Capacitacion para Padres de Familia

PRÁCTICAS SALUDABLES Y FACTORES PROTECTORES
ANTE LA EXPOSICION DE METALES PESADOS - ARSÉNICO
CENTRO DE SALUD CARUMAS 2024

RM N°389 – 2011/MINSA
RM N° 168 -2022/MINSA
LOS METALES PESADOS
Se encuentran en la naturaleza de
forma libre como parte del medio
ambiente.
• Los metales pesados causan daño al

organismo humano por el tiempo de
exposición y la concentración del
mismo.
Sin embargo, el ser humano necesita de

pequeñas concentraciones de algunos
metales para el buen funcionamiento de
su organismo, como el hierro, sodio,
cobalto, cobre, potasio, magnesio, calcio,
manganeso y zinc.
MEDIOS DE EXPOSICIÓN
VIAS DE ACCESO
TEMA DE LA PRESENTACIÓN
BOCA/ORAL NARIZ/OLFATIVA
AIRE
SUELO
AGUA
En el ambiente que nos rodea están PIEL/SENSITIVA PLACENTARIA

íntimamente relacionados a la salud
FACTORES DE
RIESGO
Factores de Factores
Antropogénico Naturales
s
Ambiental • Desastres Naturales

Ocupacional • Geomorfología de la
En el hogar zona
• Lluvias y escorrentías
Poblacional
Fuente: Centro Nacional, Prevención y Control de

Enfermedades
PRÁCTICAS SALUDABLES Y FACTORES PROTECTORES ANTE LA
EXPOSICIÓN POR METALES PESADOS
FUENTES MAS
COMUNES DE
CONTAMINACIÓN
Proviene de
diversas fuentes, las
más importantes son:
• El suelo contaminado en el que
se producen los alimentos,
presencia con mas frecuencia
en hortalizas como la lechuga,
repollo, calabaza, brócoli y
patatas
• Los lodos residuales,
• Los fertilizantes químicos y
plaguicidas empleados en
agricultura.
• Minerías
• Fabricas Industriales
• Almacenes de reciclaje
• Alimentos mal lavados
Prácticas saludables y factores protectores ante la
exposición por metales pesados
EFECTOS DE CONTAMINACIÓN POR

METALES PESADOS EN LA POBLACION
EN EL HOGAR AMBIENTAL POBLACIONAL OCUPACIONAL
 Viviendas Contaminación Inadecuadas

Población condiciones
contaminadas de ríos, en la expuesta a laborales.
 Alimentos agricultura. Contaminación
enfermedades, con
contaminados Suelo por etapas de productos
 Personas con Aire contaminantes
vida.
mayor riesgo: Inadecuadas.
Niños, niñas, Condiciones de
mujeres gestantes vida
 Contaminación del MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y ACCIONES
agua para el DE PROMOCIÓN DE PRACTICAS
consumo humano. SALUDABLES
FAMILI
COMUNIDA SOCIED
A
D AD
ELIMINACION DEL CUERPO
Arsénico Inorgánico: La mayor parte por vía urinaria;

otros heces, sudor, pelo y piel.
- Arsénico Inorgánico – 5 a 10%

- Acido Dimetilarsenico (DMA) – 20 a
30%
- Acido Monometilarsonico (MMA) – 5 a
10%
Arsénico Orgánico: Vía urinaria en dos
días se elimina entre el 50 y 80%
PRÁCTICAS
SALUDABLES
Prácticas para promover
comportamientos saludables
a) Protección de los alimentos

para evitar la contaminación
 Cubrir el agua y los alimentos
 Lavar con agua y jabón los utensilios de
cocina
 Cubrirlos los utensilios de cocina.
 Enjuagar los utensilios antes de usarlo.
 Consumir agua segura.
 Evite almacenar alimentos en
recipientes decorativos.
 No calentar alimentos en recipientes
descartables dentro del microondas
 No almacenar alimentos en latas.
 No almacenar alimentos en bolsas de
color negro (para basura).
 Lavar las frutas, verduras, como las
fresas, verduras, con agua a chorro,
b) Consumo de alimentos nutritivos

 Consuma peces de bajo riesgo por
intoxicación con mercurio, peces de
piscigranjas y especies jóvenes, sin escamas,
tales como: Bocachico, carachama, gabitana, lisa,
paco, paiche, pacotana, palometa, piro, sardina,
tilapia, yahuarachi.
 Comer peces de mediano riesgo por intoxicación
con mercurio, una ración de vez en cuando. Sin
embargo, los niños, las gestantes y mujeres que dan
de lactar deben limitar el consumo de peces, tales
como: Sábalo, Maparate
 Consumir alimentos ricos en hierro, calcio,
zinc, selenio, vitamina D, C, E, B6 los cuales
ayudan a disminuir la absorción del metal
pesado en tu organismo y contribuyen en su
eliminación, tales como: Sangrecita, Hígado
de Pollo, Hígado de Res
b) Consumo de alimentos nutritivos
 Los alimentos que contienen hierro deben
consumirse conjuntamente con alimentos que
contienen vitamina C, para lograr una mayor
absorción del hierro en el organismo, como por
ejemplo: Lentejitas (hierro) con ensalada o jugo
de limón (vitamina C).
 Los alimentos que contienen calcio deben
consumirse conjuntamente con vitamina D, para
lograr una mayor absorción del calcio en el
organismo, como por ejemplo: Huevos
sancochados (vitamina D) y un vaso con leche
(calcio)
c) Prácticas de higiene en la vivienda:
En los pisos
 La higiene de la vivienda debe de hacerse en

húmedo; si es piso de tierra hacer una pequeña
dispersión de agua antes de barrer, si el piso fuera de
cemento u otro material hacer la limpieza con trapo
húmedo.
 En lo posible pavimentar el piso interior de la
vivienda.
 Evitar el ingreso de las mascotas al hogar.
 Humedecer el piso pavimentado con agua antes de
barrer
 Limpie el polvo de las puertas y ventanas una vez por
semana, usando paños húmedos
 Mantener las puertas y ventanas cerradas
 viviendas deben tener ventilación por lo menos
duarte en el día.
En los techos
 Limpiar el polvo de los tejados, azoteas y
techos una vez al año.
En las paredes
Cuando tenga que cambiar la pintura antigua de
su hogar:
 Humedecer las paredes con agua antes de
lijarlas.
 No usar pinturas que en su composición
contengan plomo
En las habitaciones y en espacios de la
vivienda:
 Evitar el almacenamiento de productos

inservibles, como baterías, pinturas ,
aerosoles, lacas, y todo producto de plásticos,
botellas con productos químicos, baterías para
vehículos y pilas
En las cañerías y tuberías de agua

potable
En viviendas con instalaciones
intradomiciliarias
 Cambiar las tuberías de plomo
 Dejar correr el agua aproximadamente
durante 30 segundos por la mañana (la
primera vez que se abre la llave).
 No utilizar el agua caliente del caño para
cocinar o preparar los alimentos,
 Evitar
En el consumo
las viviendas directo del agua de
rurales
cañerías
• Tratamiento del agua antes de consumir
en la preparación de alimentos (agua
obtenida en ríos, pilones comunales)
• Almacenamiento en recipientes con tapa.
acceso y control de los
recursos hídricos.
Practicas saludables para evitar
riesgos en el hogar
Evitar riesgos de contaminación por la manipulación de
productos que pueden contener plomo, mercurio, arsénico,
cadmio
Plomo:
• Los juguetes que puedan haberse pintado con pinturas que
contengan plomo.
• Productos para hacer cerámicas, pinturas en vidrio o
restauración de muebles.
• Espuma de pliuretano (en colchones, asientos de sofás y
sillas)
Mercurio
• Interruptores eléctricos con material líquido de contacto.
• Termómetros, termostatos
• Fluorescentes, focos ahorradores, pilas, insecticidas,
amalgamas dentales
Arsénico:
• Productos de uso doméstico (veneno para ratas, herbicidas,
quema de madera tratada con arsénico, en el tabaco.
Cadmio
• Baterías níquel-cadmio
• Estabilizantes de plástico como el PVC
RESPONSABILIDADES
COMPARTIDAS EN EL HOGAR
Promover la convivencia saludable

compartiendo responsabilidades en
la familia y la comunidad.
PRACTICA
Prácticas SALUDABLE
para promover
d) Prácticas de
higiene personal
Lavado de manos
 Lávese las manos con
agua y jabón antes de
cocinar o manipular los
alimentos.
comer.
 Lave con frecuencia con
agua y jabón las manos
de sus niños (as)
ingresar a su casa.
Aseo personal
 Bañarse diariamente con agua y
jabón.
 Cortarse las uñas cuando sea
necesario
 Cambiarse la ropa a diario
 Cepillarse los dientes al levantarse,
al acostarse y después de cada
comida.
Para las personas expuestos a productos contaminantes usados en la minería o en la

industria de productos químicos
Deben considerar como prácticas de higiene personal:
• El uso de ropa exclusiva para laborar.
• Al termino de la jornada, ducharse.
• Cambio de ropa a diario.
e) Para conservar el
medio ambiente
 No quemar la basura PARA PROMOVER ENTORNO SALUDABLE
 Modificar los patrones irracionales de consumo
 Evite el uso de insecticida (reduciendo con ello la generación de residuos
 No guardar aserrín de madera domésticos).
quemada  Fomentar el reciclaje
 No fumar
 No arrojar basura a los ríos y
acequias
GRACIAS

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ANTE LA EXPOSICION DE METALES PESADOS - ARSÉNICO

CENTRO DE SALUD CARUMAS 2024

• Los metales pesados causan daño al

Sin embargo, el ser humano necesita de

En el ambiente que nos rodea están PIEL/SENSITIVA PLACENTARIA

Ambiental • Desastres Naturales

Fuente: Centro Nacional, Prevención y Control de

EFECTOS DE CONTAMINACIÓN POR

EN EL HOGAR AMBIENTAL POBLACIONAL OCUPACIONAL

 Viviendas Contaminación Inadecuadas

Arsénico Inorgánico: La mayor parte por vía urinaria;

- Arsénico Inorgánico – 5 a 10%

a) Protección de los alimentos

b) Consumo de alimentos nutritivos

 La higiene de la vivienda debe de hacerse en

 Evitar el almacenamiento de productos

En las cañerías y tuberías de agua

Promover la convivencia saludable

Para las personas expuestos a productos contaminantes usados en la minería o en la

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