Dienstags habe ich immer Spanisch Unterricht an der Volkshochschule. Schon seit ein paar Jahren.
Wir sind nicht nur ein nettes Team, wir haben auch eine tolle Spanischlehrerin
Maria
Maria bringt uns aber nicht nur Spanisch bei.
Vor Weihnachten hat sie uns gezeigt, wie man einen Granatapfel entkernt.
Eine besonders gute Sache für mich, da ich bisher immer recht gesprenkelt danach aussah ;)
Es geht ganz einfach
1
Man schneidet auf der Ober- und auf der Unterseite vorsichtig eine Scheibe ab.
Nicht zu tief, damit man die Kerne nicht beschädigt.
2.
Dann schneidet man den Granatapfel wie bei einer Orange 4 mal leicht ein.
(jeweils auf der gegenüberliegenden Seite)
3.
Dann bricht man den Granatapfel vorsichtig auseinander.
Am Leichtesten geht es, wenn man die Hände entgegengesetzt dreht.
4.
Dann nur noch die Kerne herausnehmen und fertig.
Wirklich kinderleicht und es spritzt so gut wie gar nicht.
Wer es noch einfacher haben möchte, kann den Granatapfel natürlich auch auspressen ;)
Aber dann entgeht einem das tolle Gefühl das man hat, wenn man auf den Kern beißt.
Saftig süß und dann knackig der Kern. Lecker !!!
Der Granatapfel ist ein Multitalent:
er ist nicht nur lecker und eine tolle Beilage für viele Gerichte
(bei uns meistens im Prosecco ;)
er ist auch noch sehr sehr gesund und hilft bei Verdauungsproblemen, soll den Blutdruck senken, vorbeugend gegen Krebs sein und einen "granatenstarken" Einfluss auf die "Lust" haben.
Na denn ............ ♥ ;)
Passend zur Farbe des Granatapfels gibt es einen neuen
na - erraten?
Loop natürlich ;) Was sonst!!!!
(aber dieses Mal immerhin mit einem anderen Strickmuster)
In einem wunderschönen kräftigen Frühlingston. Ich kann kein Grau mehr sehen !!!
Obwohl - dieser Farbton würde perfekt zu Grau passen, was meint Ihr!?
noch genieße ich den wunderschönen Anblick der Schneepracht
aber leider soll es nächste Woche schon wieder damit vorbei sein
Plustemperaturen sind angesagt.
manno - ich hatte mich schon so an den Schnee gewöhnt!
♥
