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    Aula 8. Oleos Essenciais

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    Rubby Rubby
    [1] O documento discute óleos essenciais, incluindo sua definição, usos, localização nas plantas, composição química, métodos de obtenção, conservação, testes de qualidade e propriedades farmacológicas. [2] Óleos essenciais são compostos voláteis encontrados em plantas, definidos por propriedades como volatilidade e solubilidade em solventes orgânicos. [3] Eles possuem muitos usos como terapêuticos, aromatizantes e na perfumaria

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    [1] O documento discute óleos essenciais, incluindo sua definição, usos, localização nas plantas, composição química, métodos de obtenção, conservação, testes de qualidade e propriedades farmacológicas. [2] Óleos essenciais são compostos voláteis encontrados em plantas, definidos por propriedades como volatilidade e solubilidade em solventes orgânicos. [3] Eles possuem muitos usos como terapêuticos, aromatizantes e na perfumaria

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    [1] O documento discute óleos essenciais, incluindo sua definição, usos, localização nas plantas, composição química, métodos de obtenção, conservação, testes de qualidade e propriedades farmacológicas. [2] Óleos essenciais são compostos voláteis encontrados em plantas, definidos por propriedades como volatilidade e solubilidade em solventes orgânicos. [3] Eles possuem muitos usos como terapêuticos, aromatizantes e na perfumaria

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    de 21

    Disciplina de FARMACOGNOSIA I

    AULA 8: leos essenciais

    Profa. Nilce Nazareno da Fonte

    Sinonmia: leos volteis, leos Sinonmia etreos, essncias Definio: so princpios imediatos de origem vegetal, Definio
    prprios de vrios grupos de espcies, definveis por um conjunto de propriedades que permitem sua caracterizao e isolamento, entre as quais se destacam: volatibilidade aroma e sabor insolubilidade em gua (solubilidade limitada) solubilidade nos solventes orgnicos usuais

    Alm dos usos teraputicos (por via oral, drmica, inalaes, gargarejos, bochechos), so usados como flavorizantes (ex. leo de limo), na perfumaria (ex. leo de rosas), como agentes iniciadores na sntese de outros compostos (ex. leo de terebintina) ou na aromaterapia (vrios). Em papel produzem manchas translcidas de aspecto gorduroso que desaparecem rapidamente por exposio ao ar (diferenciao entre leo fixo e leo voltil). Possuem alto ndice de refrao e a maioria opticamente ativa.

    Localizao: aparelhos secretores Localizao


    Clulas secretoras Tricomas (plos) secretores

    Localizao: aparelhos secretores (contin.) Localizao

    glndulas

    Canais secretores

    Bolsas secretoras

    Composio: misturas muito complexas Composio


    derivados de terpenides derivados de fenilpropanides
    CO2 Fotossntese Carboidratos Eritrose PO4 O2 Glicosdeos Polissacardeos complexos Antibiticos aminoglicosdeos Fenilpropanides cido chiqumico a.a aromticos a.a. alifticos Malonil-CoA Protenas Alcalides Peptdeos Penicilinas Cefalosporinas Acetil-CoA cidos graxos (lipdeos) Gorduras e ceras Eritromicinas Tetraciclinas Antraquinonas Isopreno Esqualeno Terpenides Esterides

    acares

    Gliclise

    Fosfoenolpiruvato

    Piruvato

    Ciclo dos c. tricarboxlicos CO2

    Classificao: quimicamente Classificao


    terpenos acclicos
    mirceno
    CH2 OH CH2 OH

    citronelol

    geraniol

    monocclicos
    OH O

    mentol

    mentona

    limoneno

    bicclicos
    O

    cnfora cineol

    Classificao: quimicamente (contin.) Classificao

    sesquiterpenos

    guaiazuleno

    derivados

    do fenilpropano
    CHO HO OCH3 HO O OCH3 O

    eugenol

    vanilina

    safrol

    compostos

    de cadeia longa (at 35 C)

    Mtodos de obteno: obteno


    destilao por arraste de vapor hidrodestilao destilao pela gua e vapor destilao pelo vapor dgua

    Mtodos de obteno: (contin.) obteno


    destilao por arraste de vapor (contin.)

    Mtodos de obteno: (contin.) obteno

    solventes orgnicos

    aparelho de Soxlet

    decantao

    Mtodos de obteno: (contin.) obteno

    extrao quente

    extrao frio: enfleurage

    Mtodos de obteno: (contin.) obteno

    expresso: frutos ctricos

    pericarpos prensados

    mistura leo-gua separada atravs de centrifugao, decantao ou destilao

    produto de alta qualidade

    Mtodos de obteno: (contin.) obteno

    extrao por CO2 supercrtico

    CO2 liquefeito atravs de compresso CO2 aquecido a 31- 33C extrao do leo

    CO2 retorna ao estado gasoso

    Conservao das essncias:


    Principais fatores que os modificam so: ar, luz e calor metais gua e impurezas Recomendaes: guard-las desidratadas ao abrigo do ar e da luz a temperaturas baixas em embalagens neutras ou completamente cheias evitar vedantes de borracha ou couro
    alteraes organolpticas fsicas e qumicas

    DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger DOSEAMENTO

    DLEO

    <D

    H2O

    DLEO > DH2O

    DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger (contin.) DOSEAMENTO

    pesquisar na monografia da essncia qual a densidade da mesma (indica qual o tipo de aparelho usar); pesquisar na monografia da droga qual o % mnimo de essncia exigido; fazer o clculo da tomada da amostra; montar o aparelho; ligar e deixar em ebulio por 3 horas; desligar e esperar esfriar; fazer a leitura *; fazer o clculo do doseamento.

    Controle de qualidade:
    Da droga: identificao pesquisa de princpio ativo e doseamento

    Do leo essencial: mtodos fsicos (solubilidade em lcoois, densidade relativa, desvio polarimtrico, ndice de refrao, ponto de congelamento) mtodos qumicos (ndice de acidez, de steres etc.) mtodos cromatogrficos

    Propriedades farmacolgicas:
    ao anti-sptica: timol, citral, geraniol, linalol ao rubefaciente: terebintina ao secretoltica: eucalipto, anis-estrelado ao diurtica: zimbro espasmoltica e carminativa: camomila, funcho, ervadoce, menta, macela ao neurosedante: melissa, capim-limo, lavanda ao estimulante do SNC: cnfora ao antiinflamatria: camomila ao anestsica local: cravo-da-ndia

    Toxicidade:
    reaes cutneas irritao: mostarda sensibilizao: canela, funcho, alho, terebintina fototoxicidade: frutos ctricos reaes no SNC efeitos convulsivantes: losna, slvia, funcho,

    mangerico crises epileptiformes ou tetaniformes (convulso), distrbios sensoriais e psquicos efeitos psicotrpicos: noz-moscada

    Chega por hoje?

    Ento... At a prxima aula!

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