Extração de DNA de Um Morango

SESI – CIVIT - CEBP HENRIQUE MEYERFREUND
NOMES: Ana Beatriz, Júlia Setúbal e Ryan Titol.
Relatório de aula prática:

Extração do DNA de um morango.
SERRA – ES
2022
Introdução
Inicialmente, é necessário entender os conceitos básicos da genética para
realizar um experimento relacionado ao tema. Quando o assunto é genética, o
DNA e o RNA são dois dos primeiros termos a serem explicados. Ambos são
ácidos nucleicos (macromoléculas formadas pela união do ácido fosfórico com
a pentose, açúcar com cinco carbonos, e bases nitrogenadas, no entanto
possuem características que diferenciam suas estruturas e funções.
 DNA: o ácido desoxirribonucleico é uma molécula que transmite
informações genéticas codificadas de uma espécie para os seus
sucessores, além de servir de base para a síntese do RNA. Ele
determina todas as características de um indivíduo e sua composição
não muda. Sua estrutura é formada da seguinte forma:
- Esqueleto de fosfato (P) e açúcar (D) alternados, que se dobram

formando uma dupla-hélice.
- Bases nitrogenadas (A, T, G e C) ligadas por pontes de hidrogênio, que

se projetam para fora da cadeia.
- Nucleotídeos unidos por ligações fosfodiésteres.
 RNA: o ácido ribonucleico é formado a partir da molécula de DNA em

um processo chamado de transcrição. Essa molécula tem a função de
sintetizar proteínas. Para ocorrer a síntese de proteínas, alguns trechos
de DNA são transcritos para o RNA mensageiro, que leva a informação
ao ribossomo. O RNA transportador é responsável por trazer os
aminoácidos para produção das proteínas. O ribossomo fabrica a cadeia
polipeptídica de acordo com a descodificação da mensagem recebida.
A estrutura do RNA é formada por:
- Ribonucleotídeos: ribose, fosfato e bases nitrogenadas.
- Bases púricas: adenina (A) e guanina (G).
- Bases pirimídicas: citosina (C) e uracila (U).
- Fita única.
Agora que foram compreendidos alguns conceitos necessários para prosseguir
com o experimento, pode-se dizer que o objetivo dessa atividade foi tornar
possível a visualização do DNA do fruto morango, ou seja, seu material
genético.
Metodologia
Materiais:
· Morangos frescos;
· Álcool etílico gelado;
· Aparato filtrante (1 funil e 1 gaze);
· 2 Tubos de ensaio;
· 1 Becker;
· 1 bastão de vidro;
· 1 Pistilo e gral;
· Solução de DNA
Solução de extração de DNA (suficiente para 100 grupos)
- 50 ml de detergente (de qualidade)
- 15 gramas de NaCl (sal de cozinha) = 2 colheres de chá
- 900 ml de água mineral.
Passo a Passo:
1. Coloque um morango lavado e sem as sépalas (as folhinhas verdes) no gral
e amasse com o auxílio do pistilo.
2. Adicione a solução de extração ao conteúdo do saco.
3. Misture tudo por 1 minuto.
4. Derrame o extrato no aparato filtrante e deixe filtrar diretamente dentro do

tubo. Não encha totalmente o tubo.
5. Derrame devagar o álcool gelado no tubo, até que ele esteja cheio pela
metade.
6. Mergulhe o bastão de vidro dentro do tubo no local onde a camada de álcool

faz contato com a camada de extrato.
8. Mantenha o tubo ao nível dos olhos para ver o que está acontecendo.
9. Anote os resultados observados.
Desenvolvimento
Logo no primeiro passo, é necessário que o morango seja macerado e não

simplesmente amassado. Isso ocorre uma vez que é preciso quebrar a
estrutura das moléculas daquele fruto para que possamos extrair seu DNA, já
que ele está armazenado no núcleo celular.
A função do detergente é desestruturar as moléculas de lipídio das
membranas. Desta maneira, as membranas sofrem ruptura e todo o conteúdo
celular - incluindo o DNA - fica disperso na solução.
Podemos observar que, ao derramar o álcool gelado no tubo,

automaticamente o DNA do morango começa a se separar e a ficar visível de
forma esbranquiçada. Isso se dá porque o álcool gelado, além de proporcionar
uma mistura heterogênia, faz com que as moléculas de DNA se aglutinem.
Quando mergulhamos o bastão de vidro dentro da mistura, esse DNA gruda no
bastão, possibilitando a retirada do material genético do morango, como
podemos ver na imagem a seguir.
Se fosse possível observar a estrutura do DNA num microscópio de luz,

poderíamos descrever essa molécula como estruturada por fitas duplas
padronizadas e únicas, que possibilitam que o ser vivo tenha
características próprias.
Esse experimento pode ser feito não apenas com o morango, mas
também com uma banana, cebola, tomate, kiwi e muitos outros frutos.
Conclusão
Com a aula prática dessa atividade, é possível concluir que tudo aquilo que
estudamos durante as últimas semanas pode sair da teoria e ser visualizado de
forma real, despertando uma maior curiosidade e interesse nos estudantes.
Conseguimos ver o processo de separação do DNA e do resto da mistura,
entendemos como e porque isso acontece e pomos tudo o que vimos em
prática.
Referências
BATISTA, Carolina. DNA e RNA: diferenças, estruturas e funções. Disponível
em:<https://www.todamateria.com.br/dna-e-rna/#:~:text=DNA%20e%20RNA
%20s%C3%A3o%20%C3%A1cidos,em%20unidades%20menores%2C%20os
%20nucleot%C3%ADdeos>. Acesso em: 25 de outubro de 2022.
EDUCAÇÃO, Somos. Ciências da Natureza e suas tecnologias 8 – SESI
SENAI. Acesso em: 26 de outubro de 2022.
ESCOLA, Brasil. Resumo sobre DNA. Disponível
em:<https://brasilescola.uol.com.br/biologia/dna.htm>. Acesso em 26 de
outubro de 2022.

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Relatório de aula prática:

- Esqueleto de fosfato (P) e açúcar (D) alternados, que se dobram

- Bases nitrogenadas (A, T, G e C) ligadas por pontes de hidrogênio, que

- Nucleotídeos unidos por ligações fosfodiésteres.

 RNA: o ácido ribonucleico é formado a partir da molécula de DNA em

- Ribonucleotídeos: ribose, fosfato e bases nitrogenadas.

- Bases púricas: adenina (A) e guanina (G).

- Bases pirimídicas: citosina (C) e uracila (U).

· Álcool etílico gelado;

· Aparato filtrante (1 funil e 1 gaze);

Solução de extração de DNA (suficiente para 100 grupos)

- 50 ml de detergente (de qualidade)

- 15 gramas de NaCl (sal de cozinha) = 2 colheres de chá

- 900 ml de água mineral.

2. Adicione a solução de extração ao conteúdo do saco.

3. Misture tudo por 1 minuto.

4. Derrame o extrato no aparato filtrante e deixe filtrar diretamente dentro do

6. Mergulhe o bastão de vidro dentro do tubo no local onde a camada de álcool

Logo no primeiro passo, é necessário que o morango seja macerado e não

Podemos observar que, ao derramar o álcool gelado no tubo,

Se fosse possível observar a estrutura do DNA num microscópio de luz,

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