C'Est Pas Sorcier Spécial Enseignant - Le Cerveau 1

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LE CERVEAU (1), Cest pas sorcier

Notre cerveau pse 1,3 Kg chez un homme adulte. Il est donc tass prsence de plis et
de circonvolutions. Il est protg par une coquille : la bote crnienne , puis par une
couche les mninges dont la seule fonction est cette protection du cerveau.
Le cerveau a 2 missions :
- agir sur le fonctionnement et la coordination des organes
- agir sur lenvironnement

COMMENT EST-IL FAIT ?


Sous les mninges, se trouve la matire grise, le cortex = l o se prennent les
dcisions. Puis, il y a l hypothalamus (faim/soif) et le cervelet (qui contrle les
gestes). Tous communiquent laide des neurones (cellules) prolongs par la moelle
pinire, direction les muscles ou organes concerns. Rle des nerfs .
Va-et-vient permanent organes-muscles / cerveau Le cerveau est irrigu par le sang.

COMMENT FONCTIONNE-T-IL ?
AGIR EN REPONSE A LENVIRONNEMENT
Linformation circule grce :
des courants lectriques de quelques microvolts. Un neurone est en liaison
avec 10 000 autres neurones, sur les 100 Milliards que nous avons ds la
naissance (seul le cblage continuera se dvelopper.)
des substances chimiques, les neuromdiateurs : traversent la synapse
(espace vide voir schma). Rcuprs par les rcepteurs font suivre le
courant initial.
2 types de neuromdiateurs : les excitateurs (qui facilitent la transmission de
linformation) et les inhibiteurs qui rendent la transmission difficile.
Chaque information emprunte un rseau de neurones diffrents : la voix ou une
musique suivront le nerf auditif mais transmission ensuite dautres rseaux de la
mme zone.
Chaque sens correspond une zone :
Les capteurs des narines odeur cortex olfactif
Oreilles cortex auditif
/ Yeux cortex visuel

Langue cortex gustatif

Une zone qui sert plus est plus dveloppe dans le cerveau : exemple : un violoniste a la zone
correspondant sa main gauche trs dveloppe donc : modification avec lapprentissage.
Une zone plus sensible prend plus de place dans le cortex la zone du pouce, tant
plus sensible que la cuisse, prend plus de place. Sil y a une pression exerce sur le
pouce gauche, transmission de linformation jusqu la moelle pinire, puis jusquau
cortex de lhmisphre droit.
NB : Une information est transmise en 30 millimes de secondes entre le bout des doigts et le
cerveau. Vitesse constante, donc un peu plus lent quand on est grand (plus de chemin
parcourir)

AGIR EN REPONSE A LENVIRONNEMENT


Le cerveau ne se contente pas de ragir, il met aussi le corps en mouvement selon les
informations reues.
Exemple : sauter par-dessus un obstacle :
Linformation vient de lil cortex visuel analyse (reconnaissance objet et localisation
de la personne) dcision prise lavant du cortex ordre donn au cortex moteur (au
milieu, connecte tous les mouvements) neurones moelle pinire les muscles se
contractent.

LE SOMMEIL
Grce aux encphalogrammes, on a pu tudier le sommeil :
La personne sendort activit lectrique ralentie (phase de restauration du corps).
1 h 30 aprs, grande activit : cest le sommeil paradoxal (rves restauration psychique,
apprentissage, motions)
4 5 fois dans la nuit.

LES PROBLEMES
Quand les neuromdiateurs se dclenchent nimporte quand crise
dpilepsie.
Traitement : mdicaments ou opration qui enlve la zone malade -peut donc tre gurie
La maladie de Parkinson : (70 000 personnes ne France) des neurones
disparaissent la dopamine manque et la rgulation des mouvements est
mauvaise.
Traitement : mdicaments, lectrodes dans le cerveau ou greffes de neurones

LE STRESS
Le message et transmis des glandes situes au-dessus des reins : production dadrnaline
(augmentation du rythme cardiaque, dilatation des pupilles). Paralllement, message
(hormones) envoy par lhypophyse ces glandes pour que le foie produise plus de sucre
(car la demande dnergie est plus forte)
Les hormones agissent aussi lors de la tte, pour ljection du lait, ou ladolescence (glande
sexuelles spermatozodes et ovules, transformation du corps) + agit sur les motions

NB : Avant, on pensait quune facult trs dveloppe engendrait une bosse ( bosse des
maths, du crime, )

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