Guide Peche
Guide Peche
Guide Peche
Juin 2008
Cr en 1989, Nautisme En Finistre est une association loi 1901 regroupant de faon
paritaire le Conseil gnral du Finistre et les acteurs de la Filire Nautisme,
Industrie et Plaisance.
Cette structuration unique en France a permis de faire du dpartement le leader des
activits nautiques en Europe en matire de pratique nautique, touristique, sociale
et ducative.
Nautisme en Finistre anime et fdre 126 structures (associatives et prives) uvrant toutes pour la Filire
Nautisme, Industrie et Plaisance.
Berceau des Classes de Mer, le Finistre a toujours t attentif aux aspects environnementaux et milite pour
que lducation au milieu maritime soit une composante part entire des activits nautiques.
Cette volont se traduit trs concrtement par une sensibilisation des Professionnels et des pratiquants .
Formation des professionnels avec lintgration de modules spcifiques Environnement maritime dans
les formations dAssistant Technicien Sports et Animations Nautiques (80 160 heures), Brevet
Professionnel de la Jeunesse, de l'Education Populaire et du Sport Spcialit "Activits Nautiques" (115
heures) et la cration dune Unit de Comptence Complmentaire Guide Nautique exclusivement ddie
la connaissance du milieu maritime.
Informations utiles :
http://finistere-classesdemer.com : Site internet du rseau des centres de classes de mer avec le
tlchargement possible doutils pdagogiques (guide Les fondements de lEnvironnement Maritime
http://www.premiumwanadoo.com/nebformations : Site internet de NEB Formations.
http://nautisme-finistere.com : Site internet de Nautisme En Finistre et rseau des Balades & Rando
Nautiques Finistre
- PCHE ET PLAISANCE -
La pche pied
La pche pied se pratique lors des grandes mares (coefficient minimum de
80) basse mer dans les zones rocheuses et/ou sableuses dans lesquelles les
pcheurs ramassent des crustacs (crabes, crevettes), des mollusques
(coquillages bivalves comme la moule ou gastropodes comme le bigorneau,
cphalopodes comme la seiche ), des poissons et ventuellement des oursins.
Ce document a pour objectif de vous expliquer les rgles de base afin de
pratiquer cette activit rcrative dans les conditions optimales de scurit et
en respectant les rglementations en vigueur.
Prparation de la pche
Renseignez-vous des dangers du lieu de pche
auprs des pcheurs locaux, de la mairie, des
associations, etc...
Assurez-vous du classement de salubrit de la zone
de pche envisage (A et B : pche possible ; C et D pche
interdite) auprs des mairies, des offices du tourisme, de la DASS, ou des
Affaires Maritimes. Evitez les zones portuaires et les estuaires douteux.
Consultez l'annuaire des mares pour connatre l'heure de la basse mer
(emportez une montre). Il faut remonter 45 minutes aprs cette heure.
Tenez-vous informs des prvisions mto (s'abstenir en cas de brume annonce
ou d'orage) et munissez-vous par prcaution d'une boussole ou d'un GPS (
condition d'avoir effectu un reprage ou un exercice pralable).
Nallez pas la pche seul (surtout en cas de pche dans un endroit
inconnu).
Emmenez un tlphone portable (Le numro 1616 vous met directement en
contact avec les secours maritimes (CROSS). C'est utile en cas de blessure ou
de malaise.
Informez un membre de votre entourage de l'heure approximative du retour
en pensant prvenir en cas de retard imprvu pour viter le dclenchement
inutile d'une alerte.
Prenez un quipement adapt. Proscrire absolument la pche pieds nus.
ATTENTION : mfiez-vous des wadders et cuissardes dans les endroits
accidents en bordure de mares deau profondes.
Rglementation
Prenez connaissance de la rglementation en
vigueur : les tailles rglementaires des espces, les
engins de pche autoriss, les priodes de
fermeture de certaines espces, les limitations
journalires de capture, les zones de pche
(mairies, affaires maritimes ou associations). Les
amendes pour non respect de la rglementation
sont souvent trs sales.
Munissez-vous d'un outil de mesure (la rglette de
la FNPPSF par exemple)
ATTENTION : les rgles de la pche pied
dpendent des Directeurs Rgionaux des Affaires
Maritimes et par consquent, ces rgles peuvent
tre diffrentes d'une rgion l'autre d'o la
ncessit de s'informer auprs des acteurs locaux.
Les mollusques
Les mollusques les plus souvent rencontrs sur l'estran et faisant
l'objet d'une pche pied de loisir peuvent se classer en trois
grandes catgories :
Bivalves
Fouisseurs : palourdes, coques, couteaux, praires, amandes...
Non fouisseurs : hutres, moules, coquilles St Jacques...
Gastropodes
Ormeaux, bulots, bigorneaux, patelles.
Les crustacs
Les crustacs les plus courants faisant l'objet d'une
pche de loisir sont au nombre de six :
1. la crevette grise, 2. le bouquet, 3. l'trille, 4. l'araigne
de mer, 5. le tourteau, 6. le homard.
Signalons toutefois quun crustac assez curieux, fait
lobjet dune pche trs rglemente sur les ctes
atlantiques : lanatife ou pousse-pied, particulirement
recherch.
Cphalopodes
Seiches et calmars
Autres espces
La pche pied des poissons est
autorise. Les espces principales sont
la sole, la plie, le bar, le congre et le
lanon.
Les oursins
- PCHE ET PLAISANCE -
Pendant la pche
Evitez d'utiliser des sacs plastiques pour
conserver vos captures. Il est prfrable
d'utiliser soit un panier en osier soit un
panier en plastique de manire ce que
l'eau puisse tre vacue.
Il est recommand de sparer les crustacs
dans des compartiments ou des paniers
diffrents. Les tourteaux ont une fcheuse
habitude de broyer tout ce qui passe leur
porte (homard, trille, araigne, crevette
et les doigts des pcheurs trop lents).
Mfiez-vous de certains animaux :
anmones, mduses, raies et vives (une
pince linge sera utile pour retirer les vives
du filet crevettes).
Aprs la pche
Lavez votre pche l'eau de mer.
Transportez-la et conservez-la au frais ;
une poigne d'algues fraches prleves sur
l'estran fera l'affaire ; vitez les seaux et les
sacs en plastique surtout l't ; prfrez un
panier ou une hotte.
- PCHE ET PLAISANCE -
La pche en bateau
Le but de ce document nest pas de vous expliquer
comment pcher, mais de vous donner quelques
conseils de scurit, de bonnes pratiques et de
respect de lenvironnement afin que vos sorties
en mer restent une source de plaisir.
En dbut de saison
Vrifiez mthodiquement que vous avez bord votre matriel de scurit
obligatoire. Pensez changer vos fuses et les extincteurs si les dates
de premption sont dpasses. Le radeau de sauvetage doit tre rvis
si besoin. Concernant les gilets de sauvetage, ils doivent tre sortis de
leur emballage et le nom du bateau doit tre crit dessus. Pour les gilets
autogonflants, vrifiez la date de rvision conseille par le fabricant.
A bord, chaque chose doit tre sa place, le bon ordre est gage de
rapidit et d'efficacit en cas de besoin. Pensez vrifier les piles du feu
retournement et de la lampe torche. Laissez bord des piles neuves.
En mer
Pour viter tout risque de collision, respectez les rgles de route (relisez la documentation obligatoire bord traitant de ce sujet); bon sens,
courtoisie et veille permettront d'viter tout comportement risques :
Respectez la vitesse maximale affiche dans les chenaux et dans la bande littorale des 300 mtres.
Soyez comprhensifs l'gard des professionnels : ne les gnez pas dans leur travail.
Effectuez une veille frquente si vous naviguez sous pilote automatique. Si la visibilit est rduite (brume ou nuit), redoublez de vigilance.
Prs des ctes, attention aux boues signalant des casiers ou des filets et aux installations conchylicoles.
Au large, attention aux filets drivants et leur bateau accompagnateur.
Scurit
Malgr toutes les prcautions prises, une avarie, un accident ou un problme mdical peut vous arriver. Nattendez pas la dernire seconde
pour appeler les secours.
Dans tous les cas, conserver votre calme et informer votre quipage sur la conduite suivre. Ne quittez jamais votre bateau sans tre
certain qu'il va couler ou qu'il va brler mais anticipez pour prvoir une possible vacuation.
Demander de l'aide en fonction du matriel de communication dont vous disposez. Sachez que la VHF est la plus efficace car des bateaux
proches de vous peuvent intervenir trs rapidement. La solidarit entre gens de mer est une tradition maritime relle.
Avec une VHF, si vous disposez dune VHF ASN, appuyez sur le bouton de dtresse, sinon mettez un message de dtresse sur le canal 16.
Ce message contiendra dans lordre:
1. Les mots
MAY DAY- MAY DAY- MAY DAY- : si vous tes en dtresse (vie en jeu) ou
PAN- PAN- PAN- : dans le cas d'urgence grave ou
moins de 30 miles des ctes, votre
SECURITE- SECURITE- SECURITE- : pour les message de scurit
message sera reu par le CROSS qui
2. ICI (Le nom du navire rpt 3 fois)
prendra contact avec vous.
3. MAYDAY suivi du nom du navire (n MMSI facultatif en audio)
Au-del, des bateaux proches
4. Votre position
pourront vous porter assistance ou
5. Nature de la dtresse
relayer votre appel.
6. Aide requise
7. Le nombre de personnes bord
- PCHE ET PLAISANCE -
Quelques conseils
Si vous lignez plusieurs bateaux sur un
mme lieu de pche, il faut tourner dans le
mme sens que les autres bateaux et se rgler
la mme vitesse afin d'viter les accrochages.
Un gros bateau n'est pas prioritaire sur un
petit. Il n'y a aucune raison de lui laisser la
place. Mais sil force le passage, vous devez
tout faire pour viter labordage.
Si vous vous mettez au mouillage en mer,
pensez vous signaler (boule noire).
La longueur des orins (utilisez de prfrence
des orins coulants) reliant les flottes (boues)
aux engins pchant doit tre suffisante pour
ne pas couler la moindre reprise de courant,
les ligneurs perdront moins de matriel.
Ne mouillez pas de filet trop prs des paves.
S'il s'accroche dedans, il sera perdu et
dtruira des poissons et des crustacs
pendant des mois voire des annes.
Ne mouillez pas de casiers ou autres engins
dans les chenaux et les zones de mouillage. Un
bateau avec une boue dans une hlice est en
danger et votre responsabilit peut tre
engage. Si vous constatez la prsence d'engins
dangereux, vous pouvez prvenir les autorits
maritimes ou la gendarmerie nationale.
Il est recommand dviscrer les captures
avant le dbarquement.
Les risques
lis la pollution
Les eaux noires des bateaux de plaisance
constituent un danger srieux tant pour
l'environnement marin que pour la sant
humaine. Les pathognes prsents dans ces
eaux sont porteurs d'infections bact-
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- PCHE ET PLAISANCE -
La pche du bord
Introduction
La pche du bord et la pche pied sont des expressions ambigus
pour le nophyte car la plupart du temps, la pche du bord se
pratique pied. Le terme pche pied dsigne le ramassage sur
lestran (plage ou rochers) de coquillages ou de crustacs la main
ou laide doutils (crochet, rteau, puisette, ) et parfois
quelques poissons. La pche du bord est lexpression qui dsigne
la pratique de la pche en mer avec une canne pche et un ou
plusieurs hameons sur la plage, dans les rochers ou partir dune
digue. Lobjectif de ce document nest pas de donner des conseils
techniques sur le bon choix des matriels et des appts, mais
dexpliquer les rgles de base afin de pratiquer cette activit
rcrative dans les conditions optimales de scurit et en
respectant la rglementation en vigueur et lenvironnement.
Rglementation
Surfcasting, lancer, ... peuvent se pratiquer partout sur nos ctes
partir du moment o vous pouvez y accder, de jour comme de nuit et
sans permis. Cependant certaines zones peuvent tre interdites pour
des raisons sanitaires. Vous navez pas le droit de conserver toutes vos
prises. Les poissons qui ont une taille infrieure la taille minimum de
lespce doivent tre remis leau. Munissez-vous d'un outil de mesure
pour vos prises (la rglette de la FNPPSF par exemple).
Il est fortement conseill de prendre connaissance de la rglementation
en vigueur sur :
les tailles rglementaires des espces, diffrentes selon les rgions. En
cas de doute, consultez nos planches Respectons les tailles .
les engins de pche autoriss, les priodes de fermeture pour certaines
espces. Dans la plupart des rgions, la pose de palangres sur lestran nest
pas autorise pendant la saison estivale. La pose de filet cal est soumise
une autorisation pralable. Renseignez-vous auprs du quartier maritime
de votre secteur.
la salubrit des zones de pche (mairie, syndicat dinitiative, Affaires
Maritimes ou association).
Les amendes pour non-respect de la
rglementation sont souvent trs
importantes.
La
rglementation
nationale est complte par des arrts
locaux. Ces rgles peuvent donc tre
diffrentes d'une rgion maritime
l'autre d'o la ncessit de s'informer
auprs des acteurs locaux.
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Pche au surfcasting
Un autre danger guette les pcheurs sur les plages : les trous d'eau et les
banes. Les trous ont gnralement des parois abruptes et peuvent tre
profonds. En un pas, la profondeur peut passer de 1 1,5 voire 2 mtres deau.
La chute peut aussi tre provoque par leffondrement des bords dun trou.
Les banes sont de trs grandes cuvettes cres par les vagues et la houle
(quelques dizaines de mtres de largeur et quelques centaines de mtres de
longueur ; leur profondeur peut atteindre jusqu 5m). Dans les banes, le
courant a un comportement complexe. Une bane calme un moment de la
mare peut prsenter quelques minutes
plus tard de forts courants. Ce
phnomne est li la hauteur
deau et aux vagues. Dans une
bane, une personne dstabilise par une vague ou son
ressac peut tre happe par
le courant et ressortir
plusieurs centaines de
mtres de lendroit o elle
est tombe. Par beau
temps et avec une eau
claire, on distingue assez
facilement les trous et les
banes. Ils sont plus
sombres. Dans les autres
cas, ce sont des piges
dont il faut se mfier.
Les waders
Les waders sont trs pratiques et trs confortables. Fabriques en PVC ou
en noprne, ils ressemblent une salopette avec des bottes incorpores.
Ils permettent de rentrer plus loin dans l'eau. En cas de chute dans leau, ils
ont la fcheuse habitude de se remplir trs rapidement deau. Il est alors
extrmement difficile au malheureux pcheur de se relever mme avec des
waders en noprne. Lissue est souvent fatale. Il ne faut surtout pas oublier
de bien les serrer hauteur de buste pour limiter l'entre d'eau. En cas de
chute, si vous arrivez les retirer, vous pouvez les transformer en boue en
emprisonnant de lair dans les bottes.
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La vague
Le danger commun tous les postes de
pche et qui requiert une vigilance
permanente, mme par beau temps, reste
la vague . Elle peut ne se produire qu'une
seule fois dans la journe. Elle nest pas rare
sur les ctes bretonnes. Venue avec la houle
de la mare montante, elle frappe les
rochers 3 ou 4 mtres plus haut que la
normale et envahit une plage sur 30 ou 40
mtres supplmentaires. Dans le meilleur
des cas, adieu matriel et on se cramponne
pour rsister la puissance du reflux.
Plusieurs pcheurs du bord et pcheurs
pied en sont victimes chaque anne.
- PCHE ET PLAISANCE -
Scurit
Allez la pche deux surtout la nuit. Si
a ne mord pas, vous pourrez au moins
discuter avec votre ami. La pche, c'est
aussi un moment de convivialit.
Pour les lieux inconnus, renseignez-vous
des dangers auprs des pcheurs locaux,
de la mairie, des associations, des
magasins de matriels de pche, etc...
Tenez-vous informs des prvisions
mto. Abstenez vous en cas de brume
annonce ou d'orage. Munissez-vous par
prcaution d'une boussole ou d'un GPS (
condition d'avoir effectu un reprage ou
un exercice au pralable).
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Les poissons
Les poissons que vous allez pcher possdent des moyens de
dfense quil faut bien connatre avant de les immobiliser pour
enlever un hameon. Ils peuvent engendrer des blessures
profondes et/ou trs douloureuses. titre dexemple :
les bars ont des pines caches dans les nageoires et des
rasoirs entre les yeux et les oues.
Les raies ont des pines extrmement agressives sur le
dessus du corps.
Les vives ont des dards qui injectent un venin extrmement
douloureux.
Les congres et les murnes ont des mchoires trs puissantes
qui infligent des morsures dont on se souvient trs longtemps
Manipulez les poissons que vous ne connaissez pas avec
beaucoup de prcaution.
La bredouille
Il est difficile, mme pour de grands spcialistes, de cibler le
poisson pcher. Lobjectif reste de prendre un peu de poisson .
Alors mme que l'on a tout mis en uvre pour pcher du bar, quel
plaisir de ramener un beau lieu ou une royale. Mais pour cela, il
faudra pralablement avoir acquis un bon matriel, su faire des
montages de bas de ligne corrects et varis, appris la recherche
d'appts et l'eschage adquat de ceux-ci pour une prsentation
des poissons dont le comportement aura galement t tudi.
Tout cet apprentissage peut certes se faire seul sur le terrain.
Toutefois, il vous faudra beaucoup d'observations, de la patience
et de l'obstination pour ne pas cder au dcouragement n de
bredouilles successives. Pour apprendre plus vite, vous pouvez
tenter daborder un pcheur expriment mais il ne sera peut-tre
pas dispos vous confier ses petits secrets Contactez plutt
une association de pcheurs plaisanciers. Vous pouvez obtenir la
liste des associations de votre rgion sur le site www.fnppsf.fr
Votre formation y sera beaucoup plus complte et rapide.
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A vous tous pcheurs de loisir nous souhaitons une agrable lecture des nombreux
conseils contenus dans cette brochure et de bons moments en famille sur les grves,
les plages et en mer.