INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia
Penelitian ini difokuskan untuk melihat bagaimana sumber inovasi didapat untuk Industri kuliner d... more Penelitian ini difokuskan untuk melihat bagaimana sumber inovasi didapat untuk Industri kuliner di Bandung. Inovasi diperlukan agar perusahaan tetap dapat memenuhi keinginan pasar yang dinamis dan juga bersaing dengan pesaingnya. Inovasi merupakan cara agarpara elaku usaha mampu memenuhi permintaan pasar. Inovasi melibatkan sebagian besar waktu itu melibatkan proses membawa ide ke depan, merevisi dan menyempurnakannya, dan menjalin pengetahuan yang berbeda bersama-sama menuju produk, proses, atau layanan yang bermanfaat. Untuk memicu proses itu terjadi dengan berbagai cara, kita perlu mengenali keragaman ini dan menargetkan pencarian peluang kita seluas mungkin. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif untuk mendapatkan gambaran kondisi saat ini. Penelitian ini menggunakan kuesioner untuk memperoleh data. Populasi dalam penelitian ini adalah industri kuliner di Bandung dan sampelnya adalah usaha skala kecil dan menengah. Hasil penelitian ini mennjukkan bahwa segian besar i...
Busrrcss World has becpme ?orderless Vvbdd" and annot grwt by clave@W lts domesfic nrril<... more Busrrcss World has becpme ?orderless Vvbdd" and annot grwt by clave@W lts domesfic nrril<et on$, but also lnve ta take a cfiaknge to n.rile an or€rs€E s axpansion. Ttr,re are sorrte diftererrces betwnn domestic and intenntiorpl busrhess. In&ecl, Interrptioml Dusrhess fias more aqpecfs ffian dome#ic business, therefore a aorryany fias fo E nln,le effec:tiva when it aflfamps to nr,lra an olerseas expanslon. This FFr will explain a0rltt tnw a campany attain a hlgh e&ctrrerpss aN get ready to en, 'r intematbrnl business. Senara/ sfiiafegies af ldenatioml Eusiness, sucfi as exporblion, licensirry agnenrent, martrrgefireirfi cr'rrtnc|q jaint vantures and subsrr/ianes wiil M eF,baal&:d. Finally, Glo6e,l serube sfrafegres, whictr atr; multinurtry expansion, importing cusfomens, follau your custorprsi, service unbudling, aN-gqfng tle clackwill also De cfscussed. Pendehuluan ': .;, ;". 'r Dunia bisnis semakin hrkembang dan berubah monjadi satr jalinm ekonomi yang ...
Identifikasi dan Analisis Value Chain pada Usaha kecil yang dikelola oleh Mahasiswa Abstrak Usaha... more Identifikasi dan Analisis Value Chain pada Usaha kecil yang dikelola oleh Mahasiswa Abstrak Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang bertahan disaat Indonesia jatuh pada krisis tahun 1998. Karena pentingnya usaha ini maka pemerintah memang perlu memberikan perhatian lebih pada usaha yang ukurannya kecil ini. Usaha kecil ini biasanya dibentuk oleh perorangan, merupakan usaha dengan omzet dibawah Rp 1 Milyar serta memiliki karyawan kurang dari 20 orang. Mudahnya membuka usaha kecil membuat banyaknya orang memulai usaha dengan membuka usaha yang termasuk kategori usaha kecil. Apabila usaha-usaha kecil ini tidak dibina, maka masa hidup mereka akan semakin pendek. Kecenderungan mahasiswa saat ini membuka usaha kecil sebetulnya suatu fenomena yang baik, dimana mereka mau membuka lapangan kerja dan tidak bergantung pada tersedianya lapangan pekerjaan dipasar, membuka industri baru, serta semakin tingginya inovasi.
Forecasting methods are basic tools that we have to know to make assumptions for planing or de... more Forecasting methods are basic tools that we have to know to make assumptions for planing or decision making. There are a lot of forecasting method, and as a decision maker we have to choose the right model for our type of data. Choosing the right model of forecasting is not difficult if we know the pattern of the-data and the requirements of the method. This paper described how we could choose the right forecasting. Methods for the data, and analyze which forecasting method is the best among the alternatives. Keyword: Forecasting, forecasting methods, and stationary test
Hygiene sanitasi makanan jajanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat d... more Hygiene sanitasi makanan jajanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan (keputusan Menteri kesehatan RI nomor 715). Dari bahan pelatihan hygiene BEDO dan ILO didapat dua hal yang sangat penting dan sebenarnya mudah untuk dilakukan oleh penjual makanan dikantin yaitu pengelolaan kebersihan pribadi (menyangkut penjual makanan dan minuman di kantin) serta pengelolaan dapur. Tulisan ini mengkaji perbedaan persepsi antara penjaja makanan dan minuman di kantin sebuah perguruan tinggi swasta di Bandung dengan apa yang dirasakan oleh konsumen, yakni sebanyak 450 mahasiswa. Dari data yang terkumpul kemudian dilakukan analisis deskriptif untuk melihat gambaran persepsi tentang kondisi hygiene sanitasi saat itu dari dua sudut pandang yakni penjual dan pembeli. Analisis diskriptif dilakukan dengan menghitung rata – rata jawaban responden dari setiap pernyataan dan selanjutnya ...
Companies can achieve competitive advantage by several way, such as by managing queues. A queue c... more Companies can achieve competitive advantage by several way, such as by managing queues. A queue can define by a line of waiting customers who require or need service from a server or company. The waiting customer can be satisfied or dissatisfied by the queuing systems that company use. Managing queues means that company tries to diminish the negative effect of waiting, so we can exceed the customer expectation and we have the happy customer. Keyword: Queue, psychology of waiting, competitive advantage, differentiation.
Research Report - Humanities and Social Science, 2012
Micro, small and medium enterprise (UMKM) have significant impact to economic development, we can... more Micro, small and medium enterprise (UMKM) have significant impact to economic development, we can see the increasing Gross Domestic Product (GDP) every year. Government give more concern about the empowerment of UMKM, because most of the UMKM has so much liability especially on managerial aspect. Paguyuban Cahaya Terang (PCT) as an object on this research, is a Paguyuban of craft leather from Sukaregang, Garut. The objective of this research are: (1) to indentify the characteristics of PCT, (2) to identify Strengts, Weaknesses, Opportunities, and Threaths of PCT, (3) make strategi development to increase the capability of PCT. Research methods by observation, Focus Group Discussion (FGD), and interview.
Employees are internal customers for the company. By looking at the salary and fringe benefits ac... more Employees are internal customers for the company. By looking at the salary and fringe benefits accepted by the employees, there are only few companies that could satisfy these internal customers. Another way to increase employee's satisfaction is to implement an employee empowerment program, which means involvement of the employees in every step of the production process, including the delegation of decision making and responsibility. This paper will attempt to provide an adequate description of employee empowerment program and its benefits in increasing employees' motivation and working spirit. Furthermore, employee empowerment will also increase the effectivity of the company as well as improve the customer services. In implementing employee empowerment, the company has to create a conducive internal atmosphere, namely: trust and open management.
Research Report - Humanities and Social Science, 2010
Universities strive to deliver high-quality service throughout its educational curriculum and its... more Universities strive to deliver high-quality service throughout its educational curriculum and its administrative process. In order to do so, universities must view students as their primary clients and seek to maximize their satisfaction with the level of university offered. Using SERVQUAL model, this research has an objective to investigate the performance of services delivered by universities to the international post-graduate students Indonesia. As part of joint research commitment with Malaysian scholars, findings of this research will be compared with their findings. This research uses paired T-test sample and regression analysis to test the hypotheses. Students did not too satisfy with the performance of non-faculty staff but they were quite satisfied with general and faculty performances.However, universities still have to improve their performances in order to deliver service excellences to their students. Keywords: Education, SERVQUAL, Service Excellences, Satisfaction.
Industri kreatif saat ini menjadi topik yang ramai diperbincangkan, bukan hanya karena industri i... more Industri kreatif saat ini menjadi topik yang ramai diperbincangkan, bukan hanya karena industri ini sedang berkembang di banyak negara tetapi juga karena ciri khas industri ini yang tidak lagi berlandaskan pada hal-hal yang berkaitan dengan aspek ekonomi (misalnya harga murah), tetapi bergeser ke aspek kreatif. Industri kreatif merupakan industri yang digerakkan oleh inovasi serta kreativitas. Keduanya dapat menjadi dasar pembentukan strategi keunggulan kompetitif perusahaan, yaitu strategi diferensiasi. Apabila perusahaan dapat tampil berbeda dari pesaing-pesaingnya maka perusahaan juga dapat unggul dibanding pesaing-pesaingnya. Industri kreatif saat ini ditopang oleh Usaha Kecil Menengah (UKM), yang sudah terbukti justru mampu bertahan pada saat Indonesia mengalami krisis ekonomi beberapa tahun silam. Pengelolaan strategi diferensiasi yang baik oleh UKM di bidang industri kreatif diharapkan tidak hanya akan memberikan kontribusi bagi pendapatan daerah maupun negara tetapi juga da...
Business World has become "Borderless World" and cannot grow by developing its domestic... more Business World has become "Borderless World" and cannot grow by developing its domestic market only, but also have to take a challenge to make an overseas expansion. There are some differences between domestic and international business. Indeed, international business has more aspects than domestic business, therefore a company has to be more effective when it attempts to make an overseas expansion. This paper will explain about how a company attain a high effectiveness and get ready to enter international business. Several strategies of international Business, such as: exportation, licensing agreement, management contracts, joint ventures and subsidiaries will be elaborated. Finally, Global service strategies, which are: multi country expansion, importing customers, follow your customers, service unbundling, and beating the clock will also be discussed.
Research Report - Humanities and Social Science, 2015
Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang b... more Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang bertahan disaat Indonesia jatuh pada krisis tahun 1998. Karena pentingnya usaha ini maka pemerintah memang perlu memberikan perhatian lebih pada usaha yang ukurannya kecil ini. Usaha kecil ini biasanya dibentuk oleh perorangan, merupakan usaha dengan omzet dibawah Rp 1 Milyar serta memiliki karyawan kurang dari 20 orang. Mudahnya membuka usaha kecil membuat banyaknya orang memulai usaha dengan membuka usaha yang termasuk kategori usaha kecil. Apabila usaha-usaha kecil ini tidak dibina, maka masa hidup mereka akan semakin pendek. Kecenderungan mahasiswa saat ini membuka usaha kecil sebetulnya suatu fenomena yang baik, dimana mereka mau membuka lapangan kerja dan tidak bergantung pada tersedianya lapangan pekerjaan dipasar, membuka industri baru, serta semakin tingginya inovasi. Keywords: usaha kecil dan menengah, anak muda, value chain, entrepreuneurship
Jawa Barat as the next province after DKI Jakarta has many strategic roles. Jawa Barat has a visi... more Jawa Barat as the next province after DKI Jakarta has many strategic roles. Jawa Barat has a vision to be the most advance province in 2012, according to the vision Jawa Barat has to achieve that vision and reach the opportunity. There are so much to do and big challenges that Jawa Barat has to deal with. But the important things is how the government recognize classification of services and knows the challenge they face.
Technological development is one of the important factors in the process of purchasing decisions ... more Technological development is one of the important factors in the process of purchasing decisions that affect consumer spending patterns. These changes are not just happening in Indonesia, but apply globally. The availability of high-speed internet connections, as well as the consumer's receipt of the presence of the power of social media and the number of online offerings increasingly attractive, support very well the growth of online business. This research aims to study the consumer behavior changes in the digital age. Data collection is done with a qualitative approach in the form of focus group discussion and depth interviews in several cities in Indonesia. Research results are applied as the basis for consideration for Small Medium Enterprises in conducting its marketing strategies adaptation in order to be sustainable in the digital age.
INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia
Penelitian ini difokuskan untuk melihat bagaimana sumber inovasi didapat untuk Industri kuliner d... more Penelitian ini difokuskan untuk melihat bagaimana sumber inovasi didapat untuk Industri kuliner di Bandung. Inovasi diperlukan agar perusahaan tetap dapat memenuhi keinginan pasar yang dinamis dan juga bersaing dengan pesaingnya. Inovasi merupakan cara agarpara elaku usaha mampu memenuhi permintaan pasar. Inovasi melibatkan sebagian besar waktu itu melibatkan proses membawa ide ke depan, merevisi dan menyempurnakannya, dan menjalin pengetahuan yang berbeda bersama-sama menuju produk, proses, atau layanan yang bermanfaat. Untuk memicu proses itu terjadi dengan berbagai cara, kita perlu mengenali keragaman ini dan menargetkan pencarian peluang kita seluas mungkin. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif untuk mendapatkan gambaran kondisi saat ini. Penelitian ini menggunakan kuesioner untuk memperoleh data. Populasi dalam penelitian ini adalah industri kuliner di Bandung dan sampelnya adalah usaha skala kecil dan menengah. Hasil penelitian ini mennjukkan bahwa segian besar i...
Busrrcss World has becpme ?orderless Vvbdd" and annot grwt by clave@W lts domesfic nrril<... more Busrrcss World has becpme ?orderless Vvbdd" and annot grwt by clave@W lts domesfic nrril<et on$, but also lnve ta take a cfiaknge to n.rile an or€rs€E s axpansion. Ttr,re are sorrte diftererrces betwnn domestic and intenntiorpl busrhess. In&ecl, Interrptioml Dusrhess fias more aqpecfs ffian dome#ic business, therefore a aorryany fias fo E nln,le effec:tiva when it aflfamps to nr,lra an olerseas expanslon. This FFr will explain a0rltt tnw a campany attain a hlgh e&ctrrerpss aN get ready to en, 'r intematbrnl business. Senara/ sfiiafegies af ldenatioml Eusiness, sucfi as exporblion, licensirry agnenrent, martrrgefireirfi cr'rrtnc|q jaint vantures and subsrr/ianes wiil M eF,baal&:d. Finally, Glo6e,l serube sfrafegres, whictr atr; multinurtry expansion, importing cusfomens, follau your custorprsi, service unbudling, aN-gqfng tle clackwill also De cfscussed. Pendehuluan ': .;, ;". 'r Dunia bisnis semakin hrkembang dan berubah monjadi satr jalinm ekonomi yang ...
Identifikasi dan Analisis Value Chain pada Usaha kecil yang dikelola oleh Mahasiswa Abstrak Usaha... more Identifikasi dan Analisis Value Chain pada Usaha kecil yang dikelola oleh Mahasiswa Abstrak Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang bertahan disaat Indonesia jatuh pada krisis tahun 1998. Karena pentingnya usaha ini maka pemerintah memang perlu memberikan perhatian lebih pada usaha yang ukurannya kecil ini. Usaha kecil ini biasanya dibentuk oleh perorangan, merupakan usaha dengan omzet dibawah Rp 1 Milyar serta memiliki karyawan kurang dari 20 orang. Mudahnya membuka usaha kecil membuat banyaknya orang memulai usaha dengan membuka usaha yang termasuk kategori usaha kecil. Apabila usaha-usaha kecil ini tidak dibina, maka masa hidup mereka akan semakin pendek. Kecenderungan mahasiswa saat ini membuka usaha kecil sebetulnya suatu fenomena yang baik, dimana mereka mau membuka lapangan kerja dan tidak bergantung pada tersedianya lapangan pekerjaan dipasar, membuka industri baru, serta semakin tingginya inovasi.
Forecasting methods are basic tools that we have to know to make assumptions for planing or de... more Forecasting methods are basic tools that we have to know to make assumptions for planing or decision making. There are a lot of forecasting method, and as a decision maker we have to choose the right model for our type of data. Choosing the right model of forecasting is not difficult if we know the pattern of the-data and the requirements of the method. This paper described how we could choose the right forecasting. Methods for the data, and analyze which forecasting method is the best among the alternatives. Keyword: Forecasting, forecasting methods, and stationary test
Hygiene sanitasi makanan jajanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat d... more Hygiene sanitasi makanan jajanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan (keputusan Menteri kesehatan RI nomor 715). Dari bahan pelatihan hygiene BEDO dan ILO didapat dua hal yang sangat penting dan sebenarnya mudah untuk dilakukan oleh penjual makanan dikantin yaitu pengelolaan kebersihan pribadi (menyangkut penjual makanan dan minuman di kantin) serta pengelolaan dapur. Tulisan ini mengkaji perbedaan persepsi antara penjaja makanan dan minuman di kantin sebuah perguruan tinggi swasta di Bandung dengan apa yang dirasakan oleh konsumen, yakni sebanyak 450 mahasiswa. Dari data yang terkumpul kemudian dilakukan analisis deskriptif untuk melihat gambaran persepsi tentang kondisi hygiene sanitasi saat itu dari dua sudut pandang yakni penjual dan pembeli. Analisis diskriptif dilakukan dengan menghitung rata – rata jawaban responden dari setiap pernyataan dan selanjutnya ...
Companies can achieve competitive advantage by several way, such as by managing queues. A queue c... more Companies can achieve competitive advantage by several way, such as by managing queues. A queue can define by a line of waiting customers who require or need service from a server or company. The waiting customer can be satisfied or dissatisfied by the queuing systems that company use. Managing queues means that company tries to diminish the negative effect of waiting, so we can exceed the customer expectation and we have the happy customer. Keyword: Queue, psychology of waiting, competitive advantage, differentiation.
Research Report - Humanities and Social Science, 2012
Micro, small and medium enterprise (UMKM) have significant impact to economic development, we can... more Micro, small and medium enterprise (UMKM) have significant impact to economic development, we can see the increasing Gross Domestic Product (GDP) every year. Government give more concern about the empowerment of UMKM, because most of the UMKM has so much liability especially on managerial aspect. Paguyuban Cahaya Terang (PCT) as an object on this research, is a Paguyuban of craft leather from Sukaregang, Garut. The objective of this research are: (1) to indentify the characteristics of PCT, (2) to identify Strengts, Weaknesses, Opportunities, and Threaths of PCT, (3) make strategi development to increase the capability of PCT. Research methods by observation, Focus Group Discussion (FGD), and interview.
Employees are internal customers for the company. By looking at the salary and fringe benefits ac... more Employees are internal customers for the company. By looking at the salary and fringe benefits accepted by the employees, there are only few companies that could satisfy these internal customers. Another way to increase employee's satisfaction is to implement an employee empowerment program, which means involvement of the employees in every step of the production process, including the delegation of decision making and responsibility. This paper will attempt to provide an adequate description of employee empowerment program and its benefits in increasing employees' motivation and working spirit. Furthermore, employee empowerment will also increase the effectivity of the company as well as improve the customer services. In implementing employee empowerment, the company has to create a conducive internal atmosphere, namely: trust and open management.
Research Report - Humanities and Social Science, 2010
Universities strive to deliver high-quality service throughout its educational curriculum and its... more Universities strive to deliver high-quality service throughout its educational curriculum and its administrative process. In order to do so, universities must view students as their primary clients and seek to maximize their satisfaction with the level of university offered. Using SERVQUAL model, this research has an objective to investigate the performance of services delivered by universities to the international post-graduate students Indonesia. As part of joint research commitment with Malaysian scholars, findings of this research will be compared with their findings. This research uses paired T-test sample and regression analysis to test the hypotheses. Students did not too satisfy with the performance of non-faculty staff but they were quite satisfied with general and faculty performances.However, universities still have to improve their performances in order to deliver service excellences to their students. Keywords: Education, SERVQUAL, Service Excellences, Satisfaction.
Industri kreatif saat ini menjadi topik yang ramai diperbincangkan, bukan hanya karena industri i... more Industri kreatif saat ini menjadi topik yang ramai diperbincangkan, bukan hanya karena industri ini sedang berkembang di banyak negara tetapi juga karena ciri khas industri ini yang tidak lagi berlandaskan pada hal-hal yang berkaitan dengan aspek ekonomi (misalnya harga murah), tetapi bergeser ke aspek kreatif. Industri kreatif merupakan industri yang digerakkan oleh inovasi serta kreativitas. Keduanya dapat menjadi dasar pembentukan strategi keunggulan kompetitif perusahaan, yaitu strategi diferensiasi. Apabila perusahaan dapat tampil berbeda dari pesaing-pesaingnya maka perusahaan juga dapat unggul dibanding pesaing-pesaingnya. Industri kreatif saat ini ditopang oleh Usaha Kecil Menengah (UKM), yang sudah terbukti justru mampu bertahan pada saat Indonesia mengalami krisis ekonomi beberapa tahun silam. Pengelolaan strategi diferensiasi yang baik oleh UKM di bidang industri kreatif diharapkan tidak hanya akan memberikan kontribusi bagi pendapatan daerah maupun negara tetapi juga da...
Business World has become "Borderless World" and cannot grow by developing its domestic... more Business World has become "Borderless World" and cannot grow by developing its domestic market only, but also have to take a challenge to make an overseas expansion. There are some differences between domestic and international business. Indeed, international business has more aspects than domestic business, therefore a company has to be more effective when it attempts to make an overseas expansion. This paper will explain about how a company attain a high effectiveness and get ready to enter international business. Several strategies of international Business, such as: exportation, licensing agreement, management contracts, joint ventures and subsidiaries will be elaborated. Finally, Global service strategies, which are: multi country expansion, importing customers, follow your customers, service unbundling, and beating the clock will also be discussed.
Research Report - Humanities and Social Science, 2015
Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang b... more Usaha kecil dan menengah tidak dapat dipandang sebelah mata. Bagaimanapun bentuk usaha ini yang bertahan disaat Indonesia jatuh pada krisis tahun 1998. Karena pentingnya usaha ini maka pemerintah memang perlu memberikan perhatian lebih pada usaha yang ukurannya kecil ini. Usaha kecil ini biasanya dibentuk oleh perorangan, merupakan usaha dengan omzet dibawah Rp 1 Milyar serta memiliki karyawan kurang dari 20 orang. Mudahnya membuka usaha kecil membuat banyaknya orang memulai usaha dengan membuka usaha yang termasuk kategori usaha kecil. Apabila usaha-usaha kecil ini tidak dibina, maka masa hidup mereka akan semakin pendek. Kecenderungan mahasiswa saat ini membuka usaha kecil sebetulnya suatu fenomena yang baik, dimana mereka mau membuka lapangan kerja dan tidak bergantung pada tersedianya lapangan pekerjaan dipasar, membuka industri baru, serta semakin tingginya inovasi. Keywords: usaha kecil dan menengah, anak muda, value chain, entrepreuneurship
Jawa Barat as the next province after DKI Jakarta has many strategic roles. Jawa Barat has a visi... more Jawa Barat as the next province after DKI Jakarta has many strategic roles. Jawa Barat has a vision to be the most advance province in 2012, according to the vision Jawa Barat has to achieve that vision and reach the opportunity. There are so much to do and big challenges that Jawa Barat has to deal with. But the important things is how the government recognize classification of services and knows the challenge they face.
Technological development is one of the important factors in the process of purchasing decisions ... more Technological development is one of the important factors in the process of purchasing decisions that affect consumer spending patterns. These changes are not just happening in Indonesia, but apply globally. The availability of high-speed internet connections, as well as the consumer's receipt of the presence of the power of social media and the number of online offerings increasingly attractive, support very well the growth of online business. This research aims to study the consumer behavior changes in the digital age. Data collection is done with a qualitative approach in the form of focus group discussion and depth interviews in several cities in Indonesia. Research results are applied as the basis for consideration for Small Medium Enterprises in conducting its marketing strategies adaptation in order to be sustainable in the digital age.
Uploads
Papers by ria satyarini