Republic of Cameroon

République du Cameroun Peace-Work-Fatherland

Paix-Travail-Patrie ********
******** The University of Maroua
Université de Maroua ****
**** Faculty of Mines and Petroleum
Faculté des Mines et des Industries Industries
Pétrolières ********
******** Department of Industrial Safety,
Département de Sécurité Quality and Environment
Industrielle, Qualité et ********
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Travaux Dirigés de l’UE: LRP503 (IT3) & MTR211 (IC4)

HVAC-Procédés cryogéniques et applications
Filière : RPC (IT3 & IC4)
Année : 2019-2020
Enseignant : Edouard MBOUMBOUE, Ph.D.

Exercice : 1
Soit F une fonction d’état définit à partir de trois variables d’états P, V, T d’un système tel que: ( ) Ecrire
les différentielles dV, dP et dT pour en déduire les relations suivantes dites de Reech :

Exercice : 2
Une salle de classe a pour dimensions 3mX6mX8m. Déterminer la masse d'air dans la salle, si T=17 °C, P=780
mmHg. On donne pour l’air : r=287,1 J/kg.K.

Exercice : 3
1. La vitre arrière d’une automobile est recouverte par 50 g de givre à 0 ° C.
a) Calculer la chaleur nécessaire pour que le givre se transforme en eau à 0 ° C. On donne la chaleur latente de
fusion de la glace: Lf = 335 kJ.kg−1.
b) Calculer la chaleur nécessaire pour que l’eau se vaporise (en supposant que dans les conditions de
l’expérience, la chaleur latente de vaporisation de l’eau est Lv = 2500 kJ.kg−1).
2. La chaleur nécessaire aux transformations précédentes est fournie par une résistance fonctionnant sous 12 V et
traversée par un courant de 8 A.
a) Calculer la durée du dégivrage (en supposant que toute l’énergie électrique consommée par la résistance sert
d’abord à faire fondre la glace, puis à vaporiser l’eau).
b) Calculer la durée du désembuage (en supposant que toute l’énergie électrique consommée par la résistance
sert d’abord à faire fondre la glace, puis à vaporiser l’eau).
3. Comparer la puissance électrique absorbée par le dispositif chauffant à celle absorbée par les phares sachant que
chaque lampe de phare porte l’inscription: 12 V, 45-50 W.

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Exercice : 4
Une cafetière électrique chauffe 70 cl d’eau en 4 min 30 s de 18 °C à 100 °C avec une tension d’alimentation de
220V. Les pertes de chaleur pendant le chauffage sont estimées à 18 %. On donne Ceau = 4,18 kJ.kg-1.°C-1.
1) Quelle est la quantité de chaleur reçue par l’eau au cours du chauffage ?
2) Dessiner le schéma du bilan de puissances
3) Quelle est l’énergie électrique nécessaire pour chauffer l’eau ?
4) Quelle est la puissance consommée par la cafetière ?
5) Calculer la valeur de la résistance de la cafetière.

Exercice : 5
L'état initial d'une mole de gaz parfait est caractérisé par P 0=2bars et V0=14 l. On fait subir successivement à ce gaz :
- Une détente isobare qui double son volume.
- Une compression isotherme qui le ramène à son volume initial.
- Un refroidissement isochore qui le ramène à son état initial.
1. Déterminer P, V et T aux différents points.
2. Représentez le cycle dans le diagramme PV.
3. Calculer les énergies échangées pour chaque transformation.

Exercice : 6
Un morceau de glace de masse M = 500 g, pris à -10 °C, reçoit une quantité de chaleur P = 175 J/s, selon le
diagramme de la figure ci-dessous.

Sachant que la pression est maintenue constante et que les pertes thermiques sont négligeables :
1) Décrire les différentes phases ;
2) Evaluer les chaleurs latentes de changement de phase ;
3) Evaluer les chaleurs massiques de chacune des phases ainsi que la chaleur molaire de la vapeur d’eau.

Exercice : 7
Pourquoi est-ce nécessaire d'ouvrir le moins souvent possible la porte d'un congélateur ( -20°C) alors que cela ne fait
pas baisser immédiatement la température des aliments (inertie thermique des aliments) ?

Exercice : 8
Pourquoi les lèvres gercent en hiver ?

Exercice : 9
Nous sommes dans une buanderie (T ≈ 20°C) de dimensions 3×4×2,5 ≈ 30 m3, une flaque d'eau d'1 L règne par terre.
1) Est-il possible de répondre à cette question : est-ce que toute l'eau va s'évaporer ? (c'est-à-dire : est-ce que l'eau
liquide est la seule phase d'équilibre possible de l'eau à 20° C) ?
Le taux d'humidité initial de la buanderie est de 60%, cela signifie que la pression de la vapeur d'eau est égale
à 60% de la pression de la vapeur d'eau saturée.
2) Indiquez sur le diagramme ci-dessous la pression de la vapeur saturée d'eau. (On prendra 23 mbar par la suite).
3) Démontrez que l'on a une flaque d'eau de volume 0,8 L qui subsistera dans la buanderie (on assimilera la
vapeur d'eau à un gaz parfait qui suit donc la relation PV = nRT avec R ≈ 8,314 34 ± 0,000 35 J.K-1.mol-1 et on
utilisera le fait que la masse molaire de l'eau est de 18 g/mol).

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Exercice : 10
La figure ci-dessous représente le schéma de principe d’une machine frigorifique. Indiquer le type et la nature des
transformations subies par le fluide frigorigène tout au long de son circuit.

Exercice : 11
Un réfrigérateur est constitué essentiellement d’un fluide soumis à une série de cycles thermodynamiques. À chaque
cycle, le fluide extrait de l’intérieur de l’enceinte un transfert thermique Q2 et échange avec l’extérieur un transfert
thermique Q1 et un travail W. On admettra que l’intérieur du réfrigérateur et l’extérieur constituent deux thermostats
aux températures respectives T2 = 268 K et T1 = 293 K et qu’en dehors des échanges avec ces thermostats les
transformations sont adiabatiques.
1. Quel est le signe de Q1, W puis Q2 ?
2. Définir et calculer l’efficacité théorique maximale e de cette machine. Pour quel type de cycle ce rapport est-il
maximal ? Calculer cette valeur maximale.
3. Peut-on refroidir, à long terme, une cuisine en laissant la porte du réfrigérateur ouverte ?

Exercice : 12
Le schéma ci-dessous représente un réservoir cryogénique utilisé pour de l’azote liquide. Donner la fonction des
éléments numérotés de 1 à 8.

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Exercice : 13
Une installation de liquéfaction d’hélium dispose d’un stockage de gaz à température ambiante T = 20 °C = 293 K
constitué de 50 bouteilles haute pression ayant chacune un volume physique de 500 litres. La pression régnant dans
les bouteilles à l'instant initial est de 190 bars absolus (19 MPa). Le liquéfacteur a une capacité de production de 30
litres d’hélium liquide à 4,2 K par heure. L’hélium liquide produit est transféré et stocké dans un réservoir
cryogénique. Le liquéfacteur doit en permanence être alimenté avec une pression de service du gaz à liquéfier au
moins égale à 20 bars absolus (2 MPa). En dessous de cette valeur de pression de service, le liquéfacteur s’arrête de
fonctionner.
En négligeant l’évaporation de liquide due aux imperfections d’isolation thermique de la ligne de transfert et du
réservoir de stockage cryogénique et en considérant l’hélium gazeux comme étant un gaz parfait :
1. Calculer le volume de stockage physique total.
2. Calculer la variation de pression du stockage de gaz entre le début et la fin de l’opération de liquéfaction.
3. Quelle est le nombre de moles d’hélium gazeux liquéfiable ?
4. Quelle est la masse d’hélium liquéfiable ?
5. Combien de litres d’hélium liquide peuvent être produits ?
6. Au bout de combien d’heures de fonctionnement le liquéfacteur va s’arrêter ?
Données : Masse molaire de l'hélium: MHe = 4.10-3 kg.mol-1 ; Constante des gaz parfaits : R = 8,314 J.mol-1.K-1 ;
Masse volumique de l’hélium liquide à 4,2 K et p atm : ρliq = 125 kg.m-3.