1 Ae DLC

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THEME DE LA FORMATION

Validation des dates de durabilit minimale des aliments


(DLC et DLUO)
Sance 1:

Introduction / terminologie
Textes rglementaires et normes rgissant la durabilit des aliments

Pr. ETTRIQUI Abdelfettah


Service dHygine et Industrie
des Denres Alimentaires dOrigine Animale
Ecole Nationale de Mdecine Vtrinaire

INTRODUCTION
1

En matire de lgislation alimentaire , quelque soit le pays, on reconnait la responsabilit premire du fabricant
ou du distributeur lors de la mise sur le march de produits alimentaires

VERIFICATION DE LA CONFORMITE / NORMES EN VIGUEUR :


(Loi N92-117 du 7 dcembre 1992 relative la protection du consommateur)
scurit sanitaire du produit

( innocuit = non dangereux )


Absence de dangers : biologiques(microbiologiques) , chimiques , physiques

( salubrit = non modifi )

Dure de vie
microbiologique

Absence de modifications physico-chimiques / Altrations microbiennes

conformit de ltiquetage ( DLC & DLUO : mention obligatoire)

TERMINOLOGIE

DUREE DE VIE * :
La dure de vie dun aliment est dfinie comme tant la priode durant laquelle un produit rpond aux
spcifications en termes de scurit (innocuit) et de salubrit (absence daltration), dans les conditions
prvues de stockage et d'utilisation, y compris par le consommateur.
La dure de vie dtermine la date de durabilit, exprime par une DLC (date limite de consommation) ou
une DLUO (date limite dutilisation optimale).

(*) Note de service DGAL/SDSSA/N2010-8062 Date: 09 mars 2010

TERMINOLOGIE

DUREE DE VIE MICROBIOLOGIQUE (DVM) * :


est dfinie comme tant la priode, depuis la date de fabrication jusqu la limite de consommation,
pendant laquelle laliment reste dans des limites microbiologiques acceptables aussi bien pour les
microorganismes pathognes que pour les micro-organismes daltration

(*) durabilit ne tenant compte que des aspects microbiologiques et exclut les altrations
dorigine physico-chimique

TERMINOLOGIE
DATE LIMITE DE CONSOMMATION (DLC):
La DLC indique une limite imprative. Elle s'applique des denres microbiologiquement trs
prissables, qui, de ce fait, sont susceptibles, aprs une courte priode, de prsenter un risque immdiat
pour la sant humaine. Dans certains cas, c'est la rglementation en matire de contrle sanitaire qui fixe
une dure de conservation : yaourts, charcuteries et viandes fraches, plats cuisins rfrigrs, etc.
Elle s'exprime par la mention :
A consommer jusqu'au : JJ / MM / AA ( Jour/ mois / anne)

ETIQUETAGE DE LA DATE LIMITE DE CONSOMMATION (DLC):

EN TUNISIE

DF : 14/04/2013
DLC : 13/05/2013

TERMINOLOGIE
La date limite d'utilisation optimale (DLUO)
La DLUO n'a pas le caractre impratif de la DLC. Une fois la date passe, la denre peut avoir perdu tout
ou partie de ses qualits spcifiques, sans pour autant constituer un danger pour celui qui le consommerait.
Notion axe sur les qualits organoleptiques et nutritionnelles
Exemples : arome du caf , gteaux qui schent , biscuits qui se ramollissent , .
La DLUO est exprime par la mention :
A consommer de prfrence avant le, complte par l'indication suivante :
JJ/MM/AA (jour/mois/anne) : produits d'une durabilit infrieure 3 mois
MM/AA (mois/anne): produits d'une durabilit comprise entre 3 et 18 mois
AA (anne) : les produits d'une durabilit suprieure 18 mois (conserves).

Infrieur 3 mois

DLUO

3 mois 18 mois
8

2015

DLUO

Suprieur 18 mois

TERMINOLOGIE
AUTRE TERMINOLOGIE :
DATE LIMITE DE VENTE (DLV) :
Limite pour le retrait du produit de la vente (intrt commercial) mais ne renseigne pas le consommateur
terminologie qui a t abandonne
DATE DEXPIRATION :
Limite correspondant la perte de toutes les qualits de laliment , provenant dune terminologie anglosaxonne expired
Exemple :DP: 23/04/2013 EXP: 22/04/2013
terminologie qui a t abandonne , mme si elle peut tre observ sur des produits destins
lexportation

TERMINOLOGIE
Cas particulier des ufs en Europe:
DATE DE CONSOMMATION RECOMMANDEE (DCR) :
Luf volue et la notion de fracheur prdomine

REGLEMENTATION & NORMES

AU NIVEAU EUROPEEN

Selon larticle 14 du rglement (CE) N178/2002 ( Loi alimentaire) , il ne peut y avoir de mise sur le
march quand laliment est considr comme dangereux, cest--dire prjudiciable la sant, et/ou
comme impropre la consommation en raison de son caractre inacceptable pour la consommation
humaine

Rglement CE N1169/2011 du 25 octobre 2011 concernant linformation des consommateurs sur les
denres alimentaires (Etiquetage) , applicable partir de dcembre 2014 (replace la directive
2000/13/CE)

Rglement CE N 1169/2011 du 25 octobre 2011

Les mentions obligatoires concernent:


la dnomination;
laAU
listeNIVEAU
des ingrdients;
EUROPEEN
les substances provoquant des allergies ou des intolrances (arachides, lait, moutarde, poisson, crales contenant du
gluten, etc.);
la quantit de certains ingrdients ou catgories dingrdients;
la quantit nette de denre alimentaire;

la date de durabilit minimale ou la date limite de consommation;


les conditions particulires de conservation et/ou dutilisation;
le nom ou la raison sociale et ladresse de lexploitant ou de limportateur;
le pays dorigine ou le lieu de provenance pour certains types de viandes, le lait ou lorsque son omission est
susceptible dinduire le consommateur en erreur;
un mode demploi, lorsque son absence rendrait difficile un usage appropri de la denre alimentaire;
pour les boissons titrant plus de 1,2 % dalcool en volume, le titre alcoomtrique volumique acquis;
une dclaration nutritionnelle.

13
13

Directive 2011/91/UE du Parlement europen et du Conseil du 13 dcembre 2011 relative


aux mentions ou marques permettant didentifier le lot auquel appartient une denre
alimentaire.

N du Lot obligatoire
.

La mention est prcde de la lettre L,sauf si le N est indiqu de manire trs claire
La mention du lot nest pas ncessaire si la date de durabilit minimale ou la date limite
de consommation en clair (avec indication du jour, du mois et de l'anne) : JJ / MM / AA

REGLEMENTATION & NORMES


AU NIVEAU TUNISIEN

Loi N92-117 du 7 dcembre 1992

relative la protection du
consommateur stipule que la responsabilit de la scurit du produit
alimentaire revient au fournisseur final , donc impose aux professionnels
lobligation de rsultats ( en vrifiant la conformit aux normes en vigueur )

AM Commerce, Sant Publique, lIndustrie, du 3 septembre 2008,


tiquetage et prsentation des denres alimentaires pr-emballes

ETIQUETAGE : AM Commerce, Sant Publique, lIndustrie, du 3 septembre 2008,


tiquetage et prsentation des denres alimentaires pr-emballes

MENTIONS DETIQUETAGE OBLIGATOIRES en langue arabe :


la dnomination de vente,
la liste des ingrdients,
la quantit nette,
la date de fabrication,

mme champ visuel

la date de durabilit minimale, denres trs prissables microbiologiquement, ou la date limite de consommation
(DLC) ainsi que lindication des conditions particulires de conservation et dutilisation,
le nom ou la raison sociale et ladresse du fabricant ou du conditionneur,
lindication du lot ,
le lieu dorigine ou de provenance,
le mode demploi, au cas o son omission ne permettrait pas de faire un usage appropri de la denre
alimentaire ainsi que, le cas chant, les conditions particulires dutilisation,

ETIQUETTE INDELEBILE

NORME GNRALE POUR LTIQUETAGE DES DENRES ALIMENTAIRES PREMBALLES : CODEX STAN 1
1985

Date limite de vente : dernire date laquelle le produit peut tre mis en vente auprs du consommateur, aprs
laquelle il reste encore une priode raisonnable dentreposage la maison.
Date de durabilit minimale ( consommer de prfrence avant): date dexpiration du dlai, dans les
conditions dentreposage indiques (sil y a lieu), durant lequel le produit reste pleinement commercialisable et
conserve toutes les qualits particulires qui lui sont implicitement ou explicitement attribues. Le produit peut
toutefois rester pleinement satisfaisant aprs cette date.
Date limite dutilisation (date limite de consommation recommande) (date de premption): date estime
dexpiration du dlai aprs lequel, dans les conditions dentreposage specifies, le produit naura probablement
pas la qualit que le consommateur est en droit dattendre. Aprs cette date, le produit ne devrait plus tre
considr comme commercialisable.

17

NORME GNRALE POUR LTIQUETAGE DES DENRES ALIMENTAIRES PREMBALLES : CODEX STAN 11985

4.7 Datage et instructions dentreposage


4.7.1 Sauf indication contraire dans une norme Codex individuelle, les dispositions ci-aprs relatives au datage
sont applicables:
(i) La date de durabilit minimale doit tre dclare.
(ii) Cette dclaration doit comporter au minimum:
le jour et le mois pour les produits dont la durabilit nexcde pas trois mois;
(iii) Pour cette dclaration il faut utiliser la mention:
consommer de prfrence avant le ..., lorsque le jour est indiqu;
le mois et lanne pour les produits dont la durabilit est suprieure trois mois. Lorsque le mois est
dcembre, lindication de lanne suffit.
(iii) Pour cette dclaration il faut utiliser la mention:
consommer de prfrence avant fin ..., dans les autres cas.
18

NORME GNRALE POUR LTIQUETAGE DES DENRES ALIMENTAIRES PREMBALLES : CODEX STAN 11985

Contrairement aux dispositions de lalina 4.7.1 (i), la dclaration de la date de durabilit minimale nest pas
exige pour:
les fruits et lgumes frais, y compris les pommes de terre qui nont pas t peles, coupes ou soumises un
traitement analogue;
les vins, les vins de liqueurs, les vins mousseux, les vins aromatiss, les vins de fruits et les vins de fruits
mousseux;
les boissons contenant au minimum 10 % dalcool, en volume;
les produits de boulangerie ou de ptisserie, qui du fait de la nature de leur contenu, sont normalement
consomms dans les 24 heures suivant leur fabrication;
le vinaigre;
le sel de qualit alimentaire;
les sucres solides;
les produits de confiserie composs de sucres aromatiss et/ou colors;
la gomme mcher.

PROTOCOLE DE VALIDATION DLC et DLUO

NF V01-003 : Lignes directrices pour l'laboration d'un protocole de test de vieillissement pour la
validation de la dure de vie microbiologique. - Denres prissables, rfrigres

NF V01-009 Lignes directrices pour la ralisation des tests de croissance microbiologiques

THEME DE LA FORMATION
Validation des dates de durabilit minimale des aliments
(DLC et DLUO)
Sance 2:

RAPPELS DE MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE :


Microorganismes daltration
Microorganismes pathognes
Critres microbiologiques

Pr. ETTRIQUI Abdelfettah


Service dHygine et Industrie
des Denres Alimentaires dOrigine Animale
Ecole Nationale de Mdecine Vtrinaire

RAPPELS DE MICROBIOLOGIE

DUREE DE VIE * : Note de service DGAL/SDSSA/N2010-8062 du 09 mars 2010


La dure de vie dun aliment est dfinie comme tant la priode durant laquelle un produit rpond aux
spcifications en termes de scurit (innocuit) et de salubrit (absence daltration), dans les conditions prvues
de stockage et d'utilisation, y compris par le consommateur.

MICROORGANISMES DALTERATION

MICROORGANISMES PATHOGENES

Tout ce qui pue ne


tue pas et tout ce qui
tue ne pue pas
Ceux qui vont provoquer des
Ceux qui vont induire des modifications
INTOXICATIONS ALIMENTAIRES
organoleptiques (aspect ,odeur , got,) sans
( TIA ou TIAC)
pour autant rendre laliment dangereux

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE


PROCESSUS ENZYMATIQUE

MAUVAISE ODEUR
NH3/H2S

RANCISSEMENT
AGV

PROTEOLYSE
(PROTEASES)

LIPOLYSE
(LIPASES)

ENZYMES MICROBIENNES

GLYCOLYSE
(HYDROLASES)
ACIDIFICATION
(FLAT SOUR)

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE


Facteur Temprature

BACTERIES PATHOGENES
(Toxi-infections alimentaires)
BACTERIES DALTERATION
MESOPHILES
PSYCHROPHILES

SPORULES
(Plats cuisins- Conserves)
THERMOPHILES

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE


Facteurs Aw (activit hydrique) et pH

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE


Facteurs Aw (activit hydrique) et pH

Effet du pH sur les ractions d'altration des produits alimentaires


Ractions daltration
Croissance des
moisissures

pH minimal

pH optimal

pH maximal

1,5 3,5

4,5 6,8

8 11

4,5

6,5 7,5

9,0

1,5 3,5

4,0 6,5

8,0 8,5

Brunissement
enzymatique

6 6,5

Raction de Maillard

47

Croissance des bactries


Croissance des levures

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE


Facteurs Aw (activit hydrique) et pH

EFFET SYNERGIQUE Aw et pH

ALIMENT STABLE ( PAS DE CONSERVATION EN REFRIGERATION)

Aw 0,91
Aw 0,95 et pH 5,2
Aw > 0,95 et pH < 4,5

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

DENREES PERISSABLES ( REFRIGEREES)

1- FLORE TOTALE / MICROFLORE AEROBIE MESOPHILE TOTALE :


( cultive en PCA 31C en analyse alimentaire )
excellent indicateur de la qualit bactriologique globale dun produit

2- FLORE PSYCHROTROPHES/PSYCHROPHILES :
( cultive en PCA 22C -72 H / 7C-10 j / 4C 15j )
excellent indicateur de la qualit bactriologique des produits rfrigrs +4C
( Pseudomonas , Alcaligenes , Aeromonas , Acinetobacter , Bacillus )

Responsables :
POISSAGE : 1.1O6 1.1O7 UFC/g ou ml
LIMONAGE : 1.1O8 1.1O9 UFC/g ou ml

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

DENREES PERISSABLES ( REFRIGEREES)

3- FLORE LACTIQUE

PSYCHROPHILE / MESOPHILE :
( Produits laitiers non striliss)
Steptococcus- Lactococcus - Lactobacillus Leuconostoc

CO2
LACTOSE

Ac.lactique

Responsables :
ACIDIFICATION : 1.1O6 1.1O7 UFC/g ou ml
BOMBAGE : 1.1O8 1.1O9 UFC/g ou ml

29

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

4-LEVURES : champignon unicellulaire / 60 genres et 500 espces


Agents de fermentation : Boissons alcoolises Boulangerie
Agents daltration : produits sucrs ( miel , confiture , sirop ) , boissons sucres , produits
laitiers , vin, produits en saumure

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

5- MOISISSURES (Champignons) : Plusieurs Genres et plusieurs milliers despces


Agents technologique : affinage des fromages ( Penicillium , )
Agents daltration ( aliments moisis )
Producteurs de mycotoxines ( Genre Aspergillus )
Contrle de lambiance ( dcontamination de locaux de conditionnement )

Moisissures
Agents daltration

Moisissures
Agents technologiques

Penicillium camemberti

Penicillium roqueforti

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

6-SPORULES : thermorsistants ( anarobie)

Agents daltration : produits cuits ( charcuterie, plats cuisins,) et conserves


(bombage)

MICROORGANISMES DALTERATION/ DURABILITE

6-SPORULES : thermorsistants ( Bacillus HRS )

Agents daltration : Laits UHT

MICROORGANISMES PATHOGENES / Toxi-infections alimentaires

1- Intoxinations ( toxines prformes dans laliment )


Clostridium botulinum : intoxination botulinique
Stapylococcus aureus : entrotixicose staphylococcique
2- ToxiToxi-infections (gastroentrites)
Salmonella ( 2500 srovars )

Shigella flexnerii
Campylobacter jejuni
Clostridium perfringens
Bacillus cereus
Escherichia coli ( ETEC )

3- Infections

Listeria monocytogenes
VETEC :E.coli
:E.coli entrohmorragiques ( O157: H7 )

critres microbiologiques applicables aux denres


alimentaires

Rglement CE N1441/2007 du 05 dcembre 2007

Rglement CE N1441/2007 du 05 dcembre 2007

1
Les critres microbiologiques servent pour la validation et la vrification des procdures
fondes sur les principes HACCP et des autres mesures de contrle de l'hygine

2
2 types de critres :
critres de scurit des denres alimentaires
critres dhygine des procds

3
Introduit la notion dacceptabilit du produit ou dun lot
introduit le principe dune tolrance ( 0 10 m)

Rglement CE N1441/2007 du 05 dcembre 2007


obligatoires pour certaines catgories de produits, applicables aux produits mis sur le march;
correspondent aux pathognes :
Ex: Listeria monocytogenes : Absence /25g ( n= 5 C= 0) :
tolrance zro

1
22 types de critres :
critres de scurit des denres alimentaires
critres dhygine des procds

CONTROLES
OFFICIELS

2
Il fixe une valeur indicative de contamination dont le dpassement exige
des mesures correctives destines maintenir l'hygine du
procd, applicables au stade de la production. Correspondent aux
germes de contamination banale : Flore totale , E.coli,
( n= 5 C= 2) : tolrance 10 m
AUTOCONTROLES

INTERPRETATION DES RESULTATS


n: nombre dunits formant lchantillon = 5
m: critre retenu (lgal)
M: seuil dacceptabilit = 10 m
c: nombre de dpassement entre m et M (2)

Plan 3 classes n=5

c=2
m

Qualit satisfaisante
(aucun dpassement)

Qualit acceptable
( 2 dpassements maximum)

m
Toutefois , CRITERE FLORE
TOTALE nest pas toujours spcifi
dans les normes en vigueur , ncessit de
rechercher des rfrences m

Qualit non satisfaisante

M =10 m

C>2

(3 dpassements ou 1 rsultat > M)

m
1 rsultat > M

Note de Service DGAL/SDHA/N2000-8155 du 12 /12/ 2000 / AM 21/121979

ex AFSSA

CRITERES GRANDE DISTRIBUTION

CONCLUSION

DIFFICULTES POUR FIXER LES LIMITES DACCEPTABILITE EN MATIERE DE


DURABILITE LORSQUE LES CRITERES NE SONT PAS LEGALEMENT FIXES

LIMITE DE 5.105 1.106 UFC / g ou /ml RESTE RAISONABLE POUR LES


DENREES PERISSABLES

N.B: Certains tablent sur des dnombrements de


Pseudomonas allant jusqu 1.107 1.108

THEME DE LA FORMATION
Validation des dates de durabilit minimale des aliments
(DLC et DLUO)
Sance 3:

Prsentation de la NF V01-003 - 2010 :


Lignes directrices pour l'laboration d'un protocole de test de
vieillissement pour la validation de la dure de vie microbiologique. Denres prissables, rfrigres

Pr. ETTRIQUI Abdelfettah


Service dHygine et Industrie
des Denres Alimentaires dOrigine Animale
Ecole Nationale de Mdecine Vtrinaire

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

AVANT LE LANCEMENT DUN NOUVEAU PRODUIT


EN CAS DE CHANGEMENT DE PROCESS
VERIFICATION DES MESURES DE MAITRISE (SYSTME HACCP)

PROTOCOLE DEPANT DU DEGRE DE MAITRISE DE LA CHAINE DU FROID :


1)

TOTALEMENT MAITRISEE (livraison directe par la logistique de lentreprise au point de vente)

2) PARTIELLEMENT MAITRISEE (livraison au point de vente par un transporteur nappartenant pas lentreprise)
3) NON MAITRISEE ( exemple vente des intermdiaires :grossistes)

46

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

PROTOCOLE DEPANT DU DEGRE DE MAITRISE DE LA CHAINE DU FROID :


1)TOTALEMENT MAITRISEE : ESSAI SUR TOUTE LA DUREE DLC +4C
+4C

+4C

+4C

2)PARTIELLEMENT MAITRISEE : ESSAI 2/3 DLC +4C et 1/3 DLC +8C


+4C

+4C

+8C

+8C

+8C

3)NON MAITRISEE : ESSAI 1/3 DLC +4C et 2/3 DLC +8C


+4C

(*) : rglage +8C nest facile techniquement , il faut une enceinte spciale

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

PROTOCOLE DEPANT DU DEGRE DE MAITRISE DE LA CHAINE DU FROID :

Exemple 60jours
1)TOTALEMENT
MAITRISEE : ESSAI SUR TOUTE LA DUREE DLC +4C
+4C

+4C

+4C

(J + 60) 60 JOURS
2)PARTIELLEMENT MAITRISEE : ESSAI 2/3 DLC +4C et 1/3 DLC +8C
+4C

J + 20

+4C

J + 40

+8C

J + 60

3)NON MAITRISEE : ESSAI 1/3 DLC +4C et 2/3 DLC +8C


+4C

J + 20

+8C

J + 40

+8C

J + 60

48

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

ECHANTILLONAGE : ESSAI SUR LE MEME LOT

5 UNITES

J0

5 UNITES

5 UNITES

5 UNITES

J20

J40

J60

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

5 UNITES

CHOIX DES CRITERES


ANALYSES BACTERIOLOGIQUES

Critres de scurit sanitaire :


Salmonella (Absence /25g)
Listeria monocytogenes*
(Absence/g)

Tolrance 100 ufc fin DLC


Possibilit de croissance pour
L.monocytogenes

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

Tolrance 100 ufc fin DLC


Possibilit de croissance pour
L.monocytogenes

Ce critre est applicable lorsque le fabricant est


en mesure de dmontrer, la satisfaction de
l'autorit comptente, que le produit respectera
la limite de 100 ufc/g pendant toute la dure de
conservation.

Rglement (CE) N 1441/2007 :


Les produits pour lesquels il ny a pas possibilit de croissance:
pH 4,4 ou Aw 0,92,
pH 5,0 et Aw 0,94,
dure de conservation infrieure 5 jours

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

5 UNITES
CHOIX DES CRITERES

ANALYSES BACTERIOLOGIQUES
Critres Hygine des procds :
Flore totale ( quelques produits : VH)
E.coli ( glucoronidase +)
Staplycocoques coagulase+
Enterobacteriacs (produits laitiers)

RAPPEL : CONCLUSION Microbiologie des aliments

DIFFICULTES POUR FIXER LES LIMITES DACCEPTABILITE EN MATIERE DE


DURABILITE LORSQUE LES CRITERES NE SONT PAS LEGALEMENT FIXES

Bon compromis pour


valider une DVM
LIMITE DE 5.105 1.106 ufc / g ou /ml RESTE RAISONABLE POUR LES
DENREES PERISSABLES

N.B: Certains tablent sur des dnombrements de


Pseudomonas allant jusqu 1.107 1.108

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

Flore msophile / Psychrophiles (Pseudomonas)

ECHANTILLONAGE : ESSAI SUR LE MEME LOT

5 UNITES

J0
Moyenne des 5
chantillons

5 UNITES

5 UNITES

5 UNITES

J20

J40

J60

Moyenne des 5
chantillons

Moyenne des 5
chantillons

Moyenne des 5
chantillons

54

NF V01- 003 - 2010 : DMV DENREES PERISSABLES REFRGEREES (T + 4C)

Flore msophile / Psychrophiles (Pseudomonas)

ECHANTILLONAGE : ESSAI SUR LE MEME LOT


1.106

J0

J20

J40

J60

55

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