Plan d’Assurance Qualité

PROJET DE CONSTRUCTION DE L’AGENCE

BICEC HYPPODROME – YAOUNDE
BATI SERVICE Appel d’offres N° PROCON004/HIPPO/DISSI-2017
pour les travaux de
construction
BICEC HYPPODROME - YAOUNDE

OFFRE TECHNIQUE

SOMMAIRE

1 - PRESENTATION DU SITE ET OBJET DU P.A.Q..............................................................................................................3

1-1 Description du marché.........................................................................................................................................................3
1-2 Nature des travaux...............................................................................................................................................................3
1-3 Intervenants...........................................................................................................................................................................3
1-4 Objet et domaine d’application du P.A.Q..........................................................................................................................4
1-5 Elaboration du P.A.Q............................................................................................................................................................4
1-6 Révision du PAQ...................................................................................................................................................................5
1-7 Diffusion du PAQ...................................................................................................................................................................5
2 - DISPOSITIONS PRISES DANS LE CADRE DU PAQ........................................................................................................5
2-1 Politique Qualité....................................................................................................................................................................5
2-2 Engagement de la Direction................................................................................................................................................5
2-3 Documents de références...................................................................................................................................................6
2-4 Responsabilités et autorité du Directeur de travaux.......................................................................................................6
3 - ORGANISATION DU CHANTIER...........................................................................................................................................6
3-1 Organigramme chantier.......................................................................................................................................................6
3-2 L’encadrement opérationnelle du chantier........................................................................................................................7
3-3 Moyens du chantier..............................................................................................................................................................8
3-4 Maîtrise des documents.......................................................................................................................................................9
3-5 Destinataires des documents..............................................................................................................................................9
4 APPLICATION DES PROCEDURES D’EXECUTION DU CHANTIER...........................................................................10
4-1 Gestion des procédures.....................................................................................................................................................10
4-2 Documents fournis par l’Entreprise..................................................................................................................................10
5 REALISATION DES CONTROLES.......................................................................................................................................10
5-1 Contrôles Qualité...............................................................................................................................................................10
5-2 Contrôles HSE................................................................................................................................................................11
6 TRAITEMENT DES NON-CONFORMITES..........................................................................................................................11
6-1 Maîtrise du produit non-conforme : constatation, établissement, traitement............................................................11
6-2 Actions correctives..............................................................................................................................................................11

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1 - PRESENTATION DU SITE ET OBJET DU P.A.Q

1-1 Description du marché

Le présent marché a pour objet les travaux de Construction d’une Agence BICEC à
YAOUNDE. Le projet est prévu sur une durée d’exécution de 09 mois. Il s’agit précisément :

BATIMENT N°1 (R+1) comprenant :

Une Agence V.I.P au rez-de-chaussée

La Direction Régionale à l’étage

BATIMENT N°2
Logement de fonction (Salon à Salle à Manger avec terrasse, chambre principale avec salle de
bain, 3 chambres avec cabinet de toilette, cuisine & buanderie. Annexes pour employés de
maison et parking).

1-2 Nature des travaux

GENIE CIVIL ET LOTS TECHNIQUES (Montage Electrique, Protection incendie,

Climatisation, Mobiliers/Décoration, Signalétique).

1-3 Intervenants

Maître d'Ouvrage

BICEC BONANJO
Avenue de Gaulle
BP 1925 DOUALA, CAMEROUN
Tel: 33 43 60 00 / Fax: 33 42 21 02

Maitre d’œuvre :

CABINET D’ARCHITECTURE DIWOUTA

271 rue Dominique Savio Douala
BP 12995 DOUALA, CAMEROUN
Tel: 233.43.08.48 / 699.97.97.00

Organismes de prévention et administratifs

Caisse Nationale de prévoyance sociale
Inspection du Travail et de l’Emploi
Médecin du travail

Les coordonnées complètes de ces organismes sont fournies dans le PPSPS.

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1-4 Objet et domaine d’application du P.A.Q

Le P.A.Q. définit les dispositions particulières de Management de la Qualité sur le site de

réalisation des travaux

Ces dispositions touchent :

- A l’organisation du chantier (définition des rôles et des responsabilités, définition des
interlocuteurs …).
- A l’organisation des contrôles (objet, modalités et moyens de contrôle), établissement de
plans de contrôles, diffusion des fiches de progrès (non conformité, actions correctives),
définition avec le Maître d’ouvrage des points de contrôle, des points d’arrêt et des points
critiques.
- A l’établissement et à la diffusion des procédures d’exécution.

L’entreprise s’engage à apporter au Maître d’ouvrage l’assurance que les travaux seront
conduits suivant :
- Les prescriptions du marché,
- Le mémoire technique fourni à la remise des offres,
- Les règles de l’art,
- Le respect des exigences réglementaires et légales.

Le P.A.Q. précise en particulier la responsabilité de chaque intervenant au niveau :

- Etudes,
- Réalisation des travaux,
- Traitement des non-conformités et dysfonctionnements,
- Modifications,
- Demande de dérogation,
- Traitement de la réception.

1-5 Elaboration du P.A.Q

Le P.A.Q. est établi par un groupe de travail qualité constitué du :

- Directeur de chantier,
- Responsable QHSE,
- Conducteur de travaux
- Chefs de chantier

Le P.A.Q. est approuvé par le Directeur de chantier

1-6 Révision du PAQ

Le P.A.Q. ne peut être révisé que par le groupe de travail qualité cité ci-dessus.

La révision du P.A.Q. a lieu :

- A la demande du Maître d’ouvrage.

- A la suite d’un récapitulatif des non conformités et de leurs traitements associés.
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- Suite à une difficulté exceptionnelle rencontrée sur le chantier.

En fin de chantier, le directeur de chantier archivera le P.A.Q. avec ses réunions, dans le
dossier de l’affaire.

1-7 Diffusion du PAQ

Les destinataires du P.A.Q. sont :

- Le Maître d’ouvrage
- Le Maitre d’œuvre
- L’encadrement du chantier

2 - DISPOSITIONS PRISES DANS LE CADRE DU PAQ

2-1 Politique Qualité

BATI SERVICE, entreprise générale de génie civil a fondé sa longue et riche expérience dans les
métiers du BTP par la mise en place d’un système de management qualité efficace pendant les
différentes phases de ses travaux.

Son système qualité référencé ici est décrit dans :

- Manuel Qualité BATI SERVICE

- Procédures générales / Description des méthodes.

2-2 Engagement de la Direction

En s’appuyant sur la politique qualité de l’entreprise, la direction affirme sa volonté

d’intégrer : La Qualité, l’Environnement et la Sécurité à sa démarche de progrès basée sur la
satisfaction des exigences des clients et des autres parties intéressées.

BATI SERVICE s’engage à :

- Satisfaire les clients
- Augmenter la compétitivité des projets et mettre en œuvre les moyens adaptés
- Impliquer l’ensemble du personnel et le responsabiliser 
- Prévenir toute forme de nuisances, en particulier le bruit, les poussières et à valoriser les
matériaux issus des chantiers
- Reconnaître la place prioritaire de la Sécurité dans le management
- S’assurer par tous les moyens (surveillances-audits-contrôles-essais) de l’application du plan
qualité par nos propres services.

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2-3 Documents de références

- Documents du marché
- Manuel Qualité BATI SERVICE

2-4 Responsabilités et autorité du Directeur de travaux

Il a pour mission de faire appliquer le PAQ et s’engage à :

- mettre en œuvre le présent PAQ,
- s'assurer de son application,
- juger de son efficacité,
- s'assurer de sa mise à jour.

3 - ORGANISATION DU CHANTIER

3-1 Organigramme chantier

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3-2 L’encadrement opérationnel du chantier

Le responsable HSE
Son rôle est divisé en plusieurs volets :
 Contrôler que toute l’Entreprise respecte et applique les différents textes applicables
(environnement, santé, sécurité...) ;
 Enregistrer et analyser les incidents, remarques et/ou accidents ;
 Faire des visites d’inspection HSE ;
 Enregistrer et traiter les réclamations et plaintes des parties intéressées ;
 Faire évoluer les programmes d’action QHSE ;
 Sensibiliser le personnel aux risques HSE;
 Mettre en place et veiller à l’affichage des plans de zone et des plans d’évacuation et
s’assurer que les consignes d’utilisation de matériels sont affichées ;
 Contrôler la bonne maîtrise des vérifications périodiques des différents matériels et
s’assurer de la bonne application des exigences réglementaires applicables aux
matériels ;
 Faire respecter rigoureusement sur le chantier la démarche environnementale pour
l’ensemble des opérations ;
 Conseiller le directeur de chantier en matière sécurité-santé-environnement ;
 Suivre les procédures mises en place pour les déchets ;
 Mettre en place le suivi et enregistrer des accidents et incidents environnementaux ;
 Valider et suivre les procédures mises en place pour la gestion des déchets jusqu’aux
filières de traitement ou de valorisation ;
 Faire appliquer les procédures mises en place pour les déchets, le respect des règles
sécurité et la limitation des impacts sur l’environnement ;

Conducteur de travaux

Ils sont chargés de l’organisation et de la gestion quotidienne des travaux.

Leurs missions sont d’assurer :
 le respect des procédures et instructions ;
 la vérification des habilitations des personnels affectés à son chantier (la gestion et le
contrôle que tous les documents nécessaires à l’exécution des travaux sont bien à la
disposition du chantier et au bon indice ;
 l’établissement des programmes d’exécution des travaux.

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Les chefs chantiers / chefs d’équipes  :

Les chefs d’équipes sont sous les ordres directs des conducteurs de travaux et du Directeur de travaux,
ils doivent :
 Respecter et faire appliquer les règles HSE concernant leurs opérations ;
 Gérer la bonne répartition des équipes ;
 Remonter toutes les informations sur le déroulement quotidien des opérations.

3-3 Moyens du chantier

3-3-1 Moyens en personnel

Directeur de chantier à temps complet

Chefs de Chantier : à temps complet
Chefs d’équipes à temps complet
Conducteur d’engins : suivant planning (temps plein/partiel)
Ouvriers : suivant planning (temps plein/partiel)

3-3-2 Moyens en matériel

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3-4 Maîtrise des documents

Document Etablissement Vérification Approbation

Cahier et classeur Chefs de chantier Conducteur de travaux Directeur de Travaux

de chantier

PPSPS Responsable HSE Conducteur de travaux Directeur de Travaux

P.A.Q Conducteur de Travaux Responsable QHSE Direction Générale

Procédures et Conducteur de Travaux Responsable QHSE Directeur de Travaux

modes opératoires

Bilans mensuels Conducteur de Travaux Directeur de Travaux Direction Générale

Commandes Conducteur de Travaux Directeur de Travaux Direction Générale

Rapports Chef de Chantier Conducteur de Direction Générale

Travaux

3-5 Destinataires des documents

- Cahier de chantier : Chantier

Entreprise

- PPSPS : Maître d’Ouvrage

Maitre d’œuvre
Organismes
Chantier
Entreprise

- P.A.Q. : Maître d’Ouvrage

Maitre d’œuvre
Chantier
Entreprise

- Documents qualité : Maître d’Ouvrage, Maitre d’œuvre, Chantier, Entreprise

- Rapports : Chantier, entreprise

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4 APPLICATION DES PROCEDURES D’EXECUTION DU CHANTIER

4-1 Gestion des procédures

Chaque procédure sera établie avant réalisation sur chantier.

Exemple de procédures :

o Démolition bâtiments
o Mise en place de la couverture
o Travaux d’excavation….

Ces procédures seront archivées et tenues à jour dans un classeur mis à disposition sur le
chantier.

4-2 Documents fournis par l’Entreprise

Mémoire technique
Planning : durée et enchaînement des étapes
Etudes
Procédures de travaux

Les travaux débuteront après que ces documents soient approuvés par  le Maître d’Ouvrage.

5 REALISATION DES CONTROLES

Les contrôles sont de 2 types :

5-1 Contrôles Qualité

Ils consistent à assurer que les différentes étapes de mise en œuvre sont exécutées
conformément aux procédures d’exécution et de suivi et permettent d’obtenir la qualité
requise. Le contrôle interne s’effectue au fur et à mesure de l’avancement des travaux.
Le contrôle interne se compose :
- du contrôle hiérarchique exercé par les exécutants, chacun à son niveau de
responsabilité (chef d'équipe, chef de chantier ou conducteur de travaux). Les résultats
des contrôles sont transmis au conducteur de travaux et au directeur de travaux.
- du contrôle nécessitant des moyens plus techniques tels que contrôles topographiques, ...

Le contrôle interne est matérialisé, après sa réalisation, par un PLAN DE CONTROLE qui
comporte des contrôles communs à tous les chantiers. Ce plan de contrôle est élaboré afin de
vérifier que les exigences du client sont satisfaites et que les règles de sécurité sont appliquées.

Le Conducteur de travaux validera toutes les semaines le plan de contrôle avec les chefs de
chantiers.

Le plan, de contrôle peut être complété par une fiche sur laquelle sont identifiés les contrôles
spécifiques prévus. Cette Fiche d’identification des contrôles spécifiques est jointe au plan de
contrôle et complétée au fur et à mesure de l’avancement du chantier par le directeur de
chantier.

Il peut s’agir :
- d’un contrôle visuel d’une personne compétente

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- d’une analyse de laboratoire (résultat d’écrasement, slump test,..)

- d’une vérification par un organisme de contrôle (note de calcul, …)
- d’auto contrôle (point d’arrêt, …)
- d’une exigence du CCTP ou d’un autre document contractuel (sondages, …)

En fonction de la nature des travaux effectués, les contrôles seront faits de la manière ci-après :

 Lot Technique (Electricité/Climatisation) : les tests seront faits bloc par bloc ; les tests
de climatisation seront faits sur 48h d’équipement en fonctionnement.

 Plomberie : Tous les équipements seront soumis à des tests sous pression pour
s’assurer qu’il n’y a pas de fuite dans les installations

 Mesure de terre : Conformément au CCTP, les mesures de terre des équipements seront
faites et les valeurs mesurées seront comparées aux valeurs de référence pour validation.

5.2 Contrôles HSE

Les contrôles HSE sont réalisés par le Responsable HSE du chantier qui vérifie le bon
fonctionnement des procédures et procède aux audits a partir de la fiche d’observation des
taches.

6 TRAITEMENT DES NON-CONFORMITES

6-1 Maîtrise du produit non-conforme : constatation, établissement, traitement

Lorsqu'un contrôle effectué, soit par l’Entreprise, soit par le Maître d’œuvre ou le Maitre
d'Ouvrage fait apparaître un écart ou une non-conformité à une exigence spécifiée lors de
l’exécution d’un ouvrage, que ce soit en en matière de qualité, sécurité ou environnement, le
responsable du contrôle concerné ouvre une fiche de non-conformité.

Le chef de chantier ou le conducteur de travaux propose des solutions et mettent en place les
mesures adaptées. Selon la nature de la non-conformité, la solution retenue est soumise pour
approbation au client ou à l’organisme extérieur concerné (inspection du travail, …)

L’efficacité du traitement de la non conformité est vérifiée après mise en œuvre. Si les résultats
sont satisfaisants, la fiche de non-conformité peut être clôturée. Dans le cas où le traitement
n’est pas efficace, une action corrective est entreprise. Cette fiche est issue de la procédure du
Système de management de l’entreprise et jointe en annexe au présent PAQ.

6-2 Actions correctives

Tandis que la non-conformité est traitée, une réflexion s’engage sur le site où elle a été
constatée, pour en rechercher la (ou les) causes(s) et définir les moyens de la (les) supprimer.
Le chef de projet du chantier a autorité pour décider et mettre en œuvre l’action corrective
choisie.

Des non conformités (vécues ou potentielles) et les actions correctives correspondantes sont
mises à l’ordre du jour de la revue de direction. A cette occasion, la Direction peut diffuser une
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Action Préventive applicable à l’ensemble du secteur couvert, voire, la remonter au plan

National. Elle peut aussi, après consultation de personnes compétentes et réflexion du
participant, prendre d’autres décisions.

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