Pudim de Pão - Receita - SAPO Lifestyle

Pudim de pão - Receita - SAPO Lifestyle https://lifestyle.sapo.
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nível de dificuldade
tempo de preparação
tipo de cozinha
O pão confere uma textura extraordinária a este pudim. O leite, os ovos, o açúcar e a
canela juntos, para um surpreendente resultado.
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Gastronomia Tradicional
Pudins
Tipo de prato
Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 8
Pão em fatias 300 g
Leite 500 ml
Açúcar 200 g
Ovos 4
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Canela 1 colher de chá
Caramelo q.b.
Amoleça o pão em metade do leite morno e triture com a varinha mágica. Junte os restantes
ingredientes, nomeadamente o leite, os ovos, o açúcar e a canela. Bata bem.
Forre a forma com o caramelo e encha-a com o preparado. Leve a cozer em banho-maria em forno
médio, a 180 ºC. Desenforme morno e decore com amêndoa laminada.
Receita do parceiro
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