Citron
Citron
Citron
Citrus Limonum
Type : Arbre
Obtention : Expression
Origine : Arbre
Partie utilisée : Zeste
Sa famille/facette : Hespéridée
Zone géographique : Argentine – Côte d’Ivoire – Espagne –
Italie
Petit agrume jaune ou vert, le citron fait partie intégrante de notre cuisine.
Grâce à ses très nombreuses vertus thérapeutiques, il est beaucoup utilisé,
notamment en huile essentielle. En parfumerie, le citron fait partie de la
famille des hespéridées. Au départ, il a beaucoup été utilisé pour les eaux
de Cologne et les eaux de toilette. Frais et acidulé, le citron s’intègre à
merveille dans des parfums floraux, fruités, orientaux, boisés ou chyprés.