Ce document décrit l'historique, l'organisation, l'environnement et la situation actuelle de l'entreprise Haribo. Il contient des informations sur la fondation de l'entreprise, son évolution, son marketing mix, sa notoriété, sa part de marché et son positionnement par rapport à la concurrence.
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1 Analyse de lexistant et mise en vidence de la
problmatique 1.1 Description et analyse de lorganisation 1.1.1 Organisation
Groupe Haribo : un des leaders mondiaux de la confiserie1 , qui compte parmi ses marques les HARIBO mais aussi HARIBO Chamallows et MAOAM. 1.1.2 Histoire de lorganisation
1920 : Lentreprise HARIBO fut cre par Hans Riegel dans la ville de Bonn (Allemagne).
HA pour Hans RI pour Riegel BO pour Bonn
Comme capital de dpart : un sac de sucre, une plaque de marbre, un
rouleau, un four, un chaudron de cuivrele tout install dans la buanderie de sa maison ! Monsieur HARIBO ne possde, lpoque, rien de plus, deux exceptions prs : une femme et la ferme intention de russir. Les bonbons en sucre cuit fabriqus par Monsieur RIEGEL sont ensuite livrs en vlo par son pouse ! 1925 : Un rseau constitu de reprsentants distribue les produits dun bout lautre de lAllemagne : HARIBO emploie dj 160 personnes.2 1926 : Haribo commence la fabrication des btons et rouleaux de rglisse. Pendant la 2me guerre mondiale, la production diminue fortement entre autres cause du manque de matires premires. 1969 : Commercialisation de la Fraise Tagada 1973 : Cration des Dragibus 1980 : Lancement des chamallows 2008 : Les ventes de Haribo France progresse et dpassent 150 millions d'euros, dont environ 15 millions pour la seule fraise Tagada. 1 http://www.marketing-etudiant.fr/docs/e88e9b69514665f393a2ae896cdbf897haribo-plan-action-strategique.pdf 2 http://www.marketing-etudiant.fr/docs/664c63c47193b809bf7d0315b64d1d75swot-haribo.pdf
2010 : Haribo commercialise Tagada Pink (acidule) et en 2013 une dclinaison Tagada Purple et lancement nouveau bonbon la Pink . 2012 : Lancement de la gamme de bonbons Haribo Pik 2013 : Lancement nouveau bon la purple 2014 : Commercialisation des Car en Sac version menthole 3 1.1.3 Marketing mix (4P) :
1)Placement / distribution : La grande distribution (hypermarchs et supermarchs) ralise lessentiel des ventes de confiserie. Le petit commerce et les magasins spcialiss constituent un deuxime circuit de distribution. Enfin un troisime circuit, qui comprend les boulangeries, les bureaux de tabac, les stations services et les distributeurs automatiques.4 2) Promotion / communication :
actions de communication mdia : le site web de Haribo, campagnes TV, affichage, radio actions de communication hors mdia : sponsoring , partenariat de publicit, Muse Haribo , les activits de promotion , Haribo Club , Ha ! Magazine
3)Prix : tres accessible(Nous vendons du plasir a petit prix. Hans Riegel ) 5
4) Produit : Gamme : Dans la gamme Haribo on peut trouver des bonbons qu sont de toutes formes ,de toutes les couleurs et avec 21 gouts , ce qui les rends d'autant plus populaires. 6 Parmi les plus connu, on peut remarquer Happy Cherries ,Happy Coca-Cola et les Ours dor. Recette : gommes fruites savoureuses au got rafrachissant des fruites 1.1.4 Etat de lorganisation / de la marque : notorit, image, identit, valeurs
La notorit de la marque Haribo nest plus dmontrer. Tout le monde a dj au moins une fois entendu le slogan de la marque. Haribo possde aujourdhui une forte notorit (98% des 15/24 ans et 96 % des 35/49 ans connaissent la marque de confiserie allemande). 7Elle a t lue 3 http://www.marketing-etudiant.fr/docs/92b02254af4a97afcd7de681fde109a1matrice-pestel-haribo.pdf 4 http://www.marketing-etudiant.fr/docs/664c63c47193b809bf7d0315b64d1d75swot-haribo.pdf 5 https://prezi.com/ikefe-lo6ukx/presentation-haribo-pf1/ 6 http://tpe-entreprise-haribo.over-blog.com/article-marketing-67184943.html 7 http://www.marketing-etudiant.fr/marques/marketing-haribo.html
marque prfre des Franais. La marque de confiserie allemande conoit des publicits sur un ton joyeux et cratif. Haribo a une image festive (carnaval, Pques, les vacances, Halloween, Nol, etc.) et sportive (Tour de France, JO, etc.).Comme la marque sponsorise le Tour de France, cela permet de renforcer limage positive des confiseries dans lalimentation quotidienne.8 Les valeurs sont : festif , gourmand, partage , sport .9
1.2 Description et analyse de lenvironnement externe
1.2.1 Environnement gnral : analyse PEST (politique, conomique, social, technologique)
ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE
Le niveau de vie des mnages franais est en hausse ces trente dernires annes. Le patrimoine des mnages franais aurait gagn 82% entre 1995 et 2003, selon une tude de l'Insee. Ainsi le pouvoir dachat des Franais augmente ce qui constitue une opportunit pour lentreprise. Dans lEurope la France est le quatrime pays o le taux de chmage est le plus lev, il de 9,4 pour 1000 Franais. On peut penser une menace
ENVIRONNEMENT SOCIO/CULTUREL
Aujourdhui, en France 79% des personnes interrogs prtendent que la confiserie est un petit pch qui ne fait pas mal et 60% des femmes disent que les confiseries sapparentent mme un remde anti-stress. Celles-ci sont ainsi consommes dans des moments festifs, de dtente ou de bien tre.
ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE
Pour tre en mesure de rpondre l'accroissement continu de la demande, les industriels ont ralis d'importants programmes d'investissement dans leur outil de production, la diffusion de nouvelles technologies d'emballage permet daugmenter la productivit de bonbons, de rduire le temps de fabrication mais aussi damliorer la qualit demballage
ENVIRONNEMENT ECOLOGIQUE
Lentreprise Haribo produit des tonnes demballages plastiques. Cela pourrait reprsenter une menace car lentreprise Haribo na pas une politique cologique. 10
1.2.2 Secteur dactivits : analyse du secteur dactivit, image, tat
Limage se base sur la ncessit de la prsence du produit pour les occasions
festives.sensibiliser la population concernant la ncessit dune alimentation saine et quilibre, la marque profite de la fte du sport pour tmoigner de son implication. 1.2.3 Analyse de la concurrence
Concurrents internes : un produit de la meme entreprise (fraise Tagada)
Concurrents inter produits : les autres marques imitant les Ours d'Or de HARIBO (Oursons Leader Price) Concurrents inter segment : les marques de bonbons qui produisent des glifis, sous une autre forme que les oursons (Animaux de la jungle de KREMA) Concurrents gnriques : tout autre sorte de sucrerie tels que les sucettes (Chupa Chups), les chewing-gum (ex: Hollywood) et le chocolat (Kinder) par exemple. Ils satisfont les mmes besoins mais n'ont pas la mme forme.11
1.2.4 Positionnement sur le march
Le positionnement de Haribo est tres clair : il se distingue grace a sa qualite standard et a sa forte innovation . 12 De plus , pour les enfants et les grands enfants , HARIBO est la marque de confiserie qui est la plus appreciee parce quelle garantie le partage demotions .13
