MICROBIOLOGÍA

El estudio de los Microorganismos y

sus aplicaciones en los Seres vivos y
en la Naturaleza
 DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE
MICROBIOLOGÍA y PARASITOLOGÍA
(DAMyP)
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DAMyP : El Departamento Académico de Microbiología y Parasitología , pertenece a la Facultad de
Ciencias Biológicas de la UNPRG , encargado de desarrollar la programación y el dictado de 40
Cursos relacionados a la Microbiología y Parasitología , establecidos en los Planes curriculares de
Formación profesional de las Escuelas de Biología , Agronomía , Enfermería , Ing. Química , Ing.
Industrias Alimentarias , Ing. Zootecnia , Educación Secundaria CCNN , Medicina Humana ,
Medicina Veterinaria , cuenta con 10 docentes nombrados y cinco docentes contratados.
Contamos con un edificio denominado Pabellón de Microbiología , con 10 laboratorios , equipados
con instrumentos , materiales y equipamiento básico para las actividades de enseñanza superior y
proyectos y actividades de investigación , tanto docente , como el desarrollo de las Tesis
universitarias de bachillerato , licenciatura , Segunda especialidad y Maestría .
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 Estudiar Microbiología
en 2021-II
• “ Estamos ante una nueva edad de oro de la Microbiología , ahora
en unas semanas es posible secuenciar el genoma completo de una
nueva bacteria descubierta , nuestro conocimiento de las bases
moleculares de la enfermedad se ha incrementado hasta limites
insospechados , hemos penetrado en la historia evolutiva de los
microorganismos y las oportunidades profesionales en las
Ciencias biomédicas y Biotecnología microbianas , aumentan sin
precedentes anteriores y sin duda alguna , la actual emergencia
sanitaria en el Perú y de alcance mundial , causada por el COVID
19,hacen que hoy en día sea un buen momento para estudiar
Microbiología “

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MICROORGANISMOS
Microbios – Seres vivos
microscópicos – Organismos
microbianos – Organismos
microscópicos
MICROORGANISMOS
NO se denominan bichos – bichitos
– Microbichos - Microbichitos
LOS GRUPOS MICROBIANOS
Según la Asociación Mundial de Enseñanza de la Microbiología

BACTERIAS LEVADURAS MOHOS y

HONGOS
Procarióticos y Eucarióticos , integran
unicelulares Reino Fungi
Eucarióticos,integranR
eino Fungi

PROTISTAS
Parásitos HELMINTOS
Parásitos Acelulares , sin
Eucarióticos , los de tamaño microscópico
metabolismo propio
Eucarióticos , integran
Reino Protista VIRUS y ESC
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MICROBIOLOGÍA
Ciclo Académico 2022 – I ( Junio a Octubre )

Actitud de seguir Tomar apuntes en

aprendiendo todas las clases
Con gusto estoy asumiendo Explicar la Ciencia básica y
el dictado del Curso para las aplicaciones de la
que conozcan y se interesen Microbiología a un nivel tal
por el amplio campo de la que pueda ser seguido y
Microbiología entendido en su totalidad ,
así como ser utilizado en el
desarrollo profesional.
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 RAMAS DE LA
MICROBIOLOGÍA

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Ramas o especialidades de la
Microbiología
En el amplio campo de la Microbiología , se desarrollan áreas o
especialidades que con el paso del tiempo han logrado notoriedad
e importancia para la Naturaleza y los Seres vivos que la habitan ,
incluyendo al Ser Humano.

Microbiología Clínica Microbiología Microbiología

Industrial Alimentaria
Estudio de los Microorganismos Estudio de la relación de los
También denominada que el hombre ha identificado de Microorganismos que establecen
Microbiología Humana , interés industrial , como los que con los Alimentos , sean como
comprende el estudio de todos participan en las Fermentaciones integrantes de su Microbiota , los
los Microbios relacionados lácticas , fermentaciones que causan el Biodeterioro o
como causantes de las alcohólicas , como la Producción contaminación de los Alimentos y
los que causan Enfermedades
Enfermedades en Humanos , se del vino , cerveza , chicha , los
Transmitidas por Ingestión de
les llama Microbios Patógenos. vegetales fermentables . Alimentos (ETAs).

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Ramas o especialidades de la
Microbiología Haga clic en el icono para agregar una imagen

Microbiología Microbiología
Microbiología Agrícola
Veterinaria Ambiental
Estudio de los Microorganismos Estudio delos Microbios del Estudio de los Microbios que
causantes de Enfermedades Suelo ,que establecen relaciones de realizan como metabolismo , la
infecciosas en animales , así como simbiosis con las plantas , biorrecuperación o biorremediación
los Parásitos y los mecanismos de generando beneficios para la de ambientes contaminados , como
defensa presentes en los animales agricultura y la seguridad las playas que se contaminan con
que actúan frente al microbio alimentaria , por ejemplo las petróleo , ríos que se contaminan
agresor bacterias del suelo , que se asocian con relaves o residuos mineros
Las enfermedades transmitidas del con las raíces para fijar nitrógeno del
suelo y proveerles de N ; Se les Representan una gran alternativa
animal al hombre se les llama para el cuidado del Ambiente.
ZOONOSIS llama Bacterias Promotoras del
Crecimiento Vegetal (PGPR) 30/08/2022
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Especialidades de la MicrobiologíaHaga clic en el icono para agregar una imagen

EJEMPLOS MICROBIOS
Microbiología Biotecnología BENÉFICOS
Farmaceútica Microbiana
Bacterias = Lactobacillus
Estudio de los Organismos Estudio de los Microbios que
microscópicos que producen Levaduras = Saccharomyces
participan en la Producción de
compuestos orgánicos o sustancias
bioactivas que neutralizan o
Bienes o servicios influyentes en la Mohos = Penicillium
salud , economía y sostenimiento de
detienen el crecimiento microbiano los recursos en la naturaleza. Bacteriófagos o Fagos =
y algunos matan microbios Lambda / T4
patógenos o peligrosos , por ejemplo Las enzimas microbianas para
los Antibióticos , como la realizar pruebas de PCR , Las Enzimas bacterianas = Eco R1
Penicilina , Antivirales como el Proteínas Unicelulares (PUC) , Las
Aciclovir. Vacunas Enzimas fúngicas = Pectidasas
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HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGÍA

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PANDEMIA DEL COVID - 19
Inicio Noviembre del 2019 – Provincia de WUHAM - CHINA
Declaratoria de PANDEMIA MUNDIAL 11/MARZO/2020

8’000,000 Fallecidos
90´000,000
Infección y muerte
Contagiados Una vez , infectados o contagiados , el Virus
busca la manera de ingresar al interior del
cuerpo , busca hacerlo por las mucosas
De Wuham al Mundo presentes en los ojos , la nariz y la boca , se
aloja en la garganta y con el paso de los días va
llegando al tracto respiratorio , generando la
Cuando una enfermedad aparece y los casos dificultad para respirar , malestar general y tos
son de 1 a 10 , se le llama Brote , cuándo los seca , se desencadenan síntomas asociados a
casos llegan a 100 , se le llama Epidemia , una neumonía atípica , acompañado de
cuándo el afectado es todo un país , se le coagulación sanguínea en los vasos , a veces
llama Endemia y si los casos se incrementan con diarrea y dolor de todo el cuerpo.
en miles y pasa a otro continente y de este a
otros continentes , se le denomina Se agrava la dificultad respiratoria y es
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Pandemia. necesario la provisión de oxigeno.
Resumen
• La Microbiología a través del tiempo se ha ido
• La Microbiología es la rama de la biología
especializando y hoy se cuenta con diversas
que estudia a los organismos que no pueden áreas/especialidades que han consolidado el
ser vistos por nuestros ojos y se requiere el conocimiento de los microbios y sus interesantes
uso de los microscopios aplicaciones para la mejora de las condiciones de
• Los Grupos microbianos objetos de estudio vida , bienestar y mantener nuestra Naturaleza
son : Bacterias , Levaduras , Mohos y Hongos habitable y sostenida.
, Protistas , Helmintos parásitos y los Virus + • No todo es malo y perjudicial en los Microbios
Estructuras Sub Celulares (ESC).
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 • REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• 1.- Audersirk, T., & Audersirk, G. (1996). “Biología, la vida en la Tierra”
(4° ed.). México: Prentice Hall Hispanoaméricana, S.A.
• 2.- Madigan,M ; T. Martinko . ; J. Parker “Brock Biología de los
Microorganismos” (2001)
• 8° Edición . España . Prentice Hall
• 3.- Video : Microorganismos (Parte 1 : Historia de la Microbiología)
• Youtube.com/watch?v = BY-6GkiSj2Q
• 4.- Video : Introducción a la Microbiología
• Youtube.com/watch?v = m9Ck0ArTY2g

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Blgo.Julio César
Silva Estela
[email protected]
Gracias , por
su atención
Julio César Silva Estela
972142639
Correo electrónico:
[email protected]
Sitio web:
www.unprg.edu.pe
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 ANEXOS
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 Unas preguntas de repaso

1.- Cuáles son los sinónimos de

Microorganismos ?
2.- Cuáles son los Grupos Microbianos ?
3.- Cite ud, 03 especialidades de la
Microbiología ?
4.- Cuál es su expectativa en el desarrollo del
Curso de Microbiología?

oHasta la próxima clase…..

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SEMESTRE ACADÉMICO 2022 – I (Junio – Octubre)

UNPRG/FCCBB/
MICROBIOLOGÍA