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    Tabela de Substituição

    Enviado por

    Gabriel Careli
    A tabela fornece substituições equivalentes em termos de valor nutricional para diferentes alimentos proteicos, carboidratos e gorduras, assim como opções de folhas verdes e legumes.

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    Tabela de substituições:

    100G FILÉ DE FRANGO = 100G DE PATINHO/ALCATRA = 9 CLARAS DE OVO = 100G DE


    TILAPIA/PESCADA = 40g de Whey Concentrado

    100G DE ARROZ PARB = 90G DE BATATA DOCE = 120G DE MANDIOQUINHA = 100G DE


    MACARRÃO INT

    2 FATIAS DE PÃO 100% INTEGRAL = 35G DE AVEIA = 80G DE BATATA DOCE = 20G DE
    WAXYMAIZE

    10 AMENDOAS = 100G DE ABACATE = 10G PEANUT BUTTER = 2 CASTANHAS = 1 COLHER DE


    AZEITE EXTRA = 1 OVO INTEIRO

    FOLHAS VERDES: ALFACE/RUCULA/AGRIAO/ESCAROLA/COUVE

    LEGUMES: ABOBRINHA/BROCOLIS/ASPARGO/BERINJELA/PIMENTÃo

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