HONGOS Y PARASITOS

ECOLOGÍA
EQUIPO 3:
INTEGRANTES:

MARTÍNEZ ABAD KARLA AMAIRANY

POSADAS MARÍN ITZEL
NICOLAS SALGADO ARACELI
MARÍN SÁNCHEZ FRANCISCO JAVIER
MARTÍNEZ SÁNCHEZ LESLIE ARELY
 HONGOS:
Los hongos o Eumycota son una clase definida de microorganismos, la mayor parte de los cuales son
formas de vida libre, que actúan como putrefactos en el ciclo energético. De las más de 90 000
especies conocidas, menos de 200 se han reportado como causantes de enfermedades en humanos.
Estos trastornos tienen características clínicas y microbiológicas singulares y se están incrementando
en individuos con inmunodepresión.

El hombre, a través de su historia, siempre ha tratado de conocer a los seres vivos para diferenciarlos
por su utilidad, perjuicio o para establecer sistemas que le permitan identificarlos. Los primeros filósofos
elaboraron varios sistemas de clasificación. Un ejemplo es Aristóteles (384-322 a. C.), quien clasificó a
todos los seres de la naturaleza en tres reinos: Mineral, vegetal y animal, basándose en las diferencias
y semejanzas observables. La rama de la Biología que estudia los principios, sistemas y propósitos de
la clasificación, es la Taxonomía.
 La micología, etimológicamente, es el estudio de las setas. En realidad la micología
empezó hace mucho tiempo, pues las setas están entre los hongos más grandes, de
manera que atrajeron la atención de los naturalistas antes de la invención de los
microscopios por Van Leeuwenhoek en el siglo XVII, empezando así el estudio
sistemático de los hongos.
 ¿QUÉ SON LOS HONGOS?
En la actualidad los biólogos usan el termino hongo (fungus=seta del Gr. Sphongus= esponja) para designar a
los organismos eucariotas, portadores de esporas, aclorofílicos, que por lo general se reproducen sexual y
asexualmente y cuyas estructuras somáticas, ramificadas y fil amentosas, están rodeadas por paredes
celulares que contienen quitina o celulosa, o ambas sustancias, junto con otras moléculas orgánicas
complejas.

En otras palabras, esto significa que los hongos poseen núcleos verdaderos típicos en células, que se
reproducen por medio de esporas y que no poseen clorofila. La mayoría de los hongos poseen un mecanismo
sexual. También existen algunos organismos que los micólogos han estudiado por descuido, que
probablemente no son hongos, son los mohos mucilaginosos o mixomicetes, celulares y plasmodiales. Los
mixomicetes se parecen a los hongos en muchos aspectos por lo que son estudiados por los micólogos
 DIVERSIDAD DE HONGOS:
Los hongos constituyen un grupo de organismos vivos desprovistos de clorofila. Se parecen a plantas
sencillas dado que en pocas excepciones, poseen paredes celulares definidas, por lo regular no son
móviles, Morfología de un Hongo aunque poseen células reproductoras móviles, y se reproducen por
medio de esporas.

La clasificación de los hongos presenta innumerables dificultades. Sin embargo, la taxonomía tiene un
objetivo doble, primero que nada dar nombre a los organismos, con la mínima confusión posible y en
segundo expresar los conceptos actuales sobre las relaciones de los hongos entre sí y con otros
organismos vivos.
Estudios paleontológicos, indican que los hongos constituyen un grupo muy antiguo que
probablemente se remonta hasta el precámbrico. Los grupos taxonómicos usados en la
clasificación de los hongos son: superreino, reino, división, clase, orden, familia, género y
especie. Debemos tener presente que no todos los micólogos están de acuerdo con esta
clasificación, existiendo controversia en los taxa, partiendo de división, subdivisión, clase y
sub clase, mencionando las tres divisiones que albergan al Reino Fungi División
Myxomycota, División Eumycota y División Lichenes.
 IMPORTANCIA DE LOS HONGOS:
Ciclo de vida de un hongo Los hongos como reino se encuentran ampliamente distribuidos por todo la
biosfera terrestre y viven en sitios que presentan material orgánico, agua y una temperatura Su importancia
biológica radica en que tienen la función degradadora o desintegradora, en hogos saprofitos, que
descomponen la materia orgánica (alimentos, material que los animales excretan, plantas, otros hongos y
animales muertos), convirtiendo las moléculas de la materia viva en gases y sales minerales que son
desechados al medio y aprovechados por los autótrofos en el proceso fotosintético, el cual es como fuente
de alimentación y respiración de la mayoría de los seres; de esta forma contribuyen a mantener el ciclo de
la materia en la biósfera y el equilibrio dinámico de la naturaleza. En lo que respecta a su importancia.
Socioeconómica: entre 4 y 60 grados centígrados.
MÉDICA:
Donde el Penicillium es utilizado para producción de penicilina, que es un antibiótico empleado para
combatir infecciones.

INDUSTRIAL:
Las levaduras son utilizadas en la elaboración de vinos, cerveza y pan. Algunas especies de
Penicillium son utilizadas para elaborar el queso Roquefort.

ALIMENTARIA:
Fueron utilizados en alimentación, y en la medicina, como en la elaboración de vinos, cerveza entre
otras bebidas, así como en la panificación, interviniendo hongos microscópicos. En los terrenos
agrícolas desempeñan un papel decisivo en beneficio de las plantas cultivadas como fertilidad de
suelos. Además, los hongos cumplen con otras funciones importantes en el equilibrio ecológico de la y
nutritivo, de esta forma se comercializa con ellos como beneficio económico.
 Por último, los hongos son de suma importancia porque se prestan con cierta facilidad a
investigaciones bioquímicas, citológicas, fisiológicas y dentro del campo genético, pudiendo
reproducirlos con Existe una gran cantidad de hongos comestibles en los Naturaleza entre ellas los
simbiontes y poco gasto de equipo y espacio Hongo de uso medicinal Penicillium que destacan las
setas, además de otros hongos silvestres como el huitlacoche o carbón del maíz, etc. Seguramente,
desde los tiempos más antiguos, el hombre conoció los cuerpos fructíferos de los hongos superiores y
probablemente como alimento abundante para su Producción
 MICOLOGÍA DE LOS HONGOS:
Los hongos son eucariotas con un nivel de complejidad biológica superior al de las bacterias.
Portan esporas y tienen reproducción tanto sexual como asexual. Los hongos pueden ser
unicelulares, o se pueden diferenciar y hacer multicelulares mediante el desarrollo de filamentos
con ramificación larga. Adquieren nutrientes mediante absorción, pero carecen de la clorofila de
las plantas. Las enfermedades causadas por hongos se llaman micosis. Varían mucho en sus
manifestaciones, pero tienden a ser subagudas a crónicas, con características indolentes, con
recaídas. La enfermedad aguda, como la producida por muchos virus y bacterias, es poco común
con las infecciones micóticas. La organización celular es eucariota.
 ESTRUCTURA DE LOS HONGOS:
Las células micóticas tienen características típicas de eucariotas, incluyendo la presencia de un núcleo con
un nucleolo, membrana nuclear y cromosomas lineales .El citoplasma contiene un citoesqueleto con
microfilamentos de actina y microtúbulos que contienen tubulina. También cuentan con ribosomas y
organelos, como las mitocondrias, retículo endoplásmico y aparato de Golgi. Las células micóticas tienen
una pared celular rígida externa a la membrana citoplásmica, cuya constitución química difiere de la
observada en plantas y bacterias. Una diferencia importante con las células de mamíferos es que las
membranas citoplásmicas están constituidas por esteroles.

En hongos, el esterol dominante es el ergosterol, en tanto que en células de mamíferos es el colesterol.

Los hongos por lo común se encuentran en un estado haploide, aunque se forma un núcleo diploide a
través de fusión nuclear en el proceso de reproducción sexual
Los hongos son una parte importante para la biósfera; pues como todo organismo vivo dentro de ella, tiene
su función ecológica que permite el equilibrio en conjunto con todo lo demás. Los hongos a través del
tiempo, han sido menospreciados, olvidados y no muy investigados. La gran mayoría de los hongos no son
perjudiciales para el ser humano pero si lo son aquellos capaces de producir toxinas en el alimento .
PARÁSITOS:
Los parásitos son los microorganismos con mayor grado de complejidad. Aunque todos los parásitos se
clasifican como eucariotas algunos son unicelulares y otros son pluricelulares. Su tamaño oscila desde
diminutos protozoos de 1-2 ¡im de diámetro (es decir, el tamaño de muchas bacterias) a los artrópodos
y cestodos que llegan a medir hasta 10 m de largo.

Su ciclo de vida es, igualmente, complejo, de forma que algunos establecen una relación permanente con el
ser humano y otros atraviesan un conjunto de etapas de desarrollo en una serie de anfitriones
animales.
 Un parásito es un organismo que vive sobre otra especie o en su interior. Hay tres clase principales de
parásitos que pueden causar enfermedades en los seres humanos:

∙ Protozoos
∙ Helmintos
∙ Ectoparásitos

Los protozoos y los helmintos principalmente al intestino, mientras que los ectoparásitos abarcan organismos
como los piojos y los ácaros, que pueden adherirse a la piel o escarbar en ella y permanecer allí durante
largos períodos de tiempo.
La mayoría de los protozoos y los helmintos son, por lo general, no patógenos (es decir, no
causan enfermedad), o bien ocasionan enfermedades muy leves. No obstante, algunos sí
pueden producir enfermedades graves en los seres humanos.

La transmisión por la ruta fecal oral , que tiene lugar cuando los parásitos que se hallan en las
heces de una persona terminan siendo tragados por otra, es la forma más común de
transmisión de parásitos protozoos y helmintos.

Los síntomas iniciales suelen ser de carácter gastrointestinal, como, por ejemplo, diarrea. Pero
cuando los parásitos invaden los glóbulos rojos o los órganos, las consecuencias pueden
ser más graves.
 PROTOZOOS:
Los protozoos son diminutos organismos unicelulares que se multiplican dentro del cuerpo
humano

Un ejemplo seria, el protozoo Giardia tiene un ciclo de vida clásico de dos etapas. En la

primera etapa, denominada trofozoíto, el parásito se dedica a nadar y consumir nutrientes del
intestino delgado. En la segunda etapa se convierte en un quiste inmóvil.
Los quistes excretados en las heces pueden contaminar el suministro de agua, y la ingestión
de alimentos o agua contaminados hace que se transmita el parásito. El contacto cercano
entre personas y las condiciones de vida insalubres también pueden favorecer la transmisión.

La giardiosis puede conllevar otros síntomas como diarrea grave o crónica, cólicos

abdominales, fatiga, debilitamiento y pérdida de peso, entre.
 Otros protozoos importantes son las especies de Plasmodium. El Plasmodium se
desarrolla en los mosquitos, y los mosquitos infectados transmiten el parásito a los
seres humanos al picarlos. Destruye los glóbulos rojos, lo que afecta al
funcionamiento de los órganos y causa la enfermedad conocida como malaria o
paludismo.
 HELMINTOS:
Los helmintos, denominados habitualmente gusanos, son grandes organismos
multicelulares que, por lo general, se pueden ver una vista simple en sus etapas
adultas. Por norma general, los helmintos no pueden multiplicarse dentro del cuerpo
humano.

Uno de los principales grupos de helmintos es el de los gusanos planos, así

denominados porque tienen el cuerpo blando y aplanado. Su cavidad digestiva
presenta una única abertura para la ingestión y eliminación de alimentos. Se cree
que el 80% de los gusanos planos son parasitarios.
 El oxiuro o Enterobius vermicularis tiene un ciclo de vida distinto al de los otros
nematodos. Las larvas de oxiuro se desarrollan en huevos en la piel cerca del ano o
debajo de las uñas.
 
El oxiuro, también conocido como lombriz, es el parásito helmíntico más común . Uno de sus
principales síntomas es una comezón alrededor del ano. Los oxiuros se transmiten
fácilmente de una persona a otra, y es frecuente que se vean infestadas familias enteras
 ECTOPARÁSITOS:
Se refiere, por lo general, a organismos como garrapatas, pulgas, piojos y ácaros que pueden
adherirse a la piel o escarbar en ella y permanecer allí durante largos períodos.

Por ejemplo, la sarna o escabiosis, una enfermedad contagiosa de la piel caracterizada por picor y
pequeñas protuberancias rojas es causada por el arador de la sarna. La sarna se propaga
normalmente mediante el contacto frecuente y directo con la piel.

Los piojos de la cabeza son insectos pequeños sin alas que viven y se reproducen en el cabello
humano y se alimentan chupando la sangre del cuero cabelludo.
 PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO:
Algunos parásitos pueden quedarse latentes durante largos períodos. Este hecho puede dificultar el
diagnóstico de la infestación parasitaria, ya que es posible que no se desarrollen síntomas o que estos
sean imprecisos y no específicos.

La Organización Mundial de la Salud recomienda que se someta a un tratamiento médico periódico

(desparasitación) a todas las personas en riesgo que viven en zonas endémicas. Sin embargo, la
aplicación de esta recomendación sigue tropezando con numerosos obstáculos en la práctica.
 REFERENCIAS:

Ho, V. (27 de 11 de 2019). https://theconversation.com/. Recuperado el 20 de 11 de 2021, de

https://theconversation.com/que-son-los-parasitos-y-que-enfermedades-nos-causan-127341
INTRODUCCION A LOS HONGOS HOJA TECNICA DE DIVULGACION CIENTIFICA 2021
https://www.uacj.mx/ICB/UEB/documentos/2.%20HONGOS.pdf RECUPERADO 24/11/21