Mofletta
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| Mofletta | |
|---|---|
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Marocco
|
| Diffusione | Marocco, Israele |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
| Ingredienti principali | acqua, farina, olio |
La mofletta è una specialità culinaria tipica delle comunità ebraiche marocchine [1], preparata tradizionalmente in occasione di Mimouna.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ morocco-mofletta, su 196flavors.com, 13 febbraio 2024.
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