Listeria
Listeria
Listeria
Asignatura: Microbiología 2.
Prof. Argentina Figueroa E.
Género: Listeria. (especie L. monocytogenes).
Presentado por: Iván Emile/100228654
L. monocytogenes.
Listeria monocytogenes.
Familia: Listeriaceae.
Género: Listeria.
Especies: Listeria monocytogenes, L. innocua, L. ivanovii, L.
seeligeri, L. welshimeri, L. grayi.
Gastroenteritis,
meningoencefalitis,
Aborto, septicemia, abortos, etc. Septicemia.
encefalitis.
Características bacteriológicas.
Son bacilos pequeños, Gram +, no esporulados ni ramificados.
De 1 a 2 µm de Long., en cultivos viejos presentan forma filamentosa de hasta
20 µm.
Movilidad oscilante a 25ºC por medio de 1 a 5 flagelos perítricos.
Crecimiento en temperaturas de entre 4ºC y los 45ºC y tolera un pH entre 5,5
y 9,6.
Anaerobias facultativas, catalasa + y oxidasa –
L. monocytogenes
Generan hidrólisis de esculina en horas.
Forman colonias pequeñas (de 1 a 2 mm tras 1 o 2 días de incubación) y lisas.
Crecimiento y viabilidad de Listeria monocytogenes en ciertos
alimentos a temperaturas de congelación (-20ºC y temperaturas de
refrigeración (4ºC) durante un período de 12 semanas. Adaptado de
Baron's (Online) Microbiología médica: diversas bacterias patógenas.
2008).
Factores de virulencia.
La LISTERIOLISINA (toxina citolítica y hemolítica), que destruye las
membranas de las vacuolas fagocíticas, dándole oportunidad a las
listerias de escaparse al citoplasma.
Formación en el citoplasma de unas proyecciones parecidas a
pseudópodos para su movilidad.
Bacteriemia (en caso de listeriosis invasiva).
Internalina J (para adhesión celular).
Etc.
L. monocytogenes.
Hábitat.
Transmisión.
“¿Zoonosis o Antropozoonosiss?”
Listeriosis; enfermedad no endémica en la
Rep. Dom.