Truquitos - ¿Por qué uso sal de frutas en lugar de gasificante?

Extraído de www.midiariodukan.com

Porque es lo mismo, los bizcochos quedan mejor, es más cómodo para las medidas (1 cucharadita para el bizcocho de un día...) y porque ya viene con aroma de limón ^_^

4 comentarios :

  1. A mi me gustaría saber ¿Cuando es mejor usar levadura en polvo, gasificante, sal de frutas o levadura fresca?
    Cuando he intentado usar gasificante los pasteles,magdalenas, etc. no me suben como quisiera :S

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  2. Que curioso, el otro día comprando en mercadona la vi y se me pasó por la cabeza la idea,y no sé porque la deseche!!,en fin,en mi proxima compra lo tendre en cuenta.

    SALUDOS

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  3. ana maria ramos rodriguez19 de octubre de 2011, 15:30

    ¿y el acido málico?¿y como podemos saber si va en la misma proporcion? imagino que lo habras probado y te habra funcionado,yo antes dela dieta un dia haciendo un bizcocho no tenia levadura y lo sustitui por bicarbonato puro y duro y funcionó tambien.
    gracias por al idea,la tendré en cuanta

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  4. Lo uso desde hace meses, y funciona perfectamente ^_^ Lo he comentado varias veces en grupos y en el face pero no había pensado en publicarlo aquí!!

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