Gelatina Ao Rum Com Frutas Vermelhas
Gelatina Ao Rum Com Frutas Vermelhas
Gelatina Ao Rum Com Frutas Vermelhas
Preparo: Rpido (at 30 minutos) Rendimento: 12 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Musse Calorias: 210 por poro
Ingredientes
700 g de frutas vermelhas (framboesa, ameixa, morango, amora) 2 envelopes de gelatina em p sem sabor 2 e 1/2 xcaras (ch) de suco de laranja 3 colheres (sopa) de rum 4 colheres (sopa) de acar
Modo de preparo
Coloque as frutas cortadas em uma forma de bolo ingls umedecida com gua. Reserve. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instrues da embalagem. Misture o suco de laranja, o rum, o acar e a gelatina. Despeje sobre as frutas e leve para gelar no mnimo por 4 horas. Desenforme e decore com frutas. Dica: Para desenformar a gelatina, passe um pano umedecido e quente pela frma e com o auxlio de uma esptula solte a gelatina sobre o prato de servir.