SOLANACEAE

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CLADO: LAMIIDS (Euasterids I)

ORDEN: SOLANALES
FAMILIA: SOLANACEAE

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SOLANACEAE Solanum wrightii
“siuca huito” árbol pequeño
• Hierbas, arbustos, lianas o
pequeños árboles, a
menudo ramificados
simpódicamente, con
diversos tipos de pelos
estrellados, ramificados o Solanum mammosum
“vaca chucho” arbusto
espinosos.

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• Hojas simples alternas, aunque las de las
inflorescencias a menudo en pares alternos,
con los miembros del par en el mismo lado del
tallo y frecuentemente desiguales,
• Flores generalmente perfectas, en varios tipos
de inflorescencias pero la mayoría cimosas.
Physalis angulata
“bolsa mullaca”
Formula floral:
*, K(5), C5, A5, G(2)
Según Judd et al. 2008

Solanum mammosum
“vaca chucho” arbusto con
hojas y flores
3
FRUTOS: usualmente bayas o cápsula
septífraga, esquizocarpio o nuez,
semillas frecuentemente planas

Frutos de Physalis angulata


“bolsa mullaca” Frutos de Physalis peruviana
“aguaymanto”

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Distribución geográfica de la familia SOLANACEAE
Ampliamente distribuida en el mundo, pero diversa
en el neotrópico, muchas especies crecen en
ambientes contaminados (basurales)

Fuente: www.tropicos.org.

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Géneros encontrados en Amazonía peruana
(según Vásquez & Rojas 2006)
• Acnistus (1 especie) • Markea (4 especies)
• Brachistus (1 especie) • Nicotiana (2 especies)
• Brugmansia (2 especies) • Physalis (2 especies)
• Brunfelsia (3 esp. y 2 • Schwenkia (1 especie)
subsp. • Solandra (1 especie)
• Capsicum (2 especies) • Solanum (72 especies y
• Cestrum (8 especies) 4 variedades incluye
• Cuatresia (2 especies) Cyphomandra
• Juanulloa (2 especies) • Witheringia (2 especies)
• Lycianthes (7 especies)
• Lycium (1 especie)
• Lycopersicon (1 especie)
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Descripción de algunos géneros

Brunfelsia Linn.
• Arbustos o arboles no armado,
Brunfelsia grandiflora
glabros o con pelos simples;
ramitas a veces anguladas.
• Hojas enteras, coriáceas o
cortáceas, generalmente glabras,
apareciendo a veces reunidas en
la parte terminal de la ramita;
peciolo por lo común cortos.
• Inflorescencia termina, en racimos
cortos
• Fruto baya por lo común Country: Ecuador
indehiscente, globoso a ovoide, Photo ID. Code: 20571
© Photo: Heike Betz
carnoso, semillas grandes,
prismáticas
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Brunfelsia
Este género se distribuye a través del trópico americano,
muchas de ellas cultivadas como ornamentales. En la
Amazonía Peruana se registran 3 especies ubicadas en tierra
firme o en planicie inundable.

Especies:

Brunfelsia chiricaspi
Brunfelsia grandiflora “chiric sanango” “sanango bueno”
Brunfelsia mire

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Capsicum

Capsicum Linn.
• Plantas herbáceas, erectas o encandentes, tallo Capsicum annuum
a veces angulado, glabro o pubescente con “ají” “pimiento”
pelos simples.
• Hojas enteras o débilmente dentadas, por lo
común ovadas, elípticas.
• Inflorescencia con una, dos o pocas flores,
fasciculadas, axilares
• Fruto baya, con largos espacios en los lóculos,
brillosos, púrpura, rojo, amarillo o blanco y Country: Bolivia
Photo ID. Code: 10232
comestibles, semillas aplanado-lenticulares; © Photo: Robin Foster
endospermo carnoso.

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Capsicum

El género Capsicum por muchos años se ha confundido con


Witheringia el cual difiere en su habito leñoso. Se encuentra
representada por aproximadamente 10 especies distribuidas
por el trópico de América de las cuales 4 (Ayala, 2003) se
registran en la Amazonia Peruana, muchas veces cultivados
para la alimentación y como ornamental.

Especies de amazonía peruana (según Ayala 2003):

Capsicum annuum “ají”, “pucunucho” “pimiento”


Capsicum baccatum “aji dulce”
Capsicum coccineum
Capsicum rhombideum

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Nicotiana

GÉNERO:
Nicotiana tabacum
Nicotiana Linn. “tabaco”

• Hierbas o arbustos erectos hasta 3m de


altura.
• Hojas enteras, sésiles o pecioladas,
desarrolladas; hojas menores muchas
veces presentes como aurículas o estipulas
caulinares.
• Inflorescencia dispuesta en racimos,
panojas o corimbos.
• flores perfecta, actinomorfas.
• Fruto cápsula membranosa, semillas
numerosas, diminutas, reniformes,
globosas o prismáticas.
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Nicotiana
El género Nicotiana con cerca de 60 especies centrada en
superficies altas de Sur América, México, Australia, una
especie se registra para la Amazonía Peruana utilizada para la
fabricación de cigarros.

Especie:
Nicotiana tabacum “tabaco”, “mapacho”

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Physalis

Physalis Linn.
• Hierbas pubescentes con pelos simples, por
Physalis angulata
lo común pegajosos.
“bolsa mullaca”
• Hojas alternas simples y entera,
superficialmente dentadas o lobadas
pecioladas.
• Flores perfectas, por lo común inclinada,
cáliz valvado.
• flores perfectas, actinomorfas.
• Fruto baya jugoso, carnoso; semillas Country: Bolivia
numerosas, compresas, ligeramente Photo ID. Code: 10232
rugosas. © Photo: Robin Foster

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Physalis
Este género abarca de 110 especies distribuidas a través de
México, Centro y Sur América y pocas especies en el viejo
mundo. Según Ayala 2003, tres (03) especies se registran en la
Amazonia peruana, ubicadas en la planicie inundable.
Especies:
Physalis angulata “bolsa mullaca”

Physalis lagascae

Physalis pubescens

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IMPORTANCIA ECONÓMICA
La mayoria de especies de esta familia son venenosas debido
a la presencia de tropanos o alcaloides esteroideos. Por tal
razón viene siendo usada en la fabricación de fármacos y
algunos son fuertemente narcóticos como por ejemplo el
“tabaco” Nicotiana tabacum que contiene de 2-15% de
alcaloides siendo la nicotina el principal narcótico. Los
alcaloides atropina y cocaína se hallan en varias especies de
solanáceas, como por ejemplo la “mandrágora” (Mandragora
autumnalis), el “beleño negro” o “hierba loca” (Hyoscyamus
niger), la “belladona” (Atropa belladonna) y el “estramonio”
(Datura stramonium). La atropina es la forma racémica de la
hiosciamina, proviene de la belladona y se utiliza para dilatar
la pupila del ojo durante los exámenes oftalmológicos.

Datura stramonium

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La atropina es también un estimulante del sistema nervioso
central y se la utiliza como un tratamiento para el
envenenamiento con gas nervioso o insecticidas
organofosforados. La escopolamina (proveniente de
Hyoscyamus muticus y Scopolia atropioides), es otro tropano
que se utiliza en pequeñas dosis para el tratamiento de náuseas.
La escopolamina y la hiosciamina son los alcaloides tropánicos
más ampliamente utilizados en farmacología y medicina debido
a sus efectos sobre el sistema nervioso parasimpático. Estos
alcaloides no pueden ser substituidos por ninguna otra clase de
compuestos por lo que su demanda continúa. Esta es una de las
razones para el desarrollo de un fértil campo de investigación
en el metabolismo de los alcaloides, las enzimas involucradas y
los genes que las producen. En los “ajies” o “chiles” (Capsicum
spp.) está la capsacina de sabor picante.

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Solanina: glucoalcaloide tóxico de sabor amargo que
responde a la fórmula elemental C45H73NO15. Está
formado por un alcaloide, la solanidina, y por una
cadena lateral de un carbohidrato. Se encuentra de
modo natural en hojas, frutos y tubérculos de varias
solanáceas, como por ejemplo la papa y el tomate.
Se considera que su producción es una estrategia
adaptativa de las plantas como mecanismo de
defensa contra la herbivoría.
La intoxicación por solanina se caracteriza por
alteraciones gastrointestinales (diarrea, vómito, dolor
abdominal) y neurológicas: (alucinaciones y dolor de
cabeza). La dosis tóxica es de 2 a 5 mg por kilogramo
de peso corporal. Los síntomas se manifiestan de 8 a
12 horas después de la ingesta.
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ECOLOGIA
De acuerdo a Judd et al. 2008, las flores de las
solanaceas son generalmente grandes y brillantes
y atraen variedad de abejas, avispas, moscas y
mariposas. Solanum no produce néctar y es
polinizado por abejas y moscas que recogen
polen. El polen es removido por vibración o
manipulación de las anteras. Contrariamente
Centrum y Datura atraen a los insectos que
recopilan néctar. Las bayas de colores brillantes
son dispersados por pájaros.

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