Survol Sur Le Sécteur Agro Alimentaire Au Maroc

Survol sur le Secteur
agroalimentaire au
Maroc :
Proposé par: Rédigé et Présenté par :

EL AYACHI Fatima Zahra. AIT SLIMAN Meryem. AGUECHAR Mohamed.
CHEBRAOUI Oussama.
1
06
PLAN Conclusion
05 Les problèmes
rencontrés
04
03 Les Actions prise

par l’état
Importance du secteur
02
01
Introduction Le secteur Agroalimentaire
Et Les Sous secteurs
2
01 Introduction
3
Introduction
L'agro-alimentaire est l'un des secteurs

moteurs dans le développement d’une
économie, compte tenu de son étroite
participation dans la formation du produit
intérieur brut ainsi que ces relations
multiples entendues avec les autres
secteurs.
4
02
Secteur Agroalimentaire
5
Le secteur agroalimentaire, est l'ensemble des activités

industrielles qui transforment des matières premières
issues de l'agriculture, de l'élevage ou de la pêche en
produits alimentaires destinés essentiellement à la
consommation humaine.
6
IAA des corps

gras
Industries céréalières
Industries des viandes Industries laitières
Fruits et légumes
IAA des boissons Aliments pour animaux Poisson
7
03 Importance du secteur
8
L'importance du secteur
agroalimentaire :
joue un rôle fondamental dans la création d'emplois, la diversification

agricole et l'approvisionnement du marché en produits manufacturés.
o stimule la production de biens intermédiaires, contribue au PIB, la
sécurité alimentaire, la croissance économique et au
développement rural.
o l'axe de production ,de développement économique de tout pays,
une ressource naturelle ou un produit agricole est transformé en
un produit industrialisé avec une fabrication et une valeur ajoutée
supérieures.
9
L'importance du secteur
agroalimentaire :
Le secteur de l’agro-alimentaire génère 30 milliards de dirhams en

valeur ajoutée, soit 26 % du PIB industriel, regroupe environ
2 000 entreprises et emploie plus de 150 000 personnes, soit
l’équivalent de 25% de l’effectif industriel global.
o L’agroalimentaire a ainsi enregistré une évolution notable dans le
cadre du contrat programme (2017-2021). A ce titre, 301 projets
d’investissement d’un montant de 8,65 Mds de DH, financés par le
Fonds de développement industriel et des investissements (FDII) et
le Fonds de développement agricole (FDA), ont généré 22.311
emplois.
10
04 Les Actions prise par
l’état
11
Les résultats du contrat-
programme
Le plan d’accélération
Investir et exporter :
industriel
Projets d'import-
Les actions mise par l’état
substitution
pour développer le secteur Génération green
agroalimentaire :
Le secteur a encore des
défis à relever
Dynamique du secteur
Evolution des exportations
agroalimentaire agroalimentaires
12
Figure 1 : Evolution des exportations de l'industrie agroalimentaire
13
Figure 2 : Structure des exportations agroalimentaire marocaines par contient
14
05 Les problèmes
rencontrés
15
Les problèmes rencontrés
Le secteur reste, dans son ensemble, un système productif fragile et

structurellement faible. Les faibles taux d'investissement et le retard
technologique, le sous-développement du capital humain et la
prédominance du travail précaire caractérisent le développement de
cette industrie. Le caractère très contraignant de l'environnement dans
lequel opèrent ces industries explique à son tour, et dans une large
mesure, leur faible performance.
16
Exigences de suivi
Le marché concentré de
l'épicerie de détail exerce une Hausse des coûts
7
1 6
pression sur les marges énergétiques
Consommateurs soucieux
Défis Gestion de la santé et de
des prix 2 5 la sécurité au travail
Main-d'œuvre : 3 4
Augmentation des coûts, Assurer un niveau de
diminution de la disponibilité service clients de qualité
17
06 Conclusion
18
Conclusion
• L'industrie alimentaire marocaine suit

une tendance à la hausse en raison de
l'augmentation de la demande intérieure.
Les consommateurs urbains marocains, se
tournent de plus en plus vers les produits
occidentaux importés.
• Les principaux partenaires commerciaux
du Maroc sont la France et l'Espagne.
19
Thanks!
20

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03 Les Actions prise

L'agro-alimentaire est l'un des secteurs

Le secteur agroalimentaire, est l'ensemble des activités

IAA des corps

joue un rôle fondamental dans la création d'emplois, la diversification

Le secteur de l’agro-alimentaire génère 30 milliards de dirhams en

Le secteur reste, dans son ensemble, un système productif fragile et

• L'industrie alimentaire marocaine suit

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