Halloween pojawiło się i u mnie. Bartek ma jutro w przedszkolu bal duchów i straszydeł i postanowiłam zrobić maluchom coś słodkiego z tej okazji. Powstały, popularne w tym okresie bezowe duszki, a ponieważ słodkości muszą być bezmleczne to wybór nie jest za wielki (oczywiście, chodzi o opcję co by się też za wiele nie narobić i mieć wszystko co potrzebne w domu). Bartek zadowolony i mam nadzieję, że jutro maluchom się duszki spodobają.
azja
(6)
Boże Narodzenie
(28)
ciasta i ciasteczka
(73)
desery
(34)
dodatki
(38)
drób
(108)
dynia
(2)
grill
(27)
grzyby
(11)
inne
(39)
jajka
(38)
kluski makarony
(60)
lody
(7)
mięso
(55)
muffiny
(13)
owoce morza
(14)
pasty
(16)
pieczywo
(27)
pierogi
(8)
piknik
(11)
pizza
(20)
placki i nalesniki
(26)
przekąski
(28)
przetwory
(35)
ryby
(54)
ryż
(2)
sałatki
(31)
strączkowe
(7)
sushi
(4)
śledzie
(11)
śniadanie
(43)
tarty
(14)
tort
(16)
tortille
(14)
tost
(7)
warsztaty
(1)
warzywa
(42)
wege
(19)
Wielkanoc
(34)
zapiekanki
(35)
zioła
(6)
zupy
(23)
środa, 30 października 2013
czwartek, 24 października 2013
pyszne przepisy z dynią - zestawienie
Sezon dyniowy w pełni, od czasu do czas pojawiają się pytania jak go dobrze wykorzystać. Postanowiłam więc ułatwić Wam zadanie i zebrać w jednym miejscu wszystkie dotychczasowe przepisy z wykorzystaniem dyni. Spis zapewne będzie się powiększał, bo w mojej spiżarni dyń nie brakuje a i pojawią się jeszcze kolejne jeśli pogoda pozwoli. A po co mi do tego pogoda? Ano potrzebna żeby wycieczka na dyniową farmę była owocna i słoneczna jak te jesienne dynie.
Dynia to warzywo o bardzo szerokim zastosowaniu. Całą rodziną uwielbiamy przeróżne wariacje na temat dyniowej zupy krem - u nas króluje zdecydowanie gęsta wersja, jemy je też jako pieczone dodatki do mięsa i ryb, a czasem samą upieczoną, słodką z tymiankiem, rozmarynem i aromatyczną oliwą... dynie wykorzystuję też jako dodatek do gulaszów, aby nadać koloryt i aromat śniadaniowym bułeczkom i zdarza się że dynia ląduje również w czekoladowym cieście (koniecznie spróbujcie!) no a pierogi..... pycha ze słonecznym dyniowym farszem z gałką muszkatołową i skropione oliwą rozmarynową.... no a na koniec obowiązkowa w każdym dyniowym sezonie, robiona na zapas dynia marynowana w słodko - w winnej marynacie z dodatkiem wanilii. Tak to zdecydowanie obowiązkowy punkt na naszej rodzinnej dyniowej liście. Zachęciłam Was? Jeśli tak to zerknijcie czy spodoba się Wam któryś z poniższych przepisów.
Dynia to warzywo o bardzo szerokim zastosowaniu. Całą rodziną uwielbiamy przeróżne wariacje na temat dyniowej zupy krem - u nas króluje zdecydowanie gęsta wersja, jemy je też jako pieczone dodatki do mięsa i ryb, a czasem samą upieczoną, słodką z tymiankiem, rozmarynem i aromatyczną oliwą... dynie wykorzystuję też jako dodatek do gulaszów, aby nadać koloryt i aromat śniadaniowym bułeczkom i zdarza się że dynia ląduje również w czekoladowym cieście (koniecznie spróbujcie!) no a pierogi..... pycha ze słonecznym dyniowym farszem z gałką muszkatołową i skropione oliwą rozmarynową.... no a na koniec obowiązkowa w każdym dyniowym sezonie, robiona na zapas dynia marynowana w słodko - w winnej marynacie z dodatkiem wanilii. Tak to zdecydowanie obowiązkowy punkt na naszej rodzinnej dyniowej liście. Zachęciłam Was? Jeśli tak to zerknijcie czy spodoba się Wam któryś z poniższych przepisów.
poniedziałek, 21 października 2013
stek z pieprzem i duszoną w occie winnym cebulką
Macie ochotę na pyszne mięsko z aromatycznym dodatkiem cebulki? Jeśli tak to zapraszam na stek z pieprzem i duszoną w occie winnym cebulką.
Etykiety:
mięso
poniedziałek, 14 października 2013
jesienno - zimowy smalec ze skwarkami, majernakiem i cebulką
Lubicie? Jecie? Ja lubię czasem kromkę świeżego chrupiącego chleba, z domowym smalcem ze swkareczkami, grubą solą i obowiązkowo z ogórkiem kiszonym, a wy?
Etykiety:
dodatki
czwartek, 10 października 2013
wołowina po burgundzku
Dzisiaj przed Wami kolejne jednogarnkowe rozgrzewające danie na jesień. Pyszna i aromatyczna wołowina po burgundzku, której pozazdroszczą Wam wszyscy okoliczni sąsiedzi!
Etykiety:
mięso
poniedziałek, 7 października 2013
rozgrzewająca zupa krem z dyni z imbirem
Zimna coś ta wczesna jesień w tym roku. W piątek z samego rana przy gruncie było -11 stopni! Kto to widział, żeby takie mrozy na samym początku października nas dopadały.... brrrr. Trzeba się w związku z tym mocno rozgrzewać od środka. Ja polecam pyszną, aromatyczny, słoneczną i rozgrzewającą zupę dyniową z imbirem.
Etykiety:
zupy
czwartek, 3 października 2013
makaron z łososiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
Nie miałam pomysłu na obiad a lodówka wcale mi nie pomagała. Owszem zawartość była nieco większa niż samo światło, ale do ideału było daleko. Ale co tam, da się czasem zrobić pyszne coś pozornie z niczego. Dzisiaj właśnie takie danie - makaron z łososiem i suszonymi pomidorami.
Subskrybuj:
Posty (Atom)