Aula 2 Maratona
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BRUNO OLIVEIRA
Sou Bruno Oliveira, e primeiramente queria dizer que estou muito feliz em ter você aqui
comigo. Cada passo, detalhe e receita foi criado especialmente á você para que eu te
Propaganda. Sou morador do interior de São Paulo, uma cidade chamada Lorena. Fica
Nossa senhora.
faculdade.
senhora.
Sempre quis cursar uma faculdade de gastronomia, mas com uma mensalidade de 3 mil
reais era algo fora da realidade da minha família, então decidi cursar a comunicação.
No dia 8 de março de 2019, iniciei a venda de bolos de pote. Em menos de 24h já tinha
de festa. Desde então, meus dias nunca mais foram obscuros e sempre coloridos e
aprendizado.
Por esse motivo, estou abrindo todo o meu conhecimento e coração para as pessoas
que possuem o sonho de ter uma renda extra na confeitaria, e as que não possuem
prática nenhuma no mercado, onde possam lucrar e vender os melhores doces e até
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
CALDA 1
200ml de água filtrada e fervida
CALDA 2
MODO DE PREPARO
TÉCNICA DE PRENSAGEM
bolo e recheio, prensar o bolo dentro dessa "cinta" para que tudo fique
junto e firme.
Coloque o bolo por no mínimo 12h na geladeira para que fique uniforme
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