I) Introduction :

De nos jours, le terme OGM (Organisme Gntiquement Modifi) est dans la bouche de chacun d'entre
nous, des hommes politiques aux grands chercheurs, en passant par les agriculteurs et toute autre
personne. Mais que sont les OGM, savons-nous rellement de quoi il s'agit ? Pouvons-nous
vritablement expliquer ce qu'est un OGM, quels en sont leurs intrts, ou mme encore leurs
inconvnients ? Sommes-nous capables d'mettre un jugement quant ces mutants du vingtime
sicle ?
Dans un premier temps, nous dfinirons ce que sont les OGM, et expliquerons leurs techniques de fabrication et
leur utilit. Ensuite, nous dmontrerons que les OGM ont des intrts, autant au niveau recherche qu'agricole.
Cependant, les OGM possdent aussi des inconvnients, ce que nous expliciterons

1) Dfinition
La biologie molculaire permet disoler par clonage un gne dintrt et de le transfrer au cur du
gnome dun autre organisme, plante, animal, bactrie ou mme virus. Cette transformation gntique profonde,
appele transgnse, peut se raliser sur des cellules germinales ou somatiques (dans ce cas-l, le caractre
modifi nest pas transmissible la descendance), et aboutit la construction dorganismes gntiquement
modifis (OGM). Ainsi, un organisme gntiquement modifi est un organisme vivant microorganisme, animal
ou vgtal ayant subi une modification, non naturelle, de ses caractristiques gntiques initiales, par ajout,
suppression ou remplacement dau moins un gne..

2) Les domaines d'application

Ces techniques donnent lieu diffrentes applications :
Thrapeutique : depuis le dbut des annes 80, cration de vaccins, lutte contre le cancer, reconstruction du
systme immunitaire, production de mdicaments (d'ores et dj l'hormone de croissance et l'insuline sont
produites par des bactries gntiquement modifies et commercialises)...
Agronomique : immunit de l'organisme vgtal (transfrer aux plantes de nouveaux lments de matriel
gntique), amlioration des qualits nutritionnelles, des performances de production ou bien d'un caractre
spcifique de rsistance aux pathologies.
On parle alors de plantes agricoles gntiquement modifies (PGM)

3. Les techniques de fabrication des OGM

3.1. Le transfert naturel de gnes
La transgnse est le transfert naturel de gnes entre une plante et une bactrie du sol, Agrobacterium
tumefaciens. Les gnes bactriens transfrs dans le gnome des cellules vgtales sont ports par un
fragment dADN, lADNt, situ sur un plasmide autonome, le plasmide Ti. Celui-ci porte aussi les gnes de
virulence, impliqus dans le transfert de lADNt dans le gnome hte. Les gnes transfrs avec lADNt
sexpriment dans la cellule vgtale et induisent la prolifration anarchique des cellules infectes, conduisant
la formation dune galle (excroissance tumorale) abritant les bactries. Les cellules sont gntiquement
transformes et le vgtal est un organisme gntiquement modifi (OGM).

3.2. Le transfert direct de gnes

Le transfert direct de gne est ralis grce lintroduction dans lADN dun gne dit dintrt, vhicul
par un plasmide le plus souvent, par des mthodes physico-chimiques.

3.2.1. Llectroporation

Cette technique permet, grce un champ lectrique, de dstabiliser la membrane plasmique du

protoplaste ; ceci provoque un changement de potentiel daction, donc louverture de pores membranaires. Les
plasmides mis en solution avec les protoplastes peuvent alors facilement traverser les membranes et se
retrouver dans le noyau des cellules o ils seront incorpors au gnome do une cellule gntiquement
modifie.

3.2.2. La micro-injection
Dans cette technique, on maintient le protoplaste transformer avec une micro-aiguille et on introduit le
gne dintrt, accompagn de son complexe promoteur-terminateur ncessaire la transcription, avec une
micropipette.

3.2.3. La biolistique
Cette technique consiste projeter trs grande vitesse des microbilles de mtal (ou dor, ou de
tungstne) sur les cellules transformer. Aprs avoir travers la paroi, les microbilles sont ralenties en
traversant les diffrentes couches, certaines pourront arriver dans le noyau et permettre au gne dintrt dtre
insr dans le gnome des cellules qui seront alors gntiquement modifies.

3.2.4. La lipotransfection
Cette technique consiste en lintroduction du gne dintrt dans un liposome (structure sphrique de
nature lipidique) ; ce dernier va fusionner avec la membrane plasmique du protoplaste, elle aussi de nature

lipidique, et librer son contenu dans le cytoplasme du protoplaste. Cependant, trs peu de gnes dintrt
arriveront jusquau noyau des cellules pour sintgrer dans le gnome de celles-ci.

3.3. Le transfert indirect de gnes

Le transfert indirect de gnes est ralis par lintermdiaire de bactries, telles Agrobacterium
tumefaciens, qui permettent de vhiculer le gne dintrt.

3.3.1. La transfection biologique

Tout dabord, on introduit le gne dintrt, mais aussi un gne de rsistance un antibiotique le plus
souvent, dans le plasmide dune bactrie grce lutilisation denzymes de restriction et de ligases.
Ensuite, on transfre le plasmide contenant le gne dintrt dans une bactrie, notamment Escherichia
coli, que lon cultive afin de prparer le plasmide vecteur. On peut alors slectionner les bactries modifies
grce leur rsistance lantibiotique : on les place sur un milieu de culture contenant cet antibiotique.
Puis, on intgre le plasmide gntiquement modifi dans une plante laide dune autre bactrie :
Agrobacterium tumefaciens. Le transfert dEscherichia coli Agrobacterium tumefaciens est ralis par choc
thermique ou conjugaison.
Enfin, on place dans un mme milieu de culture Agrobacterium tumefaciens modifie ainsi quun
morceau de tige ou de feuille de la plante modifier. Le plasmide est alors transfr la plante grce la
proprit qua Agrobacterium de transfrer la plante des fragments prcis de son ADN. La plante introduit alors
dans son gnome le gne dintrt et est donc gntiquement modifie.

4. Production mondiale de cultures OGM

La production mondiale de cultures OGM progresse rgulirement et atteint 175,2 millions d'hectares en 2013
pour un chiffrage d'affaires de plus 13.2 milliards de dollars (2011), soit des ventes d'OGM de 418 dollars par
seconde (compteur). Les trois-quarts des cultures OGM sont du soja OGM. La surfaces des cultures OGM a
atteint 175,2 millions d'hectares notamment aux Etats-Unis et au Brsil.

II) Les techniques de contrle des OGM :

1. Introduction :
Plusieurs mthodes ont t choisies afin de diffrencier les OGM des organismes naturels,
Selon le rglement europen 1139/98, la dtection des OGM peut-tre effectue en reprant
La (ou les) protine(s) issue(s) de la transgnse ou bien lADN exogne lui-mme.
Les techniques se reposent sur la dtection des protines conviennent surtout aux produits bruts ou peu
transforms comme les grains de mas ou de soja, car les processus industriels (Chauffage, traitements
chimiques) altrent les protines et les rendent indtectables.
Pour cette raison, les mthodes bases sur la dtection de lADN sont actuellement privilgies en Europe .

2. Dtection et quantification des OGM :

Avant de se lancer dans une analyse longue et coteuse, il sagit tout dabord de dtecter
Une ventuelle prsence dOGM. Pour ceci, deux mthodes sont possibles : les tests ELISA et PCR. La
technique la plus rapide et la moins coteuse ce stade est le test ELISA sur bandelette. Les tests ELISA ont
t reconnus comme fiables et permettent de pratiquer des Contrles de rception sur le soja. La procdure est
simple et rapide. Il suffit de placer Des graines broyes, de la farine ou encore quelques morceaux de laliment
contrler dans un rcipient, dy ajouter de leau et dagiter fortement. En plaant la bandelette dans ce mlange,
il est alors facile de voir (cela prend quelques minutes) sil y a ou non prsence dOGM dans le produit.
Mais attention, ces tests ne sont pas reconnus comme mthodes de rfrence pour cause de rsultats trop
disperss. En cas de rsultats positifs, une analyse complmentaire est ncessaire pour identifier puis doser
lOGM. A ce stade, la mthode prconise est une mthode PCR qui permet de raliser lidentification. Puis, une
fois identifi, lOGM est quantifi par PCR temps rel.
Le protocole danalyse prcis (notamment les ractifs utiliss) est li lautorisation de mise sur le march de la
plante gntiquement modifie. Ceci veut dire que pour chaque demande dautorisation dpose en Europe,
lindustriel devra dposer en mme temps que son dossier dautorisation les mthodes didentification et de
dosage de lOGM. La rptabilit, la prcision et la reproductibilit de celles-ci seront ensuite vrifies par

lENGL. Sans mthode valide, lOGM ne pourra pas tre commercialis. Compte tenu de la prcision
demande, la collecte des chantillons est une phase trs importante.

3. les techniques :
3.1. La raction de polymrisation en chane (PCR, polymrase
Chain raction) :
Cest un moyen de connatre la prsence et la nature des squences introduites dans le gnome dune plante.
Cette technique de biologie molculaire permet de reprer un gne ou son messager mme sil est prsent en
quantit infime. Son principe repose sur la copie dun fragment de matire gntique ADN en plusieurs millions
dexemplaires. Une PCR classique se droule dans un petit tube plac dans une enceinte charge de maintenir
le tube aux tempratures voulues pendant une dure programme. Chaque cycle comporte trois phases et dure
environ une minute.
Avant la raction, on introduit dans le tube tous les acteurs de la PCR, savoir : lADN amplifier, les amorces
(oligo-nuclotides) spcifiques du segment ADN recherch, de lADN polymrase (Taq polymerase) et enfin un
mlange des quatre desoxyribonucleotides constitutifs de lADN. La squence cible reprsente les segments
dADN recherch. Elle sera recopie de nombreuses fois. Elle est dtermine par le choix des amorces
spcifiques lOGM recherch.

Phase 1 : la dnaturation

Entre 93 et 96 C, les liaisons qui assurent la cohsion de lhlice dADN sont rompues pour former deux brins
simples dADN.

Phase 2 : lhybridation
Entre 55 et 65 C (selon la longueur et la squence des amorces recherches), a lieu le processus
dhybridation. Les amorces hybrides lADN se fixent sur le brin dADN matrice. Elles servent de point de dpart
la polymrisation du brin dADN complmentaire de lADN matrice.

Phase 3 : llongation
La raction de polymrisation est ralise 72 C. Elle se fait par ajout successif des dsoxyribonucleotides
prsents en excs dans le tube. Chaque base ajoute est complmentaire la base correspondante du brin
matrice. A la fin du premier cycle, le nombre de brin obtenu est le double des brins originaux. De 40 45 cycles
suffisent pour obtenir une amplification suffisante pour une concentration de dpart dune cinquantaine de brins.
Une amplification plus importante risque dentraner la prsence de squences non dsirables.

Pour lanalyse qualitative, cette mthode damplification doit tre associe une mthode danalyse par
lectrophorse sur gel. Quant lanalyse quantitative, elle met en uvre la PCR en temps rel o la raction
PCR est couple lmission dun signal fluorescent, proportionnel au nombre de segments ADN recherchs.
En enregistrant lmission fluorescente chaque cycle, il est possible de calculer la concentration des brins
recherchs.
Le protocole danalyse prcis (notamment les ractifs utiliss) est li lautorisation de mise sur le march de la
plante gntiquement modifie. Ceci veut dire que pour chaque demande dautorisation dpose en Europe,
lindustriel devra dposer en mme temps que son dossier dautorisation les mthodes didentification et de
dosage de lOGM. La rptabilit, la prcision et la reproductibilit de celles-ci seront ensuite vrifies par
lENGL. Sans mthode valide, lOGM ne pourra pas tre commercialis. Compte tenu de la prcision
demande, la collecte des chantillons est une phase trs importante.

3.2. Le test ELISA :

Le test Elisa est un test immunologique qui dtecte et/ou dose une protine prsente dans un liquide biologique.
Dans la technique de dosage dite en sandwich, les puits dune microplaque sont tapisss dun anticorps de
capture capable de lier spcifiquement lantigne recherch. Pendant cette opration (appele coating),
lanticorps de capture se fixe au plastique des puits par interaction lectrostatique. La solution tester est
dpose dans les puits de la microplaque. Si lantigne recherch est prsent, il se lie spcifiquement
lanticorps de capture. Dans un deuxime temps, un second anticorps traceur, capable de se lier lantigne
captur, est ajout aux puits. Les anticorps traceurs non fixs sont limins par rinage. Lanticorps traceur est
ensuite coupl une enzyme catalysant la formation dun produit color. La raction est alors quantifie par
colorimtrie partir dune courbe dtalonnage ralise avec des concentrations connues de lantigne
recherch.

Synthse comparative des mthodes ELISA et PCR

Mthode

lment
test

Dure

ELISA

Protine

28
heures

PCR

ADN

1 3 jours

Facilit dutilisation
Moyenne ; ncessite
une
familiarit avec les
pratiques de
laboratoire ; les tests
sont spcifiques et
varient en fonction
de la culture et de la
varit.
Difficile ; ncessite un
quipement et une
formation spcialiss.

Rsultats

Confirment la
modification
gntique spcifique et
permettent de
quantifier.

Trs sensibles avec un

risque de faux positifs ;
confirment la prsence
dADN GM et
permettent de
quantifier.

3.3 Llectrophorse :
Cest une technique de sparation par un champ lectrique des molcules charges (acides nucliques,
protines...). La distance parcourue par un type de molcule soumis un champ lectrique, en un temps donn,
dpend de sa charge globale et de sa masse molculaire.
Les protines ou les fragments dacides nucliques forment alors des bandes quil est possible de caractriser
par des techniques appropries (raction dcoloration, sonde radioactive...).

3.4 Puce ADN :

Combinaison de techniques issues de la microlectronique, de linformatique, de la chimie et de la biologie

molculaire, les puces ADN constituent une technologie davenir en matire de squenage et danalyse de
lexpression des gnes. Des sondes molculaires, le plus souvent des oligonuclotides, sont fixes sur une
surface miniaturise, gnralement de lordre de quelques centimtres carrs. Lors dune analyse, un
chantillon contenant des fragments dun acide nuclique cible, sont dposs sur la puce ADN. La mise en
prsence des squences cibles marques et des sondes conduit lhybridation molculaire. Aprs une tape de
lavage, permettant dliminer les cibles non hybrides, une analyse de la surface de la puce permet le reprage
des hybridations effectives grce aux signaux mis par les marqueurs tiquettent la cible.
Il rsulte de cette analyse une empreinte dhybridation qui, par un traitement informatique adquat, permettra
daccder des informations plus ou moins complexes et compltes, telles la prsence de fragments particuliers
dans lchantillon, la dtermination des squences, ltude des mutations.

III) Bioscurit
1) INTRODUCTION
La venue du gnie gntique a apport des moyens nouveaux dans ce domaine cependant la construction, la
manipulation et le transport de ces nouveaux micro-organismes gntiquement modifis peuvent prsenter un
danger pour les travailleurs, la population ou lenvironnement. Cest pourquoi, pour des raisons de scurit, une
lgislation sur ces technologies a t mise en place dans les pays industrialiss
La bioscurit dsigne de manire gnrale l'ensemble de mesures prventives et rglementaires visant
rduire des biorisques .Ce terme est surtout utilis dans le secteur de l'agriculture et de l'environnement et

runit dans une dmarche multidisciplinaire les mthodes dvaluation de gestion et de communication des
biorisques.

2) BIOSECURITE EN TUNISIE
La Tunisie a sign le Protocole de Carthagne sur la prvention des risques des biotechnologies modernes,
notamment la transgnse, qui connat un essor rapide sur lconomie et une dissmination irrpressible sur
lenvironnement depuis le 19 avril 2001 et la ratifi, le 14 juin 2002.
Le Protocole de Carthagne , est dsormais un pas important, tant donn quil institue un cadre
rglementaire et une assise juridique internationaux en la matire, visant rduire le potentiel des effets
secondaires des biotechnologies sur la biodiversit et son utilisation durable.
Lobjectif principal du Protocole de Cartagena sur la Bioscurit, dfini en janvier 2000 dans le cadre de la
Convention sur la Diversit Biologique(CDB) et entr en vigueur en septembre 2003, est de protger la diversit
biologique des risques potentiels ports par les OGM. Il dfinit les conditions dchanges transfrontaliers des
entits biologiques capables de transfrer ou rpliquer du matriel gntique comme les semences, plantes et
animaux dont le patrimoine gntique a t modifi. En dfinitive, le Protocole de Cartagena sur la Bioscurit
constitue un minimum ncessaire qui est cens permettre tous les pays, dassurer le contrle sur les
changes des OGM. LAlgrie, en signant le Protocole de Bioscurit et en participant diffrents processus et
projets, a dj pris des orientations quant la mise en place dun cadre national de bioscurit. Par ailleurs, un
arrt du Ministre de lAgriculture, relatif aux semences et plants, a pour objet dinterdire limportation, la
distribution, la commercialisation et lutilisation du matriel vgtal gntiquement modifi et applique ainsi le
Principe de prcaution.

3) Etiquetage et traabilit :
Aujourdhui dj, les dtaillants ont lobligation dtiqueter des produits consistant en OGM,
ou en contenant, condition quils soient dtectables dans le produit final. Ltiquette doit
porter la mention : Ce produit contient des OGM ou produit partir dOGM (nom de
lorganisme).
Lorsque la denre alimentaire est mise en vente au consommateur final ou aux collectivits
sans emballage ou dans de petits conditionnements premballs, la prsence dOGM devra
tre affiche, soit sur le prsentoir de laliment ou proximit immdiate de celui-ci, soit sur
le matriau demballage.
Les produits alimentaires dans lesquels 0,9% des ingrdients sont gntiquement modifis
devront tre tiquets. Par contre, si ces ingrdients nont pas t autoriss par lUE, mais

10

sont estims sans danger pour la sant, le seuil de tolrance est fix 0,5 %, condition que
la prsence de ces ingrdients soit accidentelle ou techniquement invitable.
Cette tolrance est valable dans un premier temps pour trois ans ; aprs ce dlai, les OGM
non autoriss seront dfinitivement proscrits. Au-del de ce seuil, le produit ne sera pas
autoris sur le march. Enfin, pour les OGM jamais valus dans lUE, aucune trace nest
admise. Une autorisation simplifie Lvaluation et lautorisation des OGM et des aliments
gntiquement modifis taient auparavant soumises une directive selon une procdure
partage entre les Etats et la Communaut. La nouvelle rglementation tablit dsormais une
procdure selon le principe une seule cl par porte pour lvaluation scientifique et
lautorisation. Selon cette procdure centralise, un oprateur devra introduire une seule
demande dautorisation, auprs des instances communautaires. Lautorisation ne sera
accorde que si lOGM est destin lutilisation humaine et animale.
Lvaluation scientifique des risques sera mene par lAutorit europenne de scurit
alimentaire. Un laboratoire communautaire de rfrence sera charg dexprimenter et de
valider la mthode de dtection et didentification utilise par le demandeur.

IV) un problme thique :

Nous pouvons nous intresser des problmes dthique cres par lapparition des OGM. La
population mondiale ne sait pas si les OGM peuvent tre dangereux ou non la sant et
hsite en manger. Elle entend sans cesse Monsanto rpter quil ny a aucun danger tandis
que les cologistes disent exactement le contraire.
Comment faire la diffrence et dpartager les deux clans ? Cette question est assez complexe
et il est difficile dy rpondre car il faudrait quelquun de totalement objectif, ce que lon a mal
trouver.
Marie-Monique-Robin, journaliste franaise, a dailleurs ralis en 2008 un film au sujet de
Monsanto et des OGM intitul le monde selon Monsanto .Celui-ci expliquent les volutions
des produits de la firme et les procs desquelles elle a t intente. Dans ce documentaire ,
la journaliste donne la parole des anciens membres du gouvernement amricain , des
cologistes , des employs de Monsanto , des riverains dune usine de la firme ou encore
des responsables de la firme .Ce film illustre le problme dthique car il y a bien une
rticence manger des produits dont le code gntique a t modifi et qui ont reu des
pesticides en masse pendant leur culture.

11

Selon un rapport de 2005 de lISAAA (le Service International pour lAcquisition dApplication
de biotechnologie , Organisation Non Gouvernementale ou ONG qui soccupe des
biotechnologies ), 95% de la production mondiale des OGM est destine aux Etats-Unis , au
Canada , au Brsil , lArgentine et la Chine , les autres pays sont rticents accepter les
OGM en raison de lincertitude concernant l puret des produits transgniques
En France, les OGM sont rigoureusement rglements par la loi et on ne peut pas les
dissminer dans lenvironnement sauf autorisation spciale. Une agence cossaise a
expriment scientifiquement lOGM afin de voir sils taient sains mais Monsanto leur a fait
dissimiler les rsultats.

12

V) Conclusion :
lorigine, les OGM ont t crs pour augmenter la production agricole et simplifier le travail
au champ. Il suffit de penser aux cultures rsistantes aux insectes ou tolrantes aux
herbicides. Aujourdhui, les applications potentielles de la transgnse dpassent le domaine
de lagriculture pour toucher celui de lalimentation humaine et mme de la pharmacologie.
Les biotechnologies ouvrent de nouvelles perspectives dans les secteurs industriels,
notamment dans :
L'industrie de la pte papier. Des recherches sur le peuplier sont ainsi menes en fonction
de caractres intressants sur le plan industriel. Il s'agit, par exemple, de travailler sur la
diminution de la teneur en lignine, compos du bois qu'il est ncessaire d'liminer lors de la
fabrication du papier. De telles varits rendraient moins polluante l'industrie papetire.
La production de plastique biodgradable par des plantes transgniques. Notamment le colza
qui intgrerait des gnes bactriens impliqus dans la synthse de polymres de la famille
des polyhydroxyalcanoates (PHA). Les biopolymres ainsi produits pourraient tre utiliss
dans l'industrie de l'emballage et se dtruire rapidement aprs utilisation. Actuellement, les
quantits gnres demeurent modestes mais les recherches sont en cours afin d'augmenter
le rendement.
L'industrie textile. Des recherches sont menes pour la production de protines de soie
d'araigne par des plants de tabac transgniques - lesquels intgreraient des gnes
d'araigne responsables de la synthse des protines de soie. La soie d'araigne possde des
proprits tonnantes. Fine, biodgradable, trs lastique et rsistante, elle pourrait servir
la fabrication de matriaux d'une extrme lgret, suffisamment solides pour rsister des
contraintes de force prcises, comme par exemple, des fils de suture, des cbles ou des
vtements pare-balles souples et minces.
La production de biocarburants partir de colza transgnique.
La production de coton transgnique dj teint en bleu, diminuant ainsi l'utilisation de
colorants trs polluants.
Mais personne ne peut nier que Lutilisation des OGM soulvent certaines inquitudes quant
aux risques potentiels quils peuvent prsenter pour la sant:

toxicit et allergies lies la prsence du gne insr;

risques lis la consommation de produits drivs danimaux nourris aux OGM;

dveloppement de rsistance aux antibiotiques

13

diminution de la valeur nutritive de certains aliments;

risques imprvisibles associs la consommation daliments avec OGM.

Cest pour a quil faut comprendre que dans lavenir, la gamme des modifications gntiques
des organismes sera beaucoup plus tendue. Les demandes dautorisation pour des produits
nouveaux seront aussi beaucoup plus nombreuses quaujourdhui, et Cest maintenant quil
faut se pencher sur les procdures dvaluation de la scurit et gestion de risque et de
sassurer quils seront suffisamment stricts pour protger la sant du public, lenvironnement
et lconomie.

Bibliographie :
http://www.planetoscope.com/agriculture-alimentation/1761-production-mondiale-de-culturesogm.html
http://bio1-ogm.e-monsite.com/pages/i-qu-est-ce-qu-un-ogm.html
http://gmoinfo.jrc.it
http://gmotraining.jrc.it
https://nawaat.org/portail/2015/02/27/lalimentation-ogm-en-tunisie-un-poison-subliminal/
http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agroth2/concepts-equipements-et-reglementations-des-biotechnologies-42164210/les-ogm-dansles-bio-industries-j6010/reglementation-existante-j6010niv10001.html

http://www.infogm.org/Prevenir-les-risques-lies-aux-OGM

14

Sommaire :
I) Introduction
1. Dfinition
2. les domaines dapplication
3. Les techniques de fabrication des OGM
3.1. Le transfert naturel de gnes
3.2. Le transfert direct de gnes
3.2.1. Llectroporation
3.2.2. La micro-injection
3.2.3. La biolistique
3.2.4. La lipotransfection
3.3. Le transfert indirect de gnes
3.3.1. La transfection biologique
4. Production mondiale de cultures OGM

II) Les techniques de contrle des OGM

1. Introduction
2. Dtection et quantification des OGM

15

3. les techniques :
3.1. La raction de polymrisation en chane (PCR, polymrase Chain raction) :
3.2. Le test ELISA :
3.3. Llectrophorse
3.4.Puce ADN

III) Bioscurit
1)INTRODUCTION
2) BIOSECURITE EN TUNISIE
3) Etiquetage et traabilit

IV) un problme thique

V) Conclusion :

Les techniques de contrle des OGM

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KOUKI CHAYMA
MAYSSA MEHRI
KH
IERI MARWA
ESSI
D AMENI

Bio3
groupe 1

17