CEVİZLİ BROWNİ

uzun bir aradan sonra merhaba.elde olmayan nedenlerle artık bloğuma çokda zaman ayıramıyorum.ama yinede aradada olsa sizlerle birşeyler paylaşmak güzel

bayramda misafirlerim için hazırladığım bir davette yaptım.

MALZEMELER

• 4 yumurta
• 1,5 su bar.şeker
• 125 gr tereyağı
• yarım su bar.sıvıyağ
• 1 paket bitter çikolata
• 1 su bar.iri çekilmiş ceviz
• 25 gr kakao(bir paket)
• 2 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:çikolata sosu

YAPILIŞI:önce tereyğı ve bitter çikolata kısık ateşte sürekli karıştırılarak eritilir.

yumurta ve şeker iyice çıpılır.sıvıyağ ve erimiş çikolata ilave edilir.cevizler ve kakao eklenir ve un ilave edilir.katı bir hamur olacak.175 dercede 45 dakika pişiyor.

fırından çıkınca sıcak çikolata sosu dökülür.

afiyet olsun

bayramınız mübarek olsun

ELMALI ISLAK KEK

tüm dostlarıma günaydınlar.inşallah bayrama erişmemize çok az kaldı.ramazan derken çok şükür mevlam bizi kurbanıda görmeyide nasip etti.çok kıymetli günler bunlar.hepinizin malumu bayrama 10 gün kala oruçlu olmak çok faziletli

.mevlam oruçlarımızı kabul eylesin inşallah.

bugünkü kekim annem ve kardeşimin biraraya gelmesiyle yaptığımız bizim kızlar toplandık etkinliğinden.tatlı krizimimizi dindirdi.çok beğendik.

MALZEMELER:

• 3 yumurta
• 1 çay bar.şeker
• 1 su bar.yoğurt
• yarım su bar.sıvıyağ
• kabartma tozu-vanlin
• 1 su bar.ceviz
• 3elma rendesi+1 su bar.şeker(pişrilecek)
• aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI:yumurtalar şeker ile çırpılır.sıvıyağ ve yoğurt eklenir.

ceviz,pişirilmiş elma .kabartma tozu,vanilin ekleyin.tarçın ve unuda ekleyip katı bir kek kıvamı elde edin.

yuvarlak kalıba döküp pişirin

afiyet olsun...

FIRINDA KAŞARLI SOSİS

mutlu haftasonları.bir haftadır trabzonda havalar çok çok güzel.fakat geceler soğuk.aman herşey normal gitsin.aman küresel ısınma olmasın varsın üşüyelim.

bugünkü tarifim yine bir kahvaltılık.

tarif muhterem hanımın sayfasından

• sosisleri tam ortasından yaralım ve içine ince şerit halinde kaşar peyniri koyalım.
• fırında kaşar eriyene dek pişrelim.

herkese mutlu haftasonları.....