Semana 10 - Gestión Por Procesos

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FACULTAD DE CIENCIAS

ECONÓMICAS Y
ADMINISTRATIVAS

GESTIÓN DE LA CALIDAD
PROGRAMA DE
ESTUDIOS DE GESTIÓN DE PROCESOS
CONTABILIDAD

Dr. Luis Gerardo Merino Cava


2024 – I
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y GESTIÓN POR PROCESOS

 SISTEMA DE GESTIÓN
Adoptar herramientas y metodologías que nos permitan desarrollar nuestras actividades de la manera más
optima y alcanzar el logro de los objetivos de la organización.

 GESTIÓN POR PROCESOS


Enfoque basado en procesos como principio básico para la eficiente obtención de resultados relativos a la
satisfacción del cliente y de las partes interesadas.
SISTEMA DE GESTIÓN
GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN POR PROCESOS

ISO 9001:2015
GESTIÓN POR PROCESOS:

 Es una forma de organizar el trabajo de una empresa enfocado


en el cliente, organiza la empresa por procesos estructurados
que llevan a que el trabajo de la empresa sea más eficiente.

 Herramienta de gestión, define, desarrolla, establece los


procesos para satisfacer los requisitos del cliente.

 Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización


a través de procesos.
GESTIÓN POR PROCESOS:

ISO 9000:2015
(Principios)
GESTIÓN POR PROCESOS:

ISO 9001:2015
(Requisitos)
GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN POR PROCESOS
Forma de organización
para mejorar la
TIPOS DE PROCESOS EN UNA ORGANIZACIÓN organización enfocada en
generar valor y
satisfacción para el
cliente
DESGLOCE DE LOS PROCESOS EN UNA ORGANIZACIÓN
SISTEMA Y PROCESOS PRODUCTIVOS
Sistema de Operaciones EN LA ORGANIZACIÓN:

Conjunto de partes que


interactúan entre si para lograr
el objetivo de satisfacer la
demanda expresadas en forma
de productos.

Proceso de Producción / Operaciones

SALIDA
Entradas Transformación Productos

Materiales RESULTADO
Mano de Bienes y Servicios
obra
Capital
otros
¿Qué es proceso?
Entradas Transformación Productos

Materiales Bienes y
Mano de Servicios
obra
Capital
otros

 Conjunto de actividades mutuamente relacionadas que utilizan las


entradas para proporcionar un resultado previsto. (ISO 9000)

 Serie de actividades (A1+A2+A3…+An) que son repetitivas y están


interrelacionadas orientadas a obtener un resultado o lograr un objetivo
específico, como consecuencia del valor añadido aportado en el proceso
de transformación de las entradas en salidas.
¿Qué es proceso?
Entradas Transformación Productos

Materiales Bienes y
Mano de Servicios
obra
Capital
otros

Un proceso TIENE:
Un objetivo, misión o propósito.
Un producto final
Entradas, actividades, salidas y clientes.
Un flujo de trabajo, una secuencia.
Actividades que puede dividirse en tareas.
¿Qué es proceso?
Entradas Transformación Productos

Materiales Bienes y
Mano de Servicios
obra
Capital
otros

Un proceso DEBE:
Tener un alcance.
Ser descrito para ser entendido con facilidad
(Ficha de Procesos).
Tener elementos.
Ser medido
E Tranf. S

Elementos de
un proceso:
 MISIÓN
 RESPONSABLE
DEL PROCESO
 ALCANCE
 CLIENTE
 ENTRADAS
 ACTIVIDADES
 SALIDAS
 INDICADORES
GESTIÓN POR PROCESOS
Ejemplo: MAPA DE PROCESOS
Ejemplo: MAPA DE PROCESOS
MAPA DE PROCESOS
Ejemplo: MAPA DE PROCESOS
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD (SGC)

https://www.youtube.com/watch?v=qSVqDNOkOTo&t=24s
BENEFICIOS DE LA GESTIÓN POR PROCESOS
 Formular la política y estrategia: Mejor uso de los recursos, reducción de tiempos y costos, obtención de resultados.

 Establecer objetivos y metas: El entender los procesos y su capacidad, facilita la formulación de objetivos más ambiciosos.

 Gestión del RR.HH: Establecer procesos contribuye a mejorar la contratación, educación y formación del personal y tener una fuerza de trabajo más competente

 Gestión Operacional: Con un enfoque de procesos resulta en una disminución de costos, detectar errores a tiempo, control de la variación. Salidas controladas, etc.

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