BRASSÓI APRÓPECSENYE – Mi az igazság?

BRASSÓI APRÓPECSENYE – Mi az igazság?

Brassó városaBRASSÓI APRÓPECSENYE – „Olyan fenséges étket kaptam és olyan rég tapasztalt nagy adagban, hogy szóhoz se juthattam. Ízletes volt a hús, igazán mennyei eledel. Na, és a zsírban sült petrezselymes krumpli! Legszívesebben percekig forgattam volna a számban, hogy még ne kelljen lenyelni. Egy hete történt az eset. Akkor el is határoztam, ha Siófokon járok, csak az Utasellátóban ebédelek. Mert vicc nélkül mondom:

(tovább…)

GOULASH-AVENUE – New York magyar éttermei a századfordulón

GOULASH-AVENUE – New York magyar éttermei a századfordulón

NEW YORK MAGYAR ÉTTERMEI – „New-York város délkeleti részében a Second avenue és Houston-street táján vetette meg alapját a magyar kolónia. Az avenue mentén sorakoznak kávéházaik: egy-egy darabja a régi hazának. A kilencedik utca sarkán emelkedik a Café Boulevard. Ez a gyülhelye a kolónia «elitjének.» […] Azok a szerencsétlenek, kiket a nyomor nehéz keze összegörnyesztett, azok ide nem lépnek.

(tovább…)

GUNDEL – Hírességek Menüi a 130 éves Gundelban

GUNDEL – Hírességek Menüi a 130 éves Gundelban

GUNDEL - Hírességek Menüje GUNDEL CAFE PATISSERIE RESTAURANT – A Gundel Palota idén ünnepli alapításának 130. évfordulóját. A mai Gundel missziója, hogy ápolja ezt a legendás örökséget, megőrizze értékeit, hagyományait és mindenkivel megossza az élményt. A Gundel Palota 130 éves jubileuma alkalmából és a Gundel küldetéséhez híven, híres vendégeik Gundel

(tovább…)

PORT de BUDAPEST – príma Duna-parti bárétterem

PORT de BUDAPEST – príma Duna-parti bárétterem

Port de BudapestPORT DE BUDAPEST – 2024. április közepén nyitott meg Budapest legújabb bárétterme, ahol a dunai hajók szomszédságában, a város lenyűgöző panorámájával körbe véve várhatják a vendégek a naplementét – miközben a koktélbár és a bárkonyha választékát kóstolgatják a teraszokon. Az Erzsébet híd és a Szabadság híd között félúton, a Belgrád rakpart alsó részén található a Port de Budapest, közvetlenül a Nemzetközi Hajóállomás mellett.

(tovább…)

ZAZIE BISZTRÓ & BAR – Bíró Dani nyári étlapja

ZAZIE BISZTRÓ & BAR – Bíró Dani nyári étlapja

ZAZIE, Bíró DaniZAZIE BISZTRÓ & BAR – Egészséges, friss és laza. Tavalyi nyitása óta ez jellemző a Bíró Dani által vezetett Kopaszi-öböl partján megnyitó Zazie-ra, mely úttörő ízeivel a megújult, nyári étlap hangsúlyait – a magyar gasztronómiai értékek ápolása mellett – a fúziós elemekkel tarkított nemzetközi konyha irányába tolta el. Marinálva égetett makréla bergamottal és kaviárral, kacsa erőleves húsos raviolival, tiszai szürkeharcsa steak

(tovább…)

KOZMO HOTEL BUDAPEST – új étlap a nyárra!

KOZMO HOTEL BUDAPEST – új étlap a nyárra!

Kozma Hotel BistroKOZMO HOTEL BUDAPEST – Az új nyári étlapról válogatva ellátogathatunk Ázsiába, Itáliába, de még akár Skandinávia is szóba jöhet! Az ötcsillagos Kozmo Hotel nem csupán a minden igényt kielégítő, magas felszereltségű szobái, kivételes belső terei és a feltöltődést teljessé tevő Spa-ja miatt érdemelte ki a Leading Hotels of the World tagságot, de a Kozmo és Bistro éttermei által nyújtott kivételes gasztronómiai élmények szintén hozzájárultak a magas szintű elismeréshez. Fel sem kell állnunk az asztaltól ahhoz, hogy Andalúziában, Jaipurban vagy éppen Argentínában érezzük

(tovább…)