleng no município de
Blumenau (1900-1914) polifonias. In Revista Blumenau em Cadernos. Tomo XLIII – n 05/06 – Maio/Junho
de 2002. p.65-66.
 104

CAPÍTULO III

VIDA RURAL

A vida em pequenas propriedades rurais é a grande marca da colonização de

imigrantes europeus no sul do Brasil durante o século XIX. As colônias agrícolas tinham

como um de seus principais objetivos a inserção de uma categoria de trabalhadores rurais

os livres, capazes de adotar a policultura de subsistência e comercializar seus excedentes.

A vida rural dos imigrantes estabelecidos nas colônias do vale do Itajaí e norte de

Santa Catarina durante a segunda metade do século XIX é o assunto deste terceiro capítulo.

Através dele, procuramos apresentar a pequena propriedade rural como o centro das

atividades coloniais, espaço onde misturam-se as bagagens culturais trazidas da Europa e as

novidades aprendidas no novo ambiente em que passam a viver. Neste contexto,

procuramos compreender quais eram culturas agrícolas cultivadas, que animais eram

criados e que transformações ocorrem ao longo dos anos.

A interação entre colonos e o meio natural é constantemente determinada pelas

práticas rurais adotadas, e por esta razão, sua análise surge como um dos mais importantes

aspectos de nossa investigação. A partir disso, também procuramos perceber o papel

exercido pelas associações de agricultores e exposições agro-industriais na vida rural das

famílias imigrantes. Portanto, o presente capítulo busca reconhecer as práticas rurais

utilizadas e suas mais variadas influências.

3.1 A pequena propriedade colonial e suas práticas rurais.

 105

A pequena propriedade colonial foi assumida, desde o início, como a unidade básica

do sistema colonial. As práticas rurais adotadas pelos imigrantes eram demarcadas pelos

limites de cada lote colonial. O estabelecimento de colônias de imigrantes no sul do Brasil

teve como marca fundamental a sua fragmentação em pequenas propriedades rurais

baseadas na policultura de subsistência.

O tamanho médio dos lotes sofreu transformações ao longo do processo de

colonização. A fundação da colônia de São Leopoldo no Rio grande do Sul, em 1824,

proporcionou a concessão de propriedades com até 75 hectares de superfície, no entanto,

este modelo não foi adotado por muito tempo. Após a Lei de Terras, em 1850, onde a

concessão foi substituída pela compra, o tamanho médio dos lotes foi reduzido primeiro

para 50 hectares e, posteriormente, para o típico minifúndio de 25 a 30 hectares. Em

Blumenau, por exemplo, a maior parte dos seus primeiros, lotes divididos em 28 de agosto

de 1852 pelo Dr. Blumenau, possuía por volta de 35 hectares179,mas, em sua seqüência os

lotes passaram a girar entre 25 e 30 hectares.180

Portanto, a segunda metade do século XIX, período aqui estudado, caracterizou-se

pelo estabelecimento de imigrantes europeus em propriedades rurais com área

significativamente pequena. Como afirmamos anteriormente, o primeiro passo após a

aquisição de um lote colonial era a derrubada de parte da mata para construção de uma

modestíssima residência e para o surgimento das primeiras plantações. Aos poucos, para

aqueles colonos que atingiram algum grau de desenvolvimento, a estrutura de suas

propriedades vai sendo aperfeiçoada. Além dos avanços na construção de suas residências,

estes pequenos proprietários organizam este espaço conformando suas necessidades as

179
Apenas as propriedades do Dr. Fritz Müller e de seu irmão Augusto Müller aproximaram-se de 50 hectares
de superfície.
180
SILVA, Zedar Perfeito da. O vale do Itajaí. Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura, 1954. p.26.
 106

características geográficas da área adquirida. Após a dificuldade dos primeiros anos, a

maior parte das propriedades rurais das colônias alemãs de Santa Catarina seguiu uma

estrutura comum quanto à divisão do espaço, determinada, entre outras razões, pelo modelo

de distribuição dos lotes rurais.

Mapa da Colônia Blumenau em 1864

(Fig. 9) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.

Esta forma de distribuição dos lotes coloniais pode ser entendida através deste mapa

da colônia Blumenau em 1864, onde observamos sua demarcação de forma retangular com
 107

sentido longitudinal em relação a estradas e rios. Este formato alongado fez com que, nas

colônias fundadas em vales estreitos, os lotes tivessem seus fundos no alto dos morros.

Desta forma, as plantações, iniciadas nas várzeas avançavam pelas encostas chegando até

uma pequena reserva de mata no alto das colinas. Os morros não eram totalmente

desmatados, permitindo uma reserva de madeira e lenha para propriedade. Estas paisagens

podem ser identificadas até hoje nas regiões rurais do vale do Itajaí.

Manutenção de reserva de mata no topo dos morros

(Fig.10) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Esta forma de distribuição das propriedades rurais transformou-se numa das

características mais marcantes desta colonização no sul do Brasil. Além de proporcionar a

 108

todos colonos lotes com características semelhantes e providos de água, mata e pelo menos

mínimas condições de acesso (picadas, estradas, etc), este modelo também permitia uma

maior aproximação física entre as casas dos colonos. Para Giralda Seyferth181, o fato da

propriedade rural também ser chamada de colônia é carregado de significado. Segundo ela,

“A colônia (pequena propriedade) é concebida como um microcosmo auto-suficiente na

visão dos imigrantes e seus descendentes”.182

Modelo de distribuição espacial de uma pequena propriedade rural colonial

(Fig.11) Fonte: Desenho de Anamaria P. R. Teixeira dos Santos, baseado em croqui de Teobaldo Jamundá In:
Centenário de Blumenau 1850 -2 de setembro - 1950. Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950.

181
SEYFERTH, Giralda. Imigração e Cultura no Brasil. Brasília: Editora da UNB, 1990. p.25.
182
Idem, p.25.
 109

A distribuição espacial de cada lote colonial, apresentada no desenho acima, refletia

a multiplicidade das atividades rurais dos colonos. A necessidade de ajustar o espaço à

atividade policultora e a criação de animais fizeram com que cada propriedade possuísse

seus espaços bem demarcados. Em sua maioria, as partes fundamentais estavam assim

distribuídas: a casa ficava próxima de riachos e da estrada; os ranchos ficavam aos fundos e

abrigava a oficina, um depósito para os utensílios agrícolas e os estábulos. Ao lado da casa

ainda estavam um galinheiro, uma horta, um pomar, um chiqueiro e outras criações

domésticas. Mais afastado ficavam as pastagens cercadas para cavalos e vacas, assim como

os diversos cultivos, geralmente compostos pelo canavial e as roças de milho, feijão,

mandioca, batata e arroz.

Vida rural no Vale do Itajaí

(Fig.12) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.

 110

Colonos em frente a uma típica residência rural a beira da estrada

(Fig.13) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.

Esta forma de divisão do espaço dentro de uma propriedade rural colonial

prevaleceu durante muitos anos, e ainda hoje é possível observar sua presença nos distritos

rurais das antigas colônias. Mesmo com áreas cada vez mais fragmentadas, proporcionando

propriedades cada vez mais inviáveis economicamente, o modelo de distribuição dos lotes

também permanece com o sentido longitudinal em relação às estradas.

 111

Propriedade rural na Vila Itoupava – Blumenau / 2001.

(Fig.14) Fonte: Manoel P.R.Teixeira dos Santos

Apesar de inovadora, pela variedade de possibilidades que apresentou num período

onde a produção agrícola brasileira era baseada nos latifúndios monocultores, a exploração

do lote colonial também se caracterizou pelo uso de técnicas agrícolas muito rudimentares.

Os colonos usavam o mais primitivo sistema agrícola, que “consiste em derrubar e queimar

a mata seguida do plantio que emprega basicamente a enxada. Depois de cultivar esta

clareira durante alguns anos, ela é deixada em descanso, transformando- se em vegetação

secundária, enquanto uma nova área de mata é derrubada para ter a mesma função”.183 A

adoção desta prática brasileira de cultivo, conhecida como coivara, foi justificada pela

impossibilidade do uso do arado em áreas recém desmatadas.184

183
WAIBEL, Léo. Princípios da colonização européia no sul do Brasil. Revista Brasileira de Geografia.
Ano XI – Abril-Junho de 1949 – Nr.2. p.180.
184
SEYFERTH, Op. Cit., p.30.
 112

Esta técnica, também conhecida como sistema de rotação de terras, os fazendeiros

portugueses receberam dos índios e aplicaram em suas grandes propriedades monocultoras.

Os colonos pioneiros receberam-nas, especialmente, dos caboclos que viviam nas regiões

próximas as colônias.

Este sistema rudimentar tem como um de seus maiores problemas o desgaste

excessivo da terra, ao longo dos anos, quando a terra em descanso passa a ser reutilizada a

qualidade já é muito inferior ao primeiro uso. Segundo Léo Waibel, “se os sistemas

agrícolas extensivos não dão resultados satisfatórios nas grandes propriedades, quando

aplicados nas pequenas, tornam-se ilógicos e perigosos. O termo extensivo quer dizer que

os três fatores da produção – terra, capital e trabalho – a terra, é o principal e deve ser

abundante. Mas isto não acontece nas pequenas propriedades dos colonos europeus do

Brasil meridional”.185

O tradicional lote colonial de 25 hectares não permite o pousio das terras por um

período longo, ou ao menos suficiente, resultando no rápido esgotamento do solo. Este fato,

ao lado do parcelamento dos lotes por herança, é apontado como um dos grandes

responsáveis pela migração da população camponesa excedente para regiões mais recentes

de colonização.186

De acordo com Giralda Seiferth, com o uso da coivara pelos colonos, “deixou de ser

cumprido um dos propósitos do governo brasileiro relativo à imigração européia: as

técnicas agrícolas mais modernas da Europa não foram introduzidas no país. Com detalhe

185
WAIBEL, Op.Cit.p.181.
186
SEYFERTH, Op. Cit., p.30.
 113

adicional que deve ser lembrado: boa parte dos imigrantes veio de regiões européias onde a

agricultura ainda não utilizava técnicas modernas de exploração”.187

Ao analisar as práticas rurais adotadas nas áreas florestais colonizadas no sul do

Brasil, Léo Waibel, propôs uma divisão em três sistemas agrícolas que representam,

teoricamente, estágios sucessivos do desenvolvimento real da paisagem agrícola. No

entanto, em função da relação com o período aqui estudado, concentraremos nossas

atenções apenas nos dois primeiros estágios. De qualquer forma, segundo o autor, “apenas

em poucas áreas o desenvolvimento real da paisagem cultural passou pelos três estágios. A

maioria das áreas atingiu somente o segundo estágio, e muitas chegaram a um ponto morto

no primeiro estágio”.188

O primeiro deles, conhecido como Sistema de Rotação de Terras, é assim definido

por Léo Waibel:

Uma família pioneira começa o ciclo cultural comprando a

terra numa área de mata desabitada. Em seguida, derruba e queima
a floresta, à maneira dos índios; planta milho, feijão preto e
mandioca usando cavadeira e enxada, e constrói uma casa
primitiva, primeiramente de folhas de palmeira e, depois, de
tábuas, geralmente sem janelas de vidro. A fim de utilizar o
excesso de suas safras, criam porcos, e vende a banha ou os porcos
vivos, em troca de alguns artigos de que necessita e não produz.
[...] Nestas circunstancias, é muito difícil uma elevação do nível
social e cultural da família, e uma estagnação, se não uma
decadência, em breve se registra.189

187
SEYFERTH, Op. Cit. p.30.
188
WAIBEL, Op.Cit.p.182
189
WAIBEL, Op. Cit. P.182.
 114

Léo Waiibel destaca que “os alemães, como os demais colonos europeus, receberam

dos índios não somente o sistema de rotação de terras, mas também as plantas cultivadas

por estes (o milho, o feijão preto, a mandioca, a batata doce) e até a ferramenta indígena, a

cavadeira ou o bastão de plantar”.190

O segundo estágio, definido como Sistema de Rotação de Terras Melhorada, é

reconhecido depois que a maior parte das matas é devastada, que a densidade da população

aumenta, e quando são construídas estradas utilizáveis pelas carroças de quatro rodas dos

colonos, e finalmente, a partir do momento em que as técnicas agrícolas e as condições

econômicas da colônia melhoram consideravelmente. “A produção agrícola aumentada e a

criação do gado elevam consideravelmente, o padrão econômico e cultural do colono. Isto é

claramente expresso pelos tipos de casas que, em contraste com o tipo uniforme de casa dos

pioneiros, tem decididamente um caráter nacional e étnico”.191

Através destas condições, cresce também o uso de implementos agrícolas e um

aumento considerável na aquisição e utilização de engenhos, moinhos e atafonas. Através

destes, há um crescimento na produção de antigas culturas indígenas de subsistência e a

introdução de plantas européias como produtos comerciais. O arado é outro implemento

que ganha importância neste estágio. No entanto, seu uso ficou restrito as áreas planas

desmatadas há mais tempo, já que era inviável nas terras íngremes ou recentemente

desmatadas. Apesar de ser indicativo de avanços no trabalho agrícola, nesta fase a terra

arada, ainda não é cultivada junto à criação de gado, impedindo que a terra seja adubada

190
WAIBEL, Op. Cit. P.181.
191
WAIBEL, Op.Cit.p.186.
 115

naturalmente. Pelo contrário, a alternância entre campos arados e capoeiras (melhor prova

da rotação de terras), é um dos aspectos marcantes deste estágio.192

De acordo com Léo Waibel, esta união entre a criação de gado e a agricultura só é

alcançada num terceiro estágio de desenvolvimento agrícola denominado por ele de

Rotação de Culturas Combinadas com a Criação de Gado. Deve-se levar em consideração

que é ainda no segundo estágio que os colonos passam a criar, além de porcos e aves,

algumas poucas cabeças de gado que lhes fornecem leite e manteiga, e que são criados em

pastos plantados e cultivados em volta da casa do colono. No entanto, mesmo que estes

colonos quisessem colocar esterco nos campos não teriam animais suficiente para produzi-

lo em quantidade utilizável. Waibel destaca que o modelo de criação de gado adotado pelos

colonos no segundo estágio é absolutamente independente da agricultura, fazendo com que

as duas principais formas de uso da terra permaneçam separadas esgotando rapidamente o

solo.

Ao lado da agricultura, a criação de animais, mesmo independente da agricultura,

também teve um papel importante dentro da vida rural dos imigrantes. Além de alternativa

econômica com a comercialização de laticínios e carnes, os animais eram utilizados na

tração e no transporte de mercadorias. Nas colônias do sul do Brasil, a posse de cavalos,

inacessível aos simples camponeses na Alemanha, torna-se comum entre os imigrantes,

sendo utilizados por homens, mulheres e crianças. Para Emílio Willems, “uma camponesa

montada em cavalo seria a idéia mais extravagante para o cérebro conservador do alemão

rústico”.193

192
WAIBEL, Op.Cit.p.185.
193
WILLEMS, Op. Cit. p.68.
 116

Colonos montados sobre seus cavalos ao lado de algumas cabeças de gado

(Fig.15) Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.

Observamos aqui que as atividades rurais dos imigrantes foram claramente

demarcadas pela pequena propriedade agrícola e apoiadas pelo uso de técnicas agrícolas

muito rudimentares. Apesar disso, a produção agrícola, tornou-se a base para o

desenvolvimento econômico destas colônias.

3.2 Agricultura e criação de animais: alguns dados estatísticos.

A produção agrícola tornou-se, nas coloniais do vale do Itajaí e norte de Santa

Catarina, assim como na maior parte das colônias de imigrantes europeus estabelecidos no
 117

sul do Brasil durante a segunda metade do século XIX, o principal alicerce para o

desenvolvimento econômico e industrial destas regiões.

A bagagem cultural dos imigrantes, as condições climáticas e geográficas de cada

colônia, a interferência - nem sempre registrada – de indígenas e caboclos, aliados as

relações de mercado de cada produto, determinavam o que seria ou não cultivado. Este

conjunto foi decisivo para que a produção de cada colônia possuísse grandes semelhanças,

mas também importantes peculiaridades.

Com objetivo de analisar e refletir sobre quais eram as espécies mais cultivadas e

que tipo de transformações elas sofrem ao longo da segunda metade dos oitocentos

buscamos reunir alguns dados estatísticos sobre a produção agrícola presentes nos

relatórios coloniais, provinciais e ministeriais. O crescimento de uma cultura em detrimento

da outra é um aspecto de grande importância nesta busca por compreender a relação entre o

imigrante e o meio natural. Neste momento, nossa análise abre espaço para a interferência

da comercialização na escolha da plantação de uma dada cultura.

Seguindo nossa proposta inicial, relacionamos informações deste tipo referentes às

três principais colônias catarinenses deste período: Blumenau, Brusque (Itajaí e Príncipe

Dom Pedro) e Dona Francisca. Neste caso nossa análise ficou condicionada as informações

existentes sobre cada uma destas colônias. A disponibilidade de dados estatísticos

referentes à produção de cada colônia foi o primeiro obstáculo desta análise. Em função de

algumas lacunas, especialmente para os anos posteriores a emancipação de cada colônia,

uma análise serial ao longo de toda segunda metade do século XIX ficou prejudicada. Outra

dificuldade encontrada é comum a todos que estudam história econômica do Brasil no

século XIX: as unidades de medida. Na análise da agricultura nos deparamos com diversos

problemas deste tipo, sobretudo para os anos anteriores a implantação do sistema métrico
 118

brasileiro em 1862194. Apesar destas dificuldades, esta análise nos permitiu o

estabelecimento de algumas comparações195 importantes entre épocas, produtos e colônias.

Nossa busca inicial pretendia compreender a ocupação de cada cultura na área

cultivada de uma colônia e sua transformação ao longo dos anos. No entanto, este tipo de

informação só foi localizado em alguns poucos relatórios do início da década de 1860.

Apesar disso, não as descartamos e procuramos elaborar um gráfico representativo desta

ocupação territorial.

Ao pesquisarmos nos relatórios anuais da Sociedade Colonizadora de Hamburgo,

encontramos algumas descrições sobre a área196 que ocupavam cada uma das principais

culturas produzidas em Dona Francisca nos anos de 1860197, 1864198 e 1867199, nove, treze

e dezesseis anos após a fundação da colônia.

194
Até 1862 o Brasil utilizava as unidades e medidas de Portugal (ex: vara , braça (extensão), quintal (massa),
etc), mas estas medidas nunca foram rigorosamente cumpridas. Em 1862 o Sistema Métrico francês foi
adotado em todo o Império, mas somente em 1872 foi aprovado o Regulamento do Sistema adotado.
195
Para viabilizarmos esta análise procuramos, quando possível, uniformizar as unidades de medidas
utilizando valores aproximados obtidos através de conversão com base em valores reconhecidos.
196
Foi feita uma conversão de braças quadradas e morgos para hectares. Utilizamos os seguintes valores: 1
braça quadrada = 4,84 metros quadrados; 1 hectare = 10000 metros quadrados. 1 morgo = 0,242 hectares.
197
Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad.
Helena Richlin.
198
Décimo terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin
199
Décimo sexto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin
 119

Área Cultivada na Colônia Dona Francisca (Culturas)

100%
90% tubérculos
80% arroz
70%
fumo
60%
araruta
50%
40% cana-de-açúcar
30% milho
20% feijão
10% mandioca
0%
1860 1864 1867

(Gráfico 1)

O gráfico acima apresenta o percentual de ocupação de cada cultura em cada um

desses anos. Observamos através dele que o milho e a mandioca mantiveram-se durante

este intervalo como os mais produzidos desta colônia. De acordo com os relatórios de 1860

e 1864, os tubérculos (cará, inhame, taiá, etc.) também tiveram registravam uma importante

ocupação, no entanto, em 1867 a sua ocupação fica em segundo plano ao lado do cultivo de

arroz e da cana-de-açúcar. Neste momento, a cana, importante cultura para economia das

colônias catarinenses pela produção de seus derivados, mesmo apresentando um certo

crescimento, ainda ocupava uma modesta área de cultivo.

De acordo com estes dados, o cultivo do milho manteve-se como o maior entre as

plantações de Dona Francisca (pelo menos até 1867) ocupando 492 hectares em 1860, 596

em 1864 e 555 em 1867. Já a mandioca era cultivada 363, 279 e 402 hectares nos anos de

1860, 1864 e 1867 respectivamente.

A partir destas constatações, observamos que as culturas mais plantadas em Dona

Francisca não tinham qualquer relação com a origem européia dos colonos. Pelo contrário,
 120

o cultivo de mandioca, milho e tubérculos estava diretamente relacionado o novo ambiente

a que passaram a viver e, sobretudo, com as influencias de lusos, caboclos e indígenas nas

práticas rurais destes imigrantes.

Para colônia Blumenau, encontramos somente um relatório com referencias sobre a

área ocupada por cada cultura. Em 1861200, onze anos após a fundação da colônia e nove

após a distribuição dos lotes aos primeiros colonos, a plantação da colônia seguia a

proporção abaixo.

Área cultivada na Colônia Blumenau

(Culturas)

café
100% tubérculos
80% arroz
fumo
60%
cana-de-açúcar
40% milho
20% feijão
mandioca
0%
1861

(Gráfico 2)

Podemos observar, assim como em Dona Francisca, a supremacia do cultivo de

milho, ocupando neste momento cerca de 96 hectares. Em contrapartida, a plantação de

cana-de-açúcar, modesta no empreendimento da Sociedade Colonizadora de Hamburgo,

apresentava-se como a segunda cultura mais produzida em Blumenau, ocupando 72

hectares. Mandioca e tubérculos aparecem em segundo plano neste quadro, com 36 e 48

hectares respectivamente.
200
Dados obtidos no Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.14 141.
 121

Desta forma, observamos mais uma vez a predominância de culturas tradicionais no

Brasil e pouco comuns aos europeus. Estes dados de 1861 correspondem a um período de

transição para Blumenau, já que a partir de 1860 esta colônia deixa de ser particular e passa

a pertencer ao governo imperial.

No caso de Blumenau, procuramos entender o crescimento das áreas de cultivo

relacionado-o ao crescimento populacional da colônia. Visto que, este tipo de informação

não contava em todos relatórios anuais, apresentamos aqui dados referentes ao período

onde esta esteve sob administração do imperial, ou seja, depois de 1860 e antes de sua

emancipação em 1880.

Colônia Blumenau: Crescimento populacional X

Crescimento da área cultivada

450 424
400
350
300
250 234
Percentual
200
150 população
100 74 61 45 área cultivada
50 39 21 33
0
1861- 1868- 1873- 1877-
1868 1873 1877 1880
intervalo

(Gráfico 3)
 122

O gráfico201 acima apresenta os percentuais de crescimento populacional e da área

cultivada, respeitando quatro intervalos. Através deste, percebemos que o crescimento das

plantações foi maior que o aumento no número de habitantes em três dos quatro intervalos.

No entanto, com exceção do primeiro intervalo, os percentuais aparecem com uma certa

equivalência, o que nos permite afirmar que esta relação manteve-se razoavelmente estável

neste período.

O aumento gradativo das áreas cultivadas aponta para um avanço constante sobre as

áreas de mata nativa e por conseqüência direta, uma rápida transformação na paisagem

local. Algumas culturas, como cana-de-açúcar, milho e mandioca, ganharam cada vez

maior importância com o aumento no número de estabelecimentos industriais, pois através

destes, a comercialização do excedente da produção tornava-se mais vantajosa. Estes

empreendimentos, representados por engenhos, alambiques, serrarias, etc, possibilitavam

uma maior rentabilidade para os colonos, mas, em função do alto custo, eram mais comuns

entre os imigrantes mais abastados. O quadro abaixo apresenta o crescimento no número

destes estabelecimentos industriais na colônia Blumenau de 1861 á 1880.

201
Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141 / Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868.
Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.33 332. / MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA
BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE
SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR.
JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004. / Mapa estatístico da
Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.66 668. /
Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau referentes ao ano de 1880.
Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.
 123

Estabelecimentos 1861 1865 1870 1875 1880

Engenhos de 50 53 80 97 154
Açúcar
Engenhos de 47 47 70 95 142
Farinha de
Mandioca
Alambiques 51 61 68 88 143
Serrarias 3 8 19 28 32
Engenhos de 2 5 14 19 27
moer grãos
Fonte: COLOMBI, L. V. A economia de Blumenau nos seus trinta primeiros anos: período pré-industrial
(1850-1880). IN: Revista de Divulgação Cultural, 9 (29), p.1-11, 1986. p.11

De acordo com este quadro, observamos o grande número de estabelecimentos

transformadores de cana-de-açúcar, representados pelos engenhos de açúcar e pelos

alambiques, existentes na colônia Blumenau. Em segundo plano, mas também com grande

importância, aparecem os engenhos de farinha de mandioca. Os engenhos de moer grãos e

as serrarias (apresentadas anteriormente), existiam em quantidade muito menor. O

crescimento no número de estabelecimentos nos cinco períodos apresentados seguiu uma

certa estabilidade, acompanhando o crescimento populacional da Colônia Blumenau.

A importância destes estabelecimentos industriais rurais, também foi observada em

Brusque e Dona Francisca. No entanto, algumas particularidades reforçaram as diferenças

entre cada uma das colônias. Em Dona Francisca, por exemplo, os engenhos de mandioca,

ao contrário de Blumenau, eram superiores aos engenhos de cana-de-açúcar nos três

relatórios provinciais analisados (1860,1864 e 1873). Além disso, os engenhos de secar

arroz, não registrados em Blumenau, eram quatorze em 1873.

Já na colônia Brusque, segundo dados da presidência da província relativos a 1874,

destacavam-se, ao lado dos engenhos de cana e mandioca, os engenhos de serrar madeira

 124

com cerca de 20 estabelecimentos202. A importância disso pode ser observada pelo fato de

neste período Dona Francisca e Blumenau, colônias maiores e mais antigas, possuíam cerca

de três serrarias cada uma.

De acordo com este mesmo relatório, Brusque possuía 37 engenhos de açúcar e

aguardente, 30 engenhos de farinha de mandioca, 11 de fubá e 3 de socar arroz. Estes

números apontam para uma importância significativa do cultivo de cana-de-açúcar,

mandioca e milho no vale do Itajaí mirim.

Todas estas informações sobre a existência destes estabelecimentos ganham maior

visibilidade se combinadas aos números da produção agrícola de cada uma destas colônias.

Para isso, buscamos através dos relatórios oficiais203 alguns resultados anuais desta

produção. Para facilitar a compreensão da transformação da lavoura ao longo dos anos,

procuramos uniformizar204 as unidades de medida.

202
FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 21 DE
MARÇO DE 1875 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE
DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1875. p.93..Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
203
Os relatórios oficiais apresentam-se ao pesquisador como uma importante fonte de informação.No entanto,
estes documentos apresentam apenas uma versão e que por vezes pode ter sido manipulada de acordo com os
interesses da atual administração. Por esta razão, o historiador deve ter sempre uma suspeita em relação a esta
documentação.
204
Foi efetuada a conversão de escalas de medidas para quase todos produtos agrícolas analisados. Nos casos
onde o produto estava em arrobas foi feita uma conversão direta para quilos (1 arroba = 14,6 kg) ou tonelada
(1 tonelada = 1000 Kg). Quando os produtos estavam em alqueires, seus valores foram primeiramente
convertidos para litros (1 alqueire = 40 litros) e posteriormente para hectolitros (1 hectolitro = 100 litros)
[fonte: . No caso do milho utilizamos também a conversão: 1 alqueire = 30,2 Kg [Fonte: LUNA, Francisco
Vidal e KLEIN, Herbert S. Nota a respeito de medidas para grãos utilizadas no período colonial e as
dificuldades para sua conversão ao sistema métrico. Boletim de História Demográfica. Ano VIII, número 21,
março de 2001.Disponível em: <<http://historia_demografica.tripod.com/BHD.HTM >> Acesso em 5 de
fevereiro de 2004.] Para conversão de medidas de aguardente utilizamos a seguinte fórmula (1 medida = 4
quartilhos ; como 1 quartilho = 0,6 litros, então 1 medida = 2,4 litros) [fonte: COSTA, Iraci del Nero da.
Pesos e medidas no período colonial brasileiro: denominações e relações. In: Boletim de História
Demográfica. Núcleo de Estudos em História Demográfica. Ano I, Abril de 1994. Disponível em:
<<http://historia_demografica.tripod.com/BHD.HTM >> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.] Apenas nas
unidades feixes de milho e mãos de milho, não conseguimos fazer tal conversão. Sabe-se que 1 mão de milho
= 50 espigas de milho, mas, como os outros valores de milho encontram-se em grãos, esta conversão é muito
complicada.
 125

Para realizarmos esta análise, elaboramos alguns gráficos sobre aspectos da

produção agrícola das colônias aqui estudas. Os valores correspondem a basicamente duas

unidades de medida: quilos e hectolitros. Em função desta diferença não foi possível

elaborarmos uma comparação precisa entre todos produtos agrícolas apresentados. Mesmo

assim, procuramos compara-los entre si, ou pelos seus índices de crescimento.

Na colônia Dona Francisca, a maior e mais populosa de Santa Catarina, analisamos

dados referentes aos primeiros vinte e cinco anos após a fundação da colônia,

especialmente para o relatório de 1873, o mais completo entre os encontrados e o último

antes da fundação do núcleo de São Bento205. Nossa pesquisa procurou analisar a produção

e não a rentabilidade de cada produto, procuramos saber o que era mais produzido sem a

obrigação de compreender que cultura era mais lucrativa. A análise da evolução de alguns

produtos ficou prejudicada em alguns casos, seja pela baixa produção, pela dificuldade em

uniformizar as unidades ou pela simples ausência da informação.

Apesar destes impasses, estes números esclareceram-nos algumas questões

importantes de nossa análise. Ao analisarmos os dados estatísticos de 1873206, ou seja, vinte

e dois anos após a fundação da colônia, percebemos mais uma vez a importância das

chamadas culturas “nativas”, representadas, principalmente, pela mandioca e pelos

tubérculos. Neste ano, os dois estavam entre os mais produzidos de Dona Francisca. Os

205
Em 1873 a Sociedade Colonizadora de Hamburgo fundou o núcleo colonial de São Bento, hoje município
de São Bento do Sul. A partir deste momento os relatórios reduziram as especificidades sobre cada núcleo, o
que impediu a obtenção de maiores informações sobre os anos posteriores.
206
Dados obtidos em: MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA
DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE
1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE
DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 126

dados apontam para uma colheita de cerca de 11.100207 toneladas de tubérculos e para

produção de aproximadamente 370 toneladas de farinha de mandioca. Se comparados à

produção de açúcar208, cultura muito desenvolvida em Blumenau, com cerca de 115

toneladas no mesmo ano ou para o café com 12 toneladas, percebemos a importância desta

observação. Outra cultura agrícola de destaque neste período era o milho, sua produção em

1875 ficou em torno de 1.117 toneladas.

Aliás, o milho foi uma cultura de fundamental importância para todas colônias aqui

estudadas. Na Colônia Brusque209, por exemplo, seu cultivo esteve sempre à frente nos

dados estatísticos da produção agrícola. O gráfico abaixo apresenta sua evolução

comparada a outro importante produto da colônia: o açúcar. Para sua elaboração utilizamos

os dados estatísticos de três momentos de Brusque. Os dois primeiros, 1864210 e 1867211,

correspondem respectivamente a quatro e sete anos após a fundação da colônia. Já os

números de 1886212 dizem respeito a um período posterior a emancipação da colônia,

ocorrida em 1881.

207
Este valor, exposto no Relatório da Presidência da Província de Santa Catarina de 1876, é exagerado se
comparados aos demais produtos da colônia. Uma possível explicação para isso é o fato deste produto ser
comumente apresentado em litros e não em quilos como neste relatório. O Relatório de 1874, por exemplo,
apresenta uma produção de 12.200.000 litros de tubérculos. Além disso, devemos diferencia-lo dos demais
por ser formado por um conjunto de culturas nativas como: cará, taiá e inhame. Mesmo assim, independente
da unidade, é certo que esta cultura era, senão a mais produzida, a que atingia o maior peso total.
208
Neste mesmo ano a produção de aguardente, também derivada da cana-de-açúcar, foi de 192.000 litros.
209
Ex-colônias Itajaí e Príncipe Dom Pedro.
210
Dados obtidos em: RELATÓRIO DO PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, O
DOUTOR ALEXANDRE RODRIGUES DA SILVA CHAVES, APRESENTADO Á ASSEMBLEIA
LEGISLATIVA PROVINCIAL NA 2.a SESSÃO DA 12.a LEGISLATURA EM 1.o DE MARÇO DE 1865.
SANTA CATARINA, TYP. CATHARINENSE DE ÁVILA 4 RODRIGUES, 1865. p.25. Brazilian digitization
Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
211
Dados obtidos em: RELATÓRIO APRESENTADO AÁ ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL
DE SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE,
FRANCISCO JOSÉ DA ROCHA, EM 11 DE OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE
ªM COELHO DA ROCHA & C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
212
RELATÓRIO APRESENTADO Á ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA
CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ
DA ROCHA, EM 11 DE OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA
 127

Colônia Brusque: Produção de açúcar e Mliho

146000
açúcar 28791
13943 1886
Produtos

1867
604000 1864
milho 269202
213514

Peso em quilos

(Gráfico 4)

Ao apresentarmos esta grande superioridade do milho sobre o açúcar, não podemos

deixar de diferencia-los, já que neste gráfico, estamos fazendo a comparação entre grãos de

milho e um dos derivados213 da cana-de-açúcar. Os engenhos, anteriormente citados,

evidenciam a importância da industrialização214 da cana.

A farinha de mandioca foi outro produto de reconhecida importância para Brusque.

Sua produção, comumente medida em litros, também teve sua produção comparada a do

milho em dois períodos.

ROCHA & C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>>
Acesso em 5 de fevereiro de 2004
213
A produção de aguardente, o outro grande derivado da cana-de-açúcar, teve uma produção de 10800 litros
em 1864, 20900 litros em 1867 e 300000 litros em 1886.
214
A superioridade do milho sobre o açúcar ficava apenas em sua quantidade, visto que em rentabilidade o
açúcar o superava. O relatório Provincial de 1887 indica que na exportação do município de São Luiz (ex-
colônias Itajaí e Príncipe Dom Pedro) que apesar do milho ter sido muito superior ao açúcar em quantidade,
os dois foram avaliados igualmente em 20:000$000 cada, sendo superados apenas pelo comércio de madeiras
serradas que atingiu 90:000$000.
 128

Colõnia Brusque: produção de milho e farinha de

mandioca

800000
milho
356560
produtos

1886
1867
farinha de 600000
mandioca
119800

Litros

(Gráfico 5)

Através do gráfico acima, percebemos uma maior aproximação entre os valores da

produção de milho e farinha de mandioca do que na observada no gráfico anterior. No

entanto, devemos novamente destacar o fato do açúcar ser um dos derivados produzidos da

cana pelos colonos, e não o único como acontece com a farinha de mandioca215.

Das três colônias aqui analisadas, Blumenau é a que conseguimos reunir o maior

conjunto de dados estatísticos sobre a produção agrícola. Nossa análise reuniu informações

referentes a seis diferentes anos desta colônia, e em seus números observamos mais uma

vez a importância do cultivo de milho e cana-de-açúcar, esta última através da produção de

açúcar e aguardente. O gráfico abaixo apresenta os valores da produção de milho e açúcar

nos anos de 1877216, 1880217 e 1885218.

215
A farinha de mandioca, segundo o mesmo relatório sobre a produção em Brusque no ano de 1886, indica
que sua rentabilidade era inferior ao açúcar e ao milho, pois sua produção neste ano foi avaliada em
12:000$000, contra 20:000$000 do açúcar e sua saca era negociada a 1$600 contra 2$000 do milho.
216
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico
José Ferreira da Silva. P02.66 668.
 129

Colônia Blumenau: dados da produção de milho e

açúcar

10884442
milho 7278200
5726675 1885
Produtos

1880
753160 1877
açúcar 349700
217000

Peso em quilos

(Gráfico 6)

O gráfico aponta mais uma vez para grande superioridade da produção de milho. No

entanto este grande distanciamento não é observado quando comparamos o milho aos

tubérculos, pelo contrário, além do equilíbrio, notamos que culturas como cará, inhame e

taiá, eram aparentemente os mais produzidos em Blumenau nos anos219 onde esta análise

tornou-se viável. Aparentemente porque os produtos medidos em litros, medida referente a

capacidade e não peso, geralmente possui valores diferentes para cada produto, ou seja

enquanto 1 litro de milho pode corresponder “X” Kg, 1 litro de tubérculos pode

corresponder a “Y” Kg.

217
Dados obtidos no Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau referentes
ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859
218
Dados obtidos em: RELATÓRIO COM QUE O EXM. SR CORONEL MANOEL PINTO LEMOS, 1.o
VICE-PRESIDENTE, PASSOU A ADMINISTRAÇÃO DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, O DR. JOSÉ
LUSTOSA DA CUNHA PARANAGUÁ, EM 22 DE JUNHO DE 1885. CIDADADE DE DESTERRO, TYP. DO
“JORNAL DO COMÉRCIO”, 1885. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
219
A elaboração de uma comparação nos anos anteriores a 1877 ficou impossibilitada, visto que o milho era
comumente medido em “mãos”. Os mapas estatísticos utilizados para os anos de 1877 e 1880 foram os
mesmos utilizados no gráfico anterior.
 130

Colônia Blumenau: dados da produção de

Tubérculos e Milho

11000000
tubérculos
8910000
Produtos

1880
1877
9640000
milho
7585000

Quantidade em Litros

(Gráfico 7)

Mesmo assim, esta comparação, agora feita em litros, destaca mais uma vez a

importância das chamadas culturas “nativas” para colônia Blumenau, novamente

representadas pelos tubérculos. Além disso, devemos levar em conta que os dados acima

referem-se a vinte sete e trinta anos após a fundação da colônia, ou seja estas culturas

agrícolas estavam definitivamente ajustadas as práticas rurais destes colonos.

Além do milho, do açúcar e dos tubérculos, os mapas estatísticos da colônia

Blumenau apresentam uma grande variedade de produtos agrícolas. A seguir

apresentaremos outros dois gráficos desta produção, um para os medidos em quilos e outro

para os medidos em litros.

 131

Colônia Blumenau: dados da produção de queijo,

manteiga e fumo

128800
11500
queijo 32464
21900

1880
115800 1877
Produtos

85000
manteiga 37018 1873
32120
3095 1868
1861
16000
14200
fumo 13514
18980
2525
Peso em quilos

(Gráfico 8)

No Quadro acima, apresentamos informações sobre a produção de queijo, manteiga

e fumo nos anos de 1861220, 1868221, 1873222, 1877223 e 1880224. Através dele, observamos

o grande crescimento da produção de laticínios em Blumenau ao final da década de 1870.

Este crescimento torna-se ainda maior ao final do século XIX. Com a ampliação das áreas

220
Dados obtidos no Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.14 141.
221
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.33 332.
222
Dados obtidos em: MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA
DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE
1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE
DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
223
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico
José Ferreira da Silva. P02.66 668.
224
Dados obtidos no Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau referentes
ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.
 132

de pastagem e o conseqüentemente aumento da criação de gado, os laticínios passam a

ocupar o primeiro lugar entre os produtos exportados pela colônia.225 A fumicultura ainda

apresentava-se de forma modesta neste período, no entanto, também ao final do século XIX

ela ganha maior importância com a criação da Estação Agronômica e Veterinária em Rio

dos Cedros226.

Quanto aos produtos em litros, dos quais devemos novamente considerar suas

particularidades, selecionamos dados estatísticos referentes aos mesmos cinco anos

utilizados no gráfico anterior.

Colônia Blumenau: dados da produção de Feijão,

Farinha de mandioca, Aguardente e Arroz

250000
165000
feijão 86400
48000
15520

1210000
farinha de 1140000
330000 1880
mandioca 552800 1877
Produtos

103760
1873
670000
370000 1868
aguardente 160300 1861
73560
52828

620000
460000
arroz 113600
32800
2000
Quantidade em Litros

(Gráfico 9)

225
LACMANN, Wilhelm. Cavalgadas e Impressões no sul do Brasil. Revista Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau, vol. 11, 1997. p.34/35.
226
Este assunto é aprofundado no próximo sub-capítulo.
 133

Entre as informações apresentadas neste gráfico, destacamos a significativa

produção de farinha de mandioca. Seus elevados valores a colocavam como um dos mais

importantes produtos agrícolas da colônia Blumenau, o que já havia sido observado em

nossa análise sobre os estabelecimentos industriais rurais.

Uma destas indústrias rurais, os alambiques, fizeram com que a produção de

aguardente também tivesse sua importância para colônia. Segundo o quadro apresentado

anteriormente, em 1880 Blumenau possuía 143 alambiques e que produziram os

respeitáveis 670.000 litros de aguardente apresentados pelo gráfico.

Dos quatro produtos agrícolas que compõe o gráfico, o feijão é o que apresenta

menor importância em números. Apesar de presente em todos os quadros estatísticos da

colônia, o feijão jamais aparece entre os mais produzidos. No entanto, seu estável

crescimento indica que esta cultura cumpria um papel importante para Blumenau.

Ao contrário do que ocorre com o feijão, o arroz é dentre estes quatro produtos

agrícola o que apresentou o maior crescimento. Este aumento em sua produção em meados

da década de 1870 pode ser explicado, em parte, pelo estabelecimento no vale do Itajaí de

muitas famílias de imigrantes italianos que passaram a se dedicar ao cultivo de arroz227.

Assim como os laticínios e a fumicultura, a rizicultura ganha ainda mais importância na

região ao final do século XIX e início do séc. XX.

Enfim, através desta análise sobre a produção agrícola das colônias Blumenau,

Brusque e Dona Francisca percebemos mais uma vez a que culturas pouco ou nada comuns

na Europa transformara-se na base da produção agrícola colonial. Os tubérculos, a

227
Alguns municípios com Rodeio e Rio dos Cedros, antigos núcleos italianos da colônia Blumenau, ainda
possuem grandes áreas de cultivo de arroz.
 134

mandioca, o milho e a cana-de-açúcar figuravam em todos os dados estatísticos aqui

analisados como os mais produzidos por colonos do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina.

Ao lado dos cultivos agrícolas as práticas rurais imigrantes também foram marcadas

pela criação de animais em pequena escala. Como vimos anteriormente, o patrimônio

animal de cada família, quando existia, resumia-se a algumas poucas cabeças de gado,

algumas dezenas de aves e porcos, alguns cavalos ou (e) bois para transporte e tração, tudo

isso sempre condicionado aos espaços restritos de sua pequena propriedade rural.

Os relatórios anuais apresentam, assim como a produção agrícola, os números do

patrimônio animal de cada colônia. Estas informações auxiliam nossa compreensão sobre

as transformações nas práticas agrícolas dos imigrantes ao longo dos anos.

Entre os animais domésticos mais comuns estavam: os bois e vacas; os cavalos; os

porcos; as aves domésticas; os carneiros; as cabras; e as mulas. Destes, apenas vacas,

porcos e aves possuíam alguma importância comercial. Os cavalos, mulas e as parelhas de

bois228 destinavam-se exclusivamente ao transporte e tração, enquanto cabras e carneiros,

existentes em escala reduzida, eram basicamente de consumo doméstico.

O quadro229 abaixo apresenta o patrimônio animal da colônia Blumenau em cinco

momentos distintos; 1861230, 1868231, 1873232, 1877233 e 1880234.

228
Parelhas de bois é como chama-se um conjunto de dois bois utilizados nos chamados “carros de boi”.
229
A ausência de valores para mulas e carneiros no anos de 1861 indica que ou não haviam animais destas
espécies ou que sua quantidade não foi registrada no relatório analisado.
230
Dados obtidos no Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.14 141.
231
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.33 332.
232
Dados obtidos em: MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA
DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE
1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE
DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
233
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico
José Ferreira da Silva. P02.66 668.
 135

Criação de animais na colônia Blumenau

1861 1868 1873 1877 1880

Bois e Vacas 53 2065 3830 8500 9340

Cavalos 63 520 820 2500 2405

Cabras 30 70 210 90 38

Suínos 1097 6420 12760 24500 27000

Aves domésticas 7500 25120 63120 88000 101800

Muares 60 241 300 402

Carneiros 292 168 95 102

(Gráfico 10)

Através destes números, confirmamos a supremacia de aves e porcos entre criados

nas pequenas propriedades coloniais. Observamos que de 1861, nove anos após a

distribuição dos primeiros lotes na colônia, até 1880, ano da emancipação, estas criações

mantiveram-se como as mais significativas de Blumenau. Era através destes animais que o

colono viabilizava a exportação de banha e ovos.

A expressiva produção de milho, registrada nos mapas estatísticos de Blumenau,

assim como nas demais colônias, pode ser diretamente relacionada com esta numerosa

criação de aves e porcos. Seu cultivo era, em grande parte, destinado a alimentação destes

animais. Os gráficos235 abaixo procuram relacionar a criação de aves e porcos com a

produção de milho na colônia Blumenau.

234
Dados obtidos no Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau referentes
ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.
235
Nossos dados sobre a produção de milho estão duas diferentes unidades de medida: mãos e hectolitros.
Como não conseguimos uniformizar estas unidades, foi necessária a elaboração de dois gráficos.
 136

Colônia Blumenau:
Criação de porcos e aves X Produção de milho
(1861, 1868 e 1873)

80000 400000
Número de

60000 300000 Suínos

Mãos de
animais

milho
40000 200000 Aves domésticas
20000 100000 milho
0 0
1861 1868 1873
Anos

(Gráfico 11)

Colônia Blumenau:
Criação de porcos e aves X Produção de milho
(1877 e 1880)

120000 120000
Hectolitros de

100000 100000
Número de

80000 80000 Suínos

animais

milho

60000 60000 Aves domésticas

40000 40000 milho
20000 20000
0 0
1877 1880
Anos

(Gráfico 12)

Através das informações apresentadas nos gráficos anteriores, observamos que o

crescimento da produção de milho acompanhou o aumento da criação destes animais,

especialmente as aves, em todos anos analisados. A partir desta constatação, podemos

admitir que a grande e progressiva produção de milho, observada anteriormente, estava,

pelo menos em parte, relacionado com o expressivo aumento na criação destes animais

domésticos.
 137

Para compreendermos melhor a transformação na criação de gado vaccum na

colônia Blumenau, elaboramos um outro gráfico onde comparamos os percentuais de

crescimento do número de cabeças com os do aumento populacional.

Colônia Blumenau: crescimento da criação de

gado vaccum X crescimento populacional

1877-1880 9
21

1873-1877 121
Intervalos

61 gado vaccum
85 população
1868-1873
39

1861-1868 3796
234
Percentual

(Gráfico 13)

Através do gráfico, percebemos o impressionante crescimento do patrimônio bovino

de Blumenau entre 1861 e 1868. Este período corresponde aos primeiros sete anos da

colônia sob administração do império, época onde os investimentos foram mais volumosos

na colônia. Embora isto seja muito significativo, devemos considerar como duvidosa a

informação de que em 1861 existiam na colônia apenas 53 cabeças de gado.

Quanto aos animais de transporte e tração, dos quais destacamos aqui os cavalos e

mulas, apesar de sua grande importância, não eram animais dos quais as famílias tinham a

necessidade de possuir em grande quantidade. O gráfico abaixo apresenta sua relação com

o crescimento populacional da colônia Blumenau.

 138

Colônia Blumenau: crescimento populacional X

crescimento da criação de cavalos e mulas

0,2
1877-1880
21

1873-1877
163
intervalos

61 cavalos e mulas
82 população
1868-1873
39

1861-1868
820
234
percentual

(Gráfico 14)

Observamos aqui, semelhanças com o que ocorre com o gado bovino, o aumento

mais impressionante da criação de cavalos e mulas acontece durante a década de 1860. Este

crescimento acompanhou um período onde ocorrem importantes investimentos na abertura

de estradas carroçáveis na região com o intuito de beneficiar o transporte das mercadorias

comercializadas pelos colonos.

Assim como Blumenau, Brusque e Dona Francisca também apresentavam

periodicamente seus números da criação animal. A seguir, apresentamos os quadros236

estatísticos sobre este patrimônio animal de alguns momentos de cada uma destas colônias.

Para Brusque, a menor entre as três colônias estudadas, elaboramos um quadro do

patrimônio animal em três momentos distintos, 1864237, 1867238 e 1885239.

236
Onde os valores não estão preenchidos significa que a informação está indisponível ou que realmente não
havia sequer um destes animais.
237
Dados obtidos em: RELATÓRIO DO PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, O
DOUTOR ALEXANDRE RODRIGUES DA SILVA CHAVES, APRESENTADO Á ASSEMBLEIA
LEGISLATIVA PROVINCIAL NA 2.a SESSÃO DA 12.a LEGISLATURA EM 1.o DE MARÇO DE 1865.
 139

Criação de animais na colônia Brusque

1864 1867 1885
Vacas e Bois 207 639 2277
Cavalos 84 173 513
Cabras 14 18 335
Suínos 1592 1305 5784
Aves domésticas 5204 4389
Muares 110
Carneiros 24

(Gráfico 15)

Ao analisarmos o quadro acima, destacamos mais uma vez a importância da criação

de aves e porcos na vida rural das famílias imigrantes. Seus números, assim como em

Blumenau, são os mais expressivos entre os animais criados na colônia. Esta supremacia

de suínos e aves domésticas é uma das características mais marcantes das pequenas

propriedades rurais coloniais e como vimos no caso da colônia Blumenau, estava

relacionada com a grande produção de milho.

SANTA CATARINA, TYP. CATHARINENSE DE ÁVILA 4 RODRIGUES, 1865. P.25. Brazilian digitization
Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
238
Dados obtidos em: MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA ITAJAHY – BRUSQUE DO ANO DE 1867 IN:
RELATÓRIO APRESENTADOS Á ASSEMBLEIA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA, NA SUA SESSÃO
ORDINÁRIA, E O 1.o VICE-PRESIDENTE , COMENDADOR JOSÉ DE OLIVEIRA, POR OCASIÃO DE
PASSAR-LHE A ADMINISTRAÇÃO O PRESIDENTE ADOLPHO DE BARROS CAVALCANTI DE
ALBUQUERQUE NO ANO DE 1868. RIO DE JANEIRO, TYP. NACIONAL, 1868. Brazilian digitization
Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004
239
Dados obtidos em: RELATÓRIO APRESENTADO AÁ ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL DE
SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO
JOSÉ DA ROCHA, EM 11 DE OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA
ROCHA & C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>>
Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 140

Para análise do patrimônio animal de Dona Francisca utilizamos dados estatísticos

referentes aos anos de 1860240, 1864241, 1867242, 1871243, 1874, ou seja, de oito a vinte e

dois anos após sua fundação.

Criação de animais na colônia Dona Francisca

1860 1864 1867 1871 1874

Vacas e Bois 266 1791 1725 1654 1900
Cavalos 148 349 687 815 980
Cabras 68 137 45 105 201
Suínos 2117 2910 2431 2634 3414
Aves domésticas 5600 14186 13063 14700 26000
Muares 11 34 116
Carneiros 32 112 175 175
Colméias 454 400 454

(Gráfico 16)

Além do que já foi observado através dos quadros anteriores, o aspecto que mais

chama-nos atenção neste quadro é a existência das colméias entre os números de animais.

O mel e a cera de abelha fizeram parte da produção agrícola de Dona Francisca, e seus

valores, apesar de modestos, indicam o interesse por esta criação. Curiosamente, foi na

240
Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad.
Helena Richlin.
241
Décimo terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin
242
Décimo sexto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin
243
Dados obtidos em: P.35. Brazilian digitization Homepage. Disponível em: RELATÓRIO DO VICE-
PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, DR. GUILHERME CORDEIRO COELHO CINTRA,
APRESENTADO Á ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL EM 25 DE MATÇO DE 1872. CIDADE DE
DESTERRO, 1872.<< http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 141

colônia Blumenau, onde os números de colméias não aparecem entre os dados estatísticos,

que surgiram as primeiras iniciativas do cultivo de abelhas. O Dr. Hermann Blumenau teria

sido o responsável pelas primeiras criações nas colônias catarinenses.

Voltando ao quadro, podemos afirmar que, de forma geral, a proporção da

existência de cada espécie animal em Dona Francisca é a mesma observada para colônia

Blumenau. No entanto, se compararmos os números do patrimônio animal de cada colônia,

observaremos uma considerável superioridade da colônia do vale do Itajaí.

Enfim, a criação de animais domésticos aliados á produção agrícola formavam a

base das práticas rurais coloniais. Algumas de suas principais transformações ao longo dos

anos foram estimuladas por sociedades de agricultores e exposições agro-industriais.

3.3 Associações Agrícolas e Exposições Coloniais em Santa Catarina

O desenvolvimento econômico das colônias aqui analisadas seguiu uma trajetória

comum a boa parte dos núcleos coloniais existentes em Santa Catarina. A grande variedade

de culturas desenvolvidas pelos trabalhadores rurais imigrantes, objeto de nossa pesquisa,

possibilitava aos poucos um excedente a ser negociado. A comercialização deste excedente

no mercado interno e externo, melhorias nas redes de transporte, o aprimoramento das

técnicas de cultivo e uma conexão com as industrias de beneficiamento (engenhos,

alambiques, laticínios) eram condições básicas para este desenvolvimento.

Os trabalhadores rurais formavam a imensa maioria dos imigrantes estabelecidos

em Blumenau, Dona Francisca e Brusque. Alguns colonos, que na Europa atuavam nas

mais variadas profissões, transformaram-se em agricultores após a emigração. Muitos deles

chegavam as colônias com total desconhecimento do trabalho rural.

 142

A distribuição fundiária em pequenas propriedades de subsistência tornava as

colônias de imigrantes da então Província de Santa Catarina uma região policultora em

pequena escala. Em virtude das dificuldades já citadas, as práticas rurais adotadas na

Europa na época da emigração, não poderiam ser repetidas com fidelidade nas colônias do

sul do Brasil. Desta forma, algumas culturas até então desconhecidas para os europeus

passaram a fazer parte da produção agrícola e da alimentação dos colonos. Ao longo dos

anos, o desenvolvimento destas atividades rurais foi mesclando a bagagem cultural trazida

da Europa com as novidades assimiladas na interação com o “novo meio”.

Os quadros estatísticos da produção agrícola de algumas das principais colônias de

imigrantes demonstram-nos a importância que algumas culturas nativas tinham na atividade

rural dos imigrantes. A farinha de mandioca, por exemplo, apresentava-se como um dos

grandes produtos exportáveis destas colônias.

Esta mescla caracteriza boa parte da produção rural nestas colônias, no entanto,

estas não foram as únicas influências recebidas pelos imigrantes agricultores. A fundação

de sociedades de cultura (associações de agricultores) e a realização de exposições

agrícolas exerceram um papel importante neste contexto. Como afirmamos anteriormente,

no séc. XIX, as técnicas agrícolas mais modernas da Europa não foram introduzidas no

país. Mesmo assim, observamos que o trabalho rural nestas colônias sofreu transformações

ao longo dos anos. As introduções de novas culturas e alguns avanços nas formas de cultivo

são os aspectos mais significativos. Considerando isso, procuramos através deste trabalho,

refletir sobre as finalidades e a potencialidade destas sociedades e eventos para a lida rural

nas colônias.

Nos avanços das técnicas de cultivo, onde se concentram nossas atenções, a

fundação de sociedades de cultura adquiriu uma importante função. Com o intuito de

 143

desenvolver a lavoura e a pecuária destas colônias eram promovidas reuniões com

conferências instrutivas e o intercâmbio de experiências adquiridas pelos colonos. Além

disso, estas associações estiveram à frente na realização das exposições coloniais e em suas

participações nos eventos provinciais, nacionais e internacionais.

A promoção de exposições agrícolas e industriais foi uma tendência mundial

durante a segunda metade do século XIX. Além da premiação dos principais produtores,

estas exposições atuavam como importante veículo de divulgação de novas técnicas e

implementos a serem adotados na industria e agricultura.

As exposições universais, surgidas em meados do século XIX, com o capitalismo

industrial, eram feiras que representavam a força e a utopia modernista. “Sua origem data

do final do século XVIII, no entanto só se transformam em mostras internacionais a partir

de 1851 em Londres”.244 Nesta primeira exposição os produtos expostos foram divididos

em quatro grupos: manufaturas, maquinarias, matéria-prima e belas-artes. Desta forma

todos os países poderiam contribuir com a exposição. Portanto, estas “exposições realizadas

na segunda metade do século XIX apresentavam progressos alcançados pela ciência, pela

tecnologia e pela cultura, além de atuarem como um dos mais importantes espaços de

propaganda para as mercadorias produzidas pela sociedade burguesa, numa época em que

os meios de informação e de criação de um mercado consumidor não eram tão

diversificados como na atualidade”.245

A participação brasileira nestas exposições universais teve início na terceira edição

em Londres (1862). A partir daí o Brasil, com grande incentivo e financiamento do

244
SCHWARCZ, Lilia Moritz. As Barbas do Imperador, D. Pedro II um Monarca dos Trópicos. p. 388
245
FILHO, Almir Pita Freitas. Tecnologia e Escravidão no Brasil: Aspectos da Modernização Agrícola nas
Exposições Nacionais da Segunda Metade do Século XIX (1861-1881). Revista Brasileira de História.
Vol.22. p.73
 144

Imperador D. Pedro II, um entusiasta do avanço científico, teve presença cativa nestas

exposições. Sua intenção era colocar o país entre as nações que caminhavam rumo ao

progresso industrial. Mesmo tendo levado produtos industriais (maquinaria, materiais para

estrada de ferro, telégrafos e armamentos militares) a contribuição brasileira nestes eventos

estava concentrada em produtos agrícolas e exóticos. Um exemplo disso ocorreu em sua

primeira participação, onde os seus produtos premiados foram o café e a cerâmica

marajoara.246

Apesar de estarem diretamente relacionadas com os países que percorriam os

caminhos da industrialização, as exposições também foram realizadas em países onde este

processo ainda estava distante. No Brasil foram promovidas seis exposições nacionais de

1861 a 1888. Estas serviam como preparatórias e classificatórias para a escolha dos

representantes brasileiros nas edições internacionais.

Diversas províncias brasileiras também realizavam suas exposições preparatórias.

Em Santa Catarina, tanto o governo provincial como algumas colônias de imigrantes

promoveram exposições seguindo a tendência internacional. O sistema de premiação

também era inspirado nas universais, com a distribuição de medalhas e diplomas para as

mais variadas categorias.

Assim como as universais, as exposições brasileiras atuavam na divulgação dos

avanços da mecanização na agricultura. Os catálogos agrícolas apresentavam uma

diversidade de alambiques, moendas, engenhos e ferramentas. A interação com esta

tecnologia e a possibilidade de aquisição poderia transformar significativamente o trabalho

rural numa propriedade agrícola.

246
SCHWARCZ, Lilia Moritz. Op. Cit. p. 393/394
 145

A participação das colônias de imigrantes de Santa Catarina nas exposições

nacionais e internacionais foi premiada em algumas edições. Através de seu diretor Dr.

Hermann Blumenau e de alguns colonos, a colônia Blumenau recebeu prêmios em

exposições nacionais e internacionais. O acervo do Arquivo Histórico José Ferreira da

Silva, em Blumenau, possui certificados e diplomas de premiação nas edições de 1861 e

1875 da Exposição Nacional e nas Exposições Internacionais de Paris em 1867 e Filadélfia

em 1875.

A premiação da Colônia Blumenau em Paris 1867 foi tratada com grande satisfação

pelo Imperador Dom Pedro II e por seu Ministério da Agricultura. Observamos através de

correspondências pessoais247 e elogios nos relatórios ministeriais248, o prestigio do Dr.

Blumenau na corte imperial.

Em 1874, por influencia do governo imperial e seguindo a tendência da segunda

metade do século XIX, Dr. Blumenau elaborou uma proposta de um programa para as

Exposições Coloniais. Segundo esta, os “desígnios” destas exposições seriam:

1- Tornar conhecidos, na possível extensão, quaisquer riquezas e

recursos naturais brutos, existentes no respectivo distrito e nas
partes adjacentes, que atualmente ou no futuro possam ser
aproveitados na indústria e no comércio;
2- Animar o progresso e a emulação na lavoura e indústrias por
meio de prêmios honoríficos e, em certos casos, de prêmios
pecuniários ou da compra de objetos expostos;

247
Correspondência de Dom Pedro II para Hermann Blumenau. Acervo: Arquivo histórico José Ferreira da
Silva. Pasta 2.32 n.329.
248
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1868. p.30. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004
 146

3- Promover e facilitar a mútua instrução, bem como as relações e

os negócios entre os produtores e compradores.249

As exposições inicialmente seriam anuais e a época do evento variaria segundo as

condições climáticas, o número da população, a extensão da lavoura e o interesse dos

expositores. De acordo com esta proposta, poderiam ser expostos:

1- Quaisquer animais úteis para, por seu intermédio, serem

introduzidas novas criações ou melhoradas as raças existentes
do distrito, e quaisquer plantas úteis ou de ornamento ainda
desconhecidas do mesmo.
2- Quaisquer máquinas, aparelhos e utensílios ou modelos, que
forem ainda desconhecidos ou não fabricados no distrito e que
nele, com vantagem, poderiam ser empregados ou fabricados,
bem com quaisquer outros objetos, que à população do mesmo
possam servir de instrução profissional.
3- Tratados relatórios ou breves notas sobre ensaios ou
melhoramentos, executados em quaisquer ramos da lavoura e
indústria do distrito, quando os objetos, de que tratam, por sua
natureza só com grande dificuldade ou despesa ou de maneira
nenhuma podem ser trazidos à própria exposição e sim nos
respectivos lugares examinados e apreciados.250

A proposta previa, assim como as grandes exposições, a distribuição de diplomas de

honra, menções honrosas e prêmios pecuniários. Os eventos seriam divididos em três

classes:

I Classe: Produtos brutos da natureza;

249
BLUMENAU, Hermann. Proposta de um programa para as exposições coloniais. Revista Blumenau em
Cadernos. Vol 5. Blumenau, 2000. p.43.
250
Idem, p.44.
 147

II Classe: Agricultura, economia e industrias agrícolas e rurais,

inclusive a criação assessória de diferentes animais, a
horticultura, pomi e arboricultura e as culturas especiais;
III Classe: Produtos de ofícios, artes e indústrias,
indispensáveis ou de primeira importância para o bem estar, a
prosperidade e o progresso de qualquer colônia ou apropriados
para o melhor aproveitamento dos produtos, tanto espontâneos
da natureza, como de trabalho humano.251

A apresentação dos relatórios, notas e ensaios sobre procedimentos e

melhoramentos executados na cultura e produção do distrito, formariam o segundo grupo

da segunda classe. Estas informações deveriam dizer respeito a uma das três secções

propostas:

Secção 1: legumes cereais e plantas alimentícias;

Secção 2: plantas filamentosas, oleaginosas e tintureiras;
Secção 3: café, cacau, fumo, algodão, cana de açúcar e outras plantas sacaríferas.252

A proposta ainda deixa claro que a fonte de recursos para viabilização destes

eventos viria do apoio governamental e de possíveis doações particulares. Dr. Blumenau

faz referência sobre a responsabilidade das comissões eleitas no bom aproveitamento destes

fundos recebidos.253

Esta proposta de Hermann Blumenau evidencia, em seu capítulo VII, o papel a ser

cumprido pelas sociedades de cultura na promoção das exposições coloniais. Nas colônias,

em que existissem sociedades ativas de cultura ou de outra denominação, que tivessem por

fim promover os interesses comuns e o progresso na agricultura e indústria, seria confinada

251
Idem, p.47/53.
252
Idem, p. 48.
253
Idem, p.53.
 148

a preparação e execução práticas das exposições a uma Comissão Geral, eleita pelas

mesmas e composta de pelo menos três membros, a qual seguiria em geral pelos princípios

e regras, estabelecidas pelo programa elaborado.254

A Sociedade de Cultura de Blumenau foi fundada em 1863, sua finalidade e

atividade, segundo seu Estatuto, eram melhorar a economia rural, bem como as condições

sociais, morais e científicas da Colônia Blumenau. Para conseguir isso, a sociedade

promoveria reuniões periódicas nas quais haveria conferências de assunto instrutivo, troca

de idéias e consultas mútuas sobre os problemas enfrentados. Segundo ata desta Sociedade,

em sua primeira reunião que se seguiu à fundação foi tratado uma longa discussão sobre a

cultura do milho, tabaco, bicho da seda, bem como plantas de frutos oleosos e de fibras.

Pelas atas das demais reuniões constatam-se que os principais temas de discussão eram a

cultura do tabaco, milho, feijão, e das plantas tuberosas, sendo nomeados diversos sócios

para fazer experiências referentes à cultura e adubação, a fim de relatarem sobre os

resultados obtidos. 255 Esta sociedade também mantinha uma biblioteca para o uso gratuito

de seus membros.256 Não temos conhecimento das obras disponíveis, mas acredita-se que

era constituída em sua maior parte por livros e manuais de instrução agrícola.

A criação de gado também mereceu atenção e cuidado especial da sociedade,

através dela ocorreu a subscrição para compra de gado bovino e ovino além da promoção

de uma exposição específica em 1879257. A produção de fumo era amplamente favorecida

pela sociedade, mas ao lado das sementes de tabaco também distribuía com regularidade

254
Idem, p. 53.
255
Atas da Sociedade de Cultura (acervo AHJFS). In: Centenário de Blumenau 1850 -2 de setembro -
1950. Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950. p. 344/345
256
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1871. p. 31 Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
257
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1879. p.111. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004
 149

grande sortimento de sementes de hortaliças. As suas reuniões não se realizavam sem uma

ou mais preleções sobre o assunto referente à cultura de alguma planta, preparo de algum

produto agrícola, criação e tratamento do gado ou combate às doenças e parasitas. 258

O Sindicato agrícola de Blumenau, criado em 1907, seguiu a Sociedade de Cultura

no serviço de orientação e amparo aos agricultores, com o fornecimento de sementes e

distribuição e estacionamento de gado de raça importado. Ao sindicato também se deve a

fundação da Caixa Agrícola, a construção da Estrada de rodagem da Serra do Trombudo, a

instalação do Posto agropecuário do Rio Morto.259

O surgimento de uma sociedade desta espécie em Brusque ocorreu em 1872 com a

fundação da Associação Agrícola das colônias Itajaí e Príncipe Dom Pedro. Seu

surgimento deu-se por iniciativa do Diretor Dr. Luiz Betin Paes Leme, e seu objetivo era a

realização de exposições anuais dos produtos agrícolas das colônias e ao mesmo tempo

incentivar nos colonos o interesse pela lavoura. Eram celebradas seções mensais onde eram

aplicados trabalhos práticos e ensaios de novos gêneros de cultura.260 Esta associação

promoveu, segundo documentos existentes na Sociedade Amigos de Brusque, quatro

exposições, sendo que a primeira exposição foi realizada em outubro de 1872.261

Os relatórios do Ministério da Agricultura informam que os objetos mais notáveis

dos eventos de 1872 e 1873 foram remetidos à Exposição Nacional, sendo alguns deles

enviados e premiados na Exposição Internacional de Viena em 1873.262

258
Atas da Sociedade de Cultura (acervo AHJFS) Op. Cit. p.344/345
259
Idem, p. 345
260
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1874. p. 273 Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
261
Álbum do Primeiro Centenário de Brusque. Brusque: Edição da Sociedade de Brusque, 1960. p. 220
262
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1873. p. 35 Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 150

Na Colônia Dona Francisca, de acordo com os Relatórios anuais da Sociedade

Colonizadora de Hamburgo, logo nos primeiros anos após sua fundação no norte de Santa

Catarina em 1851, foi criada uma Sociedade Cultural. Sua finalidade era “ajudar aos

imigrantes com conselhos e auxílios por meio de exposições públicas e por meio da

divulgação de tentativas no âmbito da agricultura e de conhecimentos úteis para a

indústria”.263

Os auxílios aos agricultores representavam uma das várias seções desta Sociedade

Cultural, no entanto, as contribuições a esta categoria (evidentemente predominante numa

colônia agrícola) são as mais destacadas pela direção da colônia. Os relatórios citam com

entusiasmo a promoção de conferências instrutivas sobre a agricultura e a prescrição e

distribuição de sementes para os colonos. No ano de 1864, os relatórios fazem referência

sobre tentativas da dita sociedade na introdução de sementes de lúpulo, trigo, centeio, aveia

e cevada. Neste momento apenas estas duas últimas teriam obtido bons resultados. 264

Alguns trechos dos Relatórios da Sociedade Colonizadora de Hamburgo indicam a

potencialidade das influências que estas sociedades de apoio à atividade agrícola poderiam

gerar à lida rural. O Relatório de 1865, por exemplo, apresenta uma descrição interessante

sobre o papel exercido pela Sociedade Cultural de Dona Francisca:

A sociedade Cultural está ininterruptamente se esforçando

para oferecer aos colonos garantidos pontos de referência para seus
cultivos, por meio de novas tentativas de cultivo e divulgação dos
resultados e do modo de manejo. Já que as plantações de café e de
açúcar sofreram repetidas vezes com as geadas noturnas e, por isso,
o seu cultivo parece ser aconselhável só para os locais mais

263
Quinto Relatório da Sociedade. Cololonizadora de Hamburgo de 1849. p.73. Acervo: AHJLLE – Trad.
Helena Richlin.
264
Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.32. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena
Richlin.
 151

protegidos da colônia, fazendo com que a mencionada sociedade

direcione a atenção para os cultivos, cuja época de plantio e
colheita caia em estações, nas quais não estejam sujeitos a este tipo
de desastres e que ao mesmo tempo sejam próprias para
exportação.265

Em Dona Francisca os esforços da Sociedade Cultural receberam forte apoio da

imprensa local com a divulgação de suas iniciativas através do Kolonie-Zeitung (Jornal da

Colônia). Desta forma, algumas contribuições desta sociedade não ficavam restritas a seus

membros. O mesmo jornal publicava alguns ensaios curiosos para instrução dos colonos,

sendo que os assuntos estavam comumente relacionados às formas de manejo das mais

variadas culturas agrícolas.

Através de sua Sociedade Cultural foi sugerida para Colônia Dona Francisca a

realização de uma exposição colonial para o ano de 1866, com o intuito de mostrar o que

acontecia na colônia em termos de agricultura. No entanto, sua realização foi suspensa em

virtude do anúncio de uma grande exposição nacional no Rio de Janeiro. A Província de

Santa Catarina realizou sua exposição provincial como prévia para o evento imperial no

mesmo ano de 1866 em sua capital Desterro. A participação da colônia Dona Francisca

nestes eventos é destacada nos relatórios da Sociedade Colonizadora de Hamburgo. Na

exposição nacional de 1866, a o açúcar branco do colono B. J. Poschaan foi premiado com

uma medalha de prata. Este dado aponta para um desenvolvimento considerável das

265
Décimo Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.42/43. Acervo: AHJLLE – Trad.
Helena Richlin.
 152

técnicas de cultivo e processamento, considerando que se tratava de uma cultura produzida

em grande escala no país e pouco conhecida nos países de origem destes colonos.266

A primeira exposição agro-industrial de Joinville267 ocorreu apenas em 1874. Os

relatos entusiasmados do Kolonie-Zeitung (Jornal da Colônia) apontam para um evento

com grandes proporções para época. Sendo Dona Francisca a maior e mais populosa

colônia de Santa Catarina, acredita-se que o evento deve mesmo ter atingido um grande

público. O custo do evento ficou em torno de 1 Conto de Reis, e mesmo sendo esta uma

colônia particular apenas subvencionada pelo Império, o governo contribuiu com 500 mil

Réis enquanto o restante foi coberto pelas entradas e por outras receitas.268

A participação de Dona Francisca em edições das Exposições Internacionais foi

registrada em seus relatórios anuais. Na Universal de Filadélfia em 1876, dois colonos de

Joinville foram premiados com medalhas beneméritas.

Além destas exposições citadas, as principais colônias de imigrantes alemães de

Santa Catarina também participaram das Exposições Teuto-Brasileira de Porto Alegre

(1881) e Berlim (1882). A participação do Brasil nesta última, tinha como um dos

principais objetivos cunhar uma melhor imagem da emigração para o Brasil (pois esta havia

sido arranhada em função do “Reeskript von Der Heydt”, de 1859), especialmente para o

sul do país.269

Evidentemente, a participação destas colônias, assim como a participação brasileira

como um todo, não estavam entre as mais destacadas nestas exposições universais. No

266
Décimo quarto, décimo quinto e décimo sexto relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849.
Livro II. p.43, 54 e 64. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
267
Sobre este assunto ver: HERKENDORFF, Elly. A primeira exposição agroindustrial de Joinville. In: Era
uma vez um simples caminho.Joinville: Fundação Cultural de Joinville, 1987. p. 117/125.
268
Vigésimo Quarto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE
– Trad. Helena Richlin.
269
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1881. 75/76. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
 153

entanto, devido às diversas dificuldades de transporte e comunicação que a época oferecia,

a simples presença e as modestas premiações podem ter influenciado o trabalho rural nos

diversos núcleos coloniais catarinenses. Esta influência pode ter ocorrido diretamente ou

mesmo via edições nacionais, provinciais e coloniais destas exposições. As universais

também inspiravam a elaboração de artigos agrícolas, feitos, por vezes, com incentivo do

governo imperial.270

No entanto, para os agricultores de Santa Catarina e especialmente para os colonos

de Blumenau, o acesso a inovações e experimentos agrícolas não ocorreu somente através

das exposições e associações agrícolas. Em 1895 foi criada no núcleo colonial de Rio dos

Cedros (Blumenau), a primeira Estação Agronômica e de Veterinária de Santa Catarina.

Este tipo de instituição surgiu no Brasil apenas na segunda metade do século XIX.

Cinqüenta anos após a instalação do Jardim Botânico no Rio de janeiro (1808),

surgiram, por decretos do Imperador D. Pedro II, os imperiais Institutos de Agricultura.

Foram cinco institutos, localizados na Bahia, Rio de Janeiro, Pernambuco, Sergipe e Rio

Grande do Sul. Entretanto, “segundo Gastal (1980), esses institutos, criados entre 1859 e

1861, não vingaram, à exceção do Instituto Bahiano de Agricultura, do qual nasceu, em

1875, a Imperial Escola Agrícola da Bahia”.271

Apesar deste insucesso, as iniciativas não pararam por aí, já que ainda antes do

início do século XX foram criadas algumas outras importantes entidades de pesquisa

agrícola. Em 1883, por exemplo, foi criada em Pelotas uma instituição de ensino de

agricultura e veterinária que posteriormente deu origem à Escola de Agronomia Eliseu

Maciel. Ao lado desta, por iniciativa do então Ministro da Agricultura, Conselheiro

270
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1868. p. 30. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
271
Idem, p.46.
 154

Antônio da Silva Prado, foi fundada em 1885 a Imperial Estação Agronômica de Campinas,

transformada, posteriormente, em Instituto Agronômico de Campinas.272

Na Europa as inovações científicas ganhavam força ao longo do século XIX e eram

impulsionadas pelo crescente desenvolvimento industrial.

Em meados do séc. XIX, a participação da Alemanha neste contexto passa a ganhar

cada vez mais importância. “A Alemanha passou a produzir cientistas bem treinados,

manuais e aparelhos para suprir não só as suas necessidades, mas, outras para muito além

de suas fronteiras”.273

Ao final do séc. XIX, a Alemanha já figurava como a grande potência do mundo

científico. Este domínio era representado pelo seu grande número de universidades, escolas

técnicas superiores, e pela diversificada produção de revistas e manuais.274

A vanguarda alemã também era percebida na pesquisas agrícolas. Sua peculiar

estrutura organizacional era formada por estações experimentais financiadas pelo Estado.

“Nesse contexto, a primeira instituição de pesquisa agrícola sustentada pelo governo foi

estabelecida na Alemanha, e não na Grã-Bretanha. Era uma estação experimental em

Möckern, na Saxônia, criada em 1852 com o objetivo de buscar soluções científicas para os

problemas agrícolas das províncias alemãs”.275

“O sistema alemão de pesquisa passou a ser constituído por faculdades e pelas

estações experimentais baseadas no modelo de Möckern, que tinham por características não

272
Idem, p.47/48.
273
BERNAL. apud SANTOS, Lucy Woellmer dos. Estação Agronômica de Veterinária do Estado. (1895-
1920): uma abordagem histórica sobre o início da pesquisa agrícola em Santa Catarina. Florianóplis,
Editora da UFSC, 1998. p.33.
274
Idem, p.34.
275
Idem, p.38.
 155

executar a tarefa de ensino e eram apoiadas por organizações de fazendeiros e câmaras de

Agricultores”.276

De acordo com Lucy Woellner dos Santos, “Esse modelo, adotado no Brasil, foi

escolhido também para a Estação de Rio dos Cedros; isto ocorreu, presumivelmente, pela

influência do Dr. Hermann Blumenau, diretor da Colônia Blumenau, e que pertencia a uma

elite cultural na Alemanha, país que liderava a organização científica na época. Mesmo

depois de vir para o Brasil, o Dr. Blumenau mantinha freqüentes contatos com os meios

intelectuais alemães, trazendo para a Colônia as inovações correntes na Europa. Essas

influências podem ter sido reforçadas pela comprovada visão tecnocrática do governador

Hercílio Luz, que também tinha formação acadêmica na Europa”.277

Dr. Blumenau teve durante o período em que permaneceu na Colônia, uma

preocupação constante em introduzir novas técnicas e culturas. Curiosamente, em suas

tentativas com plantas ornamentais, acabou trazendo junto a elas algumas ervas daninhas.

Sua disposição em absorver novas tecnologias pode ser comprovada pela introdução, em

1851, do primeiro arado de Santa Catarina, mas que não podia ser usado ainda, pelos

motivos anteriormente expostos.

Mesmo após o seu retorno à Alemanha, por carta a seu procurador no Brasil, em

1892, oferece área de suas terras para implantação de uma estação experimental. Esta

disposição demonstra que, mesmo à distância, ele acompanhava o que transcorria na antiga

276
RUTTAN. apud SANTOS, Lucy Woellmer dos. Estação Agronômica de Veterinária do Estado. (1895-
1920): uma abordagem histórica sobre o início da pesquisa agrícola em Santa Catarina. Florianóplis,
Editora da UFSC, 1998. p.39
277
SANTOS, Lucy Woellmer dos. Op. Cit. p.155/156
 156

Colônia Blumenau, e tinha interesse e preocupação com o seu desenvolvimento agrícola

baseado no conhecimento científico.278

Na mesma correspondência, Hermann Blumenau demonstra frustração com a falta

de motivação dos colonos blumenauenses para o projeto da estação experimental em suas

terras na Ponta Aguda. Lamentava também a diminuição do espaço para artigos agrícolas

na imprensa local, reforçando a necessidade de divulgação das inovações nos métodos de

cultivo.279

No desenvolvimento das atividades de pesquisa realizadas pela Estação

Experimental de Rio dos Cedros, o nome de Giovanni Rossi ganha destaque. Este

agrônomo italiano foi o seu diretor e responsável de 1895, ano da fundação até 1907. As

preocupações de Giovanni Rossi com a introdução de técnicas inovadoras e com a

publicação e divulgação de recomendações e orientações aos agricultores e sua atuação está

registrada pela publicação de inúmeros artigos e por seus relatórios anuais.

As atenções desta estação estavam concentradas em sua maior parte a pesquisas

sobre a cultura do fumo, no entanto, merece destaque nos relatórios de Rossi, as referencias

ao número e a diversidade de culturas com que a Estação trabalhava. Como exemplo da

diversificação de produtos, o Relatório de 1903 destaca as culturas do trigo, milho, arroz,

videira, oliveira, maçã, pêra, pêssego, ameixa, caqui, marmelo, e diversas outras espécies

frutíferas, além de trabalhos com forrageiras, maniçoba, apicultura e a distribuição de

sementes e mudas.280

278
Idem, p.85
279
ALVES, Débora Bendocchi. Notícias de Blumenau: Cartas dos irmãos Weise publicadas nos jornais da
Turíngia. Correspondência. Blumenau em cadernos. Tomo XLI – n.11/12, 2000. p114/116.
280
SANTOS, Lucy Woellmer dos. Op. Cit. p.120
 157

Em 1900, em razão das comemorações do cinqüentenário da colônia Blumenau,

Rossi escreveu um artigo onde considerava que os implementos agrícolas utilizados em

Blumenau, ainda eram muito rudimentares, mas correspondiam às necessidades da industria

da época, preparados pelas ferrarias “das nossas valadas”. Nos montes usava-se a foice e a

enxada, enquanto nas planícies destocadas, dominava o arado, a capinadeira, a semeadeira

mecânica e as enxadas puxadas por tração animal. A única máquina difundida e fabricada

na colônia, era a maquina de picar cana e outras forragens, utilizada no preparo da ração

animal.281

Portanto, observamos que apesar da impossibilidade de aplicar nas colônias de

Santa Catarina as mais modernas técnicas de cultivo da Europa, ocorreram tentativas de

aprimoramento no trabalho rural dos imigrantes.

Neste sentido, tiveram destacado papel as exposições universais, nacionais,

provinciais e coloniais promovendo a divulgação dos avanços alcançados em cada escala,

além disso, inspirando a publicação de artigos agrícolas. As sociedades de colonos

agricultores, além de atuarem na promoção destas exposições, possibilitavam através das

reuniões periódicas e das conferências instrutivas o acesso a informações úteis ao

trabalhador rural. Alguns periódicos publicavam este tipo de conferência, ampliando

significativamente o alcance destas informações. A Estação Agrícola de Rio dos Cedros foi

um passo ainda mais significativo nesta busca pelo melhoramento da potencialidade

agrícola das colônias catarinenses.

Enfim, observamos através desta pesquisa, que apesar de nestas colônias ter

predominado por longo tempo uma agricultura rudimentar com o uso da coivara, existiram

281
ROSSI, Giovanni. Agricultura. Síntese e tradução Pe Victor Vicenzi. Blumenau em Cadernos. Tomo
XVII. n.11/12, 1977. p.355
 158

tentativas consistentes para aprimorar a produção rural. Neste contexto, destaca-se com

bastante relevância, o significado das exposições bem como das “Associações Culturais”,

no sentido de inserir o mundo rural teuto-catarinense numa agricultura mais eficiente e

produtiva, saindo do sistema de uma agricultura de subsistência com poucos excedentes

para o mercado.
 159

CONSIDERAÇÕES FINAIS

O estudo sobre questões ambientais vem sendo alvo de estudos nas mais variadas

disciplinas. Neste caminho, a historiografia também apresenta-se como uma de suas portas,

especialmente para compreensão histórica da interface entre o homem e o meio natural.

Neste caso, as ações e percepções humanas sobre o meio ambiente aparecem como

questões fundamentais desta análise.

Neste trabalho, através do enfoque ambiental, procuramos compreender aspectos

pouco ou nada abordados sobre a vida nas colônias. A forma como colonos e viajantes

percebiam a floresta a sua volta foi um destes assuntos.

Os relatos de viajantes e as correspondências de colonos analisadas nesta pesquisa

proporcionaram o contato com diferentes formas de observar a floresta. A vida nas colônias

é comumente reconhecida como a vida na floresta. Este sentimento era evidenciado pelas

diferentes formas de divulgação de informações sobre como e onde viviam os imigrantes

europeus estabelecidos em colônias no sul do país. Além dos escritos de colonos e

viajantes, os guias e manuais indicados aos futuros emigrantes também davam espaço para

descrições deste tipo.

Alguns depoimentos descreviam detalhadamente a floresta e como caminhava a

integração entre colonos e o meio natural a sua volta. Esta preocupação evidencia a

importância e a curiosidade sobre informações como estas. A mata nativa é vista por vezes

como um inimigo a ser derrotado, mas noutras como um paraíso poético a ser admirado.

Estas definições misturam-se ao longo dos anos, e são determinadas em grande parte por

uma mescla entre a bagagem cultural trazida da Europa com os novos valores adquiridos no

novo meio.
 160

A emigração determinou uma grande mudança na vida de cada colono, alguns

suportavam melhor que os outros as enormes diferenças entre a Europa e o sul do Brasil.

Nem todos imigrantes estabelecidos em colônias agrícolas eram agricultores de origem,

sendo que alguns jamais haviam tido experiência no trabalho rural. A transformação

imposta pela emigração estava muito além de uma simples mudança de endereço. A

decisão de deixar tudo para trás em troca de uma vida nas colônias no sul do Brasil,

representava também mudar de país, ter contato direto e estar sujeito à outra cultura, a

necessidade de aprender uma nova atividade profissional (para alguns novos agricultores),

e, sobretudo, viver num meio natural completamente diferente e desconhecido.

Ao contrário da Europa, onde as áreas florestais (bosques plantados) eram

acessíveis apenas aos mais abastados, no sul do Brasil a mata tornou-se o destino de muitas

famílias de imigrantes. No entanto, as grandes diferenças entre elas não param por aí. Ao

contrário dos bosques europeus, o deslocamento na floresta atlântica era uma tarefa difícil,

a grande quantidade de cipós e galhos impedia a livre circulação. Além disso, alguns

animais selvagens considerados perigosos e a significativa presença da população indígena

nativa distanciavam-nas ainda mais.

Nossa pesquisa procurou evidenciar a noção de que a floresta poderia ser percebida

das mais variadas formas, e que estaria geralmente condicionada a bagagem cultural de

cada um. Seguindo Simon Schama, entendemos que “nem todas as culturas abraçam

natureza e paisagem com igual ardor e as que as abraçam conhecem fases de maior ou

menor entusiasmo”.282

A forma como os colonos estabelecidos nas colônias do vale do Itajaí e norte de

Santa Catarina compreendiam a floresta, foi determinante no processo de interação entre

282
SCHAMA, Simon. Paisagem e Memória. São Paulo: Companhia das Letras, 1996. p.25.
 161

ambos. Esta relação determinou grandes modificações nas duas partes, realizando o que

chamamos de “ajustamento”. Ao longo dos anos, os colonos procuram cada vez mais

conformar o novo meio a suas necessidades e interesses, mas, ao mesmo tempo, passam a

sofrer grandes transformações nos seus hábitos. Entre elas, estão algumas assimilações de

práticas adotadas pela população cabocla da região. Aliás, deve-se destacar que este assunto

é, geralmente, silenciado pelas fontes e pela literatura sobre a imigração em Santa Catarina.

Como vimos neste trabalho, a forma como foram construídas as primeiras residências, as

técnicas e as culturas agrícolas adotadas e alguns hábitos alimentares, são exemplos da

influencia dos caboclos no modo de vida dos colonos.

As interferências do novo meio nos hábitos de famílias de imigrantes europeus

também puderam ser observadas através dos gráficos estatísticos da produção agrícola das

colônias Blumenau, Brusque e Dona Francisca. Nestes, observamos a grande importância

de culturas de pouca ou nenhuma importância na Europa. A expressiva produção de

tubérculos, como taiá, cará e inhame, de araruta, de mandioca, de milho e de cana-de-

açúcar, é o principal exemplo disso.

Como vemos, é através das práticas rurais que se evidenciam algumas das mais

importantes formas de interação entre os colonos e o meio natural. Por esta razão,

procuramos analisar a pequena propriedade colonial como o centro das atividades numa

colônia de imigrantes. Algumas das mais características formas de conexão entre os

colonos e a floresta foram determinadas pela forma de distribuição dos lotes e pela

organização espacial de cada propriedade.

Os lotes, normalmente, tinham área que variava de 25 a 30 hectares e eram

demarcados para manterem uma forma longitudinal, tendo com referencias as estradas, os
 162

rios e córregos e os morros. Este modelo fez com que a maior parte dos colonos possuísse

propriedades com os espaços bem demarcados, e com grandes semelhanças entre si.

O desmatamento, necessário para o surgimentos ou avanço das plantações tinha

como direção os fundos da propriedade, por isso, com o passar dos anos, apenas uma

pequena reserva de mata era deixada, geralmente no topo dos morros, e de onde os colonos

tiravam suas madeira para lenha, para construção de galpões e para cabos de ferramentas.

Neste trabalho, observamos também a importância da indústria madeireira para

economia das colônias. O comércio de madeiras cortadas aparece em alguns mapas

estatísticos o principal produto exportado pela colônia.283 Os relatórios oficiais apontam

para um número expressivo de serrarias nas colônias estudadas, e ao contrário das culturas

agrícolas, as madeiras não eram plantadas, pois, estavam facilmente disponíveis nas

florestas da região. Esta atividade proporcionou um aumento acelerado nas áreas

desmatadas, já que ao contrário dos cultivos agrícolas, a sua derrubada não se limitava a

espaços pré-determinados.

Mesmo com esta importância econômica da indústria madeireira, eram nas

atividades agrícolas que se concentravam as atenções da maior parte dos colonos. A

agricultura foi durante toda a segunda metade do século XIX, a base da economia destas

colônias. Ao longo dos anos, algumas culturas agrícolas como o milho vão ganhando cada

vez mais espaço, ao mesmo passo que algumas tentativas, como a introdução do trigo, não

atingem sucesso. Alguns mapas estatísticos analisados neste trabalho nos mostraram que o

crescimento da área cultivada assim como da produção de algumas culturas, esteve quase

sempre à frente do aumento populacional apresentado. No entanto, não foi resultado de

283
Este comentário refere-se a exportação de madeiras em Dona Francisca. Dados obtidos no Décimo sexto
Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena
Richlin.
 163

grandes transformações nas formas de cultivo, já que a enxada foi por muito tempo a

principal ferramenta de trabalho agrícola.

Apesar das tentativas, o arado, símbolo de um avanço tecnológico e já popularizado

na Europa, não pode ser utilizado na maior parte das colônias. O relevo acidentado e os

restos de tocos e raízes eram seus grandes adversários. Desta forma, a adoção de técnicas

agrícolas muito rudimentares, impediu que fosse realizado um dos importantes propósitos

do incentivo imperial à fundação de colônias agrícola: o contato com técnicas modernas

utilizadas na Europa.

Mesmo não tendo revolucionado as práticas rurais nestas colônias, a fundação das

chamadas sociedades de cultura, onde reuniam-se colonos agricultores para realização de

conferencias instrutivas, desempenharam um importante papel na atividade agrícola

colonial. A realização de exposições coloniais, bem como o apoio à participação de colonos

em eventos maiores, como as exposições provinciais, nacionais e até mesmo universais,

colocam as ditas sociedades num local de grande importância para o desenvolvimento

destas colônias. As mesmas também atuavam na divulgação de novidades na forma de

cultivo de uma determinada cultura ou na introdução de outra.

Nesta dissertação, procuramos reunir e cruzar informações de uma grande variedade

de fontes com as mais diferentes origens. No intuito de preenchermos algumas lacunas

deixadas pela historiografia no que diz respeito a relação entre colonos e a floresta,

aproximamos depoimentos pessoais como os relatos de viajantes e as correspondências de

imigrantes, documentos oficiais como os relatórios coloniais, provinciais e ministeriais. A

bibliografia analisada, composta por obras e artigos que de alguma forma analisam aspectos

relativos à imigração, além alguns bons trabalhos teórico-metodológicos, permitiu um

melhor aproveitamento destas fontes.

 164

Como afirmamos, procuramos preencher algumas lacunas deixadas pela

historiografia, mas certamente deixaremos outras para novos pesquisadores. Este é um

assunto que ainda tem muito para ser investigado e analisado. A utilização de outras fontes,

como os documentos jurídicos (especialmente inventários e arrolamentos), poderá

contribuir em muito para obtenção de informações que esta pesquisa não conseguiu atingir.

Enfim, esperamos que este trabalho seja uma importante contribuição para os

estudos sobre a vida nas colônias do vale do Itajaí e norte de Santa Catarina, assim como

para as pesquisas que visem enfocar a relação entre o homem e o meio natural.
 165

LISTA DE IMAGENS

Figura 1 - “Primeiro contato com a mata” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira

da Silva

Figura 2 - “Expedição pela Floresta” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da

Silva

Figura 3 – “Família de imigrantes durante a derrubada da mata” - Acervo: Arquivo

Histórico José Ferreira da Silva

Figura 4 – “Residência feita de troncos e folhas de palmeira” - Acervo: Arquivo

Histórico José Ferreira da Silva

Figura 5 – “Casas de imigrantes construídas com tábuas de madeira” - Acervo:

Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Figura 6 – “Casa construída em estilo enxaimel” - Acervo: Arquivo Histórico José

Ferreira da Silva

Figura 7 – “Serraria em Blumenau” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Figura 8 – “Colonos serrando madeiras” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da

Silva

Figura 9 – “Mapa de Blumenau em 1864” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira

da Silva

Figura 10 – “Manutenção de reserva de mata no topo dos morros” - Acervo:

Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Figura 11 – “Modelo de distribuição espacial de uma pequena propriedade rural

colonial” – Fonte: Desenho de Anamaria P. R. Teixeira dos Santos, baseado em

 166

croqui de Teobaldo Jamundá In: Centenário de Blumenau 1850 -2 de setembro -

1950. Blumenau: Edição da Comissão de Festejos, 1950.

Figura 12 – “Vida rural no vale do Itajaí” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira

da Silva

Figura 13 – “Colonos em frente a uma típica residência rural a beira da estrada” -

Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

Figura 14 – “Propriedade rural na vila Itoupava – Blumenau/2001” - Acervo:

Manoel P. R. Teixeira dos Santos.

Figura 15 – “Colonos montados sobre seus cavalos ao lado de algumas cabeças de

gado” - Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva

 167

LISTA DE GRÁFICOS

Gráfico 1 - “Área cultivada na colônia Dona Francisca (culturas)”. Dados obtidos

no Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849.Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin. / Décimo terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de
Hamburgo de 1849. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin / Décimo sexto Relatório da
Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.

Gráfico 2 – “Área cultivada na colônia Blumenau (culturas)”. Dados obtidos no

Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.14 141

Gráfico 3 – “Colônia Blumenau: crescimento da área cultivada X crescimento

populacional”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro estatístico do
ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141.; Dados obtidos
no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO
ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE
SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA
PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES,
1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.; Mapa estatístico
da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira
da Silva. P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da
Colônia Blumenau referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.85 859.

Gráfico 4 - “Colônia Brusque: produção de milho e açúcar”. Dados obtidos no

RELATÓRIO DO PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, O DOUTOR
ALEXANDRE RODRIGUES DA SILVA CHAVES, APRESENTADO Á ASSEMBLEIA
LEGISLATIVA PROVINCIAL NA 2.a SESSÃO DA 12.a LEGISLATURA EM 1.o DE
MARÇO DE 1865. SANTA CATARINA, TYP. CATHARINENSE DE ÁVILA 4 RODRIGUES,
 168

1865. p.25. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:

<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004./ MAPA
ESTATÍSTICO DA COLÔNIA ITAJAHY – BRUSQUE DO ANO DE 1867 IN: RELATÓRIO
APRESENTADOS Á ASSEMBLEIA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA, NA SUA
SESSÃO ORDINÁRIA, E O 1.o VICE-PRESIDENTE , COMENDADOR JOSÉ DE
OLIVEIRA, POR OCASIÃO DE PASSAR-LHE A ADMINISTRAÇÃO O PRESIDENTE
ADOLPHO DE BARROS CAVALCANTI DE ALBUQUERQUE NO ANO DE 1868. RIO DE
JANEIRO, TYP. NACIONAL, 1868. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004. / RELATÓRIO
APRESENTADO Á ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA
NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ
DA ROCHA, EM 11 DE OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM
COELHO DA ROCHA & C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004

Gráfico 5 – “Colônia Brusque: produção de milho e farinha de mandioca”. Dados

obtidos em: MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA ITAJAHY – BRUSQUE DO ANO DE
1867 IN: RELATÓRIO APRESENTADOS Á ASSEMBLEIA PROVINCIAL DE SANTA
CATARINA, NA SUA SESSÃO ORDINÁRIA, E O 1.o VICE-PRESIDENTE ,
COMENDADOR JOSÉ DE OLIVEIRA, POR OCASIÃO DE PASSAR-LHE A
ADMINISTRAÇÃO O PRESIDENTE ADOLPHO DE BARROS CAVALCANTI DE
ALBUQUERQUE NO ANO DE 1868. RIO DE JANEIRO, TYP. NACIONAL, 1868.
Brazilian digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>>
Acesso em 5 de fevereiro de 2004. / RELATÓRIO APRESENTADO Á ASSEMBLEIA
LEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a
LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ DA ROCHA, EM 11 DE
OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA ROCHA &
C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004

Gráfico 6 – “Colônia Blumenau: dados da produção de milho e açúcar”. Dados

obtidos em: Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.66 668. / Mapa demonstrativo da situação, origem e
condições da Colônia Blumenau referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José
 169

Ferreira da Silva. P02.85 859 / RELATÓRIO COM QUE O EXM. SR CORONEL MANOEL
PINTO LEMOS, 1.o VICE-PRESIDENTE, PASSOU A ADMINISTRAÇÃO DA PROVÍNCIA
DE SANTA CATARINA, O DR. JOSÉ LUSTOSA DA CUNHA PARANAGUÁ, EM 22 DE
JUNHO DE 1885. CIDADADE DE DESTERRO, TYP. DO “JORNAL DO COMÉRCIO”,
1885. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004

Gráfico 7 - “Colônia Blumenau: dados da produção de tubérculos e milho”.

Dados obtidos em Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo:
Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.66 668. / Dados obtidos no Mapa
demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau referentes ao ano de
1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.

Gráfico 8 - “Colônia Blumenau: dados da produção de manteiga, queijo e fumo”.

Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro estatístico do ano de 1861.
Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141.; Dados obtidos no Mapa
estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira
da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN:
FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE
MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA.
CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.; Mapa estatístico da
Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau
referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.

Gráfico 9 - “Colônia Blumenau: dados da produção de feijão, farinha de

mandioca, aguardente e arroz”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios:
Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.14 141.; Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868.
Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA
COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á
 170

ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO

DE 1874 PELO EXM. SR.. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA.
CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004;
Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico
José Ferreira da Silva. P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições
da Colônia Blumenau referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira
da Silva. P02.85 859.

Gráfico 10 – “Criação de animais na colônia Blumenau”. Os dados foram obtidos

nos seguintes relatórios: Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.14 141.; Dados obtidos nos seguintes documentos: Mapa estatístico
da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN:
FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA
EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO
THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization
Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro
de 2004. ; Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e
condições da Colônia Blumenau referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.85 859.

Gráfico 11 – “Colônia Blumenau: criação de aves e porcos X produção de milho

(1861, 1868 e 1873)”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro estatístico
do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141.; Dados
obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA
BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA
PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE
DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874.
Brazilian digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5
de fevereiro de 2004.
 171

Gráfico 12 – “Colônia Blumenau: criação de aves e porcos X produção de milho

(1877 e 1880)”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Mapa estatístico da
Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau
referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.

Gráfico 13 - “Colônia Blumenau: crescimento da criação de gado vaccum X

crescimento populacional”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro
estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141.;
Dados obtidos no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA
BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA
PROVINCIAL DE SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR.
PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO,
TYP. LOPES, 1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.; Mapa estatístico
da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da
Silva. P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia
Blumenau referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.85 859.

Gráfico 14 - “Colônia Blumenau: crescimento populacional X crescimento da criação de

cavalos e mulas”. Os dados foram obtidos nos seguintes relatórios: Quadro estatístico do
ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.14 141.; Dados obtidos
no Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico José
Ferreira da Silva. P02.33 332. ; MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO
ANO DE 1873 IN: FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE
SANTA CATARINA EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA
PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES,
1874. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004; Mapa estatístico da
Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.66 668. ; Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau
referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva. P02.85 859.
 172

Gráfico 15 – “Criação de animais na colônia Brusque”. Os dados foram obtidos nos

seguintes relatórios: RELATÓRIO DO PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA
CATARINA, O DOUTOR ALEXANDRE RODRIGUES DA SILVA CHAVES,
APRESENTADO Á ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL NA 2.a SESSÃO DA 12.a
LEGISLATURA EM 1.o DE MARÇO DE 1865. SANTA CATARINA, TYP.
CATHARINENSE DE ÁVILA 4 RODRIGUES, 1865. P.25. Brazilian digitization Homepage.
Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004./
MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA ITAJAHY – BRUSQUE DO ANO DE 1867 IN:
RELATÓRIO APRESENTADOS Á ASSEMBLEIA PROVINCIAL DE SANTA
CATARINA, NA SUA SESSÃO ORDINÁRIA, E O 1.o VICE-PRESIDENTE ,
COMENDADOR JOSÉ DE OLIVEIRA, POR OCASIÃO DE PASSAR-LHE A
ADMINISTRAÇÃO O PRESIDENTE ADOLPHO DE BARROS CAVALCANTI DE
ALBUQUERQUE NO ANO DE 1868. RIO DE JANEIRO, TYP. NACIONAL, 1868.
Brazilian digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>>
Acesso em 5 de fevereiro de 2004 / RELATÓRIO APRESENTADO AÁ ASSEMBLEIA
LEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a
LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ DA ROCHA, EM 11 DE
OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA ROCHA &
C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004 .

Gráfico 16 – “Criação de animais na colônia Dona Francisca”. Dados obtidos em

Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo:
AHJLLE – Trad. Helena Richlin. / Décimo terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora
de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin. / Décimo sexto
Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin / RELATÓRIO DO VICE-PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA
CATARINA, DR. GUILHERME CORDEIRO COELHO CINTRA, APRESENTADO Á
ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL EM 25 DE MATÇO DE 1872. CIDADE DE
DESTERRO, 1872. P.35. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004
 173

BIBLIOGRAFIA

Álbum do Primeiro Centenário de Brusque. Edição da Sociedade Amigos de Brusque,

1860.
ALVES, Débora Bendochi. A propaganda dos expedidores concessionários de Hamburgo
e a emigração alemã para o Brasil no século XIX.
______ Notícias de Blumenau: Cartas dos irmãos Weise publicadas nos jornais da
Turíngia. Revista Blumenau em Cadernos, Tomo XLI – N.11/12, 2000.
ALVES, Débora Bendocchi e JOCHEM, Toni Vidal. São Pedro de, Alcântara,170 anos
depois -1829-1999. São Pedro de Alcântara: coordenação dos Festejos, 1999.
ALVES, Roselane Maria. “Se mostram os bugres” Abordagens da imprensa catarinense
sobre o indígena (1900-1914). Florianópolis 2000. Dissertação (Mestrado em História).
Universidade Federal de Santa Catarina.
AREND, Silvia Maria Fávero e WITTMANN, Luisa Tombini. O problema dos Xokleng no
município de Blumenau (1900-1914) polifonias. Revista Blumenau em Cadernos. Tomo
XLIII – n 05/06 – Maio/Junho de 2002.
ATLAS de Santa Catarina. Rio de janeiro: Aerofoto, 1986.
BETHLEM, Hugo. Vale do Itajaí. Rio de Janeiro: Livraria José Olympio Editora, 1939.
BLUMENAU, Hermann. A Colônia Alemã Blumenau na Província de Santa Catarina no
Sul do Brasil – 1855. Organização: Cristina Ferreira; Tradução: Annemarie Fouquet
Schünke – Blumenau: Cultura em Movimento; Instituto Blumenau 150 anos, 2002.
______ Problemas enfrentados pelo fundador da Colônia: Os bugres atacam e matam
Colonos, roubam e raptam crianças. Blumenau em Cadernos. Maio de 1978. Vol. 5.
______ Proposta de um programa para as exposições coloniais. Revista Blumenau em
Cadernos. Vol 5. Blumenau, 2000.
CABRAL, Oswaldo Rodrigues. Brusque; subsídios para a historia de uma colônia nos
tempos no Império. Brusque: Sociedade amigos de Brusque, 1960.
______ História de Santa Catarina. Florianópolis: Editora Lunardelli, 1987.
CARDOSO, Ciro Flamarion. Agricultura, Escravidão e Capitalismo. Petrópolis: Editora
Vozes, 1979.
 174

CASTRO, Moacir Werneck de. Missão na Selva: Emil Odebrecht (1835-1812), um

prussiano no Brasil. Rio de Janeiro: AC&M Editora, 1994.
______ O sábio e a Floresta. Rio de Janeiro: Rocco, 1992.
Centenário de Blumenau 1850 - 2 de setembro - 1950. Blumenau: Edição da Comissão de
Festejos, 1950.
COLOMBI, Luiz Vendelino. Blumenau: da economia de subsistência à industrialização
(1850-1880). Revista Blumenau em Cadernos. TomoXLII – N.1/2, 2001.
COSTA, Iraci del Nero da. Pesos e medidas no período colonial brasileiro: denominações
e relações. Boletim de História Demográfica. Núcleo de Estudos em História
Demográfica. Ano I, Abril de 1994. Disponível em:
<<http://historia_demografica.tripod.com/BHD.HTM >> Acesso em 5 de fevereiro de
2004.
CROSBY, Alfred W. Imperialismo Ecológico: A expansão biológica da Europa 900-1900.
Trad. José Augusto Ribeiro e Carlos Afonso Malferrari. São Paulo: Companhia das Letras,
2000.
DEAN, Warren. A Ferro e Fogo, a História e a devastação da mata atlântica Brasileira.
São Paulo: Companhia das Letras, 1996.
______ RIO CLARO: um sistema brasileiro de grande lavoura 1820-1920. Rio de Janeiro:
Paz e Terra, 1977.
DEEKE, José. O município de Blumenau e a história de seu desenvolvimento. Blumenau:
Nova letra, 1995.
DRUMOND, José Augusto. A História Ambiental: temas, fontes e linhas de pesquisa.
Revista Estudos Históricos. Rio de Janeiro: Editora da Fundação Getúlio Vargas, vol. 8,
1991/2.
_______ Devastação e Preservação Ambiental no Rio de Janeiro: os parques nacionais do
Estado do Rio de Janeiro. Niterói: Eduff, 1997.
FERREIRA, Aurélio Buarque de Holanda. Novo Dicionário da Língua Portuguesa. 1a
Edição. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1975.
FERREIRA, Cristina e PETRY, Sueli V. (ORG.) Um alemão nos Trópicos – Dr. Blumenau
e a Política Colonizadora no Sul do Brasil. Blumenau: Instituto 150 anos, 1999.
 175

FICKER, Carlos. História de Joinville: Crônicas da Colônia Dona Francisca. Joinville:

Tupy, 1965.
______ Transformação étnica e social do imigrante e da língua alemã em Santa Catarina.
Revista Blumenau em Cadernos.Novembro de 1970. Vol.11.
FILHO, Almir Pita Freitas. Tecnologia e Escravidão no Brasil: Aspectos da Modernização
Agrícola nas Exposições Nacionais da Segunda Metade do Século XIX (1861-1881).
Revista Brasileira de História. Vol.22.
GANARINI, Arcângelo. Notícias de Brusque e Nova Trento, isto é colônias Itajaí e
príncipe Dom Pedro, na Província de Santa Catarina. Revista Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau, 1859.
Geografia do Brasil: Região Sul. Vol.2. Rio de Janeiro: IBGE, 1990.
GILLIS, John R. Commemorations: the politics of national identity. Princeton: Princeton
University Press, 1994.
HALBWACHS, M. A memória coletiva. São Paulo: Vértice/Revista dos Tribunais, 1990.
HALL, Stuart. A identidade cultural na Pós-modernidade. 4°ed. Rio de Janeiro: DP&A,
2000.
HERKENHOFF, Elly. A primeira exposição agroindustrial de Joinville. In: Era uma vez
um simples caminho.Joinville: Fundação Cultural de Joinville, 1987.
HILAIRE, August Saint. Viagem a Curitiba e Santa Catarina. Belo Horizonte, Ed. Itatiaia;
São Paulo, Editora da USP, 1974.
HINSCH, Richard. O desenvolvimento da agricultura em Blumenau. Revista Blumenau
em Cadernos. Blumenau, Vol. 6. p. 9, 2000.
HOELTGEBAUM, Curt. (tradução e transcrição). As colônias alemãs nos distritos
brasileiros de Brusque e Blumenau, publicado por decisão dos membros do Senado
11/1897. Revisão Anemmarie Fouquet Schünk. Revista Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau.Tomo XLIII. n. 07/08, 2002.
HOLANDA, Sergio Buarque de. Caminhos e fronteiras. 3. ed. São Paulo: Companhia das
Letras, 1994.
HUNSCHE, Carlos H. O Biênio 1824/25 da Imigração e Colonização Alemã no Rio
Grande do Sul (Província de São Pedro). Porto Alegre: Instituto Estadual do Livro –
Secretaria de educação e Cultura, 1975.
 176

JOCHEM, Toni Vidal (org.). São Pedro de Alacântara 1829-1999, Aspectos de sua
História. São Pedro de Alcântara: Coordenação dos Festejos, 1999.
KIRCHNER, Philipp e KIRCHNER, Rudolph. Interessante Correspondência. Revista
Blumenau em Cadernos. Fundação Cultural de Blumenau, Vol. 7, 1966.
KLUG, João e DIRKSEN, Valberto (orgs). Rio do Sul, uma História. Rio do Sul: Fundação
Cultural de Rio do Sul, 2000.
KUPPER, Agnaldo. A devastação da cobertura vegetal do Estado de São Paulo. In:
Projeto História. São Paulo: EDUC, n°18, Maio/1999.
LALLEMANT, Robert Ave. Viagens pelas províncias de Santa Catarina, Paraná e São
Paulo (1858). Belo Horizonte: Ed. Itatiaia / São Paulo: Editora da USP, 1980.
LACMANN, Wilhelm. Cavalgadas e Impressões no sul do Brasil. Revista Blumenau em
Cadernos. Fundação Cultural de Blumenau, vol. 11, 1997.
______ Ritte und Rasttage in Südbrasilien - Reisebilder und studien aus dem Leben der
deutschen Siedelungen. Berlin: Vertag Diertrich Reimer, 1906.
LEITE, Miriam Moreira. A condição Feminina no Rio de janeiro: séc. XIX. São Paulo:
Hucitec/Ed USP. 1993.
LINHARES, Maria Yedda e SILVA, Francisco Carlos Teixeira. A história da agricultura
brasileira: debates e controvérsias. São Paulo: Editora Brasiliense, 1981.
LUCENA, Célia Toledo. Artes de lembrar e de inventar, (re) lembranças de migrantes.
São Paulo: Arte e Ciência, 1999.
LUNA, Francisco Vidal e KLEIN, Herbert S. Nota a respeito de medidas para grãos
utilizadas no período colonial e as dificuldades para sua conversão ao sistema métrico.
Boletim de História Demográfica. Ano VIII, número 21, março de 2001. Disponível em:
<<http://historia_demografica.tripod.com/BHD.HTM >> Acesso em 5 de fevereiro de
2004.
MACHADO, Paulo Pinheiro. A Política de Colonização do Império. Porto Alegre: Editora
da Universidade/UFRGS, 1999.
MAITOS, Jacintho Antonio de. Colonização do Estado de Santa Catarina, dados
históricos e estatísticos (1640-1916). Florianópolis: Secretaria Geral dos Negócios do
Estado, 1917.
 177

NODARI, Eunice Sueli. Imagens do Brasil na Alemanha do Século XIX. Sociedade

Brasileira de Pesquisa Histórica (SBPH) - Anais da XII Reunião. Porto Alegre, 1992.
PÁDUA, José Augusto. Um sopro de Destruição: Pensamento político e Crítica ambiental
no Brasil Escravista (1786-1888). Rio de Janeiro: Jorge Zahar editor, 2002.
PIAZZA, Walter Fernando. A colonização em Santa Catarina. Florianópolis: Editora
Lunardelli, 1994.
PEREIRA, João Baptista Borges. Os italianos no mundo rural paulista. São Paulo: Edusp,
2002.
Pioneirismo. Revista Blumenau em Cadernos. Maio de 1968. Vol. 9.
POLLAK, Michael. Memória, Esquecimento, Silêncio. Revista Estudos Históricos.
Vértice, n°3, 1989.
PRESTIEN, Johan August. Vida de Colono. Revista Blumenau em cadernos. Fundação
Cultural de Blumenau. Vol. 7, p.128, 1965.
RENAUX, Maria Luiza. O Outro lado da História: O Papel da Mulher no Vale do Itajaí
1850-1950. Blumenau: Editora da FURB, 1995.
Revista Estudos sobre Sociedade e Agricultura. vol. 11.Rio de Janeiro: Editora Lidador,
1998.
ROSSI, Giovanni. Agricultura. Síntese e tradução Pe Victor Vicenzi. Revista Blumenau
em Cadernos. Tomo XVII. n.11/12, 1977
RUHE, Rudolf. A Emigração da Soberania de Rodolstadt ao Brasil na metade do século
XIX. (tradução de André Werle).
______ Para a História da Emigração Ultramarina da Soberania Territorial do Antigo
Principado de Schwarczburg-Rudolstadt no século XIX. (tradução de André Werle).
SALOMON, Marlon. As correspondências, uma história das cartas e das práticas de
escrita no Vale do Itajaí. Editora da UFSC: Florianópolis, 2002.
SANTOS, Lucy Woellner dos. Estação Agronômica do Estado (1895-1920): Uma
Abordagem histórica sobre o inicio da pesquisa agrícola em Santa Catarina. Florianópolis:
UFSC, 1998.
SCHAMA, Simon. Paisagem e Memória. São Paulo: Companhia das Letras, 1996.
SCHENTKE, W. Advertência contra a emigração para o Brasil. (tradução de Guido
Imaguire/ revisão de Valberto Dirksen).
 178

SCHWARCZ, Lilia Moritz. As Barbas do Imperador, D. Pedro II um Monarca dos

Trópicos.
_______ O Espetáculo das Raças: Cientistas, Instituições e a questão racial no Brasil
(1870-1930). 3a reimpressão. São Paulo: Companhia das Letras, 2001.
SEYFERTH, Giralda. Imigração e Cultura no Brasil. Brasília: Editora UNB, 1990.
SILVA, José Ferreira da. A imprensa em Blumenau. Florianópolis: IOESC, 1977.
______ História de Blumenau. Florianópolis: Edeme, 1972.
SILVA, Zedar Perfeito da. O vale do Itajaí. Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura,
1954.
SOFFIATI, Arthur. O Nativo e o Exótico: perspectivas para a História ambiental na
ecorregião norte-noroeste fluminense entre os séculos XVII e XX. Universidade Federal do
Rio de Janeiro, Dissertação de Mestrado, 1996.
SZMRECSÁNYI, Tamás. Pequena História da Agricultura no Brasil. 4a ed. São Paulo:
Editora Contexto, 1998.
TEDESCO, João Carlos. Memória e cultura. Porto Alegre: EST, 2001.
TERNES, Apolinário. História econômica de Joinville. Joinville: Meyer, 1986.
THEIS, Ivo M., MATTEDI, Marcos Antônio e TOMIO, Fabrício Ricardo de Limas Tomio
(Orgs.). Nosso passado incomum: contribuições para o debate sobre a história e a
historiografia em Blumenau. Blumenau: Editora da FURB, 2000.
THOMAS, Keith. O homem e o mundo natural. São Paulo: Companhia das Letras, 1989.
TSCHUDI, Johann Jakob von. As Colônias de Santa Catarina. Apresentação e Anotação
por Walter Fernando Piazza. Blumenau: CNPq: Fundação Casa Dr. Blumenau, 1988.
WAIBEL, Leo. Princípios da Colonização Européia no sul do Brasil. Revista Brasileira
de Geografia. Ano XI, n.2, Abril – Junho de 1949.
WILLEMS, Emilio. A aculturação dos alemães no sul do Brasil. São Paulo: Companhia
Editora Nacional, 1980.
______ Assimilação e Populações Marginais no Brasil. São Paulo: Companhia Editora
Nacional, 1940.
WEECH, Friedrich von. A agricultura e o comércio do Brasil no sistema colonial. São
Paulo: Martins Fontes, 1999.
 179

WOLFF, Cristina Scheibe e FLORES, Maria Bernardete Ramos. A Oktoberfest de

Blumenau: turismo e identidade étnica na invenção de uma tradição. In: Os Alemães no
sul do Brasil; cultura, etnicidade e história.Canoas: Editora da ULBRA, 1994.
WORSTER, Donald. Para Fazer História Ambiental. Revista Estudos Históricos. Rio de
Janeiro: Editora da Fundação Getúlio Vargas, vol. 8, 1991/2.
VASQUEZ, Pedro Karp. Fotógrafos alemães no Brasil do Século XIX. São Paulo:
Metalivros, 2000.
ZOELLER, Hugo. Os alemães na floresta brasileira. Revista Blumenau em Cadernos.
Fundação Cultural de Blumenau, Vol. 5, 1990.
 180

FONTES

Terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.45/46.

Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
Quinto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo. Acervo: AHJLLE –
Trad. Helena Richlin. p.68
Sexto Relatório da Sociedade Colonizadora da Hamburgo de 1849. p.80. Acervo:
AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
Nono Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14.
Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
Décimo Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.42/43.
Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
Décimo terceiro Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849.
p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin
Décimo quarto, décimo quinto e décimo sexto relatórios da Sociedade Colonizadora
de Hamburgo de 1849. Livro II. p.43, 54 e 64. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena
Richlin.
Décimo sexto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849. p.13/14.
Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin
Vigésimo Quarto Relatório da Sociedade Colonizadora de Hamburgo de 1849.
p.13/14. Acervo: AHJLLE – Trad. Helena Richlin.
Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da
Silva. P02.14 141
Mapa estatístico da Colônia Blumenau do ano de 1868. Acervo: Arquivo Histórico
José Ferreira da Silva. P02.33 332.
Mapa estatístico da Colônia Blumenau sobre o fim de 1877. Acervo: Arquivo
Histórico José Ferreira da Silva. P02.66 668.
Quadro estatístico do ano de 1861. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da
Silva. P02.14 141.
 181

Mapa demonstrativo da situação, origem e condições da Colônia Blumenau

referentes ao ano de 1880. Acervo: Arquivo Histórico José Ferreira da Silva.
P02.85 859.
FALA DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA
CATARINA EM 21 DE MARÇO DE 1875 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA
PROVÍNCIA DR. JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP.
LOPES, 1875. p.93.Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA CATARINA, O
DOUTOR ALEXANDRE RODRIGUES DA SILVA CHAVES, APRESENTADO Á
ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL NA 2.a SESSÃO DA 12.a
LEGISLATURA EM 1.o DE MARÇO DE 1865. SANTA CATARINA, TYP.
CATHARINENSE DE ÁVILA 4 RODRIGUES, 1865. p.25. Brazilian digitization
Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de
fevereiro de 2004.
RELATÓRIO APRESENTADO AÁ ASSEMBLEIA LEGISLATIVA
PROVINCIAL DE SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a
LEGISLATURA, PELO PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ DA ROCHA, EM 11
DE OUTUBRO DE 1887. RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA
ROCHA & C., 1888. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO COM QUE O EXM. SR CORONEL MANOEL PINTO LEMOS, 1.o
VICE-PRESIDENTE, PASSOU A ADMINISTRAÇÃO DA PROVÍNCIA DE SANTA
CATARINA, O DR. JOSÉ LUSTOSA DA CUNHA PARANAGUÁ, EM 22 DE
JUNHO DE 1885. CIDADADE DE DESTERRO, TYP. DO “JORNAL DO
COMÉRCIO”, 1885. Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA BLUMENAU DO ANO DE 1873 IN: FALA
DIRIGIDA Á ASSEMBLÉIALEGISLATIVA PROVINCIAL DE SANTA CATARINA
EM 25 DE MARÇO DE 1874 PELO EXM. SR. PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DR.
JOÃO THOMÉ DA SILVA. CIDADE DE DESTERRO, TYP. LOPES, 1874.
 182

Brazilian digitization Homepage. Disponível em:

<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
MAPA ESTATÍSTICO DA COLÔNIA ITAJAHY – BRUSQUE DO ANO DE 1867
IN: RELATÓRIO APRESENTADOS Á ASSEMBLEIA PROVINCIAL DE SANTA
CATARINA, NA SUA SESSÃO ORDINÁRIA, E O 1.o VICE-PRESIDENTE ,
COMENDADOR JOSÉ DE OLIVEIRA, POR OCASIÃO DE PASSAR-LHE A
ADMINISTRAÇÃO O PRESIDENTE ADOLPHO DE BARROS CAVALCANTI DE
ALBUQUERQUE NO ANO DE 1868. RIO DE JANEIRO, TYP. NACIONAL, 1868.
Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004
RELATÓRIO APRESENTADO AÁ ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL DE
SANTA CATARINA NA 2.a SESSÃO DE SUA 26.a LEGISLATURA, PELO
PRESIDENTE, FRANCISCO JOSÉ DA ROCHA, EM 11 DE OUTUBRO DE 1887.
RIO DE JANEIRO, TYP. UNIÃO DE ªM COELHO DA ROCHA & C., 1888.
Brazilian digitization Homepage. Disponível em:
<<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO VICE-PRESIDENTE DA PROVÍNCIA DE SANTA
CATARINA, DR. GUILHERME CORDEIRO COELHO CINTRA,
APRESENTADO Á ASSEMBLEIA LEGISLATIVA PROVINCIAL EM 25 DE
MATÇO DE 1872. CIDADE DE DESTERRO, 1872.<<
http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1868. p.30. Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1871. p. 31 Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1879. p.111. Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004
 183

RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1874. p. 273 Brazilian

digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1873. p. 35 Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1881. 75/76. Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004.
RELATÓRIO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DE 1868. p. 30. Brazilian
digitization Homepage. Disponível em: <<http://www.crl.edu/content.asp>> Acesso
em 5 de fevereiro de 2004.