UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE AGRONOMIA
TEJIDO FUNDAMENTAL

Ing. Rafael Orellana Macuri

 TEJIDO FUNDAMENTAL O PARÉNQUIMAS

Tejido que garantiza la

nutrición, síntesis y
acumulación de sustancias
orgánicas en los órganos
vegetales

El término parénquima
deriva del griego para (al lado
de) y enquima (cosa vertida).
Del griego científico
παρεγχυμα, "sustancia de los
órganos"
RAOM
LOCALIZACIÓN
El parénquima
fundamental forma la 
médula y el córtex  de
tallos y raíces, la pulpa
de los frutos, etc y es en
general el tejido de
relleno en cualquier
órgano.

RAOM
CARACTERÍSTICAS
 Ocupa el mayor volumen en las plantas y
muestran poca diferenciación.
 Se origina del meristemo fundamental, del
procambio, del cambio o del felógeno.
 Está compuesto por células vivas,
distribuidas en forma granulada, con
espacios intercelulares de diversa
magnitud.
 Sus células son bastante vacuolizadas,
generalmente una vacuola por célula.
 Paredes delgadas y no lignificadas.
 Aquí se llevan a cabo actividades
esenciales de los vegetales: fotosíntesis,
almacenamiento, secreción, etc.
 Pueden dividirse bajo determinadas
condiciones y formar tejidos
meristemáticos secundarios.
RAOM
RAOM
RAOM
 CARACTERÍSTICAS CITOLÓGICAS
Sus células son:
Primitivas
Indiferenciadas
No especializadas
Su forma es muy variable
Las células pueden presentarse como Masas continuas de células
todas parenquimáticas, son los:
PARÉNQUIMAS SIMPLES
Asociadas a otros tipos de células, formando tejidos heterogéneos
son los:
PARÉNQUIMAS ASOCIADOS
RAOM
 Parénquima fundamental en Esquema de
corte transversal de pecíolo de ortotetradecaedro
Victoria regia, irupé Foto MEB.

RAOM
 Células del parénquima fundamental en
RAOM
tallo de maíz 
ESTRUCTURA

 Puede ser un tejido

compacto o tener
espacios intercelulares.

 Dependiendo de su
ubicación presentan
cloroplastos,
leucoplastos o
cromoplastos. 

RAOM
 Células de Capsicum annuum(ají nativo), conteniendo
cromoplastos
RAOM
 IMPORTANCIA
 Filogenético,porque es el precursor de los otros tejidos;
las primeras plantas constituidas por verdaderos
tejidos estaban compuestas sólo de parénquima. 

 Ontogenético,porque es el más primitivo, sus células

son las más parecidas a las embrionarias.

 Fisiológico,porque realiza actividades esenciales para

la planta, como fotosíntesis, respiración y
almacenamiento.

RAOM
 TEJIDOS
FUNDAMENTALES

CLORENQUIMA PARENQUIMA
T.asimilador INCOLORO

Con clorofila Sin o poca clorofila

TEJIDO EN LAGUNOSO O
EMPALIZADA ESPONJOSO RESERVA AERIFERO ACUIFERO

Células células
prismáticas y irregulares -
En órganos facilitan el
tejido con
reservantes intercambio
alargadas estrelladas gaseoso abundante agua

abundante espacios
clorofila-forman intercelulares
un tejido o lagunas
compacto
RAOM
 CLASIFICACIÓN
 Por sus funciones:
 Clorénquima.-
 Parénquima de reserva.-
 Parénquima de absorción.-
 Aerénquima.-
 Parénquima acuoso.-
 Parénquima esponjoso,
 Parénquima esclerificado.-
 Por la forma de las células:
 Parénquima con células poligonales.
 Parénquima con células alargadas o empalizadas.
 Parénquima con células estrelladas.
 Por su posición en la planta:
 Parénquima cortical.
 Parénquima medular.
 Parénquima vascular.
RAOM
CLOROFÍLICOS O ASIMILADORES
(CLORÉNQUIMA)
• Sus células presentan cloroplastos
en número muy variable, presentan
vacuolas y sus paredes son muy
delgadas.
• Aparece fundamentalmente en las
hojas, aunque puede aparecer en el
cortex de los tallos.
• Los más especializados son el
Parénquima en EMPALIZADA y el
parénquima LAGUNAR.

parénquima clorofiliano 
RAOM del tallo de Egeria sp.  (Monocot.)
• Generalmente las células tienen paredes delgadas.
• Sus células tienen un número variable de cloroplastos,
que durante ciertos momentos del día pueden contener
almidón de asimilación.

RAOM
 Parénquima clorofiliano y parénquima fundamental en
corte transversal de tallo de Mikania cordifolia   

RAOM
RAOM
 Parénquima clorofiliano en empalizada y lagunoso en corte transversal de hoja de Patagonula
americana, guayaibí (Dicot.).Foto MEB x 800 y dibujo realizado con MO.

Parénquima clorofiliano en empalizada  y lagunoso en corte

RAOM transversal de hoja de Patagonula americana, guayaibí (Dicot.)
 Corte transversal de una hoja de Citrus limon, MEB 550x,
en empalizada hacia la cara superior y lagunoso hacia la
RAOM
inferior
Parénquima clorofiliano homogéneo en
corte transversal de hoja de Iris Parénquima clorofiliano en empalizada
(Monocot. en corte transversal de hoja de Citrus
RAOM aurantium, naranjo (Dicot.)
 PARENQUIMA DE ABSORCION

Tejidos que absorben el agua y

sustancias minerales disueltas y los
transmiten. Desde los pelos
absorbentes de la raíz hacia otros
tejidos.

RAOM
RAOM
 SIMPLES DE RESERVA
Aparecen sobre todo en
órganos subterráneos, en
semillas y frutos.
Acumulan sustancias variadas
en:
Vacuolas (sustancias como
proteinas, taninos, etc.)
Orgánulos (el almidón, aceites,
grasas)
Libres por el citoplasma (como
los cistolitos de CO3Ca)
RAOM
Célula parenquimática con granos de
almidón simples y compuestos en
médula de guayaibí. MEB 2500x
RAOM
RAOM
RAOM
 Parénquima reservante en raíz tuberosa de Manihot
esculenta, mandioca (yuca) con granos de almidón 

RAOM
Célula de Beta vulgaris,
remolacha con pigmentos
antociánicos disueltos en el jugo
celular

RAOM
almidón del tubérculo de papa acumulado
en los amiloplastos
Parénquima de reserva en la
corteza radicular de Botón
de oro (Rannunculus repens)

RAOM
 Foto de microscopía electrónica de barrido (MEB)
de las células del parénquima medular de un tallo
RAOM de amor seco (Bidens pilosa) 430x.
 Parénquima reservante de lenteja 
(Lens culinaris) con granos de almidón,
MEB 850x

RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
ACUÍFEROS

Especializado en almacenamiento de agua; sus células son grandes y

tiene una gran vacuola embebida en agua

AERÍFEROS

Almacenan aire de forma extracelular. Son comunes en plantas

acuáticas

RAOM
AERÉNQUIMA
FUNCIÓN:
Facilita la aireación de órganos que se
encuentran en ambientes acuáticos o suelos
anegados. 
LOCALIZACIÓN:
Se encuentra en angiospermas acuáticas.
ESTRUCTURA
Formado por células de forma variada,
frecuentemente estrelladas o lobuladas, dejando
espacios intercelulares muy grandes.
RAOM
 ESPACIOS
INTERCELULARES

RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
 Corte transversal de tallo de Myriophyllum aquaticum (Dicot.) con MO y esquema, mostrando las
cámaras de aire dispuestas radialmente

Transcorte de tallo sumergido de Cabomba

Aerénquima en transcorte de tallo sumergido de
caroliniana (Dicot.) mostrando el aerénquima
Polygonum pedersenii (Dicot.)

Células estrelladas del aerénquima de tallo de Canna Aerénquima en pecíolo de hojas flotantes de
glauca, achira (Monocot.) Foto MEB x 230 Eichhornia crassipes, camalote (Monocot.), foto MEB

RAOM
Células estrelladas del aerénquima de tallo de Canna Aerénquima en pecíolo de hojas flotantes de
glauca, achira (Monocot.) Foto MEB x 230 Eichhornia crassipes, camalote (Monocot.), foto MEB

 el aerénquima está formado por células de forma variada,

frecuentemente estrelladas o lobuladas, dejando espacios
intercelulares muy grandes, de origen esquizógeno o lisígeno,
llamados lagunas o cámaras, que pueden constituir el 70% del
volumen
RAOM del órgano.
Aerénquima en transcorte de tallo de Hydrocotyle Transcorte de tallo de Schoenoplectus californicus, junco
bonariensis (Dicot.) . Cámara de aire: c.a. (Monocot.)

RAOM
 Corte longitudinal mostrando diafragma con idioblasto
En corte transversal de pecíolo
tanífero

En corte transversal de tallo En corte de hoja

RAOM Diafragmas de Eichhornia azurea, camalote

Aerénquima del tallo de Aerénquima del tallo de Aerénquima con células
Utricularia. MEB 90x Polygonum ferrugineus estrelladas
Schoenoplectus,
(Juncus)  MEB 230x.
• Parénquima del mesófilo de la hoja con
espacios intercelulares conspicuos.
• Sus células dejan abundantes espacios entre
ellas para facilitar el intercambio de gases.
• En dicotiledóneas suele situarse hacia la
epidermis inferior.

RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
 PARENQUIMA ACUÍFERO 
LOCALIZACIÓN:
El parénquima acuífero es abundante en tallos y hojas de
plantas suculentas.
El agua acumulada constituye una reserva utilizable en
períodos de sequía.
FUNCIÓN:
Es un parénquima especializado en el almacenamiento de
agua.
ESTRUCTURA:
Presenta células de grandes dimensiones
Vacuolas muy desarrolladas, ricas en agua
Los mucílagos aumentan la capacidad de la célula de
absorber y retener agua.
RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
 Corte transversal de tallo
de  Salicornia
RAOM
RAOM
RAOM
RAOM
Parénquima acuífero en Opuntia (Dicot.)..
 POR LA FORMA DE LAS
CELULAS:

PARENQUIMA CON CELULAS POLIGONALES

PARENQUIMA CON CELULAS ALARGADAS

PARENQUIMA CON CELULAS ESTRELLADAS

RAOM
 POR LA FORMA DE CÉLULAS

PARÉNQUIMA EN EMPALIZADA

Constituido por células más o menos alargadas y

perpendiculares a la epidermis, dispuestas lado a
lado en una o varias capas, sin espacios
significativos entre ellas.
Este tejido puede ser observado en la parte
superior de hojas de dicotiledóneas.

RAOM
RAOM
RAOM
PARENQUIMA CON CELULAS POLIGONALES

RAOM
 PARENQUIMA CON CELULAS ALARGADAS

RAOM
PARENQUIMA CON CELULAS ESTRELLADAS

RAOM
POR SU POSICION EN LA PLANTA

PARENQUIMA CORTICAL
PARENQUIMA MEDULAR
PARENQUIMA VASCULAR

RAOM
RAOM
 Corte trasversal de hoja de
Turnerahermannioides, MO 550x.
Coloración: safranina-azul de Astra.
RAOM
PARÉNQUIMA MEDULAR
 
Situado en el centro de los tallos de las mayoría de
las plantas (médula) y en el centro de las raíces de
monocotiledóneas, no de dicotiledóneas.

RAOM
RAOM
 Parénquima medular de raíz de Zea mays, maíz con
paredes gruesas y puntuaciones simples
RAOM
 PARENQUIMA ESCLERIFICADO

Análogo al clorénquima. La pared celular

presenta rugosidades e invaginaciones y es de
mayor grosor.
Células del parénquima clorofiliano de hojas de Pinus, pino, (Gimnosp.), con pliegues internos. El citoplasma,
ligeramente plasmolizado, está teñido de color púrpura.

RAOM
 PARENQUIMA ASOCIADOS
Aparecen junto al xilema y el floema constituyendo los parénquimas
conductores.
Pueden ser:
FLOEMÁTICOS (LIBER)
Mezclados con elementos cribosos, con función de reserva
XILEMÁTICOS (LEÑO)
Mezclados con vasos, traqueidas o fibras del xilema, también con
función de reserva
PARÉNQUIMA RADIOMEDULAR
Con funciones de reserva y conducción, comunican el floema y el
xilema
PARÉNQUIMA VASCULAR (NERVADURA)
En hojas, rodeando los haces vasculares, su función es el transporte
RAOM
RAOM
Leño de Turnera wedelliana Células parenquimáticas de los
radios del leño de Guayaibí