Hola amigas
hoy os traigo unas boroñinas o galletas de avellana muy fáciles de hacer
Ingredientes:
-- 125 gr mantequilla en pomada
-- 100 gr azucar glas
-- loo gr avellanas molidas
-- 1 huevo
-- 200 gr harina de maiz amarilla tamizada
En un bol mezclamos todos los ingredientes y amasamos
quedando una masa pegajosa
a continuación las barnizamos con huevo batido
si las guardamos en una caja metalica hermetica
duran hasta una semana
pero en mi casa no llegan a 2 dias....
también he echo unos paquetinos para regalar
y puse unas cintas que en las fotos brillan muchiiisimo
os animo a todas a que las hagais porque están buenísimas....
Con esta entrada participo en los Findes Frugal con Marcela del blog http://colorincoloradoblog.blogspot.com.es/ pasar a visitar los otros frugales porque hay ideas buenisimas
Gracias por visitarme y dejar comentarios que me prestan un montón
Besinos