GUIDE PRATIQUE

PARC NATUREL RÉGIONAL DU VERDON

Concevoir
planter
entretenir
des haies
ÉDITO

Les haies… vaste sujet ! De l’aménagement de

son jardin à l’exploitation agricole, l’arbre peut
trouver sa place, si on veut bien la lui laisser.
Le Parc du Verdon s’est toujours intéressé à
la haie. Il y a quelques années, avec le guide
«Mon Jardin, Un paysage», il divulguait des
conseils d’intégration paysagère, soulignait
déjà l’intérêt bioclimatique d’une haie et
dispensait des conseils utiles aux particuliers.

Quelques années plus tard, grâce à la démarche

agro-écologique Regain et à l’animation
Natura 2000, des haies sur le plateau
de Valensole (re)prenaient racine sur
des exploitations agricoles. À travers ce
programme de plantation, nous espérons
préserver la biodiversité liée aux arbres en
milieu agricole et soutenir la transition vers
des agrosystèmes plus durables.

Ce guide est à la croisée de tous ces enjeux :

paysagers, environnementaux, agricoles,
et il s’adresse à un large public, parce que
ces enjeux sont l’affaire de tous. Parce que
l’aménagement et la préservation de notre
territoire est le travail de chacun. Nous
souhaitons, à l’aide de ce guide, vous aider
à mener votre projet à bien, pour que vous
puissiez, vous aussi, apporter votre pierre à
l’édifice… ou plutôt votre arbre au paysage !

Bernard Clap
Président du Parc naturel
régional du Verdon

Parc naturel régional du Verdon 1

 INTRODUCTION
À l’origine de ce guide était le plateau de Valensole. Valensole n’est pas seulement un des paysages les plus
saisissants de Provence, il est le royaume du blé dur et du lavandin. Il est aussi un site Natura 2000, où le
Parc naturel régional s’attache à maintenir l’agriculture et à préserver la biodiversité. Le plateau de Valensole
est aussi un espace d’innovation où plusieurs partenaires1 se sont associés pour accompagner l’évolution
des pratiques agricoles vers des agrosystèmes plus durables, c’est la démarche REGAIN. Accompagner
la transition vers une agriculture à la fois productive et durable et maintenir l’intégrité écologique pour la
biodiversité : deux objectifs qui peuvent aller de pair, en particulier si on sait regarder du côté des haies.
En effet, les haies, les alignements d’arbres et les arbres isolés sont des habitats pour de nombreuses
espèces animales emblématiques et constituent des « corridors écologiques ». Dans ce contexte, le Parc
naturel régional du Verdon a développé une collaboration avec des agriculteurs du plateau de Valensole pour
planter des haies sur leurs exploitations : un accompagnement technique et financier leur est proposé dans
le cadre des actions Natura 2000 et de la démarche REGAIN.

Ce guide permet de faire une synthèse des conseils, des méthodes, des techniques, des bonnes adresses, etc.
que ces agriculteurs et le Parc ont commencé à mettre en œuvre, afin de les partager avec le plus grand
nombre et faciliter ainsi la replantation de haies dans l’ensemble du territoire du Verdon.

Les haies présentent des intérêts multiples : elles sont un habitat pour la faune et contribuent à maintenir la

SOMMAIRE
biodiversité, elles peuvent être productrices de fruits ou de bois, elles jalonnent notre regard dans le paysage
et mettent en valeur les bâtiments, elles permettent un gain de rendement des cultures, elles sont un rempart
contre le vent, elles contribuent à conserver nos sols… La liste est longue et ce guide la détaille pour vous.

Ce guide s’adresse donc à tous ceux qui souhaitent implanter une haie, belle, utile, intégrée à nos
paysages et adaptée à notre territoire du Verdon. Mais comment s’y prendre ? Par où commencer ?
Le Parc naturel régional vous propose de vous guider sur le parcours d’un projet de plantation de haies.
3 Introduction Ce guide est constitué d’un livret et d’un ensemble de fiches techniques. Le livret vous propose des explications
générales sur les avantages des différents types de haies, les grandes notions utiles et les grandes lignes de
4 Une haie : définition la conception, de la plantation et de l’entretien d’une haie. Les fiches vous donnent des conseils pratiques et
détaillés pour vous accompagner pas à pas dans votre projet : vous pouvez les emmener sur le terrain, elles
5 Des haies pour quoi faire ? sont faites pour ça !
5 1/ La préservations des sols
6 2/ La préservation de la ressource en eau Vous êtes agriculteur sur le plateau de Valensole, habitant de Vinon-sur-Verdon, propriétaire à
7 3/ Des réservoirs de biodiversité Saint-André-les-Alpes, en un mot où que vous viviez dans le Parc naturel régional du Verdon, ce guide est
8 4/ L’amélioration des productions agricoles fait pour vous. Il s’adresse à vous, particulier et à vous agriculteur, pourtant vos besoins ne sont pas toujours
La haie et l’élevage les mêmes. Ce qu’une haie peut offrir à une exploitation n’est pas forcément ce qui fonctionne pour le terrain
La haie et les cultures d’une habitation. Si des paragraphes ou des fiches s’adressent plus particulièrement aux agriculteurs, des
10 5/ L’impact sur le climat et les microclimats «pictos tracteurs» (comme ci-dessous) vous l’indiqueront.
12 6/ Des éléments importants du paysage
12 7/ La production fruitière Vous trouverez à la fin de ce guide un glossaire reprenant les mots techniques.
Les termes inclus seront indiqués par un *.
13 Réaliser un projet de plantations de haies Longue et belle vie à vos haies grâce aux conseils utiles de ce guide !
13 1/ Évaluer sa motivation
13 2/ Concevoir et projeter ses plantations
15 3/ Le choix des végétaux : un élément clef
16 4/ S’inspirer et tirer parti de l’existant

18 Glossaire
20 Bibliographie

(1) La Chambre d’Agriculture des Alpes-de-Haute-Provence, le Parc naturel régional du Verdon, la Société du Canal de Provence,
AgroSYS chaire d’entreprises de Montpellier SupAgro,

2 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 3

 LES HAIES : DÉFINITION DES HAIES
POUR QUOI FAIRE ?
Si on se réfère au dictionnaire Larousse, la définition
de la haie se réduit à sa fonction de délimitation :
La composition et la définition de la haie peuvent
varier selon le territoire où l’on se trouve et l’usage
« alignement d’arbres et d’arbustes qui marque la qui peut en être fait. On pourrait convenir qu’une
limite entre deux parcelles, entre deux propriétés ». définition restrictive n’a que peu d’importance
et que c’est surtout l’utilité et l’usage de la haie
Historiquement, la vocation première des haies était
de protéger les villes et les villages des attaques 1/ LA PRÉSERVATION
Plus largement, on peut définir la haie comme une
structure arborée linéaire, de largeur variable, se
qui comptent. Cependant, pour toutes les haies
présentes ou introduites dans une exploitation, la
extérieures. Moins coûteuses que des murs en bois
ou en pierre, elles faisaient donc office de barricades
DES SOLS
composant d’arbres, d’arbustes et de buissons. Politique Agricole Commune (PAC) impose certaines et d’enceintes protectrices. Ainsi, une des premières
La haie est structurée selon les pratiques et règles et propose donc sa propre définition. fonctions de la haie a été d’être défensive. Prévention du ruissellement et lutte
contribue à l’identité paysagère et au patrimoine contre l’érosion
naturel du territoire : arbres de haut-jet, taillis,
cépées, têtards, etc. On utilise aussi l’expression de Les haies freinent le ruissellement de l’eau de pluie
« haie champêtre » qui désigne une haie mélangée, Les usages de la haie ont depuis bien et en favorisent l’infiltration. Elles retiennent la terre
constituée de plusieurs essences, en général locales. évolué et on lui reconnaît aujourd’hui en amont et limitent l’érosion superficielle des sols,
des utilités agricoles, paysagères, en aval.
environnementales, patrimoniales…
Les racines jouent également le rôle de fixation et
de rétention des couches les plus superficielles
du sol. L’érosion par écoulement des eaux lors des
La haie représente à elle seule un écosystème : gros orages peut ainsi être limitée, notamment au
elle constitue un environnement où un ensemble mois d’août, lorsque les sols sont nus à la fin des
d’espèces vivent, se nourrissent et se reproduisent. moissons.
De nombreuses interactions se forment donc autour Les arbres coupent le vent et contribuent ainsi à
de la haie et c’est la richesse de ces interactions qui réduire l’érosion qu’il peut provoquer.

LA HAIE AU SENS DE LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE créent les « services » que nous rendent les haies.
Nous avons listé ci-après quelques-uns de ces
services.
Une haie est une unité linéaire de I les bosquets constitués d’un ronces, genêts, ajoncs. La haie
végétation ligneuse, implantée ensemble non linéaire d’arbres « commence et s’arrête » à la
à plat, sur talus ou sur creux, ou d’arbustes : si un élément première rangée de la culture
avec : n’est pas clairement linéaire, ou à la limite d’entretien de la STOCKAGE DE CARBONE
il ne sera pas classé comme parcelle (cas des prairies) ou au
I présence d’arbustes, et, le AUXILIAIRES DE CULTURE

FOURRAGE
haie (ou alignement d’arbres). début d’une bordure de champ,
cas échéant, présence d’arbres

BRF
de couvert herbacé. BRISE-VENT
et/ou d’autres ligneux (ronces, Toutes les haies d’une largeur in-
genêts, ajoncs…) ou férieure ou égale à 10 mètres en Une haie ne peut pas présen-
tout point de la haie au sein d’un ter de discontinuité de plus
I présence d’arbres et d’autres
îlot et qui sont à la disposition de 5 mètres. On entend par
ligneux (ronces, genêts,

BOIS ÉNERGIE
de l’agriculteur (c’est-à-dire qu’il discontinuité, un espace ne CRÉATION D’HABITATS
ajoncs…).
en a le « contrôle ») doivent être présentant ni strate arborée ET DE RESSOURCES
Ne sont pas inclus dans les maintenues. Il n’est pas exigé de (houppier) en hauteur, ni strate DIVERSIFICATION
DES PRODUCTIONS BIODIVERSITÉ
haies : hauteur minimale ni maximale de arbustive (au sol). Autrement
la haie. dit, c’est un « trou » de haut en
I les alignements d’arbres ca-
bas, visible sur photographie
ractérisés par la présence À noter : la largeur est dé-
aérienne. S’il y a une disconti- OMBRE = PROTECTION
d’une unité linéaire de végéta- terminée quelle que soit sa DES CULTURES
nuité de plus de 5 mètres, on

BOIS D’ŒUVRE
tion ligneuse composée uni- situation (entièrement sur ET ANIMAUX LUTTE CONTRE
comptera deux haies de part MATIÈRE
quement d’arbres (ni arbustes, l’exploitation considérée ou L’ÉROSION
et d’autre de la discontinuité, ORGANIQUE
ni autres ligneux) ; mitoyenne) et par la présence
qui commenceront chacune au
d’éléments ligneux y compris
bord de la discontinuité.
STOCKAGE DE CARBONE

ACTIVITÉ BIOLOGIQUE
DES SOLS
ASCENCEUR
HYDRAULIQUE

DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

LES HAIES : DÉFINITION

POMPE À NUTRIMENTS

ÉPURATION DES POLLUANTS

© Sophie Boulet

4 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 5

 2/ LA PRÉSERVATION DE 3/ DES RÉSERVOIRS
LA RESSOURCE EN EAU DE BIODIVERSITÉ
Purification de l’eau et filtration des Habitats et ressources pour la faune
polluants sauvage
Le drainage en douceur de l’eau grâce au système La haie, par ses branches, ses creux dans les troncs,
racinaire permet de dégrader une partie des mais aussi les couverts au pied des arbres, offre de
nombreux refuges aux animaux : oiseaux, insectes,
substances nocives avant l’infiltration de l’eau dans
le sol. En effet, les arbres sont capables de filtrer l’eau ou encore aux chauves-souris. POINTS DE VIGILANCE
qui pénètre dans le sol et de capter les polluants tels Les nombreux lombrics sous le couvert
spontané, mais également les graines, feuilles, En recréant un système com- Attentions aux idées reçues :
que les nitrates ; ainsi, ils ne se propagent pas jusque
fruits, tubercules, racines, attirent des oiseaux, plexe et diversifié favorable à la on entend parfois que la haie
dans la nappe.
des rongeurs, des blaireaux ou encore des chevreuils. faune sauvage et aux insectes, la hébergerait et faciliterait l’ex-
Ce rôle tampon peut permettre de contribuer à
© Sophie Boulet
La haie constitue aussi un corridor écologique haie attire tous les types d’ani- pansion de la cicadelle, insecte
respecter la Directive Nitrate qui, pour l’instant,
qui peut permettre au gibier de se déplacer d’un maux, aussi bien ceux qui sont responsable du dépérissement
s’applique uniquement sur le plateau de Valensole.
Lorsqu’elle est Augmentation de la matière bosquet à l’autre. La haie a donc également un rôle favorables aux cultures que ceux du lavandin. C’est faux !
perpendiculaire à la positif pour les amateurs de chasse. qui peuvent se révéler nuisibles
organique du sol Les haies disposées sur les talus et qui suivent les Des études ont été menées par
pente, la haie permet comme le sanglier par exemple,
courbes de niveau semblent les plus efficaces, que le Crieppam* et elles ont montré
Les feuilles, les racines fines, les branches Attraction des pollinisateurs ou encore des insectes ravageurs
de protéger les sols ce soit pour la filtration, pour la purification de l’eau que le cycle de la cicadelle n’est
éventuellement broyées en bois raméal fragmenté* de culture. Pour autant, plus la
contre l’érosion. Le et contre l’érosion. Elles ont pour avantages de Bon nombre d’insectes pollinisateurs, et en pas lié à la présence d’arbres ou
(BRF) sont autant d’éléments qui contribuent à biodiversité est élevée, moins
système racinaire souligner le relief et de dessiner le paysage. particulier les abeilles, sont attirés par les fleurs des de haies. Au contraire, la cicadelle
augmenter la matière organique du sol. En effet, il le risque de développement des
retient les masses de arbres constituant la haie. volant assez mal, la présence de
s’agit d’une ressource disponible et indispensable Ascenseur hydraulique ravageurs est fort. En effet, leurs
Zoom plateau de Valensole : haies entre les parcelles pourrait
terres transportées pour le développement de l’activité biologique populations seront limitées par
Les racines des arbres sont capables d’aller chercher celles-ci peuvent représenter une source limiter sa propagation en consti-
par l’écoulement des du sol : les micro-organismes dégradent cette
d’alimentation complémentaire, notamment hors
la compétition avec les autres
de l’eau en profondeur, voire de faire remonter cette tuant une barrière physique.
eaux. matière organique et libèrent alors des nutriments insectes et la prédation des
ressource par capillarité. Les racines sont aussi période de floraison du lavandin (juin et août).
assimilables par les plantes cultivées. oiseaux et des chauves-souris.
L’activité biologique contribue également à améliorer capables d’absorber l’eau qui s’est infiltrée très
Attraction d’auxiliaires de culture
la structure du sol : les allers-retours des vers de rapidement dans les sols suite à un gros orage, tandis
terre entre la surface et les zones plus profondes, que les cultures n’en ont pas eu le temps. Ainsi, cette En recréant un écosystème plus complexe, les
l’activité des racines, etc. augmentent la porosité capacité à explorer plus en profondeur permet une haies attirent également de nombreux insectes.
du sol, favorisant ainsi l’enracinement des autres complémentarité de l’utilisation de la ressource en Les populations d’insectes se régulent alors
plantes. eau. La compétition avec la culture pour la ressource spontanément, par concurrence pour la ressource
en eau est de la même façon limitée. alimentaire mais également par prédation. Ainsi, la
Augmentation de l’azote disponible haie peut héberger des auxiliaires qui s’attaquent
pour les cultures > Attention, les premières années de la vie d’une aux ravageurs de culture, limitant leur population
haie, il faut effectuer des apports d’eau pour et donc les dégâts engendrés sur les cultures.
La dégradation de la matière organique contenue favoriser sa bonne implantation. Il est très important Leur présence permet donc de limiter l’utilisation
dans les feuilles, les racines ou les branches qui d’anticiper ce besoin et de réfléchir en amont à la de produits phytosanitaires.
retournent au sol libère notamment des nitrates. provenance de la ressource (récupération des eaux
Il s’agit alors d’une forme d’azote qui peut ensuite de pluie pour les particuliers, par exemple) et aux La haie accueille de nombreuses
être absorbée par les cultures. méthodes d’irrigation.
Les racines des arbres étant profondément espèces d’animaux : elle constitue
ancrées, elles peuvent éventuellement capter un habitat et est un réservoir
l’azote emporté en profondeur, et ainsi empêcher de nourriture. Elle est aussi
la contamination des nappes souterraines par les un corridor de déplacement,
nitrates, et également recycler cet azote et le rendre notamment pour le Petit
à nouveau disponible pour les cultures. Rhinolophe, chauve-souris
Certains arbres ou arbrisseaux faisant partie de la emblématique du plateau de
famille des légumineuses, comme le baguenaudier Valensole. Cette chauve-souris
ou les coronilles, ont également la particularité de
insectivore est une alliée des
fixer l’azote de l’atmosphère et d’en libérer une partie
sous forme de nitrate disponible pour les plantes. Ralentissement et absorption Culture agriculteurs.
des eaux de surface Intrants
(freine les écoulements)

La haie permet de freiner les

écoulements et va chercher l’eau
DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

en profondeur. Elle filtre aussi les
intrants et limite ainsi la pollution
Les racines vont
des eaux souterraines. pomper l’eau en profondeur
Résidus d’intrants plus faibles (ascenseur hydraulique)
(épuration des polluants)

© Sophie Boulet
© Sophie Boulet

6 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 7

 H Prévention des contaminations entre POINTS DE VIGILANCE
Le vent est filtré, sa progression est ralentie
parcelles
Compétition lumineuse cultures situées aux abords de
L’effet brise-vent des arbres permet de diminuer la haie. Cette compétition pour
le déplacement des produits phytosanitaires Avec le temps, les arbres prennent
l’eau et les nutriments peut égale-
d’une parcelle à l’autre. Les parcelles en bio sont de la hauteur et font alors de
ment impacter le rendement des
alors moins impactées par les traitements des l’ombre aux cultures situées à leur
cultures à ce niveau.
parcelles voisines. Cela peut également limiter les pied, notamment au nord de la haie
déplacements d’insectes nuisibles. Les arbres et la pour une haie orientée est-ouest. Bilan sur les compétitions
végétation basse représentent en effet une barrière Cette compétition lumineuse peut
De nombreuses études montrent
physique qui peut bloquer par exemple le passage légèrement impacter le rendement
Protection sur une distance égale à 15/20 fois la hauteur de la haie toutefois que les pertes en ren-
de la cicadelle d’une parcelle à une autre, limitant des cultures en bordure.
dement dues à ces différentes
ainsi la propagation du dépérissement du lavandin. compétitions en bordure de la
© Sophie Boulet Compétition pour l’espace
haie sont largement compen-
Les économies d’intrants Une haie est généralement plan- sées par les gains de rendement
tée sur un ou deux mètres de lar- provoqués par l’effet brise-vent.
4/ L’AMÉLIORATION DES
La mise en place de haies, combinée avec d’autres
La haie et les cultures pratiques telles que le semi sous couvert, les bandes geur, ce qui empiète bien évidem-
PRODUCTIONS AGRICOLES Protection des cultures
enherbées, une diversification des cultures, etc. vise
à limiter le besoin en intrants tels que les engrais ou
ment sur de l’espace qui pourrait
être cultivé.
Les vents dominants, et notamment le mistral, encore les pesticides. Compétition pour l’eau et les
La diversification des productions soufflent parfois très fort pendant plusieurs jours et Ainsi, les résidus de la haie comme les feuilles et nutriments
peuvent ainsi affecter significativement les cultures. les branches élaguées, peuvent éventuellement
Que ce soit pour la consommation personnelle ou être broyées en bois raméal fragmenté (BRF) Dans les sols peu profonds comme
Ils induisent la verse du blé ou du colza, la chute
pour la vente, la haie peut se révéler productive en et/ou être compostées et ainsi constituer un c’est le cas sur le plateau, les ra-
des fleurs de lavandin à maturation, les courbures
offrant une large gamme de produits : des fruits, engrais organique qui peut remplacer ou compléter cines des arbres n’ont pas suffi-
ou chutes de pétales des fleurs telles que les roses
du miel, du fourrage, du bois d’œuvre, du bois les engrais chimiques. samment d’espace pour plonger
ou les pivoines, etc. La haie peut ainsi jouer un
de chauffage ou encore d’industrie, du BRF, des De même, la haie, de par sa fonction d’accueil en profondeur et explorent donc
rôle de brise-vent. Comme le montre le schéma
champignons comme la truffe… d’insectes auxiliaires ou d’oiseaux insectivores, peut la même zone que les racines des
ci-dessus, le vent est ralenti sur l’équivalent de 10
La plantation de haie peut alors être vue comme constituer un allié dans la lutte contre les ravageurs
à 20 fois la hauteur minimum des arbres/de la haie.
une diversification des cultures et ainsi assurer une des cultures. Le recours aux produits phytosanitaires
source de revenu supplémentaire sur l’exploitation. Lutte contre l’évapotranspiration* pourra ainsi être réduit !
Lorsque les cultures sont soumises à de trop grosses
La haie et l’élevage chaleurs ou bien à un vent asséchant, les plantes
limitent leur transpiration au niveau des feuilles et
Confort du bétail ainsi les pertes en eau. Mais ce mécanisme induit Zone à rendement Zone à rendement Plus d’effet
aussi un blocage des échanges de gaz au niveau plus faible
La haie offre un abri naturel pour les animaux. Vent accru brise-vent
Ils peuvent ainsi trouver un peu de fraîcheur à des feuilles, empêchant la plante de réaliser la
l’ombre des arbres pendant les périodes de grandes photosynthèse, et donc de produire de la biomasse
chaleurs, et également se mettre à l’abri du vent pour assurer son développement. Cela implique une
lorsque le mistral se lève. perte de rendement non négligeable. Ainsi, l’effet H
brise-vent des arbres mais aussi l’ombre portée
Alimentation du bétail peuvent permettre de limiter l’assèchement des Culture
cultures et assurer leur bon développement.
Les branches et feuillages de certains arbres
peuvent servir de fourrage pour le bétail. Une Haie brise-vent
diversification des ressources fourragères pour les 160
bêtes peut contribuer à rendre leur alimentation Une des réticences les plus communes 140
plus appétente. Autrefois très employée, cette à l’implantation d’une haie est la peur Rendement en % 120
Gain
pratique pourrait contribuer à pallier au manque
de ressources fourragères, les années de grande
de la perte de rendement liée à l’ombre 100
sécheresse. portée par les arbres. Le bénéfice 80
« brise-vent » apporté par la haie va Perte
60
Clôtures naturelles des parcelles toutefois au-delà de la contrainte de
La haie peut également servir de clôture naturelle, l’ombre et protège la culture sur une 40

pour parquer le bétail ou bien pour empêcher des distance non négligeable, qui peut 20
entrées inopportunes dans les parcelles. alors permettre d’avoir un gain de 0
DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

rendement. 0 5 10 15 20 H

Protection sur une distance égale à 15/20 fois la hauteur de la haie

© Sophie Boulet

8 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 9

 5/ L’IMPACT SUR LE CLIMAT obtenu de la manière la plus naturelle possible.
La végétation et en particulier les haies ont toute
Casquette solaire protectrice Été : angle
ET LES MICROCLIMATS leur place dans cette approche au travers d’une
(pergola végétalisée ou avec protection
retirable en hiver (ex. canisses) ;
solaire de 68°
plantation judicieuse. NORD SUD
véranda (avec occultation
Stockage de carbone Un écran naturel été comme hiver par l’extérieur en été)
Dans le Verdon, la végétation a toujours été utilisée Hiver : angle
La photosynthèse réalisée par les arbres permet à proximité de la maison pour lutter notamment
d’absorber du CO₂ atmosphérique et de le stocker solaire de 21°
contre la chaleur estivale. Les haies procurent des
sous forme de matière organique dans le sol. Le zones d’ombre plus ou moins grandes en fonction Isolation renforcée
CO₂ est un gaz à effet de serre qui contribue au de leur orientation et produisent au passage de
dérèglement climatique actuel. Planter des arbres la fraîcheur par évapotranspiration*. Les haies
Vent Vent
permet donc de limiter l’impact sur le climat, et ainsi réfléchissent les rayons du soleil qu’elles reçoivent
de compenser en partie nos émissions. sur une distance allant jusqu’à 4 fois leur hauteur et Stockage
absorbent le rayonnement émis par le sol. et restitution Capter
Le microclimat de la parcelle de l’énergie
Côté sud, on privilégiera des espèces à feuilles l’énergie
La présence de haies modifie le microclimat de la caduques* pour apporter de l’ombre et ainsi limiter
parcelle de plusieurs façons qui se combinent. Du la chaleur tout en apportant une fraîcheur bienvenue
fait de l’ombre portée, les zones situées à l’ouest aux heures les plus chaudes. Une pergola végétalisée
et au pied de la haie sont souvent plus fraîches et ou des plantes grimpantes (lierre, chèvrefeuille…) Haie d’essence locale Arbre à feuilles caduques
peuvent subir plus le gel. s’avèrent également efficaces. Parfois perçue (protection hivernale) Espace tampon (ex. : cellier, (protection estivale)
Mais, de par l’effet brise-vent de la haie, la comme une contrainte, la perte des feuilles permet buanderie…) = déperditions
température ressentie dans la parcelle abritée sera d’alimenter votre compost. thermiques limitées
augmentée. En période hivernale, les gelées matinales seront © Sophie Boulet
De plus, la haie réfléchit le rayonnement solaire situées sur le flanc ouest de la haie (flanc opposé au
qu’elle reçoit, en renvoyant une grande partie vers le lever du soleil), il est donc préférable de mettre des
sol. La haie capte également le rayonnement réfléchi espèces peu sensibles au gel de ce côté de la haie.
par le sol, qu’elle libère progressivement.
Un rempart efficace contre le vent
La haie : une composante importante Les façades exposées aux vents dominants pourront
dans l’approche bioclimatique* de notre bénéficier d’une végétation dense et persistante. BRISE-VENT EFFICACE Vent freiné par le brise-vent semi perméable,
habitat Pour un effet « brise-vent » optimal, le feuillage sans création de tourbillons nuisibles
de la haie doit être dense mais perméable. Il doit
L’approche bioclimatique est essentielle pour permettre de filtrer le vent et non de le bloquer,
adapter son projet de construction ou de rénovation sinon des tourbillons d’air se forment derrière la haie
aux particularités du lieu d’implantation, afin d’en et annulent l’effet brise-vent. Pour cela, une haie
tirer le bénéfice des avantages (ex. apports solaires) doit trouver un équilibre entre les arbres de haut-jet*,
et de se prémunir des désavantages et contraintes les arbres de taille moyenne souvent en cépée* et
(ex. vents dominants). L’objectif principal visant un les arbustes. Vent dominant
confort d’ambiance (intérieur et extérieur) optimal, Une haie mélangée et perméable ralentit le vent et
protège sur une distance de 15 à 20 fois sa hauteur.
Pour lutter toute l’année contre les vents les plus
violents (le mistral et la tramontane), il est conseillé
de mettre des haies à feuilles persistantes au nord
et à l’ouest de la propriété.

Une question aussi de perception d’ambiance

Lorsqu’une haie haute est proche de l’habitation, elle BRISE-VENT HÉTÉROGÈNE BRISE-VENT TROP BAS
peut transmettre une sensation d’enfermement. De
Rideau d’arbustes
POINTS DE VIGILANCE même sur une petite parcelle, elle peut avoir un effet
écran et diminuer la sensation de surface du terrain. sans arbres ni grands arbustes
Plus la haie est basse, moins elle rompt la visibilité et
Risques de gel ouvre l’espace et le paysage proche et lointain.
L’effet brise-vent de la haie peut toute- Attention : l’implantation de la végétation ne doit
fois trouver un désavantage en hiver du- pas être trop proche de la maison. Le système
rant les périodes de gel car il empêche racinaire peut endommager les canalisations ou
le brassage de l’air qui pourrait avoir un autres installations souterraines. Ces installations
effet d’augmentation légère de la tem- n’existaient pas auparavant, ce qui explique la
DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

pérature. proximité de certains arbres autour des maisons
Alignement d’arbres Le jardin est protégé, mais pas la maison
anciennes.
sans arbustes intercalaires

© Sophie Boulet

10 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 11

 RÉALISER UN
PROJET DE
PLANTATION DE HAIES
© Sophie Boulet
Ce livret est accompagné de fiches techniques qui vous aideront à chaque étape de votre
projet. Elles sont faites pour être emmenées sur le terrain. Les grandes lignes de chaque
étape sont données ici, vous trouverez les conseils pratiques détaillés dans les fiches.
6/ DES ÉLÉMENTS Intégration paysagère

IMPORTANTS DU PAYSAGE La haie est un élément naturel qui contribue à

façonner le paysage. Les haies mélangées tant pour Avant la plantation, motivation, réflexion !
les essences que les hauteurs sont à privilégier pour
Les cœurs de nos villages sont à dominante minérale un ensemble plus harmonieux et esthétique, tout en
avec les vieilles pierres et certains aménagements veillant à utiliser des variétés locales. La diversité
plus récents. Aux abords des villages, on passe vers
une ambiance de plus en plus végétale qui mélange
des essences d’arbre dans une haie permet aussi
d’offrir une palette de couleurs variées à différentes 1/ ÉVALUER SA MOTIVATION 2/ CONCEVOIR ET PROJETER
essences locales avec plantations nouvelles.
Les haies favorisent ces transitions et contribuent
époques de l’année.
C’est l’étape préliminaire ! LES PLANTATIONS
à la qualité de nos paysages. Ainsi, en sortie de En effet, avant toute chose, il faut avoir du temps et
village, cette végétation est la bienvenue en faisant
le lien entre le tissu urbain et les espaces naturels ou
7/ LA PRODUCTION de l’argent à consacrer au projet. La haie demande
un investissement économique au départ, pour son
Pas à pas, les questions à se poser avant
agricoles alentour. FRUITIÈRE implantation : préparation du sol, achat des plants, de planter sont les suivantes :
du paillage, des protections, etc. I Les envies et les objectifs : à quoi va servir votre
À terme, sur une exploitation agricole, ces haie ?
Dans nos grands espaces ouverts, Préservons les variétés anciennes investissements devraient être rentabilisés par les I Choix du site d’implantation ; du sol et de la
comme les plateaux, elles brisent une Pour diversifier sa production agricole, ou tout
divers produits que peut fournir la haie : fruits, miel, topographie : où et quelles sont les contraintes de
bois, etc.
certaine monotonie des cultures et, en simplement pour consommer les fruits du jardin, on mon site et de mon sol ?
I Choix du système de production/d’implantation:
guidant notre regard, aident à mieux peut insérer des arbres fruitiers dans la haie, voire
De plus, la haie demande aussi un investissement Double bande/simple bande ? Haie basse/haie
créer une haie fruitière.
lire la structure des paysages. en temps de travail. haute ? Avec des fruitiers ?
L’étape la plus chronophage reste la plantation des
Les variétés locales ou cultivées traditionnellement
arbres, qui demande une préparation du sol, la mise Il convient donc ici de décrire quelques types de
dans la région sont à privilégier car elles sont
en terre des plants, la pose du paillage, des tuteurs, haies, qui pourront répondre à différents objectifs
Dans nos villages ou à proximité, elles mettent en adaptées au climat et à la nature du sol.
des protections et un arrosage. de plantation.
valeur les habitations dans le paysage. Elles sont Différentes variétés, souvent anciennes, se sont
Il est indispensable de réaliser un entretien annuel
utiles pour dissimuler un bâtiment peu esthétique établies sur les différents terroirs, et même si elles
ou tous les deux ans de la haie et il faut donc prévoir Haie brise-vent
et mieux l’insérer dans son environnement. n’ont pas forcément les plus grandes qualités
de prendre un peu de temps pour tailler les arbres en Elle est composée de plusieurs strates : une petite
Elles peuvent aussi contribuer à intégrer des gustatives, elles ont su développer de précieuses
automne ou en hiver.
aménagements extérieurs tels que les boîtes aux capacités d’adaptation aux conditions locales et aux
On veillera aussi à bien anticiper les éventuels
lettres groupées, les compteurs, les poubelles... besoins de consommation en toute saison. La fiche
conflits d’usage : au-delà des distances minimales
Placées sur des talus en suivant les lignes de niveau, sur le choix des essences vous guide pour élaborer
à respecter avec les parcelles voisines ou la
les haies ont également comme avantage de votre palette d’espèces.
voirie, il faut anticiper l’entretien de la haie ou le
souligner le relief et de dessiner le paysage. Il existe peu de « haies fruitières » à proprement
ramassage des fruits afin que cela ne gêne pas les
parler. On trouve des alignements d’arbres fruitiers

RÉALISER UN PROJET DE PLANTATION DE HAIES

Délimitation de la propriété accès, le passage des engins, ou que vos pommes
ou des vergers, mais on s’éloigne de la haie « au sens
n’assomment pas le voisin en tombant de l’arbre.
strict », les fruitiers ne pouvant pas être plantés
Les haies peuvent être utilisées pour délimiter les
aussi « serrés » que des arbres forestiers destinés à
parcelles, notamment en bordure de propriété
DES HAIES POUR QUOI FAIRE ?

créer une haie brise-vent par exemple.

pour marquer la limite avec le voisin. Elles peuvent
également éviter la réalisation de clôture en
maçonnerie. Des distances légales sont à respecter,
la fiche sur les aspects juridiques précise ces
informations.

12 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 13

 L’usage d’essences locales, climatiquement
adaptées au territoire du Verdon, garantit leur
bonne tenue dans le temps et leur longévité dans les
jardins. Ces espèces nécessitent peu d’entretien et
sont adaptées aux conditions climatiques locales.
Elles sont donc une source d’économies de temps
(taille, soins, arrosage) et d’argent (eau et produits
Le vent est stoppé
FORMATION phytosanitaires*).
Planter local participe aussi au maintien de la
DE TOURBILLONS
3/ LE CHOIX DES VÉGÉTAUX : biodiversité (qui, ne l’oublions pas, est garante des
services rendus par la haie). Tel est le cas en particulier
UN ÉLÉMENT CLEF pour les espèces mellifères* qui permettent aux
abeilles de butiner et donc polliniser arbres et fleurs,
Les haies constituées d’une seule essence végétale acte essentiel au maintien de la biodiversité.
augmentent le risque de voir apparaître des foyers
Une haie trop d’infection pour les plantes, ce qui remet en cause Enfin, avoir recours aux espèces végétales locales
imperméable n’aura la survie de la haie mais également de la végétation évite les risques d’introduction d’espèces exotiques,
pas l’effet brise-vent © Sophie Boulet alentour (risque de contamination). Le seul remède qui peuvent devenir envahissantes et ainsi proliférer
escompté contre ces risques sanitaires est de varier les espèces au détriment de la flore d’origine et des habitats
pour avoir une haie composite. naturels qui abritent cette flore.
La diversité des espèces aura également un rôle Les espèces exotiques envahissantes : à
compétition. Des exemples de Fabacées sont les paysager par l’apport de couleurs et de formes
coronilles, le baguenaudier, etc. Attention au robinier multiples. Elle a un rôle écologique car elle offre un proscrire !
(buissons), une moyenne (arbustes) et une grande
(arbres), dite de haut-jet. C’est une des haies les faux acacia, à éviter car il s’agit d’une plante exotique refuge et de quoi se nourrir à une faune diversifiée. Bref, Une espèce exotique envahissante est une espèce
plus communément introduites en milieu agricole. envahissante. tous les avantages et services décrits précédemment non présente spontanément sur le territoire,
Elle sert non seulement à « couper » le vent, mais sont associés à une haie diversifiée et locale. dont l’introduction par l’Homme, volontaire ou
filtre aussi les odeurs, permet d’isoler des parcelles Haie cynégétique ou biodiverse accidentelle, menace les écosystèmes, les habitats
en agriculture biologique de parcelles voisines en Cette haie est favorable au gibier et aux espèces ou les espèces locales avec des conséquences
conventionnel. animales plus généralement : c’est donc une haie écologiques, économiques et sanitaires négatives.
Pour cette haie, on évitera de mettre des résineux qui, en plus de servir de corridor de déplacement, Il est important de toujours choisir Seules les espèces végétales sont détaillées ici.
ou des végétaux au feuillage persistant. En effet, va permettre à la faune de se nourrir. Les essences l’essence végétale et son implantation Les problèmes occasionnés par les espèces
privilégiées seront donc les plantes qui produisent
cette haie doit être perméable. Si elle est trop
des baies en hiver : églantiers, cornouillers, cormiers,
en connaissant sa taille adulte et son exotiques envahissantes peuvent être :
imperméable, le vent viendra « cogner » contre la
haie et formera des tourbillons derrière . fruitiers sauvages, etc. De plus, si l’on veut agir en rythme de croissance, afin d’éviter Environnementaux : en France, l’introduction
faveur de la biodiversité, il faudra privilégier des les mauvaises surprises (par exemple, d’espèces animales ou végétales est la deuxième
arbres de haut-jet et envisager une taille des arbres
pour, à terme, créer des cavités pour les oiseaux ou
les racines qui endommagent les cause d’appauvrissement de la biodiversité, après
Haie épineuse / barrière naturelle la destruction des milieux naturels. De par leur
Cette haie est généralement utilisée pour clôturer : les chauves-souris. Ce type de haie demande donc canalisations). Mieux vaut demander comportement pionnier, les plantes exotiques
soit pour empêcher du bétail de sortir, soit pour une planification sur le long terme. conseil à son pépiniériste. envahissantes ont tendance à remplacer et à
empêcher la faune sauvage d’entrer. Elle est De par un choix d’essences attractives pour la faune supplanter les espèces locales.
épineuse de par les végétaux qui la composent : sauvage, il faudra toutefois veiller à bien protéger
églantier, prunellier, aubépine, épine-vinette, etc. la haie de cette faune durant les premières années, Économique : on considère deux types de pertes
afin que les arbres puissent grandir avant de pouvoir Privilégier le végétal local économiques, les coûts directs liés au contrôle de
Haie mellifère alimenter la faune. leur expansion et les coûts indirects liés à la perte
Quel que soit le type de haie et l’objectif, on veillera à
Par des essences dont les fleurs produisent du privilégier les plantes présentes sur le territoire. Tout des fonctions que remplissent les écosystèmes
nectar butiné par les insectes, cette haie est utile à simplement car ce choix n’a que des avantages. envahis (par exemple diminution des rendements
l’apiculture, mais aussi aux pollinisateurs sauvages En effet, planter de la végétation déjà présente agricoles ou sylvicoles).
qui trouveront là une ressource alimentaire et sur le territoire de façon naturelle ou traditionnelle
assureront la reproduction des diverses plantes. assure une cohérence avec le paysage et fait Sanitaire : certaines espèces posent de sérieux
On essaie de construire une haie mellifère en perdurer certaines pratiques anciennes faisant partie problèmes de santé publique. Par exemple, la sève
mélangeant des essences qui ont une floraison Haie fourragère de la Berce du Caucase cause de sévères brûlures
Dans certaines régions, la haie assure aussi du patrimoine (arbres fruitiers : olivier, amandier,
étalée dans l’année, la floraison d’une espèce pommier, ou autres : tilleul, micocoulier…). au contact de la peau. D’autres espèces comme
prenant le pas sur la floraison d’une autre espèce. l’alimentation du bétail. Une haie fourragère l’Ambroisie sont hautement allergisantes, celle-ci
privilégiera donc des essences plus appétentes pour La meilleure façon de ne pas se tromper dans le
L’objectif étant de fournir aux insectes de quoi choix des essences est d’aller se promener à côté de peut occasionner des troubles similaires au rhume
se nourrir, et ce, aussi en dehors de la période de les troupeaux. des foins.
chez soi pour repérer ce qui pousse dans les bois, les
floraison des lavandins ou autres fleurs abondantes bosquets, les haies champêtres, la garrigue, les bords
à proximité de la haie. de cours d’eau, la colline… Les fiches vous guideront
dans vos choix.
RÉALISER UN PROJET DE PLANTATION DE HAIES

RÉALISER UN PROJET DE PLANTATION DE HAIES

Haie fixatrice d’azote
Cette haie est composée de « légumineuses »,
autrement appelées Fabacées, une famille de
plantes dont la spécificité est de fixer l’azote de
l’atmosphère et par conséquent d’enrichir le sol.
Cela permet ensuite de restituer cet azote à la
culture à proximité et donc de limiter un effet de

14 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 15

 Ces conséquences peuvent se cumuler et l’implantation de ces espèces peut devenir irréversible.
Sur le territoire du bassin versant du Verdon, un inventaire des espèces exotiques dites envahissantes a été
réalisé en 2011. Ce premier travail a permis d’établir la présence de 15 espèces végétales :

Nom Nuisances Nuisances Nuisances

Légende vernaculaire
Nom latin
Environnementales Économiques Sanitaires

Très forte +++

Ailante glanduleux Ailanthus altissima +++ ++ ++
Forte ++
Moyenne +
Balsamine de l’Himalaya Impatiens glandulifera +++ + /
Pas d’effet connu /
Berce de Caucase Heracleum
+++ +++ +++
Mantegazzianum
Espèce ayant un Bident feuillé Bidens frondosa ++ + /
impact fort sur Buddleia de David Buddleja davidii ++ + /
l’homme et le milieu
Buisson ardent Pyracantha +++ ++ ++

Canne de Provence Arundo donax ++ + /

Espèce ayant un
impact fort sur le
Érable negundo Acer negundo ++ ++ +
milieu
Figuier de barbarie Opuntia ficus-indica +++ ++ ++

Herbe de la Pampa Cortaderia selloana +++ + +

Lampourde d’Italie Xanthium italicum ++ + +

Robinier faux acacia Robinia pseudo acacia +++ ++ ++

Solidage glabre Solidago gigantea ++ + /

Topinambour Helianthus tuberosus ++ + /
Vigne–vierge Panthenocissus inserta ++ + /

Pour aller plus loin : une série de fiches détaillées sur les espèces exotiques envahissantes que l’on peut
rencontrer ou à éviter de choisir lors d’une plantation de haies est disponible.

Ce livret est accompagné de fiches techniques qui vous

4/ S’INSPIRER ET TIRER Particulièrement agressive envers certains fruitiers,
cette maladie est incurable. aideront à chaque étape de votre projet : de la conception
PARTI DE L’EXISTANT Faites réaliser un diagnostic sanitaire avant de
réhabiliter un ancien verger. à l’entretien, en passant par la plantation proprement dite.
Le plus : elles sont faites pour être emmenées sur le terrain !
Conserver la végétation locale assure une Intégrer et préserver le patrimoine
cohérence avec les environs bâti : un plus pour les abords de Elles traiteront des grands thèmes suivants :
maisons ou les entrées de fermes Concevoir et préparer la plantation
Des essences locales d’arbres, d’arbustes et des
haies champêtres sont parfois déjà présentes sur les Le patrimoine en pierre sèche est en nombre sur Planter sa haie
le territoire du Parc. Restanques, murets, calades,
terrains avant l’acquisition ou la construction. Il est Entretenir sa haie
intéressant de les conserver et de s’en accommoder clapiers, etc. sont autant d’éléments de notre
car elles ne demandent quasiment aucun soin. patrimoine et qui nous rappellent les savoir-faire et
À l’exception des arbres fruitiers : si l’objectif est activités d’antan.
qu’ils continuent à produire, il leur faut au contraire Les ouvrages en pierre sèche participent à la qualité
de nos paysages. Ainsi, on observe d’anciennes
des soins spécifiques. Les espèces locales sont
berges de culture établies le long des restanques,
Vous l’aurez compris, planter une haie, c’est s’engager sur
résistantes au climat et sont propices au maintien
de la biodiversité. alternant avec les murets qui s’étirent en limite de quelques années. Mais les bénéfices qu’on en retire valent
propriété. La pierre sèche présente de nombreux bien souvent les efforts investis !
Leur présence dans le paysage est la trace atouts, avec l’avantage technique d’être très
d’activités humaines passées. Elles peuvent être résistante grâce à la souplesse et à la nature
remises en état, voire exploitées à nouveau (comme drainante de sa structure. Les murets accueillent
d’anciens vergers). Ainsi, c’est une petite partie de de nombreuses espèces végétales et animales. Ils
notre Histoire que nous pouvons lire à travers cette participent donc au maintien de la biodiversité en
RÉALISER UN PROJET DE PLANTATION DE HAIES

RÉALISER UN PROJET DE PLANTATION DE HAIES

végétation : évolution des parcelles, remembrement, recréant de véritables petits écosystèmes*.
anciennes cultures... Il convient, bien entendu, de ne pas détruire ce
patrimoine bâti pour implanter des haies ou des
Attention aux maladies qui se développent lors arbres : le projet est à réfléchir dans son ensemble.
de la décomposition de vieux végétaux, comme le
Pourridié.

16 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 17

 GLOSSAIRE
Adventice : plante qui pousse spontanément dans Caduque : se dit d’un arbre qui perd ses feuilles en Légumineuse : plante appartenant à la famille Ripisylve : haie ou formation boisée ou buissonnante
une culture et dont la présence est plus ou moins hiver. des haricots, pois ou lentilles. Les Légumineuses présente le long de la rive d’un cours d’eau.
nocive à celle-ci, pour cause de compétition vis-à- enrichissent le sol en azote car elles ont la faculté
vis de l’eau, de la lumière et des éléments minéraux Cépée : nom donné à plusieurs tiges partant de de fixer l’azote atmosphérique (qui est rendu au sol Semis sous couvert : pratique agricole qui consiste
contenus dans le sol. la même souche. La cépée fait suite à une taille à la décomposition des racines) et ce grâce à une à semer au travers d’une couche de culture
drastique du tronc (5 à 10 cm du sol) à la fin de l’hiver. association avec une bactérie dans leurs racines. intermédiaire, sans aucune intervention mécanique
Agroécologie : l’agroécologie est l’étude des Les multiples rejets formeront un arbuste. de travail du sol (ni labour, ni hersage) entre la récolte
processus écologiques appliqués aux systèmes Maladie fongique : maladie due à des champignons de la culture précédente et le semis de la suivante.
de production agricoles. S’emploie pour qualifier Cicadelle H. Obsoletus : insecte piqueur-suceur parasites qui provoquent des maladies sur les
des pratiques agricoles respectueuses de qui se nourrit de la sève élaborée de nombreuses plantes. Sempervirent : désigne une plante à feuillage
l’environnement. plantes, dont le lavandin. Elle est infectée par le persistant, qui garde ses feuilles tout au long de
Stolbur, qui engendre le dépérissement du lavandin, Matière organique : matière composée d’organismes l’année.
Agroforesterie : l’agroforesterie est un mode en moyenne de 20 à 40 %. vivants, de résidus de végétaux et d’animaux, et de
d’exploitation des terres agricoles associant des produits en décomposition. Service écosystémique : bénéfice que l’Homme
plantations d’arbres dans des cultures ou des Corridor écologique : zone de passage, entre tire des écosystèmes, lié à des processus naturels
pâturages. plusieurs espaces naturels. Ces connexions entre Mellifère : les plantes mellifères sont les plantes tels que la production de biens directement
des réservoirs de biodiversité offrent aux espèces produisant, en quantité, du nectar et du pollen de consommables, l’autoépuration des eaux, la
Auxiliaire de culture : être vivant qui détruit les des conditions favorables à leur déplacement et à bonne qualité, et accessibles par les pollinisateurs, stabilisation des sols ou la pollinisation.
ravageurs de culture ou atténue leurs effets. l’accomplissement de leur cycle de vie. notamment les abeilles.
Sol drainant : caractéristique d’un sol qui laisse
Bande enherbée : couvert végétal d’au moins Couronne : la couronne d’un arbre (aussi appelée Micro-organisme : être vivant microscopique passer l’eau du haut vers le bas, évitant ainsi un
5 m de large composé d’une flore adaptée aux houppier) est la partie de l’arbre allant de la première tel que les bactéries, les virus, les champignons excès d’eau dans les couches superficielles.
caractéristiques spatiales de la parcelle, à son branche jusqu’à la cime. unicellulaires. Ils jouent un rôle essentiel dans les
environnement ainsi qu’aux exigences de l’exploitant. cycles écologiques, notamment en décomposant la Stomate : petit orifice des feuilles qui permet
Crieppam : centre régionalisé interprofessionnel matière organique dans le sol. à la plante de faire des échanges gazeux avec
Bioclimatisme : un habitat bioclimatique est adapté d’expérimentation en plantes à parfum aromatiques l’atmosphère, pour la respiration et la photosynthèse.
au climat et à l’environnement dans lequel il s’insère. et médicinales. Mulch : paillis. Voir Paillage. Cet orifice s’ouvre et se ferme en fonction des
Sa conception limite les déperditions de chauffage conditions extérieures, ce qui permet de limiter la
mais aussi les déperditions thermiques liées à une Cynégétique : qui a trait à la chasse. Natura 2000 : réseau écologique européen de sites transpiration de la plante.
exposition inutile aux intempéries. On construit naturels, terrestres et marins, identifiés pour la
(ou rénove) de manière à favoriser les apports Drageonner : se dit d’une plante qui développe des rareté ou la fragilité des espèces sauvages, animales Surfertiliser : fertiliser de manière excessive, c’est-
solaires passifs (intéressants pour le chauffage repousses à partir des racines. Le drageon est donc ou végétales, et de leurs habitats. à-dire apporter plus d’engrais à la plante qu’elle
et l’éclairage naturel), le renouvellement de l’air génétiquement identique à la plante mère. ne peut en absorber ou qu’elle n’en a besoin.
et l’usage de matériaux locaux pour bénéficier Oligo-éléments : éléments minéraux purs Une surfertilisation conduit souvent à un lessivage
d’un logement sain (qualité de l’air intérieur). Évapotranspiration : c’est la quantité d’eau nécessaires à la vie d’un organisme, mais en des des nitrates.
La végétation a sa place dans cette approche au transférée vers l’atmosphère sous forme de vapeur quantités très faibles (cuivre, fer, fluor, manganèse,
travers d’une plantation judicieuse de végétaux : d’eau, par l’évaporation au niveau du sol et par la zinc, chrome, sélénium...). Tournière : bande non cultivée en bord de champ, la
présence côté sud d’espèces à feuilles caduques transpiration des plantes (par les feuilles). plupart du temps pour permettre aux engins de faire
(voire plantes grimpantes sur façades) pour limiter Paillage : technique qui consiste à recouvrir le sol demi-tour sans endommager les plantations.
les apports de chaleur (apport d’ombre et fraîcheur Gaz à effet de serre : gaz qui absorbent une partie de matériaux organiques, minéraux ou plastiques,
liée à l’évapotranspiration) ; végétation dense et des rayons solaires en les redistribuant sous la forme pour le nourrir et empêcher le développement Zone d’influence de la haie : zone de part et
persistante sur les autres façades exposées aux de radiations au sein de l’atmosphère terrestre, d’adventices. d’autre de la haie qui est soumise à un microclimat
vents dominants. phénomène appelé effet de serre qui est à l’origine (température, humidité), une luminosité et un sol
du dérèglement climatique. Photosynthèse : processus par lequel les plantes et différents (structure, composition, disponibilité des
Bois raméal fragmenté (BRF) : mélange non certaines bactéries utilisent l’énergie solaire pour éléments minéraux, …), dû à la présence de la haie.
composté de résidus de broyage de rameaux de Haut-jet : Se dit des arbres les plus grands d’une effectuer la synthèse de molécules organiques, à
bois verts. C’est une technique agricole inventée haie. Ils sont formés d’un seul tronc et d’un houppier. partir de gaz carbonique et d’eau.
au Canada qui consiste à former un mélange non
composté de rameaux de bois broyés verts afin Houppier : voir Couronne. Praliner : enrober les racines d’un mélange constitué
de l’utiliser comme paillage. Au-delà de ce rôle de d’1/3 d’eau + 1/3 de fumier + 1/3 d’argile.
paillage, qui limite la présence d’adventices, le BRF Insecte ravageur : insecte qui impacte la production
a un rôle de restructuration des sols, en augmentant des cultures agricoles, par exemple si la larve se Porosité du sol : caractéristique d’un sol comprenant
le pouvoir de rétention de l’eau et la porosité, et nourrit de la plante. des espaces vides, ménagés entre les particules de
un rôle d’amendement organique, qui permet de Insectivore : animal se nourrissant d’insectes. sol, et occupés par de l’eau ou de l’air du sol.
réintroduire une activité biologique importante
indispensable pour la formation d’humus.
GLOSSAIRE

GLOSSAIRE
18 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE Parc naturel régional du Verdon 19
 BIBLIOGRAPHIE
I Chabert E., Delplanque P., Ensmiger M., De Fromant E., Hamonet V., Le Monnier F.,
Machon N., Marcellan E., Rutard S., Guide d’identification et de gestion des espèces
végétales exotiques envahissantes sur les chantiers de travaux publics, Museum
National d’Histoire Naturelle, GRDF, la Fédération Nationale des travaux publics et
ENGIE Lab CRIGEN

I Gereco et Lindenia, Étude diagnostique du nouveau programme de restauration

et d’entretien du bas Verdon, Parc naturel régional du Verdon, 2013.

I Liagre F., Les haies rurales, Rôles - création – entretien, France Agricole, 2006.

I Monier S. et al., Guide technique pour la conception de haies champêtres utiles en

agriculture dans le Puy de Dôme, Association « Les haies du Puy de Dôme », 2010.

I Oliva J.-P. & Courgey S., La conception bioclimatique, Terre Vivante Éditions, 2006.

I Salvarelli M., Le patrimoine en pierre sèche du Verdon, Parc naturel régional du

Verdon, 2005.

I Sarat E., Mazaubert E., Dutartre A., Poulet N., Soubeyran Y., Les espèces exotiques
envahissantes dans les milieux aquatiques : connaissances pratiques et expériences
de gestion, ONEMA, 2015.

I SCOP Concept Cours d’eau et Hydrotopo, Fiches gestion des plantes invasives,
Programme d’entretien et d’aménagement des cours d’eau de la communauté de
communes Verdon Mont-Major, 2013.

I Soltner D., Planter des haies, Collection Sciences et Techniques Agricoles, 2015.

Directeur de Publication
Bernard Clap

Coordination
Elsa Barrandon

Suivi et corrections
Elsa Barrandon, Alexandra Charreyron, Dominique Chavy, Marc Doussière,
Marlène Economidès, Suzanne Gioanni, Dominique Imburgia, Marjorie Salvarelli,
Annie Robert, Guillaume Ruiz,
Francine Brondex – Le fil conducteur

Mise en page et graphisme

Agence La Chamade

Illustrations
Sophie Boulet

Photographies
Elsa Barrandon, Céline Bernard - ANECDOC, David Tatin
BIBLIOGRAPHIE

Imprimé en France en mai 2018 par Imprimerie de Haute-Provence

Nous avons choisi une entreprise soucieuse de réduire son impact sur l’environnement
pour imprimer ce document sur papier recyclé.

20 CONCEVOIR, PLANTER, ENTRETENIR SA HAIE

 Le Parc naturel régional du Verdon s’engage pour maintenir et réimplanter des
haies, porteuses de nombreux bénéfices. Cette publication énumère les services
et avantages que nous procurent les haies.
Ce guide s’adresse surtout à tous ceux qui souhaitent implanter une haie, belle,
utile, intégrée à nos paysages et adaptée à notre territoire du Verdon.
Comment s’y prendre ? Par où commencer ?

Le Parc naturel régional vous propose de vous guider sur le parcours d’un projet
de plantation de haies.

Gap Digne les Bains Le Fugeret

Fugere
Grenoble Beynes
Norante
Norant
Annot
Anno

Saint Jeanne
Barrême
Le Castellet
Castelle Entrevennes
Entrevenne

As
Bras d’Asse

se
La Brillane

de
Saint Julien
Julie

Bl
ie
d’Asse

ux
Villeneuv

V
Volx

MANOSQUE

Pierrevert

Corbière
Grass
Grasse
Nice
Nic

La Bastide
Bastid

La Roque
Esclapon

Bargemon

Nord
Nor

Draguignan
0 5 km 10 km
Cotignac

Maison du Parc naturel régional du Verdon

Domaine de Valx,
04360 Moustiers-Sainte-Marie
Tél : 04 92 74 68 00
Fax : 04 92 74 68 01
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Publication du Parc naturel régional du Verdon réalisée dans le cadre des démarches
Natura 2000 et Regain, avec le soutien de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur