Teste Avaliação Digestivo

INSTITUTO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP
DELEGAÇÃO REGIONAL DO ALENTEJO
CENTRO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DO ALENTEJO LITORAL
Teste de Avaliação
CURSO: Técnico/a Auxiliar de Saúde UFCD: 6567
Formando: Avaliação: Data:__/__/___
1. Observa a figura.
Completa: 1 - ____________________
2 - ____________________
3 - ____________________
4 - ____________________
5 - ____________________
6 - ____________________
7 - ____________________
8 - ____________________
9 - ____________________
10 - ____________________
(Glândulas salivares/ânus/pâncreas/estômago/intestino delgado/intestino grosso/esófago/fígado/vesícula biliar/recto)
2. Ligue os elementos da direita aos que lhes correspondem à esquerda.
Boca Quimo
Estômago Quilo
Duodeno Bolo Alimentar
Glândulas Salivares Suco Pancreático
Estômago Bílis
Duodeno Suco intestinal
Fígado Saliva
Pâncreas Suco Gástrico

3- Na boca, quais são os órgãos que têm uma acção mecânica sobre os
alimentos?________________________________________________________________________
4 Quais são os órgãos que produzem saliva?
________________________________________________________________________________
5- Após a acção da saliva, dos dentes e da língua, em que se transformam os alimentos?
________________________________________________________________________________
6- Descreve o que acontece ao bolo alimentar desde o local onde é formado até chegar ao estômago.
__________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
7- Qual é o suco digestivo produzido no estômago?
________________________________________________________________________________
8- O que acontece ao bolo alimentar no estômago?
________________________________________________________________________________
9- Em que órgãos é produzida e armazenada, respectivamente, a bílis?
________________________________________________________________________________
10- O que sucede aos nutrientes que constituem o quilo? (Indica a opção correcta.)
a) Voltam para o estômago.
b) Seguem todos para o intestino grosso onde são expulsos sob a forma de fezes.
c) A grande maioria atravessa as paredes do intestino delgado e passa para o sangue.
11- Como se designam as estruturas onde ocorre a absorção intestinal?
________________________________________________________________________________
12- O que sucede às substâncias que não são absorvidas?
________________________________________________________________________________
13- Ordena correctamente a sequência dos processos digestivos que ocorrem ao longo do tubo digestivo utilizando as
letras.
A – Deglutição. B – Ensalivação. C – Absorção intestinal. D – Formação do bolo alimentar. E – Formação do quilo.

F – Formação do quimo.
_______________________________________________________________________________________________
14. Completa o texto com as palavras que te são dadas.
Absorvidos/células/digestão/nutrientes/peristálticos/sangue/sucos digestivos/vilosidades
Durante a __________ os alimentos sofrem transformações de forma a que seja possível ao _____________absorver
os ____________ necessários à vida de todas as __________ do nosso corpo. Os movimentos ____________
juntamente com as acções químicas dos __________ permitem essas transformações dos alimentos. Finalmente, nas
______________ do intestino delgado, os nutrientes são __________ e passam ao que os transporta a todas as
células do nosso corpo.
15. Perante as possíveis alterações do sistema digestivo lecionadas, diga que atividades o TAS poderá desenvolver
sózinho.
Bom Trabalho!
TABELA DE CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
Questão 1
10 itens x 2 pontos 20 pontos
Questão 2
Questão 3
1 item x 5 pontos 5 pontos
Questão 4
Questão 5
Questão 6
Questão 7
Questão 8
Questão 9
Questão 10
Questão 11
Questão 12
Questão 13
Questão 14
Questão 15
__________
TOTAL 200 pontos ( 20 valores)

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(Glândulas salivares/ânus/pâncreas/estômago/intestino delgado/intestino grosso/esófago/fígado/vesícula biliar/recto)

2. Ligue os elementos da direita aos que lhes correspondem à esquerda.

Glândulas Salivares Suco Pancreático

Duodeno Suco intestinal

Pâncreas Suco Gástrico

4 Quais são os órgãos que produzem saliva?

5- Após a acção da saliva, dos dentes e da língua, em que se transformam os alimentos?

7- Qual é o suco digestivo produzido no estômago?

8- O que acontece ao bolo alimentar no estômago?

9- Em que órgãos é produzida e armazenada, respectivamente, a bílis?

a) Voltam para o estômago.

c) A grande maioria atravessa as paredes do intestino delgado e passa para o sangue.

11- Como se designam as estruturas onde ocorre a absorção intestinal?

12- O que sucede às substâncias que não são absorvidas?

A – Deglutição. B – Ensalivação. C – Absorção intestinal. D – Formação do bolo alimentar. E – Formação do quilo.

10 itens x 2 pontos 20 pontos

8 itens x 5 pontos 40 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

1 item x 5 pontos 5 pontos

6 itens x 5 pontos 30 pontos

8 itens x 5 pontos 40 pontos

1 item x 20 pontos 20 pontos

TOTAL 200 pontos ( 20 valores)

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